岗位职责： 1. 负责酒店厨房上什岗位的日常工作； 2. 严格按照标准操作流程进行食材准备和加工，确保出品质量稳定； 3. 负责相关厨房专用设备的日常维护和清洁保养； 4. 根据生意需要合理控制食材用量，协助成本管控； 5. 配合厨师长完成新菜品研发； 6. 遵守食品安全卫生管理制度，保持工作区域的整洁卫生。 岗位要求： 1. 有相关厨房工作经验，扎实的烹饪基本功； 2. 有一定的菜品创新意识； 3. 责任心强，良好的团队协作精神。

岗位职责： 1. 负责食材的粗加工、切配等工作，保证餐食的品质和安全； 2. 监控食品原料使用情况，减少边角料浪费； 3. 定期检查各种原材料、器皿和环境卫生，监督下属做好备餐工作； 4. 组织下属参加培训，总结菜肴烹调经验，共同研究创新新菜式； 5. 维护和保养厨房设备； 6. 完成厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求： 1. 有相关厨房工作经验，扎实的基本功； 2. 有一定的菜品创新意识； 3. 责任心强，良好的团队协作精神。

1.核实所有从前台、餐厅及其他消费点转入的应收帐是否有附件并有效。 2.确保正确处理信用卡交易手续费和熟悉关于信用卡使用的规章制度，同时熟悉送发帐单及相关信贷政策。 3.分批清查处理信用卡单据，调整挂帐并提交银行入帐。 4.确保信用卡手续费及佣金的处理符合已签署协议。 5.确保所有挂帐仅限于已被总经理和财务总监事前批准的公司。 6.确保挂帐收回的付款与总出纳日报表上反映的一致。 7.对所有预付押金进行控制并管理好相应附件，及时将已消费挂帐反映到押金余额上。 8.在客人退房或宴会活动结束后及时将帐单整理出来，并立即发出对帐单和催款函。 9.采用发出帐单、发票、打电话或者上门拜访等方式以加速应收帐款的回收。 10.确保及时支付旅行社佣金。 11.迅速回答客人和其他部门的咨询。 12.准备会计日记帐的录入并在需要时进行帐务调整。 13.每月定期进行应收帐与总帐之间的核对相符。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的账务处理及凭证录入2、编制酒店月度、季度、年度财务报表，确保数据准确性和及时性 3、监控酒店资金流动情况，定期进行资金预测和现金流分析 4、负责税务申报工作，包括增值税、企业所得税等税种的核算与申报 5、审核酒店各项费用支出，确保符合财务制度和预算要求 6、配合年度审计工作，提供所需财务资料并协助完成审计报告 7、定期与各部门核对往来账款，确保账实相符 8、参与酒店预算编制工作，并对预算执行情况进行跟踪分析 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计相关专业 2、8年以上酒店行业财务工作经验，熟悉酒店财务运作流程 3、精通企业会计准则及相关财税法规，熟悉酒店业税收政策 4、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件 5、具备较强的数据分析能力和财务风险意识 6、工作细致严谨，责任心强，具备良好的职业道德 7、年龄40-57岁，能承受一定的工作压力 8、持有中级会计师职称者优先考虑

西餐厅服务员 工作职责： 1.熟知酒店西餐厅菜单及其它方面的知识，以便向客人推荐各种食品饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿，保持工作场地及餐厅内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布草及操作设备，物品缺少时及时补充。 4.根据标准的手册来完成服务工作，如客人用餐时的领位等其他工作，结束服务后，要清洁桌面并根据餐厅的规定来摆放餐桌。 5.把餐厅内脏餐具送往厨房管事部清洗。 6.始终保持良好的仪容仪表，对所有的客人微笑服务。 中餐厅服务员 工作职责： 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 任职资格：‍ 1.仪表端庄，外表整洁 2.高中或者以上学历，具有基本的英语听说能力。 3.具有服务意识，有责任心，有酒店同岗位经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的清扫、拖地、擦拭、消毒等； 2、定期对公共区域的地毯、玻璃、墙面等进行深度清洁，确保环境整洁美观； 3、及时补充公共区域的卫生用品，如纸巾、洗手液等，并检查设施设备的完好性； 4、按照酒店卫生标准操作，确保清洁质量符合行业规范； 5、妥善保管清洁工具和设备，定期维护保养，确保正常使用； 6、发现公共区域设施损坏或安全隐患时，及时上报相关部门处理； 7、配合其他部门完成临时安排的清洁任务，确保酒店整体卫生环境达标。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立和体力劳动； 2、工作认真细致，责任心强，具备良好的服务意识； 3、无需相关工作经验，愿意学习并遵守酒店清洁标准； 4、能适应早晚班轮班制，服从工作安排； 5、具备团队合作精神，能与同事和谐相处； 6、无不良嗜好，遵守酒店规章制度。

