岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中职以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 遵循酒店的政策方针和品牌标准。 遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工的执行。 团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 中餐厅运营知识。 3年相关的工作经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 1、协助经理监督传菜部的服务。 2、与厨师合作并监督菜肴，准确送至餐桌。 3、精通食品知识及其准备工作。 4、确保用具处于干净良好的状态。 5、确保开餐前有充足的调味品及调料。 6、确保收餐工作按程序进行。 【岗位要求】 1、具有3年以上本岗位工作经验。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4、具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种传菜服务工作。 5、身体健康、仪表端庄。

条件优异者，薪资可面议！ 岗位职责重点： 1.负责各类文件资料等整理、存档和登记工作。 2.负责办公用品、物料等用品的领用、发放和登记。 3.做好各类文档打印、传阅和整理工作。 4.做好酒店员工宿舍等的后勤管理工作。 5.协助完成酒店各类行政事务管理。 任职要求： 1.OFFICE操作熟练。 2.做事细心，踏实肯干，处事有条理。  3.为人诚稳正直，善于助人，良好的沟通和协调能力。 4.执行力强。

工作职责 ： 1、每天负责清洁安排的客房，使其达到酒店的标准，例如： A、换床单、枕套、做床。 B、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。 C、换毛巾、补用品，例如：火柴、香皂、文具用品杂等。 D、倒垃圾、清洁烟灰缸、各垃圾桶、清洁水杯。 E、清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯尘。 2、将用完的餐具餐车收出放到工作间，不能放在走廊上并及时通知送餐部。给客人提供擦鞋服务。 3、检查并补充酒水。 4、收取洗衣，检查洗衣单，房号是否正确。 5、发送报纸和杂志到房间。 6、当客人要求加额外用品时要及时送给客人，并负责收回。例如：加床、插座、吹风机等。 7、清洁服务区域，例如：员工厕所、工作间、防火门、楼道等。 8、及时向领班报告特殊情况，例如：报告工程维修单、换灯泡、发现房间内有贵重物品（金器、钱、首饰等）未做的“DND”房间，遗留物品的上交及汇报。 9、补充工作车的物品保持工作车的清洁，并按照标准摆放。 10、填写好每日工作报告表。 11、保养好所使用的机器设备，如吸尘机。 12、负责保管楼层总钥匙，并在下班时交给办公室。 13、向领班及时报告房间状态。 14、向领班报告没有清洁的房间并说明原因。 15、服从领班的工作安排。 16、及时报告在楼层发生的其他情况或可疑人物。 18、把当天所有的事登记在交班本上，经领班签字方可下班。

1、精通西餐烹饪流程要求，熟练掌握西餐的各种烹饪技巧，能够独立制作各种西餐菜肴，且口味纯正、工艺精湛。 2、对西餐菜常用的食材、配料等有深入的了解，熟悉它们的品质鉴别、储存方法和搭  配原则，能根据不同食材的特点进行合理烹饪。 3、熟练操作厨房各类设备，懂得日常的维护和保养知识，确保设备正常运行。 4、能够根据市场需求和食客口味变化，在西餐的基础上进行菜品创新，开发新的菜 品，保持菜品的新颖性和吸引力。 5、负责厨房团队的组建、培训和管理，合理安排厨师和帮厨的工作岗位和任务，激发员工的工作积极性，提高工作效率和团队凝聚力。 6、制定并执行食材采购计划，严格控制食材成本和损耗，合理安排食材库存，避免浪费。同时，对厨房的水电费、设备维修等费用进行有效管理，降低运营成本。 7、建立和完善菜品质量标准和操作规范，监督厨师按照标准制作菜品，确保每道菜品的质量稳定、口味一致。定期对菜品进行质量检查和评估，及时发现和解决问题。 8、严格执行食品卫生安全制度，确保厨房环境清洁卫生，食材储存和加工符合卫生标准，防止食品污染和食物中毒事件发生。同时，加强厨房设备和工具的安全管理，防止发生安全事故。

