【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议活动的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成月度及年度销售目标； 2、与客户沟通需求，提供专业的宴会及会议策划方案，包括场地安排、餐饮服务、设备租赁等，确保客户满意度； 3、协调酒店内部各部门（如餐饮、前厅、财务等），确保宴会及会议活动的顺利执行； 4、定期跟进客户反馈，分析市场趋势，提出销售策略优化建议； 5、参与酒店销售推广活动，提升品牌影响力，扩大客户资源池； 6、完成销售报告及业绩分析，及时向上级汇报工作进展。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识，能够独立完成销售任务； 2、有较强的市场敏锐度，能够快速捕捉客户需求并提供解决方案； 3、具备团队协作精神，能够高效协调内外部资源； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受弹性工作时间； 5、有酒店行业销售经验或相关领域经验者优先，无经验者可接受培训； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议市场的开发与维护，积极拓展新客户资源，完成销售目标； 2、与客户保持良好沟通，了解客户需求，提供专业的宴会及会议策划方案； 3、协调酒店内部各部门（如餐饮、前厅、财务等），确保宴会及会议服务的顺利执行； 4、跟进客户合同签订、款项支付及后续服务反馈，提升客户满意度； 5、定期分析市场动态及竞争对手情况，制定针对性的销售策略； 6、参与酒店销售推广活动，提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通协调能力，能与客户及内部团队高效协作； 3、具备一定的抗压能力，适应快节奏工作环境； 4、对酒店宴会及会议服务流程有一定了解者优先； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）； 6、形象气质佳，具备良好的职业素养。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成月度及年度销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访客户并建立长期合作； 3、根据市场动态及客户需求，制定销售策略并推动执行； 4、协助策划并执行酒店促销活动，提升品牌影响力及市场占有率； 5、收集市场信息及竞争对手动态，及时反馈并提出优化建议； 6、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实； 7、完成销售合同签订、账款跟进及客户满意度回访工作。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情，具备良好的销售意识和服务精神； 2、沟通表达能力强，善于与客户建立信任关系； 3、具备一定的市场分析及客户开发能力； 4、能承受工作压力，适应弹性工作安排； 5、有酒店销售或相关行业经验者优先，无经验者可培训； 6、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等）。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访客户并建立长期合作； 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定有效的销售策略； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力； 5、与酒店各部门协调配合，确保客户需求得到高效落实； 6、定期提交销售报告及客户反馈，优化销售方案。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识； 2、有较强的市场开拓能力，能独立完成销售任务； 3、具备团队协作精神，能适应快节奏工作环境； 4、对酒店行业有基本了解，有相关销售经验者优先； 5、能熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等）； 6、工作积极主动，责任心强，能承受一定的工作压力。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作，确保菜品质量、口味符合标准 2、根据菜单计划准备食材，合理控制成本，避免浪费 3、保持厨房区域清洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、定期维护和保养厨房设备，确保正常运转 5、协助制定每周菜单，根据员工反馈调整菜品 6、做好每日食材验收、储存及库存管理 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作认真负责，能适应倒班工作制 4、具有良好的团队合作意识，服从工作安排

工作职责： • 当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 • 与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 • 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 • 监督夜床服务。 • 负责钥匙的严格控制。 • 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 • 迅速向工程部汇报工程维修。 • 确保失物招领按照程序操作。 • 维持楼层布草间的干净和整洁。 • 监督管辖区域客房服务员的工作效率。 • 检查客房部员工的仪表，个人卫生和形象。 • 协助进行员工的培训和发展。 • 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 • 必要时对员工进行个别面对面指导。 • 通过汇总客人的意见，不断寻找机会提升对客服务。 • 采取合适的行动解决客人的抱怨。 • 保证所有报告都按时完成。 • 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 执行酒店管理层分配的其它工作。 • 如有必要，酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 任职资格： • 良好写作和口头表达能力。 • 良好的英语水平是渴望的。 • 具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 • 能熟练操作各种办公软件。 • 会使用Opera & OnQ系统。 • 至少三年的客房楼层工作经验。 • 积极聆听、多方位思考。 • 本科/专科学历。

