1.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务； 2.及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息，了解客情，亲自为重要客人服务； 3.妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报； 4.定期检查，清点餐厅的设备，餐具，布草等物品。并将结果汇报给经理； 5.督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到酒店规定标准。

1. 负责西餐冷菜、热菜的日常管理工作； 2. 督导并带领厨师按照操作规程、标准、加工制作菜品； 3. 督导厨师正确使用食品原料并保藏好剩余原料； 4. 负责西餐冷、热厨房的菜点质量及成本控制； 5. 向行政总厨提供本岗所需进货原料菜单； 6. 负责验收本岗位领进的食品原料； 7. 检查督导厨师搞好食品、环境卫生及消毒，确保安全运营； 8. 协助行政总厨对厨师实施培训并进行能力考核。 9. 保证个人卫生，严格按食品卫生制度操作。 10、完成上级交办的其他工作和任务。

1.学习制作/岗位：（面点）（炸炉）（打荷）（切配） 2.学习菜品制作品质保证品相好.味道.做好菜品及摆盘标准完好。 3.根据领导安排做好各个工作岗位 任职要求； 1.年龄18-35岁，做事麻利，穿衣整洁。 2.喜欢餐饮行业。 3.身体健康.精力充沛.有责任心.执行力强

工作内容： 1.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务 2.妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向餐饮经理汇报 3.协助餐饮服务经理管理酒店的餐厅以及宴会； 4.做好日常的带班管理以及与厨房的良好沟通； 5.餐饮服务经理布置的其他相关工作。 要求： 1.有至少1年奢华酒店或非特许经营国际联号酒店餐厅领班/主管工作经验，能够在完成自身工作任务的同时对基层员工做出一定的指导。 2.自身形象良好，待客服务意识强。

岗位职责​ 客房信息统筹管理​ 实时对接前厅部，同步宾客入住、退房、续住信息，更新客房状态表（清洁房、待清洁房、维修房、预留房等），确保信息准确无误，为客房分配与清洁排班提供依据。​ 接收宾客特殊需求（如加床、送物、打扫时间预约等），及时传达至客房服务员或相关部门，跟进需求落实情况并反馈给宾客。​ 文档处理与数据统计​ 负责客房部各类表单的整理归档，包括清洁记录表、布草领用登记表、客房用品消耗报表、维修报修单等，确保档案齐全可追溯。​ 每日统计客房出租率、清洁完成率、用品损耗量等数据，编制日报表、周报表及月报表，为部门成本控制与管理决策提供数据支持。​ 部门沟通与协调​ 作为客房部与其他部门的沟通桥梁，协调工程部处理客房设施维修（如电器故障、卫浴问题等），跟进维修进度并确认维修结果；对接餐饮部落实客房送餐服务需求。​ 协助客房部经理组织部门会议，做好会议记录，传达上级指令，收集员工反馈，协调解决工作中的跨部门或内部协作问题。​ 物资管理辅助​ 登记客房部物资领用情况，包括清洁用品、客用消耗品（洗漱用品、纸巾等）、布草等，监控物资库存，当库存低于预警线时及时提醒主管申购，避免物资短缺影响服务。​ 配合库管核对物资入库、出库数量，确保账物相符，协助管控部门物资成本。​ 其他行政支持工作​ 接听客房部办公电话，做好来电记录，及时转接或处理相关事宜。​ 协助客房部经理完成员工考勤统计、排班调整、培训资料整理等行政事务。​ 完成上级交办的其他临时性工作，如宾客投诉初步记录与反馈、部门活动筹备等。​ 任职要求​ 学历与专业：中专及以上学历，行政管理、旅游管理、酒店管理等相关专业优先。​ 技能要求：熟练操作办公软件（Word、Excel、PPT 等），具备基础的数据统计与文档排版能力；掌握酒店客房管理系统（PMS 系统）操作优先。​ 素质要求：具备良好的沟通协调能力、服务意识与责任心，工作细致严谨，能快速响应需求；有较强的抗压能力，可适应酒店轮班制（部分酒店需配合夜班）；具备基本的礼仪素养，普通话标准。​ 经验要求：1 年以上酒店行政或客房部相关工作经验者优先，应届生可提供系统培训后上岗

工作职责： 职位概述 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责 财务回报 年度经营利润和预算； 和上级领导一起编制和管理部门预算； 积极的实行节约成本的方法，尽可能再利用能源； 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据 员工团队 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求； 制定并指导员工执行现金安全制度； 协助餐厅的服务准备工作； 宾客体验 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 企业责任 全面服从FSMS的标准。 清洁并保持设备和物资的清洁。 协助职责和服务的准备工作。 任职资格： .

