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Main Kitchen CDP 主厨房主管

5千-6千

苏州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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苏州尹山湖希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作内容 1、身体健康，无不良嗜好 2、喜爱厨师行业 3、有一定工作经验 4、监督厨房正常工作 5、支持厨师长工作，提供高效率的服务 6、能够完善必要的工作技巧，提供工作方面的培训，并帮助员工达到工作标准 7、保证所有的厨房正常工作。 8、协助自助餐装饰。 9、确保所有采购食品的质量。 10、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 11、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位需求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

Front Desk Supervisor 前台主管

4千-5千

苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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苏州尹山湖希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

公司客户销售经理

7千-8千

南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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南京香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、根据部门总监制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。岗位要求 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

资深门童

4千-4.5千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位职责/职位描述岗位职责 1.负责问候客人并给予他们热情而亲切的服务 2.协助到店客人开车门，从后备箱装卸行李岗位要求 1.40-50岁左右 2.仪容仪表以及行为符合香格里拉的专业形象。 3.良好的人际交往和沟通能力。 4.能够独立工作和团队合作

保安部资深主管

5千-6千

南京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、负责调动和安排部署员工的工作，协助保安部总监处理事件，保证酒店、客人、员工及其财产安全。 2、确保员工在回应客人与员工的安全需要方面能有效地与酒店其他员工合作。 3、根据程序帮助管理紧急事件，协调员工的应急反应、监控和建议需要改良的程序。 4、确保重要信息及有关记录的检查校对，协助分析所有的报告，必要时采取进一步行动。 5、鉴别需要培训的程序,预设情景测试紧急反应队伍的技能,管理培训并直接汇报给保安部总监。 6、遵照饭店准则降低偷盗事件的发生率。 7、如有需要，应对携带大量现金的同事提供护送服务。 8、监控和评估保安人员的工作水平并汇报给保安总监,通过参与和观察进步来鉴赏员工的工作外课程价值。 9、确保部门的安全与损失控制，确保所有的意外事故和危险将由保安部适时作出调查，熟悉处理危急的办法手册和预防损失的措施。 10、协助安全管理/损失控制委员会分配部门的具体工作。 11、推广使用酒店人力资源部管理系统的模式对员工进行培训。制定出业务培训计划，实施定期的单独培训和以小组为单位的培训工作。保安总监不在时，代行其全部职责。 12、采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系。 13、保存各类文件、报告、信件、备忘录及其他相关业务资料。管理酒店钥匙的程序并确保它的完整性和有效性。【岗位要求】 1、协助保安总监或者酒店管理层预防、应对、处理突发事件，并熟悉相关的程序和政策。 2、要与公安机关建立起良好的工作关系，并在工作中积极沟通合作。 3、协助制定和实施新员工的培训规程。 4、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的运营规则及员工手册中的条款。 5、拥有管理能力及处理紧急事件的能力

市场传媒经理/副经理（电子商务）

7千-9千

南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、履行酒店营销的媒体核心职责：营销策划、内容管理、公共关系、酒店推广及活动，以及社交媒体管理。 2、协助并支持完成酒店与广告公司，市场销售部与运营部门之间所需的广告照片拍摄、印刷品以及公关关系工作。 3、管理官网、微信、大众点评、小红书、抖音等网站的产品和内容。 4、管理酒店在线内容，并确保所有内容符合品牌指南。 5、分析市场趋势，规划及执行实施文案以树立良好酒店形象同时改善客户购物体验，点击率，流量和转换率。 6、维护香格里拉品牌的公众形象。【岗位要求】 1、大专及以上学历，2年以上同岗位工作经验。 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力。 3、拥有较强的时尚敏感度，洞悉当下潮流趋势。 4、具备扎实的数字营销知识以及相关平台操作经验。 5、英文口头及书面沟通技巧。

公共区域主管

4.5千-5千

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岗位职责 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作岗位要求 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、至少2年以上同职位相关工作经验。

