【岗位】西餐厅实习生 为客人提供快速热情的餐饮服务，根据设定的标准确保餐饮外观的质量 Provide fast and courteous service of food and beverages to guests and ensure quality of food and beverage presentation per established standards 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务 Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息 Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information 与员工建立并保持良好的工作关系 Establishes and maintains effective employee working relationships 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与计划好的培训课程 Attends and participates in training sessions as scheduled 摆放好自助餐桌上的餐具 Cutlery is placed for buffet and table service 摆设好餐台 Tables are set 阅读并熟悉预订 Reservations are read and familiarized 准备好特别活动 Special occasions are ready 放音乐 Music is on 开灯 Lighting is on 酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务 正确处理客人的投诉 Take appropriate action to resolve guest complaints 按照酒店的规定存储餐饮存货 Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures 承担相关的职责和安排的特别项目 Performs related duties and special projects as assigned

【岗位职责】 全面负责员工餐厅厨房的运营和管理，秉持以人为本的理念，以最高标准打造好酒店内部宾客的用餐体验，岗位向人力资源总监汇报。 日常负责菜单计划和成本核算，组织季节性和庆贺性美食活动，开发新菜，了解食品质量标准和关于产品的综合性知识。 1、参与员工餐厅菜单的计划和成本核算工作 2、制订并编写标准菜谱 3、确保团队以高效方式协作为内部客人服务 4、协助组织特别活动和特别食品促销活动 5、保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整 6、保持厨房的卫生、清洁厨房和设备、保持个人卫生 7、管理和培训属下员工 【岗位要求】 1、餐饮技能或相关专业的中专学历或职业证书 2、10年厨师工作经历，包括1年的国际品牌酒店员餐全面管理经验 3、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 4、服务意识、沟通能力强

【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容护理服务，包括面部护理、身体护理等 2、熟练掌握各类美容仪器操作，确保服务安全有效 3、根据客户需求推荐合适的美容产品和护理方案 4、保持工作区域整洁，维护仪器设备的清洁与保养 5、完成上级安排的其他相关工作 【岗位要求】 1、热爱美容行业，具备良好的服务意识和职业素养 2、有相关美容师资格证书者优先 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神 4、学习能力强，愿意不断提升专业技能 5、能适应轮班工作制

【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容护理服务，包括但不限于面部护理、身体护理、仪器操作等，确保服务质量和客户满意度； 2、根据客户需求，制定个性化的美容方案，并推荐适合的产品及护理项目； 3、熟练掌握各类美容仪器及产品的使用，确保操作规范、安全； 4、维护客户关系，定期跟进客户护理效果，提升客户复购率及忠诚度； 5、协助门店完成销售目标，积极推广店内活动及新产品； 6、保持工作区域的整洁与卫生，确保符合行业标准及公司要求； 7、参与公司组织的培训及技能提升课程，不断提升专业水平。 【岗位要求】 1、对美容行业有热情，愿意学习并提升专业技能； 2、具备良好的沟通能力与服务意识，能够与客户建立信任关系； 3、有团队合作精神，能够积极配合门店工作安排； 4、无经验者可接受培训，有相关美容师资格证书或工作经验者优先； 5、能适应轮班工作制，包括周末及节假日； 6、注重个人形象，保持专业、整洁的仪容仪表。

【岗位职责】 1、负责酒店日常行政事务处理，包括文件整理、会议记录、数据统计及报表制作 2、统筹管理酒店卫生体系，监督执行卫生标准操作流程（SOP） 3、定期检查各部门卫生状况，编制检查报告并提出整改方案 4、协调对接卫生监管部门，确保酒店符合行业卫生法规要求 5、组织员工卫生知识培训，建立卫生管理档案 6、处理突发卫生事件，制定应急预案并监督执行 【岗位要求】 1、具备基础行政管理能力，熟练使用Office办公软件 2、了解酒店卫生管理规范，有HACCP或食品安全管理体系经验者优先 3、持有有效的健康证，无传染性疾病 4、具备较强的执行力和问题解决能力 5、能适应不定期夜间卫生巡查工作 6、维吾尔语/汉语双语能力者优先考虑