岗位职责： 1. 产品数据整理与分析 每月对产品消费数据进行系统性整理、提炼与分析，包括头部商家专项数据、月度/年度指标及节假日运营数据，为业务决策提供数据支持。 2. 商家信息管理与上新 及时更新商家信息、预订政策等产品相关资料，确保信息准确并同步至相关部门。 负责整理新合作商家资料，完成内部系统商家信息新建与维护，并协助开展相关培训。 合同与文件管理 负责部门合同文件及商家资料的归档与管理，持续优化文档管理流程，确保信息可查、可用、安全。 3.头部商家运营与政策协调 维护与头部商家的合作关系，及时沟通并更新运营政策，协助处理资源协调与突发情况。 协同品牌部，收集商家推广资料，确认发布内容并获取授权，推动营销活动落地。 4.跨部门运营协调 配合推广计划，协调商家与内部部门，确保产品信息、政策变动等内容及时同步，支撑运营节奏顺利推进。 5.日常行政与上级支持 协助完成部门日常行政事务，并高效落实上级安排的其他相关工作。 任职资格： - 全日制本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、英语等相关专业，有高端餐饮或高端酒店行业工作背景者优先； - 熟悉使用Excel、PPT等办公软件，有良好英文水平及高端服务行业从业背景者优先； - 具备良好的沟通表达与协调能力、灵活应变能力； - 学习能力强、逻辑思维缜密，认真细致，并具备良好的服务意识和高效的执行力； - 品行优良，积极主动。

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作 2、按照标准操作流程完成食材的切配规格要求 3、维护切配区域的卫生清洁及工具归位 4、协助厨师进行食材准备工作 5、执行食品安全操作规范 【岗位要求】 1、能适应早晚班次及高强度工作节奏 2、具备基础刀工技能者优先 3、服从工作安排，有团队协作意识 4、身体健康，持有有效健康证 5、对食材保鲜及卫生标准有基本认知

岗位职责： 1、团队管理与数字化运营 - 负责线上礼宾团队的日常管理，制定排班计划并监督服务质量，确保7×24小时服务覆盖及高峰时段响应能力。 - 监控和管理团队KPI绩效，以确保始终达成服务要求。 - 主导团队培训体系搭建，提升员工数字化服务技能（如多平台沟通、CRM系统操作等），并制定个人绩效目标与成长计划。 - 监控服务数据（如响应时效、客户满意度、工单解决率），优化流程并推动标准化执行。 - 可甄别并实施能够提高盈利能力、客户满意度和卓越运营的流程改进措施。 2、客户服务与体验升级 - 持续设计并优化线上礼宾服务流程，提升服务效率与用户体验。 - 处理客户复杂需求（如VIP客户专属礼遇、跨平台服务对接、紧急事件协调），跨部门联动，确保服务连续性。 - 推动个性化服务创新，例如基于客户行为数据的智能推荐（如高端商务宴请、私人定制游等）、自动化服务（如预约提醒，缴费通知，营销信息推送等）。 - 作为会员投诉的升级处理点，运用合理的判断力和管理权力，及时做出决定并有效解决问题。 - 必要时作为服务后备人员，直接为会员提供服务支持，以确保服务的连续性，避免对会员体验造成干扰。 3、技术协作与产品迭代 - 与产品及技术团队紧密合作，反馈一线服务中的系统痛点，参与礼宾服务模块的功能优化（如AI客服话术优化、工单系统升级）。 - 管理服务相关的数字化工具（如CRM系统），确保数据准确性与安全性，定期输出运营报告供管理层决策。 4、跨部门协同与资源整合 - 协同配合会员中心，产品部，市场部策划线上/线下礼宾增值服务（如会员专属活动、限时福利等），推动客户留存与转化。 任职资格： - 教育背景：本科及以上学历，酒店管理或客户服务相关专业优先。 - 工作经验：3年以上高端服务行业经验，例如米其林/黑珍珠餐饮，高端定制游，1年以上团队管理经验。 - 技能要求：出色的数据分析能力、逻辑思维及跨部门协调能力。 - 个人素质： ①具备出色的团队管理能力，高度重视绩效、责任和员工敬业度。 ②具备较强的商业意识，能够指导团队实现以收入和价值为导向的成果。 ③优秀的口头和书面沟通能力。 ④在快节奏、高压力的环境中保持冷静、自信地做出决策。 ⑤拥有为高净值或VIP客户提供服务的成功经验。 ⑥组织能力强，注重细节，能够轻松管理多个优先事项和系统。 ⑦具备有效领导和管理跨多个地点和多元文化环境团队的能力。

