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酒店管事部主管

4千-6千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

昆明鹏瑞利明宇酒店群

综合性酒店 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。

总机预订主管/领班

3.5千-6千

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综合性酒店 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等预订业务的日常管理与运营，确保预订流程高效顺畅； 2、监督并指导预订团队完成日常预订工作，处理客户咨询、预订变更及特殊需求； 3、审核预订数据，确保系统录入准确无误，及时协调前厅、销售等部门解决预订相关问题； 4、分析预订数据及市场趋势，优化预订策略，提升客房入住率及客户满意度； 5、制定并完善预订相关标准操作流程（SOP），定期培训团队成员，提升业务能力； 6、处理客户投诉及突发问题，确保客户体验，维护酒店品牌形象； 7、协助上级完成预订相关报表的统计与分析，为管理层提供决策支持。【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识，有预订、前厅或客户服务经验者优先； 2、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件（Excel、Word等）； 3、优秀的沟通协调能力，能够高效处理客户及内部部门的协作需求； 4、注重细节，具备较强的数据分析能力及问题解决能力； 5、具备团队管理经验或潜力，能够带领团队完成业绩目标； 6、对酒店行业有热情，服务意识强，致力于提升客户体验。

酒店群各岗位实习生

2.6千-2.8千

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【岗位职责】 1、总计实习生：负责酒店总机接听、转接及留言服务，确保通讯畅通 2、厨房实习生：协助厨房日常运营，包括食材准备、餐具整理及卫生维护 3、餐厅实习生：参与餐厅服务工作，包含点单上菜、餐桌整理及客户需求响应 4、市场销售协调员：配合市场销售部门完成数据整理、客户接待及活动执行工作 5、遵守酒店服务标准及操作流程，维护酒店品牌形象【岗位要求】 1、服务意识强，具备团队协作精神及应变能力 2、餐饮相关岗位需能承受厨房高温环境及站立工作 3、热爱酒店行业，具备服务精神

中餐点心副厨师长

7千-9千

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【岗位职责】 1、管理中餐点心厨房的日常运营，确保出品质量符合标准 2、负责点心产品的研发与创新，定期更新菜单 3、监督食品制备过程，严格控制成本与食材浪费 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能 5、维护厨房卫生与安全标准，确保符合食品安全法规【岗位要求】 1、具备扎实的中式点心制作技能，熟悉各类传统与现代点心工艺 2、有较强的团队管理能力，能有效协调厨房工作流程 3、对食材成本控制有实践经验，具备良好的成本意识 4、持有相关职业资格证书者优先

中餐宴会主管（凉菜/砧板/上什）

4千-6千

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【岗位职责】 1、负责中餐宴会凉菜/砧板/上什区域的日常运营管理，确保出品质量和效率 2、根据宴会菜单要求，统筹安排食材准备、加工和摆盘工作 3、监督并执行食品安全标准，保持操作区域卫生整洁 4、合理控制食材成本，减少浪费，优化库存管理 5、培训指导新员工，提升团队专业技能和服务水平 6、配合厨师长完成宴会菜单研发及创新菜品设计【岗位要求】 1、具备凉菜制作/砧板加工/上什烹饪任一领域的实操经验 2、熟悉中餐宴会流程及菜品标准，能适应工作节奏 3、掌握食品安全知识及厨房设备操作规范 4、具备基础团队管理能力，责任心强，注重细节 5、有创新意识，能根据季节变化调整菜品搭配 6、持有相关职业资格证者优先

点心领班

3.5千-4.5千

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【岗位职责】 1、协助厨师长对点心厨房的日常运营管理，确保点心出品质量稳定、符合标准； 2、带领部门同事完成每日生产任务，协调与其他厨房部门的工作衔接； 4、协助厨师长研发新式点心产品，定期更新菜单，提升顾客满意度； 5、协助厨师长进行培训等部门管理工作，提升团队专业技能和工作效率； 6、严格执行食品安全及卫生标准，确保厨房环境符合规范要求； 7、处理点心区域的突发问题，及时反馈并优化工作流程。【岗位要求】 1、具备点心制作相关经验，熟悉各类中式、西式点心工艺流程； 2、对食材特性、成本控制及食品安全有较强的敏感度； 3、具备创新意识，能根据市场需求开发新菜品； 4、持有相关职业资格证书（如中式面点师证等）者优先。

打荷

3千-4千

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工处理，确保食材清洁卫生 2、协助厨师完成菜品准备工作，包括切配、摆盘等 3、保持工作区域整洁，遵守食品安全规范 4、及时补充厨房所需食材和调料 5、协助维护厨房设备清洁与简单维护【岗位要求】 1、具备基本的食材处理能力 2、工作认真负责，有团队合作意识 3、有相关工作经验者优先

饼房厨师

3千-4千

昆明 | 1年以上 | 大专

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【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。【岗位要求】 1、具有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验 2、熟练面包制作工艺及高超技能

