【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、按照酒店整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

【岗位职责】 1.负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作。 2. 执行安全和紧急事件处理。 3. 记录、报告和跟踪危机安全事项及违反酒店和公司政策的事件。 4. 监视闭路电视和安全警报系统。 5. 加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6. 一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7. 警惕火灾或安全危机，如发生火灾或其它紧急情况，应协助解决。 【岗位要求】 1.身体健康，具有吃苦耐劳精神； 2.工作主动、热情、认真，责任心较强； 3. 较强的工作警惕意识，处理事情迅速、果断、准确; 4. 具有酒店相关安保工作经验，退伍军人优先; 5. 具有较好的协调能力和组织纪律性。

1. 制定酒店年度成本预算与控制目标，分解至各部门并监督执行，确保预算达成率。 2. 负责全酒店成本核算与分析，包括餐饮、客房、工程、能耗等核心板块，定期出具成本分析报告，识别差异并提出改进方案。 3. 审核采购需求与合同，参与供应商评估与价格谈判，优化采购成本，确保物料品质与性价比平衡。 4. 监控库存管理流程，定期组织库存盘点，控制库存周转率与损耗率，减少积压与浪费。 5. 制定并完善成本控制制度与流程（如采购审批、领料规范等），推动标准化管理，确保合规性。 6. 协同财务、运营部门开展成本优化项目，针对高耗环节（如食材、水电、人力）提出降本增效建议并跟踪落地。 7. 指导各部门成本控制工作，组织成本意识培训，提升全员成本管理能力。 8. 参与新菜品、新服务、新项目的成本测算，评估盈利可行性，提供成本数据支持决策。 9. 定期向管理层汇报成本动态、风险预警及改进成果，为经营决策提供数据依据。

在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面，向总经理提供建议和支持，树立酒店良好的品牌形象。监督整个部门的运作；与管理团队共同努力，以实现酒店的市场定位和收入目标。 3、主要职责 1.为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 2.参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 3.制定开拓市场销售战略和促销计划。 4.督导和协助市场销售计划的进展和实施。 5.监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 6.管理部门内部的运作，保证部门设施完备，运行正常。 7.进行市场调查。 8.为酒店设立价格策略和销售目标。 9.管理特别项目及其他相关的生意。 10.确保高效利用部门资源。 11.确保发展、更新及保留酒店宣传材料。 12.报告市场销售活动的有效性。 13.管理部门内部人力资源，包括选择招聘人员，培训部门员工，团队建设，员工表现评估等。 14.工作场地的健康安全要达标。 15.确保部门员工明确所赋予的职责。 16.在部门或酒店的利益受到危害时，立即采取纠正错误的措施。 17.确保员工熟悉安全，急救、火警逃生程序。 18.确保所有设备正常运作。 19.管理客户关系及服务，包括客户需求、产品知识，销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 20.管理部门开支和预算。 21.准备部门每月相关开支的预测，并在预定日期上交给酒店。 22.密切注视客户的活动，必要时予以调整。 23.按照酒店政策控制部门成本，避免浪费。 24.确保部门员工遵守酒店员工守则。 25.确保部门员工遵守酒店的程序及规定。 26.确保部门文件，及相关资料的存档。 27.通过与总部的联系，确保所有营业部活动、各业务口子的相关推广活动的顺利完成。 28.保持与集团内各营业部门的沟通，最大限度拓展销售机会。 29.在海内外社会各有关行业推广酒店。 30.参与管理公司发起的销售活动。 31.针对目标市场组织促销旅行。 32.在海内外目标市场，保持良好的关系和沟通。 33.遵守酒店员工守则。 34.遵守酒店的程序及政策。 35.不断分析，评估，提高个人表现。 4、岗位任职条件 基本素质：1.掌握政治，经济和社会方面的知识及市场趋势。 2.具有领导，指导和发展员工的能力。 3.具备处理危机的知识和能力。 教育背景：大学本科毕业学历或同等文化程度。 性格要求：具有良好的沟通技巧。 持证要求：无 培训经历：接受过电子商务，B2B和B2C培训，对大众信息传播有良好的了解。 工作经历：从事酒店市场销售管理工作5年以上。 性别要求：不限

