·Prepares kitchen equipment for use ·厨房设备使用前的准备工作 ·Assists with checking and receiving goods ·协助检查和接收物品 ·Store goods ·存放物品  ·Maintain storage areas ·维护仓库区 ·Clean and store equipment ·清洁和存放设备 ·Clean premises ·清理厨房 ·Handle waste and linen ·处理废品和布巾 ·Maintain a hygienic kitchen ·保持厨房的卫生 ·Clean the kitchen and equipment ·清洁厨房和设备 ·Maintain personal hygiene ·保持个人卫生  Attend to all briefings ·参加所有的说明会 ·Participate in training ·参加培训

【JOB DESCRIPTION岗位职责】 Ensure working knowledge of all hotel public & floor areas 熟悉酒店所有公共和楼层区域。 Ensure cleaning schedules are completed in a routine and timely manner 确保及时完成日常保洁工作。 Respond to emergencies effectively and efficiently 有效地处理应急事件。 Liaise with Housekeeping Supervisor in relation to chemical usage, problems or rectification suggestions 与客房部领班沟通关于化学清洁用品使用的事宜，汇报发现的问题并提出相应的整改建议。 Contribute to Housekeeping Departmental Meetings 参与客房部部门会议。 Maintain knowledge of special programs and events in the hotel in order to recognise and respond to guests needs 掌握酒店各类特殊活动信息以便发现并满足客人需求。 Maintain Hotel information to be able to provide information to guests 熟悉酒店情况，向客人提供相关信息。 Assist guests and escort them to locations within the hotel at their requests 乐于帮助客人，并按照客人的要求陪同其到达酒店内的指定地点。 Complete tasks as directed by Management 完成管理层交办的工作。 Refer major complaints to management 向上级领导汇报客人的重大投诉。 Operate equipment safety and sensibly 安全正确地使用保洁设备。 Maintain stock levels 合理保持保洁用品的存货量。 Recycle where possible 尽可能对资源进行再利用 Works in line with business requirements 按照业务要求开展工作。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验. 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 1.作为餐厅的营业经理，依照酒店标准确保餐厅成功的运营。 2.协助制定、保持及更新详细的部门营运手册。 营运手册要包括部门的政策及程序，部门的工作程序及标准。确保每年的更新要准确反映任何改变。 3.准备餐厅的年度预算，确保部门的预算考虑到了酒店的生意目标及员工的需要。 4.及时更新餐厅的预算，确保预算得到很好的执行，成本得到有效控制。 5.给物料部提供详细的物品采购标准和要求。 6.与餐厅同事共同制定年度市场推广计划，从而形成整个餐厅的年度市场推广计划。 7.与厨师长一同确保餐厅依据既定的理念得到有效的管理，提供礼貌、专业、高效和灵活的服务。 【岗位要求】 1.有西餐厅管理经验，有酒店餐厅经理经验者优先。 2.性格开朗，能独立负责餐厅运营 3.有一定的餐厅管理能力，提高餐厅的收益。 4.优秀的组织能力和领导能力。 5.在困难和压力下，成熟且经验丰富，能使团队保持稳定。 6. 良好的沟通能力，能与其他部门保持良好的关系。 7.了解掌握餐饮市场发展趋势 8.有良好的餐饮营销意识 9.良好的英语口语及书写能力 10.具有良好的稳定性及忠诚度 11.以身作则，率先垂范

※希望候选人是中餐背景出身，有中餐服务经验 1. 按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。 2. 与客人进行积极的互动，来寻找和征求反馈。 3. 在餐厅中，培训、维持和执行所有万达的服务标准。 4. 在班次上正确执行收入和帐单控制程序。 5. 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如，工作时间表，工作安排，预定，检查）。 6. 检查餐桌摆放设置，包括桌布，瓷器餐具，玻璃杯，银器和调味品都被员工摆放在正确位置，并确保每个都是干净的，没有损坏和价廉物美。 7. 确保在餐厅营运时，在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。 8. 确保服务的食品和饮料有质量保证。

招聘职位： 花苑餐厅实习生-7名 前台接待实习生-4名 礼宾实习生-2名 岗位要求： 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、可实习满6个月及以上，具有基本的英文沟通交流能力； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

招录职位：安保主管1名 【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。 9、有中级消防证优先考虑

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2、五官端正。 3、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1.按照每日菜谱和操作规程进行食品加工； 2.不断提高烹饪技术，饭菜质量，做到饭菜可口，满足酒店员工用餐需求； 3.加强食品管理，不断调解饭菜花色品种，达到多样化以满足员工的不同口味要求； 4.配合洗碗工保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生； 5.合理使用和节约原材料；努力降低成本； 6.熟悉厨房设施设备的性能，注意对设备进行及时的维护和保养，发现问题及时上报协助有关人员尽快维修； 【岗位要求】 1.同等岗位工作优先 2.能吃苦耐劳，相貌端正，头脑灵活

