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客房服务员/领班

3千-3.5千

银川 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
做五休二
包吃包住
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
节日礼物

Amnor Resort

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、普通话流利，会说基本英语口语

消防监控员

3.5千-3.8千

银川 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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管理规范
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Amnor Resort

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。 7、有消防证。

客房主管

4.6千-5.5千

银川 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
做五休二
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
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Amnor Resort

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。岗位要求 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

砧板/切配主管

4千-5千

银川 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
做五休二
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
节日礼物

Amnor Resort

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1.协助中餐行政总厨管理中厨房的人员及事物; 2.制定中餐的所有菜品成本，并有效进行成本管控; 3.负责中餐高级干货食材的泡发，及季节性菜品的推陈出新; 4.按照酒店食品安全要求进行卫生管理; 5.每日订货、监督货源品质，同时负责每月盘点。岗位要求: 1.5年以上品牌酒店相应工作经验; 2.有一定的食品成本控制经验; 3.有办公软件技能。

前台接待员

3千-4千

西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好
岗位晋升

西安团结南路智选假日酒店

经济型酒店/3星级 | 50-99人

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· 始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人，并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 · 根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 · 保持对部门标准与程序的熟知 · 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 · 确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 · 兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换 · 随时了解财务政策和程序及相关更新内容 · 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 · 了解所有的特别促销计划程序，如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划 · 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助解决则将问题第一时间上报主管 · 落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象 · 实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 · 值夜班时，负责夜审报告，准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据，发票会员积分信息等。 · 负责对公安住客登记系统的输入及审核，确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 · 保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 · 保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 · 充满对工作的热诚及对工作的自豪感，确保始终维护前台工作区的整洁 · 努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 · 通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息 · 帮助培训新员工及其他被分配的工作任务 · 完成其他被分配的职责和培训，让自己成为一名考虑周全、对团队积极奉献的智选假日酒店团队成员 · 负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作 · 值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度，以节约能源消耗，同时关闭不需使用的电脑 · 必须通过一专多能完成餐厅的日常工作其他要求

新媒体运营经理

6千-8千

深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
五险一金
定期体检
提供食宿
节假日福利
生日福利
带薪年假
团建聚餐
高温补贴

深圳市谦逸酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责: 1、负责策划并执行酒店市场传讯活动，负责文案与视频推广内容的制作及审核，借助微信公众号、小红书、抖音、微信视频号等渠道，包括文案策划与撰写、发布、维护以及用户互动，高效推广酒店； 2、制定并执行新媒体运营策略，提升品牌在新媒体平台上的曝光度和用户互动； 3、分析酒店新媒体平台用户行为和市场趋势，制定并执行针对性的短视频推广策略； 4、监控并分析运营数据，及时调整运营策略，提升运营效果； 5、关注行业动态，及时捕捉热点话题，为品牌策划创意活动； 6、协助销售部主管领导依据酒店商业发展计划与市场传讯计划，制定具体销售计划和传讯目标及市场公关计划，并根据市场情况动态更新与调整； 7、保证所有的宣传资料和广告都达到酒店的标准，维护酒店的良好形象和定位； 8、积极完成上级安排的其他工作；任职要求： 1、大专及以上学历，传媒、新闻、广告等相关专业优先，3年以上新媒体运营、营销推广、广告等相关领域工作经验； 2、文字功底扎实，有PS/AI/PR等软件基础，能够独立完成运营所需的高品质图文/短视频内容输出； 3、具备洞察力，熟悉新媒体渠道玩法，追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有一定的摄影和摄像功底，具备修图技能，能进行日常素材的编辑及视频剪辑； 4、有较强的创新能力与自驱力，有一定销售能力，善于跨领域借鉴学习； 5、良好团队合作精神和抗压能力，较强的执行力及责任心，工作高质量、高效率，独立思考能力和应变能力；

客房经理

7千-7.5千

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位晋升
五险一金
定期体检
提供食宿
节假日福利
生日福利
带薪年假
团建聚餐
高温补贴

深圳市谦逸酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作，分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，严格控制成本，降低消耗，确保成本优化效益。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、执行客房部各项经营目标和营业管理制度，组织、编制、实施客房部工作流程及工作考评。【岗位要求】 1、专科以上学历或同等以上。 2、有五年以上星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书优先。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具备优秀的团队合作意识，良好的沟通协调能力、应变能力、经营能力，能快速响应酒店各部门的支持需求。

