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  • 客服

  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位内容: 1.确保所有订单的质量一致性。 2.控制好产品的质量和数量。 3.控制厨房收货的质量和数量。 4.保证未变质食物不被浪费。 5.协助主管了解所有工作项目。 6.确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准。 7.确保所有设备器运营良好。 8.保持和整顿员工。 9.按时检查员工外表清洁,个人卫生和制服。 10.建立及维护强大且高效率的团队。 11.确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识。 任职要求: 1.熟悉厨房管理和运作; 2.工作热情,具有较强的团队合作意识; 3.有相关餐饮管理经验,或与此相当的教育背景
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.清洁楼层走廊,服务区域,后台区,布草房和工作室。 2.为所有的贵宾房提供服务。 3.根据标准打扫所有被安排的客房。 4.向主管汇报需要维修的固定装置和其他项目。 5..向主管或客房部办公室汇报任何客人的生病和事故情况。 6.立即上缴任何在退房内发现的客人遗留物品,确保已在客人遗留物品记录本上记录。 7.向主管汇报未完成的房间,以便交接到下一个班次。 岗位要求: 1.具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 2.至少1年酒店工作经验。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并了解和称呼客人的名字。 2.熟悉预订资料,掌握客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,知晓酒店的所有活动。 3.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 4.履行入住、退房和换房手续,并确保所有資料都按照预订情况完整的输入酒店脑系统。负责为下榻酒店的宾客办理入住登记、退房结账的手续。 岗位要求: 1.具备熟练的电脑操作能力。 2.具备良好的沟通能力并积极为宾客提供帮助。 3.具备保护宾客私人信息的基本职业素养。 4.基本的英文读写及听说能力,能使用英文操作系統及与使用英语的宾沟通。 5.掌握绿云系统操作的人员优先录用。
  • 销售实习生

    2.3千-2.3千
    重庆-巴南区 | 经验不限 | 大专
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    • 工作餐
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程;2、负责与客户进行日常沟通,准确理解客户需求,并将相关信息及时、准确地传达给销售团队及相关部门;协助销售团队处理订单,包括订单的录入、跟进订单执行情况,确保订单按时、按质完成,并及时向客户反馈订单进展。3. 协调内部资源,解决销售过程中出现的问题,如产品交付延迟、质量问题等,确保客户满意度。4. 收集、整理市场的销售数据和信息,包括客户反馈、竞争对手动态等,为销售策略的制定和调整提供数据支持。5. 参与销售项目的策划和执行,协助制定针对市场的销售方案和推广活动,促进产品销售。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2、具有良好的沟通能力和团队协作精神,能够与内部各部门有效协作,共同完成销售任务。 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 弱电工/领班