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1.全权负责处理厨房区域的运作及厨房人员管理工作。 2.要求熟悉酒店自助及套餐的出品和管理要求。 3.掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及发干货等技术。 4.研究本地餐饮市场，积极研发新菜品。 5.对厨房的出品质量及生产安全负责，保持对厨房范围内的不断巡视。 6.积极组织培训，不断提高下属的工作能力。 7.配合酒店相关部门提供的反馈意见，做好对客服务工作。 【岗位要求】 1.身体健康，无不良嗜好，品行端正，能吃苦耐劳。 2.能定期更新菜，有研发菜品的能力。 3.三年以上星级酒店厨房管理工作经验。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.具有非常积极和正确的态度对待工作

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1. 监督员工的对客关系事宜，确保通过对客人的认知和关注，提高客人对酒店整体入住体验的满 意度。 2. 关注客人的投诉，需求及需要，如无法解决将问题汇报至值班经理。 3. 及时准确的回应所有客人的要求，并通过自己的专业知识为客人提供建议。 4. 了解任何财务政策和程序的变动。 5. 与其他部门及相关合作者保持沟通，确保优质服务。 【岗位要求】 1. 良好的沟通表达能力。 2. 能够用英语流畅的提供对客服务。 3.至少一年相关工作经验。

【岗位职责】 1.创造，执行酒店促销材料，周边产品，主题装饰和其他基于分配任务规范的项目的设计理念。 2.使用可用于印刷制作的照片进行各类设计，熟练运用台式印刷系统。 3.设计和生产标志，宴会海报，横幅，背景板和装饰。 4.确保所有酒店的设计作品如酒店品牌，颜色，规范和集团标准保持一致。 5.确保工作时间安排合理，在截止日期前完成工作。 6.创建设计，摄影，书籍，参考资料，标准色的资料库以方便参考。 7.确保台式印刷系统的正常运行和保养。 8.策划美术用品的采购、纸张的存货情况及监督纸张的使用。 9.书刊图片的维护及文件系统的设计。 10.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 11.完成新媒体运营经理交代的工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业，有专业技能证书优先考虑。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作、网站维护能力，会操作PS。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。 5、对抖音、等新媒体感兴趣，热爱摄影摄像

岗位职责： 1、协助经理负责酒店前厅管理工作； 2、督导前厅各员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 5、熟练掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 任职条件： 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、英语听说能力佳者优先。

岗位职责： 1、 向宾客介绍会员政策，积极发展“万悦会”会员，达成会员的招募指标； 2、确保所有宾客服务员都清晰餐厅销售指标，落实并完成指标； 3、掌握每班次房态和客房出租情况，并及时上报运营总监/经理和客房部； 4、 定期进行宾客回访，收集宾客意见，及时解决宾客诉求； 5、每日回复舆情点评，达成舆情管控指标，夜审及提供经营数据报表； 6、每日检查宾客叫醒、客遗物品、“想静静（请勿打扰房）”处理情况； 7、做好宾客服务员排班计划，组织班前会议，总结优秀服务案例，表扬先进个人； 8、监督宾客服务员、保安兼礼宾员、主厨、厨师的工作，严格执行酒店服务和质量标准，针对问题提出行动计划； 9、 管理并支持餐吧区员工提供早餐服务，管理并支持保安兼礼宾员工作； 10、维持共享空间设备的正常运作和工作区域的清洁。 任职条件： 1、全日制大专及以上学历，酒店行业同等职位工作经验； 2、形象气质佳，沟通协调能力强。

岗位职责： 1、制定并实施设备更新、工程改造、重大维修保养、备件购进等工作计划，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态； 2、根据酒店收入预算指标严格控制酒店能耗，提高经济效益； 3、负责协调维护酒店相关的市政工程等业务部门的关系，负责协调落实安全、消防、环保、消杀等工作； 4、 建立设备档案（设备操作说明及维护保养记录等），熟悉各种设备性能运转情况及有关技术资料，做好设备管理，保障设备经常处于良好的工作状态； 5、负责安全管理工作，闭路监控及消防监控系统的设备管理和数据管理等工作； 6、完成领导交办的其他工作 任职条件： 1、大专及以上学历；酒店行业同等职位工作经验； 2、沟通能力强； 3、掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 4、具有较强的组织协调能力，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保部门的正常运转。

