【岗位职责】 1、负责大堂吧的日常运营工作，包括饮品制作、出品及服务； 2、按照标准流程为客人提供优质的饮品及轻食服务； 3、保持大堂吧区域的整洁卫生，确保设备及用具的清洁与维护； 4、熟悉酒水单及菜单内容，能够为客人提供专业的推荐与解答； 5、协助盘点库存，及时补充所需物料，避免短缺； 6、处理客人投诉及特殊需求，确保客人满意度； 7、遵守酒店的各项规章制度及服务标准。 【岗位要求】 1、对酒店服务行业有热情，愿意学习并提升专业技能； 2、具备良好的沟通能力与服务意识，能够与客人建立良好互动； 3、工作细致认真，有责任心，能够适应轮班工作制； 4、有相关吧台工作经验者优先，无经验者可提供培训； 5、身体健康，形象端正，符合酒店行业服务标准； 6、能够承受一定的工作压力，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、厨房各类餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保符合卫生标准 2、按照操作规程正确使用洗碗机及相关清洁设备，定期维护保养设备 3、及时清理厨房垃圾，保持工作区域整洁卫生 4、协助厨房进行食材初加工及简单备餐工作 5、遵守食品安全管理制度，严格执行消毒流程 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作 2、具备基础清洁消毒知识，有餐饮行业工作经验者优先 3、工作细致认真，责任心强，服从管理安排 4、能够适应倒班工作制（含早晚班） 5、无食品行业从业禁忌疾病，需持有效健康证

宾客接待协助为客人办理入住、退房手续，确保信息准确无误。 解答客人咨询，提供酒店服务、周边设施及旅游信息。 处理客人基础需求，如行李寄存、叫车服务等。 日常运营支持接听电话，转接至相关部门并记录留言。 维护前台区域整洁，确保宣传资料齐全。 协助管理房态，与客房部、销售部保持沟通。 系统操作学习使用酒店管理系统（如Opera PMS）录入数据。 协助打印报表、更新预订信息及客户档案。 团队协作配合前厅团队完成交班日志及特殊任务。 参与部门培训，提升服务技能与专业知识。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人提供专业的点餐建议； 4、保持餐厅环境整洁，餐具摆放规范，维护良好的用餐氛围； 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈并解决问题； 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、热爱服务行业，具备良好的服务意识和职业素养； 2、形象端正，沟通表达能力强，具备一定的英语交流能力优先； 3、能够适应倒班工作制，包括早班、晚班及节假日排班； 4、具备团队合作精神，工作积极主动，责任心强； 5、有相关工作经验者优先考虑。

按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 补充客用品。 及时礼貌礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 填写员工工作表并将差异房情况报告当班主管。 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况 完成每日客房检查工作单 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品 向上级汇报楼层里的反常行为和活动 准确记录在划定的区域内的房间情况 遵守酒店的健康、安全和卫生政策 保持个人仪容和卫生标准 按要求参加会议和培训活动