1. 运营管理：全面负责餐厅日常运营，制定并执行服务标准、流程及质量监控体系，确保符合五星级酒店服务规范；统筹餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程，保障高效运转。 2. 团队管理：主导餐厅员工（含服务员、收银员、迎宾等）的招聘、培训、排班及绩效评估；制定激励机制，提升团队凝聚力与专业能力，解决团队冲突。 3. 客户关系：维护高端客户关系，处理客人投诉及特殊需求，建立客户反馈机制；定期回访重要客户，提升客户满意度与复购率。 4. 成本与营收：监控食材采购、库存管理及能耗成本，优化成本结构；制定销售策略（如推广套餐、主题活动），达成酒店下达的营收及利润目标。 5. 合规与安全：严格执行食品安全、卫生防疫、消防及治安规定，组织安全培训与演练，确保运营无安全隐患。 6. 协作与创新：与厨房团队协作优化菜单（含菜品口感、呈现形式），联动市场部策划主题餐饮活动（如节日晚宴、美食节）；关注行业趋势，引入创新服务模式（如定制化用餐体验）。 任职要求： 1. 经验：5年以上五星级酒店餐厅管理经验，熟悉高端餐饮运营逻辑；具备团队规模50人以上管理经验者优先。 2. 能力：优秀的领导力、沟通协调能力及应急处理能力（如突发客诉、设备故障）；熟练使用餐饮管理系统（如POS系统、库存软件）。 3. 素质：服务意识强，注重细节，抗压能力佳；具备英语或第二外语沟通能力（能流利接待外宾）。 4. 资质：持有餐饮服务经理资格证、食品安全管理员证书者优先。

1. 负责酒店弱电系统日常运行维护，包括通信系统（电话交换机、内线电话）、网络系统（局域网、WiFi覆盖）、安防系统（监控、门禁、报警、巡更）、消防弱电系统（火灾报警控制器、烟感/温感信号传输）、音视频系统（会议设备、广播、背景音乐、LED屏）、客房控制系统（RCU、智能灯光/空调控制）及停车场管理系统等。 2. 执行弱电设备定期巡检，记录运行数据，排查潜在故障，确保系统24小时稳定运行，保障酒店运营及客人体验。 3. 快速响应系统故障报修（如网络中断、监控黑屏、门禁失效等），及时诊断并修复，重大故障及时上报并协助制定解决方案。 4. 实施弱电设备预防性维护计划，定期清洁、调试设备（如交换机除尘、监控摄像头角度校准、门禁读卡器灵敏度测试），延长设备使用寿命。 5. 配合酒店弱电系统升级改造项目（如网络带宽扩容、监控系统高清化改造），协助工程师进行设备安装、接线、调试及测试验收。 6. 负责弱电系统技术资料管理，包括设备参数、线路图纸、维护记录、故障处理台账等，确保资料完整可追溯。 7. 严格遵守酒店安全规范，执行用电安全操作流程，配合消防演练及应急处理（如停电时备用弱电系统切换、紧急广播启动），保障系统及人员安全。

1. 电话通讯管理：高效接听、转接酒店内外线电话，确保通话清晰、准确；规范使用电话系统（如呼叫等待、三方通话、语音信箱等），记录未接来电及留言并及时转达。 2. 客户问询服务：专业解答客人关于酒店设施（客房、餐饮、会议、康乐等）、服务政策、周边交通及旅游信息的咨询；无法即时答复时，协调相关部门（前厅、客房、销售等）并跟进反馈。 3. 预订协助支持：协助客人完成客房、餐厅、会议室、票务等预订需求，核对信息后及时传递至对应部门；确认预订状态并同步客人。 4. 紧急事件处理：响应客人紧急求助（如医疗协助、物品遗失、安全警报等），严格按酒店应急预案联系安保、医疗或管理层，跟踪事件进展并记录。 5. 内部信息协调：作为酒店各部门间的通讯枢纽，传递重要通知、客人特殊需求（如无障碍服务、VIP接待）等，确保信息高效流转。 6. 设备与记录管理：定期检查总机设备运行状态，发现故障及时报修；按规范记录电话日志、客人反馈及特殊事件，确保数据完整可追溯。

