岗位职责： 1.负责客房的整体经营和运作； 2.分配督导员工工作，制定工作计划； 3.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 4.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 5.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 6.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 7.组织编制工作程序及工作考评； 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.3年及以上同岗位工作经验； 2.熟练掌握客房管理、客房服务流程和质量标准； 3.具有较强的组织协调能力、应变能力、经营能力、文字表达能力和信息管理能力； 4.对卫生细节有较高要求；

岗位职责： 1、经营销售统筹：制定门店销售目标，落地促销活动，提升客单价与复购率，确保业绩增长； 2、门店日常运营：统筹排班、服务标准、环境卫生，保障高效运转以支撑销售； 3、客户开发与维护：处理咨询投诉，主动挖掘客户需求，通过优质服务带动二次消费； 4、数据复盘优化：跟踪销售数据，分析客流、客单等指标，及时调整经营策略。 5、成本与库存管控：合理管理食材库存、控制损耗，平衡成本与销售利润； 任职要求： 2 年以上餐饮管理经验，具备明确的业绩增长实战案例； 擅长销售策略制定、促销活动落地，有客户开发能力； 具备成本控制、数据复盘意识，能通过优化运营提效增收； 责任心强、抗压性好，目标感强，能适应餐饮工作节奏；

【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的制作，包括食材准备、烹饪、摆盘等工作，确保出品质量符合标准 2、根据菜单要求，熟练操作铁板烧台，掌握火候与烹饪时间，保证菜品口感与风味 3、保持铁板烧操作台的清洁与维护，遵守食品安全与卫生规范 4、配合餐厅运营需求，完成上级安排的其他相关工作 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业，对铁板烧制作有浓厚兴趣，愿意学习与提升技能 2、具备基本的铁板烧操作知识，有相关经验者优先，无经验者可培训 3、工作认真负责，注重细节，能够承受一定的工作压力 4、具备良好的团队合作精神，能与同事高效配合 5、遵守餐厅规章制度，服从管理安排 6、身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制

【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅夜间时段的菜品制作（例如：炒面、炒饭、意面等） 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 【岗位要求】 1、具备中餐烹饪基础技能，熟悉常见中式菜系制作工艺 2、能够适应夜间工作制（22:00-7:00) 3、了解食品安全知识，持有健康证 4、工作细致认真，具备较强的责任心和团队协作意识 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店早餐西餐菜品的制作，包括但不限于煎蛋、培根、香肠、蛋卷等各类西式早餐 2、根据酒店标准操作流程，确保食品出品质量、口味和摆盘符合酒店要求 3、负责早餐厨房区域的日常清洁、消毒及设备维护工作，确保符合食品安全卫生标准 4、协助管理早餐食材的库存，及时汇报食材需求并控制成本 5、根据客流量合理调整出品速度，确保早餐供应及时高效 6、配合团队完成其他临时安排的厨房工作任务 【岗位要求】 1、具备基础的西餐烹饪技能，了解西式早餐制作流程 2、熟悉食品安全和卫生操作规范，持有健康证 3、能够适应早班工作（通常为5：00至13:30） 4、具备团队合作精神，工作认真负责，能承受一定的工作压力 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先

此岗位外派至集团四川项目（四川冕宁） 1.完成酒店筹建期以及经营的管理工作，带领团队努力达成酒店所确定的各项目标。 2.结合整体项目建设规划，制定酒店经营方针、管理目标，领导制定各部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.建立健全酒店组织系统，使之合理化、精简化、效率化，督导分管部门岗位责任制的落实，创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4.每日巡视酒店各个场所及部门工作情况，及时发现问题并督办。 5.完成集团领导交办其他各项工作。 任职要求： 1.有连锁品牌酒店的就职经历； 2.形象气质良好，具有良好的沟通技巧和对客沟通能力。有一定的营销思路和丰富的房务管理经验。 3.至少部门经理以上职务参与过一家酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5.廉洁自律，责任心强。