岗位职责： 1、产品数据整理与分析 - 每月对产品消费数据进行系统性整理、提炼与分析，包括头部商家专项数据、月度/年度指标及节假日运营数据，为业务决策提供数据支持。 2、商家信息管理与上新 - 及时更新商家信息、预订政策等产品相关资料，确保信息准确并同步至相关部门。 - 负责整理新合作商家资料，完成内部系统商家信息新建与维护，并协助开展相关培训。 - 合同与文件管理：负责部门合同文件及商家资料的归档与管理，持续优化文档管理流程，确保信息可查、可用、安全。 3、头部商家运营与政策协调 - 维护与头部商家的合作关系，及时沟通并更新运营政策，协助处理资源协调与突发情况。 - 协同品牌部，收集商家推广资料，确认发布内容并获取授权，推动营销活动落地。 4、跨部门运营协调 - 配合推广计划，协调商家与内部部门，确保产品信息、政策变动等内容及时同步，支撑运营节奏顺利推进。 5、日常行政与上级支持 - 协助完成部门日常行政事务，并高效落实上级安排的其他相关工作。 任职资格： 1、全日制本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、英语等相关专业，有高端餐饮或高端酒店行业工作背景者优先； 2、熟悉使用Excel、PPT等办公软件，有良好英文水平及高端服务行业从业背景者优先； 3、具备良好的沟通表达与协调能力、灵活应变能力； 4、学习能力强、逻辑思维缜密，认真细致，并具备良好的服务意识和高效的执行力； 5、品行优良，积极主动。

【岗位职责】 主要岗位职责： 1、制定并实施酒店销售战略，提升品牌在目标市场的知名度和占有率； 2、领导销售团队，设定销售目标，监控业绩，确保团队达成或超越销售指标； 3、与重要客户建立并维护长期合作关系，拓展新的销售渠道和客户群体且对老客户进行维护； 4、分析市场趋势和竞争对手动态，为酒店产品定价、推广策略提供决策支持； 5、协调跨部门合作，确保销售策略与市场营销、客户服务等部门有效对接。 任职要求： 1、具备丰富的销售管理经验，熟悉酒店行业优先； 2、拥有出色的领导力和团队管理能力，能够激励团队达成业绩目标； 3、优秀的沟通谈判技巧，能够在高压环境下有效推进销售进程； 4、具备市场分析和预测能力，能够根据市场变化快速调整销售策略； 5、具有创新思维，能够设计并实施有效的销售计划和促销活动。

岗位职责与绩效考核标准 1、资源拓展与产品开发 核心绩效指标：新拓高端/奢华资源数量、新产品上线数量与时效、产品合规审查通过率。 考核关联职责： 负责完成年度24家国内高端酒店、度假村、地接社等核心资源的开拓、签约与关系维护，建立并更新优质供应商库。 独立完成 “私家团”、“高端定制游”、“奢华度假套餐” 等产品的策划、设计与上线全流程，对产品内容的独特性、准确性与吸引力负责。 持续关注行业政策与法规，确保所有上线产品 100%符合旅游法、签证及目的地安全等合规要求，规避法律风险。 2、销售业绩与产品运营 核心绩效指标：负责产品的总销售额与毛利、产品线业绩目标达成率、产品信息准确率。 考核关联职责： 对负责产品线的整体销售额、利润及 “库存周转率” 等核心商业指标承担直接责任。 实时监控产品订单与销售数据，根据市场反馈和业绩表现，及时优化产品内容、定价与库存，提升产品转化率。 深度响应会员定制需求，高效输出专业的行程方案与报价，通过支持销售团队，促成高净值客户订单，提升定制需求成交率。 3、服务交付与风险控制 核心绩效指标：客户满意度、重大投诉发生率、风险事件应急响应时效。 识别产品涉及的目的地安全、供应商履约、政策变动等潜在风险，主导制定并维护应急预案（如标准退改政策、保险方案），将风险管控前置化、制度化。 4、识别旅游产品潜在风险（如目的地安全问题、供应商违约、政策变动），制定应急预案（如退改规则、保险覆盖）； 5、定期对会员服务中心、会籍管理中心等部门进行产品业务培训； 6、定期进行数据分析以提升业务。 任职资格： 1、全日制本科及以上学历，旅游管理、市场营销、工商管理等相关专业优先； 2、5年及以上高端/奢华的酒店或旅游相关工作经验； 3、了解高端旅客的需求和消费习惯，熟悉旅游产品设计逻辑，能独立完成从需求分析到产品落地的全流程； 4、了解国内外热门旅游资源和市场的基本情况； 5、具备良好的产品思维与创新思维，能够根据市场趋势与客户需求设计出差异化产品； 6、具备良好的沟通协调能力，能够联动各部门推动项目落地与实施； 7、具备用户导向思维、抗压能力强，对突发问题能够快速、有效提供解决方案； 8、具有良好英文水平者优先。