销售总监

8千-1万

深圳 | 2年以上 | 本科 | 食宿面议

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岗位晋升
五险一金
定期体检
提供食宿
节假日福利
生日福利
带薪年假
团建聚餐
高温补贴

深圳市谦逸酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1、负责对酒店销售部的管理工作，对酒店市场开发、餐饮、会议的销售工作； 2、了解客户流向和竞争对手的动向，以及竞争对手的营销策略和效果评估； 3、负责全年营销计划的制定，以及季度、月度营销计划的实施； 4、负责和政府、协会、中介保持良好的沟通与合作，参与VIP 客户的拜访； 5、负责与内部各部门保持良好的沟通与合作； 6、了解本店的客户开房率等客情，掌握客户的动向，防止客户流失，增加酒店营收； 7、协助接待VIP 客户，以及住店 VIP 客户的现场拜访； 8、有针对性的拟定促销方案并且实施。岗位要求： 1、本科以上学历，同岗位工作经验2年以上，较强的市场销售管理能力，国际联号酒店工作经历优先。 2、具备较强的市场开拓能力及客户管理能力，能独立完成销售任务。 3、熟悉酒店行业销售模式，对市场趋势有敏锐的洞察力。 4、具备优秀的沟通协调能力，能与客户及内部团队高效协作。 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境。 6、工作积极主动，责任心强，具备良好的职业素养。

西厨房主管（亚洲档主管）

4.5千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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岗位晋升
带薪年假
管理规范
包吃包住
人性化管理
节日礼物
做五休二

苏州福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉, 和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2. 监督厨房的正常运作。 3. 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 4. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5. 管理并参与本部门的制作工作。 6. 协助自助餐的装饰和装饰品。 7. 发展食谱卡和产品。 8. 参与菜单的制作发展。 9. 保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。 10. 保证安全和正确的使用设备、工具和机器。 11. 负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 12. 保持仪容仪表和个人卫生。 13. 保持安全和可靠的工作环境。 14. 采取行动排出危险、向上级或经理报告危险隐患。 15. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 16.熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。

大堂吧副经理

4.5千-6千

苏州 | 1年以上 | 大专

五险一金
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岗位晋升
带薪年假
管理规范
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苏州福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据大堂吧存货量领取大堂吧物品。 4、为大堂吧员工提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售、饮品创新和利润制定部门的规范和程序。

前台接待员

3.5千-4千

苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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岗位晋升
带薪年假
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苏州福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取酒店的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。【岗位要求】 1、大专以上文化程度，简单的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类。

酒店销售

8千-1万

北京-朝阳区 | 2年以上 | 本科 | 食宿面议

北京华商大厦有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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1、负责酒店/公寓销售渠道的拓展与开发，利用各类客户渠道快速去化； 2、在相关区域内开发和跟踪销售线索，对所划分的市场和客户负责，以确保销售目标的达成。 3、执行项目制定的市场定位和市场细分开发销售策略； 4、维护客户关系，建立企业客户数据库； 5、协助欠款催收，按时完成回款指标； 6、协助项目的日常运营工作，持续提升客户满意度； 7、完成上级交办的其他工作。

西点厨师

6千-8千

西双版纳州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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领导好
节日礼物
技能培训

西双版纳景兰酒店股份有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责酒店西点房日常运营，包括各类西式糕点、面包、甜点的制作与出品 2、根据菜单要求及季节变化，研发创新西点产品，定期更新西点品种 3、严格执行食品安全标准，确保原材料验收、储存及制作过程符合卫生规范 4、合理控制西点制作成本，做好原料消耗统计与库存管理 5、维护西点制作设备，确保工作区域整洁及设备正常运转 6、协助宴会及大型活动西点供应，完成特殊定制甜品的制作任务【岗位要求】 1、具备2年以上星级酒店或专业西点房工作经验，熟练掌握法式、意式等主流西点制作工艺 2、能独立完成慕斯、挞类、巧克力装饰、翻糖蛋糕等中高端西点产品制作 3、持有国家认可的西式面点师职业资格证书（三级及以上优先） 4、熟悉食品原料特性及烘焙设备操作，具备成本控制意识 5、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 6、具备团队协作精神，能适应早晚班次及节假日工作安排