【岗位职责】 1、负责酒店自助早餐的日常运营管理，确保菜品质量、出品标准及食品安全符合酒店要求； 2、协助行政总厨制定早餐菜单，并根据季节、客源需求调整菜品结构，提升顾客满意度； 3、监督早餐备餐、出品及收餐流程，优化工作效率，控制成本损耗； 4、负责厨房员工的排班、培训及工作指导，确保团队协作高效； 5、检查厨房设备运行状态，及时报修维护，确保安全生产； 6、配合酒店其他部门完成餐饮相关活动或特殊接待任务。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业后厨工作经验，熟悉自助早餐运营流程者优先； 2、掌握中西式早餐菜品制作技能，能独立完成基础菜品的研发与改良； 3、具备一定的团队管理能力，能有效协调员工分工与协作； 4、工作细致认真，责任心强，能适应早班工作（通常为5:00-13:00）； 5、持有健康证，并严格遵守食品安全与卫生规范； 6、具备良好的沟通能力，能与前厅服务团队高效配合。

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​烧​烤​食​材​的​腌​制​、​穿​串​及​烤​制​工​作​ ​ ​ ​2​、​根​据​标​准​配​方​制​作​各​类​烧​烤​调​料​及​酱​料​ ​ ​ ​3​、​维​护​烧​烤​设​备​的​清​洁​与​日​常​保​养​ ​ ​ ​4​、​控​制​烧​烤​火​候​，​确​保​出​品​质​量​稳​定​ ​ ​ ​5​、​协​助​进​行​食​材​的​验​收​与​库​存​管​理​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​能​够​适​应​高​温​工​作​环​境​及​夜​间​工​作​时​段​ ​ ​ ​2​、​具​备​基​础​食​材​处​理​能​力​，​有​刀​工​基​础​者​优​先​ ​ ​ ​3​、​对​火​候​掌​控​有​敏​锐​判​断​力​ ​ ​ ​4​、​服​从​工​作​安​排​，​具​备​团​队​协​作​意​识​ 有意联系19286132777

【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​负​​​责​​​店​​​内​​​顾​​​客​​​接​​​待​​​、​​​点​​​单​​​及​​​用​​​餐​​​服​​​务​​​工​​​作​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​保​​​持​​​就​​​餐​​​区​​​域​​​整​​​洁​​​，​​​及​​​时​​​清​​​理​​​桌​​​面​​​和​​​餐​​​具​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​熟​​​悉​​​菜​​​单​​​内​​​容​​​，​​​能​​​够​​​向​​​顾​​​客​​​推​​​荐​​​特​​​色​​​菜​​​品​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​协​​​助​​​后​​​厨​​​进​​​行​​​简​​​单​​​的​​​食​​​材​​​准​​​备​​​工​​​作​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​处​​​理​​​顾​​​客​​​就​​​餐​​​过​​​程​​​中​​​的​​​各​​​类​​​需​​​求​​​及​​​问​​​题​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​遵​​​守​​​店​​​内​​​服​​​务​​​流​​​程​​​和​​​卫​​​生​​​标​​​准​​​ ​​​ ​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​具​​​备​​​良​​​好​​​的​​​服​​​务​​​意​​​识​​​和​​​沟​​​通​​​能​​​力​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​能​​​够​​​适​​​应​​​餐​​​饮​​​行​​​业​​​工​​​作​​​时​​​间​​​安​​​排​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​工​​​作​​​认​​​真​​​负​​​责​​​，​​​有​​​团​​​队​​​协​​​作​​​精​​​神​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​身​​​体​​​健​​​康​​​，​​​能​​​胜​​​任​​​长​​​时​​​间​​​站​​​立​​​工​​​作​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​有​​​餐​​​饮​​​服​​​务​​​经​​​验​​​者​​​优​​​先​​​考​​​虑​​​ ​ ​有​意​联​系​1​9​2​8​6​1​3​2​7​7​7​