【岗位职责】 1、协助领导提高市场份额，同时取得好的收益。 2、与运营、销售团队紧密合作以推动针对性收入，优化每间可销售客房的平均收益。 3、保障酒店房间销售和收益，按照标准执行并记录。 4、监督酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况； 5、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 6、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强预留房管理，很多程度提高收益。 7、根据酒店公司收益情况做出分析，定期提交收益分析报告。 8、完成领导交办的其他工作。 任职条件： 1、大专以上学历，会计类相关专业；酒店行业同等职位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力、较强的创新意识和创新思维； 4、具有较好的沟通、计划管理能力和较强的市场敏锐度； 5、具有一定的英语听说读写能力。

岗位概述： 协助财务负责人开展酒店财务管理工作、会计核算工作、酒店内部管控，严格管控成本。确保酒店资产无误，参与部门团队的建设与管理。 岗位职责： 1、协助制定、实施公司会计年度预算方案，跟踪掌握预算执行情况； 2、协助公司现金流量预测，为实施资金调度提供依据； 3、协助建立、健全财务管理体系，对财务部门的日常管理、年度预算、资金运作等进行控制； 4、主持财务报表及财务月结的编制工作，为经营决策提供及时有效的财务分析，保证财务信息对外披露的正常进行，有效地监督检查财务制度、预算的执行情况以及适当及时的调整； 5、协助公司各部门业务的全程有效监控，保障公司权益，统筹管理和运作公司资金并对其进行有效的风险控制； 6、负责每月应收应付和财务报表的编制及相关部门报表的报送工作； 7、与财政、税务、银行、证券等相关政府部门及会计师事务所等相关中介机构建立并保持良好的关系； 8、协助向上级主管汇报公司经营状况、经营成果、财务收支及计划的具体情况，为集团高级管理人员提供财务分析，提出有益的建议。 任职要求： 1、教育水平：本科以上，财务管理类专业毕业优先； 2、具有中级会计师证书优先； 3、行业经验： ①3年以上同行业财务总账级以上经验； ②熟悉国家财经法律法规、税法、金融政策，熟悉银行、税务等方面的工作； ③具有较强的综合协调能力和分析能力； ④诚实守信，保密意识强。

岗位职责： 1、负责餐饮部各项管理工作计划推进； 2、负责餐厅各种套餐、活动推广； 3、负责餐厅环境卫生、菜品评价等监督管理工作，按照客需及时进行调整改进； 5、执行酒店总经理工作指令，及时汇报餐饮部每周工作进度及工作总结； 6、负责团队的人才梯队搭建，组织业务培训，制定团队绩效考核方案并监督执行情况； 7、完成领导交办的其他工作。 任职条件： 1、中高端酒店行业同等职位工作经验，或国际品牌酒店房务/餐饮部经理及以上从业经验； 2、具有良好的团队领导能力、沟通协调能力。

岗位职责： 1、根据酒店经营指标，制定本部门的工作计划，严格监督执行情况； 2、 掌握房态和客房出租情况，组织清房工作并及时更新房态，保证宾客即时入住； 3、监督布草洗涤数量、质量，做好返洗、报损等成本管控工作； 4、监督客耗品、PA 清洁用品、工程维修保养物料消耗情况并做好相关记录。 5、监督部门工作程序及服务标准，实现网评目标，做好舆情及客诉管理； 6、监督工程设备维修保养、PA 保养操作流程，控制成本，提升服务品质； 7、监督客房服务人员的仪表仪容、礼节礼貌等对客服务工作的完成质量； 8、 监督客房区域空气质量、温湿度、光线、音乐等氛围是否符合品牌标准； 9、负责团队的人才梯队搭建，组织业务培训，制定团队绩效考核方案并监督执行情况； 10、完成领导交办的其他工作。 任职条件： 1、全日制大专及以上学历，酒店管理相关专业； 2、酒店行业，同等职位工作经验； 3、沟通能力强，英语听说读写能力强者优先。

岗位要求： 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态； 2、根据酒店经营目标，进行有关的市场计划分析，制定部门工作计划，完成工作报告； 3、掌握房态和客房出租情况，与销售部共同制定提升客房收益方案； 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、完成上级交办的其他工作。 任职条件： 1、大专以上学历，酒店管理相关专业；中高端酒店行业同等职位工作经验； 2、熟悉酒店管理体系，具有较强的客户意识、敏锐的市场洞察力和执行能力； 3、良好的抗压能力，有创新意识、团队精神，责任心强； 4、沟通能力强，英语听说读写能力强者优先。