To assist the Front Office Manager in delivering the brand promise by managing the Front Office operationsfor the hotel, including, but not limited to, the Front Desk, Concierge, ServiceCentre and Health Club.

Responsible for the day-to-day operations and maintenance in thehotel; ensuring the normal operation of the equipment and facilities;minimizing the equipment's failure rate; organizing team members to maintainall equipment; to formulate and implement energy management and preventivemaintenance work; ensuring the effective and economic operation of his sectionin accordance with the standards of the department. 该职责是负责酒店内设备的日常的运行和维护，确保设备正常运行并将设备的故障率降至要求的范围。组织并维护所有设施设备，制定和执行好能源管理和预防性维修工作，依照部门标准程序确保酒店经济有效地运行。

Responsible for the daily operations of hotel/resort kitchen frompreparation to execution of all meal periods. 负责酒店每天所有用餐时段厨房的准备和执行工作。

The Cost Controller supervises and checks staff planning,purchasing, receiving, storing, issuing, food tests, portion control,cashiering and check continuity, F&B revenue audit, cost and salespotential of food and beverage outlets and month-end F&B inventories. 成本控制经理对员工的计划、采购、收货、仓储、发放、食物检测、成品菜肴控制、收银及连续的检查、餐饮收入的审计、成本及食物、酒水部门的销售、月末食品酒水的存货进行管理和监督。

Works closely with the Director/Assistant Director of Event in the overall Events Sales and Operations, which include the planning, directing and implementation of Catering/Events strategies towards maximizing potential revenues and yield Achieving personal Events sales budget figures. Achieve the required number of sales call and entertainment per week as agreed upon management.  Cover the agreed upon Industry the fullest extent for maximum business opportunities.

To assist the Outlet Manager in ensuring that theoutlet is managed efficiently according to the established concept statement,providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助餐厅经理确保餐厅根据餐厅概念有效管理，随时做到提供周到的，专业的，有限的和灵活的服务。 Handles all guest and internal customer complaintsand inquiries in a courteous and efficient manner, following through to makesure problems are resolved satisfactorily. 礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求，并跟进关注问题已被满意的解决。 Is familiar and has good knowledge of theBar/ Club’s menu and wine list. 熟悉酒吧的菜单和酒单。 Knowledgeable and familiar with trends ofspirits and beverage service 了解并熟悉烈酒的趋势和酒水的服务。

实习岗位：客房部、中餐厅、西餐厅 岗位职责： 1.学习并熟悉酒店对应岗位营运部门工作细则和流程； 2.按照酒店的标准和流程提供对客服务确保客人满意； 3.将对客服务中客人反馈的问题及时反馈给主管/经理以便跟进解决； 4.执行主管/经理安排的其他相关工作。 岗位要求： 1.致力在酒店行业发展的在校实习生； 2.实习期至少满6个月或以上； 3.工作态度端正，积极肯学，热爱服务行业，良好的服务意识和沟通能力。

Works closely with the Director/Assistant Director of Event in the overall Events Sales and Operations, which include the planning, directing and implementation of Catering/Events strategies towards maximizing potential revenues and yield Achieving personal Events sales budget figures. Achieve the required number of sales call and entertainment per week as agreed upon management.  Cover the agreed upon Industry the fullest extent for maximum business opportunities.

Responsible in achieving the room and partial catering sales objectives assigned. Assist the Director of Sales in the development of sales plan, sales budget and forecast preparation and sales target accounts. Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base locally and internationally through Customer Relationship Management. Assist the Director of Sales in supervising the Sales department and to ensure that all daily tasks are completed in a timely fashion.