会议销售副经理

5.5千-6.5千

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1. 处理酒店内与当地及国际公司及团队旅行潜力的详细事宜。 2. 参加所有会议销售活动，维持酒店的市场高曝光率，积极通过电话销售，客户娱乐活动提升销售机会。 3.在市场销售总监及会议销售总监的监督下根据酒店市场计划完成所有销售活动及行动计划创造销售区域的商务机会。 4. 参加主要商务出行及有潜力的会议为酒店提升销售。 5. 密切监控公司收益及特殊市场的产品。 6. 发挥个人能力完成会议销售总监指定的个人会议销售目标。 7. 根据酒店指导原则，方法和工具升级销售机会。岗位需求 1. 形象气质佳，身体健康 2. 具备英语听说能力 3. 大专及以上学历 4. 有3年以上酒店市场销售部或1年以上同等职位工作经验

楼层服务员

4千-5千

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【岗位职责】 1、客人退房后负责房间的清洁工作。 2、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 3、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 4、负责杯具的清洁与消毒工作。 5、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。【岗位要求】 1、热情，手脚灵活。 3、持有酒店英语初级证书，可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。

销售主任（政府业务发展）

4千-5千

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岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、协助部门总监完成政府业务的组织安排。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门总监做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。岗位要求 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

西厨房厨师（中热/西热）

3.6千-4千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位职责 1.负责夜班出品 2.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 3.按厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

销售主任

4千-5千

南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。岗位要求 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

餐厅经理

9千-1.1万

上海-黄浦区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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上海新世界丽笙大酒店有限公司

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【岗位职责】有效管理45楼旋景餐厅的日常工作，确保以下工作正常进行： 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2、遵守开始营业和结束营业的程序。 3、遵守规定的结账程序。 4、有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 5、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 6、与厨师和餐饮经理/总监交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 7、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 8、特别活动的概念管理工作。 9、善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 10、对竞争对手进行分析。 11、创造良好的公众宣传机会。 12、管理顾客数据库并有效的加以使用。 13、为客人推荐餐厅特色菜肴及酒水等，完成餐厅营收预算。 14、与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 15、管理和控制餐厅食品饮料成本。 16、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 17、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 18、和上级领导一起编制和管理部门预算等。【岗位要求】 1、大专以上学历，酒店管理，餐饮或相关专业。 2、工作经验5年及以上，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力；解决问题，推理，号召，组织和培训能力；具有良好的写作技能；具有领导能力。 4、英语口语沟通熟练，需具备中餐经验

烧腊1/烧腊2

6千-9千

上海-黄浦区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、负责烧腊间的日常运营，包括原料准备、腌制、烤制、斩切等工序； 2、严格按照标准操作流程制作各类烧腊产品，确保出品质量稳定； 3、维护烧腊设备的清洁与保养，保持工作区域卫生符合食品安全标准； 4、协助研发新式烧腊菜品，定期优化菜单； 5、控制食材成本，合理利用边角料，减少浪费； 6、配合厨房团队完成其他相关工作。【岗位要求】 1、具备烧腊制作基础技能，熟悉广式烧腊工艺者优先； 2、能适应高温环境及高强度站立工作； 3、具有食品安全意识； 4、工作细致耐心，有团队协作精神；

预定主管

6千-8千

上海-黄浦区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】运用销售技巧和房间销售升级推广酒店的产品和服务准备和执行增加预订销售和相关业务的工作记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订接受等候单上的客人预订修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录调查和记录未按预订抵店的预订情况掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息监测预订情况，并向部门经理通报目前和将来的入住率熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，熟练操作Opera系统 2、英语口语沟通能力，较强的对客服务意识 3、清楚，有条理的语言组织和文字表达和沟通能力

洗衣房服务员

4千-5千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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岗位职责熟悉并能正确处理各种不同的布巾。确保正确使用设备和化学剂。立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。向客人提供优质服务。确保客人需求和合理要求被满足。坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。坚持酒店的清洁和养护。保持维护所在工作区域的高度整洁。识别出客衣的种类完成主管交给的额外任务岗位要求会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂有相关的洗衣房工作经验

