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  • 管事主管

    4.5千-5.2千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 稳定国企
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1. 负责制定成都空港国际会议中心及酒店职责部门的工作计划,推动本部门的各项工作; 2. 调整、完善本部门的组织机构及各项规章制度以适应工作需要; 3. 教育员工遵守国家的各项政策、法令;向职工阐明酒店和部门的有关政策,努力保持和发展与职工的良好关系; 4. 努力创造工作中的和谐气氛,积极倡导部门之间及部门内部通力合作的工作作风; 5. 完成前厅部考核情况,调动员工积极性; 6.传达部门各项工作指标,分析处理各岗位反映的问题,改进工作; 7.根据客情变化,协助经理及时做好人员、物资等方面的调整; 8.处理同事以及员工之间的关系; 9.与酒店外有关业务单位保持良好关系; 10.主持召开本部门例会; 11.制定部门培训计划和要求,开展员工培训; 12. 做好日常破损记录并且按月上报破损; 13.做好日常设施设备检查如有损坏上报相关部门维修; 14. 负责做好餐具保管,发放,回收工作,负责厨房区域的环境卫生; 15. 负责餐饮部年度所需餐具和用具年度预算。 任职要求 1. 高中以上学历(含高中)优先; 2. 2年以上从业经验,1年以上本岗位经验; 3. 熟悉管理工作;督导员工服务质量标准、操作流程标准并对前台各项工作实施全面监管;有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划;有较强的协调管理能力,具有一定的专业能力;全面掌握部门方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题; 4. 具有较强的工作责任感和敬业精神。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责-本次招聘全日餐厅主管1人 1.合理制定员工的排班表,带头执行成都空港国际会议中心及酒店各项规章制度; 2.在餐厅经理领导下带领餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅销售收入; 3.审核部门的的营业收入,做好结账控制工作,杜绝发生舞弊行为; 4.参加上司主持的工作例会,提出合理化建议; 5.全面掌握预订和重要活动,参加部门管理人员的班前例会和有关会议; 6.负责将会展工作的计划及目标及时有效地传达给下属员工; 7.控制会展低值易耗品成本,抓好成本核算、节能控制; 8.加强物品原材料的管理,降低费用,增加盈利; 9.检查领班及员工的工作情况和餐厅的服务质量; 10.负责管理会展设施设备的保养和卫生、安全工作; 11.监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 12.对于个人无法处理的事情和客人的意见、投诉要马上报告经理,完成上级交办的其他工作。 任职要求 1.学历要求:大专及以上学历(优先); 2.经验要求: 至少四年以上相关工作经验;二年以上管理经验; 素质能力: 具有较强的社会活动能力、组织领导能力和实际工作能力;善于安排各个环节的工作,能保证部门管理的协调发展,具有较强的协调、组织能力,善于调动部门各级管理人员的积极性,具有较强的抗压能力及自我调节能力; 3.其他要求: 无纹身,皮肤外漏部位无明显疤痕,无犯罪记录。
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    【岗位职责】-本次招聘打荷主管 1.成都空港国际会议中心及酒店主管负责直接向其厨师长报告; 2.协助厨师长实行的日常操作,每天根据产品的高标准和程序运作; 3.每天检查所有的食品; 4.一定保证所有的食品在保质期限内,并保证质量; 5.确定完成所有的程序和预算参数,完成食品操作; 6.确定所有的厨房食品的制造的时间; 7.确定所有的设备和器具干净,在工作中避免不必要的意外事件; 8.当包房主厨缺席的时候要担负起其职责, 并完成好其职责; 9.帮助主厨确定 HACCP 卫生关键控制点管理系统的确认和执行; 10.帮助主厨处理日常财务等相关事宜。 【岗位要求】 1.学历/专业:专业烹饪学校学历优先; 2.经验要求:3年以上工作经验,1年以上同岗位工作经验; 3.专业知识:具备熟练的面包制作技能,有新菜的创新能力及开发能力; 4.素质能力:有强烈的责任心、沟通能力和表达能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】-本次招聘上什领班 1.成都空港国际会议中心及酒店领班直接负责向主管汇报; 2.每天检查所有食品; 3.准备食物, 检查食物质量和数量,一定保证所有的食品在保质期限内; 4.帮助主管确定HACCP卫生关键控制点管理体系的确认和执行; 5.确保所有的机器、家具、设备器具干净,在工作区域保证安全; 6.帮助主管到控制费用, 控制部分消耗量; 7.保证所有被服务的食品完全在合理的操作范围内进行,且不能受到任何的交叉污染。 【岗位要求】 1.学历/专业:专业烹饪学校学历优先; 2.经验要求:3年以上中餐工作经验; 3.专业知识:具备熟练的西餐制作技能; 4.素质能力:有强烈的责任心、沟通能力和表达能力。