一、职位概述 作为精选酒店核心销售岗位，高级销售经理聚焦酒店客房、各餐厅、会议、宴会及配套服务的客源开发与营收转化，深度契合雅高酒店集团精选品牌标准与运营逻辑。通过精准挖掘客户需求、定制化报价方案及专业的协议洽谈，在满足客户需求的同时实现酒店营收最大化。同时基于业务需求参与团队管理工作，统筹客户全生命周期维护，以专业的销售服务塑造精选酒店的品牌口碑，推动酒店产品销售目标的高效达成。 二、主要关键工作事项 1. 遵循雅高集团标准与酒店销售管理制度，制定并执行日/周/月/年度销售拜访计划，规范开展客户开发与维护工作。 2. 全流程处理酒店客房、各餐厅、会议、宴会类潜在客户咨询，涵盖实地考察、方案设计、合同谈判与签订，并参与酒店推广活动引流获客。 3. 主动开展新老客户销售跟进，通过电话拜访、商务活动参与等方式挖掘合作机会，冲刺房晚数与营收目标。 4. 为重要客户提供定制化接待服务，统筹入住全流程协助，联合各部门满足客户特殊需求，保障客户满意度。 5. 搭建客户与酒店的双向沟通机制，及时同步酒店最新信息，跟进市场趋势、竞品动态及客户反馈并落地优化。 6. 规范维护销售系统数据，更新潜在客户、竞品资料、房价历史等信息，确保销售数据的准确性与完整性。 7. 按时完成日/周销售报告撰写，分析预订转化与业务流失原因并制定改进措施，在销售会议中汇报工作成果。 8. 完成行政事务与报告撰写，协助销售副总监制定年度营销方案，提前提交月度营销计划并做周度总结。 9. 建立完善的客户档案体系，按方案开展客户定期回访，深度维护客户关系并挖掘复购与转介绍机会。 10. 负责酒店各业务的账单与发票管理，做好账款统计跟进与月度报告提交，保障财务流程规范。 11. 精准对接商务、旅行团体等客群的需求，洽谈并签订销售合同，确保销售计划落地达成。 12. 协调酒店各部门落实合同执行，检查客户需要的细节，维护酒店利益并严格遵守运营规程，完成上级交办的其他工作。 三、知识与经验 1. 持有旅游管理相关专业专科及以上学历证书，具备2-5年酒店销售相关工作经验。 2. 掌握扎实的销售专业知识，熟悉精选酒店运营模式，具备优秀的销售操盘能力。 3. 了解本地目标客户市场特征，拥有较强的市场分析与需求挖掘能力，能制定精准的销售策略。 4. 具备出色的商务沟通与品牌代表能力，可专业对接客户、合作伙伴并维护酒店品牌形象。 5. 熟练操作电脑及酒店销售专业软件，能高效完成数据整理、报告撰写与方案制作。 6. 普通话与商务英语较流利，可顺畅开展中英文商务洽谈与沟通工作。

一、 职位概述 作为精选酒店销售体系的核心管理岗位，销售副总监全面统筹酒店客房、餐饮、宴会及配套增值服务的高端市场销售工作。深度契合雅高酒店集团奢华品牌定位，以极致客户体验与品牌价值传递为核心导向，主导销售团队的激励赋能、专业培训与高效管理。聚焦协议公司、会议会展、高端商旅等核心客群，通过精准的集中招标运作、系统化的目标拆解与跨部门协同，驱动酒店营收规模与市场份额双增长，同时维护并提升精选酒店的品牌美誉度与客户忠诚度。 二、 主要关键工作事项 1. 锚定雅高奢华品牌标准，制定精准销售策略，最大化酒店在目标市场的占有率与品牌影响力。 2. 深耕高端大客户资源，统筹核心细分市场大客户的开发与维护，建立并维系与政企机构、高端会务组织的长期战略合作关系。 3. 策划并落地高价值销售活动，引入高端优质客源，为酒店业绩增长注入核心动力。 4. 全面督导销售团队服务品质，确保服务标准贴合精选酒店客群需求；妥善协调客户投诉，担任酒店与客人间的沟通桥梁，保障客户满意度。 5. 构建完善的售后跟进体系，重点跟进投诉客户的需求解决与关系修复，实现客户留存与口碑转化。 6. 统筹行业展会、高端推介会等品牌露出活动，提升酒店在高端市场的曝光度与认可度。 7. 负责销售团队人才梯队建设，涵盖新人入职引导、专业技能培训及职业发展规划，打造高绩效销售团队。 8. 制定并执行年度销售计划，协同销售总监分解目标，与收益管理部门紧密联动，实现营收与利润最大化。 9. 为酒店价格策略、促销方案、宴会套餐设计提供专业决策支持，联动餐饮等部门确定宴会销售目标与服务流程。 10. 主导客户数据管理体系建设，实时跟进市场动态与竞品信息，为销售策略迭代提供精准数据支撑。 11. 监督各类销售、公关及广告投放效果，确保营销资源高效利用，实现投入产出比最优。 12. 严格遵守集团及酒店的规章制度与保密协议，践行品牌价值观，完成上级交办的其他专项任务。 三、 知识与经验 1. 拥有3-5年以上星级酒店高级销售管理经验，熟悉精选酒店市场运营逻辑与高端客群服务标准。 2. 具备卓越的市场拓展与商业洞察能力，能够精准捕捉高端市场需求，制定前瞻性销售策略。 3. 具备出色的团队管理与领导力，擅长激励团队潜能，构建高效协作的销售团队并推动目标达成。 4. 拥有优秀的跨部门协同能力与决策能力，能够高效统筹内外部资源，解决复杂销售问题。 5. 具备较流利的中英文口头及书面沟通能力，熟练运用各类办公软件及酒店销售管理系统。 6. 具备极强的客户关系维护能力与品牌意识，能够以高标准的职业素养维护奢华酒店品牌形象。

