【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的账务处理及凭证录入； 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确、及时； 3、负责酒店税务申报工作，包括增值税、企业所得税等税种的核算与申报； 4、审核酒店各项费用支出，确保符合财务制度及预算要求； 5、定期核对往来账款，包括应收、应付账款的跟踪与清理； 6、协助完成年度审计及税务稽查工作，提供所需财务资料； 7、参与酒店预算编制及执行分析，提供财务数据支持； 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、审计等相关专业； 2、2年以上财务或会计相关工作经验，有酒店行业经验者优先； 3、熟悉国家财税法规及会计准则，具备扎实的财务专业知识； 4、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 5、具备良好的数据分析能力及逻辑思维能力，工作细致严谨； 6、责任心强，具备良好的沟通能力及团队协作精神； 7、能承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责酒店内外安全巡查，及时发现并排除安全隐患，确保酒店财产及客人安全 2、严格执行门禁管理制度，做好来访人员登记及物品出入检查工作 3、监控消防系统运行状态，定期检查消防设施完好性，掌握基本消防操作技能 4、妥善处理突发事件，包括但不限于纠纷调解、紧急救护、治安案件先期处置 5、维护酒店各区域秩序，制止不文明行为及违规经营活动 6、配合公安机关开展相关工作，按要求做好安全信息记录与报送 【岗位要求】 1、男性，身高180cm以上，身体健康，五官端正，无犯罪记录 2、具备基本安防知识，持有保安员证或消防设施操作员证优先 3、能适应倒班工作制（含夜班），具备较强的应急反应能力 4、有酒店、物业或相关场所安保工作经验者优先考虑 5、具备良好的服务意识与沟通协调能力，退伍军人可适当放宽条件 6、熟悉监控设备操作及基础办公软件使用者优先

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验5年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1、负责酒店各区域24小时实时监控，确保监控设备正常运行，及时发现并报告异常情况； 2、定期巡查监控设备，检查其工作状态，发现故障及时报修并跟进处理； 3、对监控画面中出现的可疑人员、物品或行为进行记录，并第一时间上报相关部门； 4、协助安保部门处理突发事件，提供监控录像作为调查依据； 5、严格遵守保密制度，妥善保管监控录像资料，未经批准不得擅自调取或外传； 6、完成上级交办的其他与安全监控相关的工作任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，具备1年以上监控室或安保相关工作经验； 2、熟悉监控设备的基本操作及维护，能熟练使用监控系统及相关软件； 3、具备较强的责任心和警觉性，能及时发现并处理安全隐患； 4、具有良好的沟通能力和团队协作精神，能适应倒班工作制； 5、无犯罪记录，身体健康，能胜任长时间监控值守工作； 6、持有相关安保或监控操作证书者优先考虑。

一、核心定位 酒店市场传讯总监是酒店管理团队的关键成员，负责制定和执行所有对内对外的整合营销传播策略。他/她不仅是品牌的“守护者”，更是酒店声誉的“建筑师”和业务增长的“推动者”。 二、核心职责模块 1. 品牌战略与管理 · 制定并执行酒店及旗下餐饮设施的年度整合营销传播计划。 · 维护和提升酒店品牌形象，确保所有视觉、文字信息和客户体验与品牌定位高度一致。 2. 媒体关系与公共关系 · 主导媒体策略：与本地、国内及国际（针对奢华及度假酒店）的旅游、生活、财经媒体建立并维护长期深度关系。 · 策划新闻点：围绕酒店开业、焕新、季节性活动、主厨上任、获奖等制造新闻，撰写并发布新闻稿。 · 媒体接待：策划和执行媒体考察、熟悉之旅，邀请关键意见领袖体验。 · 危机公关：制定危机沟通预案，在出现负面事件时迅速、专业地应对，保护酒店声誉。 3. 数字营销与社交媒体 · 内容策略：为官网、社交媒体平台、OTA页面等创造高质量、有吸引力的视觉和文字内容（图片、视频、博客文章）。 · 社交媒体管理：制定社交媒体日历，管理官方账号（微信、微博、小红书、等），与粉丝互动，提升品牌活跃度。 · 线上声誉管理：监控主流OTA（如携程、Booking.com）及社交媒体的用户评论，及时回应并协同运营部门改进服务。 · 数字广告：策划和执行线上广告活动（搜索引擎、信息流、社交媒体广告），与电子商务及收益管理团队协作，实现转化目标。 4. 市场推广与活动策划 · 季节性推广：策划节假日（春节、七夕、圣诞等）及季节性（夏季泳池派对、冬季温泉套餐）推广活动。 · 合作营销：与高端品牌、航空公司、银行、本地景点等进行跨界合作，扩大客源。 · 活动策划：策划并执行新闻发布会、产品发布会、慈善活动等，提升酒店在本地社区和业界的影响力。 · 销售支持：为销售团队制作销售工具包，如电子宣传册、 presentation、宣传视频等。 5. 内部沟通与协作 · 内部品牌大使：向酒店全体员工传达品牌信息、市场活动及动态，确保一线服务人员理解并能传递正确的品牌故事。 · 部门协同：与收益管理部协作制定有竞争力的套餐价格；与餐饮部共同推广餐厅酒吧；与宴会销售部推广会议及婚宴场地；与客房部协同推广客房产品。 6. 预算管理与效果评估 · 制定和管理年度市场传讯预算，确保高效投资。 · 数据分析：定期分析媒体曝光量、社交媒体互动率、网站流量、转化率等关键绩效指标，撰写报告，评估活动投资回报率，并据此调整策略。

