Primary Responsibilities 主要职责： To trouble-shoot, repair, operate and maintain the electrical , A/C and plumbing system of the hotel. Operate, fault-finding, repair & maintenance of A/C system such as cooling & chilled water system, fan coil units, air handling units, fresh air intake etc. To supervise , co-ordinate and perform the daily operation and maintenance of the shift, and keep all electrical system running smoothly. To assist the Asst. Director of Engineer & Technical in ensuring that all repair and maintenance and carried out. To check all electrical system periodically. Report and summarize the problems and solutions found in monthly maintenance. 排除故障，修理，操作并保持饭店的电气、空调和管道系统。 操作、检修、维修机械系统如：冷却水、冷冻水系统，风机盘管，空气处理机，新风机组等。 监督, 协调并执行其值班时的运行与维修工作, 保持所有电器系统运行稳定. 确保完成所有的维修任务, 定期检查电器系统. 汇报和总结每月维修发现的问题和解决办法 知识和经验 Knowledge and Experience： 1、具有较强的服务意识。      Strongsense of service 2、能适应早晚班工作时间      Able to work in morning and evening shifts. 3、热爱酒店行业，具有较强的团队精神。      Enthusiastic hospitality industry, with strong team spirit.

主要职责 Primary Responsibilities ： 1、要确保客人的行李和物品始终保存在安全的地方。 To ensure guest luggage and belongings are stored in a secure, methodical way at all times. 2、负责确保所有的转交物品送入客人的房间，要在行李员工作控制表上准确地记录预抵和预离客人。 Responsible for ensuring all deliveries to rooms, arrivals and departures are properly recorded on the hand over record as required. 3、使用交班记录本将需要继续沟通的事项记录下来提供给其它班次的员工。 Responsible for the ongoing communication of pertinent information using the logbook provided to other shifts. 知识和经验 Knowledge and Experience ： 1、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识。 Cheerful personality, down-to-earth work, with a strong sense of service. 2、热爱酒店行业，具有较强的团队精神。 Enthusiastic hospitality industry, with strong team spirit. 3、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 Work hard, meticulous style, hard-working, flexible response.

主要职责 Primary Responsibilities ： 1、要熟练了解食品准备方法及其它方面的知识，以便向客人推荐各种饮料。 Suggests beverages ~ to be well versed with menu, method of preparation and accompaniments. 2、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 Maintains cleanliness and mise-en-place level at working station and service pantry for smooth operation. 3、结束服务后，要清理桌面上所有的脏物。 Cleans all spillage during service time and at closing. 4、熟悉掌握所有酒水、配方及装饰的知识，以便向客人推荐各种酒水。 Suggests beverages and food, where appropriate ~ to be well versed with all beverages, cocktails, method of preparation and garnishes. 知识和经验 Knowledge and Experience ： 1、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识。 Cheerful personality, down-to-earth work, with a strong sense of service. 2、能适应早晚班工作时间。 Able to work in morning and evening shifts. 3、热爱酒店行业，具有较强的团队精神。 Enthusiastic hospitality industry, with strong team spirit.

主要职责 Primary Responsibilities ： 1、负责清洁楼层客房及相关区域并使之保持整洁良好的状态。确保客人物品的安全和整齐有序。为所有客人提供舒适的环境。 Responsible for making guest rooms and surrounding areas clean and orderly on the floor and in well maintained condition. Keep the guest items safe and orderly. Provide comfortable stay to all guests. 2、迅速巧妙地处理客人的投述和要求。确保客人离开酒店前对酒店提供的服务感到满意。如果无法妥善处理客人的投述和要求应请求行政管家的帮助。 Handle all complaints and requests immediately and tactfully. Make sure the guests are satisfied with the service before they leave the hotel. Request assistance from the Exec. Housekeeper if complaints and requests cannot be handled. 3、按照酒店的标准清洁住人房。 Clean and make up occupied rooms according to hotel standards. 4、按照程序做床。确保床上的所有布草干净整洁，经常检查床垫，毛毯和床罩是否有血渍和污迹。 Making of beds Proper bed making as instructed according to the procedures. Ensure that all linens on the beds are clean and in good condition. Always check bed pads, blankets and bedspread, whether there are blooded marks and stains. 5、按照正确的程序清洁浴室并使用正确的清洁药水。确保浴缸和面盆中没有头发，镜子和装饰物光亮无污渍。所有家具和装饰物均应抹尘。 Proper procedure in cleaning bathrooms and using right chemicals and dilution. Ensure that there is no hair in the bathtub and washbasin. Ensure that mirrors and fixtures are well polished and without stains. Dusting furniture and fittings. 6、按照标准设置更换毛巾，补充客用品如火柴，香皂，文具等。 Changing towels, replenishing supplies as per standard set-up such as matches, soaps, stationers, etc. 7、检查并立即向领班报告所有维修问题。 Check and report all maintenance repairs and requests to the Captain immediately. 8、检查并向前台收银报告酒水消费。 Check and report mini bar consumed item to F/O cashier. 知识和经验 Knowledge and Experience ： 1、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识。 Cheerful personality, down-to-earth work, with a strong sense of service. 2、热爱酒店行业，具有较强的团队精神。 Enthusiastic hospitality industry, with strong team spirit. 3、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 Work hard, meticulous style, hard-working, flexible response.