    4千-4.1千
    海口 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job describtions 职位描述 To respond to job assignments in therepairing, installation, preventive maintenance and day to day operation of allelectronics system which include PABX, Fire alarm & detection system, Firesuppression system, CCTV surveillance system, MATV system, BAS system,Background music broadcasting system,  Electronic door lock system, banquet AVequipment etc, in a productive and cost effective manner so as to maintain thesystem in a most efficient and optimum condition. 弱电电工要及时进行抢修,安装,预防维护以及日常弱电系统运行操作,包括程控交换机系统,消防报警系统,灭火系统,闭路监控系统,闭路电视系统,楼宇自控系统,背景音乐广播系统,电子门锁系统,宴会AV s设备等,使设备处在高效和经济的状态下运行。 Job Knowledge / Skill: 职位要求 1.Good knowledge and hand on skills of electronics system operation,repair and maintenance. 良好弱电知识和全面掌握弱电设备运行,维修和维护技能。 2.Knowledge and hand on skill of trouble shooting of electronicscomponents. 良好的弱电系统问题解决能力。
  • 珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责中厨房所有通过蒸、炖、煲、焖等技法制作的菜肴及干货原料的涨发工作,确保出品质量稳定、风味纯正; 2.负责所有蒸柜的使用与管理,精准掌控火候与时间; 3.负责餐厅所有老火靓汤、炖汤、明火煲汤的准备工作与烹制全过程; 4.根据食谱和季节变化,准备汤料,精准控制煲制时间与火候,保证汤品风味浓郁、汤色醇正; 5.负责各类高档干货原料的泡发,如海参、鲍鱼、鱼翅、花胶、香菇、干贝等; 6.  严格按照发制流程操作,确保食材发制到位,最大程度保持其营养与口感,并有效控制成本; 7.配合炒锅、砧板等其他岗位的工作,确保出菜流程顺畅、高效。 岗位要求: 1.酒店中餐厨房上什岗位工作经验,熟悉粤菜者优先; 2.熟悉各类食材的特性,尤其精通干货涨发的全套工艺; 3.通蒸、炖、煲、焖等烹饪技法,能精准把握不同菜品的火候与时间; 4.具备扎实的汤品知识,能独立制作高品质的靓汤和炖汤。 5.有团队合作精神,服从管理。
  • 珠海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责对食材的清洗、切配,配好当日所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等; 2、负责灶台的卫生清理、确保能正常使用; 3、协助烹饪食堂的日常三餐,确保菜品供应速度; 4、配合完成食材验收、库存管理等相关工作; 5、根据季节变化及员工反馈调整菜品搭配; 6、完成窗口分餐、清洁、洗消的工作。 任职要求: 1、年龄22—45岁,身体健康; 2、具有责任心,勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情; 3、具备基础烹饪技能,能独立完成大锅菜制作,有集体食堂或餐饮行业工作经验者优先; 4、了解食品安全知识及厨房卫生管理要求; 5、有一定的晋升渠道。 福利待遇:提供员工餐、提供员工宿舍、购买五险一金,带薪培训
  • 北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 季度奖金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容 1、负责酒店工程部的日常管理,确保设施设备的正常运行; 2、处理酒店维修工作,包括但不限于报修受理、现场维修及后续跟踪; 3、监督工程部的维护保养计划,确保酒店设施的长期稳定使用; 4、精通强电等设备的维修、维护、保养; 任职要求 1、三年以上的同岗位工作经验,具备丰富的高压、建筑等综合维修的知识和技能,持有电工证、水暖工证等; 2、具备良好的管理能力,能够高效协调工程部经理的工作; 3、对酒店维修工作有深入理解,能够提供专业的技术支持; 4、注重服务质量,能够确保工程部的工作满足酒店运营的需求。 5、 身体健康、精力充沛。
  • 前台接待

    4千-5千
    北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 季度奖金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、受理客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位; 2、处理销售部或其他部门发来的预定单; 3、及时按工作标准及程序进行预定变更,取消等数据处理; 4、检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息,做好预定准备工作; 5、为客人办理换房、加床续住等手续; 6、负责保管、制作和发放客房钥匙卡; 7、认真核对上一个班次输入电脑的客人资料,及时准确的输入当班的客人资料; 8、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料; 9、认真细致做好交接班工作,保证工作的延续性; 岗位要求: 1、身体健康,精力充沛,仪表端庄; 2、有酒店前台接待工作经验。 3、熟悉Opera系统者优先。
  • 销售经理