1. 参与制定和实施人力资源管理规章制度的建立。 2. 工服务奖励项目的实施。 3. 负责酒店员工服务奖励项目的实施。 4. 程序在法律范围内确保有效的员工申诉程序在酒店内的实施。 5. 每月工资事宜并在预算范围内控制人力酒店员工流失率。 6. 规定执行劳动法规。 7.每季度进行当地劳动市场调 8. 场调查及持续发掘新的人才 9. 及持续发掘新的人才渠道。 10.完成总经理布置的任务。

‌ 价格与房态管理‌ 实时监控各OTA平台（如携程、美团、飞猪等）的房价和房态，根据市场需求、竞争动态和酒店策略及时调整价格，避免超售或售罄未关房等问题，确保收益化。‌ 数据监控与分析‌：持续跟踪销售数据，分析排名、曝光率和转化率，识别趋势并提出优化方案，定期生成收益报告支持决策。‌  ‌渠道运营与维护‌：负责酒店在各OTA平台的产品信息维护（如房型、政策、图片），确保准确性与时效性，同时处理订单、咨询和投诉，维护在线口碑，并拓展新渠道或促销活动。‌  ‌收益策略优化‌：基于市场分析和竞品情报，参与制定定价政策和分销渠道策略，预测需求并调整收益底线，协助实现RevPAR等目标。‌

【岗位职责】 1、负责公司日常现金、银行存款的收支管理，确保资金安全； 2、准确登记现金日记账和银行存款日记账，定期核对账目，保证账实相符； 3、办理银行结算业务，包括转账、汇款、支票开具等，并跟进相关票据的流转； 4、协助完成月度、季度及年度的资金报表编制，确保数据准确及时； 5、负责员工费用报销的审核与支付，确保符合公司财务制度； 6、配合财务部门完成税务申报、发票管理及其他相关财务工作； 7、妥善保管财务印章、票据及相关凭证，确保其安全性与完整性； 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解出纳工作流程及相关法律法规； 2、熟练使用办公软件（如Excel、Word）及财务软件，能独立完成数据录入与核对； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力与团队协作精神； 4、具备较强的数字敏感度，能高效处理财务数据； 5、无不良信用记录，品行端正，具备良好的职业道德； 6、有相关财务或出纳工作经验者优先，应届毕业生亦可考虑。

【岗位职责】 1、办理入职、离职手续，包括资料收集、合同签订及入职培训协调； 4、维护员工档案，更新人事台账，确保人事数据的准确性和及时更新； 5、协助上级完成其他人力资源相关工作，如考勤统计、员工关系管理等。 【岗位要求】 1、对人力资源工作有热情，工作态度认真、仔细、负责； 2、具备良好的沟通能力和人际交往能力，能够高效协调内外部资源； 3、工作细致认真，有责任心，能够独立完成基础人事事务； 4、熟练使用办公软件（Word、Excel等），具备基础数据处理能力； 5、有相关实习或工作经验者优先，无经验者可培养。

