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总裁/总经理

1.5万-2万

上海-奉贤区 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

上海艺秭凯高酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作，制定并执行酒店发展战略规划，确保经营目标的达成； 2、建立健全酒店管理体系与制度，优化运营流程，提升管理效率与服务品质； 3、统筹市场开发与品牌建设，制定营销策略，提升酒店市场占有率及盈利能力； 4、负责成本管控与预算管理，监督财务收支状况，确保酒店经营效益最大化； 5、领导团队建设，培养核心管理人才，打造高效协作的企业文化； 6、维护政府、客户及合作伙伴关系，处理重大突发事件及危机公关。【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、工商管理或相关专业优先； 2、8年以上高星级酒店管理经验，3年以上总经理或同等岗位任职经历； 3、精通酒店运营全流程，熟悉行业政策法规及市场动态； 4、具备卓越的战略规划能力、市场敏锐度及数据分析能力； 5、出色的团队领导力与跨部门协调能力，抗压性强； 6、年龄30-40岁，形象气质佳，英语沟通能力优秀者优先。

中餐厅主管/领班

8千-1万

上海-奉贤区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

上海艺秭凯高酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、控制餐厅成本，监督食材采购及库存管理 5、执行卫生安全标准，确保符合相关法规要求 6、协助制定促销活动方案并推动实施【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、3年以上中餐厅服务或管理经验3、熟悉餐厅运营流程及服务标准 4、具备良好的团队管理及沟通协调能力 5、能适应早晚班及节假日工作安排 6、年龄20-38岁，身体健康，形象端正

客房服务员

6千-8千

上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

上海艺秭凯高酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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酒店客房楼层服务员/保洁员/洗碗工岗位职责： 1. 班前准备好客房工作车，每天预备更换的棉织品和易耗品。 2. 每天凭据宾客起居情况对本人所负责区域及时进行清算。 3. 打扫客房要严格按照规程进行，注意保养卫生用品，不得混用。 4. 实行茶具、杯具、洁具等消毒制度，消毒后的茶具、杯具要加套，防止再受污染。 5. 清结房间严禁摆弄宾客物品，务必挪动时，要恢复原状，清结后要注意锁好门窗，确保宾客财务安全。 6. 打扫客房前后要跟前厅同事保持沟通，报备房间打扫情况，及时更新第一手房态信息。 7. 遇见宾客要礼貌问好。排班制、包食宿、年龄50岁以下，身体健康，吃苦耐劳做六休一

中餐厅服务员

6千-8千

上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

上海艺秭凯高酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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门迎/咨客/收银（包吃住）岗位职责： 1、主动、热情、礼貌、耐心、周到的接待顾客，引导顾客入店，使顾客有宾至如归之感； 2、为顾客排位，运用礼貌语言，为客人提供最佳服务； 3、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 4、按照要求认真做好前台桌椅、餐厅卫生； 5、接听顾客预约订桌电话，做好登记； 6、收银还需掌握电脑基础办公软件，为顾客买单、开具发票、每日核算。任职资格： 1、18岁以上，女生163以上，男生175以上，身体健康； 2、勤奋踏实，热爱餐饮行业； 3、无不良嗜好，手上无纹身。

前台接待

5千-6千

上海-奉贤区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

上海艺秭凯高酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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1.维持正确的房态。。 2.为当日预抵的散客和团队预分房间，并提前准备好房卡等。 3.为进店客人办理入住登记手续，通知有关部门并在系统中登记。 4.为住店客人办理续房、换房手续，通知有关部门并在系统中修改。 5.做好VIP客人接待的准备工作。 6.将当日受理的有关资料及台账存档。 7.与前台同事、水吧、市场部和房务部保持联系，协调合作。 8.晚班按要求完成各类报表。阅读并填写好交接班本，下班时做好交接班工作。 9.根据上级制定会员拓展计划，积极开发酒店会员。 10.完成上级交给的其它工作。 11.遇见宾客要礼貌问好。任职要求： 1.18-30岁以下，女生身高158以上，男生178以上； 2.职中及以上学历，工作经验不限。旅游、酒店或营销专业，有从事过酒店或其它服务业优先考虑。 3.具有良好的形象气质，工作认真，为人机灵，有端正的工作态度。 4.具有学习积极性和谦虚的学习态度，要求会基础英语日常交流。

Condé Restaurant Service Attendant 露台吧餐饮服务员

5千-5.5千

上海-虹口区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
领导好
人性化管理
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住

上海海鸥丽晶酒店 Regent Shanghai On The Bund

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保桌台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、注意个人形象的展示和恪守时间标准 6、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 7、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 8、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 9、灵活运用与客人相处的技巧 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 12、完成部门负责人交办的其他工作等会韩语者优先考虑~