员工团队  指导员工日常事务，计划与分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，解决各类员工矛盾，提高员工绩效  按照政府要求和安全法规教育和培训全体员工。确保员工接受适当的培训，保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备  通过与其它部门领导进行日常沟通和协作促进团队协作、提高服务质量  可能需要在高峰时段协助客房部员工工作，并协助大清洁项目  宾客体验 检查公共区域、客房/套房、设备、床单是否干净整洁，状态良好，向团队成员提出改进建议   承担客房部全部例行职责，包括但不限于整理床铺、吸尘打扫等，确保宾客满意  处理宾客投诉和特殊要求，让宾客百分百满意  满足宾客、贵宾和回头客的特殊需求和要求 财务回报 帮助制定部门运营预算和财务计划。监控预算、控制费用，重点是提升工作效率  维持适宜的库存水平，控制每间客房的消耗品与人力成本（例如：床上用品、浴室布草的再利用和洗衣房运营等） 定期排查房间配置含酒精饮品以及软饮等的生产日期，保证房间含酒精饮品以及软饮等至少有三个月的保质期。 企业责任 及时、高效订购各种所需物资和设备，减少浪费，促进“绿色”环保（如：循环使用容器、节约清洁剂等）  可能需要负责维护关于安全保管拾遗物件的规程  完成其它分配的任务。 权责划分  此岗位是客房部的督导职位。主要督导楼层整个团队。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美甲、美睫服务，包括但不限于基础护理、款式设计、延长甲、光疗甲、睫毛嫁接等； 2、根据客户需求，提供个性化的美甲美睫方案，并确保服务质量与客户满意度； 3、熟练掌握并运用各类美甲美睫工具、产品及技术，保持操作流程的规范性与安全性； 4、维护工作区域的清洁与卫生，确保工具消毒及环境卫生符合行业标准； 5、主动与客户沟通，了解客户需求并提供专业建议，提升客户体验及回头率； 6、定期学习新技术及行业趋势，提升自身专业技能与服务水准。 【岗位要求】 1、对美甲美睫行业有浓厚兴趣，愿意长期从事相关工作； 2、具备良好的审美能力与手工技巧，能独立完成基础美甲美睫操作； 3、有责任心，注重细节，能够为客户提供耐心、细致的服务； 4、具备良好的沟通能力与团队协作精神，能够与同事及客户建立良好关系； 5、有服务意识，服从管理。

岗位职责： 1. 在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 协助酒店员工餐厅菜品出品。 3. 熟悉西餐及员工餐厅相应烹饪知识。 4. 能正确操作及维护所有厨房设备，器具。 5. 根据万豪食品卫生标准严格操作安全生产，保证食品质量。   岗位要求： 1. 相关专业毕业并有酒店厨师2年工作经验。 2. 熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种基本知识和操作技术。 3. 能按规范的质量标准独立进行操作。 4. 工作有责任心，做事认真负责。 5. 有厨师等级证者优先。

【岗位职责】   1、负责为顾客提供专业的发型设计、剪发、烫发、染发等服务   2、根据顾客需求推荐合适的发型及护理产品   3、保持工作区域整洁，维护理发工具和设备的清洁与保养   4、与顾客建立良好的沟通关系，提升顾客满意度  5、遵守店内规章制度，确保服务流程的规范性和安全性   【岗位要求】  1、具备基本的发型设计和理发技能，有相关工作经验者优先   2、良好的沟通能力和服务意识，能够与顾客有效互动   3、注重个人形象，保持专业、整洁的外表  4、能够适应快节奏的工作环境，具备团队合作精神   5、对美发行业有热情，愿意不断学习新技术和趋势

【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的面部护理、美容服务，包括清洁、按摩、敷膜等基础护理项目 2、熟练掌握并操作各类美容仪器设备，确保服务过程安全规范 3、根据客户皮肤状况提供个性化护理方案建议，解答客户美容咨询 4、维护操作区域卫生整洁，严格消毒美容工具及设备 5、完成客户档案记录与跟踪回访，建立长期客户关系 【岗位要求】 1、具备基础皮肤生理知识，能准确判断常见皮肤类型 2、手法轻柔娴熟，服务意识强，擅长与客户沟通交流

【景妍之美】美容店长，高薪+股权分红机会！ 岗位名称：美容店长薪资范围：8000-15000元/月，优秀者可谈股权分红 岗位核心价值：全面主导高端美容门店运营，实现个人与门店共同成长 岗位职责： 1. 运营管理：负责门店日常运营统筹，优化服务流程，提升运营效率； 2. 团队建设：搭建核心团队，制定培训体系，激发员工积极性，提升团队专业度； 3. 业绩驱动：制定年度/季度/月度销售目标，拆解执行，通过营销活动、客户管理实现业绩突破； 4. 客户管理：深度维护高端客户资源，处理客户投诉，提升客户忠诚度； 5. 成本管控：合理管控门店人力、物资、营销等成本，确保门店盈利。 任职要求： 1. 年龄20-35岁，3年以上美容行业经验，2年及以上同岗位管理经验，有高端美容门店管理经验者优先； 2. 精通美业运营逻辑，熟悉产后修复、美容护理等项目，具备扎实的专业知识； 3. 具备出色的销售策划能力、团队管理能力及数据分析能力，能独立推动门店业绩增长； 4. 具备强烈的责任心、事业心，抗压能力强，有良好的职业素养。 福利待遇： - 基础保障：五险+带薪年假+法定节假日休息； - 激励福利：门店业绩提成+管理奖金+年终分红+股权机会； - 成长福利：定期行业培训+外出学习机会+清晰晋升通道； - 专属福利：员工免费美容护理+节日礼品+团建活动。 门店地址：福州仓山区金桔路125号 招聘联系人：张总 联系电话：18633949699 投递邮箱：1036799679@qq.com