【岗位要求】1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，熟练使用opera系统和办公软件。2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，具有一定的抗压能力。3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位要求】1、大专及以上学历，有同岗位工作经验3年以上。2、形象气质佳，熟练使用opera系统以及办公软件，具备良好的英文听说能力。3、热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。

在饮食部下属各个分部门负责相应的工作内容，如标帜全日餐厅&客房送餐、大堂吧等

【岗位要求】1、大专及以上学历，至少拥有五年以上国际连锁酒店的相关工作经验，以及一年及以上同岗位经验。2、英语听说读写熟练，具备良好沟通技巧、抗压能力、应变能力和协调能力。具有领导，指导和发展员工的能力。3、了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力，对市场营销工作有深刻认知。有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系。

岗位职责 1.负责实现识别VVIP ,VIP 及常住客；通过酒店日常例会材料及酒店沟通系统通知其他相关部门关于客人的抵达信息，（未）表达的特殊要求以及个人喜好。 2.负责改进顾客认知的程序和增进顾客满意度。同时负责整个酒店的认证程序。 3.协助迎宾体验经理保证部门遵循酒店的规章制度，服务程序及标准并致力于提高所有客人的满意度。 岗位要求： 流利的英语和普通话,如精通广东话及其他语言更佳； 精通微软办公软件，精通Opera系统，vingcard钥匙系统。

岗位职责 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 包括但不限于以上内容 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

岗位职责 1、负责接听随时随需的服务电话、解答各类咨询及指引服务； 2、负责客服中心现场各类业务的办理，收集顾客建议进行反馈； 3、负责协调处理各类客诉，提升顾客满意度； 4、负责接待VIP客户及维系工作，提高VIP客户忠诚度； 5、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 岗位要求 1、沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识，富有亲和力； 2、英语良好者优先考虑； 3、熟练使用相关办公软件。

1. 管理指定酒店的所有网络营销推广。 2. 在特定客户群中，对一些指定酒店，管理其网络营销战略的市场推广措施。 3. 通过在酒店策划和举办的具有区域性的营销活动，这个团队使酒店服务能开创更多的客户群及市场的基本需求。 4. 主要职责是制定市场推广方案，该方案将会提高酒店队伍所代表的各种品牌的表现、使每间酒店可卖房的利益指标达到目标以及提高其它关键财政及客人的衡量指标。 岗位要求 1.至少1-2年同星级的国际连锁酒店经验。 2.熟练地中英文书写和口语能力。 3.熟悉工作岗位所必须的技能和知识。 4.具备良好的沟通、创作、编辑、设计技能。 5.熟悉国内外市场相关知识。 6.良好的人际沟通技巧。