宴会销售经理/高级宴会销售经理

9千-1.2万

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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岗位职责在上级领导下，负责酒店宴会会议销售和管理工作，为客人提供高质量的宴会、会议服务，以达到酒店和个人营收指标。根据宴会、酒会、茶话会、庆功会、联谊会、招待会、新闻发布会、洽谈会、董事会、培训、展销等各种活动的布置要求做好安排，组织优质服务。注意收集客人对餐饮质量的意见，与客户保持经常的联系和良好的关系，争取客人的长期支持。负责宴会厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。负责处理客人对宴会服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。严格岗位职责和工作程序，保证服务标准和操作方法的正确性，善于发现出品和服务方面的问题，善于言谈，善于沟通，善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。完成上级领导布置的其他工作。

实习生

2.8千-4.4千

上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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上海新世界丽笙大酒店有限公司

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负责厨房厨师的基础岗位工作，按照酒店标准和流程完成工作目前开放岗位：西厨房实习生

旋景餐厅主管

6.5千-7.5千

上海 | 2年以上 | 学历不限

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岗位职责按照经理的要求开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。找到快速有效解决问题的方法，提供优质餐饮服务体验。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。以身作则来激励我们的员工取得成功。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。积极推动部门与部门之间的关系。岗位要求外形良好，女性，性格开朗，2年以上的餐厅工作经验有较好的服务精神和沟通技巧英语日常沟通能力

西餐厅主管

6.3千-6.6千

上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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岗位职责 1.熟练掌握餐厅设备的操作，并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作岗位要求 1.中专以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.酒店餐厅英语熟练； 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

西厨领班

5千-5.5千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

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根据工作标准和流程负责零点餐厅西式菜肴的烹饪和出品

主管-闽味餐厅Team Leader - Min Wei

4千-4.5千

福州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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凯悦免费房

福州仓山凯悦酒店

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§ 根据顺序，为客人点单并服务。 Take order and serve the guest according to the sequence. § 销售产品。 Up-sell product. § 维持客用品并控制成本。 Maintain guest supplies and control the cost. § 下班时，确保饮料存货正确。 Ensure beverage stock in the bar is correct. § 根据标准确保自助餐布置和服务。 Ensure buffet set up and service according to the standard. § 根据部门工作安排，确保服务的顺畅。 Ensure smoothly service according to the task arranged. § 处理客人关于食品和酒水方面的要求以及疑问。 Handle enquiries and require in food and beverage. § 协助每月进行运营设备及营业用品盘点。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. § 负责在服务之前对员工进行指导。 Provide guidance before serving. § 具备充足的菜单知识，能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. § 能够对新员工和实习生进行培训。 Able to train the new coming staffs and trainees. § 与餐务部、客房部和工程部保持良好的沟通，确保餐厅的整洁和保养。 Maintain communication with stewarding, housekeeping and engineering, Ensure restaurant clean and well maintained. § 根据菜单为客人提供食品和饮料。 Provide food and beverage according to the menu. § 适应餐饮部或酒店其他部门岗位的灵活调换。

实习生

2.2千-2.2千

三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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双休

大白鲸世界酒店管理（海南）有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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餐饮部：厨房实习生1-2名，餐厅实习生1-2名，上班时间：早班、中班和两头班。实习期：5个月以上可考虑

主管-楼层 TL-Floor

4.1千-4.3千

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福州仓山凯悦酒店

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岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 5.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。岗位要求 1.良好的沟通能力和一定的组织能力及协调能力。 2.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。 3.具有2年以上楼层服务经验，同级别经验者优先

客房部协调员Housekeeping Coordinator

3千-3.3千

福州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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技能培训
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福州仓山凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 负责与其它部门的信息收发传递 2. 熟悉酒店的服务项目，时间及电话号码，熟悉客情，保证电脑情况与实际情况一致 3. 负责管理钥匙，呼机的分发 4. 负责员工的签到考勤 5. 妥善保管客房中心的客用品，协助宾客借还客用品 6. 按程序登记宾客的遗留物品 7. 向工程部提出维修的请求，及时维修客房故障 8. 做好各项工作交接及明确记录