• 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。同时对酒店及周边的产品知识具备高度的认知。 • 实现客房销售和收益的极大化，其中以客房促销最为重要。 • 及时高效的处理来自不同渠道的预定。 • 每日检查当日所有新预订，取消或变更的预订，确保信息准确无误及时通知相关部门。 • 每日检查3-5日的预抵散客及团队预订确保客人信息，需求，价格等信息准确无误。 • 完成当班文秘工作，具体包括准备往来文件，文件的归档，发送传真，电子邮件等。 • 一直保持积极的销售态度，不错失酒店范围内的任何销售机会。 • 发展酒店散客及团队预定团队，并且确保每次的电话查询，保证极大收益。 • 确保佣金需求被正确，及时的跟进。 • 确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 • 确保所有往来文件被及时归档，其信息准确无误。 • 遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 • 遵守预先设定的客房供应及房价控制。 • 根据预订部相关流程，维护及更新客户资料和营销数据库。 • 持续性地确保高水准的对客服务标准。 • 确保与相关的所有信息输入准确无误，并保证有足够的备份以做检查。 • 密切关注员工要求，包括注意预订部每位员工的工作量及员工排班，以*佳状况满足运作需求。 • 定期组织员工培训，确保员工收悉了解酒店产品，服务标准及相关知识。 • 保持办公区域干净整洁。 • 遵守所有公司关于预订部的规定。 • 遵守由酒店所有有关系统和操作流程的规定。 • 将预订的工作质量永远放在首位。 • 严格遵守品牌服务标准。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

· 随时以友好的态度与客人打招呼，为客人提供帮助，尽量用客人名字称呼客人。 · 按照酒店的程序，为所有到达客人登记及安排房间。 · 详细了解部门标准及程序。 · 为客人登记、结账及更换房间，按照预定部要求，确保把所有数据完整输入酒店电脑系统。 · 维持现金流动，确保收到现金的准确性。 · 为酒店客人兑换个人或旅游支票，协助客人兑换现金。 · 通过保险箱服务，满足客人要求。 · 了解酒店所有的促销政策，如季节性的打包，宣传单上的促销内容，以及洲际酒店集团的促销政策。 · 处理客人投诉，回答客人提出的疑问，在不能解决时，上报给前台主管或大堂副理。 · 熟悉其他的洲际酒店及其地址，以至客人在登记卡上指出下一个目的地时，能为客人推销另外的洲际酒店。 · 尽量让住店客人对你所提供的服务满意，在客人离开时，为客人留下良好的酒店印象。 · 完成审记报告，为审记做准备。 · 了解预定程序标准，其中包括：正确使用表格，怎样读电报、电子邮件、信息，怎样通过预定系统了解可供房间资源。 · 按照洲际品牌标准，维持良好的个人仪态、仪表。 · 保持前台工作区域的干净，及正常工作秩序。 · 处理折扣，付款及账目转移。 · 根据每日工作任务检查表来更好的完成工作 · 回答客人有关酒店及非酒店的质疑。 · 有效制作值班简报，确保员工知晓酒店活动及操作要求。 · 详细了解酒店日常活动，警惕潜在问题。 · 详细了解酒店附近的各个地方，如：餐厅、剧院、购物中心、电影院、娱乐场所、银行、领事馆、车站及其他特殊场所。 · 按照酒店标准，确保表格、小册子的供给。 · 查看前一个值班在记事薄里留下的信息。 · 按照酒店政策，处理送给客人的邮件、信息、传真、电报及其他特殊物品。 · 处理客人送出的邮件、包裹邮资及货物。 · 按照酒店钥匙政策，确保客人钥匙、前厅保存的其他钥匙的顺序及安全。 · 按照酒店政策，在接到外出客人电话时，留言给客人。 · 存档记录好客人的挂号信、电报、包裹。 · 完成上级布置的其他工作。

岗位要求：厦门协议公司方向销售经验者优先。 ————————————————— · 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 · 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 · 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取大的利润。 · 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 · 销售酒店的所有设施。 · 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 · 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 · 指导和进行市场调研和分析。 · 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 · 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 · 对客户进行拜访。 · 招待客户。 · 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 · 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 · 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 · 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 · 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 · 及时与运营部门进行沟通。 · 起动和筹备业务招标工作。 · 评估市场销售数据。 · 协助新产品和服务的准备工作。 · 协助评估市场销售活动。 · 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 · 按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 · 与广告机构保持联系。 · 宣传品的库存控制。 · 设计宣传品内容。 · 及时进行广告设计的说明工作。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 · 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。