一、岗位职责 （一）厨房运营及服务管理 1、运营管理 （1）项目经理的领导下，全面负责厨房的运营管理工作，提高出品质量，提升客户满意度； （2）建立、健全厨房管理制度、服务标准、操作规程、应急预案，制定各岗位职责，并确保有效执行； （3）菜单设计与制作。根据季节、成本、营养均衡及就餐者反馈，主导制定周期菜单（如每周/每月）以及接待餐单； （4）生产组织与调度。根据每日用餐预估人数，科学安全生产任务，协调厨房各岗位工作，确保厨房的正常运作及准时开餐。 （5）生产全过程监控。包括每日餐前筹备工作（食材验收及准备、设备状态、卫生情况、当日菜单确认及特殊要求）、餐中巡查（各岗位操作流程、协调出品速度、把控出品质量）、餐后检查（食材的处理、卫生、设备关闭、水电气安全等）； （6）关注就餐者的意见，合理处理投诉，并根据反馈优化菜品和服务，提升客户满意度； 2、安全管理（生产安全及食品安全） （1）全面负责厨房的安全管理工作，包括食品安全、消防安全、设备安全、环境安全和人员安全； （2）严格执行国家《食品安全法》及厨房的各项卫生制度，落实食品安全的关键控制点，确保食品安全记录的完整性、真实性、准确性、及时性以及可追溯性。 （3）组织落实厨房区域消防安全、电器安全、燃气安全等措施，防止事故发生； ①资源保障。确保消防器材等安全设施齐全有效，并确保员工知晓位置和使用方法。 ②设施设备维护。组织做好日常清洁保养以及大型设备的维护保养安排，保证厨房设施设备安全正常运行； ③每日进行厨房安全巡查，重点检查用电、用气、用水、设备运行、食品储存与加工、清洁卫生，组织整改并跟踪落实。 ④操作安全。检查厨师对设备设施的操作，严格执行安全生产各项规章条例； （4）食品安全及卫生保障 ①卫生清洁工作。组织开展每日/每周/每月卫生清洁，检查厨房各区域的卫生情况，严格把控厨房卫生； ②留样管理。监督并确保每餐餐品按规定足量留样、标识清晰、保存48小时以上； ③食材验收。监督食材验收、杜绝变质、过期或不合格原料进入厨房，食材索证索票、严格审核检验检疫证明。 ④食材仓库管理。做好食材进的先进先出管理，保证账实相符；定期检查厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺； （5）发生任何安全事故，立即启动应急预案，按规定向上级和相关部门报告。 3、出品管理 （1）出品质量控制。对每餐所有出品进行最终确认和检查，确保色、香、味、形、量均符合要求。 （2）菜品创新及研发。组织厨房员工通过自主专研、外出调研等方式不断研制、创制新菜式及本地特色菜式，提高出品质量； （3）营养管理。荤素合理搭配、按需调整菜式，满足业主方的合理要求； （4）重要活动出品保障工作。主持开展重要接待活动自助餐、分餐食品制作工作，合理调派人力和技术力量，统筹各个工作环节，确保出品质量； （5）品质提升。利用专业知识，通过食品生产加工过程、工序工艺要求，善于发现出品方面的问题，不断改善出品质量。 4、成本控制和管理 （1）采购管理。负责厨房的食品成本预算与控制，制定食材采购计划，合理控制采购量和采购成本，避免浪费和积压； （2）验收管理。熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源供应质量、价格，确保量价相符、质价相符； （3）物料管理。监督食材使用，标准化菜谱，降低资源消耗；建立厨房低值易耗品台账，维护日常用品的完整，减少损耗； （4）能源管理。监督水、电、气的合理使用，负责厨房水、电、气节约节能工作。 （5）供应商管理。在管理范围内参与供应商的筛选、评估、谈判，确保供货质量、价格和稳定性。 （二）员工管理 1、团队建设 （1）团队组建。负责厨房主要业务骨干的招聘工作，引进有一定客户支持的有专长的技术人才，优化团队组成； （2）员工培训。制定厨房各岗位的培训计划（如食品安全、烹饪技能、设备操作及安全、消防安全、成本意识、应急演练等培训），亲自参与培训计划的实施，提升团队素质。 （3）绩效管理。评估下属员工的工作表现，进行绩效评估。 （4）厨房工作会议。主持厨房包括每日例会、每周例会等，总结经验，改正不足，优化质量； （5）纪律管理。合理排班，管理好班组，维护厨房工作纪律； （6）调动员工积极性。鼓励员工发挥主动性，一专多能。 2、员工关怀工作。关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作指导和帮助。 （三）其他 1、接受上级管理单位的检查，积极组织整改，确保合规性，提升品牌美誉度； 2、工作责任心强，主动且高效完成业主及上级交办的工作，无推诿扯皮行为，与各部沟通畅顺，并及时反馈工作进度； 3、若厨师长为项目负责人，除上述职责外还要全权负责整个项目的运营、团队管理、与业主单位的沟通、向上级管理单位汇报和对接。 二、任职要求 1、基本要求：男女不限，年龄35-50岁为佳，具有强烈的事业心和责任感，为人正派，敬业乐业。 2、身体条件：身体健康。 3、文化程度：酒店管理、餐饮管理等相关专业高中以上学历 4、任职条件：有三年以上四、五星级酒店同等职位工作经验，熟悉相关餐饮行业和酒店管理系统，熟悉厨房各岗位职责分工，具有厨房统筹管理能力。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、诚实守信。 2、熟练掌握万豪采购系统和酒店内部控制程序的优先考虑。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

