岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品。 8、和客人和同事礼貌友 9、了解服务流程。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 6、保障酒店消防安全、消防设备等，对酒店员工的安全意识、技能监督培训 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

装修工/空调工/电工应关注酒店设备维护，为客人入职体验提供保障。 您的日常工作 带领班组员工，熟悉各种材料的性能、使用的方法、施工技巧 督促下属爱护工具，节约材料，做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作 保持场地卫生，材料物品堆放整齐 做好安全防火工作，做到不返工，保质保量完成任务 负责酒店内所有水电、土木、油漆等装饰装修的维护工作，按酒店各部门改造新增项目的方案施工工作 我们对您的要求 中专及以上文化程度；2年以上同岗位工作经验,有上岗证 身体健康,能吃耐劳 2年以上工作经验，有综合维修能力强者优先 沟通协调能力强，具备良好的团队素质,工作细心认真 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水，每月额外绩效奖金，实现丰厚工作绩效的各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内良好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

您的日常工作 掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务 管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收 负责对结帐房间的查房工作 负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作 负责杯具的清洁与消毒工作 负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作 完成易耗品的每期盘点工作 我们对您的要求 初中以上学历 有1年以上客房工作经验 持有酒店英语初级证书，可合理的为解决客人问题 身体健康，相貌端正 接受过正规客房服务工作培训。 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水，每月额外绩效奖金，实现丰厚工作绩效的各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内良好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

中餐厅/自助餐厅/宴会厅/大堂吧服务员应积极向客人传递真正待客之道。 您的日常工作 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐 我们对您的要求 高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题 掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法 工作主动、热情、认真，责任心较强 身体健康，仪表端庄 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水，每月额外绩效奖金，实现丰厚工作绩效的各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内良好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

您的日常工作 • 负责礼宾部的督导工作。 • 对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 • 管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 • 负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 • 确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 • 参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 • 宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 我们对您的要求 • 大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 • 身体健康，品貌端正，形象气质佳。 • 优秀的组织管理能力。 • 优秀的交际能和沟通技巧。 • 善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 •能适应酒店运营工作时间。 •具备开朗热情的性格和优秀的对客服务意识 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水，每月额外绩效奖金，实现丰厚工作绩效的各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内良好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

您的日常工作（中厨房/西厨房/饼房/冷房） 做好日常菜品的出品 维护厨房设备的良好运作 确保零点和自助餐的菜品摆盘美观口味纯正 监督厨房区域的卫生并积极对出现的卫生问题及时整改，以确保营运时总是保持干净与卫生 协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点 针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通 我们对您的要求 为下属厨师的培训项目提供有效的支持，使之达到其职位的期望和相应 有厨房工作经验优先 合理消耗所有产品和配料 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水，每月额外绩效奖金，实现丰厚工作绩效的各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内良好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

此岗位需男士，需持有救生员证 您的日常工作 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 我们对您的要求 1、向客人、会员和来访者提供及时、高效和礼貌的服务。 2、按照既定次序和清洁标准来维护泳池设施，检查救生和急救设备。 3、向主管汇报维修和保养问题，熟悉所负责区域的各种机器设备，以及其它相关的酒店信息，以向客人提供准确的信息。 4、确保充分供应客人的用品、毛巾、布草和其他客人所需物品等。 5、遵守酒店关于泳池毛巾的发放和回收的工作程序。 6、对池畔区域进行定期视察，以确保其达到清洁标准。 7、客人行为违反安全政策时劝阻客人，发现客人溺水时立即采取急救措施。 8、每小时检查水池氯含量和水温并做好记录，发现水池氯含量或水温不符合标准时立即采取行动。 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水，每月额外绩效奖金，实现丰厚工作绩效的各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内良好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

