1.  确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 2.   对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 3.  以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 4.   确保中餐厅员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensures that Chinese reastaurant employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 5.   在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终，并在适当的情况下做出反馈。 Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate. 6.  监督餐厅的服务和餐饮标准。在必要的地方，与餐厅副经理、行政总厨和厨师长一起实施正确的措施。 Monitors service and food and beverage standards in the Outlet.  Work with the Assistant Outlet Managers, Executive Chefs and Chef de Cuisines to take corrective actions where necessary. 7.   与中餐行政副总厨共同对餐饮营运进行频繁而全面的检查。 Conducts frequent and thorough inspections together with the Executive Sous Chef, of the Food and Beverage Operation. 8.   经常查证餐饮准备中仅可用新鲜的产品。 Frequently verifies that only fresh products are used in food and beverage preparation. 9.   帮助行政总厨/行政副总厨提出富有创意的建议和想法。 Assists the Executive Chef/Executive Sous Chefs with creative suggestions and ideas. 10.   监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Conducts monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 11.   针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。 Liaises with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control. 12.   对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 13.   确保中餐厅的前、后场区域的洁净有序。 Ensures that the Chinese restaurant is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 14.  与客房部配合，确保严格执行既定的清洁计划。 Liaises and organizes with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to.

1. 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 2. 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 3. 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 4.  确保西餐厅员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensures that all day dining restaurant employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 5. 协助行政总厨/行政副总厨提出富有创意的建议和想法。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 6.  对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 7. 确保餐厅的前、后场区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 8. 餐厅副经理不在岗时，就每日的准备、服务和菜单为员工召开班前例会。 In the absence of Assistant Outlet Manager, conduct daily pre-shift briefings to employees on preparation, service and menu. 9. 协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通。 Assist to liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate. 10. 执行收银员的职能并负责Micros收银程序。 Performs the function of cashier and responsible for Micros cashiering procedure. 11.  将现金余额和信用卡费用和现金汇款放到前厅部保险箱中。 Balances cash and credit card charges and remittance of cash to Front Office Safe. 12. 对于特别宴会或大型活动进行必要的检查。 Makes necessary checks needed for specific events or functions. 13. 成为亲身实践操作的主管人员并时常出现在餐厅区域，尤其是繁忙时段。 Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods. 14. 协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Assists with conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 15. 协助与厨房针对每日营运和质量控制进行密切沟通。 Assist to liaise and organize with Housekeeping Department that the cleaning schedules are strictly adhered to.

1.   在通过日常销售工作及处理全面的业务计划进而完成预算收入指标。 Achieve budget revenue targets through daily sales work and comprehensive business planning. 2.  在工作中，严格遵守部门的工作流程标准和要求。并且协助维持并更新部门的操作手册和指南。 Assists with the development, maintenance and update of a detailed Department Operations Manual that reflects policies & procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 3.  始终确保销售文件和系统信息的准确性和有效性 Ensures that an efficient and accurate filing system, both manuals as well as electronic, is maintained at all times. 4.   确保完成所有销售报价，合同的记录 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements and Quotations for the Hotel. 5.  建立有效的文件管理确保完整的生意销售记录 Establishes an efficient trace file to ensure that all business booked is properly tracked. 6.  为销售主任统计月报表提供准确的销售记录 Provides accurate reporting of business booked to the Sales Executive for monthly consolidation. 7.  当有需要时为相关的客户或代表安排酒店参观和招待 Entertains and conducts hotel inspections to relevant representatives/ delegates whenever required. 8.  建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores into new business opportunities. 9.  与相关的运作部门保持紧密的合作，确保按客人的需要提供准确的服务 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests requests and expectations are being met. 10. 礼貌和有效率的处理所有客人和内部客人的投诉及询问。如果不能立刻处理该问题或投诉，将确保及时的进行后续跟进工作 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems.  If no immediate solution can be found, to ensure that the necessary follow-up is conducted in a timely manner. 11.  保持与客户以及同事之间积极良好的工作合作关系 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 12. 完成每月及年度的个人销售指标 Achieves the monthly and annual personal target contributing to the Sales revenue. 13. 针对酒店的年度商业计划，发展并检阅个人的销售计划。 Develops and reviews Personal Business Plan which is linked to the Hotel’s Annual Business Plan. To maximise employee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business and expectations of the guests. 14. 进行广泛的市场竞争者调查，并且保持良好的酒店产品知识 Conducts extensive competitor research and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 15. 始终不断的检阅本地市场，国内市场，国际市场的发展趋势，以及竞争对手的销售侧重点，以确保我们酒店的销售在市场中保有竞争性和领导地位 Constantly monitors and evaluates local, national and international market trends, and the competitor hotels’ sales initiatives, in order to make sure the hotel’s sales remain competitive and cutting edge. 16. 确保在销售工作中，无论是通过电话，合同还是书面联络都要体现出我们酒店的高水准 Ensures a high level of exposure for Hotel through direct sales solicitation via telephone, contracts and written communications. 17. 谨慎的安排有目标性的销售拜访计划 Carefully plans sales calls into defined objectives. 18.  保持对酒店设施，特点以及服务项目的详细了解 Maintains a detailed knowledge of Hotel facilities, features and services. 19. 进行广泛的竞争对手的调查研究并且保持良好的自我产品知识 Conducts extensive competitor researches and maintains excellent Product Knowledge of the hotel. 20. 发展潜在的客户群体，并利用DELPHI系统的数据库安排相应而有效的销售战略计划，从而提高酒店在市场上的占有率 Pre-qualifies and targets prospects, utilising Delphi database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 21.  透过专业的日常电话销售，寻找新的生意机会。追踪并识别潜在客户 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new business opportunities. Follows up sales leads to identify prospect. 22. 会见会别或迎接重要客人的到店或离店 Meets and greets VIP guests upon arrival/ departure. 23. 计划并安排拜访对酒店感兴趣并有潜力的客户，从而找寻新的生意机会 Plans and makes Sales trips to the parties concerned which is our current and potential clientele to explore into new business opportunities. 24. 建立坚固客户关系，从而了解未来所有计划活动 Establishes strong contacts to source for information in regard to planned and up coming functions/ events.