1．对房务总监负责，协助做好本部门工作。 2．每日参加例会，了解酒店工作计划与要求，协调好与各部门之间的关系。 3．负责编制洗衣房的月度、季度和年度工作报告和经营工作计划。 4.制定并维护洗衣房的服务标准，监督员工执行，确保服务质量。 5.与房务副总监合作，制定洗衣房的年度预算，包括人力、物料、设备和维护费用。 6.管理清洁剂的库存，确保清洁剂的正确使用和充足供应。 7.做好洗衣设备用品定期检修保养工作。 8.安排员工排班，监督出勤情况，确保人员配置满足业务需求。 9.对员工进行绩效评估，提供反馈和激励，提升员工工作积极性和技能水平。 10.制定并执行培训计划，包括新员工入职培训和在职员工的技能提升培训。 11.制定并执行安全操作规程，定期检查工作区域的安全和卫生状况，确保员工在工作中遵守安全标准。 12.处理客人的特殊洗衣需求和投诉，确保客人得到及时、满意的解决方案。 13.与其他部门(如楼层、餐饮)保持沟通，协调解决客人衣物和布草的相关问题。 14.领导员工强调环保意识，鼓励使用环保清洁剂和设备，推广节能减排措施，减少水资源和能源的消耗。 15.持续关注行业动态和新技术，不断优化洗衣流程和提升服务质量。 16.负责洗衣房财产和设备的使用管理，确保账物相符。 17.分析洗衣房营业周期情况，完成上级领导交代的其他工作。 基本素质： 1.责任心强，善于沟通，具备组织协调能力，具有相当的管理能力； 2.拥有专业的洗衣知识和丰富的管理经验，熟练使用电脑； 3.熟悉各种洗衣设备的性能、使用程序和保养方法； 4.注重细节，有较强的责任心和团队合作精神； 5.具备较高的英语听、说、读、写能力，能熟练地与外宾进行沟通交流。 教育背景：具有大学专科或同等学历以上文化程度。 性格要求：严谨、思维缜密、处事果敢。 培训经历：受过酒店客房管理等相关等方面的培训或获的相关职业资格证书。 工作经历：具有2年以上的客房工作经验，5年以上洗涤部管理工作经历。 性别要求：不限

1. 信息咨询与解答：熟练掌握酒店设施（客房、餐厅、泳池、健身房等）、服务项目（洗衣、叫醒、行李寄存等）、周边交通及商圈信息，为客人提供准确、高效的咨询服务，确保信息传递清晰。 2. 服务需求受理与跟进：受理客人各类服务请求（如客房打扫、加床、送餐、设施报修、预约餐厅/会议室/SPA等），详细记录需求内容、时间及特殊要求，及时传达至对应部门并跟踪落实进度，确保服务按时完成，主动向客人反馈结果。 3. 跨部门协调沟通：作为酒店各部门（前厅、客房、餐饮、工程、安保、餐饮等）的联动枢纽，协调解决服务衔接问题（如客房与工程部门对接设施维修、前厅与客房确认入住准备等），确保信息传递顺畅，提升服务响应效率，保障客人体验连贯。 4. 紧急事件处理：处理客人突发情况（如身体不适、物品遗失、突发故障等），按应急预案联系医疗、安保等部门，快速响应并协助解决；接到火灾、停电等紧急通知时，按流程启动应急广播，引导客人疏散，同时安抚客人情绪。 5. 客情信息记录与反馈：每日记录客人需求、投诉及建议，整理成客情报告，定期反馈至管理层，为酒店优化服务流程、提升服务质量提供数据支持；对重复出现的问题提出改进建议，推动问题根源解决。 6. 服务质量把控：严格执行五星级酒店服务标准，保持礼貌用语、微笑服务，主动关注客人潜在需求（如老弱病残客人的特殊照料），提供个性化服务支持，确保服务过程专业、贴心。 7. 客诉处理协助：协助处理客人投诉，耐心倾听诉求，分析问题原因，协调相关部门制定解决方案，跟进处理结果，争取客人谅解，维护酒店口碑；无法当场解决的投诉及时上报管理层。 8. 基础行政与系统操作：负责服务中心电话接听（确保铃响3声内接听）、内部文件传递、排班表整理等基础行政工作；熟练操作酒店PMS系统、服务管理系统及通讯设备，准确录入客情信息，保障数据记录规范。 素质要求：具备中英文流利的听说读写能力，沟通表达清晰；较强的应变能力及问题解决能力，能快速应对突发状况；熟练使用办公软件及酒店系统；拥有高度的责任心、服务意识及细节把控能力，适应轮班工作。