【岗位职责】 主要岗位职责： 1、制定并实施酒店销售战略，提升品牌在目标市场的知名度和占有率； 2、领导销售团队，设定销售目标，监控业绩，确保团队达成或超越销售指标； 3、与重要客户建立并维护长期合作关系，拓展新的销售渠道和客户群体且对老客户进行维护； 4、分析市场趋势和竞争对手动态，为酒店产品定价、推广策略提供决策支持； 5、协调跨部门合作，确保销售策略与市场营销、客户服务等部门有效对接。 任职要求： 1、具备丰富的销售管理经验，熟悉酒店行业优先； 2、拥有出色的领导力和团队管理能力，能够激励团队达成业绩目标； 3、优秀的沟通谈判技巧，能够在高压环境下有效推进销售进程； 4、具备市场分析和预测能力，能够根据市场变化快速调整销售策略； 5、具有创新思维，能够设计并实施有效的销售计划和促销活动。

工作职责： 1、通过线上方式为VIP高净值客户提供国内外高端定制旅游出行和生活礼宾服务，并提供配套增值服务，包括但不限于全球范围内餐厅/酒店预订、美食推荐、赛事演出门票代购、车辆租赁，机场贵宾厅及快速通关服务等定制化服务； 2、针对客户需求，提供个性化的建议和解决方案，以确保客户满意度和忠诚度。 3、协调各种资源，包括酒店、餐厅、交通等，为客户提供一站式服务。 4、确保与客户的沟通顺畅，并及时处理客户的问题和投诉，保持良好的客户关系。 5、跟踪客户反馈和市场动态，及时调整服务策略，提高服务质量和客户满意度。   任职要求： 1、全日制大专及以上学历，至少2年以上服务行业工作经验； 2、有高端餐饮、酒店、旅游等行业背景优先，英语能够流利地进行口语和书面沟通； 3、具备优秀的沟通技巧和服务意识、良好的沟通协调能力和应变能力，能够灵活应对各种客户需求； 4、具备良好的团队合作精神、时间管理能力和解决问题的能力，抗压能力强，能够在高压环境下有效工作，处理多任务并保持高效率； 5、熟练使用常用办公软件，能独立操作线上系统，完成客户的维护及订单跟进； 6、可接受排班工作制。

岗位内容： 1. 执行公司新媒体推广策略，及时更新各个社交媒体平台的内容和互动，提升社交媒体品牌影响力； 2. 关注市场和行业趋势，了解消费者心理需求，提出创意方案和运营建议，促进销售增长； 3. 负责社交媒体平台的日常维护、数据分析和报告输出，反馈内容改进意见和提升策略； 4. 管理和优化社交媒体账号，包括但不限于微信、微博、抖音等，提高用户互动与参与度； 5. 监测分析新媒体数据，根据反馈调整运营策略，提升内容传播效果； 6. 协调跨部门合作，整合线上线下资源，策划并执行营销活动； 7.日常视频拍摄、剪辑、上线运营等管理工作； 任职要求： 1. 熟悉主流新媒体平台运营规则，具备优秀的内容创作与编辑能力，热爱新媒体和数字营销，对社交媒体有浓厚兴趣；； 2. 具备良好的数据分析能力，能够根据数据反馈优化运营策略； 3. 具有较强的沟通协调能力和团队合作精神，能够推动项目进展； 5. 有责任心，抗压能力强，能够适应快节奏的工作环境。