中餐主管

4千-6千

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【岗位职责】 1、负责中餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量与出品标准 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范，监督员工服务表现 3、协调厨房与前厅工作衔接，优化用餐服务效率 4、处理客人投诉及突发事件，提升顾客满意度 5、负责员工排班、培训及绩效考核工作 6、控制餐厅运营成本，管理餐具及设备维护 7、完成上级交办的其他运营管理任务【岗位要求】 1、具备中餐厅服务或管理相关工作经验 2、熟悉餐饮服务流程及卫生安全标准 3、具有较强的团队管理能力和沟通协调能力

宴会销售经理/主任

5千-7千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

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综合性酒店 | 500-999人

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岗位职责/职位描述 1.积极参与完成部门目标、达成市场预算； 2.提供市场反馈趋势，与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通，并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标； 3.协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入； 4.维护客户关系并按需拜访； 5.及时满足客户需求并保持有效沟通； 6.确保和其它部门有效而密切的沟通； 7.了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力； 8.参加正常的宴会沟通会议； 9.与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户，会议承办人，供应商）等建立良好的工作关系； 10.建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系； 11.保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图； 12.检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

公共区域主管 PA Supervisor

4千-5.5千

汕头 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
月休八天

汕头国厦万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 按工作需求安排员工上班，并为公区保洁员分配任务。 2. 按顺序巡视整个公共区域。 3. 确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。 4. 及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 5. 处理所有清洁方面紧急事件，跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 6. 检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7. 检查所有洗手间，始终处于高卫生标准。 8. 与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 9. 确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求。 10. 检查楼梯确保卫生及清洁 11. 及时向防损部报告可疑人物。 12. 完成上级主管分配的其它工作。岗位要求 1. 高中学历 2. 至少2年的公共区域主管经验 3. 具备一定的领导能力 4. 身体健康,视力良好,能够适应长时间工作

宴会厨师长 Banquet Kitchen Chef

8千-1万

汕头 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
月休八天

汕头国厦万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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优先考虑熟悉潮汕菜系及潮汕宴会的候选人职位描述 - Involved in Creating and implementing new Menus with detailed recipes 参与制定新菜单和菜谱的设计和制定 - Ensure at all times that the labor cost is kept within the budget 确保劳动成本不超出预算 - Supervise and allocate work to staff according to their knowledge and skill level 按照员工的知识和技能标准分配和指派任务 - Submit new proposals to the Department Head Chef / Chef de Cuisine for discussion prior to food tasting 在试餐时向各部门厨师长提出自己的建议 - Monitor and check the outlet kitchen area to ensure that it is visually attractive at all times 监督和检查各厨房区域确保干净整洁 - Follow recipes for producing items accurately, and always update them 准确的按照菜谱提供出品并随时更新 - Assist the Executive Chef to keep the food cost for the assigned kitchen within the budget 协助行政总厨控制食品成本不超过预算 - Maintain and constantly improve the quality of food 保持和不断提高食品质量 - Produce creative and innovative cuisine 提供创新的烹饪方法和菜肴

二烧味 BBQ No. 2

4.5千-5.5千

汕头 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
月休八天

汕头国厦万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职责概要： 1. 控制食品的存货量及何种食品需要被订购，按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行集团食品卫生要求。 2. 通过坚持和执行各种万豪标准政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。工作任务: 1．严格执行各项任务、确保安全操作，防止事故发生。 2．执行其主管或经理所指示委派的所有任务。 3．协助行政总厨及厨师长维持厨房的运营。 4．注重食品的质量，呈现方式及风味。 5．做好备菜及履行正确的贮藏标准。 6．维持采购，收货及食品贮藏标准。 7．确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 8．支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 9．遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 10．了解并执行集团酒店卫生及安全标准。 11．操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 12．负责所有部门的财产和设备的管理。 13．定期制定员工活动计划以促进团队合作。 14．执行并遵循每日部门培训计划。

销售经理 Sales Manager

5千-6千

汕头 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
月休八天

汕头国厦万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

西餐厅主管 ADD Supervisor

3.8千-5千

汕头 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
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汕头国厦万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 3.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位；保持操作台的干净和整齐。 4.和厨房保持有效的沟通。 5.为团队准备培训课题。 6.在培训中借助餐厅经理；良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 7.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 8.为客人服务酒水和食品；全面的食品和酒水知识。岗位要求 1.至少1-3年以上的餐饮运营同岗位工作经验。 2.良好的运营和管理技能；良好的仪容仪表；积极主动。 3.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