  • 司机

    3.9千-4.1千
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    【岗位职责】 1.根据成都空港国际会议中心及酒店司机主管的调度安排按时完成出车任务,保证行车中遵守交通规章,注意行使安全; 2.执行出车任务前,进行车辆检查,确保车辆状况良好; 3.执行出车任务完毕,进行车辆的清洁和日常维护工作,按照企业或者车辆要求进行车辆定期维护和保养; 4.按照企业相关规定做好行车记录工作; 5.注意车辆年检日期,按时办理车辆年检和其他车务手续; 6.遇到交通事故,通知上级领导,协助进行交通事故的调查和处理; 参加交通法律法规的学习和业务培训,保证遵守交通规章制度,提高业务技能保护自身安全。 【岗位要求】 1.持有国家认可的A1驾驶执照; 2.遵守交通规章制度; 3.熟知驾车行驶的相关法律法规以及驾驶知识,具备熟练驾驶技能; 4.熟悉周边道路情况; 5.具备基本车辆故障判断能力; 6.具备应变能力,在交通事故中能及时应变保护车上人员安全; 7.工作认真负责,具备良好的服务意识。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗 位 职 责  1、成都空港国际会议中心及酒店本岗位需要敏锐观察自己负责的细分市场,监控/提供行业趋势、竞争对手的动态并提出个人见解; 2、积极、主动地开发新客户、维护已具备客户;帮助销售经理及时、具备效地解答客户的咨询,并积极跟进直至签订合同; 3、积极参加、参展行业会议/展览会,扩大中心知名度,积极联络潜在客户,并撰写参展、参会、出差报告; 4、积极参加销售会议/例会并做好充足的准备; 5、为各种宣传材料和中心网站、公关部等提供必要的支持,如重要活动的图片、短讯的撰写等; 6、为销售助理提供全面的业务指导,监督其完成的质量和效率; 7、依客户的反馈和部门内部的评价,及时与相关人员沟通,提出改进意见; 8、每周向上级主管提交书面的销售报告,并指导下属人员制定下周工作计划; 9、确保遵守中心财务制度及各项规定; 10、及时检查辖区内市场的客户信息的整理、收集并及时更新客户数据库; 11、制定销售拜访计划,及时根据市场情况调整,并将结果向上级汇报; 12、跟进、督促、检查辖区内所具备业务合同的签订情况; 13、协助跟进会议等开会期间接待的工作; 14、整理辖区内所具备业务流失报告; 15、整理辖区内竞争对手信息; 16、每月整理个人业绩、销售报告; 17、协调与各部门的关系,为客户提供高档次服务,树立公司良好的企业形象; 18、完成上级交办的其他工作任务; 任 职 要 求 1、45岁以下,本科/大专以上学历,市场营销、工商管理等相关专业优先; 2、3年以上大型会展中心/国际联号品牌酒店相关岗位工作经验,兼具如上两种工作经验的候选人优先考虑; 3、具备同等条件的项目筹备经验及重要大型政务或商务会议接待经验; 4、身体健康,相貌端正;熟悉会议展览市场业态,具备相关营销经验; 5、具备较强的组织、协调能力; 6、具备善于处理人际关系,对外与客户建立良好关系的社交能力; 7、具备较强的语言和书面表达能力; 8、具备良好的心理素质,具具备承受紧张工作压力的能力; 9、遇事沉着冷静,具备较强的自我控制的能力;
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗 位 职 责  1、协助成都空港国际会议中心及酒店会展销售总监制定会展销售经营计划及预算; 2、协助会展销售总监完成企业每年下达的经营指标; 3、协助会展销售总监制定销售目标及销售策略,分派工作并监督执行; 4、负责全面开发客户的工作以及企业所具备客户的管理工作,在开发新客户的同时,做好对各类老客户、传统客户的维护工作,不断扩大企业的市场占具备份额; 5、采取创新的销售、推广手段,扩大企业的知名度和美誉度; 6、依据企业计划和需求组织客户联谊活动,巩固和提升企业和客户联系的紧密度; 7、协助会展销售总监制定并监督实施部门内规章制度及运作流程; 8、了解部门内条线人员的工作进展状况,定期汇总部门工作总结报会展销售总监; 9、积极与协作部门保持良好的信息沟通,建立紧密具备效的合作关系,及时反馈信息; 10、检查、督促销售经理各项工作; 11、检查、监督每项会展活动的现场实施; 12、完成上级交办的其他工作任务; 任 职 要 求 1、45岁以下,本科/大专以上学历,市场营销、工商管理等相关专业优先; 2、5年以上大型会展中心/国际联号品牌酒店相关岗位工作经验,兼具如上两种工作经验的候选人优先考虑; 3、具备同等条件的项目筹备经验及重要大型政务或商务会议接待经验; 4、身体健康,相貌端正;熟悉会议展览市场业态,具备相关营销经验; 5、具备较强的组织、协调能力; 6、具备善于处理人际关系,对外与客户建立良好关系的社交能力; 7、具备较强的语言和书面表达能力; 8、具备良好的心理素质,具具备承受紧张工作压力的能力;