岗位职责 1. 为到店客户提供专业的美容服务，包括但不限于皮肤检测、基础护理（清洁、补水、保湿）、进阶护理（抗衰、美白、修复）、身体SPA、仪器操作等，严格遵循服务流程与操作规范，确保服务质量与客户体验。 2. 准确了解客户需求与皮肤状况，结合门店项目与产品，为客户制定个性化美容方案，专业解答客户关于美容护理、产品使用的疑问，提升客户信任度与满意度。 3. 负责美容仪器、工具的日常清洁、消毒、维护与保养，确保仪器正常运转；做好门店美容产品的清点、陈列与管理，及时反馈产品库存情况。 4. 维护客户关系，定期跟进老客户，主动回访服务效果，挖掘客户潜在需求，协助完成门店客户留存与复购目标；配合门店活动，做好项目推广与产品推荐工作。 5. 遵守门店规章制度，积极参加店内专业培训与技术考核，持续学习美容行业新知识、新技能，提升自身专业素养与服务水平。  任职要求  1. 年龄18-35岁，形象气质佳，具备良好的审美素养，符合美容院轻奢服务调性。 2. 有1年以上美容师工作经验者优先，接受优秀应届生或美容学徒（可提供带薪培训，从零培养）。 3. 熟悉各类美容护理流程、皮肤生理学知识，能熟练操作常见美容仪器（如导入仪、射频仪等），持有美容师资格证者优先。 4. 具备较强的沟通表达能力与服务意识，善于倾听客户需求，能快速建立客户信任，有良好的客户服务案例者优先。 5. 工作认真负责、细心严谨，有团队协作精神，能承受一定的工作压力，热爱美容行业，愿意长期深耕。 福利待遇  1. 薪资结构：底薪4000元+高额业绩提成+手工费+全勤奖，综合月薪6000-12000元，上不封顶；入职即缴纳五险，保障权益。 2. 福利保障：带薪岗前培训+定期专业技能提升培训（行业前沿技术、产品知识），提供清晰的晋升路径（美容师→资深美容师→美容顾问→店长）。 3. 员工福利：每月带薪休假4天+法定节假日带薪休假+节日福利（春节、中秋、女神节等）+员工生日福利+定期团建活动+员工免费美容项目体验。 4. 工作环境：轻奢风装修门店，干净整洁的工作空间，和谐融洽的团队氛围，无强制推销压力。  联系方式 ：张总18633949699 面试地址：福州市仓山区金桔路125号景妍之美美容院

岗位职责 1. 在工程经理的领导下，负责酒店电视、电脑、网络、电子门锁、电话、传真及音响等设备的维修、维护、保养工作的正常开展。 2. 定期检测各系统的运行情况，负责线路检查、设备清洁，防止尘埃、虫害的损害，确保设备正常运转。 3. 建立健全设备档案，及时做好维修、保养的记录并存档。 4. 及时了解、掌握技术和设备信息，不断提高工作质量。 5.完成上级安排的其他任务。 岗位要求 1.年龄18-45岁，身体健康，无不良嗜好 2.能接受工作时间：三班倒 3.有酒店工作经验者优先 福利： 有电梯证、空调证等相关专业技能证书每个证书加200元。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，热情接待顾客并引导至相应服务区域 2、接听电话咨询，解答顾客疑问并做好预约登记 3、维护店面整洁，确保前台区域物品摆放有序 4、协助管理顾客档案，及时更新客户信息 5、处理简单的顾客投诉并及时反馈给店长 6、收银结算及每日营业款项核对 【岗位要求】 1、有前台收银与接待经验优先！能稳定长久工作的！ 2、形象良好，亲和力强，具备基本服务礼仪 3、普通话标准，具备良好的沟通表达能力 4、能熟练操作电脑办公软件及收银系统 5、工作细致认真，具备基础财务意识