主要职责 Primary Responsibilities ： 1、要熟练了解食品准备方法及其它方面的知识，以便向客人推荐各种饮料。 Suggests beverages ~ to be well versed with menu, method of preparation and accompaniments. 2、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 Maintains cleanliness and mise-en-place level at working station and service pantry for smooth operation. 3、结束服务后，要清理桌面上所有的脏物。 Cleans all spillage during service time and at closing. 4、熟悉掌握所有酒水、配方及装饰的知识，以便向客人推荐各种酒水。 Suggests beverages and food, where appropriate ~ to be well versed with all beverages, cocktails, method of preparation and garnishes. 知识和经验 Knowledge and Experience ： 1、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识。 Cheerful personality, down-to-earth work, with a strong sense of service. 2、能适应早晚班工作时间。 Able to work in morning and evening shifts. 3、热爱酒店行业，具有较强的团队精神。 Enthusiastic hospitality industry, with strong team spirit. ●

Primary Responsibilites岗位职责: Reporting directly to the Guest Service Manager- Front Office, the Reception Supervisor is directly responsible for handling telephone inquiries, guest arrivals and the subsequent input into the computer system. On a broader scale the Reception Supervisor must work closely will all Front Office and Sales & Marketing personnel, and in particular, Sales & Marketing, providing lead advice and constant "feedback" concerning both inquiries and firm reservations. The Reception Supervisor must at all times maintain a professional, friendly business manner in all guest and client liaison, personally, in correspondence and on the telephone. The Reception Supervisor is also to pay particular attention to the use of the Guest History facility in the FIDELIO Front Office system. Responsible for advising relevant Senior Management of all incoming VIP guests so that special requirements that may need to be attended to are actioned accordingly. Ensures that you as Reception Supervisor for Grand Mercure Hotel Hongqiao Shanghai have a comprehensive knowledge of Shanghai and what is happening within the city at all times, and to ensure that all guest and callers inquiries are met with prompt, informative yet friendly solutions. Checks the daily Arrival List, Special Arrival List for VIPs, repeat guests and FITs. 直接向宾客服务经理-前台汇报工作。接待主管直接负责处理电话查询，将抵达客人的资料和有关信息输入电脑系统中。从更广的角度上讲，接待主管的工作必须紧密结合所有前厅部和销售部的工作。特殊情况下，销售部会提供重要的建议和有关公司预订的反馈。接待主管要注意运用FIDELIO办公系统中的客史资料。 要负责向上一级管理人员汇报所有即将抵达的重要客人的情况，以便能够进行特殊的安排。 作为酒店的接待主管，要对上海有广泛的了解并要了解城市中所发生的事情。要确保快捷，友好地解答所有打电话的人或者客人的询问。 检查每日预抵客人表、重要贵宾、回头客和散客的预计抵达表。