    4千-5千
    北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 季度奖金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责市场的开发、策划、推广、公共关系维护等工作,完成公司制定的经营任务业绩目标。 2. 开发新客户,稳定老客户,通过市场销售力争达到所确定的销售收入目标。 3. 以外出拜访客户,电话联络和信函等方式与每一位客户保持高度联系。 4. 拜访客户,向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 5. 处理所有客户的来电、来函。协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 6. 熟悉自己客户分类情况及各酒店的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求: 1、形象气质佳。 2、具有一定客户资源,沟通协调能力强。 3、熟悉业务操作流程。
  • 徐州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • A Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and control expenses with a focus on food, beverage, and labor costs. • 参与年度部门运行预算和财务计划的准备工作。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 • In partnership with the catering office, identify additional sales opportunities to enhance revenue. Drive promotions that deliver great dining experiences for guests at a good value. • 与宴会部合作,发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动,为宾客带来各种超值的杰出就餐体验。 • Ensure all credit and financial transactions are handled in a secure manner. • 确保安全处理信贷与财务交易。 • Manage day-to-day staffing requirements, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance. • 处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供培训、辅导,并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的工作表现。 • Educate and train all team members in compliance with federal, state and local laws and safety regulations. Ensure staff is properly trained on quality and service standards, has the necessary tools and equipment, and is empowered to carry out job duties. • 教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工获得关于质量与服务标准方面的恰当培训,为员工配备完成所有工作所需的工具、设备和授权。 • Ensure all food and beverage equipment are in proper operational condition and are cleaned on a regular basis. • 确保所有餐饮设备运行状况良好、定时清洁 • Ensure that all food and beverage facilities including banquet/convention space are cleaned, vacuumed, and properly stocked according to anticipated business volume. Notify engineering immediately of any maintenance and repair needs. • 确保对包括宴会、会议场所在内的所有的餐饮设施进行清洁与除尘,并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部。 • Establish and achieve quality and guest satisfaction goals. Respond in a courteous and prompt manner to all guest questions, complaints and/or requests to ensure a high level of guest satisfaction. • 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地响应所有宾客提出的问题、投诉或要求,确保宾客高度满意。 Responsible business企业责任 • Manage local food and beverage marketing programs for the hotel; participate in and maintain system-wide food and beverage marketing programs and promotions. Monitor local competitors and industry trends. Review and approve menu design and concepts with Executive Chef. • 管理酒店在本地餐饮市场的营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动。跟踪本地竞争酒店动向及行业趋势。同行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思。 • Conduct proper food and beverage inventory procedures. Determine minimum and maximum stocks for all food, beverage, material, and equipment. • 执行恰当的餐饮库存流程。决定所有食品、酒水、物资和设备的库存量。 • Ensure the security and proper storage of food and beverage products, inventory and equipment, and replenish supplies in a timely and efficient manner while minimizing waste. • 确保食品、饮料、库存及设备的安全储存,及时、高效地补充供货,同时减少浪费的情况。完成其它分配的任务。   资格和技能 Some college and/or advanced training in food and beverage management plus 4 years of related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience. Bachelor’s degree / higher education qualification in Hotel Management, culinary arts, or related field preferred. Must speak local language. Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card, as required by local law. 具备餐饮管理大专学历或完成高级餐饮管理培训,4年相关工作经验,具有管理工作经验,或具有同等教育和工作经历。酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑。必须掌握本地语言。需持有本地法规规定的酒水证书、餐饮服务许可或有效的健康证明。
  • 救生员

    3千-4千
    湖州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 福利待遇
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责泳池区域的安全巡视,及时发现并消除安全隐患 2、执行紧急救援程序,对溺水等意外事故进行专业施救 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有有效的救生员资格证书 2、2年以上泳池救生工作经验,熟练掌握急救技能 3、年龄18-45周岁,身体健康,能适应倒班工作 4、具备良好的观察力和应变能力,责任心强
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 双休
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 各类活动
    • 节假福利
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好沟通表达能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 总出纳员