Laundry Manager 洗衣房经理

8千-9千

上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
带薪年假
管理规范
领导好
人性化管理
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住

上海海鸥丽晶酒店 Regent Shanghai On The Bund

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】负责管理客衣、客房、餐饮布巾、制服等的洗涤、熨烫。负责检查洗涤的方法和过程。负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。和下属员工交流工作情况和工作表现等。和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。和工程部经理保持联系，改善工作方法和设备。根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾。按照工作程序，培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。负责保持工作需求和人工需求的平衡。负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。负责和员工沟通，交流新的工作方法核心的工作流程。在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。管理和领导客衣取送部门的工作。准备年收入预算，并每六个月进行调整。了解市场上洗涤剂的最新发展，选择高效、高质的洗涤剂，用于提高洗涤的质量。和其它洗衣房经理保持联系，了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂，以及洗涤报价。建立产品标准记录和培训技能记录。向上级提供洗衣市场的情况，提出好的建议和采购设备的建议。按照工作量安排人员。完成上级交给的其他工作。

Cold Dish Supervisor 冷菜主管

7.5千-8.5千

上海-虹口区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
领导好
人性化管理
技能培训
岗位晋升
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上海海鸥丽晶酒店 Regent Shanghai On The Bund

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、参与菜单的计划和成本核算工作。 2、制订并编写标准菜谱。 3、开发新菜和新产品。 4、保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 5、保持厨房的卫生。

Chinese Restaurant Service Attendant中餐厅餐饮服务

5千-5.5千

上海-虹口区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
领导好
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技能培训
岗位晋升
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国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、掌握食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求，单间的情况等 28、部门负责人安排的其他工作。

Bellman 行李员

4.8千-5.5千

上海-虹口区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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上海海鸥丽晶酒店 Regent Shanghai On The Bund

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助住客搬迁行李。 2、代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3、负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4、保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5、代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6、保养行李服务设备。 7、保持行李储藏室之整洁。 8、收集住客之退房门匙。 9、提供大堂正门之开门迎宾服务。 10、迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。 11、在正门开门及欢迎客人时，如遇雨天，需拿伞方便客人上、下车。 12、从总台接待员手中接过钥匙后，再一次核对钥匙牌上的房间号码。 13、带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 14、住客退房时，引领其到收款台办理退房手续。 15、把行李装上出租车，盘点行李件数及恭请客人确认。 16、协助保持大堂区域清洁和整齐。 17、负责其它由上级所安排之任务。【岗位要求】 1、拥有2年以上五星级酒店相关工作经验； 2、良好的英语运用能力； 3、身体健康，思维敏捷。

ADD Kitchen Commis Chef 全日厨房厨师

4.5千-5千

上海-虹口区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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带薪年假
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上海海鸥丽晶酒店 Regent Shanghai On The Bund

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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协助上级做好全日厨房各项准备工作

Western Restaurant Service Attendant 西餐厅餐饮服务

5千-5.5千

上海-虹口区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、掌握食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、部门负责人安排的其他工作。

Guest Services Agent 宾客服务接待员

5千-6千

上海-虹口区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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上海海鸥丽晶酒店 Regent Shanghai On The Bund

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。

Guest Services Manager 宾客服务经理

8千-1万

上海-虹口区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 监督客户关系部工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现客人满意度 2. 监督客户关系部人员的工作，以确保优悦会会员始终得到全部优惠，常客和其它贵宾也得到特别关照 3. 在贵宾到达前对贵宾房进行检查 4. 亲自迎接贵宾 5. 与其它部门和必要的外部承包商联系，以确保提供高质量的服务 6. 对高效的常客客史档案系统维护实施监管 7. 促进店际销售及完善内部设施 8. 行使下列功能，包括但不仅限于：  向优悦会会员和常客致欢迎信  发展优悦会会员  回应客人提出的特别要求  开发和应用客人电话联系系统 9. 处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进 10. 对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 11. 计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动，以便进一步提高服务质量 12. 查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 13. 及时准备设备使用申请 14. 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管，如有必要，可采取直接的纠正措施 15. 组织召开客户关系部全体人员参加的会议，以加强交流和保证业务的顺利进行 16. 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为客户关系部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日

HSKP Supervisor 客房部主管 (Floor 楼层）

5.5千-6.5千

上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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上海海鸥丽晶酒店 Regent Shanghai On The Bund

