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  • 客服

  • 客房领班

    5千-6千
    北京 | 1年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责分房、查房及制定工作计划,确保客房达到卫生和服务标准,确保房间整洁。 2、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 3、积极响应宾客需求,提供及时的服务,提升客户满意度。 4、处理客房服务中的突发问题及客户投诉,及时反馈并跟进解决。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、完成领导临时布置的工作任务。 【岗位要求】 1、有2年以上客房服务员/客房领班经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力和沟通能力。 5、有较强的责任心和团队合作精神。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备,做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 14、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,服务客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 资深洗衣工

    3.3千-3.8千
    太原 | 3年以上 | 中专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责• 协助洗衣房主管做好日常管理工作,确保布草洗涤的质量,负责布草的收发、洗烫和制服的管理 • 不断研究工作中出现的新问题,制定并落实改进方案• 对员工进行培训与评估,确保服务质量 职位要求• 三年以上高星级酒店相关工作经验 • 熟悉服装面料知识、洗衣机械的使用、清洁剂的使用• 良好的适应能力和沟通能力,具有抗压性
  • 太原 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责• 确保布草洗涤的质量,负责布草的收发、洗烫和制服的管理 • 控制所有清洁物品的用量,做好领取备用物品的工作 • 不断研究工作中出现的新问题,制定并落实改进方案• 对员工进行培训与评估,确保服务质量 职位要求• 三年以上高星级酒店相关工作经验 • 熟悉服装面料知识、洗衣机械的使用、清洁剂的使用• 良好的适应能力和沟通能力,具有抗压性
  • 美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    美甲美睫师招聘,工作环境舒适,临街商铺店,欢迎各位合作伙伴的到来,有意愿可以联系我
  • 宜宾 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 每周工作五天
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • spa经理

    2万-3万
    珠海 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位要求: 1、全面负责SPA部门的运营管理,带领团队完成各项任务和经营目标; 2、监管部门的服务品质,不断提升服务质量; 3、负责团队管理,并不断提升员工素质和能力,培养人才。 4、负责营销和业务拓展,及与外部合作伙伴的协调和沟通。 任职要求: 1、大专以上学历,须有SPA经验5年以上,有五星级酒店同岗位工作经验者优先; 2、形象气质佳,个人素养好,具备良好的管理能力、市场开拓能力、销售能力,沟通协调能力和组织能力、很强的思维能力和良好的团队意识和合作精神; 3、积极主动,阳光、积极向上、有责任心,自律性强,执行力强。 4、英语流利者优先,有一定的销售渠道和资源者优先。
  • 美甲师

    5千-1万
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、负责为顾客提供专业的美甲服务,包括手部护理、指甲修剪、甲油涂抹、艺术美甲设计等; 2、根据顾客需求,提供个性化的美甲方案,并熟练使用各类美甲工具及产品;  3、保持工作区域的清洁与卫生,确保工具消毒及操作符合卫生标准;  4、主动向顾客推荐店内其他美甲、美睫产品或服务,提升客户消费体验; 5、定期学习新的美甲技术及流行趋势,提升自身专业技能;  6、协助店铺完成销售目标,维护客户关系,提高顾客满意度及复购率。   【岗位要求】  1、对美甲行业有浓厚兴趣,愿意长期从事美甲相关工作;  2、具备良好的审美能力及手工操作能力,能独立完成基础美甲服务;  3、有责任心,服务意识强,善于与顾客沟通;  4、无经验者可接受培训,有相关工作经验或持有美甲师资格证书者优先;  5、能适应轮班工作制,包括周末及节假日;  6、注重个人形象,保持专业、整洁的仪容仪表。
  • 杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 工龄奖两千
    • 包吃包住
    • 二千元感召奖
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    专业线厂家 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训。 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作。 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩。 4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场。 【岗位要求】 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有高级美容导师和行业销售专家从业经历。 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,销售能力强,具有良好的职业素质。 3、年龄30-50岁优先,能够高频出差。 4、医学、护理、美容、市场营销等专业。 5、有养生,大健康,头部身体等品项销售相关经验优先。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 工龄奖两千
    • 包吃包住
    • 二千元感召奖
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    专业线厂家 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.销售业绩:独立下店启动培训,并自主出货回款,分析客户,沟通店面品项运营事项。 2.会议方面:对外:主动主持店面会议沙龙等客户销售活动;对内:积极执行公司内部会议,如:日,周,月,季,年等各类线上线下会议。 3.工作总结:每天主动报备客户情况和业绩情况,按照规定的表格样式,上传至企业微信。 4.出差管理:每月提前规划并报备出差行程。 任职资格: 1. 具备单独下店培训的能力;具备店面沟通协调的能力和独立销售能力;具备独立完成新店启动活动的;具备独立店面活动运营能力; 2. 高级美导需要有至少3年以上经验; 3. 认可公司理念,对行业有持续热爱。 4.性格爽朗,热情,笑容甜蜜,内驱力目标感强,善于学习,手感舒适。 员工高提成,高稳定。 职位通道: 实习生—C美—B美—A美—品牌总监—品牌副总—总经理
  • 专家卖手