    4千-5千
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常现金、银行存款的收支管理,确保资金安全; 2、登记现金日记账和银行存款日记账,保证账目清晰、准确; 3、定期核对银行对账单,处理未达账项,编制银行存款余额调节表; 4、审核报销单据,确保票据合规、手续齐全; 5、协助财务部门完成月度、季度及年度的财务结算工作; 6、保管财务印章、票据及相关财务资料; 7、配合完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,了解出纳工作流程; 2、熟练使用办公软件(如Excel、Word)及财务软件; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力; 4、能够严格遵守财务制度,保守财务机密; 5、有相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、能适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力。
  • 菏泽 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作,制定并执行厨房管理制度与操作流程,确保食品安全与卫生标准符合国家相关规定。 2、根据酒店定位及市场需求,设计并优化菜单,定期更新菜品,提升菜品创新力与竞争力。 3、负责厨房成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,确保成本控制在预算范围内。 4、监督厨房团队的工作表现,组织专业技能培训,提升团队整体烹饪水平与服务效率。 5、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通协作,确保餐饮服务的高效运转。 6、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障厨房运营的稳定性。 【岗位要求】 1、具备5年以上酒店或高端餐饮行业行政总厨工作经验,熟悉中餐(尤其是鲁菜)烹饪工艺及厨房管理流程。 2、精通食材特性及烹饪技术,能够独立设计菜单(宴会菜单)并指导团队完成高质量菜品制作。 3、具备优秀的成本控制能力,熟悉食材采购、库存管理及厨房成本核算。 4、拥有较强的团队管理能力,能够有效调动员工积极性,提升团队协作效率。 5、具备良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密配合,确保餐饮服务顺畅进行。 6、对食品安全与卫生标准有深刻理解,并能够严格执行相关法规。
  • 重庆-南岸区 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责/职位描述】: 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务; 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收; 3.负责对结帐房间的查房工作; 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作; 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作; 6.负责杯具的清洁与消毒工作; 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作; 8.完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】: 1.初中以上学历; 2.有1年以上客房工作经验; 3.身体健康,相貌端正; 4.接受过正规客房服务工作培训.
  • 客房经理

    6千-8千
    南宁 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责客房、会议工作安排,编制部门预算; 2.控制部门成本费用消耗,完成计划任务; 3.对客房、会议服务质量进行管理和控制; 4.负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序; 5.负责客房对客服务的高标准执行; 6.负责客房管理工作,督促标准化管理; 7.做好部门资产的盘点、管理工作等。 任职资格 1.大专以上学历,具备酒店客房经理工作经验; 2.有较强的卫生质量管理意识及工作协调能力; 3.具备较强的管理能力及抗压能力。
  • 厨房

    3千-4千
    南宁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: 1. 负责厨房烹饪工作,根据菜单要求制作各种菜品; 2. 不断改进菜品口味和质量; 3. 参与新菜品的研发和创新; 4. 确保厨房卫生和食品安全,遵守相关法规和标准。 任职要求: 1.具有良好的烹饪技术,熟悉掌握(面点、炒锅、切配、打荷、上什、冷菜、)等厨师技能; 2.具备一定的团队合作精神和沟通能力; 3.具有健康证明及相关培训证书者; 4.无犯罪记录,政审合格。
  • 销售经理

    5千-6千
    南宁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责收集市场信息,包括饭店和其它竞争商圈的促销及效果,客户信息反馈,市场动态等,并将信息反馈上级; 2、根据上级分配的销售任务,负责制订并执行各自业务块的开发、策划销售方案,保持与客户间的长期战略合作计划; 3、负责开发新客户,维护现有资源,提高销售业绩,完成目标任务; 4、灵活运用各种销售方式,积极有效地促销公司会场、住宿、餐饮等相关产品; 5、负责客户售前、售中及售后服务,及时、妥善地解决问题; 6、负责用电话、登门拜访等多种方式对现有和潜在客户进行销售拜访/回访,与客户保持紧密联系,了解客户需求,维护客户关系; 7、完成上级交办的其它工作 岗位要求: 1、女性身高160CM以上,男性身高170CM以上,形象得体大方,有酒店销售经验有一定的客户资源。 2、有责任心,活泼开朗,能承受较大的工作压力; 3、富有团队协作精神,勇于挑战。 其他要求: 年龄要求:22-40岁 学历大专以上 计算机能力良好
  • 餐厅服务员