需要一个有趣的灵魂宝子们！咱们超治愈的足疗SPA店缺个“门面担当”,不是枯燥的坐班，是边唠嗑边搞事业的快乐岗位！  你需要做这些（轻松无压力）： • 笑脸迎接顾客，用甜妹式沟通帮大家选项目、安排预约，像招待朋友一样亲切～ • 会用手机/电脑就行，流程超简单，上手快到飞起！ • 保持前台区域干净整洁，零食饮料摆整齐，给顾客满满的治愈感  我们能给你（福利超实在）： • 薪资=底薪+提成节日福利  希望你： • 性格开朗外向，爱聊天、会来事，能快速和顾客拉近距离（社牛狂喜！） • 形象干净清爽，有亲和力，笑起来让人觉得温暖治愈～ • 有没有经验都可！我们手把手教，只要你愿意学、有责任心～

岗位职责 1. 按照部门的标准和程序,为客人提供优质的食品和酒水服务。 2. 熟悉吧台服务工作流程。 3. 有一定的鸡尾酒知识和调酒技能。 4. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细地给客人做出解释。 岗位要求 1.中专学历或同等学历以上，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。 加入我们，你收获的将不止是一份工作，还有快乐和成为服务行业精英创造者的机会。 Come and feel the Hamptonality ！

主要职责 1、熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范。 2、坚持酒店安全制度，熟练掌握紧急情况处理程序。 3、负责制订管辖区域的清洁和保养计划，并组织实施管理。 4、定期将区域年度、月度工作计划及指定的报告按要求递交酒店客房经理，并遵从客房经理的协调。 5、制定布草和制服的年度预算、采购计划及更新计划，确保库存充足且符合酒店标准。 6、监督洗涤公司的布草和制服的洗涤质量，确保符合酒店要求。 7、编制布草和制服的使用报表，分析损耗情况并提出改进建议。 8、安排制服房管理员的工作任务，监督其工作表现，确保高效运作。 9、审阅各质检员递交的指定的计划和报告。 10、确保酒店集团制订的房务产品标准的贯彻执行。 11、保持班组之间的沟通协调。 12、管理、指导、训练、评估区域所有员工。 13、给员工专业知识上的指导，为今后的发展做准备。 14、参与班组召开的会议。 15、确保楼层的高标准清洁。 16、每日进行客房的抽查及相关的公共区域，尤其是VIP客房。 17、特别关注对VIP宾客的服务。 18、周期性回顾工作流程、劳动标准，并提出更新意见。 19、周期性回顾和再评估区域使用的设备和用品质量。 20、准备每年的资产更新意见上报客房经理。 21、负责分配楼层领班及楼层服务员工作区域及每日工作量。 22、负责保持区域客房清洁用品、消耗用品等的合理平均库存。 23、周期性整理所有布草、用品的库存，准备月度、年度分析需求与计划以提供客房经理进行库存品的控制管理。 24、按照酒店的要求负责相应的钥匙管理。 25、严格执行遗留物品的规范管理。 26、确保客房及公共区域的维护保养计划工作。 27、确保客房及公共区域地毯的维护保养。 28、协助客房经理进行人员选拔、培训、指导、管理。 29、根据客情合理调配房务部的人员工作分配。 30、确保员工明确化学品安全、员工操作等相关安全程序。 31、尽可能的向宾客提供帮助。 32、建立房务各类资产、用品帐册。 33、随时掌握酒店的预订情况，以确保各岗位用品。 34、统计客房酒吧消费量，并对销售量进行分析上报，以随时进行调整。 35、确保员工进行楼层用品的配送工作。 36、每周、每月对各区域用品的消耗量进行分析上报。 37、准备月度、年度各类用品的成本分析、预测工作并上报。 38、对房务部各区域的消耗用品、清洁用品、棉织品的消耗率等提出合理化建议。 39、在客房经理不在的情况下，保证房务部正常运行。 40、完成上级交待的其他工作。 任职资格 1、学历要求：大专及以上学历。 2、体貌要求：五官端正。 3、外语水平：具有良好的英语沟通能力。 4、培训记录：参加过酒店新员工入职培训及部门岗位技能培训。 5、工作经验：2年以上酒店从业经验、1年以上相关管理经验。 6、基本素质：了解各种清洁用品、清洁保养程序、维修设备、计划预算的管理；具有决策、组织、应变、沟通、控制成本的能力；具有良好的敬业精神。