工作职责：此职位要求能够为宴会提供专业快捷的餐饮服务，通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和希尔顿逸林酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 1.熟悉掌握各个宴会厅及容量，并可以详细的给客人做出解释。2.了解会议的要求，并可以给出适当的建议。3.能够达到TBS 产品知识的要求。4.熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。5.可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。6.在工作中随时检查员工的产品知识。7.检查每天的宴会会议安排8.检查所有会议室的摆台是按照宴会单里所要求的。9.检查后场，确保后场的正常维护和整洁，特别是仓库和服务通道。10.与工程部沟通以保证所有的设备在宴会要求下安装好。11.在有宴会用餐的情况下，紧密与厨房沟通12.在宴会前及后给员工开会13.在宴会开始前与组织者最后确认其需要和最后安排14.协助员工做他们各自所负责的工作及确保在会后去检查所有的桌椅摆放。15.在宴会中经常去需问组织者有无其它需求。16.确保在宴会结束后后场的整齐和干净。17.各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。18.满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。19.作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。20.可以为团队成员解释介绍服务标准。21.以积极的态度处理客人的投诉和建议，并及时的把反馈意见回报给经理22.以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并宴会其他员工进行客人需求的培训。23.确保达到TBS各项要求。24.确保所有区域与开始用餐时一样整洁。25.在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。26.在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。27.帮客人取回外套及书包。28.感谢客人的光临，并祝愉快。29.在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。30.管理每个班次所安排的人力资源，在一定人力资源的基础上满足客人的期望。31.协助经理进行就职培训，及在职培训。32.为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。33.通过体现自身的专业素质，为其他员工树立良好榜样。34.了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。35.与工程部及客房部通力合作，以确保对会议服务设施的完好整洁。36.确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。37.了解生意潜在的增长或降低的态势。38.识别并与经理沟通潜在的销售人群。39.创造出一种每个人都在推销的工作环境。40.与团队成员沟通有关的财务状况。41.理解相关OH&S法规，并在日常运营中执行。42.在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。43.向上一级经理汇报发生的任何事故。44.餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。45.保持与工作职责相关的最高标准的个人专业形象、行为、知识和技能。46.保护商业机密。47.执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。48.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。49.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：1.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。2.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。3.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。

工作职责：培养自己及员工成为高尚的值得信赖的职员，并能出色完成工作并提供高质量的食物和服务1.保证与上级有良好的沟通2.控制好产品的质量和数量3.控制好厨房收货的质量和数量4.保证未变质食物不被浪费5.对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进6.参加厨房主管例会7.确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准8.确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识9.尊重中餐厨师长运营管理10.协助中餐厨师长了解所有工作项目11.开展并完成培训培训计划，组织培训会议12.建立良好的顾客关系13.确保所有设备器运营良好14.保持和培训员工15.按时检查员工外表清洁，个人卫生和制服16.良好的个人卫生及仪容仪表和在干净的制服17.制服佩戴铭牌18.佩戴厨师帽19.不允许佩戴手表，手链和手镯 20.不允许佩戴戒指21.不允许佩戴外形怪异的耳饰（女士允许佩戴一对，男士不可）22.建立维持高效的团队23.保持与其他员工良好的沟通24.擅长处理各种客户关系，达到友善，公正的外交准则25.具有敏捷的思维和出色的管理能力，帮助并发展员工，鼓励创新思维26.了解并尊重地方文化，能够适应环境的改变27.维护最高的专业个人形象。28.保护商业机密。29.执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。30.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。31.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：1.具备有与本职位相配的中餐知识，高效率、高质量完成本职工作。2.是一个精力充沛，创新思想的人，有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。3.能够合理消耗所有产品和配料。4.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。5.具备食品安全体系方面的知识。6.有酒店工作经验者从优。

根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物，协助厨师长/初级厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 1.为客人和员工高效率的提供食物，做到性价比高，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.确保厨房的正常运作。 3.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 4.在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7.继续保持清洁和卫生依照FSMS安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 9.正确操作所有的设备、器具和机器。 10.可以被要求进行外卖工作。 11.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 12.可以被要求进行盘存工作。 13.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 14.及时的按要求准备菜单。 15.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 16.对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 17.积极的学习和适当的改变。 18.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行     为举止，确保部门的良好运营。 19.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 20.监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 21.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 22.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 23.时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 24.如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 25.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【工作内容】 1.回收各类一次性用品，尽量重复利用。 2.指导员工的培训工作与部门的标准及程序保持一致，并针对每一个员工表现做好记录。 3.熟悉酒店所有公共区域、营业区域、特殊活动信息，引领、帮助客人并提供相关信息。 4.督导客房部PA各项标准和工作程序的执行。 5.检查公共区域，确保各场所处于卫生状态。 6.布置计划清洁与保养，使客用设施处于使用状态。 7.督导绿植的养护，使绿化处于观赏状态。 【任职要求】 1.具备良好的沟通协调能力和责任心，能够独立处理现场问题； 2. 有较强的服务意识和团队合作精神，适应灵活的工作安排； 3.对公共区域管理有一定了解者优先，但不限工作经验。 【任职要求】 1.具备良好的沟通协调能力和责任心，能够独立处理现场问题； 2. 有较强的服务意识和团队合作精神，适应灵活的工作安排； 3.对公共区域管理有一定了解者优先，但不限工作经验。

岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8、领导安排其他事务。 【任职要求】 1、持有中级以上《消防设施操作证》、《上海保安员证书》。 2、初中以上学历，或退伍军人。有同岗位工作经验的优先。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4、能接受夜班调配。 综合工资税前6-7千，包吃住。

工作职责：工作职责：1. 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。2. 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格。3. 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。4.依照酒店的市场目标开展公关活动，通过公关策略打开市场，树立良好形象，增强知名度。5.领导安排其他事宜。任职资格：任职要求：1. 具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。2. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。3. 精通微软办公软件。4. 良好的写作技能。5. 2年相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