一、职位概述 本岗位直接向工程主管汇报，主要负责酒店范围内各类设施设备的全生命周期日常运维工作，涵盖电气系统、给排水设备、暖通空调、装饰装修及各类常用机具等，通过规范的巡检、及时维修与预防性保养，保障设施设备持续、稳定、高效运行，满足酒店运营及宾客体验需求。 二、主要关键工作事项 1. 直接对工程主管负责，严格执行上级下达的各项工作指令，确保维修及相关任务高效落地。 2. 负责酒店电气系统、给排水设备、暖通空调、装饰装修等各类设施设备的日常巡检与故障维修，快速响应各部门维修需求。 3. 严格遵循酒店月度、年度预防性维修保养计划，开展针对性养护工作，保障设施设备完好率与使用寿命。 4. 秉持精益求精的工作态度，钻研专业技术，注重维修质量，确保维修项目符合酒店运营标准及安全规范。 5. 严格执行维修安全操作规程，落实个人安全防护措施，杜绝安全事故，保障自身及他人人身财产安全。 6. 科学规划当班维修任务优先级，合理分配工作时间，高效完成各类维修需求，提升各部门及宾客满意度。 7. 规范管控维修材料领用、使用及结余，遵循节约原则，杜绝浪费，最大限度降低维修成本。 8. 及时、准确填写维修记录表、材料领用单、报损单等各类工作表单，确保工作痕迹可追溯、数据完整。 9. 结合设施设备运行现状及维修实践，主动提出优化运维流程、提升设备效能的合理化建议。 10. 积极配合部门内其他专业、班组开展协同工作，参与跨岗位协作任务，保障整体工程运维工作顺畅推进。 11. 按时参加酒店及部门组织的安全、技术、服务等各类培训，持续提升专业技能与综合服务意识。 12. 响应临时性安全保卫及消防安全工作要求，协助开展消防设施检查、安全隐患整改、应急处置等相关工作，落实酒店安全管理要求。 三、知识与经验 1. 学历与资质：高中/中技及以上学历，持有低压电工操作证（必备），具备焊工、制冷与空调作业等相关特种作业证书者优先。 2. 专业知识：掌握电气系统、给排水设备、暖通空调、基础装饰装修等酒店核心设施设备的原理与实操知识，熟悉轻奢酒店运维服务标准。 3. 从业经验：拥有1年以上中高端酒店综合维修工作经验，能独立处理各类常见维修问题，了解轻奢场景下的服务细节要求。 4. 综合能力：具备较强的问题排查与应急处理能力，动手能力突出，注重维修质量与服务效率，有节约成本的意识。 5. 基本要求：男性，25-45岁，身体健康、无不良从业记录，能适应轮班及临时性加班，具备良好的沟通协调与服务意识。