1. 布草与客衣收发管理：接收客房布草（床单、被套、毛巾等）及客人送洗客衣，核对数量、检查污渍/破损情况，按材质、颜色、洗涤要求分类，登记收发信息。 2. 洗涤操作执行：根据布草/客衣材质（棉、麻、丝、羊毛等）及洗涤标准，正确操作洗衣机、烘干机，控制水温、洗涤剂用量及时间，确保洁净度、无损伤、无异味。 3. 熨烫与整理：对洗涤后的布草（台布、餐巾、制服）及客衣进行专业熨烫，保证平整挺括；按标准折叠、分类存放，确保外观整洁统一。 4. 质量与标准把控：洗涤、熨烫后检查洁净度、破损及熨烫效果，不合格品及时返工；定期核查布草损耗，上报需更换物品。 5. 设备与安全管理：日常清洁、检查洗涤设备（洗衣机、熨烫机等），异常及时报修；遵守操作规程，确保设备安全运行，做好消防及个人防护。 6. 库存与成本控制：管理布草/客衣收发记录，协助管控洗涤用品（洗涤剂、柔顺剂等）库存，合理用量，避免浪费。 7. 客户沟通与服务：确认客衣特殊需求（加急、特殊材质处理）并反馈进度；处理客人关于洗涤效果的咨询或简单投诉，复杂问题及时上报。 8. 协作与卫生维护：与客房部、前厅部协作，保障布草供应及客衣按时送回；保持洗衣房清洁消毒，遵守卫生标准。 任职要求 1. 高中及以上学历，1年以上酒店或专业洗衣房相关工作经验优先； 2. 熟悉洗涤设备操作，了解不同材质（棉、丝、羊毛等）衣物/布草的洗涤、熨烫工艺及污渍处理方法； 3. 有缝纫基础。 4. 具备细致耐心、责任心，良好沟通能力及服务意识； 5. 能适应体力劳动（如搬运布草、站立操作），身体健康； 6. 遵守酒店规章制度，服从工作安排，团队协作能力强。

1. 负责酒店日常账务处理，审核各类原始凭证（如客房收入单据、餐饮消费账单、采购发票等），编制记账凭证，确保账务处理合规、准确； 2. 核算酒店各业务板块收入，包括客房、餐饮、会议、康乐等部门收入，及时确认收入并进行明细分类； 3. 监控成本与费用，核算采购成本、运营成本（如食材、物料、能耗等），审核费用报销，分析成本结构并提出控制建议； 4. 编制月度、季度、年度财务报表（资产负债表、利润表、现金流量表等），提供财务分析报告，满足管理层决策及外部监管要求； 5. 管理资金流转，监控日常现金流，处理银行对账、外汇结算等业务，确保资金安全； 6. 负责税务申报与筹划，准确计算并缴纳增值税、企业所得税等税费，协助应对税务检查，维护税务合规； 7. 协助固定资产管理，核算资产折旧，维护资产台账，定期参与资产盘点； 8. 配合内外部审计工作，提供财务资料，协助完成审计报告； 9. 与前厅、餐饮、采购等运营部门协作，解答财务疑问，确保业务数据与财务数据一致。 任职要求：1. 大专及以上学历，财务、会计等相关专业，持有初级及以上会计师证书；2. 3年以上酒店会计工作经验，具备五星级酒店财务核算经验者优先；3. 熟悉酒店行业财务制度、税法及会计准则，掌握客房、餐饮等业务收入核算逻辑；4. 熟练操作财务软件（如SAP、用友、金蝶）及Excel等办公软件，能独立完成报表编制与数据分析；5. 具备良好的沟通协调能力、数据分析能力及严谨细致的工作态度，能承受一定工作压力。