主要职责 Primary Responsibilities : 1、全面掌握整个酒店的房类分布情况，并及时将房态告知相关部门。 Familiar with roomsituation and inform department concerned in time. 2、负责协助收益总监做好预订运作。 Assist Director of Revenue todo the efficient operation of the reservations department. 3、 监督和分析客房出售情况，提高客房入住率。 Monitoring andanalyzing rooms' inventory utilizing yield management to maximize occupancy andincrease average rate. 4、预测每日客房出租率并上报收益总监。 Anticipate dailyroom rate and report to Director of Revenue. 5、负责预订合同的订立与跟踪。  Responsible forand follow up reservation contract.   知识和经验 Knowledge and Experience ： 1、星级酒店相关2年以上工作经验。 At least 2 years working experience in star hotel. 2、熟练的英语口语表达能力，善于沟通和表达； Good command of oral English, good at communication and presentation. 3、具有一定的抗压能力。  Have a certain ability to withstand pressure.

【岗位职责】 1、敢于沟通，具备销售能力。负责餐厅日常接待工作，包括迎宾、引导客人入座、安排餐位等，确保客人获得良好的一印象 2、熟悉餐厅菜单及酒水单，能够为客人提供专业的点餐建议和推荐 3、协助处理客人用餐过程中的各类需求及投诉，及时反馈并协调解决 4、维护餐厅用餐秩序，确保服务流程顺畅，提升整体服务效率 5、配合收银台完成结账工作，确保账单准确无误 6、保持餐厅环境整洁，监督餐具摆放及卫生状况符合标准 7、参与餐厅日常运营会议，提出服务改进建议【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、2年以上餐饮接待或酒店服务相关工作经验，熟悉餐饮服务流程 3、年龄18-35岁，形象气质佳，具备良好的沟通表达能力 4、服务意识强，能够灵活应对突发情况，具备较强的应变能力 5、具备团队合作精神，工作细致认真，责任心强 6、能适应倒班工作制，包括周末及节假日排班

【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场餐饮以及销售计划。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 9.有餐饮销售经验可优先考虑。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

招聘人数:1人岗位职责: 1、全面负责酒店日常运营的整体管理和战略方向，核心目标是提升酒店经营业绩、优化成本结构、增强品牌影响力并确保卓越的宾客满意度。您将直接向酒店业主/总经理汇报，并领导各部门（如前厅、客房、餐饮、市场销售、工程安保等，具体根据酒店架构）实现既定的财务和运营目标。 核心职责 经营策略与业绩驱动：制定并执行酒店年度及季度经营计划、预算和财务预测，确保收入增长和利润目标达成。 深入分析酒店经营数据（P&L, RevPAR, GOP, 入住率，平均房价等），识别机会与挑战，制定并实施有效的改进策略。 主导定价策略的制定和调整，优化收益管理实践（即使无专职收益经理，也需具备收益管理思维）。 严格控制运营成本（人力、能源、物料等），提升运营效率，最大化GOP利润率。 积极开拓新的收入来源，提升非房收入（餐饮、会议、SPA等）占比和贡献率。 全面运营管理：监督并确保前厅、客房、餐饮等核心运营部门提供高效、一致且高标准的服务，提升宾客满意度和忠诚度（NPS/在线评分）。建立、优化并监督执行各项运营流程、服务标准和质量控制体系。负责酒店设施设备的维护保养计划，确保安全、高效运行并控制相关成本。确保酒店严格遵守所有健康、安全、消防及卫生法规。市场营销与新媒体运营：主导并亲自参与酒店的市场营销策略制定与执行，特别侧重线上渠道。精通并负责酒店新媒体矩阵（微信公众号、视频号、小红书、抖音、微博、OTA平台官方号等）的日常运营、内容策划、发布与互动。分析新媒体数据，优化内容策略，提升品牌曝光度、互动率和直接预订转化率。管理与OTA、旅行社、公司协议客户等渠道的合作关系。策划并执行线上线下营销活动，提升酒店知名度和吸引力。团队领导与人员发展：招聘、培训、激励和管理各部门负责人及核心团队。营造积极向上、以结果为导向、以客户为中心的企业文化。进行绩效评估，制定员工发展计划，保留核心人才。有效控制人力成本，优化排班和人员配置。业主关系与报告：定期向酒店业主/总经理汇报经营状况、财务表现、市场动态及关键行动计划。清晰沟通运营策略和投资回报，维护良好的业主关系。任职要求学历： 酒店管理、工商管理、市场营销或相关专业本科及以上学历优先。经验：必备： 5年以上中高端酒店运营管理经验（部门总监/驻店经理/运营经理级别）。强烈优先： 拥有在单体酒店（非连锁品牌管理）担任同等或高级管理职位的成功经验。深刻理解单体酒店在资源、品牌、系统支持等方面的独特性及应对策略。具备全面负责或深度参与酒店P&L管理的经验，有达成显著业绩提升的案例。丰富的市场营销实战经验，特别是在酒店领域。核心技能：卓越的商业头脑和经营意识： 对数字敏感，精通酒店财务分析（P&L解读、预算编制、成本控制）、收益管理原理和定价策略。出色的领导力与影响力： 能够激励和领导多元化团队达成目标，具备优秀的沟通协调和冲突解决能力。强大的问题解决与决策能力： 在复杂环境下能迅速分析问题并做出有效决策。宾客导向： 深刻理解并致力于提供超出预期的宾客体验。