一、职位概述 该岗位直接向工程主管汇报，主要负责酒店范围内各类设施设备的全生命周期日常运维工作，涵盖电气系统、给排水设备、暖通空调、装饰装修等模块的故障排查、应急维修及预防性维护保养，确保各类设施设备始终处于安全、高效、稳定的运行状态，为宾客提供优质舒适的入住环境与后勤保障。 二、主要关键工作事项 1. 直接对工程主管负责，严格执行上级下达的各项工作指令与任务部署，确保工作落地高效、合规。 2. 秉持高度的责任感与事业心，主动钻研水电、木工、油漆等多领域专业技术，追求维修质量。 3. 严格遵循酒店设施设备每日、月度、年度预防性维修保养计划，精准开展针对性维保工作，保障设备完好率。 4. 承接酒店日常工程类维修任务，涵盖木工修缮、漆面翻新、墙面地面修补、水电故障处理等多工种作业。 5. 科学规划当班维修工作优先级与进程，快速响应各部门维修需求，提升服务响应效率与满意度。 6. 合理管控维修材料的申领、使用与存放，杜绝浪费，优化成本控制，实现资源高效利用。 7. 规范、详实填写检修项目表、维修记录、材料消耗清单等各类工作台账，确保数据可追溯、可复盘。 8. 基于设备运行现状与检修实际情况，主动提出设备优化、流程改进等合理化建议，助力部门效能提升。 9. 积极配合部门内其他专业岗位及班组开展协同工作，形成工作合力，保障工程类任务顺利推进。 10. 按时参加酒店及部门组织的安全培训、技能提升、服务理念等各类专项培训，全面提升综合素养。 11. 响应酒店安全管理要求，完成临时性安全保卫及消防安全工作，包括消防设施巡检、隐患排查、应急配合等。 12. 服从工程主管安排，高效完成其他临时性、突发性工程维修及相关辅助工作。 三、知识与经验 1. 学历与资质：高中或中技及以上学历，持有低压电工操作证等相关从业资格证书，具备岗位必备的安全操作资质。 2. 专业知识：掌握水电安装与维修、木工、油漆等多工种基础理论，熟悉轻奢酒店各类设施设备（如智能客控、暖通、给排水系统）的基础原理与运维逻辑。 3. 实操经验：拥有2年以上中高端酒店工程维修经验，能独立完成多场景维修任务，具备快速故障排查与应急处置能力。 4. 服务认知：了解轻奢酒店服务标准与客户体验需求，能在维修作业中兼顾服务细节与环境保护，维护酒店高端形象。 5. 综合要求：年龄25-45岁，男性优先，身体健康、吃苦耐劳，具备良好的责任心、沟通协调能力与团队协作意识，能适应轮班及临时性工作安排。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店客房运营的核心骨干，楼层领班需全面统筹楼层客房服务与管理工作，为客房服务员提供全方位的资源支持与专业指导，保障客房部运营流程高效顺畅；始终秉持品牌高品质服务理念，以宾客体验为核心，确保宾客在店期间享受舒适、安全且符合品牌标准的入住环境；严格监督楼层员工的服务流程与操作规范，确保客房、走廊及各类服务区域的清洁卫生、设施维护均达到雅高集团及美憬阁品牌的严苛标准；同时，负责一线员工的日常行为管理，当发现员工存在不当行为时，需及时调研核实并向楼层主管及行政管家精准汇报，同步提出切实可行的纠正改进方案，助力团队服务品质持续提升。 二、主要关键工作事项 1. 严格遵守并执行雅高集团及酒店关于消防、卫生、健康与安全的各项政策规定，筑牢运营安全防线。 2. 监督客房服务员日常工作，按品牌标准全面检查客房及周边服务区域清洁状况，把控细节品质。 3. 重点跟进在住贵宾、待抵贵宾及常住宾客的客房卫生与服务保障工作，确保个性化需求得到满足。 4. 开展楼层员工专业培训，涵盖清洁标准、清洁剂及清洁设备的安全规范使用等内容。 5. 精准记录工作日志，详细留存宾客投诉、喜好、服务需求等关键信息，为后续服务优化提供依据。 6. 主动响应并妥善处理宾客各类需求与投诉，采取有效纠正措施，提升宾客满意度。 7. 严格核查夜床服务质量，确保服务流程与细节符合美憬阁品牌标准。 8. 