工作职责： 1、通过线上渠道，为客户提供高品质的管家式服务，包括但不限于行程安排、餐饮预订、机票/酒店预订等。 2、针对客户需求，提供个性化的建议和解决方案，以确保客户满意度和忠诚度。 3、协调各种资源，包括酒店、餐厅、交通等，为客户提供一站式服务。 4、确保与客户的沟通顺畅，并及时处理客户的问题和投诉，保持良好的客户关系。 5、跟踪客户反馈和市场动态，及时调整服务策略，提高服务质量和客户满意度。 任职要求： 1、粤英双语能力出色，能够流利地进行口语和书面沟通。 2、至少2年以上服务行业经验，有酒店或餐饮行业工作经验者优先。 3、具备优秀的沟通技巧和服务意识，能够灵活应对各种客户需求。 4、具备良好的团队合作精神和解决问题能力，能够在高压环境下有效工作。 5、具备良好的时间管理能力和抗压能力，能够处理多任务并保持高效率。

工作职责： 1、通过线上方式为VIP高净值客户提供产品咨询与服务请求办理，快速准确的了解客户服务需求，进行有效跟踪至闭环； 2、收集和传递客户意见和建议，受理客户的投诉和异议，与相关部门紧密配合，协调沟通解决方案直至客户满意； 3、维护客户关系，根据客户性格、消费和行为习惯提供差异化、个性化的服务并不断迭代，增加客户信任度和粘度，提供远程管家一站式服务； 4、主动对工作流程和产品问题进行反馈并提出改进建议。 任职要求： 1、5年以上线上或线下客服工作经验，具备全日制大专及以上学历； 2、有高端餐饮，酒店，旅游等行业背景优先，英语流利可作为工作语言优先考虑； 3、具备强烈的服务意识、良好的沟通协调能力、应变能力和主动学习的能力，性格开朗，乐于分享，品格优良，细心和严谨； 4、熟练使用常用办公软件，能独立操作线上系统，完成客户的维护及订单跟进。 5、有强烈的责任心和团队合作精神，服从工作安排，能承受工作压力，曾有高净值人士客服经验优先。

【岗位职责】 1、方案支持与文档管理 - 根据客户需求制作项目方案PPT，为部门领导对外洽谈提供专业支持； - 负责合作合同的编辑、签订及归档管理。 2、客户对接与数据服务 - 按周/月度/季度输出数据分析报告，对接客户完成发票开具、资料提供等事务； - 协助领导进行基础数据分析与信息提炼，支撑内部汇报工作。 3、跨部门沟通与项目落地 - 配合领导完成跨部门对接，包括方案确认、服务执行、活动宣传及费用结算； - 协助线下活动筹备、现场接待及基础商务洽谈支持。 【任职资格】 1、教育背景：大专及以上学历，市场营销、工商管理等相关专业优先； 2、技能要求：熟练使用Office办公软件，擅长PPT方案设计与Excel数据分析；具备日常英语沟通能力，口语流利者优先； 3、核心能力：具备较强的信息挖掘、逻辑分析与团队协作能力，主动好学，抗压能力强； 4、加分项：形象良好，有高净值人群服务经验或项目管理经验者优先。

Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Director of Chinese Operation in training associates. ·          根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助总厨兼营运总监培训员工。 Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. ·          参与提供食品发展，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 Participates in the control of associates. Participates in associate’s development. ·          协助管理员工，为员工发展提供帮助。 Participates in the control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition. ·          参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。