1 .根据酒店的战略规划，制定酒店人力资源发展规划，优化酒店组织结构、合理配置酒店人力资源； 2.监督各部门人工费用预算的执行情况，通过对组织架构、人员招聘和变动的审批，有效控制人工成本； 3.依据相关政策法规，完善酒店各项人事规章、制度，使之符合法律法规要求； 4. 与相关政府部门和酒店法律顾问保持良好的工作关系，随时掌握国家相关政策法规的修改实施，及时向酒店领导汇报并提出工作建议； 5.审核、批准酒店培训计划、薪酬标准、福利制度、各部门组织架构、人事变动和员工活动计划；审核本部门各类管理体系文件，各分部/岗位工作计划和总结；部门公章的审批、管理； 6.根据企业的发展战略和不同阶段的人力资源需求，在对现有人力资源评估的基础上，通过有效途径引进企业需要的高素质人才； 7. 持续完善酒店人力资源开发、储备及后备人才培养计划，组建积极、高效、创新、忠诚的员工队伍；

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、2年以上国际品牌五星级酒店同岗位工作经验，会使用OPERA系统；IHG酒店集团工作经验优先。 2、形象气质良好，英语沟通、阅读、书写流利。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

工作职责1、有志在酒店行业发展的在校生或应届毕业生；2、愿意从基层开始学习并期望在酒店获得职业发展；3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神；

