岗位职责 1.熟练掌握餐厅设备的操作，并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作 岗位要求 1.中专以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.酒店餐厅英语熟练； 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

根据工作标准和流程负责零点餐厅西式菜肴的烹饪和出品

岗位职责： 1、负责监督从食材验收、储存、到烹制的全链条食品安全与卫生； 2、统筹员工餐厅日常运营，优化工作动线，确保高峰时段出餐效率与稳定性； 3、负责后厨物料与设备的管理与维护； 4、合理控制员工餐厅运营成本，优化食材利用率； 岗位要求： 1、精通中餐大小灶、蒸灶烹饪技法； 2、2 年以上大型企业团餐或学校等员餐管理经验（优先）； 3、工作责任心强，能承受高强度工作压力； 工作地点：常熟东南低碳岛

岗位职责： 1、全面负责厨房的日常运营管理，包括负责设计和更新菜单，确保菜品的创意性和季节性； 2、制定并执行标准化烹饪流程，确保菜品口味稳定性和出品效率； 3、负责厨房人员的工作安排、技能培训及团队建设； 4、严格把控食材采购、验收及储存环节，确保原材料质量； 5、监督厨房卫生安全，确保符合食品安全及卫生标准； 6、合理控制厨房运营成本，优化食材利用率； 岗位要求： 1、精通传统本帮菜，能迎合当地市场口味； 2、具备丰富的厨房管理经验，能有效组织厨房团队运作； 3、具备较强的成本控制意识和菜品创新能力； 4、工作责任心强，能承受高强度工作压力； 工作地点：常熟东南低碳岛

岗位职责 1、严格遵照食品卫生的规定进行操作。 2、协助部门厨师长做好出菜工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1.负责处理厨房的运作及行政事务； 2.执行餐饮总监下达的各项工作任务和工作指示； 3.负责制订厨房的各种工作计划； 4.保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 5.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 6.检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 7.协助餐厅增加营业收入，完成每月预算 ； 8.控制厨房成本,充分使用原材料； 9.不断创意出新的菜品，吸引客人； 10.保持厨房卫生，监督厨师操作，符合FSMS卫生标准。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 7、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态，处理临时发生的问题，有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题，及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料，了解客情，特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息，为客人提供准确的问询服务。 岗位要求： 1.3年以上高星级酒店工作经验。 2熟知客房管理专业知识，具备较强的抗压能力。 3.性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。

职位描述 岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责 1.全面的食品/酒水/服务技能。 2.确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3.在运营中不断的记录客人的反馈以确保客人满意度。 4.确保和其它部门做好沟通。 5.为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 6.确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 7.回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训。 8.与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。 9.每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 岗位要求 1. 具有至少2年以上日餐服务岗位经验。 2. 较好的运营和管理能力。 3. 和各层次员工能很好的沟通、监督和激励员工。 4. 具备良好的日语口语。

岗位描述： 1.在主管领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 负责检查把握配合口味,严格控制成品质量。 3.维护保养好设备设施，负责工作区域的清洁卫生，保持厨具、设备清洁光亮。 岗位要求： 1. 2年以上酒店工作经验。 2. 国际品牌优先考虑。

岗位职责： 1. 进行开餐准备和菜肴的烹饪，作为厨房团队的一员协助食品装盘工作 2. 检查和接收货物，进行货物的储存 3. 清洁并整理工作区域 4. 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作 5. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度 岗位要求 1. 2年以上工作经验 2.有较好的服务精神和沟通技巧 3.具备国际品牌经验优先考虑