1. To check the previous day Night Manager Process is properly completed, ledgers are balanced, system date changed, reports are generated and distributed to designated associates.  检查前一天夜班经理流程是否正确完成，分类账是否平衡，系统日期是否更改，报告是否生成并分发给指定的员工。 2. To ensure all hotel revenue is accounted for and correctly posted. 确保所有酒店收入都已入账并正确地过账。 3. To investigate and report  any discrepancies during the Night Manager process. 调查并报告夜班管理过程中的任何差异。 4. To review the various reports on room operations, such as room rates, occupancy etc. Investigate and check supporting documents for rate differences; approvals for house-use rooms and complimentary rooms. 审核各种客房运营报告，如房价、入住率等。调查并核对房价差异的支持文件;住房使用房间和免费房间的批准。 5. To verify all voided checks, rebates and discounts are properly approved. 核实所有作废支票、回扣和折扣是否被批准。 6. To investigate all open food & beverage items and price changes. Discuss with restaurant managers on corrective actions. 调查所有开放的餐饮项目和价格变化。与餐厅经理讨论纠正措施。 7. To verify Opera report of restaurant and lounge revenue and payment details tie to the Micros Point of Sales system records. 核实Opera餐厅和休息室的收入报告，以及与Micros销售点系统记录相关的付款细节。 8. To verify the F&B revenue to supporting documents such as event order, wedding package, tour group meal order etc. 根据活动订单，婚礼套餐，旅行团订单等文件核实餐饮收入。 9. To check all house-use and entertainment checks are authorized and recorded. 检查所有的房屋使用和娱乐检查是否被授权和记录。 10. To compile and distribute Daily Gross Revenue Report, summaries, schedules etc. according to the format and information required by the Management. 根据管理层要求的格式和信息，编写和分发每日总收入报告，摘要，时间表等。 11. To prepare all accounting records including journal entries as required. 根据需要准备所有的会计记录，包括日记账分录。 12. Invoice Control： Purchase, issue, register and safe custody of taxation invoices. Check the proper completion by concerned departments. 发票管理:税务发票的采购、开具、登记和安全保管。检查相关部门是否正确完成。 13. To file and maintain proper records for reference and audit. 存档和保存适当的记录以供参考和审核。

岗位职责： 1.按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。 2.发现房间设备损坏，地毯.墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。 3.严格执行安全制度，确保客房安全。 4.及时反馈宾客信息和意见。 5.协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6.完成领导交办的其它工作任务。 任职资格：性别不限，学历初中以上，年龄18-45岁，身体健康，品行端正，能吃苦耐劳，有无经验均可（会写字）

【岗位职责】 1、负责酒店日常维修工作 2、及时处理客房、公共区域的报修事项，确保设施设备正常运行 【岗位要求】 1、工作认真负责，能适应紧急维修任务

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间符合酒店卫生标准； 2.完成客房主管和经理交代的任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识，能够耐心、细致地完成工作； 2、身体健康，能适应一定的工作强度； 3、具备团队合作精神，服从工作安排。

寒假兼职 餐饮客房区域

工程实习生 【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务； 2、准确处理客人的预订信息，及时更新房态，确保系统数据无误； 3、解答客人咨询，提供酒店服务、设施及周边旅游信息，协助解决客人需求； 4、处理现金、信用卡等支付方式，确保账务清晰，完成每日对账及交接工作； 5、维护前台区域整洁，协助管理客房钥匙及其他前台物资； 6、配合其他部门完成接待相关工作，如团队接待、会议安排等； 7、妥善应对突发事件或客人投诉，及时上报并跟进处理结果。 【岗位要求】 1、形象端正，具备良好的服务意识与沟通能力，能灵活应对各类客人需求； 2、工作细致认真，具备基础电脑操作能力，能熟练使用酒店管理系统者优先； 3、具备团队协作精神，适应倒班工作制（含夜班）； 4、普通话流利，具备基础英语交流能力者优先； 5、无相关经验可接受培训，有酒店前台或服务行业经验者优先。

【岗位职责】 1、清理地毯、家具等。 2、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 3、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 4、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及厨房区域的餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作 2、按照卫生标准对餐具进行彻底清洁，确保无残留污渍和细菌 3、定期清理洗碗设备，保持洗碗区域整洁卫生 4、协助厨房进行食材的初步清洗和处理工作 5、及时补充清洁用品，保持工作区域物资充足 6、遵守食品安全和卫生管理制度，严格执行消毒流程 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作 2、具备基本的清洁卫生意识，注重细节