岗位职责： 1、做好餐前准备工作，包括餐厅卫生、餐具摆放、餐具清理等符合公司统一标准。确保餐厅的正常营业。 2、具备良好的服务意识，按照公司要求的服务程序及服务标准，热情、耐心、细致地为客人提供服务，并积极响应顾客的需求。 3、具备团队协作能力，与同事间配合默契，共同完成工作任务。 4、能够面对繁忙的工作环境，处理突发情况，保持良好的工作状态。 5、了解餐饮行业基本知识，掌握基本的服务技巧和菜品知识。 6、完成上级安排的其他工作。 任职资格： 1、男士：170以上，女士：158以上，身体健康，能吃苦，有服务意识 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。 福利待遇： 1、包吃住，8小时工作时间制，月休4天。 2、购买五险一金。 3、入职满一年享有7天带薪年假。 4、为员工免费提供工衣。

罗湖区门店需要至少会听粤语！ 岗位职责： 1、做好餐前准备工作，包括餐厅卫生、餐具摆放、餐具清理等符合公司统一标准。确保餐厅的正常营业。 2、具备良好的服务意识，按照公司要求的服务程序及服务标准，热情、耐心、细致地为客人提供服务，并积极响应顾客的需求。 3、具备团队协作能力，与同事间配合默契，共同完成工作任务。 4、能够面对繁忙的工作环境，处理突发情况，保持良好的工作状态。 5、了解餐饮行业基本知识，掌握基本的服务技巧和菜品知识。 6、完成上级安排的工作。 任职资格： 1、男士：168以上，女士：158以上，身体健康，能吃苦，有服务意识 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。 福利待遇： 1、包吃住，8小时工作时间制，月休4天。 2、购买五险一金。 3、入职满一年享有7天带薪年假。 4、为员工免费提供工衣。

1、酒楼茶艺岗位， 不是茶馆，介意者慎投； 工作内容： 1、客到问茶 泡茶 倒茶 续茶 （负责茶艺板块） 2、工作积极、主动，做好每日相关岗位工作。 3、熟悉各品种茶的冲泡以及基础知识。 4、负责向客户介绍茶类品种。 招聘要求： 1、具有酒楼茶艺工作经验优先 2、性格开朗，热情，善于表达，有良好的亲和力及良好的沟通能力 3、能鉴别茶叶品质。 福利待遇： 1、免费提供食宿，8小时工作时间制，每月休息4天。 2、购买五险一金。 3、入职满一年有带薪年假七天。 4、为员工提供职业工衣、员工定期培训等。

【岗位职责】 服务技巧：具备良好的客户服务技巧，包括友好的态度、熟练的沟通能力和解决问题的能力，能够以专业、热情和耐心地迎接和咨询客人，引领客人入座，并能合理为客人安排座位； 餐饮知识：对餐饮服务、菜品和饮食文化有一定的了解，能够解答客人关于菜品、特殊要求和推荐的问题； 弹性和应变能力：能够适应繁忙的工作环境和高峰期的压力，具备灵活性和应变能力，能够处理突发情况并做出适当的决策； 知识和信息掌握能力：熟悉餐厅的服务流程、预订系统、餐厅设施等，并能够准确和有效地提供客人所需的信息和帮助； 团队合作：能够与其他员工和团队成员合作，确保顺畅的服务流程和团队的协调； 【岗位要求】 女士身高164cm以上，有良好的仪容仪表，拥有整洁专业的形象； 高中以上学历，性格开朗乐观，服务意识强，反应灵敏，语言表达能力强，善于沟通； 粤语流畅、有相似工作经历工作者优先。 【福利待遇】 8小时轮班工作制，月休4天，免费提供食宿； 入职即购买五险一金； 入职满一年拥有带薪年假7天； 提供岗位技能培训，助力快速融入团队。 【餐厅概况】 丹桂轩是丹桂轩控股集团旗下的中高端粤菜品牌，于1995年成立，至今开业已有三十年，共有8家门店，分布遍布深圳、澳门、北京。 创立以来，丹桂轩以「崇尚自然，追求真味」的产品理念为核心，坚持为顾客提供「优雅环境、优质出品、优良服务」的三优体验，是享誉深圳地区的粤菜品牌。