服务员

3千-4千

石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

长安老妈餐饮店（个体工商户）

其他 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、餐具，维护良好的就餐环境； 3、熟悉菜单内容，能够为顾客提供菜品推荐和解答相关疑问； 4、协助处理顾客投诉或特殊需求，确保顾客满意度； 5、配合后厨及其他部门完成相关工作，确保餐厅运营有序； 6、遵守公司规章制度，执行服务标准，提升顾客用餐体验。【岗位要求】 1、年龄18至25岁，身体健康，形象端正，具备良好的服务意识； 2、具备基本的沟通能力和团队协作精神，能够适应快节奏工作环境； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能够接受排班制工作（含周末及节假日）； 4、无经验者可提供岗前培训，有餐饮服务经验者优先考虑； 5、服从管理安排，遵守餐厅各项规章制度。

后厨

3.6千-4.5千

天津-津南区 | 经验不限 | 学历不限

天津市津南区顺和缘餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责后厨日常菜品准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等 2、协助厨师完成烹饪过程中的辅助工作 3、保持后厨区域清洁卫生，符合食品安全标准 4、正确使用和维护厨房设备及工具 5、执行上级安排的其他后厨相关工作【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业工作强度 2、具备基本食品安全意识 3、有团队合作精神，服从工作安排 4、能适应早晚班轮班制度 5、有餐饮行业工作经验者优先

收银员

3.6千-4.5千

天津-津南区 | 经验不限 | 学历不限

天津市津南区顺和缘餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作，确保账款准确无误 2、熟练操作收银系统，快速完成顾客结账流程 3、每日营业结束后核对账目，完成交班报表 4、妥善处理现金、移动支付等各种支付方式 5、解答顾客关于菜品价格、优惠活动的咨询 6、保持收银台区域整洁有序【岗位要求】 1、具备基本的计算能力和财务意识 2、能够熟练使用电子支付设备和收银系统 3、具有良好的服务意识和沟通能力 4、工作细致认真，责任心强 5、能够适应早晚班轮班制度 6、有餐饮行业收银经验者优先

炒锅

7.5千-9.5千

济南 | 8年以上 | 学历不限

济南贤丰餐饮管理服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房各类菜品的炒制工作，确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材用量，避免浪费 3、保持炒锅区域的卫生整洁，遵守食品安全操作规范 4、协助厨房其他岗位完成备餐工作，确保出餐效率 5、定期维护保养厨房设备，及时报告设备故障【岗位要求】 1、10年以上专业炒锅工作经验，精通各类中式烹饪技法 2、熟悉鲁菜系烹饪特点者优先考虑 3、能适应餐饮行业高强度工作节奏 4、具备良好的团队协作意识和责任心 5、持有健康证及相关职业资格证书

纹绣师

8千-1万

苏州 | 经验不限 | 学历不限

吴江禾一美容美体店

美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的纹绣服务，包括但不限于眉毛、眼线、唇部等部位的纹绣操作； 2、根据客户的需求和面部特征，设计个性化的纹绣方案，确保客户满意； 3、严格遵守卫生和安全规范，确保操作环境的清洁和工具的消毒； 4、跟踪客户术后恢复情况，提供专业的护理建议和售后服务； 5、积极参与店内培训和技能提升，掌握纹绣技术和流行趋势； 6、协助店内其他美容美体项目的推广和服务，提升客户体验。【岗位要求】 1、热爱美业，对纹绣技术有浓厚兴趣，愿意学习和提升专业技能； 2、具备良好的审美能力和沟通能力，能够准确理解客户需求并提供专业建议； 3、有纹绣相关培训经历或工作经验者优先，无经验者可提供带薪培训； 4、注重细节，工作认真负责，具备较强的服务意识和团队合作精神； 5、能够适应灵活的工作时间，包括周末和节假日； 6、身体健康，无传染性疾病，符合行业健康标准。

中厨厨师长

1.2万-2万

北京-密云区 | 5年以上 | 中技

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君山假日酒店

精品酒店 | 50-99人

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1、具备丰富的中餐烹饪经验，精通主流菜系，熟悉酒店厨房运营模式； 2、出色的菜品研发能力，能够结合市场需求创新菜式； 3、优秀的团队管理能力，能够有效激励和培养厨师团队； 4、熟悉厨房成本控制及预算管理，具备较强的经营意识； 5、了解食品安全法规及卫生标准，具备严格的执行能力； 6、具备较强的抗压能力及应变能力，能够在高强度工作环境下保持高效； 7、良好的沟通协调能力，能够与其他部门紧密合作； 8、职业素养高，责任心强，注重细节及品质。