  • 成本控制经理

    5.8千-7.6千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗 位 职 责 1、熟练掌握成都空港国际会议中心及酒店各种财务制度,及时根据财政部颁发的各项会计政策变更对本专业的会计核算进行调整; 2、负责及时准确向管理层提供饮食成本、库存物资及其他物品消耗的相关数据信息和控制分析情况; 3、建立完善的成本控制制度,采取有效措施合理控制成本率、存货周转率,制定合理的库存物资储备量额度,最大限度的减少库存资金的占用; 4、管理成本区域的日常工作,监督和指导收货部和库房每天的运作情况,确保成本控制、收货,发货各环节的有效进行; 5、每日与相关部门进行及时的沟通联系;杜绝食品、饮料的成本损失,活跃并合理的贯彻成本控制职能; 6、对采购物资价格、质量的监督与核查; 7、合理安排本区域员工的工作任务日程表,并对任务进度督导并跟进; 8、、协助财务经理做好对口管理,保证本部门经营管理专业有序并高效运作; 9、完成上级交办的其他工作任务; 任 职 要 求 1、大学本科以上、财务专业,条件优秀者可放宽至大学专科。有初级以上会计师职称,持有中级证书优先考虑; 2、3-5年以上大型会展中心/国际联号品牌酒店相关岗位工作经验;兼具如上两种工作经验及同等条件的项目筹备经验的候选人优先考虑; 3、对财务各项指标具有一定的敏感力;熟悉会展中心库存的管理及控制; 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议;通晓财务成本核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件;根据会展中心经营需要,有效进行科学的成本测算; 5、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识; 6、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗 位 职 责  1、协助成都空港国际会议中心及酒店部门经理认真贯彻执行有关食品安全和餐饮服务的相应法律法规及本企业的各项规章制度,逐步完善各项食品安全管理制度; 2、负责日常食品安全检查、培训、考核等工作,监督厨房做好食品安全工作; 3、协助部门经理制定大型会议、展览活动食品安全工作的实施方案。多渠道搜集、整理食品安全管理工作的相关信息; 4、为了防止食品污染和有害因素对宾客的危害,对企业食品安全有监督、检查和提出改进意见的权利; 5、进行食品卫生监测、检验工作; 6、对食品安全管理体系提供改进建议,对前提方案的有效性提供数据验证; 7、定期对计量工具、温度计进行校准工作; 8、为潜在不安全产品提供检验证明; 9、一旦发生食物中毒事故立即启动食物中毒应急预案,并协助领导保护现场、对可疑食物进行采样封存,上报卫生监督部门,积极配合事故的调查取证工作 10、完成上级交办的其他工作任务; 任 职 要 求 1、45岁以下,专科及以上学历,具有企业安全管理员证书/其他相关等级证书; 2、3年以上安全管理相关工作经验; 3、具有3年以上大型会展中心/国际联号品牌酒店相关岗位工作经验;兼具如上两种工作经验的候选人优先考虑; 4、具备同等条件的项目筹备经验及重要大型政务或商务会议接待经验优先考虑; 5、熟悉国家及地方对食品加工、经营场所的卫生要求; 6、熟悉本岗位管理制度、工作流程、岗位职责;熟悉国家食品安全法及有关法规政策及安全管理知识;了解生鲜食品区人员从业要求和生鲜食品区食品制作、加工、包装、保存、陈列及储存要求;
  • 高级行政专员

    4.5千-5.2千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责企业各类文件的转签、管理工作; 2、负责每周会议表的编排; 3、负责各种来电来访的接待与登记工作; 4、负责企业日常行政事务的办理和处理工作; 5、负责企业重点工作的督办; 6、负责企业级会议的组织召开及会议纪要的撰写; 7、负责企业印发文件的起草、编辑、初步审核、印制; 8、负责企业制度汇编的执行; 9、负责其他有关文字资料的编辑; 10、负责所辖工作档案资料的整理与交存; 11、完成上级交办的其他工作任务。 任职要求 1、35岁以下,大专以上学历;身体健康,相貌端正;具备相关行业认证证书等; 2、具备良好的个人语言表达能力与优秀的书面写作能力; 3、3年以上的大型会展中心/国际联号品牌酒店相关岗位工作经验;兼具如上两种工作经验的候选人优先考虑; 4、具备同等条件的项目筹备经验及重要大型政务或商务会议接待经验优先考虑; 5、心态良好,具备承受日常事务、员工投诉等事务的心理素质和协调解决的能力。注重细节管理,善于团队建设,能承受工作压力,具备一定统筹管理能力和亲和力。