工作职责：【岗位职责】1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。3、保证酒店和宾客的生命财产安全。4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。8、领导安排其他事务。任职资格：【任职要求】1、持有中级以上《消防设施操作证》、《上海保安员证书》。2、初中以上学历，或退伍军人。有同岗位工作经验的优先。3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。4、能接受夜班调配。综合工资税前5－6千，包吃住。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量符合标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费； 3、保持厨房卫生整洁，严格遵守食品安全与卫生规范； 4、协助研发新菜品，优化现有菜品口味与呈现方式； 5、配合团队完成日常备餐、出餐及高峰时段的厨房工作； 6、定期检查厨房设备运行状况，确保设备正常使用。 【岗位要求】 1、2年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐烹饪流程与技巧； 2、掌握西餐常见菜品的制作方法，如牛排、意面、沙拉等； 3、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生管理规范； 4、能适应快节奏工作环境，具备团队协作能力； 5、对菜品创新有热情，愿意学习并提升烹饪技能； 6、身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制。

岗位职责: 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准。 2、制定并执行餐饮部年度预算、经营计划及成本控制方案。 3、监督食品卫生安全及服务流程，处理突发事件与客户投诉。 4、负责菜单开发、菜品定价及供应商管理，优化采购成本。 5、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识。 6、协调与其他部门的合作，完成酒店整体经营目标。 岗位要求 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营流程。 2、出色的团队管理能力，能有效激励与培养下属。 3、较强的成本控制意识与经营分析能力。 4、良好的沟通协调能力及客户服务意识。 5、能适应高强度工作压力，具备灵活应变能力

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计 划，完成工作报告。 3、使客房达到较高出租率，提高客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、全面负责酒店会议，展示会等的推销等工作； 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准，制定会务销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事相关工作5年以上或同等职位2年以上经验； 2、具有酒店会务销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验； 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5、熟悉长三角会务客源市场优先； 6、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神

【岗位职责】 1、负责酒店会务市场的开发与维护，完成年度销售目标 2、制定并执行会务销售策略，拓展新客户资源 3、跟进客户需求，提供专业会务解决方案 4、协调内部各部门，确保会议活动顺利执行 5、维护客户关系，提高客户满意度和回头率 6、收集市场信息，分析竞争对手动态 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和销售技巧 2、良好的沟通协调能力和客户服务意识 3、能承受工作压力，适应出差和弹性工作时间 4、熟练使用办公软件和销售管理系统 5、有酒店或会务销售经验者优先

【岗位职责】 1、全面负责酒店会议，展示会等的推销等工作； 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准，制定会务销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、1、大专以上学历，从事相关工作6年以上或同等职位2年以上经验； 2、具有酒店会务销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验； 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5、、熟悉江浙沪会务客源市场优先； 6、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神

【岗位职责】 1、严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 2、在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 3、确保向客人提供精心制作、高品质的菜肴。 4、紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确保及时的食品制作。 5、观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 6、在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 7、确保所有的厨房设备干净整洁。 8、确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 9、确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 【岗位要求】 1、具有相同岗位工作经验1年以上 2、具有良好的食品卫生知识、烹饪技能

【岗位职责】 1、协助上级管理员工餐厅、厨房的有效运作 2、根据员工需求提供高品质的食品及服务 3、确保食品质量、厨房达到食品安全及卫生标准 4、建立并保持良好的员工工作关系 5、监督厨房用品和食品库存 6、对员工餐厅成本负责，确保符合酒店标准 7、确保各式菜肴卫生、美味、适时根据员工反馈变换菜肴品种 【岗位要求】 1、掌握食品安全知识及厨房卫生管理规范 2、品行端正、为人正直、责任心强 3、持有厨师职业资格证书或相关培训证明者优先考虑 4、形象气质良好，有同等星级酒店工作经验优先考虑

【岗位职责】 1、做好开餐前准备，检查餐具是否完好使用，保持餐厅用餐卫生。 2、严格执行用餐服务规范和操作流程，熟知菜单、食品配方及其它方面的知识。 3、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 4、注意个人仪容仪表，保持服装整洁，热情待客，微笑服务。 5、确保在用餐结束后，所有餐桌的干净整洁。 6、根据酒店标准，为客人提供顺畅、高效的服务。 7、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 【岗位要求】 1、身体健康，仪表端庄，有相关餐饮服务经验优先。 2、有一定的服务技能技巧和一定的应变能力。 3、掌握餐厅服务规章制度，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹饪方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心强。

【岗位职责】 1、做好开餐前准备，检查餐具是否完好使用，保持餐厅用餐卫生。 2、严格执行用餐服务规范和操作流程，熟知菜单、食品配方及其它方面的知识。 3、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 4、注意个人仪容仪表，保持服装整洁，热情待客，微笑服务。 5、确保在用餐结束后，所有餐桌的干净整洁。 6、根据酒店标准，为客人提供顺畅、高效的服务。 7、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 【岗位要求】 1、身体健康，仪表端庄，有相关餐饮服务经验优先。 2、有一定的服务技能技巧和一定的应变能力。 3、掌握餐厅服务规章制度，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹饪方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心强。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；4年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。