岗位职责 1、遵守酒店劳动纪律，执行酒店各项规章制度，坚守岗位，熟练掌握店供电方式、状态、线路走向及所管辖设备的原理、技术性能和操作规程，并不断提高技术水平。 2. 密切监视设备运行情况，定时巡视电器设备，并准确抄录各项数据，填好各类报表，确保电力系统正常运行。 3. 严格按设备操作维护规程的规定，正确使用及精心维护设备。 4. 在气候突变的情况下，要加强巡视工作，发生事故时，要保持冷静，严格按操作规程及时排除故障，并按规则要求做好记录。 5. 值班人员违反工作规则或因失职影响营业或损坏设备，要追究当事人责任。 6. 做好日常维护、定期检修工作，配合维修人员检查及修理设备。 7. 认真执行交接班制度及作好交接班记录。 8. 保持机房清洁，仪表清晰，工具存放整齐，道路畅通。 9． 未经许可，不得擅自带无关人员进入机房。 岗位要求 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及各类电器设备基础知识。 3、掌握各类电器设备的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。 6、精通二次回路。

主要应负职责 1.     掌握和执行所辖部门操作流程和制度，制定和执行所辖部门宾客满意提升计划，确保所辖部门各项操作的内外部遵从性，保障客户服务与体验，确保达成宾客满意度达到或超出酒店要求。 2.     根据酒店年度经营目标制定和执行所辖部门工作计划及预算规划，确保计划落地实施并最终完成经营目标。 3.     引导员工积极销售酒店各类产品（客房、餐饮、会议等），增加酒店收益，确保部门销售目标的达成。 4.     维护酒店差旅客、接待员及团组一线经理等客户关系，增强客户忠诚度，确保宾客满意度达到酒店经营管理要求。 5.     监管宾客服务经理处理酒店各类突发事件及宾客投诉，确保事件在升级前得到及时有效的控制。 6.     实施酒店会员管理计划，确保Enroll会员数量及会员积分兑换额达到酒店年度目标。  7.     承接酒店人员管理策略，制定和监管所辖部门员工培训及人才发展计划并监督落地实施，确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成。 8.     参与所辖部门人员招募工作，确保所辖部门人员质量与数量符合部门运营需求及业务选拔环节内外部遵从，对候选人业务技能考察结果负责。 9.     执行和监管公司个人绩效管理程序和制度，结合所在部门特点，做好本部门下属员工个人绩效管理，确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。 10. 制定本部门员工满意度提升计划，监管计划的执行，确保部门员工满意度达到或超过公司要求。 11. 结合业务实践经验，提前识别业务流程及实际运行中可能存在的问题和风险，提供针对性的解决方案和预防措施，有效指导工作，确保业务风险在可控范围内。 12. 严格履行重大事项的汇报机制，及时反馈问题并跟进解决，确保汇报流程符合酒店汇报机制。 13. 监管所辖部门员工严格执行SOP各项操作，确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。 任职资格要求 教育水平和专业资格 1.    大专及以上学历； 2.    酒店管理、旅游管理、英语专业及其他相关专业。 相关从业经验 1.    5年以上前厅管理经验，2年以上同岗位工作经验； 2.    熟悉国家旅游或酒店管理的相关规定； 3.    具有一定判断、决策、创新、应变及组织协调能力； 4.    熟练掌握前厅服务技能、酒店管理系统、旅业系统及前厅部日常运营； 5.    全面掌握前台收银相关财务知识及信用政策，能处理日常服务环节中涉及的各类财务问题。 专长和技能 1.     流利的英语口语及书面表达能力； 2.     较强的文字撰写功底； 3.     熟练掌握Word、Excel、PPT等简单办公软件。 其他 1.    职业形象良好，性格开朗； 2.    较强适应性及抗压性； 职位对应的流程 1.     酒店人员管理各项政策和标准流程； 2.     所属部门SOP&其他业务管理相关执行政策。 请注意：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责： 1. 执行酒店各项经营销售政策，引导员工积极销售酒店产品（客房、餐饮、宴会等），实现酒店收入与利润目标的完成。 2. 实施酒店会员管理计划，确保Enroll会员数量及会员积分兑换额达到酒店年度目标。 3. 监督前台严格履行酒店财务操作制度，确保无错账、无漏账，且符合财务管理制度要求。 4. 严格执行酒店安全管理政策，熟悉紧急事件预案程序，确保各项操作符合酒店安全管理制度要求。 5. 维护酒店差旅客、接待员及团组一线经理等客户关系，增强客户忠诚度，确保宾客满意度达到酒店经营管理要求。 6. 收集客户意见及建议，处理宾客投诉，确保投诉事件在升级前得到及时有效的控制。 7. 制定并执行部门员工培训计划，确保部门培训计划完成情况符合酒店培训制度要求。 8. 参与规划和执行部门员工满意度提升计划，增强团队凝聚力，确保部门员工满意度达到酒店经营管理要求。 9. 协调部门内各分部及对外相关部门（客房部、财务部、餐饮部等）的沟通，保障沟通顺畅为客户提供高效、便捷的服务。 10. 严格履行重大事项的汇报机制，及时反馈问题并跟进解决，确保汇报流程符合酒店汇报机制。 11. 监管所辖部门员工严格执行部门标准操作程序，确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。 12. 完成上级主管交办的其他事项。 任职资格要求 教育水平和专业资格 1. 大专及以上学历； 2. 酒店管理、旅游管理、英语专业及其他相关专业。 相关从业经验 1. 2年以上同岗位工作经验； 2. 熟练使用Word、Excel、PPT等基础办公软件； 3. 熟练操作酒店相关管理系统，如：酒店管理系统、旅业系统、发票系统等； 4.熟练掌握前台收银相关财务知识及信用政策，能处理日常服务环节中涉及的各类财务问题。 专长和技能 1. 流利的英语口语，能做简单的日常沟通及书写； 2. 较强的文字书写及文件处理功底。 请注意：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责 1.熟悉及了解各部门工作细则和流程； 2.以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3.按培训计划在各个部门进行轮岗，根据轮岗期间具体工作实际最终由人事管理部门考核确定岗位及分管事项； 4.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 5.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.认同并实践公司企业文化； 2.有协调跨部门工作经验和较强的项目管理能力； 3.具有较强的沟通能力和文字表达能力，能够熟练使用MS Office工具； 4.自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长； 5.具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力； 6.具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作