1. 日常消防安全巡检：每日对酒店各区域（客房、餐厅、厨房、会议室、地下停车场等）进行消防巡查，检查消防通道畅通性、安全出口标识完整性、烟感报警器/喷淋系统/灭火器/消防栓等设施状态，重点排查厨房油烟管道、电气设备集中区等火灾隐患点，记录巡检结果并及时上报异常情况。 2. 消防设施设备管理：负责消防设施设备的定期维护与功能测试，按规范周期（如每月测试烟感、季度检查消防泵、半年校验灭火器）执行设备检测，建立设施台账，记录维护数据，发现故障及时协调维修或更换，确保设备100%有效运行。 3. 应急预案与演练组织：参与制定酒店消防应急预案，定期（每季度/半年）组织员工消防演练，培训员工灭火器使用、疏散路线熟悉、自救互救技能，确保全员掌握应急处置流程；协助更新应急预案以适应酒店运营变化。 4. 应急事件处置：接到火警或火灾报警后，赶赴现场确认火情，启动应急预案，组织人员疏散（含住客及员工），使用消防器材实施初期火灾扑救，同步联系消防部门并配合救援，事后参与事故原因调查与整改方案制定。 5. 消防安全培训：开展酒店全员消防安全培训，包括新员工入职消防知识普及（消防法规、火灾预防措施、疏散逃生技巧）、在职员工定期复训，确保员工掌握基础消防技能及本岗位火灾风险防控要点。 6. 档案管理与合规检查：建立并维护消防管理档案，记录巡检、维护、演练、培训等数据；配合消防部门日常检查及抽查，提供合规档案资料，落实检查整改要求，确保酒店消防安全符合国家及地方消防法规标准。 7. 重点区域安全监控：针对酒店消防重点部位（厨房、配电室、机房等）实施专项监控，监督油烟管道定期清洗、电气设备定期维保等工作，跟进隐患整改闭环，保障重点区域消防安全。

1. 负责酒店公共区域、客房楼层、停车场等重点区域的安全巡逻，及时排查安全隐患，防范盗窃、破坏等事件发生。 2. 管理酒店出入口，对访客、外来车辆进行登记核实，引导客人有序进出，维护大堂、电梯等区域秩序。 3. 监控消防设施、监控系统运行状态，定期检查消防器材、应急通道，确保符合安全标准；协助开展消防演练及安全培训。 4. 处理突发事件（如火灾、客人意外受伤、物品遗失等），按应急预案启动响应，协助疏散人员、联系医疗/消防部门，并保护现场。 5. 提供客户服务：为客人指引路线、解答问询，协助搬运行李（需客人同意），维护酒店良好服务形象；处理客人安全相关求助（如失物招领、安全护送）。 6. 记录巡逻及值班日志，详细登记异常情况、处理过程及结果，定期向安保主管汇报工作。 7. 配合前台、工程部等部门核实客人信息，检查设备安全，参与酒店大型活动（如会议、宴会）的现场安保工作。 8. 遵守酒店规章制度，保持岗位形象整洁，使用规范服务用语，具备基础英语沟通能力（服务外籍客人）。 要求：持有保安证、消防设施操作员证优先；具备1年以上高端酒店安保经验，熟悉应急处理流程；身体素质良好，能适应轮班（含夜班）；无犯罪记录，责任心强。

1. 负责客户迎送接待，提供微笑服务与专业咨询，解答酒店设施、服务及周边信息等问询，维护酒店良好印象。 2. 办理客人入住登记，核对身份证件，录入信息至酒店管理系统（PMS），分配客房并介绍房间设施；协助办理退房手续，结算各项费用（房费、餐饮、洗衣等），准确处理现金、信用卡等支付方式，开具发票。 3. 管理客房预订，处理预订查询、修改、取消及确认，实时更新房态信息，确保预订数据与客房部同步。 4. 协调传递客人特殊需求（如加床、无烟房、叫醒服务等），对接客房、餐饮等部门落实需求，跟进服务质量。 5. 负责客人账务管理，准确记录消费明细，核对账单，处理押金存取及退房结算，确保账务清晰无误。 6. 处理客人投诉与意见，耐心倾听并协调解决，无法即时处理的及时上报管理层，提升客户满意度。 7. 严格执行安全规范，核对入住客人身份信息，保管前台钥匙及重要物品，协助处理遗失物品、突发疾病等应急情况并上报。 8. 与客房、工程、安保等部门协作，跟进房间清洁、设施维修进度，保障客人入住体验。 9. 维护前台区域整洁，操作酒店管理系统、电话总机等设备，确保数据录入准确，完成日常报表统计。 10. 提供附加服务支持，协助客人预订票务、叫车、旅游等，满足个性化需求。 11. 执行交接班制度，清晰交接未完成事项、重要客情及特殊要求，确保工作连贯。