岗位职责： 1、 根据酒店下达的经营收入指标，制定销售措施完成业绩指标； 2、 负责与主要重要客户建立密切的合作与沟通信息，了解市场行情及政策及时提出应对策略和解决合理方案； 3、 负责账务核对及应收账款催收工作，确保应收回款杜绝呆坏账； 4、 负责宾馆产品的宣传推广及促销工作，多形式、多渠道发布营销宣传，实现销售业绩； 5、 负责客户能畅通技巧关系维护、服务品质提升及品牌建设； 6、 协同宾馆各部门人员共同完成对客接待服务、任务指标； 任职资格： 1、 销售工作经验三年以上，有资源客户可放宽； 2、 诚实守信，有良好的沟通表达能力、团队协作能力； 3、外表形象好，性格外向，善于保持与客户良好的服务关系； 任职资格： 酒店行业3年以上销售岗位工作经验 有丰富的客源 薪资福利： 能力有多大，薪资就有多少！工资面议，包吃住，购买五险，年终奖+工龄工资+带薪年假等福利。

1. 销售活动 a).会见客户,包括销售拜访. b).根据酒店的规定提前制定系统的销售计划. c). 有效的收集客户的各项需求信息. d). 会见住店客人,建立客户关系并记录客户意见. e).会见宴会负责人,建立良好的客户关系. f).通过报刊,网络,电视等多种渠道积极收集销售资源. g).积极收集客人的意见,包括积极的或是消极的意见. h).负责为客人作相关计划,和组织活动. 2. 客户管理 a).录入所有客户信息到酒店电脑系统. b).管理维护酒店电脑系统资料,并对其实时跟新. c).负责对每位客户制定销售计划. d).对客户的资料进行分析,确保每位客户的信息准确. e).对每天的销售活动制定有效的销售拜访报告. 3. 准备周期性报告,完成酒店经营预算和任务. a).协助准备周期性报告,支持销售活动和对市场的分析. b).完全明确客房和宴会的销售预计和预算,着重要增加 收益,包括客房和其他营运地方. 4.办公室及商务礼仪礼貌 a).按酒店的仪容仪表着装。 b).遵纪守法 c).遵守酒店的规定包括电话礼仪，按时上班，酒店规定，员工手册。 任职要求： 市场销售、酒店管理等相关专业，条件优秀者可适当放宽。 具有2年以上相关工作经验，同体量酒店工作经验优先。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会预订、场地布置、服务流程监督等 2、制定宴会服务标准与操作流程，确保服务质量符合酒店标准 3、协调厨房、服务、安保等部门，保障宴会活动顺利执行 4、处理宴会期间的突发事件及客户投诉，维护酒店形象 5、控制宴会成本，合理调配人力物力资源 6、收集客户反馈，持续优化宴会服务体验 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和现场管控能力 2、优秀的客户服务意识与问题解决能力 3、能够适应弹性工作时间，包括周末和节假日 4、良好的团队管理能力和沟通技巧 5、对酒店宴会服务流程有基本了解者优先 6、具备抗压能力，能在高强度工作环境下保持高效