  岗位职责 1.开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2.服从上级安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作 3.上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 4.爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 5.保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工 6.自学遵守酒店及部门规定的各项制度；

岗位职责 1.可选岗位：前台接待、西厨房厨师 2.大中专院校在校学生； 3.吃苦耐劳，有责任心，身体健康，精力充沛。

1.协助公司履行安全生产工作职责，贯彻执行安全生产方针政策和法律法规规章等规定； 2.组织制定公司安全生产工作规划和年度工作计划，组织实施安全生产监督检查、指导协调、考核等工作； 3.组织对公司的安全生产规章制度、操作规程、生产安全事故应急救援预案、安全投入计划、教育培训计划、重大危险源的安全管理措施和重大事故隐患治理方案进行审查并监督落实； 4.组织安全事故的调查、分析、处理工作，负责安全事故的统计、分析、报告，并建立档案，协助有关部门提出预防措施。 任职要求： 1.5年以上工程质量、安全管理工作经验,2年以上大型同岗位工作经验，具备项目统筹安全管理经验，具有文旅酒店或大型物业安全管理经验优先； 2.具有注册安全工程师证书； 3.良好的团队领导力，较强的问题分析解决能力； 4.熟悉安全管理体系，具有较高的管理水平和较强的组织领导协调能力； 5.善于沟通协调，能积极主动和有效解决各类安全生产问题，坚决果断，能有效应对处置各类生产安全事故。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保宾客服务流程顺畅高效 2、监督并指导前台员工的服务标准执行，定期进行服务质量评估与改进 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进后续服务补救措施 4、制定并优化宾客服务标准操作流程，持续提升服务品质与宾客满意度 5、协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的工作对接，确保跨部门协作顺畅 6、负责前台员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力与服务意识 7、管理前台各类报表、账目及系统数据，确保准确性与及时性 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识与职业素养，能够灵活应对各类宾客需求 2、出色的沟通协调能力及团队管理能力，有带领5人以上团队经验者优先 3、熟练操作酒店管理系统及办公软件 4、具备较强的抗压能力与突发事件处理能力，能适应倒班工作制 5、普通话标准，掌握基础英语会话能力，能进行简单英文沟通 6、形象气质佳，亲和力强，具备酒店前台工作经验者优先考虑 【其他福利】 好评奖，月度奖金，年终奖，优秀员工，售卡（大头），移动端等等