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。

Specialty Restaurant Supervisor 风味餐厅主管

6.5千-7千

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【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 9、熟悉酒类知识，会调酒【岗位要求】 1、大专以上学历，管理类或相关专业； 2、工作经验3年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验； 6、会韩语者优先考虑。

Chinese Restaurant Supervisor 中餐厅主管

6千-7千

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国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2. 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 3. 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4. 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5. 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6. 保持操作台的干净和整齐。 7. 和厨房保持有效的沟通。 8. 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 9. 在团队中展现个人精神和严守时间。 10. 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 11. 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 12. 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 13. 依据库存的要求来采购物品。【岗位要求】至少5年的餐饮运营经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

ADD Restaurant Supervisor 全日餐厅主管

5.5千-7千

上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
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1.与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 2.努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 3.在与国内外的客人交流时，努力保持酒店的正面形象。 4.坚持酒店的品牌标准。 5.保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 6.在酒店内部，如果客人要求，一定要帮助客人并把他带到要去的酒店内的任何地方。 7.对特殊活动和事件要有了解以便回答客人的需求。 8.了解最新的酒店知识以提供给客人最新信息。 9.执行正确的程序以提高客人的体验。 10.有礼貌，有技巧与客户进行接触。 11.根据预测、宴会预订、团体餐的安排及重要宾客的人数来安排工作。 12.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。

Staff Canteen Supervisor 员工餐厅主管

6.5千-7千

上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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带薪年假
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上海海鸥丽晶酒店 Regent Shanghai On The Bund

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.对食品原料要按照用餐量采购，做到有计划、合理； 2.原料采购保证新鲜、安全，无污染，严禁购买腐烂变质或假冒伪劣产品； 3.按照公司的就餐人数，每顿饭菜的数量要适中，不能不够或者剩下太多； 4.每天保持餐厅的环境整洁，做好防蝇、防鼠、防虫等工作； 5.建立台帐，所有原料进出都要有记录，做到帐物相符，价格真实； 6.尽量做到每天饭菜花色不同； 7.严格执行《员工餐厅就餐管理规定》，明确免费就餐人员数量，对于自费就餐人员必须打卡就餐，发现不打卡就餐者，对管理员将给予严肃处理； 8.监督员工餐厅工作人员做好本职工作； 9.保证加工食品符合质量要求，及时检查食品加工情况及卫生状况。

Asst. ADD Restaurant Manager 全日餐厅副经理

9千-1万

上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
带薪年假
管理规范
领导好
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岗位晋升
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包吃包住

上海海鸥丽晶酒店 Regent Shanghai On The Bund

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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协助经理管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。

Chinese Restaurant Manager 中餐厅经理

1.5万-2万

上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
带薪年假
管理规范
领导好
人性化管理
技能培训
岗位晋升
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包吃包住

上海海鸥丽晶酒店 Regent Shanghai On The Bund

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 确保餐厅的顺利运作，并超越客人的期望。 2. 根据标准与程序执行餐厅日常操作。 3. 作为餐厅经理不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 4. 部门负责人交办的其他任务。

值班工程师(J13689)

5.5千-6.5千

宁波 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
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岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
技能培训

宁波东钱湖华茂希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责强电系统（如配电设备、发电机组、UPS电源）和弱电系统（如网络通信、安防监控、门禁系统）的7×24小时轮值监控与应急响应，保障设施安全稳定运行； 2. 及时发现、诊断并处理电力故障、设备异常及系统告警，按规程完成故障记录、上报与闭环管理； 3. 执行日常巡检、预防性维护、测试验证及安全检查等操作，确保系统可靠性； 4. 配合完成系统优化、应急预案演练及技术文档更新等相关工作。任职资格： 1. 具备3年及以上电力系统、电气工程或相关领域工作经验，熟悉强电和弱电系统运维流程； 2. 需持有有效电工操作证，熟悉电气安全规范及网络通信基础知识； 3. 具备良好的故障排查能力、应急处理能力及团队协作意识，能适应倒班工作安排； 4. 遵守职业安全规范，无违法违纪记录，具备履行岗位职责所需的身体条件和职业素养。

行政楼层副经理(J13561)

5千-6千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

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节日礼物
带薪年假
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宁波东钱湖华茂希尔顿酒店