主要职责 1、熟练掌握并执行集团相关前台运作的相关标准。 2、坚持酒店安全制度，掌握紧急情况处理程序。 3、积极销售客房并推销酒店其他产品及服务。 4、了解酒店有关挂帐、会员卡和现金管理等的政策和程序。 5、有效管理客房磁卡。 6、接受客人问询，并帮助解决。 7、为宾客提供入住及离店服务。 8、根据财务规定，提供外币兑换。 9、确保当职期间备用金正确。 10、负责客账审计工作，按酒店财务制度正确处理帐务。 11、做好宾客信息的档案收集工作。 12、在领班安排下制作预期抵店宾客的住宿登记单及房卡。 13、了解集团常客奖励计划的政策，接受宾客关于集团会员卡的相关咨询。 14、保持工作区域的清洁和整齐。 15、服务宾客于酒店正门口，代表酒店向抵离宾客表示迎和送。 16、为上下车宾客开关车门，雨天要为上下车宾客撑伞，并派伞套给宾客。 17、协助行李员装运行李。 18、协助保安确保酒店门前交通畅通和做好门前的安全保卫工作。 19、为宾客指路，回答宾客询问。 20、指引出租车停车等候宾客的正确地点。 21、确保升国旗的时间，并及时通知礼宾部领班加强督导以防天气变化。 22、帮助保持酒店大门口的干净与整洁。 23、向宾客提供服务并帮助提拿、运送行李。 24、对宾客表示友好的欢迎。 25、引领宾客进入房间并作简单介绍。 26、向宾客推销酒店各项服务、介绍酒店客房设施。 27、负责将住店宾客的物品、报纸、邮件、留言单及前厅通知发送的邮件等物品分送到楼面或有关部门。 28、受理、委托寄存、保管行李物品，办理登记等有关手续。 29、保持大堂的整洁干净，协助维持大堂秩序。 30、完成上级交待的其他工作。 任职资格 1、学历要求：高中（包括中专、技校、职高）及以上学历。 2、外语水平：具有良好的英语沟通能力。 3、体貌要求：身高在1.62以上（女）、1.70以上（男），五官端正。 4、培训记录：参加过酒店新员工入职培训及部门岗位技能培训。 5、基本素质：具有较强的工作责任心，熟悉前台操作流程，具有较强的沟通能力。

【岗位职责】 1、降低成本，有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。 2、洗净各类蔬菜，提高蔬菜出净率。 3、保持蔬菜新鲜。 4、以节约为本，不能随意丢掉边角料。 5、保持工作区域干净整洁。 【岗位要求】 1、对工作有责任心； 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心； 3、身体健康，精力充沛。