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，监督食品制备流程，确保出品质量与效率 2、制定菜单及成本控制方案，定期优化菜品结构 3、督导厨师团队规范操作，落实食品安全及卫生标准 4、协调食材采购与库存管理，控制厨房运营成本 5、处理突发运营问题，优化厨房工作流程 【岗位要求】 1、具备中式/西式烹饪专业技能，熟悉各类厨房设备操作 2、有团队管理经验者优先，能有效分配工作任务 3、掌握食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备较强的抗压能力与突发情况处理能力 5、对菜品创新有敏锐洞察力，关注餐饮行业趋势

【岗位职责】 1、负责酒店应收账款的全流程管理，包括账单核对、账务处理、收款跟进及异常情况处理； 2、定期与销售、前厅、餐饮等部门沟通，确保收入数据准确并及时入账； 3、编制应收账款相关报表，分析账龄及回款情况，提出改进建议； 4、跟进客户信用评估，协助制定信用政策并监督执行； 5、协调解决客户付款争议，维护良好的客户关系； 6、配合财务团队完成月末结账及审计工作，确保财务数据合规； 7、优化应收流程，完善相关制度，提升工作效率。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域基础知识，熟悉酒店行业应收流程者优先； 2、熟练使用财务软件及Office办公工具，擅长Excel数据分析； 3、逻辑清晰，责任心强，能独立处理复杂对账问题； 4、具备良好的沟通能力，能与内外部客户高效协作； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 6、对数字敏感，注重细节，具备风险管控意识。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营管理，确保各部门高效协作，提升整体服务质量 2、监督财务流程，包括预算编制、成本控制和财务报告审核 3、制定并优化运营标准流程，定期评估执行效果 4、协调前台、客房、餐饮等部门工作，处理突发运营问题 5、分析经营数据，提出改进建议以提高酒店收益 6、管理供应商合作，确保物资采购符合质量与成本要求 7、培训并督导员工，提升团队专业能力与服务意识 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域运营经验，熟悉酒店各部门运作 2、出色的财务分析能力，能独立完成预算及成本管控 3、优秀的沟通协调能力，能有效管理跨部门协作 4、具备问题解决能力，能快速应对运营中的突发状况 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件 6、注重细节，对服务品质有高标准要求 7、具备团队领导经验，善于激励员工

【岗位职责】 1、负责酒店预订部的日常运营管理，确保预订流程高效顺畅； 2、监督并指导预订员完成客房预订、变更及取消等操作，确保数据准确无误； 3、处理客户特殊需求及投诉，提供优质的客户服务体验； 4、定期分析预订数据，优化预订策略，提高客房入住率及收益； 5、与其他部门（如前厅部、销售部）保持密切沟通，协调解决预订相关问题； 6、制定并执行预订部的工作标准及流程，确保符合酒店服务规范； 7、负责预订系统的维护与更新，确保系统正常运行； 8、定期对预订员进行业务培训，提升团队整体服务水平。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验，熟悉酒店预订流程及系统操作； 2、优秀的沟通与协调能力，能够高效处理客户需求及突发问题； 3、较强的数据分析能力，能够通过数据优化预订策略； 4、责任心强，注重细节，能够承受一定的工作压力； 5、具备团队管理经验，能够带领团队完成预订目标； 6、熟练使用酒店管理系统（如Opera、Fidelio等）及办公软件（如Excel、Word）； 7、良好的服务意识，能够为客户提供专业、热情的服务。

岗位职责 1、做好每天肉品和半成品的清洗、斩劈、上叉、扫汁等工作。 2、负责烧烤、卤、浸各种肉类食品及大小酒会、宴会所用的食品。 3、做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。 4、做好负责范围的公共卫生，服从主厨安排，遵守各项规章制度。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专或以上学历，有1-2年以上客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1. 每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、优先顾客、常规客人、团队的情况以及特别要求，与所有部门保持良好的工作关系。 2. 熟悉前厅部工作标准及程序。 3. 按照政策和程序处理无法发现预订记录和酒店客满时婉拒客人入住的情况。 4. 向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为。 5. 维持对酒店房价、折扣、包价、酒店设施、特别事件的全面了解。 6. 确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开酒店。必要时从管理人员处获得帮助。 7.  熟悉顾客满意标准并以此作为每日工作的指导。以此为标准不断监督员工表现。 8. 协助部门的培训和评估，积极思考对部门和酒店有利的建议和系统。 岗位要求： 1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行。 2. 良好的英语能力；管理技能；沟通技巧。 3. 良好的组织以及解决问题的能力；良好的财务知识。 4. 良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度。