    1.5万-3万
    杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 工龄奖两千
    • 包吃包住
    • 二千元感召奖
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    专业线厂家 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训。 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作。 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩。 4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场。 【岗位要求】 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有高级美容导师和行业销售专家从业经历。 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,销售能力强,具有良好的职业素质。 3、年龄30-50岁优先,能够高频出差。 4、医学、护理、美容、市场营销等专业。 5、有养生,大健康,头部身体等品项销售相关经验优先。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 工龄奖两千
    • 包吃包住
    • 二千元感召奖
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    专业线厂家 | 1-49 人
    • 投递简历
    公司总部上班,朝九晚五,偶尔下店出差,环境nice,氛围轻松。 【岗位职责】 1、负责养生版块教育课程的开发与设计,制定培训计划和教学大纲 2、开展线下/线上培训授课,确保培训质量和效果达标 3、跟踪行业动态,持续优化培训内容和教学方法 4、协助完成培训相关的资料整理和学员管理工作 5、参与培训效果评估,提出改进建议并落实优化措施 【岗位要求】 1、大专及以上学历,中医、养生、健康管理等相关专业优先 2、2年以上养生行业培训或相关教育培训经验 3、具备扎实的养生理论知识及实操技能 4、优秀的语言表达能力和课程呈现能力 5、年龄25-45岁,能适应短期出差安排
  • 应收主管

    6千-8千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 2、当日审传递过来应收帐款时,要及时的进行整理和登记并放好。 3、负责应付款支付时的核对工作,核对准确并签字确认。 4、每月做好应收和应付款的分析报告,并及时上报财务总监。 5、当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 6、核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 【岗位要求】 1、财务专业(或相关专业)。 2、二年以上工作经验; 3、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。 4、具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力,具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5、坚持原则、廉洁奉公。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 厨房学徒

    3千-6千
    金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师进行食材的清洗、切配和准备工作 2、负责厨房日常清洁和卫生维护工作 3、学习并掌握基础烹饪技巧和菜品制作流程 4、按要求完成厨房设备的使用和维护 5、遵守食品安全和卫生标准 【岗位要求】 1、对烹饪有浓厚兴趣,愿意从基础学起 2、能适应快节奏工作环境,吃苦耐劳 3、具备团队合作精神,服从工作安排 4、身体健康,无传染性疾病 5、可接受弹性工作时间安排
  • 深圳 | 3年以上 | 本科
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 根据品牌发展需求,制订及更新品牌标准; 2. 根据品牌标准,监督全国酒店实施情况以及各岗位服务质量; 3. 对酒店标准执行及品质问题提出改进建议并督导实施; 4. 建立并完善连锁酒店质量管理体系; 5. 开展宾客满意度、用户需求、市场动态及产品调研工作。 任职资格: 1. 本科及以上学历; 2. 5年或以上酒店运营管理或质控经验,具备国际品牌酒店经验者优先; 3. 熟悉酒店服务理念,对新形势下的酒店顾客体验有新的想法; 4. 有较强的规划、沟通能力,具备良好的系统思考分析能力和自我驱动力; 5. 责任心强,独立性高,能接受差旅工作安排。
  • 面点厨师

    4千-6千
    广州 | 3年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 12%公积金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、掌握粤式点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本。 任职条件: 1、拥有经认可的烹饪学院及中专以上,持有相关职业技能证书。 2、 至少3年以上五星级酒店或高级餐厅相关工作经验。 3、良好的烹饪知识及深厚的基础。 4、注重工作成效;拥有良好的人际关系处理技巧。 5、具备主动进取的团队精神。 6、有较强的有效沟通能力。
  • 烧烤厨师