监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 Refers sales leads to appropriate personnel within theInterContinental Hotels Group 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 Sells to new, existing and prospective customers considering goalsset forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit ofthe business 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 Services existing business through management of account bases 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 Manage the corporate head office and the preferred hotel history forthat company 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting withprincipals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 Provides direction on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 Develops and maintains contact with business generators, meeting andconvention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators,airlines, corporate accounts, Government Departments and other producersclosely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 Builds profile within local market place through attendance atvarious events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 Conduct client interviews 对客户进行拜访。 Entertain clients 招待客户。 Plan and conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 Travel when required to promote the hotel and develop potentialbusiness 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 Maintain regular contact with the IHG hotels in your region and theregional reservation office 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 Monitors existing business and inputs into sales strategy meetingsto maximize business 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 Grows existing business and establishes and pursues leads which willdevelop business 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 Interfaces with operations on a timely basis 及时与运营部门进行沟通。 Initiates and prepares tenders for business 起动和筹备业务招标工作。 Assesses sales and marketing data 评估市场销售数据。 Assists with the preparation of new products and services 协助新产品和服务的准备工作。 Assists in the evaluation of sales and marketing activities 协助评估市场销售活动。 Analyses sales mix and likely impact on hotel goals 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 Implement direction from Director of Sales and Marketing andRegional Managers 按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 Liaison with advertising agency 与广告机构保持联系。 Stock control of collateral 宣传品的库存控制。 Collateral input 设计宣传品内容。 Execute advertising/creative briefs in a timely manner 及时进行广告设计的说明工作。 Works with superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 Works with superior in the preparation and management of theDepartment’s budget 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。

·         Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to ·         监督客房部各项标准和工作程序的执行。 ·         Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis ·         就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 ·         Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems ·         对客房部所有系统有最新和完整的知识。 ·         Open and close the shift and ensure effective shift hand over ·         负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 ·         Perform Room allocations ·         分配客房 ·         Perform Room inspections ·         检查客房 ·         Prioritise arrival rooms ·         排列抵店客人客房的优先顺序。 ·         Liaise with Front Office for guest and hotel requirements ·         配合前台满足酒店和客人的要求。 ·         Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) ·         协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 ·         Manage all special requests made by guests ·         处理客人所有的特殊要求。 ·         Ensure consistency within the department ·         确保部门内工作的一致性。 ·         Management of lost property for the hotel ·         管理酒店的遗失财物。 ·         Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities ·         确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 ·         Complete stock takes as required ·         按要求完成库存盘点工作。 ·         Maintain stock levels ·         维持存货水平 ·         Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。

·        Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. ·        直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 ·        Provides functional assistance and direction to all departments. ·        向所有部门提供功能性支持和指导。 ·        Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. ·        按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 ·        Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel ·        对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 ·        Responds to guest needs and resolves related problems ·        就客人的需求做出反应并解决相关问题。 ·        Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. ·        在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 ·        Ensures VIPs and priority club guests receive special attention ·        保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 ·        Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. ·        协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 ·        Provides input for Front Office meetings. ·        为前厅部会议提供信息 。 ·        Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. ·        促进店际销售及推销酒店内的设施。 ·        Checks billing instructions and monitors guest credit ·        检查结帐说明并监督客人信用情况。 ·        Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. ·        在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 ·        Fully conversant with all hotel emergency procedures. ·        熟知酒店紧急情况所有处理程序。

【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、根据菜单要求，熟练操作炒锅、煎炸等烹饪流程，保证出菜速度与质量； 3、每日检查食材新鲜度，合理控制原料使用，避免浪费； 4、维护后厨卫生及设备安全，遵守食品安全操作规范； 5、配合厨房团队完成备料、出餐及高峰期协作任务； 6、参与新菜品研发，提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，能独立完成炒、爆、熘等技法； 2、熟悉鲁菜或其他地方菜系者优先，有排菜经验更佳； 3、吃苦耐劳，适应餐饮行业高强度工作节奏； 4、具备团队协作意识，服从厨房工作安排； 5、持有健康证，无食品行业从业禁忌疾病； 6、对菜品创新有热情，愿意学习提升技能。

1：员工服务技能培训 2：客户关系维护 3：配合店长做日常管理工作