岗位职责 1、熟练办理入住和退房手续，解决客人的疑问。 2、学握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

协助负责销售部整体运营管理，围绕酒店经营目标，制定并执行销售策略、市场推广方案，统筹客户开发、维护及团队管理，严格遵循洲际集团品牌标准，践行假日酒店“点亮每个人的假日”的品牌主张，推动酒店客房、餐饮、会议等产品营收增长，维护酒店品牌口碑与市场竞争力。 战略统筹：根据酒店年度经营目标，制定销售部年度、季度、月度销售计划及预算，明确各销售板块（客房、会议、餐饮）目标拆解，制定针对性销售策略（如商务客户拓展、OTA运营、企业协议合作、团队会议销售等），确保销售目标达成。 客户管理：统筹酒店核心客户（企业协议客户、政府机构、旅行社、会展公司、高端散客等）的开发、维护与深耕，建立完善的客户档案，定期开展客户回访、需求调研，提升客户满意度与忠诚度，推动客户复购及转介绍。 团队管理：负责销售团队的搭建、培训、督导与绩效考核，制定团队及个人销售指标，优化销售工作流程，提升团队专业素养、销售技巧及服务意识，打造高效、协作、有战斗力的销售团队，关注员工职业成长与激励。 渠道运营：统筹酒店销售全渠道管理，包括直客渠道、OTA平台（携程、美团、飞猪等）、线下分销渠道（旅行社、会展公司）、集团预订系统等，优化渠道结构，调控渠道价格与政策，提升渠道转化率与收益贡献。 市场推广与合作：开展市场调研，跟踪行业趋势、竞争对手销售策略及市场需求变化，制定市场推广方案（如节日促销、主题活动、企业合作推广等），组织执行推广活动并跟踪效果，优化推广策略；对接行业资源，拓展合作渠道，提升酒店市场曝光度。 跨部门协同：联动前厅、客房、餐饮、预订等部门，协调解决销售过程中的客户需求、接待衔接等问题，确保客户从预订到离店的全流程体验达标；配合财务部门完成销售数据统计、回款跟进等工作，确保销售款项及时到账。 品牌合规：严格遵守洲际集团及假日酒店的品牌运营标准、销售合规要求，规范销售行为，确保所有销售活动符合品牌规范，维护洲际及假日酒店的品牌形象；及时传达集团销售政策、品牌要求，落实到团队每一位成员。 应急处理：妥善处理销售过程中的客户投诉、突发纠纷及特殊需求，协调相关部门给出解决方案，较大限度降低客户不满，保障酒店品牌口碑；应对市场突发变化，及时调整销售策略，确保销售工作平稳推进。 报表与复盘：定期编制销售数据报表（如销售业绩、客户增长、渠道贡献等），分析销售目标完成情况、存在的问题，提出优化建议；开展月度、季度销售复盘，总结经验，调整销售策略，确保销售工作持续优化。 【岗位要求】 1、专科及以上学历，具备国际联号酒店销售管理经验者，学历可适当放宽。 2、三年及以上中高端酒店销售管理经验，相关岗位经验，有洲际集团旗下酒店销售管理经验者优先。 3、具备丰富的客户资源（商务客户、会议客户、旅行社资源等），有成功的销售团队管理、销售目标达成案例，熟悉酒店销售全流程及渠道运营。 4、了解酒店收益管理基础理念，能结合市场变化制定合理的销售定价及促销策略，具备较强的市场洞察力和应变能力。 5、具备良好的职业操守，诚信正直，无不良从业记录；形象气质佳，举止得体，具备良好的商务礼仪。

【岗位职责】 1、协助宴会经理做好宴会的日常运营； 2、协助宴会经理进行日常排班及工作计划； 3、负责宴会、会议的所有餐饮服务，保证服务的标准化； 4、提供优质的服务以提高客人满意度和利润最优化; 5、负责培训及指导员工参与培训活动。 【岗位要求】 1、具有2年以上的餐饮工作经验； 2、具有良好的中西餐宴会服务意识; 3、具有团队管理能力、组织协调能力，可以处理应对突发事件。

