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  • 客服

  • 前台接待

    4千-5千
    苏州 | 1年以上 | 高中 | 提供吃
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 餐饮销售

    5千-1.2万
    苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供吃
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 财务日审:负责每日营收及账单核对、渠道订单对账,专项对接携程商旅结算与回款备注;核对月结明细、编制应收台账,维护PMS系统账务,配合财务完成月结、税务辅助工作。 仓管相关:负责餐饮食材控价与质检,统筹大仓及软饮出入库、金碟系统录入与单据归档;每月完成成本核算及月结,参与月度盘点、跨部门协作,确保账实相符、工作可追溯。 完成领导交办其他工作,严格保守酒店财务、供应商等核心机密。 任职要求: 22-45岁,大专及以上学历,财务、物流相关专业优先; 有1-2年酒店日审/仓管工作经验,复合岗经验者优先; 会操作PMS、金碟系统及办公软件,细心严谨、责任心强; 拥有良好的跨部门沟通能力,能承受一定的工作压力,服从部门安排。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 过节津贴
    • 防暑降温津贴
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据酒店运营需要,灵活完成餐饮服务、工程安保等基础岗位工作。 2.及时响应客人需求,确保服务质量符合酒店要求。 3.遵守排班制度,上级分配的工作内容,确保出勤时间。 岗位要求: 1.不提供住宿,持有北京市健康证。 2.具备服务意识,良好的形象及卫生习惯,有酒店相关经验优先。 3.普通话流利,会基础英语优先。 4.可协商岗位及时间,稳定者优先
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    1.酒店经营目标达成:制定个人销售计划、完成客房、餐饮、会议等各方面经营指标。确保业绩落地,客户跟进。 2.客户开发与维护:主动开拓各端口客户,了解本公司产品,精准对接客户需求。长期维护提升复购率。 3.针对不同客群出品不同产品套餐,洞察市场信息与竞对动态。及时调整策略,超目标完成营收。 4.能够在跨部门合作中高效传达客户需求,联动各部门,确保产品交付的流畅。 5.有高品质职业素养,及时完成派发工作指标任务。
  • 中控领班

    4千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 丰厚的年终奖
    • 人性化管理
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 结婚生育福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 遵守法律法规,遵守公司的各项管理规章、制度,认真履行岗位操作责任制,对各种消防控制设备进行实时监视和操作,不得擅离职守。 2. 值班人员必须提前十分钟到岗,认真履行交接制度,负责监控情况的记录,填写《中控室值班记录登记》做好交接班记录,交接班记录必须及时、准确、详细、完整、清楚;
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的日常接待与服务工作,为客人提供优质的入住体验。 2、协助处理客人咨询、投诉及特殊需求,确保问题得到及时有效解决 3、配合酒店各部门完成相关活动接待与服务工作 4、遵守酒店服务标准与流程,确保服务质量符合品牌要求 岗位要求 1、形象佳,英文口语流利,可与客人无障碍沟通 2、有相关星级酒店实习或工作经验优先 3、可兼职、实习
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 季度绩效奖金
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责酒店日常的餐饮销售工作的实施与管理,做好客户开发与维护工作; 2.全面掌握酒店餐饮销售政策与制度; 3.制定餐饮销售计划和客户维护计划,并负责跟进实施; 4.掌握市场信息并了解餐饮营业动态,及时制定餐饮销售策略; 5.积极开展销售活动,开拓新市场和吸引新老顾客。 岗位要求: 1.具有酒店餐饮销售岗位工作经验,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 3.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 4.具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务. 5.形象气质佳。
  • 楼层领班