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工作职责： 1. 协助行政楼层经理统筹管理行政楼层日常运营，包括宾客接待、行政酒廊服务、会议及活动支持等工作； 2. 负责行政楼层服务标准的执行与监督，确保服务质量符合酒店管理规范及客户期望； 3. 协调跨部门资源，处理宾客特殊需求及突发情况，提升客户满意度； 4. 参与行政楼层员工排班、培训与绩效反馈，协助团队能力建设； 5. 定期汇总运营数据并提交分析报告，为服务优化和管理决策提供支持。任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2. 具备3年及以上高星级酒店前厅部、行政楼层或同等岗位工作经验； 3. 熟悉国际品牌酒店行政楼层服务流程与标准，具备良好的服务意识与宾客沟通能力； 4. 具备基础英语听说读写能力，能熟练使用办公软件； 5. 持有国家认可的酒店类职业资格证书者优先； 6. 遵守劳动法律法规，无就业歧视性限制，符合《劳动法》《就业促进法》等关于平等就业的相关规定。

西餐厅经理(J12605)

7.5千-9.5千

宁波 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
技能培训

宁波东钱湖华茂希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 全面负责西餐厅的日常运营管理，确保服务流程标准化、专业化，提升顾客用餐体验。 2. 组织制定并执行营业计划，合理控制食材成本、人力成本及运营损耗，达成经营目标。 3. 监督前厅与后厨协作流程，确保出餐效率与服务质量符合西餐运营标准。 4. 负责员工排班、培训、绩效考核与团队建设，提升团队专业素养与服务意识。 5. 处理客户反馈与突发事件，维护餐厅良好声誉与客户关系。 6. 严格执行食品安全、卫生管理及相关法律法规要求，确保餐厅合规运营。任职资格： 1. 具备3年以上餐饮行业工作经验，有西餐厅或高端餐饮管理经验者优先。 2. 熟悉西餐服务流程、菜单设计、酒水搭配及国际餐饮服务标准。 3. 具备较强的团队管理能力、沟通协调能力及应急处理能力。 4. 对成本控制、库存管理及运营数据分析有一定实践经验。 5. 具备良好的职业素养和服务意识，能适应轮班工作安排。

中餐厅主管(J11380)

4千-5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
技能培训

宁波东钱湖华茂希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：1. 负责餐厅的日常运营管理工作，包括但不限于人员调度、排班安排、物资采购与库存管理，确保餐厅高效有序运行。2. 监督并提升餐厅的整体服务质量，定期组织员工进行服务技能培训，尤其针对VIP服务接待制定专项培训计划，确保为VIP顾客提供尊贵、贴心的个性化服务。同时，高效处理顾客投诉，提升顾客满意度。3. 亲自负责VIP服务接待工作，从顾客预约、到店接待、用餐过程至离店送别，全程提供细致入微的服务，确保VIP顾客的用餐体验达到极致。4. 制定并执行餐厅的营销策略，与市场部门紧密合作，策划并执行各类促销活动，特别关注VIP顾客的专属优惠与活动，提升餐厅知名度和客流量，尤其是VIP顾客的忠诚度。5. 管理餐厅的财务状况，包括成本控制、预算编制与执行、财务报表分析，确保餐厅财务健康，同时针对VIP服务进行成本效益分析，优化资源配置。6. 维护餐厅的卫生与安全标准，确保符合相关法律法规要求，为顾客提供安全、卫生的用餐环境，特别关注VIP区域的卫生与安全细节。7. 与供应商建立并维护良好的合作关系，确保食材质量与供应稳定性，同时寻求成本优化机会，为VIP顾客提供高品质、独特的菜品选择。8. 定期收集并分析顾客反馈，特别是VIP顾客的意见与建议，根据市场趋势和VIP顾客需求调整菜单和服务，以满足其不断变化的需求。任职资格：1. 拥有餐饮管理或相关领域的本科及以上学历，具备扎实的餐饮管理理论基础。2. 至少3年以上餐厅管理工作经验，其中至少1年担任主管或以上职位，有成功管理餐厅运营及VIP服务接待的案例。3. 具备出色的组织协调能力和团队管理能力，能够有效调动员工积极性，提升团队整体绩效，尤其在VIP服务接待方面展现出卓越的领导力。4. 拥有良好的客户服务意识和处理突发事件的能力，能够迅速响应并解决顾客问题，特别是VIP顾客的特殊需求。5. 精通财务管理知识，能够进行成本控制、预算编制与财务分析，确保餐厅经济收益，同时对VIP服务的成本效益有独到见解。6. 熟悉食品安全与卫生法规，具备强烈的责任心和安全意识，确保餐厅运营合规，特别关注VIP区域的食品安全与卫生。7. 优秀的沟通能力和人际交往能力，能够与供应商、顾客及员工建立良好关系，尤其擅长与VIP顾客建立长期、稳定的友好关系。8. 具备创新思维和市场营销意识，能够根据市场变化和VIP顾客需求调整经营策略，提升餐厅竞争力，尤其在VIP服务方面不断创新。