【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保房间整洁、舒适，符合酒店卫生标准。 2、按标准流程更换床单、被套、枕套，补充客房用品（如毛巾、洗漱用品等）。 3、检查客房设施设备（如灯具、电视、空调等）是否正常运行，发现问题及时报修。 4、及时清理垃圾，保持走廊、电梯间等公共区域的清洁卫生。 5、协助处理客人的合理需求，如提供额外用品或协助整理房间。 6、遵守酒店安全规范，妥善保管清洁工具及客房钥匙。 【岗位要求】 1、身体健康，年龄50以内，能适应体力劳动及站立工作，无传染性疾病。 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识。 3、具备团队协作精神，能与同事有效沟通配合。 4、有酒店客房服务经验者优先，无经验者可提供培训。

岗位要求 1.同等工作经历优先 2.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 3.具有市场调查和预测能力，及时掌握市场动态，提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 岗位要求 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

1、根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量 2、严格遵守每个工作流程，妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本 3、负责对专用工具，砧板、容器等消毒，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充 5、配合食品检验抽查菜品及留样等 6、熟悉西厨热菜的烹饪

1.确保适当地清浩所分配的区域 2.及时地向公共区域或管家部文员汇报任何错误或维护要求 3.了解各餐厅出口的位置和其它设施, 以便在需要时正确地引导客人 4.打扫卫生时尽量减少对客人的打扰 5.在电梯区域工作时,在必要时帮助客人 6.确保手纸被正确地摆放在卫生间 7.恰当地问候所有的客人并面带笑容 8.负责所分配服务区域的清洁 9.尽可能地为客人提供帮助,回答客人的问题 10.保持手推车的整洁和充分的补给 11.维持所有的装备处于良好的工作状态 12.储存室整洁, 井井有条 13.上班打卡，按时穿戴正确的制服和名牌 14.为客人提供高质量的服务 15.确保满足客人的需要和合理的要求 16.寻找机会不断地提高服务质量 17.采取恰当的方式解决客人的投诉 18.促动酒店产品和服务的销售 19.保持高水平的产品和服务的知识，以便为客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施销售出去 20.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 21.需要倒班，接受夜班者投递

【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅各类中式菜肴的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求，独立完成炒、爆、熘、炸、烹等中式烹饪技法操作 3、每日检查食材新鲜度，合理控制原材料使用，避免浪费 4、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全及厨房操作规范 5、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客用餐体验 6、配合厨房团队完成每日备餐及收尾工作 【岗位要求】 1、掌握中式烹饪基本功，熟悉粤菜、海南菜等主流菜系制作工艺 2、能熟练操作厨房各类设备工具，具备独立完成宴会菜品的能力 3、对食材特性有专业认知，能精准把控火候与调味 4、持有健康证，了解食品安全法规及厨房卫生管理制度 5、具备团队协作意识，能适应酒店餐饮行业工作节奏 6、有星级酒店或大型餐饮机构工作经验者优先