【岗位职责】 1.为新员工提供入职培训，让新员工了解集团和酒店的文化、标准、政策规定、员工福利待遇、培训与发展轨迹等等。 2.协助培训经理推出各种有利于酒店培训团队的活动，为全体培训员营造积极的培训氛围和意识（如：培训员会议、培训员活动、培训员外出拓展活动等） 3.制定酒店月度培训计划，为酒店员工提供各类学习和培训的计划，保证员工在每个角色都有相应的培训课程给予支持，找到自己发展和成长的空间。 4.指导、检查部门开展部门培训，确保部门培训系统的建立和有效运作。 5.指导和支持培训部员工开展“感谢卡”员工奖励计划、月度部门培训资料收集、酒店宣传栏更新等工作。 6.协助计划和分配培训部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策，对员工与培训相关的事务提出建议或初拟方案。 7.发展培训部或酒店培训员，根据员工本身特点提供除了培训以外的职业发展建议，更好地让员工体验到集团的承诺尽炫自我。 【岗位要求】 1.大专以上学历，有洲际集团相同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5. 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

SCOPE 范围 ·   To process of all reservations inquiries,booking and customer service requests in an efficient, accurate manner,responsible for the execution of strategies in relation to inventory controland selling ·   以高效，准确的态度处理所有预订询问，房间预订和客户服务需要，对与库存控制和销售有关的战略执行负责 PRINCIPALRESPONSIBILITIES 主要职责 With proper telephone etiquette, answer all incoming calls within 3 rings with a smiling tone of voice 使用恰当的电话礼仪，以微笑的态度在3声铃响前接听电话 Handle all faxes and email in regards to reservations and reply in a timely manner 处理所有与预订有关的传真和电子邮件，并适时回复 Accepts reservations according to the room situation and availability 根据客房情况和是否可用接受预订 Know the product well including facilities, packages, promotions daily events and activities. 充分了解酒店产品包括：酒店设施，套餐，每日促销活动 Maintain updated guest history profile and link such information to respective reservations. 维护更新客户的历史简述，并将这些信息链接到每个预订中 Maintain accurate filing system in an organized and systematic manner. 以有条理有系统的的方式，准确进行文件归档系统 Check all expected arrival bookings to ensure information are accurate and most updated. 核对所有预期到达的预订，以确保信息准确并及时更新 Carry out further duties as and when required or assigned by Reservations Supervisor 在需要时履行其他预订主管要求的职责 Do the set up for all the promotion related, like promotion code, rate code etc. 在系统中完成所有有关促销活动的设置，如促销代码，房价代码等 In charge of group booking handling 负责所有团队预订 Perform any dutiesassigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 1.        Education 教育学历 §    Form 7standard or above §    中7或以上学历 2.        Experience 经验 §    Relevanthotel experience is preferable §    相关酒店工作经验为宜 3.        Job Skill /Knowledge 工作技能 / 知识 §    Familiarwith reservations tasks §    Dynamic teamplayers §    Outgoingpersonality §    Goodcommunication & interpersonal skills §    Knowledge in SEP system is preferable 4.        ComputerKnowledge 电脑知识 §    Knowledge ofMS office software 5.        LanguageProficiency 语言能力 §    Good written& spoken in English

PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 With proper telephone etiquette, answer all incoming calls within 3 rings with a smiling tone of voice 使用恰当的电话礼仪，以微笑的态度在3声铃响前接听电话 Handle all faxes and email in regards to reservations and reply in a timely manner 处理所有与预订有关的传真和电子邮件，并适时回复 Accepts reservations according to the room situation and availability 根据客房情况和是否可用接受预订 Know the product well including facilities, packages, promotions daily events and activities. 充分了解酒店产品包括：酒店设施，套餐，每日促销活动 Carry out further duties as and when required or assigned by Reservations Supervisor 在需要时履行其他预订主管要求的职责 REQUIREMENTS 职位要求 1.Experience 经验 Relevant hotel experience is preferable 相关酒店工作经验为宜 2.Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 Familiar with reservations tasks Dynamic team players Outgoing personality Good communication & interpersonal skills Knowledge in SEP system is preferable 3.Computer Knowledge 电脑知识 Knowledge of MS office software 4.Language Proficiency 语言能力 Good written & spoken in English