岗位菜系要求：西餐热菜，或员工餐。 ————————————————— · 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · 按计划参加培训活动 。 · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · 清洁并整理工作区域。 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 其他由主管分配的合理任务。

· 准备食品。 · 协助接收和存储物品。 · 清洁并保持设备和物资的清洁。 · 遵守卫生规范和程序。 · 协助职责和服务的准备工作。 · 迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 · 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 · 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 · 周到的满足客人要求。 · 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 · 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 · 在规定的电话铃响数范围内接听电话。高效专业的处理多通同时来电。 · 将帐单挂到正确的房帐上。 · 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级报告所有事件。 · 协助餐厅的服务准备工作。 · 对菜单有具体的了解，包括每日特价。 · 确保迅速且高效的清理餐桌。 · 安全的举餐盘使破损将到极低。 · 按照酒店的规章制度专业的处理询问，结账和付款。 · 确保每班结束时总账，余款和计算机的总数等所有的账目平账。 · 准确和清楚的填写收据。 · 了解当前酒店所有的活动。 · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · 参加和参与计划好的培训课程。 · 其他由主管分配的合理任务。

工作描述： Job Description: 1. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 2. 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 3. 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 4. 及时报告任何食品加工设备的故障。 Report any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 任职资格： Qualification： 1. 较好的沟通能力。 Good ability to communicate. 2. 工作经验：有同岗位工作经验（国际联号工作经验优先）。 Work experience: similar position working experience.（work experience in international chain hotel as priority） 3. 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神，吃苦耐劳。 Strong aspiration，sense of responsibility and team spirit，hard – working.

工作描述 Job Description: 1. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 2. 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 3. 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 4. 及时报告任何食品加工设备的故障。 Report any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 任职资格 Qualification: 1. 较好的沟通能力。 Good ability to communicate. 2. 工作经验：有同岗位工作经验（国际联号工作经验优先）。 Work experience: similar position working experience.（work experience in international chain hotel as priority） 3. 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神，吃苦耐劳。 Strong aspiration，sense of responsibility and team spirit，hard – working.

工作描述： Job Description: 1. 确保以礼貌、高效的方式处理所有来电。 Ensures all telephone calls are handled in a polite, efficient manner. 2. 根据部门程序，操作总机的控制台、呼叫系统和员工计算机系统。 Operates switchboard consoles, paging system, and associated computer equipment in accordance with departmental procedures. 3. 确保具有高水平的酒店产品知识，以便在机会出现时，宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。 To be knowledgeable and promotes/ upsells Rooms, Outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arises. 4. 全面了解酒店提供的所有服务。 Has a thorough understanding of all the services offered by the Hotel. 5. 熟悉城市的每个方面，以便礼貌并高效的满足客人需求。 Fully conversant in all aspects of the city in order that all guests’ queries can be handled efficiently and courteously. 6. 确保将所有预订、定单、申请准确及迅速地传送到有关部门。 Ensures that all reservations, orders, requests, etc. are accurately and quickly relayed to the department concerned. 任职资格：Qualification： 1. 文化程度：大专及以上。 Education background: junior college or above. 2. 语言要求：普通话 – 发音标准；有英语读写能力及阅读能力。  Language：Good Mandarin pronunciation，Good English literacy and reading. 3. 较好的沟通能力，良好的计算机能力。 Good ability to communicate and good computer capacity.

工作描述 Job Description: 您的职责是为顾客提供始终如一、卓越高效的行政管理支持。为财务部门的运作顺畅、高效提供支持。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of administrative support to your customers. Supports the smooth and efficient running of the Accounting Department. 任职资格 Qualification： 1. 文化程度：大专及以上。 Education background: junior college or above. 2. 技能要求：具备财务基础知识。 Technical ability：ground knowledge of finance. 3. 电脑操作熟练，掌握办公软件。 good computer capacity，proficient with office software. 4. 有同岗位工作经验优先考虑。 Give priority to similar position working experience.