    4.2千-4.4千
    深圳 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    工作职责: 1. 遵从服务标准,熟悉服务流程; 2. 服从分配到不同岗位及轮班工作; 3. 保持良好的个人仪容及卫生,礼貌的语言及微笑接待每一个顾客; 4. 按照实际营业需要,做好餐前各项准备工作和餐后收尾工作; 5. 按照上级人员指示,负责定期对设施餐台及座位摆设、卫生保洁、物品保养随时保持餐厅环境卫生及物品,餐具摆放整齐; 6. 熟悉当日厨房沽清,厨师特别介绍和急销菜式,了解菜牌、酒水牌及价格以便向客人推销菜式; 7. 正确规范为客人点单; 8. 盛情款待及注意客人的需求及个性喜好; 9. 随时保持餐台的整洁,并确保食物和饮料准确无误送至客人餐台,菜品及饮品上桌时正确配备餐具; 10. 及时将客人意见或投诉报告上级; 11. 向客人介绍会所其他服务设施; 12. 做好送客服务,及时清理台面并检查是否有遗留物品; 13. 负责餐厅所有器具、布草、酒水及杂项的替换补充及保管,收发干净及脏布草到相应地点; 14. 通过参加培训,不断提高服务素质; 15. 与同事保持良好的合作关系,负责餐台服务及传菜工作,协助厨房工作; 16. 服从根据订餐情况,弹性化的作息时间; 17. 服从工作安排,需要时顶替凉亭岗位工作; 18. 用餐结束后,提前准备好账单给会员签字挂帐或结帐。 岗位要求 1.高中及以上学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 切配领班

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 五险
    • 提供餐补
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.协助每日厨房运作合理有效地完成切配、日常冻房和自助餐食品的备货、出品及装盘等。 2.  服从厨师长的工作安排。负责将切配中心提供的原料进一步加工处理,使原料符合烹调要求。 3.  熟悉各种食品原料和切配制作技术,负责食品原料的保存和保洁、保鲜,根据厨师长布置的任务和菜单要求,及时地做好原料准备和加工切配工作。 4.  采取主辅料搭配和以低补高的办法,合理使用和综合利用原料,注意成本核算,控制用料标准和毛利率。 5.  严格执行《食品卫生法》和各项卫生制度,确保食品安全,做到切配场地台面干净整洁,各种工具盛器清洁卫生,个人卫生符合要求。 6.  珍惜使用各种设备和用具,做好保养、保管工作。 完成上级领导指派的其他工作。 任职资格: 1.  25-40岁,热爱厨师行业; 2.  2年以上星级酒店或高级会所同等级别相关工作经验; 3.  爱岗敬业、责任心强,能较好与领导及同事沟通,完成领导交办的各项事项。
  • 切配主管

    8千-9千
    苏州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 五险
    • 提供餐补
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房切配区域的日常管理工作,确保切配工作高效、有序进行; 2、根据菜单需求,合理分配切配任务,监督食材的切配质量和规格符合标准; 3、检查食材的新鲜度、卫生状况及存储情况,确保符合食品安全要求; 4、协助厨师长制定切配流程和标准,优化操作规范,提高工作效率; 5、管理切配团队,包括人员排班、培训及绩效评估,确保团队协作顺畅; 6、定期盘点切配区域的食材和工具,及时补充所需物资,避免浪费; 7、配合其他厨房部门完成菜品制作,确保出餐速度和品质。 【岗位要求】 1、具备扎实的切配技能,熟悉各类食材的切配方法和标准; 2、有一定的厨房管理经验,能够高效协调团队工作; 3、了解食品安全和卫生规范,具备较强的责任心和细致度; 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神,能承受高强度工作压力; 5、对食材成本控制有一定认识,能够合理规划和使用原材料; 6、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 交通方便
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2.掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店合理的节能、节支。 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4.协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5.协助工程部经理做好消防,安全工作。 6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛,能适应倒班。
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少三年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
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