【岗位职责】 1、 快速掌握岗位基本知识与技能，遵照餐厅标准及主管要求进行对客服务； 2、 熟悉并有能力向客人各式菜点、各种饮品和特式菜点； 3、 迎接引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7、 以积极态度参与餐厅各类工作，提升自身工作技能水平。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业，工作主动、热情、认真，责任心较强。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、身体健康，仪表端庄，流利的粤语能力优先。 【福利待遇】 1、8小时轮班工作制，月休4天，免费提供食宿； 2、入职即购买五险一金； 3、入职满一年有带薪年假七天； 4、提供岗位技能培训，帮助你快速融入团队； 【餐厅概况】 丹桂轩是丹桂轩控股集团旗下的中高端粤菜品牌，于1995年成立，至今开业已有二十余年，共有8家门店，分布遍布深圳、澳门、北京。 创立以来，丹桂轩以「崇尚自然，追求真味」的产品理念为核心，坚持为顾客提供「优雅环境、优质出品、优良服务」的三优体验，是享誉深圳地区的粤菜老品牌。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、10年以上，五星级酒店所属区域管理经验，5年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房盈利。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 检查房态并记录 将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 为房间补足酒水与日用消耗品 清洁并整理客房洗手间里的客用物品 为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 清理已退的房间 将送餐桌或托盘从房间内撤出 汇报房间内是否有损坏物品 报告房间内需要维修的问题 汇报有可疑行为的客人 汇报房间遗失物品 上交给楼层主管拾到物品 为客房做清理后的最后检查 填写客房服务员每日报表 清理楼层走道服务区域和楼梯 清理窗户内部 发现并去除地毯上的污渍 清理冲洗楼梯及楼梯口 参加不同的培训 检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 整理员工车中有污损的布草 将员工车中的垃圾清除 完成楼层主管交给的额外任务 填写房间状态表 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

Job Level 岗位级别：Supervisor 主管 Report To 汇报给：Sous Chef 副厨师长 Position Overview 岗位概述： Chef de Partie of Capella Hotel Group is responsible for production of the highest quality products, supervising the staff in efficient manner, strive to keep overtime to a minimum and maintain hygiene and safety standards as per company guidelines. Create a departmental culture of motivation, team spirit and creativity.厨师主管主要负责生产保证最高质量的产品，保持卫生安全标准按照公司的指导方针，支持本部门文化的动力，团队精神和创造力。 The Role 岗位职责： 1.      Supervise the preparation and production of all hot or cold food items for the a la carte menu to ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications.  监督所有的备餐情况和生产热或冷的食品生产按照点单，确保它们符合规定的食谱和规范。 2.      Understand the basic philosophy of the company. Implement and energize company philosophy in their daily work.  了解公司的基本理念，执行公司理念灌输到日常的工作当中。 3.      Determine the required mise-en-place according to the menu orders.  确保备餐所需的食材都是根据菜单的订单。 4.       Check the store requisitions prepared by subordinates. Ensure that the received products meet the predetermined quality and purchasing specifications.  检查下属按库房领料单领料，确保收到的货品符合预定的质量和采购规范 5.      Monitor the supply of food items and review wastage for appropriate adjustment in future preparation.  监控所有供应的食物和审查适当调节损耗。 6.      Ensure the proper handling and storage of food so as to keep spoilage to a minimum.  确保适当的处理和储存的食物，把损坏降到最低。 7.      Ensure that the workstations are clean and sanitized and prepare safety procedures are observed by the cooks at all times. 确保中作台的清洁和消毒，留心观察下级们按安全程序备餐 8.      Ensure that all operating equipment is in good working conditions and advise supervisor to raise repair and maintenance request when necessary.  确保所有操作设备处于良好的工作状态和建议上级必要时提出维修和维护的要求。 9.      Prepare the framework of training programs for new staff and Cook Trainees and review the training progress and schedule.  准备给新员工培训项目的框架和厨师培训和复习培训进度 10.   Assist supervisor in creating new dishes and arranging sample tasting for management.  协助上级管理创新菜单和安排样品品尝。 11.   Assist supervisor in monthly stock taking activities. 协助每月盘存活动。 12.   Perform any other related duties as and when assigned by supervisor.  执行上级主管分配的其他任何相关职责。 Talent Profile 能力&技能需求 Working experience in the same position is preferred。 有同等职位工作经验者优先。 Strong Culinary Skills Good Product and Technical Knowledge Leadership and training skills and basic English communications skills Good creative work skills。 丰富的厨房技能，良好的产品和专业知识，领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧 好，工作技巧有创造性。  According to the requirement of the chef, ensuring the product quality, product decoration, colour collocation are fine. 根据厨师长的要求，保证其出品质量、出品装饰、色彩搭配等都符合标准。