1. 负责客户迎送接待，热情问候并确认预订信息，引导入座并根据客户需求（如偏好座位、特殊场合）安排适宜座位，主动协助放置衣物、提拿行李。 2. 为客户提供专业菜单解读，详细介绍菜品特色、食材来源、烹饪方式及口味特点，结合客户饮食习惯、饮食禁忌（如过敏、素食等）及用餐场景（商务/家庭/宴请），个性化推荐菜品及酒水搭配。 3. 全程关注客户用餐过程，实时响应需求（如添水、换碟、催菜等），主动询问用餐体验，及时处理客户疑问或不满，复杂问题协调管理层解决，确保客户满意度。 4. 建立客户档案，记录客户偏好（如口味、常用座位、特殊需求），定期回访老客户，维护长期关系；收集客户反馈并整理上报，为菜品优化及服务改进提供依据。 5. 协调前厅与后厨沟通，传递客户特殊需求（如菜品调整、上菜节奏），确保出餐与服务流程顺畅；协助管理服务团队，指导新员工掌握服务标准，监督服务细节（如餐具摆放、环境整洁）。 6. 监督服务质量，确保服务符合五星级标准（如仪容仪表、言行举止、服务效率），主动发现服务短板并提出优化建议，参与制定服务流程改进方案。 7. 维护餐厅品牌形象，保持专业、亲和的职业素养，熟练掌握餐厅文化、特色菜品及活动信息，向客户传递品牌价值，提升客户对餐厅的认可度与复购率。

1.团队管理：负责前台员工排班、考勤及绩效评估，组织业务培训（如服务礼仪、系统操作、应急预案），提升团队专业能力与服务意识。 2.运营监督：监督前台日常接待流程（入住登记、退房结算、问询指引、预订管理等），确保符合五星级酒店服务标准，优化操作效率。 3.客户服务：处理宾客特殊需求及投诉，协调解决复杂问题；对接VIP/重要宾客接待，提供个性化服务，提升客户满意度与忠诚度。 4.财务管理：监督前台收银操作，核对每日营收报表、账单及现金/信用卡交易，确保账实相符；跟进未结账款回收，防范财务风险。 5.信息与协作：维护PMS系统客户信息准确性，定期分析宾客数据；协调与客房、餐饮、安保等部门沟通，保障宾客需求高效响应。 6.质量与安全：执行酒店服务质量标准，定期检查前台环境、设备（如POS机、身份证阅读器）运行状态；落实应急预案，处理宾客突发状况（如遗失物品、紧急求助），确保前台区域安全有序。 7.流程优化：参与制定/修订前台服务流程与规范，提出改进建议，推动服务品质持续提升。

1.负责餐饮区域日常运营管理，监督开餐前准备（餐具、环境、人员）、餐中服务流程及餐后收尾工作，确保服务高效顺畅。 2.带领餐饮服务团队，制定排班计划，合理分配工作任务；组织员工培训（服务标准、产品知识、应急处理等），提升团队专业技能与服务意识。 3.监督菜品、饮品出品质量及呈现标准，与厨房团队沟通反馈客诉及改进建议，保障餐饮品质符合酒店五星级标准。 4.处理宾客咨询、投诉及特殊需求，协调解决服务问题，维护客户满意度；重点关注VIP宾客接待，确保个性化服务落实。 5.管控餐饮成本，包括食材/酒水损耗、物料使用等，优化库存管理，减少浪费；分析销售数据，协助制定促销策略以提升营收。 6.严格执行卫生防疫、消防安全及食品安全规范，监督员工着装、操作流程合规性，确保运营符合酒店及行业标准。 7.协调与采购、市场、厨房等部门的协作，参与餐饮活动策划（如主题推广、节日套餐），推动餐饮服务创新。

岗位职责: 1. 在酒店营销政策下，负责制定和执行会议、境外旅行社、商务销售策略，以达成销售任务目标，能够高效完成销售任务。 2. 维护和拓展客户关系，提升客户满意度和忠诚度。 3. 其他领导交代等事项。 任职要求： 1. 熟悉会议、商务市场、境外旅行社市场，且客户资源丰富，具备出色的沟通能力和商务谈判技巧。 2. 具有较强的营销组织、策划及执行能力，较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力，具有商业头脑； 3. 工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。 4. 熟悉三亚湾、大东海区域市场，具有2年以上本地酒店销售工作经验。

【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业大专及以上学历； 2、3年以上国际/国内品牌酒店财务负责人工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Check daily mise and place 检查每日餐前用品，确保营运需求 Follow hygiene standard 严格遵守食品卫生要求 Follow food standard recipe and presentation 严格执行食品标准配比以及摆盘 Experience & Required Skills 经验及技能要求 2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience. 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。