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、对整个会展及展览业绩负责,完成企业每年下达的经营指标; 2、研究和掌握会议市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向市场销售总监提交书面报告; 3、对市场动态要充分了解、掌握,定期做出市场分析报告,为企业领导层的决策,提供具备利、可靠的依据; 4、采取创新的销售、推广手段,扩大企业的知名度和美誉度,不断扩大企业的市场占具备份额; 5、指导本条线销售经理全面进行客户开发及管理工作; 6、制定并监督实施条线规章制度及运作流程,确保贯彻落实企业的总体经营管理方针; 7、定期听取本条线销售经理的汇报,给出指导性意见和建议; 8、负责协调销售人员所预定项目之间的场地资源的冲突,实现项目与场地资源之间的最佳组合,实现企业效益的最大化; 9、积极与协作部门保持良好的信息沟通,建立紧密具备效的合作关系,及时反馈信息; 10、检查、督促本条线销售经理各项工作; 11、负责本条线的员工队伍建设(招聘、培训、员工管理); 12、负责召集条线内部会议,以利于项目之间的借鉴和互相学习,及时解决项目人员遇到的问题; 13、完成上级交办的其他工作任务; 任职要求 1、45岁以下,本科/大专以上学历,市场营销、工商管理等相关专业优先; 2、5年以上大型会展中心/国际联号品牌酒店相关岗位工作经验,兼具如上两种工作经验的候选人优先考虑; 3、具备同等条件的项目筹备经验及重要大型政务或商务会议接待经验; 4、身体健康,相貌端正;熟悉会展市场业态,具备相关营销经验; 5、具备较强的组织、协调、营销决策能力; 6、具备较强的市场分析、判断、综合和创新能力及与企业内各部门沟通能力; 7、具备良好的心理素质,具具备承受紧张工作压力的能力;
  • 管事部领班

    3.5千-4.5千
    昆明 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    专业清洁管理餐具,降低餐具破损
  • 采购经理

    7千-8千
    苏州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 交通补贴
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责大宗物资采购合同的编制、报审工作; 2.负责供应商开发、调查、评价、年度评价工作; 3.负责酒店各类物资市场价格摸底工作; 4.负责酒店物资采购及协同验收工作; 5.负责按照财务制度要求报销工作; 6.负责按照财务制度要求合理使用备用金工作; 7.负责根据财务(成本)按提交的采购计划方案及时补充采购工作; 8.负责按照索证要求采购,对进口货物办理报关手续及商检手续工作; 9.负责完成上级交办的其他工作。 岗位要求: 1、男,30岁-45岁,大专及以上学历,酒店管理、供应链管理、采购管理或相关专业优先 2、有7年以上相关采购管理工作经验,有相关采购管理证书 3、有车辆驾驶证。
  • 连云港 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 宿舍近
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、成本控制、人员调配等 2、制定并执行厨房操作标准流程,确保食品安全与出品质量 3、根据季节和市场变化调整菜单,创新菜品以满足客户需求 4、负责厨房设备维护保养及食材采购计划的审核 5、培训指导厨房员工,提升团队专业技能和服务意识 6、严格执行卫生管理制度,确保厨房符合5S管理标准 【岗位要求】 1、精通中式烹饪技法,熟悉淮扬菜、粤菜等菜系特点 2、具备5年以上星级酒店中厨房管理经验,2年以上厨师长任职经历 3、持有中级以上厨师职业资格证书或相关资质 4、熟悉厨房成本核算,能有效控制食材损耗和人力成本 5、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力 6、身体健康,能适应高强度工作,有创新意识和审美能力
  • 连云港 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 宿舍近
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮部年度预算、经营计划及成本控制方案 3、监督食品卫生安全及服务流程,处理突发事件与客户投诉 4、负责菜单开发、菜品定价及供应商管理,优化采购成本 5、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识 6、协调与其他部门的合作,完成酒店整体经营目标 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、出色的团队管理能力,能有效激励与培养下属 3、较强的成本控制意识与经营分析能力 4、良好的沟通协调能力及客户服务意识 5、能适应高强度工作压力,具备灵活应变能力