    3千-4千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 负责对各种原料的开生、打气、挂糖、晾胚和存放,做到推陈储新,保证原料不变质。 - 烤制原料成品,必须达到色、香、味的要求,片制的原料要整齐划一,装盘美观大方。 - 每日做好营业后的收尾工作,接受主管厨师长的检查。 - 虚心学习业务技术,主动与其它岗位相互协调 - 注意节水、节能、节气,不断增强安全防火意识 - 完成厨师长交办的其他任务
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对于酒店餐饮以及全日西餐厅知识具有较好的了解,有较强的服务意识及培训技能。 2.监督所在餐厅的服务和菜单内容,确保高品质和一致性。 3.遵守当地的卫生和安全法规,以及品牌规范和各项规章制度。 4.负责部门员工的日常培训及工作督导工作。 5.细心,愿意学习,能吃苦。 岗位要求 1、要求女性,身高160cm以上,必须有2年以上的餐厅管理经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧,具有国际连号酒店工作经验优先。
  • 洛阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 个人发展计划
    • 年轻活力精神
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    预定主管: 1.实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 2.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最准确的房况信息。 3.落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 4.为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 5.管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 6.根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 预定文员: 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。
  • 洛阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 个人发展计划
    • 年轻活力精神
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    前台主管/领班: 1、督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 前台接待员: 1.根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。 2.确保入住期间的各项需求能有效满足,帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金,信用卡,旅行支票,公司或第三方付费等付款方式。 3.热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。 4.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5.礼貌的接听所有来电,及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真、留言及转交物品。
  • 怀化 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    我们需要招募的不仅仅是一个打工人,更希望是未来的合作伙伴,我们现在每天日客流20人,发展很迅猛,不管你在哪里,曾经做过什么工作,什么学历,都可以大胆投简历,和我进行沟通,也许这里就能帮你实现梦想,期待你的撩拨消息哦,一切都是好的安排! 岗位职责: 1、热情接待顾客,做好到店顾客信息(如:体重,饮食)登记工作,做好客户迎送工作 2、为顾客树立减肥目标,并帮助顾客制定计划并达成目标,对顾客减肥过程中遇到的问题给予指导 3、主动为顾客讲解健康减肥方面的知识,为顾客树立正确的减肥健康观念 4、运用公司统一培训的专业手法为顾客进行点穴按摩减肥操作并做好疗程饮食安排指导 5、熟悉身体脂肪测量仪的操作,为客户做好脂肪检测,并做好相应的数据记录和前后对比  6、向顾客讲解品牌实力,塑造品牌,加强顾客对品牌的认可和信任 7、正确清晰简洁全面并有感染力地向顾客传递品牌阶段性的促销政策或活动,推动活动进展 8、为顾客进行减肥服务,通过专业手法仪器,(震动腰带10分钟点穴手法,总计10分钟减肥手法), 9、保持工作环境的干净整洁,确保提供安全服务环境 10、不会皆可学,有师父带有专业的培训任职 11、共同维护店铺发展   12、定期接受培训,不断提升专业技能 岗位要求: 1、年龄18岁到50岁之间 2、能吃苦有赚钱欲望,渴望学习和成长
  • 销售助理

    4千-5千
    崇左 | 1年以上 | 大专
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 客户拓展:开发新客户,与企业、旅行社、会议机构等建立合作,签订合作协议。 2. 客户维护:定期回访老客户,处理客户需求与投诉,提升客户满意度和复购率。 3. 销售执行:跟进客户预订、合同签订及订单落实,协调酒店各部门保障服务质量。 4 有较好的沟通技巧和说服能力,能承受较大的工作压力,服务意识强。 大专及以上学历,酒店/旅游管理专业优先 45岁以下,男女不限,有服务行业销售经验者优先
  • 厨师