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

岗位描述： 1、熟悉掌握消控中心各种消防设备的性能和操作程序，能够处理较小的和常见的设备故障，会使用各种灭火器材； 2、负责酒店的电视监控系统及各类防盗报警装置的监视和管理，负责对酒店电视监控系统实施24小时值班监视； 3、发现火警信号或接到火警报告时，立即按照火警处理程序进行处理。 任职条件： 退伍军人、有相关酒店、物业同岗位工作经验，持驾照、消控证者优先。

1.根据酒店经营目标，制定年度预算和经营行动计划； 2.随时分析研究市场变化与发展趋势，审定酒店价格体系和酒店拓展方案； 3.完成酒店的年度营业收入和营业利润指标； 4.根据经营指标做好成本控制，做好每月的经营分析； 5.主持或组织酒店的各项会议，听取各方意见和建议，掌握酒店经营全局，协调各方关系，及时解决发现的问题； 6.领导酒店安全管理工作，落实酒店保安和消防制度，保障宾客和员工的人身安全和酒店财产安全； 7.保持与相关政府部门、业主公司各部门的良好关系，遵纪守法，树立酒店的良好形象； 8.组织制定并严格落实酒店的各项规章制度、各类运营流程； 9.根据酒店的实际情况开发出更多的产品，增加酒店的收入。 岗位要求 1.全日制大专学历及以上，旅游或酒店管理相关专业优先； 2.5年以上酒店管理经验； 3.具备出色的沟通协调能力，熟悉酒店运作模式，熟知酒店日常运行标准和服务规范； 4.具有良好的市场营销运作经验，并能有效地策划酒店各项活动； 5.具有敏锐的洞察力，优秀的分析、判断决定能力，组织协调能力和经营能力。 工作地点：南京圣和文化交流中心酒店（南京市玄武区运粮河西路99号）

【岗位职责】 1、负责客房部的经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 该岗位是郑州艾沐国际酒店招聘岗位，工作地点：郑州市管城回族区

1​）​制​定​酒​店​前​厅​部​年​度​、​月​度​工​作​计​划​ ​2​）​定​期​将​前​厅​部​工​作​计​划​及​指​定​的​报​告​按​要​求​递​交​酒​店​房​务​经​理​，​并​服​从​房​务​总​监​的​协​调​及​工​作​安​排​ ​3​）​研​究​目​标​客​户​的​消​费​需​求​和​变​化​，​周​期​性​回​顾​前​台​服​务​程​序​、​操​作​程​序​，​有​针​对​性​地​组​织​服​务​创​新​并​提​出​改​进​性​建​议​，​上​报​房​务​经​理​批​准​后​实​施​ ​4​）​执​行​前​厅​部​预​算​，​控​制​部​门​成​本​，​配​合​完​成​酒​店​整​体​营​业​预​算​，​达​成​经​营​目​标​ ​5​ ​）​负​责​前​厅​部​有​关​服​务​、​产​品​、​设​施​的​一​切​运​作​ ​6​）​制​订​和​评​估​前​厅​部​基​层​管​理​人​员​的​年​度​绩​效​考​核​与​检​查​标​准​，​并​递​交​酒​店​房​务​经​理​进​行​审​议​ ​7​）​根​据​房​务​部​制​订​的​人​员​培​训​计​划​和​人​力​资​源​开​发​计​划​，​做​好​前​厅​部​的​人​才​储​备​ ​8​）​根​据​各​岗​位​人​员​定​编​，​合​理​安​排​前​厅​部​的​工​作​，​确​保​员​工​都​能​得​到​管​理​人​员​的​关​注​，​降​低​员​工​流​失​率​ ​ ​9​）​监​督​巡​视​公​共​区​域​以​保​证​清​洁​，​符​合​酒​店​卫​生​要​求​ ​1​0​）​保​持​客​房​状​态​的​正​确​性​，​与​客​房​部​保​持​有​效​沟​通​ ​1​1​）​督​导​前​台​销​售​客​房​及​排​房​科​学​性​ ​1​2​）​关​注​酒​店​V​I​P​情​况​，​协​助​做​好​接​待​工​作​ ​1​3​）​负​责​酒​店​携​程​、​美​团​、​飞​猪​O​T​A​平​台​的​线​上​运​营​ ​1​4​）​负​责​酒​店​会​员​的​发​展​与​维​护​，​维​系​酒​店​与​顾​客​关​系​，​保​持​良​好​的​沟​通​与​合​作​ 工作地点：郑州市管城区-郑州艾沐酒店