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系； 2、根据酒店销售目标，制定并执行销售计划，完成月度、季度及年度销售任务； 3、主动拜访客户，了解客户需求，提供专业的酒店产品解决方案； 4、协助策划并执行酒店促销活动，提升酒店品牌影响力及市场占有率； 5、收集市场信息及竞争对手动态，及时反馈并提出销售策略调整建议； 6、与酒店其他部门密切配合，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度； 7、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、对销售工作充满热情，具备良好的沟通能力及客户服务意识； 2、学习能力强，能够快速掌握酒店产品知识及销售技巧； 3、具备一定的市场分析能力，能够独立开展销售工作； 4、性格开朗，抗压能力强，适应快节奏工作环境； 5、有酒店行业或相关销售经验者优先，无经验者可接受培训； 6、能熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上五星级同岗位工作经验，有重大政务接待经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力、培训能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、编写每月之用品及用款计划。 2、申领信妥善保管本部之各类设备及文具用品，确保各类办公室物资之足够供应。 3、与工程部保持良好沟通，以有效支持各部门之运作，确保所有维修申报获 得及时处理。 4、与本部内各分部保持良好沟通协助保持良好团队精神。 5、积极参与由本酒店举办之各种活动。 6、保持办公室之整洁及卫生。 7、开启及处理种类有关表格之跟进工作。 8、每月协助各部门考勤表之整理。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

【岗位职责】 1、负责酒店财务部的日常运营管理，包括但不限于会计核算、成本控制、预算编制及执行监督等工作； 2、审核酒店各项财务收支，确保账务处理的准确性和合规性，定期编制财务报表并进行分析； 3、监督酒店资金流动，优化资金使用效率，确保资金安全及合理调配； 4、负责税务申报及税务筹划工作，确保酒店税务合规并合理降低税负； 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的业务对接，维护良好的合作关系； 6、参与酒店经营决策，提供财务数据支持及风险预警，协助管理层制定财务策略； 7、完善财务管理制度及流程，提升财务团队工作效率及业务水平； 8、完成上级领导交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉企业会计准则及国家相关财税法规； 2、具备较强的财务分析能力及成本管控意识，能够独立完成财务预算及分析报告； 3、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 4、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力，能够高效对接内外部业务需求； 5、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力及问题解决能力； 6、有酒店行业财务工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算，包括收入、成本、费用的账务处理及核对 2、编制月度、季度、年度财务报表及管理报表 3、定期进行账务清理，确保账实相符 4、配合完成税务申报及审计工作 5、参与酒店预算编制及执行分析 6、完善财务流程及内部控制制度 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计相关专业 2、持有初级会计职称优先考虑 3、熟悉企业会计准则及财税法规 4、熟练使用财务软件及办公软件 5、具备良好的数据分析能力和职业操守 6、能适应酒店行业工作特点

【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作，制定并执行设备维护保养计划，确保酒店设施设备正常运行； 2、监督和指导工程部员工完成各项维修任务，包括电力、空调、给排水、消防等系统的维护与检修； 3、定期检查酒店设施设备的使用状况，及时发现并解决潜在问题，确保安全性和高效性； 4、负责工程部物资的采购申请与管理，控制维修成本，合理使用预算； 5、协调与其他部门的沟通与合作，快速响应并解决突发性设备故障； 6、制定并落实节能降耗措施，提高设备运行效率，降低运营成本； 7、负责工程部员工的培训与考核，提升团队专业技能和服务意识； 8、确保工程部工作符合国家相关法律法规及行业标准。 【岗位要求】 1、具备较强的工程管理能力，熟悉酒店设施设备的运行与维护； 2、掌握电力、空调、给排水、消防等系统的基本原理及维修技术； 3、具备良好的组织协调能力，能够高效安排工作任务并解决突发问题； 4、责任心强，工作细致，注重安全规范与操作流程； 5、具备团队管理经验，能够有效指导与培训员工； 6、能适应酒店行业的工作节奏，具备较强的抗压能力； 7、持有相关职业资格证书（如电工证、制冷证等）者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护保养及故障排除，确保酒店设备正常运行 2、及时响应并处理客房、公共区域的维修报修请求，提供高效的技术支持服务 3、定期检查电力系统、给排水系统、暖通空调系统等基础设施的运行状态 4、协助管理酒店节能降耗工作，提出设备优化改进建议 5、做好设备维修记录和保养档案，定期提交设备运行报告 6、配合完成酒店各类活动的设备保障工作 7、严格遵守安全操作规程，确保维修作业符合行业标准 【岗位要求】 1、具备基本的机电维修、水电安装等专业技能 2、熟悉酒店常用设备的工作原理及维护方法 3、持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）优先考虑 4、具备较强的故障判断和应急处理能力 5、工作认真负责，能适应倒班工作制 6、具有良好的服务意识和团队协作精神 7、无经验者可接受培训上岗

【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。