    4.2千-4.5千
    北京-西城区 | 2年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·  监督客房部各项标准和工作程序的执行 : o 臥室服务 o 卫生间服务 o 洗衣服务 o 清洁服务 o 布巾维护 ·  就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 ·  对客房部所有系统有完整的知识。 ·  负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 ·  分发和收集钥匙。 ·  管理所有的呼入和呼出电话。 ·  解决员工受到的不公正待遇问题。 ·  分配客房 ·  检查客房 ·  排列抵店客人客房的优先顺序。 ·  配合前台满足酒店和客人的要求。 ·  确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 ·  协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量)。 ·  处理客人所有的特殊要求。 ·  确保部门内工作的一致性。 ·  管理酒店的遗失财物。 ·  确保具有客房类型,设计和设施的全面知识。 ·  管理仓库 ·  保存充足的用品存货。 ·  按要求完成库存盘点工作。 ·  维持存货水平 ·  进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 ·  与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·  与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 技能要求 ·  拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·  具有说,读和写英语的能力。 ·  熟练使用微软办公软件 ·  具有组织和培训能力 学历 ·  高中或酒店行政管理,酒店管理或相当的大专学历。   经验 ·  拥有在相似规模酒店2年客房工作经验,包括的管理经验或培训经验。 ·  经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    一、工作职责 1、负责月子餐菜品的切菜 3、负责协助厨师配菜 3、负责分餐,对重点房间的菜品特殊检查(早餐分餐会上早班,一个月10天左右) 二、任职资格 1、年龄:20-48岁 2、工作经验:有1年及以上后切配打荷工作经验 3、技能:刀工技能轧实 4、素质:能吃苦耐劳,有团队意识 三、薪资福利 1、在这里有一个好的平台任你发挥,良好的工作氛围,薪资优于同行,带薪培训,师傅带教; 2、包吃住、雇主责任险、五险、生日福利/入职周年纪念/入职体检/节日福利/带薪年假/团建等
  • 餐饮主管

    5千-6千
    汕尾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控; 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保顾客用餐体验符合酒店品牌要求; 3、协调厨房与前厅工作,优化出餐效率,及时处理客诉及突发情况; 4、负责餐厅员工培训与技能提升,定期组织服务技能及产品知识考核; 5、监控餐厅成本消耗,协助制定促销方案并推动执行,完成营收目标; 6、检查设施设备维护状况,确保用餐环境安全、整洁及合规。 【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基础餐饮管理知识; 3、具备较强的沟通协调能力与突发事件处理技巧; 4、工作细致耐心,能适应早晚班及节假日排班; 5、具备基础英语沟通能力。
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 提供吃
    • 投递简历
    一、工作职责 协助门店总经理开展以下工作: 1、负责门店行政管理工作、部门协同工作 2、负责运营管理工作,根据公司下达任务量,向下分解员工周期目标 3、负责各部门品质巡查、督导、环境卫生及食品安全管理 4、负责协调与维护各部门员工关系、客户关系,做好客情服务 5、负责门店经营成本、营收等财务数据管理 6、负责组织部门晨夕会,协助分析各项运营数据,调整和优化管理策略 二、任职资格 1、年龄及身高:27岁及以上 2、学历:大专及以上 3、技能:熟练使用office类办公软件,对数字敏感 4、素质:抗压性强,沟通能力强,组织能力较强,服务意识较强 5、月子中心、物业、酒店等相关行业经验优先 三、薪资福利 1、在这里有一个好的平台任你发挥,良好的工作氛围,薪资优于同行,带薪培训,店总带教; 2、五险/工作餐/雇主责任险/生日福利/入职周年纪念/入职体检/节日福利/带薪年假/团建等 四、晋升空间 门店总经理助理-门店副总经理-门店总经理
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 育儿假
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常菜品制作,包括切配、腌制、调味、装盘等工作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,按时完成冷菜制作,保证出菜速度和菜品新鲜度; 3、严格把控冷菜原料的验收、储存及加工流程,确保食品安全与卫生; 4、定期研发新式冷菜,丰富菜品品种,提升顾客用餐体验; 5、维护冷菜间设备及工具,保持工作区域整洁,符合卫生规范; 6、配合厨房团队完成其他相关工作,确保厨房高效运转。 【岗位要求】 1、具备冷菜制作基础技能,熟悉各类冷菜加工工艺及装盘技巧; 2、了解食品安全与卫生标准,能严格执行操作规范; 3、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏工作环境; 4、具备团队合作意识,服从厨房管理安排; 5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 育儿假
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类烤制/铁板烧食品的制作,包括但不限于烤肉、烤鱼、烤蔬菜等 2、根据标准配方和工艺流程进行食材准备、腌制、烤制 3、维护烤制设备的清洁与日常保养 4、控制烤制过程中的火候和时间,确保出品质量稳定 5、协助研发新式烤制/铁板烧菜品 【岗位要求】 1、具备基本的烤制技能和食品安全意识 2、能够适应高温工作环境 3、有责任心,注重团队协作 4、能接受排班工作制 5、有相关工作经验者优先
  • 炉灶