值班工程师（暖通方向） 【岗位职责】 1. 负责涡轮冷冻机、风冷机组、冷库等各类制冷设备，及窗机、柜机、风冷空调等暖通设备的日常维修与保养。 2. 统筹酒店全域设施设备运维，涵盖新增及延伸配套设施，保障全域设备正常使用。 3. 积极落实酒店节能方案，优化设备运行，助力节能降本。 4. 严格执行预防性维修计划，自主完成维保工作，提前排查设备隐患。 5. 负责通风、加热、水泵、风机、水处理、发电机、强弱电、监控、消防及安全系统等综合设备检修与维保。 【岗位要求】 1. 持有有效电工证、司炉证等特种作业资质； 2. 大专及以上学历，暖通、机电、热能动力、给排水等相关专业优先； 3. 三年以上连锁酒店工程运维经验，熟悉酒店暖通、机修、给排水系统运作； 4. 熟练掌握中央空调、锅炉、水泵、管道等设备故障排查与维修； 5. 看懂专业基础图纸，熟练使用办公软件，工作台账规范； 6. 具备良好节能意识与成本管控思维，主动优化设备运行模式； 7. 沟通顺畅，责任心强，服从排班，可适应倒班、夜班及突发应急抢修。

【岗位职责】 1、熟悉会计制度及相关财务规范。 2、负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作，确保挂帐正确、帐面余额正确； 3、做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作，随时应宾客的要求不定期的配合对帐； 4、每日及每月完成应收固定的相关工作； 5、完成其他被分配的工作及任务。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专以上学历； 2、具备会计或应收帐款知识； 3、随时遵守保密条款，并严格执行信息安全制度； 4、具有正确地进行会计财务处理、电脑操作和调用各项数据的进行管理报表及设计的能力； 5、具有良好的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。

空缺岗位：西厨房热菜主管 【岗位职责】 1、根据工作标准、备料单、菜单及上级指示准备食物，参与食物的质量控制； 2、参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行； 3、协助管理员工，为员工发展提供帮助； 4、保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁； 5、保证厨房安全和正确的使用设备、工具和机器； 6、完成厨师长安排的其它工作。 【岗位要求】 1、具有团队合作意识，有奉献精神； 2、具备有与本职位相配的烹饪知识； 3、具备良好的沟通表达能力； 4、有同岗位工作经验，接受职位晋升。

【岗位职责】 1、以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮酒水服务； 2、熟悉酒水相关知识以及鸡尾酒的调制方法，向客人介绍并制作酒水及饮品等； 3、保持和维护酒吧工作间的整洁，确保工作区域运作有序； 4、负责酒吧营业前后的准备工作，确保酒水库存充足，并做好盘点记录。 【岗位要求】 1、熟练掌握调酒制作工艺流程； 2、具有良好的沟通能力及团队合作能力； 3、具有一定的英语基础； 4、至少有一年在星级酒店酒吧员的工作经验。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本； 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息； 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据； 4、编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价格； 5、与各厨房、餐厅和酒吧沟通，及时提供成本信息； 6、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价； 7、严格把控各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格； 2、具有本岗一年以上工作经验，在成本核算岗位工作两年以上； 3、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识； 4、能对成本核算指标进行针对分析，并提供合理的建议； 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件； 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算； 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

在招厨房：西厨房/意大利厨房 【岗位职责】 1、根据工作标准、为客人准备和制作食品； 2、培训并指导厨师完成工作，参与厨师的培训和发展； 3、高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生和干净整洁； 4、完成厨师长安排的其它工作。 【岗位要求】 1、良好的沟通能力和团队协作能力； 2、具备烹饪知识和基础的烹饪技能； 3、有积极的学习态度和吃苦耐劳精神； 4、有酒店厨房岗位一年以上的工作经历。

【岗位职责】 1、在主管的指导下，负责客衣、工服和其他布草的清洗/干洗/熨烫工作； 2、按工作流程开启、操作机器设备； 3、对于洗衣质量问题，应及时向主管汇报，并做好记录，采取适当的措施补救。 【岗位要求】 1、具有良好的服务意识和团队合作精神； 2、有一定的学习能力和吃苦耐劳精神； 3、听从领导的工作安排，有相关岗位工作经验优先。