Job Level 岗位级别：Line Employee 基层员工 Report To 汇报给：Duty Engineer 值班工程师 Position Overview 岗位概述： Responsible for operating boilers & plumbing. 负责巡视及检查维修锅炉和管道。 Responsible for install, repair and maintain the light facilities and electrical equipment so that the electricity can supply normally. 负责安装、修理及保养酒店内外的灯光设备及电器装置，并确保电力供应正常。 The Role 岗位职责： 1.       Check various electrical equipment and facilities. 定期检查各类电气装置及设备。 2.       Read the meter and loading conditions of electricity in fixed time. 完成定时抄表、负荷情况。 3.       Maintain various electrical equipments and facilities on the basis of Super’s order. 根据上级指示，执行对各类电气设备及装置之日常预防保养工作。 4.       Finish the work sheet of different apartment. 完成各部门有关的施工单。 5.       Check the lights and time-control equipments and adjust in time if it is not right. 查验灯光设备及时间控制装置，并及时进行调校。 6.       Check the electricity insulates and solid electricity screw of the laundry regularly. 定期查验洗衣房设备的电气绝缘及紧固电气原件螺丝。 7.       Periodically inspect electricity insulates of kitchen equipments. 定期查验厨房设备电气绝缘。 8.       Check the operation of the pump motor. 检查水泵马达的运行情况。 Talent Profile 能力&技能需求 Work every other day; Willing to take night shift 该岗位做一休一，能接受大夜班 have electrician certificate 有电工证

岗位职责： 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划； 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标； 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理； 7、制订服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理； 9、抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养，熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平，注意培训、考核和选拔人材； 10、负责范围（西餐厅+中餐厅+宴席+会议） 任职要求： 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1.负责宾客服务中心的日常运营管理，确保服务流程高效顺畅，提升宾客满意度； 2.监督并指导团队成员完成电话接听、问询解答等工作； 3.协调与其他部门（如客房、餐饮、安保等）的沟通协作，确保宾客需求得到及时响应； 4.处理突发事件及宾客投诉，制定解决方案并跟进落实，维护酒店声誉； 5.定期对服务数据进行分析，提出优化建议，持续改进服务质量； 6.负责团队排班及培训，提升员工专业能力与服务意识； 岗位要求 1.具备良好的服务意识与沟通能力，能够灵活应对各类宾客需求； 2.有较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 3.具备一定的抗压能力，能妥善处理突发事件及投诉； 4.熟练使用Opera系统及办公软件； 5.有相关经验者优先； 6.工作细致认真，责任心强，注重细节与服务品质。

西餐厅实习生 中餐厅实习生 宴会厅实习生

前台实习生 健身中心实习生

岗位职责1. 负责酒店管事部的日常运营管理，确保餐具、厨具、设备等清洁、消毒及维护工作符合卫生标准；2. 制定并执行管事部的工作流程与规范，优化操作程序以提高工作效率；3. 监督和管理管事部员工的工作表现，包括排班、培训及绩效考核；4. 定期检查清洁设备、化学药剂及耗材的库存，确保物资充足且使用合理；5. 协调与其他部门（如餐饮部、厨房）的沟通协作，确保服务流程顺畅；6. 处理突发问题，如设备故障或卫生紧急情况，并采取有效措施解决；7. 确保管事部工作符合酒店安全、卫生及环保政策要求岗位要求1. 具备较强的团队管理能力，能够有效领导并激励员工；2. 熟悉酒店管事部工作流程及清洁消毒标准，有相关经验者优先；3. 具备良好的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作事宜；4. 注重细节，责任心强，能够确保工作质量符合高标准；5. 具备一定的抗压能力，能够适应快节奏的工作环境；6. 愿意接受轮班工作制，包括周末及节假日。

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 ；2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具；3.管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议；4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生；5.负责对下属员工的培训、考勤工作，督导员工做好安全工作。岗位要求1.中专以上的文化程度或同等学历；2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法；3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法；4.有较强的责任心,工作认真踏实；5.身体健康，精力充沛。