宴会统筹主管 Event Management Supervisor

3.8千-4.6千

汕头 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
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汕头国厦万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、具备酒店所需的专业知识及技能，满足客人所需，提高宾客满意度。 2、准备每周宴会预测及其他需要的支持文件。 3、确保对客服务的及时性，使得整个活动中宾客的满意。 4、确保会议活动结束开具所有专职发票。 5、与预定，销售部门及餐饮部门保持密切的沟通，确保整个会议活动协调一致。 6、与相应的事件管理人员合作，在适当的时候提供部门/客户的具体服务。 7、参与和参加适当的、组织培训会议、日常简报和其他会议。【岗位要求】 1、具有代表酒店与顾客，员工和第三方交往的能力。 2、积极主动,满足期限和承诺,按要求完成任务和项目。 3、维护电子和文件归档系统所需的强大组织技能。

中餐厅主管 Chinese Restaurant Supervisor

3.8千-5千

汕头 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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汕头国厦万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。餐饮运营经验，同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

宾客服务经理 Guest Services Manager

5.5千-6.5千

汕头 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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汕头国厦万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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实际招聘岗位：值班经理/夜班经理岗位职责 1. 确保与本部门，其他部门及管理层有效的沟通达到酒店的运作目标。 2. 与所有客人进行有效的沟通，以实现酒店业务目标。 3. 与客人建立良好的关系，以专业的服务树立正面形象。提供优秀的解决方案，以确保客人满意。 4. 熟悉酒店的计算机系统和它的备份程序。 5. 精通酒店的软件使用以便有效地生成报告,培训计划或任何在店客人的要求。 6. 能够有效的计划，组织和优先排序日常工作来确保运作平稳。高效的时间管理和人员分配工作来实现经营目标。岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

饼房领班 Pastry Demi Chef

3.5千-3.8千

汕头 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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汕头国厦万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 9、具有西饼房相关管理工作经验。 10、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

宴会厅主管 Banquet Supervisor

4.2千-5千

汕头 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
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汕头国厦万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：1.检查每日活动订单和工作日志，确保宴会的顺利运作；2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理盘点；3.配合宴会经理协调宴会活动；岗位要求：1.有效的人际关系技能，良好的沟通能力及良好的工作计划能力；2.有团队合作能力及组织能力3.注意细节，主动热情

餐饮服务员-F&B Service Attendant（中西餐）

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
带薪年假
岗位晋升
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成都九眼桥 voco 酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料； 2、热情接待到店宾客，引导入座、准确记录并传达点餐需求； 3、把客人的意见和建议报告给部门主管； 4、整理并收集清洁后的玻璃器皿，瓷器，餐具和一些其他工作中的设备； 5、从客人的房间及时收回餐车或服务托盘并确认所有设备室齐全收回的； 6、根据主管的安排去执行其他部门需要的工作； 7、准备早晨咖啡服务并摆放在大堂的前台附近。【岗位要求】 1、有从事餐饮服务经验者优先； 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能； 4、身体健康，仪表端正； 5、接受轮休制和早晚班； 6、服务态度好，沟通能力强。

礼宾员Concierge

3千-4千

成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
带薪年假
岗位晋升
技能培训
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成都九眼桥 voco 酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。【岗位要求】 1、中专及以上学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历优先。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、热爱酒店行业。

客房服务员 Room Attendant

5千-6千

成都 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
带薪年假
岗位晋升
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成都九眼桥 voco 酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位要求有酒店客房服务经验。 5星级酒店服务经验者优先。可以合理的解决客人基础需求。身体健康，相貌端正。接受过正规客房服务工作培训。

实习生Trainees

2千-3千

成都 | 经验不限 | 学历不限

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领导好
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成都九眼桥 voco 酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】协助部门完成日常行政事务，包括文件整理、数据录入、资料归档等工作；参与酒店运营支持工作，协助处理客户咨询；配合团队完成活动执行及数据收集等辅助性任务；学习并掌握酒店业务流程，协助优化部门工作流程及标准；完成上级交办的其他临时性工作任务。【岗位要求】对酒店行业感兴趣，愿意从基础岗位学习并积累经验；具备良好的沟通能力和团队协作意识，能适应快节奏工作环境；学习能力强，能快速掌握新技能并灵活运用于实际工作；工作细致认真，责任心强，能高效完成基础性事务；熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT）者优先。

安保员Security guard

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【岗位职责】负责酒店内外区域的日常安全巡查，确保酒店财产及客人安全；监控酒店各区域的安防设备，及时发现并处理安全隐患；协助处理突发事件，如火灾、盗窃、纠纷等，并按照应急预案执行；维护酒店秩序，制止不文明行为，确保客人及员工的安全；配合相关部门完成大型活动或重要接待的安保工作；做好值班记录，及时上报异常情况；完成上级交办的其他安保相关工作。【岗位要求】身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制；具备较强的责任心和警觉性，能及时发现并处理安全隐患；良好的沟通能力，能妥善处理突发事件及客人投诉；服从管理，具备团队合作精神；有相关安保工作经验或退伍军人优先考虑；无犯罪记录，品行端正。