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

·       Deliver Food and Beverageservice of high standard and in accordance with departmental standards andprocedures ·       按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·       Develop departmental standardsand procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit ·       为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 ·       Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest comments and other relevant information  ·       与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 ·       Delivers daily briefings andattends other Food and Beverage meetings as scheduled ·       召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 ·       Delivers prepared trainingsessions in line with a departmental monthly calender ·       按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 ·       Prepares for service byensuring the department’s: ·       确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o   Grooming is impeccable and inaccordance with ICHG personal presentation standards o   遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o   Equipment is clean o   设备干净 o   Equipment is sorted and stored o   设备分类且存放好 o   Glassware is polished o   玻璃器皿擦亮 o   Requirements for specialoccasions are ready o   特别活动的要求准备就绪 o   Music is on o   放音乐 o   Lighting is on o   开灯 o   Outlet is ready for service andguest comfort o   酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 ·       Carries out effective serviceby ensuring all staff are aware of their role in: ·       确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务： o   Greeting and seating guests o   迎宾并安排客人就坐 o   Explaining and up-selling dailybeverage specials o   说明并推销每日的特价饮料 o   Processing food ordersaccurately o   准确的下食品单 o   Using trays and tray jackseffectively o   有效的利用托盘和托盘架 o   Quickly taking food and beverageorders o   快速的为客人写餐饮订单 o   Ensuring payment methods arehandled accurately o   确保准确的处理付款方式 o   Ensuring working areas arecleaned and re-set quickly o   确保工作区快速的清洁和重新摆放整齐 o   Ensuring the bar is clean o   确保吧台干净 o   Regularly cleaning ashtrays o   定时清理烟灰缸 o   Conversing with Guests in relationto the food and beverage products o   与客人交谈有关的餐饮产品 ·       Carries out effective beverageservice by ensuring: ·       通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o   Beverages are up-sold andregularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o   遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o   Converse with Guests aboutwine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and servingwine o   与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o   Promoting and selling cocktailsto guests o   向客人推销鸡尾酒 o   Making and presenting cocktails o   调配和装饰鸡尾酒 o   Coffee and tea is served hotand in accordance with standard o   按规范提供热的咖啡和茶 ·       Patron care standards areadhered to by ensuring: ·       通过确保以下方面遵守宾客服务规范： o   Guests are advised on alcoholicbeverages o   给予客人有关酒精饮料的建议 o   The strengths of alcohol isadvised and guests are advised as to their effect o   告知客人酒精强度，并告诉客人对他们的影响。 o   Compliance with legalprovisions of local liquor codes o   遵守法律规定和地方酒精饮品条例 o   Level of intoxication of guestsis assessed and appropriate action taken o   评定客人的醉酒程度并采取必要的措施 o   Advise guest on the hotel’spolicy of smoking o   通知客人酒店的吸烟规定 o   Monitor factors which interferewith the total experience of the guest o   监测影响客人总体体验的各方面工作 ·       Cellar operations are carriedout including: ·       酒窖管理包括： o   Correct use of refrigerationsystem o   正确的使用冰箱系统 o   Effective operation of thepost-mix syrups bulk dispense system o   有效的使用后混合桶装糖浆分装设备 o   Operating the beer reticulationsystem o   使用啤酒过滤裝置 o   Adhering to stock controlprocedures o   遵循存货管理程序 ·       Take appropriate action toresolve guest complaints ·       正确处理客人的投诉。 ·       Requisition bar items accordingto bar stocks ·       根据酒吧存货量领取酒吧物品。 ·       Train bar attendant, wait helpand bus help in basic beverage knowledge and beverage service ·       为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 ·       Complete spillage report andsubmit to Food and Beverage manager at the Conclusion of each shift ·       填写洒酒单并在每班结束后交给餐饮经理。 ·       Assist the Food and BeverageManager to source and review outlet musicians ·       协助餐饮经理寻找和审评音乐师。 ·       Assist to promote the musicians ·       协助乐师的推广工作。 ·       Design promotional materialwhich is aimed at increasing revenue, covers and profit for the Bar with theapproval of the Food and Beverage Manager ·       设计以增加收入，人数和利润为目的的酒吧宣传材料，然后由餐饮经理审批。 ·       Works with Superior on manpowerplanning and management needs ·       和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with Superior in thepreparation and management of the Department’s budget ·       和上级领导一起编制和管理部门预算。