统筹制定客房服务员每日工作表，科学分配工作任务，提升团队工作效率。 9. 高效完成行政管家及楼层主管交办的各类次要工作任务，积极配合部门统筹安排。 10. 规范完成交接班工作，精准跟进上一班次移交的待办事项，保障工作连续性。 11. 协助开展客房布草盘点工作，确保布草存量充足、管理规范。 12. 撰写主管工作报告，高效办理物料申领单及维修工单等行政事宜。 13. 收集汇总客房服务员工作报表，及时提交至客房部办公室备案。 14. 督促员工规范上报宾客遗留物品，并协调移交至失物招领负责人处妥善处理。 15. 落实职业健康与安全管理要求，监督员工规范执行应急流程，及时排查并上报安全隐患。 三、知识与经验 1. 具备大专及以上学历，具备良好的职业素养与服务意识。 2. 拥有至少2年客房楼层相关工作经验，熟悉客房运营管理流程。 3. 具备国际五星级酒店同岗位工作经验，深刻理解高端酒店服务标准。 4. 具备出色的沟通协调能力，能高效对接内外部各类沟通事宜。 5. 熟知清洁剂安全使用知识及相关操作规范，具备专业的清洁服务认知。 6. 掌握清洁设备安全操作方法，能指导员工规范使用各类清洁设备。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌标准下的酒店预订文员，需以高端对客服务理念为核心，熟练操作酒店电话总机、预订系统及办公设备，高效完成来电转接、客情传达、传真收发等基础对客服务；同时精准处理客房预订全流程业务，通过主动销售与升级推销策略实现客房收益最大化，严格遵守品牌服务标准、数据保密制度及安全运营规范，协同各部门为宾客打造从入住到离店的无缝衔接式优质体验，助力酒店维护高端品牌口碑与经营效益。 二、主要关键工作事项 1. 熟练操作酒店电话总机系统，快速、准确转接内外部来电，保障通讯渠道高效畅通。 2. 以热情友好的态度接待每一位咨询宾客，精准解答餐饮营业时间、景点指引、会议室预订等各类问询。 3. 及时收集宾客及其他部门的反馈意见，并完整上报给上级主管或经理，跟进后续处理进度。 4. 重点关注VIP宾客及团队的预抵信息，协同相关部门落实专属接待方案，确保接待流程规范无误。 5. 严格遵循保密原则，专业、及时地传递宾客留言信息，妥善保护宾客隐私与酒店敏感数据。 6. 高效处理宾客投诉，第一时间采取补救措施，必要时上报上级管理岗，并跟进回访以确认宾客满意度。 7. 精准维护宾客档案信息，记录宾客消费偏好与特殊需求，为个性化服务提供数据支撑。 8. 熟练操作Opera等酒店管理系统，确保预订信息录入准确、完整，留存充足备份便于后续核查。 9. 秉持主动销售意识，通过升级房型、推荐增值服务等方式，最大化提升每笔预订的收益价值。 10. 密切关注市场及竞争对手动态，及时向经理反馈业务趋势变化，为酒店销售策略调整提供参考。 11. 规范整理各类预订往来文件，做好分类归档与信息更新，确保资料可随时调取查阅。 12. 严格执行酒店信用政策与房价管控标准，保障客房收益足额、及时回笼。 13. 每日检查预订中心设备设施，包括传呼系统、传真机、预订系统等，确保设备正常运转，保持办公区域整洁有序。 14. 完成部门交办的文秘工作，包括文件起草、打印装订、邮件收发等，协助落实日常行政事务。 15. 积极执行雅高心悦界会员招募计划，主动向宾客介绍会员权益，提升会员转化率与宾客忠诚度。 三、知识与经验 1. 具备1-2年酒店预订、前厅或对客服务相关岗位工作经验，熟悉高端酒店运营流程者优先。 2. 拥有良好的中英文沟通能力，能够流利使用双语与宾客、同事开展工作交流。 3. 熟练掌握Opera等主流酒店管理预订系统，具备扎实的电脑办公软件操作技能。 4. 熟悉雅高心悦界等酒店会员忠诚计划的规则与权益，能够独立完成会员招募与服务讲解工作。 5. 具备较强的抗压能力与问题解决能力，能够在预订高峰期高效处理多任务并行的工作场景。 6. 了解酒店食品安全、消防安全、信息保密等相关规章制度，能够严格遵守并执行品牌运营标准。