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程规范、高效； 2、统筹安排前台班次，合理调配人员，监督员工工作表现； 3、处理客户投诉及突发事件，提供及时、专业的解决方案； 4、协助前台员工完成入住、退房、问询等基础业务，确保服务质量； 5、定期检查前台设备、物资及账目，确保运营顺畅； 6、负责前台员工的培训与考核，提升团队业务能力； 7、与其他部门保持良好沟通，协调解决跨部门问题； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能妥善处理客户需求； 2、有较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 3、工作细致认真，具备较强的抗压能力与应变能力； 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件； 5、有酒店前台工作经验者优先； 6、能适应倒班工作制。

1、 负责贯彻部门各项规章制度,确保为客人人提供优质服务，完成当月营业指标。 2、负责召开每日班前会，检查员工仪容仪表，提出工作要求，布置任务，安排各班班次，督导领班日常工作。 3、负责实施针对性的员工业务技能培训。 4、熟悉餐厅的经营情况，加强巡视督导员工对客服务质量，确保优质高效的服务水准。 5、负责检查评估每天的环境卫生按时按质达标、巡检督导对客高标准服务，适时提供感动服务，监督餐用具的清洁消毒。 6、与厨师长及时沟通，反馈客人用餐情况，根据季节差异、客人需求制定个性化菜单。 7、加强餐厅财产管理，管控物品使用情况，灌输全员节能降耗意识。 8、参加部门召开的各种会议，传达会议精神，完成部门经理下达的各项工作任务。 9、监督并审核部门每日营业日报表，各种账务，物资申报及月终盘点。 工作地点：郑州市管城回族区 联系电话： 郭女士  18137271229

岗位职责 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.具备烹饪相关专业知识与技能。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.初中学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责： 1.遵守万豪所有政策和程序 2.常规巡逻，确保自己负责区域内无异常或者安全违规情况 3.记录、报告和跟踪危及酒店安全的事项以及违反酒店和公司政策的事件。 4.留意任何异常活动，包括酒店员工或客人。 5.警惕非酒店客人或可疑人员在酒店内巡视并向酒店主管或值班经理进行汇报，得到批准后，护送可疑住客的房间 6.协助值班经理检查可疑住客的房间，警惕那些有逃付房费嫌疑的客人。 7.巡逻时对接到举报的犯罪活动进行调查，如有需要，配合警方获得所有相关信息 8.注意遗忘在房门上的钥匙，并妥善保管。 9.警惕火灾或安全危机，如发生火灾或其他紧急情况，应协助解决。 10.监视闭路电视和安全警报系统。 11.如有需要，护送并见证现金存放。始终保持巡逻地区井然有序。 12.执行酒店人员出入管理、红色标签管理和万能钥匙管理制度。 13.执行任何由保安主管或经理所要求的其他职责，每位员工应在其能力范围内执行领导人员的所有合理要求. 14.遵守公司所有政策和流程。 15.完成上级交办的其他事宜。 岗位要求： 1、高中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4、持有中级中控证。

工作任务： 1. 执行其主管或经理所指示委派的所有任务。 2. 监督运营以确保所有餐饮政策，标准和程序的执行。 3. 按照食谱配方,以正确的烹饪程序和精美的呈现方式，确保食物的鲜美,新鲜,安全。 4.根据宴会餐廰菜单需求，制作产品预算表。 5. 履行厨房员工的职责;做好备菜及履行正确的贮藏标准。 6.维持采购，收货及食品贮藏标准。 7.确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 8.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 9.了解并执行万豪49项卫生及安全标准。 10.了解并执行万豪49项卫生及安全标准。 11.执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 12.对客人的疑问24小时内做出回应，以确定认为适当的方式。 13.保持餐饮的概念及使命，关于备菜和呈送。 14.按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 15.根据员工手册贯彻酒店政策。遵守公司所有政策和流程。 16.完成领导交给的其他任务。 职位要求: 1.具备厨房岗位实际操作知识. 2.具备操作规章和安全标准的知识. 3.具有一定的英语口语基础。 4.资格证书必须遵守国家和地方法规。 5.优先考虑有厨房经验者。