  • 连云港 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 宿舍近
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、根据宴会销售的市场推销计划、宴会销售部工作程序和标准,实施宴会销售规章制度; 3、完成全年宴会、会议等销售任务; 4、跟进宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 5、沟通协调相关宴会政策,共同议定宴会菜单及价格; 6、与其他部门沟通、协调、密切配合; 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对宴会、会议的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 连云港 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制订酒店价格政策、营销策略、酒店推广计划与预算;了解本地经济及政府政策,分析所在地区市场变化情况并预测经营趋势; 2、制订部门业绩目标与部门内部业绩指标分配体系,完成酒店经营指标; 3、参加行业交流与展会,拜访、接待酒店重要客户,维持与各大旅行社、政商企客户和媒体的友好体系,提高酒店的知名度; 4、负责部门营销团队的日常管理、部门制度建立及公司领导交办的其他事项; 岗位要求 1、本科以上学历,熟悉酒店市场营销的专业知识,具备较强的业务拓展能力、谈判力和领导力; 2、熟悉OTA、旅行社市场以及互联网营销技巧,能建立完善酒店营销策略和管理体系,建立激励考核机制; 3、具有良好的团队意识,较强的组织协调与沟通能力,较强的公关能力、应变能力与抗压能力。
  • 连云港 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房的冷菜间员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐冷菜的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、中专以上学历,同岗位工作经验1年以上 2、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作至少1年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 连云港 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 意愿在酒店行业发展的在校学生; 2. 热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 3. 实习时间至少6个月以上;应届毕业生优先考虑。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟知当天的预订情况,注意记录宾客的特别活动 2、引导宾客到预定台位或宾客满意的台位 3、客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位 4、注意听取宾客的意见和在工作中出现的问题,及时向上反映和协助处理 5、掌握和运用礼貌用语,负责接听电话,清楚记录宾客的预订信息 6、向客人介绍各式菜点,配合酒店促销做好推广 7、我司会定期组织专业技能培训,需要配合积极参加 岗位要求: 1、大专及以上学历,有一年以上工作经验为佳 2、有较为熟练的服务技巧和一定的应变能力,能妥善处理一般性问题 3、掌握餐厅服务规程,了解酒店菜品的基本特点 4、有良好的沟通能力,有亲和力,工作主动、热情、认真,责任心强、
  • 连云港 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    岗位职责 1.拟订本组工作工作计划,督促员工实施。 2.确定原料配比方案,拟定新菜品和时令菜品推出方案。 3.分派员工工作,组织制作各种冷菜。 4.计划并安排领用当日各种原料和调料,严把原料质量关。 5.严把冷菜质量关,负责本组员工业务考评,根据员工特点进行岗上培训和业务指导。 6.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。 岗位要求 1.有5年西厨房冷菜工作经验,为人正值,有责任心,具备管理能力。 2.具备较强的菜点原料加工与制作能力。 3.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。
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    • 投递简历