一、工作职责         高标准的完成职工餐厅服务，确保符合岭南品质服务需求，满足业主期望；高目标,高要求推进各项工作，确保部门同事和岭酒物业集团一起很好的工作。        （一）饭堂运营与服务管理        1.安全管理       （1）对饭堂项目的安全管理工作负总责，确保饭堂的食品安全、消防安全、设备安全、环境安全和人员安全，为就餐者提供安全、健康、舒适的就餐环境。       （2）组织项目各部门开展食品、环境卫生、生产设备、消防设备的安全隐患排查，确保安全运营，对存在问题督促相关部门立行整改；       （3）发生任何安全事故，立即启动应急预案，按规定向上级和相关部门报告。        2.日常运营       （1）主持建立和完善饭堂的各项规章制度及服务程序与标准，并指挥实施；       （2）对接业主方各项工作安排，组织协调、管理控制饭堂的正常营运；       （3）协调好楼面与厨房之间的工作，包括问题的处理、工作上的协助和配合度等，确保运营不受影响，对项目整体负责；       （4）统筹好各项接待工作并协同厨师长制定接待方案，检查当日接待及特殊活动安排；       （5）监督检查确保项目各岗位（楼面、后厨员工）按各自职责做事；       （6）及时并亲自处理任何问题及投诉，妥善处理各类突发事件；       （7）听取各部门岗位汇报并检查工作情况。        3.出品管理       （1）确保菜品按时到位，取餐区食品新鲜、干净、整洁。       （2）与厨师长检讨菜肴更新或转换，提升客户满意度。       （3）收集职工对菜品的合理意见，及时反馈厨师长进行调整。        4.服务流程管理        管理从备餐、出餐到收餐的整个动线，提高效率，维持用餐秩序；        5.成本管理       （1）组织采取合理有效措施，严格控制食材、人力、能耗等成本，实现成本目标。       （2）参与供应商的筛选、评估、谈判，确保供货质量、价格和稳定性（由我司负责的采购项目）。       （3）组织做好项目资产及物料管理，建立健全台账，定期盘点。       （4）审核报损表，尽量减少资源浪费和资产损耗。       （5）减少不必要的成本，组织有效率的工作。        6.其他服务       （1）积极响应特殊饮食需求（如会议餐、加班餐、节假日活动餐等）       （2）建议上级选用最有利于公司的餐具、器皿及用品；        7.应收款管理：及时追踪与甲方的服务费、管理费收款情况，避免长期拖欠款项。      （二）员工管理        1.团队建设      （1）团队组建。提出招聘建议，协助开展项目团队人员招聘，确保招聘人员满足团队及业主方的要求，增强团队稳定性。      （2）员工培训。组织制定项目培训计划（包括食品安全、烹饪技能、服务礼仪、设备安全、消防安全、成本意识、应急演练等培训）；并监督各部门按计划实施培训，确保团队专业素养的提升；      （3）绩效管理。评估下属员工的工作表现，进行绩效评估，根据有关制度提出合理的奖惩建议，调动团队积极性。      （4）会议组织。主持每周行政例会、每日餐饮部例会，完成上传下达任务，增强团队凝聚力。      （5）纪律与风气管理。合理排班，做好对员工的考勤工作，维护项目工作纪律。      （6）调动员工积极性。鼓励员工在职责范围内发挥主动性，营造良好工作氛围。        2.日常管理      （1）关注员工情绪，及时处理员工严重不愉悦、抱怨及意外事件；      （2）关注员工纪律表现，敢于管理，对违规行为按规定予以处理；      （3）检查下属员工仪容仪表：头发、指甲、制服、鞋子；      （4）收集员工合理的意见及建议；      （三）行政与汇报      （1）数据和信息报告：根据上级管理部门的要求定期或不定期的汇报运营情况及相关资料（包括但不限于周报、月报等）。      （2）文档管理：维护和管理所有与运营相关的文件、记录和合同，归档整理各类台账。      （3）合规性：         A.确保所有运营活动符合法规及各项规章制度以及合同要求。         B.接受上级单位的检查，组织对问题积极进行整改，确保合规性。      （4）工作责任心强，主动且高效完成项目及上级交办的工作，无推诿扯皮行为，与各部沟通畅顺，并及时反馈工作进度。 二、任职要求        （一）基本要求：男女不限，年龄35-50岁为佳，具有强烈的事业心和责任感，为人正派，敬业乐业。        （二）身体条件：身体健康。        （三）文化程度：酒店管理、餐饮管理等相关专业大专以上学历。        （四）任职条件：有三年以上四、五星级酒店同等职位工作经验，熟悉相关餐饮行业和酒店管理系统，熟悉包房接待流程，具有全面统筹管理能力，沟通协调和解决问题的，妥善处理各类突发事件的能力。熟练使用办公软件及餐饮管理软件。

【岗位职责】 1、统筹管理酒店前厅部日常运营，包括前台接待、礼宾服务确保各环节服务标准统一、高效运转 2、建立并完善宾客服务体系，制定服务流程与应急预案，定期评估服务质量并提出改进方案 3、直接处理VIP宾客接待及重大投诉事件，维护酒店品牌形象，确保宾客满意度达到行业标杆水平 4、负责前厅部员工专业技能培训与绩效考核，搭建人才梯队，提升团队服务能力与工作效率 5、分析经营数据与宾客反馈，编制运营报告，为管理层决策提供数据支持 6、统筹管理前厅物资设备，控制部门运营成本，确保资源合理配置 【岗位要求】 1、2年以上高星级酒店前厅管理经验，熟悉Opera等酒店管理系统操作流程 2、精通酒店前厅各岗位业务标准，具备出色的现场管控与突发事件处理能力 3、卓越的客户关系管理能力，能敏锐洞察宾客需求并提供个性化服务方案 4、具备团队建设与人才培养经验，擅长激发员工潜能，打造高效服务团队 5、流利的普通话及商务英语沟通能力，持有酒店管理相关认证者优先 6、形象气质佳，具备优秀的职业素养，能适应三班倒工作制及高强度工作压力