主要职责 工作概述—（职位概述） 1.负责每日的明档开餐所需要的原料，根据营业状况，及时备齐原料，并适当提前切配，保证开餐的正常进行及收尾工作。 2.围绕企业文化主旨：感恩、宽容、和谐、超越提升酒店的品牌价值及企业文化理念。 主要职责—（职务的主要工作） 1.妥善保藏明档各种所需原料及食品，定期检查、整理冰箱，保证存放食品的质量和整齐； 2.开餐前检查明档设备是否开启； 3.做好食品及生产操作的卫生工作，随时保持个人仪表； 4.做好工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁； 5.礼貌待客，认真听取顾客意见及时汇报上级； 6.积极参加相关培训活动，提高综合技术水平； 7.在领班的指导下提高自己的技能操作水平； 8.认真听取顾客意见汇报上级，并适当整改。 任职资格 学历要求：厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历； 体貌要求：五官端正； 工作经验：有一年以上西餐制作工作经验； 专业资格要求：具有一定的烹饪基础知识； 基本素质：热爱本职工作，工作勤恳，认真负责，具有一定的团队协作精神。

主要职责 1. 食材接收与初加工： 根据每日菜单和预估需求，协助或负责验收供应商送达的新鲜食材（蔬菜、水果、肉类、禽类、水产等），检查质量、数量和规格。 对食材进行初步处理：如摘拣、清洗、削皮、去根、去内脏、刮鳞、拔毛等，确保食材干净卫生，符合加工要求。 按要求对部分食材进行初步解冻（如肉类、水产）。 2. 食材切割与分档： 根据厨师长或上级厨师的要求，以及不同菜肴的烹饪需求，将食材切割成标准化的形状和规格（如丁、丝、条、片、块、末、花刀等）。要求刀工熟练、均匀、快速。 对肉类、禽类、水产等进行分档取料，合理利用食材（如将整鸡分割成鸡腿、鸡翅、鸡胸、鸡架等）。 确保切割后的食材符合菜品标准，大小一致，美观整齐。 3. 食材腌制与预处理： 根据配方和标准操作流程，对需要腌制的肉类、禽类、水产等进行上浆、挂糊、腌制（加入调料、淀粉等）。 对部分食材进行焯水、过油等初步熟处理。 准备并制作一些基础的调味汁、酱料或半成品（如葱姜水、蒜泥、基础高汤等，具体看酒店分工）。 4. 备料与储存： 根据餐前准备清单，提前准备好营业期间所需的各种切配好的生料、半成品，确保品种齐全、数量充足，并合理码放在指定位置（如保鲜盒、冷藏/冷冻柜）。 严格按照“先进先出”原则管理库存。 负责自己工作区域冰箱、冷库内食材的整理、标识和清洁，确保储存环境符合卫生标准。 5. 区域卫生与安全： 负责切配区域（砧板、工作台、地面、水池、刀具、设备等）的清洁、消毒和维护工作，保持工作环境整洁、干燥、无异味。每项任务完成后立即清理。 严格遵守食品安全卫生规范：生熟分开、荤素分开、成品与半成品分开；正确使用和更换砧板（不同颜色区分用途）；保持个人卫生（穿戴整洁工服工帽、勤洗手）。 安全、规范地使用和维护各种刀具、切片机、绞肉机等设备。 6. 刀具管理： 负责个人刀具的日常保养、磨刀，确保刀具锋利、安全。 正确存放刀具，避免意外伤害。 7. 沟通与协作： 与炉灶厨师、冷菜厨师、点心师等紧密沟通，了解需求，及时提供所需原料。 向厨师长或上级汇报食材质量、库存短缺等问题。 协助完成厨房其他临时性工作（如协助打荷、协助粗加工等）。 任职资格 接受过专业技能培训； 善于与他人沟通； 熟悉中厨房的正常工作程序；

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、深入了解酒店特征消费动态，及时把握用餐信息。 2、开拓餐饮渠道客户，制订有效合作方案。 3、提供餐厅渠道服务，完成餐厅、宴会宣传、销售工作。 4、识别新市场及现有市场以达到销售策略。 5、与餐饮总监、行政总厨紧密合作，共同制定计划，实行并让客人享受优质的服务。 6、与其他部门沟通协调，密切配合。 【岗位要求】 1、具备同岗位工作经验，有客户资源优先考虑。 2、有良好的沟通协调能力。 3、工作细致严谨，并具有战略前瞻性思维。