出纳/日审

4.5千-6千

北京-密云区 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
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午餐补贴
领导好
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君山假日酒店

精品酒店 | 50-99人

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1、收款 1）按照公司规定的收款流程，收取来自客户的现金、支票、银行汇款等款项。 2）核对收款与销售合同或订单的一致性，确保金额及时间的准确性。 2、支付 1）根据公司需求与付款计划，进行各项支出的支付。 2）核对支付对象信息，保证支付准确无误；确保支付流程的合规性，及时取得相关签字或授权，保证付款的安全性和准确性。 3、银行存款管理 1）定期与银行进行对账，核对银行流水与公司账户的一致性。 2）根据业务需求，处理公司账户之间的资金调拨，确保账户余额准确无误，并及时准确地记录相关凭证。 4、财务报表 1）配合财务经理准备财务报表，提供相关的支出和收入数据。 2）及时记录和整理财务数据，包括现金流量表、银行对账等。 5、日审工作

销售专员

4.5千-1万

北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
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君山假日酒店

精品酒店 | 50-99人

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1. 大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2. 协助销售主管及经理实施该地区的销售计划。 3. 落实各种旅行团的接待计划和工作。 4. 与各旅行社、旅游服务机构保持长期稳定的合作关系。

实习生

3千-4千

北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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包吃包住

君山假日酒店

精品酒店 | 50-99人

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在酒店前厅部、餐饮部实习，全面系统的学习酒店各岗位工作及酒店运营，可开实习证明。120元/天，月结。

前厅接待员

4.2千-5千

北京-密云区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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君山假日酒店

精品酒店 | 50-99人

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职责： 1、受理客房预定，及时处理营销部或其他部门发来的预定单； 2、及时按照工作标准及程序进行预定变更、取消等数据处理； 3、检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息，做好预定预备工作； 4、为客人办理进行登记手续，安排房间，尽可能满足客人的合理要求； 5、为客人办理换房、加床续住等手续； 6、负责保管、制作和发放客房房卡； 7、保持前台整洁清洁、检查所需表格、文具和宣传品是否齐全，并报告前台领班 8、认真核对上一个班次输进电脑的客人资料，及时正确的输入当班客人资料； 9、认真细致做好交接的工作，保证工作的延续性； 10、做好结账工作。 11、完成部门负责人交办的其他工作任务

西厨厨师长

8千-1万

北京-延庆区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
领导好
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理

北京世园璞燊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 在餐饮部行政总厨的领导下主持中厨房的日常管理工作。保证餐厅客人的餐饮需求，提供优质的菜品出品。 2. 负责督导、检查、协调中餐热菜、冷荤、面点厨房的工作，保证中餐厨房各工种密切配合，工作正常运转。同时也检查传菜间的出菜情况，保证厨房和餐厅的工作衔接。 3. 负责制定中餐厨房的经营管理工作计划、规章制度、工作程序与标准并组织落实。 4. 负责制定中餐食品采购计划，负责申购、验收、领用各种食品原材料，严格控制食品成本，提高毛利率。 5. 检查菜品的出品质量，根据就餐客人的饮食需求，每日要亲自为客人开菜单，以达到个性化服务的要求。同时要组织厨师创新菜品、改进菜品的花色品种并创建招牌菜。 6. 根据经营情况和食品原材料的变化，研究听取客人的意见，了解宾客就餐需求，定期制定或更换各种菜单。 7. 负责中厨房员工的每周排班，考勤情况，办理厨师的入职和辞职手续。 8. 负责培训和检查厨师的厨师技能、厨德意识、安全生产意识、食品卫生意识等等。 9. 抓好设备、设施维修保养，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，防止发生事故。 10.督导检查下属厨师的工作表现，并定期进行工作业绩评估，按制度实施奖惩。 11. 负责搞好厨房的环境卫生和食品卫生，保证就餐宾客的食品安全。 12. 对厨师进行业务指导，组织并实施各项培训工作。 13. 参加每星期餐饮部工作会议，参加酒店指定的会议。 14. 主持每日中厨房班前例会，安排和总结工作。 15. 协调厨房与其他各部位的工作关系。 16.完成领导交办的其他工作任务。

早餐厅服务员

3千-4千

昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
美女多
帅哥多
人性化管理
节日礼物

擎天新悦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1、中专学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。