    8千-9千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 育儿假
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味达标; 2、根据菜单要求,合理分配工作任务,监督并指导炉灶厨师完成烹饪任务; 3、检查食材的新鲜度、储存情况及使用规范,确保食品安全与卫生标准; 4、协助厨师长制定新菜品研发计划,优化现有菜品工艺流程; 5、管理炉灶设备的使用与维护,及时报修故障设备,确保厨房高效运转; 6、监督厨房卫生清洁工作,确保符合食品安全及卫生规范; 7、负责炉灶区域的人员培训,提升团队专业技能与工作效率; 8、配合其他部门完成宴会、团餐等大型活动的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的炉灶烹饪技能,熟悉各类中式菜系制作工艺; 2、有一定的厨房管理经验,能够合理安排工作流程并协调团队协作; 3、了解食品安全法规及厨房卫生标准,具备较强的食品安全意识; 4、具备较强的抗压能力,能够适应餐饮行业高强度工作节奏; 5、责任心强,注重细节,能够确保菜品出品质量稳定; 6、具备良好的沟通能力,能够与团队成员及其他部门有效配合; 7、有创新意识,能够根据市场需求提出菜品改进建议。
  • 餐饮服务

    5千-6千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 育儿假
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点餐、上菜、餐具摆放等 2、保持就餐区域整洁卫生,及时清理餐桌 3、协助后厨进行简单的备餐工作 4、处理顾客咨询及基本投诉 5、遵守食品安全及卫生标准 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮班制 2、具备基本服务意识 3、身体健康,无传染性疾病 4、能够站立工作6小时以上 5、有餐饮服务经验者优先
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 育儿假
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、xx以上学历或同等学历。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供吃
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先。
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、严格遵守酒店内的所有规章制度,包括酒店的消防与安全政策,以及包括HACCP在内的卫生法规。 All rules & regulations are strictlyadhered within the hotel including hotel’s policy on fire and safety as well ashygiene regulations including HACCP. 2、充分挖掘宴会部门的销售潜力以推动业绩,并严格遵守预算规定。 The sales are driven to the Banquetingdepartment’s full potential and that budget is adhered to. 3、宴会服务中的产品与服务质量始终保持高标准,绝不妥协。 A High quality of product and service isnever compromised in the Banquet operations. 4、以创业型思维推动宴会部门发展,持续挖掘并把握机会以拓展更多业务。 The Banqueting department is developed in anentrepreneurial manner, looking for opportunities to generate more business atall times. 5、鼓励创新并孕育新想法,将其落实执行后向部门负责人汇报。 Innovation and new ideas are fostered,implemented and communicated to the Head of Department. 6、成功推动宴会部门内部人才的成长与发展。 The growth of internal talent within theBanqueting department is successfully implemented.
  • 上海 | 8年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    At Kempinski, Talent Development is a managementresponsibility and consequently an integral and important part of our Managers’daily activities. The Director of Sales– MICE fulfils their role as aTalent Development Ambassador when: ●They actively support and implement TalentDevelopment initiatives as a part of their daily activities. ● They identify Training talents in theirdepartment and throughout the hotel as per below definition* and activelysupport their career development. ● They support and initiate transfer, crossexposure and task force assignments for their team. ● They personally conduct TTTTs with their team ona regular basis and take personal interest for their talents’ developmentplans. ● They recruit and select potential talentaccording to current and future department, hotel and Kempinski’s needsincluding conducting interviews for positions in their department.