一、职位概述 作为美憬阁品牌酒店的预订主管，需秉承品牌雅致奢华的服务理念，以专业、高效且亲和的态度统筹处理各类预订及总机服务需求，确保每一项客需信息精准完备，最大化提升宾客满意度；同时深度协助收益与预订经理开展日常运营管理工作，监督预订全流程规范执行，联动前厅、市场销售等核心部门，在保障品牌服务品质的前提下，助力酒店实现入住率与收益的双重优化。 二、主要关键工作事项 1. 直接向收益与预订经理汇报，全权负责电话咨询应答、预订信息录入系统等核心业务，协同前厅部、市场销售部紧密配合，以提升酒店入住率与收益为核心目标开展工作。 2. 秉持美憬阁品牌的高端服务准则，在客情对接、函件往来及电话沟通中始终保持专业友善的商务风范，统筹协调预订团队工作，建立并维护高标准服务体系。 3. 主动承接并高效完成上级交办的各项任务，为部门整体运营效能提升贡献力量。 4. 每日跟进“预订未到”宾客名单及团队预订取消动态，及时做好数据更新与反馈。 5. 严格执行24小时内预订确认机制，通过信函、邮件、传真等渠道向宾客同步预订信息。 6. 精通酒店客房预订全流程规范，确保各项业务操作符合品牌与行业标准。 7. 妥善对接高需求宾客，协助下属解决工作难题，定期向管理层汇报部门运营状况。 8. 跟进预付房费订单的授权与支付安排，及时将相关资料同步至前台执行后续流程。 9. 全流程负责旅游团队、会议团队的预订业务，从房量预留到房单确认全程跟进把控。 10. 积极参与酒店及部门组织的培训与会议，持续提升个人专业能力与团队协作水平。 11. 精准处理各类预订相关的对外传真与邮件，确保信息传递及时无误。 12. 负责雅高预订系统（TARS）的预订信息维护，及时更新、调整预订数据。 13. 通过电话、传真、邮件、销售部对接及TARS系统等多渠道，高效受理、处理并确认客房预订需求。 14. 依据客房库存、对应房价及付款条款规范处理预订，每日核查预抵宾客名单、特殊备注、餐标代码等信息，确保房价、VIP礼遇等关键内容录入准确。 15. 按照“日/月/年”的归档逻辑，统筹管理所有预订相关文书资料，保障部门档案规范有序。 三、知识与经验 1. 拥有2年及以上酒店预订部门工作经验，熟悉美憬阁品牌服务标准及高端酒店预订业务逻辑者优先。 2. 熟练操作Microsoft Outlook及Office系列办公软件，精通Opera预订系统的使用与管理。 3. 具备质量管理体系搭建与运维的实战经验，能够独立推动团队服务品质标准化建设。 4. 具备扎实的中英文读写能力，可流畅处理双语业务文件与数据资料，熟练掌握电脑操作与文字录入技能。 5. 深度熟悉预订及服务中心全业务流程，能够高效协助各岗位开展工作，具备良好的公共社交与跨部门沟通协调能力。 6. 熟知雅高心悦界等酒店忠诚会员计划规则，能够结合会员权益开展预订服务与推广工作。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌标准下的销售经理，需立足负责的销售区域，深度推广本酒店及集团旗下其他酒店的产品与服务，聚焦个人散客、商旅团体、宴会及会议等核心业务的预订统筹，以维护核心客户群体为根基，积极挖掘潜在客户资源，通过精细化的销售策略与客户管理，全力达成并超额完成酒店预订量、客房入住率、平均房价及整体营业额等关键业绩指标，同时彰显美憬阁品牌的高端调性与专属服务品质。 二、主要关键工作事项 1. 密切监测竞争对手动态，收集并分析市场情报，为酒店营销决策提供数据支撑。 2. 依据既定销售战略目标，面向新客户、现有客户及潜在客户开展全维度销售工作，通过专业谈判敲定最优价格，实现酒店利润最大化。 3. 负责客户账户的精细化管理，为现有客户提供高品质、全周期的跟进服务，稳固客户合作关系。 4. 全面推广酒店客房、餐饮、宴会等各类设施与服务，打造一站式消费体验方案。 5. 统筹管理酒店客户档案，梳理并掌握合作企业的酒店偏好及消费历史，定制专属合作方案。 6. 建立标准化的定期销售拜访机制，主动对接目标市场的关键决策人，深化商务合作链接。 7. 牵头或参与市场调研与分析工作，输出专业分析报告，指导销售策略优化调整。 8. 积极拓展并维护与业务渠道方的合作关系，涵盖会务策划者、游客会展局、旅行社、航空公司、企业客户及政府部门等，拓宽客源渠道。 