【岗位职责】 1. 负责安全驾驶车辆，确保乘客或货物的安全、准时送达。 2. 根据行程安排，合理规划路线，避开交通拥堵，提高出行效率。 3. 定期对车辆进行日常检查和维护，确保车辆性能良好，及时报告并处理车辆故障。 4. 遵守交通规则，保持良好的驾驶习惯，减少交通事故风险。 5. 提供优质的客户服务，包括但不限于礼貌待客、协助乘客上下车、解答乘客疑问等。 6. 记录行车日志，包括行驶里程、油耗、维修记录等，为车辆管理提供数据支持。 【岗位要求】 1. 不限学历，但需具备有效的驾驶证，且驾驶记录良好，无重大交通事故记录。 2. 拥有至少5年的驾驶工作经验，熟悉各类道路环境及交通状况。 3. 具备良好的方向感和地图阅读能力，能够快速准确地找到目的地。 4. 具有较强的责任心和服务意识，能够耐心细致地处理乘客的需求和问题。 5. 身体健康，能够适应长时间驾驶的工作强度，无影响驾驶的疾病或生理缺陷。 6. 具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与同事及乘客有效沟通。

【岗位职责】 1. 负责值班期间店内整体运营的监督与管理，确保各项业务流程顺畅执行。 2. 处理顾客咨询、投诉及紧急情况，提供及时有效的解决方案，维护良好的顾客关系。 3. 监控店内员工的工作表现，进行必要的指导和培训，提升团队整体服务质量和效率。 4. 负责值班期间的库存盘点、商品陈列及环境卫生检查，确保符合公司标准。 5. 协调与其他部门或外部合作伙伴的沟通，解决运营过程中遇到的问题。 6. 记录并分析值班期间的数据，如销售数据、顾客反馈等，为后续决策提供依据。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，专业不限，但需具备良好的学习能力和适应能力。 2. 拥有3年以上相关工作经验，熟悉零售或服务行业运营流程者优先。 3. 具备出色的沟通协调能力和问题解决能力，能够在压力下保持冷静并有效处理突发事件。 4. 具备良好的团队管理和领导能力，能够激励团队成员达成目标。 5. 熟练使用办公软件和基本的办公设备，能够高效处理日常行政事务。 6. 工作认真负责，具有强烈的责任心和敬业精神，能够适应轮班工作制度。

1.根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 2.确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 3.热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 4.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5.积极的工作，友好的为客人提供服务。 6.积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 7.致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 8.在团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 9.依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 10.维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。确保VIP客人个性化服务待遇。 11.协助宾客服务经理按客人喜好分配房间。为VIP客人或特殊场合安排活动，例如：过生日和度蜜月的宾客。提供VIP宾客礼遇的单页，确保宾客享用到所有礼遇。协助销售，预定和业务发展团队共同为公司客人提供服务。引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 12.确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。遵循希尔顿品牌标准。掌握希尔顿酒店集团的基本概况。了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例 会及其他会议。 13.核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 节约成本，确保存货不浪费。警惕商业竞争行为，并及时上报。根据酒店价格政策销售酒店产品，确保价格的一致及透明。按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。必要的时候加入救火。 严格遵守现金收付手续，收取现金，信用卡，转帐，代金券等。跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值。 14.沉着冷静应对各种突发问题，如换房，信用额度等。坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。确保员工充分的理解并遵守员工手册内容 15.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 负责确保客房预定过程及纪录的准确性。通过积极主动的销售及促销手段，实现客房销售收益的最 大化。 1、实现客房销售和收益的最 大化，其中以客房促销最为重要。 2、完成当班文秘工作，具体包括准备往来文件，文件的归档，发送传真，电子邮件等。 3、一直保持积极的销售态度，不错失酒店范围内的任何销售机会。 4、对本酒店及地区的产品知识具备高度的认识

岗位职责： 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 岗位要求： 1、具有酒店工作经验优先考虑； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3、擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。

【岗位职责】 热情友好的问候客人，确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决，销售酒店各项产品确保利润最 大化。 1、根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 2、确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 3、热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 4、对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5、礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 6、沉着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 7、积极的工作，友好的为客人提供服务。 8、积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 9、致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 10、在前台的团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 11、为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 12、依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，英语良好。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、1年同等岗位品牌酒店工作经验优先。 4、良好的沟通技巧及计算机应用能力。