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位描写 协助前厅经理处理往来公文,管理办公室日常工作。围绕信任、廉政、尊重,团队和服务五项核心价值,增强员工的工作氛围,发扬凯宾斯基团队合作精神。                                                                    岗位职责 1、维护安保部所有文档管理体系。 2、接听来电和转接,重发或留言给安保部办公室。  3、准备文档,报告,信件和其他相关的商务文件。 4、处理一般的问讯,安排会面和会议。 5、按照要求准确记录会议内容。 6、处理和分发安保部邮件。 7、根据领导指示,准确打印和分发文件给安保部相关部门。 8、在工作中时刻保守机密。了解其他部门的工作职责并与之配合。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 对当值的区域负责,观察及监督酒店的客人及访客,观察酒店的资产及进出物品。 岗位要求: 有1年以上的相关的工作经验 上海籍户口 有保安证
  • 佛山 | 10年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 宿舍近
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作职责】 1、全面运营管理: 制定并执行三地公司厨房(顺德大良、高明荷城、肇庆金利)统一的运营管理制度、工作流程及标准。 负责厨房的人力资源管理,包括排班、绩效评估、梯队建设与人才培训。 控制厨房运营成本,包括食材、人力、能源等,完成预算目标。 2、出品质量保证: 现场烹饪监督:每日巡查各厨房,对烹饪流程、火候、调味进行现场指导与纠偏。 出品最终审核:对所有出品的色、香、味、形、器负责,确保每一道菜符合标准后方可送出。 建立并维护菜品的标准食谱卡,确保口味一致性。 3、厨房卫生与安全检查: 建立***标准的食品安全与卫生管理体系。 负责各厨房卫生检查巡查:每日、每周、每月定期及不定期对三地厨房的清洁卫生、食材储存、设备维护进行全面检查,并形成检查报告,责令整改。 确保整个团队遵守安全操作规程,预防事故发生。 4、菜式研发与创新:(重中之重) 领导三地厨师团队(目前6名厨师),基于市场趋势、客户反馈和成本考量,系统性地进行新菜研发。 整合三地资源,形成“经典菜维稳、特色菜突出、创新菜引领”的菜单结构。 定期组织厨艺研讨会和创新菜评比,营造积极向上的创新氛围。 5、公司大型餐饮活动跟进(内部接待宴请): 提供活动餐饮有效建议、跟踪餐饮商家现场对接准备、活动烹饪出品反馈、寻找更优质的的餐饮资源,做好市场走访调查工作。 6、发挥团队内部以旧带新、传帮带作用。 7、若高明公司重新启动自营员工餐厅,侧要配合跟进相关工作。 【任职资格】 1、33--48岁,顺德定居,五官端正,身体健康,需要试菜; 2、十年以上主厨经验,精通烹饪知识和营养学,具有三年以上星级酒店厨师工作经验,精通粤菜烹饪,顺德菜为主、川菜、湘菜也要有代表作; 3、热爱厨师工作,精通鉴别食材品质,熟悉采购渠道,有创新菜式的研制能力; 4、责任心强,吃苦耐劳,具备管理培训能力,懂基础办公软件的操作; 5、粤语交流无障碍,能接受顺德大良+高明荷城+肇庆金利三地公司厨房的工作调动,自备小车 。(可报销)
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程,如果必要进行修正和改善。 直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系,改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾。 按照工作程序,培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作,如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题,如果需要赔偿,负责和管理层协商赔偿额。 负责和员工沟通,交流新的工作方法核心的工作流程。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 管理和领导客衣取送部门的工作。 准备年收入预算,并每六个月进行调整。 了解市场上洗涤剂的最新发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于提高洗涤的质量。 和其它洗衣房经理保持联系,了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂,以及洗涤报价。 建立产品标准记录和培训技能记录。 向上级提供洗衣市场的情况,提出好的建议和采购设备的建议。 按照工作量安排人员。 完成上级交给的其他工作。
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1. 监督客户关系部工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现客人满意度 2. 监督客户关系部人员的工作,以确保优悦会会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到特别关照 3. 在贵宾到达前对贵宾房进行检查 4. 亲自迎接贵宾 5. 与其它部门和必要的外部承包商联系,以确保提供高质量的服务 6. 对高效的常客客史档案系统维护实施监管 7. 促进店际销售及完善内部设施 8. 行使下列功能,包括但不仅限于:  向优悦会会员和常客致欢迎信  发展优悦会会员  回应客人提出的特别要求  开发和应用客人电话联系系统 9. 处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进 10. 对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 11. 计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动,以便进一步提高服务质量 12. 查阅来客单,检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 13. 及时准备设备使用申请 14. 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管,如有必要,可采取直接的纠正措施 15. 组织召开客户关系部全体人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行 16. 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为客户关系部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日
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