9. 参与本地市场各类行业活动，提升酒店品牌在区域市场的知名度与美誉度，树立美憬阁品牌高端形象。 10. 策划并组织客户拜访、实地考察及体验活动，直观展示酒店设施与服务优势，促进合作转化。 11. 按需出差开展酒店推广工作，主动挖掘异地潜在业务机会，拓展跨区域销售版图。 12. 与区域内雅高集团旗下酒店及区域预订办公室保持常态化沟通协作，实现资源共享与联动销售。 13. 定期复盘现有业务数据，在销售策略会议中提出优化建议，助力酒店扩大市场份额。 14. 协助推进酒店新产品、新服务的研发与落地工作，参与市场推广方案的制定与执行。 15. 严格遵守客户信息保密制度，统筹宣传物料的库存管理与内容设计，同时完成上级交办的其他专项任务与临时工作。 三、知识与经验 1. 具备至少2年酒店行业销售管理相关工作经验，熟悉高端酒店销售运营模式。 2. 拥有扎实的酒店全业务链知识储备，深刻理解星级酒店市场运营逻辑与生意拓展核心路径。 3. 深耕本地市场，精准把握区域客户需求与消费趋势，具备出色的市场分析与预判能力。 4. 具备优秀的学习能力与复杂问题处理能力，能够通过分析解读市场动态与客户需求，创新销售实践方法。 5. 拥有卓越的沟通表达能力，可顺畅对接各层级客户与内部协作部门，具备专业的商务谈判技巧。 6. 熟练掌握办公软件操作技能，具备中英文双语沟通能力，能够适应高端酒店的国际化业务需求。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店餐饮部核心中层管理岗位，协助部门负责人统筹酒店厨房及餐饮区域的设施设备清洁维护、物资库存管理、团队日常运作及成本控制工作；严格遵循美憬阁高端品牌标准与HACCP等食品安全规范，全面负责酒店食品卫生、环境卫生的监督管控、政策落地及档案管理，通过精细化管理保障餐饮运营符合品牌品质要求与行业法规标准，维护宾客用餐安全与体验，助力提升酒店品牌美誉度与运营效率。 二、主要关键工作事项 1. 维护并更新卫生操作手册、化学品使用图表及清洁指导文件，监督落实餐饮部卫生相关SOP与规章制度。 2. 按FSMS/HACCP及部门标准，开展日常餐饮卫生巡检、食品微生物抽样检测工作，定期汇总提交卫生检查报告。 3. 统筹规划并实施酒店健康与食品卫生管理政策及流程，确保符合当地政府卫生法规要求。 4. 负责化学品及清洁设备的申购、验收与储存管理，把控洗涤类物资库存，及时向上级反馈物资短缺情况。 5. 配合工程部建立并落实厨房排风、排水、炉灶、制冷设备等的预防性维护计划，留存完整设备维护记录。 6. 组织每周卫生工作会议，与厨房负责人、采购等部门协同开展供应商卫生审核，确保供应链环节食品安全。 7. 按季度对接指定第三方实验室，完成餐饮及酒店用水的样品检测工作，留存检测报告归档管理。 8. 规划清洁区域布局，规范餐具厨具的清洗、存放流程，减少物品非正常损耗与破损。 9. 定期检查厨房、员工餐厅、库房及冰箱冰柜等区域卫生状况，确保符合食品安全与品牌标准。 10. 督导厨房设备及餐具厨具的清洁保养工作，每日核查设备运行状态，保障操作安全。 11. 定期审核清洁产品采购规格与清洁作业方法，持续优化卫生管控标准，降低运营成本。 12. 监督落实酒店垃圾分类管理制度，定期检查与审核垃圾分类执行情况。 13. 组织开展餐饮部全员卫生知识、FSMS/HACCP体系及岗位技能培训，提升团队专业素养。 14. 及时上报部门内各类安全事故与卫生问题，按要求处理员工关于歧视、骚扰的投诉，维护良好工作环境。 15. 参与酒店组织的各类会议与培训，完成上级交办的其他工作任务。 三、知识与经验要求 1. 具备国际星级酒店管事部或食品安全相关岗位3年以上工作经验，熟悉高端酒店运营模式。 2. 持有职业健康、食品安全或相关领域的专科及以上文凭，或具备同等级别专业资格证书。 3. 精通HACCP、FSMS等食品安全管理体系，掌握当地政府关于食品卫生、公共卫生的相关法规政策。 4. 具备扎实的厨房设备维护保养知识，熟悉各类清洁化学品的安全使用规范与库存管理方法。 5. 具备良好的团队管理、沟通协调能力，能够有效统筹跨部门协作，解决现场运营问题。 6. 具备较强的数据分析与报告撰写能力，能够独立完成卫生检查、风险评估等相关文档的编制与归档。