    4千-5千
    桂林 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责:1、负责餐厅各类小炒、爆炒、滑炒等菜品的现场烹制,严格保证出品速度、温度与风味稳定。2、根据客情预估,协助完成餐前食材的初步熟处理(拉油、飞水等)与准备工作。3、熟练运用各种酱汁与调味技巧,确保菜品口味符合酒店标准配方。4、负责本岗位设备(炉灶、炒锅)的日常维护与工作区域的清洁卫生。5、专职负责所有蒸制类菜品的烹制,包括但不限于蒸鱼、蒸肉、点心及炖汤,精准控制蒸制时间与火候。6、负责高档干货食材(如鲍鱼、海参、鱼肚等)的日常涨发与保养,确保原料达到最佳使用状态。7、管理蒸柜、汤锅等相关设备,并负责本岗位区域的清洁与卫生安全。任职要求:1、中专、职高或以上学历,烹饪相关专业毕业。2、1年以上星级酒店或知名中餐厅炒锅或上什岗位工作经验,具备扎实的岗位专业技能。3、(炒锅岗)熟悉各类烹饪技法,对火候、调味有精准的掌控能力,能稳定、高效地独立出品。4、(上什岗)精通蒸制技法与干货涨发工艺,对时间和温度极为敏感。5、具备良好的体力,能适应高温环境及餐饮业快节奏的工作。6、工作认真负责,注重团队协作,拥有良好的职业操守与卫生习惯。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【主要职责】产品研发1、拥有3年及以上烘焙、甜品或相关食品行业的研发及后厨管理经验,有宠物食品相关经验者优先考虑。2、需带领、指导团队负责部分产品的研发工作生产管理与调度1、根据销售订单,私域需求与运营活动排期,制定每日/每周生产计划,确保准时、保质保量交付。2、能快速响应活动保单、临时加推、补货等情况,灵活滚动排产3、优化生产流程与动线,合理分配人力,持续提升生产效率。4、管理厨房设备,确保安全、稳定、高效运行,安排日常维护与保养。品质控制与食品安全(核心)1、建立并严格执行后厨的卫生标准操作程序和产品质量标准。2、对所有入库原料进行质量检查,确保符合验收标准,建立并完善原材料处理标准、过程指标质检标准、成品质量标准库,做到每批次产品高安全、高稳定、高质量3、对生产过程进行关键控制点监控,对成品进行出厂检验与记录。4、全面负责应对各项食品安全检查与审计。跨部门协作1、与运营、私域部门保持高频沟通,及时掌握活动计划、销售趋势2、根据运营部门节奏提前预估产能,确保产销匹配3、参与新品研发,提供生产可行性建议与成本评估团队管理与培训1、负责后厨团队的日常管理、工作安排与技能培训。2、营造严谨、安全、积极的团队氛围,强化全员的质量与安全意识。成本与库存控制1、监控原料、包装物等物料的库存,降低损耗与浪费。2、协同采购,管理原料进出,优化库存周转率。【任职要求】硬性条件:1、具备一定产品研发能力2、具备3年以上食品加工行业(如中央厨房、后厨管理、餐饮连锁)生产管理或主管经验。3、具备扎实的食品安全知识。4、具备出色的团队管理能力和现场问题解决能力。5、有养宠物或有养宠经验,对宠物营养健康有浓厚兴趣核心能力与素质:1、极致严谨:对食品安全和品质有严格要求。2、结果导向:强大的计划与执行能力,能确保生产任务高效、高质完成。3、沟通协调:能清晰下达指令,并能与采购、仓储、运营等部门顺畅协作。4、抗压能力:能适应食品生产的快节奏,并冷静处理突发状况。【薪资及福利】1、无责底薪7-10K(视能力而定)+绩效(3-8K)2、宠物友好办公环境,支持带宠上班;3、免费宠物鲜粮/零食内购福利,定期宠物健康课程培训;4、扁平化管理,与行业资深团队共成长5、月休7-8天、调休,过年超长15-20天假期
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、部门整体发展 1.根据酒店的经营发展战略与目标,组织制定并监督执行餐饮管理等相关规章制度与策略,报总经理审核。 2.根据酒店战略规划,制定部门财务预算,经审批后组织实施并严格控制。 3.编制和完善餐饮部各项服务规范和工作流程。 4.组织分析营业成本,制定餐饮部各项经营计划。 5.制定餐饮部的年度、季度、月度经营管理、培训考核计划。 二、落实餐饮计划 1.主持召开部门例会,组织、协调、指挥和控制各营业点准备工作,贯彻并实施各项餐饮经营计划,控制餐饮各种费用预算。 2.负责本部门的安全和日常质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作。 3.维护并开拓餐饮客户渠道,整理客户资料,保持餐饮部、市场营销部与客户的良好关系。 4.制定和不断完善餐饮部经营管理模式。 5.审批本部门使用的物资与用品申请。 6.定期向总经理提交餐饮部的年度、季度、月度工作计划与工作总结。 三、各营业点的经营管理 1.参与组织、策划、督导、实施餐饮部各类营销活动,并组织相关营业点做好有关菜品、饮品的销售工作。 2.开餐时巡视各营业点的经营情况,督导、检查各营业点的卫生及服务质量,广泛征集客人意见和建议,并组织落实整改。 3.审阅餐饮部各部门递交的工作计划、工作报告和经营报表,掌握餐饮部及各区域的经营情况,发现问题及时整改。 4.按月进行各营业点的经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提出整改方案。 5.组织营业点经理做好客房送餐服务。 6.督导并加强防火、防盗教育、食品卫生安全、成本控制等工作。 7.参与组织、策划、协调、实施中秋、端午、春节等重要节日的礼品策划销售工作。 8.餐饮餐具的管理工作。 四、团队管理 1.建立强有力的营销队伍,发掘和培养有发展潜力的员工,建立餐饮人才储备库。 2.提名各营业点负责人的任用,递交总经理审核。 3.督导制订餐饮部员工培训计划,对下属员工进行业务培训,不断提高服务质量和推销技巧。 4.制定餐饮部各级管理人员和服务人员考核标准,认真考核部门管理人员的日常工作业绩,以激发员工的士气,调动工作积极性。
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