工作描述： Job Description: 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 Responsible for the daily recruitment of staff, the establishment of employment channels and talent pools. 2、负责办理普通员工的入职、离职手续，及人事变动的审核工作。 Responsible for handling the entry and exit procedures of general staff, and the audit of personnel changes. 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 Rational allocation of human resources in the hotel, and put forward effective suggestions and opinions. 4、负责各部门人员编制的审核工作。 Responsible for the audit of the staff establishment of each department. 5、负责员工人事档案的管理，及对外公文之草拟和处理。 Responsible for the management of staff personnel files,and the drafting and processing of external correspondence.  6、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 Responsible for the specific implementation and inspection of various personnel policies. 任职资格: Qualification： 1、工作经验：有同岗位工作经验（国际联号工作经验优先） Work experience: similar position working experience（work experience in international chain hotel as priority） 2、 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神。 Strong aspiration，sense of responsibility and team spirit，hard – working.

工作描述： Job Description: 1. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 2. 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 3. 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 4. 及时报告任何食品加工设备的故障。 Report any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 任职资格： Qualification： 1. 较好的沟通能力。 Good ability to communicate. 2. 工作经验：有同岗位工作经验（国际联号工作经验优先）。 Work experience: similar position working experience.（work experience in international chain hotel as priority） 3. 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神，吃苦耐劳。 Strong aspiration，sense of responsibility and team spirit，hard – working.

工作描述 Job Description: 1. 使酒店所有收益最大化，不仅限于客房、宴会和餐饮收入。领导所有创收部门参与跨部门决策工作，这些部门包括市场销售部、客房部、餐饮部。管理竞争情报工作；定价；管理可出租客房和收益底线；分销渠道；市场细分组合；接受或拒绝较大团队的预订。 Maximize all revenues to and for the Hotel, including but not limited to Room and Banquet/Catering Revenues. Lead cross functional decision making of all revenue generating departments including Sales and Marketing, Rooms, Catering and Food and Beverage departments. Manage all aspects of competitor intelligence; pricing; management of room inventory,and/or the yield hurdle points; distribution channels, market segment mix; acceptance/denial of major group bookings. 2. 了解酒店效益的组成部分，并以此对来自当地客户和团体的业务进行评估，以便为将来的定价和谈判提供数据。 Understand the composition of hotel profitability,and uses this to evaluate business from local accounts and groups so as to provide input to future rate setting and negotiation. 3. 监测竞争对手对所有创收部门的定价，了解当地市场动态和需求群体，并就酒店的定价和市场综合策略向客房部管理者提供适当的建议。 Monitor competitor pricing for all revenue generating departments, understands the dynamic of the local market and the demand generators, and recommends appropriate actions to the Revenue Room Taskforce in relation to the hotel's pricing and market mix strategy. 任职资格Qualification: 1. 具有解决问题推理、号召、组织和培训能力。 Problem solving analytical, reasoning, motivating,organizational and training abilities. 2. 3年相关工作经验或类似的管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。曾从事收入管理或报价工作者优先考虑。 3 years of relevant experience or similar supervisory role, or an equivalent combination of education and work-related experience. Previous Revenue Management or Pricing experience is preferred.

工作描述： 1、餐饮部/前厅部/客房部/厨房部均可提供实习岗位； 2、熟悉部门工作细则和流程； 3、执行公司安排的其他相关工作。 任职资格： 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

有相关厨房工作经验

【岗位职责】 1、全面负责人力资源及行政管理工作，制定并执行人力资源战略规划，确保与公司业务发展目标相匹配； 2、负责招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的统筹管理，优化人力资源管理体系； 3、完善公司行政管理制度，统筹办公环境、后勤保障、固定资产、档案管理等工作； 4、协调处理劳动纠纷及员工投诉，防范用工风险，确保公司合规运营； 5、组织企业文化建设活动，提升员工归属感与团队凝聚力； 6、对接上级公司及政府部门，完成相关人事行政事务的汇报与协调。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，人力资源管理、行政管理、工商管理等相关专业优先； 2、8年以上人事行政管理经验，其中3年以上同岗位管理经验，文旅/康养/景区行业背景优先； 3、精通劳动法、社保公积金政策及人力资源各模块实操，能独立搭建管理体系； 4、具备优秀的组织协调能力、抗压能力及突发事件处理能力； 5、年龄30-45岁，性格沉稳，具备高度责任感和职业操守； 6、熟练使用办公软件及HR系统，数据敏感度高，擅长分析报告撰写。