    1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 Rsponsiblefor the administration of the food and beverage department, formulate andimplement all the plans for catering management. 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。  To be responsible for the implementation ofthe Department's operating income and profit targets.  3.参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。 Prticipateand maintain the entire system of food and beverage marketing plan and salespromotion activities 4.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 Coordinatewith other departments to ensure that guests are satisfied with the food andbeverage products and good service.  5.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 Makethe restaurant sales strategy, urge the staff to do a good job of food andbeverage sales, improve food and beverage sales revenue.  6.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 Buildingmaterials management system of restaurant equipment, supplies, equipment andstrict management.  岗位要求 Job requirments 1.大学以上文化程度;3年以上“餐饮总监”(国际五星级酒店)岗位工作经验。 Collegedegree or above, 3 years of working experience in the same position in international hotels 2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。  Proficiency in the Department of businessknowledge, proficiency in Chinese food, Western food, bar skills and managementskills. 3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 Familiar with the food raw materialsprocurement, storage and kitchen production, restaurant service, good at all aspectsof the work, to ensure the coordinated development of food and beveragemanagement.  4.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 With socialactivities, organization and leadership ability and practical work ability;good at mobilizing the enthusiasm of the management staff at all levels of thefood and beverage department.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: •在职责领域内提升酒店的市场占有率。   •每年与酒店总经理一起制定年度营销方案。   •执行酒店及雅高酒店集团的市场销售政策程序。 •通过参与大客户的销售活动,了解当前市场的需要,竞争对手的行动以及酒店计划的有效度。 •积极通过销售活动为酒店带来重要客户。  •与公众、顾客和行业会员发展良好关系以确保并提升酒店形象。 岗位要求: •在国际品牌酒店拥有至少3年相同职位的工作经验。 •英语和中文读写流利。   •具有良好的人际关系、沟通技巧、领导技能,和责任范围内所有任务的知识。
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