【岗位职责】 负责当值期间领导前台接待做好各种接待工作，提供一致高效的服务。 1、督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 2、管理前台，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 3、友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 4、做员工的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 5、为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 6、维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 7、引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 8、确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 9、维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台 10、运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 11、核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 12、严格遵守现金收付手续，确保所有收银员的现金帐目准确无误，收支平衡。 13、确保所有帐单消费的精 准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 【岗位要求】 1、具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2、擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 3、能快速有效的运用电脑操作系统，包括希尔顿自有的管理系统。 4、较强的人际交往能力、沟通表达能力和应变能力。 5、具有团队合作精神，工作积极主动，有责任感。

【岗位职责】 1、负责整个酒店的食品安全管理体系； 2、出席必要的会议并且按照营运总监的指示进行培训； 3、负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告； 4、负责培训厨房和餐饮的所有员工； 5、与内外客人和团队成员保持良好的沟通； 6、每天进行联系，报告记录在日志本上以便做进一步的改正和培训； 7、需要掌握火灾控制和安全方面的知识； 8、按照标准检查和维持垃圾房的卫生； 9、审阅垃圾分类方法； 10、与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系； 11、鼓励所有的厨房成员，使团队工作变得强大； 12、与财务一起组织和协调每月的存货； 13、指导所有厨房和餐饮团队成员的食品安全标准。 14、联络其他部门和其他公司，包括高层的公共或者私人联系。 15、安排、实施、追踪有关希尔顿食品安全管理体系的会议。 16、出席指定的会议，处理各种重要的外部团体来电和来访者。 17、必须具备较高水平的人际交往能力去应对敏感局面。 18、具备与各种层次的公共和个人团体联系沟通的能力。 19、在团队的帮助下继续提高希尔顿食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度。 20、与行政总厨和行政副总厨沟通，以确保希尔顿食品安全管理体系的各方面的合作。 21、列出所有对员工进行希尔顿食品安全管理体系培训需要的流程，并协调所有合理的安排和指导的实行。 22、确保正确的卫生程序，监督日志本以及冷热食物的服务，确保适当的食物卫生。当食物没有遵照注危害分析和关键环节控制点的需要时，采取正确的解决方式。 23、遵守先进先出和加日期标签的原则。 24、要随时与各个部门和员工保持良好的工作关系以确保全方位的合作。 25、做一些额外的工作以便更好的维持酒店的食品安全管理体系。 26、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、熟练操作办公软件，英语良好； 2、有一定的写作能力和应变处理问题的能力； 3、有厨房/餐厅食品卫生标准处理经验； 4、熟悉酒店内部控制系统及工作程序； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

【岗位职责】 1、全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算，业务的资金划拨，进行审核监督。 3、协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责酒店的资本运作，融资管理，完善酒店治理并加以推行实施。 5、配合高层工作，以及开展IPO工作。 【岗位要求】 1、大专学历。 2、2年以上项目运作管理工作经验。 3、熟练使用电脑等相关办公软件。 4、有一定的文字组织与表达能力。 5、敬业、责任心强。 6、有多业态项目管理经验。

【岗位职责】 1、负责酒店内外绿化区域的日常养护工作，包括草坪修剪、树木修剪、花卉种植及养护等； 2、定期检查绿化植物的生长状况，及时处理病虫害问题，确保植物健康生长； 3、根据季节变化及酒店活动需求，调整绿化布局，保持环境美观整洁； 4、负责绿化工具及设备的日常维护与保养，确保工具正常使用； 5、协助完成酒店大型活动或节假日的绿化装饰布置工作； 6、保持绿化区域的清洁，及时清理落叶、杂草及其他垃圾； 7、配合其他部门完成与绿化相关的临时性工作。 【岗位要求】 1、热爱园林绿化工作，具备一定的植物养护知识或相关经验优先； 2、身体健康，能适应户外工作及一定的体力劳动； 3、工作认真负责，具备良好的团队合作意识； 4、能够根据指导独立完成绿化养护任务； 5、无不良嗜好，遵守酒店规章制度。

岗位职责 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1、初中以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。