【岗位职责】 1. 负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2. 协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3. 与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4. 保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5. 开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6. 开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1. 有同岗位经验者优先。 2. 有媒体资源者优先。 3. 热爱酒店行业、良好的沟通技巧。 4. 中英文听说读写流畅。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、根据标准完成送餐服务流程。 3、认真做好宾客的送餐、收餐具工作。 4、听取宾客对房内用餐服务工作意见，并及时向领班或餐厅主管汇报。 5、与订餐员密切配合，保证宾客得到及时准确的房内用餐服务。 6、负责接受贵宾的水果通知单，并及时送上。 7、保持工作间及餐具的干净、整洁。 【岗位要求】 1、有从事过西餐/送餐工作经历者优先。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、有责任心、学习能力强，能独立处理日常事务。 4、可以接受夜班。

【岗位描述】 1、协助中餐行政总厨做好厨房管理工作。 2、负责所辖出品组的生产管理及日常管理工作，检查督导各岗位员工执行生产标准，规范作业。 3、根据行政总厨工作计划，制定所管辖范围阶段性的工作计划，并组织员工贯彻实施。 4、负责抓好所辖岗位的日常操作培训工作;负责所辖范围的卫生管理工作；负责所辖范围的成本控制管理工作。 5、督导所辖员工按安全操作规程生产、确保生产安全，同时做好设备用具的维护、保养工作。 6、协助行政总厨完成创新、推新。 7、协助行政总厨做好对员工的考绩、考评工作。 8、负责所辖员工的思想教育工作。 【岗位要求】 1、身体健康、精力充沛、具有五年以上的相关工作经验和两年以上的同岗位经验；熟悉中式点心和粤式点心的制作。 2、敬业爱店、勤奋好学、有较强的工作责任心和团队精神。 3、拥有厨房管理经验；熟练掌握全面烹饪知识和实操方法、出品质量稳定且有一定的特长，具有较强的创新能力和技能培训能力。 4、具有一定的组织管理执行能力、善于与他人合作，具有处理厨房突发事件的能力。 5、思想健康、道德高尚、观念更新、能不断提高自身综合素质。

【岗位职责】 1. 负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养； 2. 正确使用清洁剂及清洁工具； 3. 负责营业区域的清洁； 4. 保证客用卫生间的清洁水平； 5. 保证会议区域和办公区域的清洁； 6. 负责酒店外区域和员工通道的清洁； 7. 严格执行安全操作规程，防止意外事故发生； 8. 完成公共区域主管交给的任务。 【岗位要求】 1. 具备基本的清洁工具使用知识，有相关工作经验者优先； 2. 工作认真细致，责任心强，能独立完成清洁任务； 3. 能适应轮班工作制（含早晚班），服从工作安排； 4. 身体健康，吃苦耐劳，具备团队合作精神。

【岗位描述】 1. 根据酒店在线业务的总体目标，协助制定和实施数字营销策略 2. 及时了解当前和未来竞争对手的数字营销活动 3. 定期更新在线分销网站上的酒店和餐饮门店信息 4. 执行社交媒体策略,探索和建立数字平台资源 5. 分析数字营销活动的投资回报率，并利用数据来增强数字营销策略 6. 保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位 【岗位要求】 1. 熟悉数字营销领域，具备社交媒体运营、内容营销等专业知识； 2. 优秀的文案撰写能力和创意策划能力，能够独立完成营销方案； 3. 始终保持对行业趋势和市场惯例的了解； 4. 具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够高效协调多方资源； 5. 熟练的英文读写能力。

【岗位职责】 1、检查豪华阁客人预订的房间情况，为早到和有特殊要求的客人提前做好准备 2、确保在客人到达之前，为客人安排好房间并随时就房间问题与客房部保持紧密联系 3、为豪华阁宾客办理入店和离店手续 4、为豪华阁宾客提供早餐及下午茶欢乐时光的服务 5、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务 【岗位要求】 1、责任心强，具有出色的沟通能力和协作能力 2、积极的进取心及良好的团队合作精神，严于律己，顾客至上，有敬业精神 3、具备前台/酒廊/餐饮相关工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务；也可提出自己的想法见解。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销，并制定酒吧技能与知识培训计划。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事调酒师工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复； 2、及时准确的为酒店内外宾客转接电话； 3、准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私； 4、遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 5、维护客户资料和详细信息，确保预定有效； 6、为客人提供人性化服务。 【岗位要求】 1、有酒店相关岗位工作经验者优先考虑； 2、英语良好，熟练使用电脑办公软件； 3、具有良好的团队协作精神，诚实可靠、品行端正； 4、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。