1.参与制定酒店招聘规划与年度招聘计划的执行。 2.负责汇总各部门年度的人力资源需求，拟定年度、季度、月度招聘计划并分解落实执行，以及落实招聘成本的规划。 3.根据招聘计划与方案进行量化分析以及对招聘渠道、方式、进度的规划与分解。 4.负责拟定和执行招聘工作方案，包括招聘条件、招聘形式、招聘范围、招聘周期、具体招聘流程以及方法。 5.负责发布招聘岗位信息，对招聘渠道、平台的日常维护、刷新、信息导入跟进。 6.负责招聘现场的组织、安排、招聘推介与说明，对公司用人条件、用人政策等进行现场解释与答疑。 7.负责组织与参与面试，简历及相关资料的搜集、查询、汇总与核实，初步筛选和初次面试。 8.跟进落实招聘工作过程中，求职申请表的审批、背景调查表的填写，确认录取情况，录入系统资料，发放offer和入职事宜安排。 9.负责各种招聘渠道的拓展和维护以及招聘渠道的分析与评估。 10. 负责酒店各部门招聘现状分析及问题诊断，从人力资源专业出发，站在业务部门角度提出解决方案，引导及规范各部门招聘及用人思维。 11.参与制定各项招聘相关管理制度和标准化流程及相关表格制作。 12.负责酒店各部门岗位说明书的信息内容收集和核查修改。 13.负责各类招聘数据报表的信息更新。 14.负责离职员工的离职面谈。 15.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 16.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 17.完成上级领导安排的其他工作。 任职要求 1.大专及以上资历。 2.至少1年同岗位工作经验。 3.熟练使用Word，Excel和Power point。 4. 具备较强的沟通表达能力。 5.熟悉简历筛选技巧。 6.掌握面试评估技巧。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等。

l 问候所有的客人，保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 l 熟知并称呼客人的名字，特别是对于常客，并在客人经过大厅时与其打招呼，随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 l 主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。  l 当被指派为门卫时，负责所有进出的交通；指挥交通确保没有车辆阻塞或停在主要车道；接近所有进入的车辆并为客人打开车门; 协助卸车行李; 引导客人到接待处和/或指定的登记区域。 l 为客人提供准确的方向和必要的信息，并发放出租车卡。  l 将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待；从前台接待员处取得房间号和房卡，护送客人至其房间；到房间后根据需要为客人介绍房间主要设施。 l 提供行李服务，确保所有入店行李都被贴上标签并立即送到正确的房间。   l 在客人退房时，根据客人的要求将行李搬运下来并装上相应的车辆。 l 为客人提供各种信息和帮助，包括但不限于以下内容：酒店设施、服务、促销、套餐、历史、员工等，包括其他酒店的; 当地和全国的旅游和/或商业数据; 当地的娱乐设施和活动; 定制化娱乐/体育活动；其他能够促进和/或让客人愉悦访问酒店的活动。  l 有效地传递消息、包裹、邮件和报纸，并为客人提供舒适和方便的服务。  l 参加部门组织的各类培训。   l 确保在任何时候有效地跟办工作任务，及准确移交相关工作信息。   l 确保所有结帐房间的钥匙都及时交回前台。    l 发现任何行为可疑的人，立即通知保安部。   l 参加班前会，获取所有信息。例如当日酒店活动、促销和任何其他附加信息。    l 做好下一班的交接工作。  l 当被指派为机场代表时，采取一切手段和联系方式，确保客人顺利抵达，没有意外事故，并立即前往酒店。  l 代表酒店确保客人在到达机场时感受到热烈的欢迎。 l 通过与抵达机场的客人交谈并确定他们的需求，积极寻找销售和/或追加销售酒店设施的机会。  l 在个别和/或大量离境时，协助客人满足机场的要求(例如，行李登记等)。  l 在任何可能的情况下，协助与机场管理部门协调，使酒店客人在得到管理部门授权的情况下更容易地办理到达和离开的手续。  l 立即报告并移交遗失和捡到的物品，始终按照规定的程序进行。 l 处理所有客人的投诉，并立即提出/协调解决方案；如果自己无法提供协助，则将问题上报主管或值班经理。 l 协助酒店紧急响应小组应对紧急情况。 l 确保礼宾部所有设备的正常维护，及时向相关区域报告故障或维修缺陷。  l 与同事保持良好的关系，具有团队合作精神。  任职要求 l 学历背景：高中以上学历。 l 工作技能：酒店相关工作技能。 l 具有良好的服务意识，良好的沟通能力。 l 具有强烈的责任心。 l 具备良好的品德，作风正派。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少一年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。