Here at Upper House Chengdu, we don't do ordinary things. Wethrive on the different and the exciting, and yes perhaps a little quirky andwithout doubt, fun.       With a dynamic culture and an open door for your feedback, you'renot just filling a role — you're owning it. We provide the training and thefreedom for you to flourish, with leaders who support and encourage you. Thedifference is you. Everyday is a fresh page in our collective story.       Ready to join us at Upper House Chengdu?       Upper House Chengdu celebrates Chengdu’s historyand looks towards the future through inspired modern design and art. Our Houseis hidden amongst the laneways of Taikoo Li Chengdu and set on former templegrounds, with 100 intimate rooms and 42 serviced apartments, heritagecourtyards, landscaped terraces and a subterranean oasis. It’s an urbansanctuary that surprises and delights around every corner.         嘿，这里是一个有意思的地方。我们爱不同，爱新奇，有很多古灵精怪的想法，每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里，你随时都可以大胆说出你的想法，因为，你不只是员工，更是无可替代的主人翁！为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动；此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，有了你的加入，一切都变得更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！        准备好加入成都居舍了吗？        成都居舍以成都的古老历史为荣，又通过灵感四溢的现代设计和艺术展望未来。大隐于成都太古里的街巷中，坐落在曾经的庙宇之地，博舍设有100间客房和42间服务式公寓，以及传统庭院、景观露台和地下绿洲。它也是都市中的静修所，处处藏着美好惊喜。 Job Overview This role manages the hotel's marketing efforts,from developing strategies to driving brand and communication relatedinitiatives. We play a crucial role in shaping our hotel's brand image,creating awareness and driving revenue growth. Those who are creative and open-minded,have a deep understanding of market dynamics and consumer behaviours will enjoythe role. 职位概述 这项岗位负责管理酒店的市场营销工作，从制定策略到推动品牌和传播相关的各项举措。我们在塑造酒店品牌形象、提升知名度以及促进收入增长方面扮演着至关重要的角色。那些富有创造力、思想开放，并且对市场动态和消费者行为有深刻理解的人将会非常享受这个岗位。 Key Responsibilities Welcome to the core of what being a Marketing& Communications Manager / Assistant Manager isall about! Here's the quick lowdown on what you'll do day-to-day: ·       To provide administrative assistance to Directorof Communications and ensure that the hotel is recognized, according to ourpositioning by the local and national press and dining and traveling public. ·       Communicate information about the hotel and itservices and facilities, employees and events in a positive, stylish andattractive manner in person or in writing. ·       Assist Director of Communications to create anannual PR plan with monthly actions for the promotion of rooms and restaurantsand bars in conjunction with the Chef and DOSM. ·       To assist on monitor the social media and e-commence. ·       To be a central point in the co-ordination ofhotel’s PR activities on a day to day basis. Work closely with S&M team and R&B teamin creating events for our clients, guests, patrons and team members. 主要职责 让我们直奔主题，了解一下市场推广及传讯经理/副经理主要做什么？ 以下是你的日常工作： ·       帮助市场传讯总监处理行政事务，确保在我们的定位下，酒店为当地和全国新闻、餐饮、旅游业内人事所熟知。 ·       以积极、美好、吸引人的方式，就酒店及其服务、设施、员工、事件等方面的信息进行口头交流或书面交流。 ·       协助市场传讯总监处理如下事务：制定年度公共关系计划，与主厨、市场销售总监协力，安排酒店客房、餐饮部的每月推广活动。 ·       协助监管及处理社交媒体及网络有关的渠道。 ·       在日常工作中，成为酒店公共关系活动的协调中心点。 与市场营销团队和餐饮团队保持紧密合作，为客户、客人、赞助人和团队成员制定活动安排。 Requirements Here's exactly what you need to excel in this role: The Non-Negotiables (Must-Haves): ·       Preferable bachelor degree in related majors(Marketing / Media / Public Relation) ·       4years’ experience in a previous position in a Hotel or related industry ·       Fluent English / Chinese in speaking, reading,writing and listening ·       Be sensitive and familiar to all new socialmedia channels ·       Good communication ability and can work undervarious pressure ·       Effective interpersonal skills team player. ·       Happy outgoing personality. ·       Goal driven personality, wants to grow andlearn. ·       Be open-minded and creative. The Cherries on Top (Nice-to-Haves): ·       Local knowledge and ability to relate with allnationalities. We've kept it short and sweet – just the essentials you'll need. What We're Looking For: The Soul Behind the Skillset Skills are teachable, but your spirit is what truly sets youapart. If you feel a connection with what we stand for, we're eager to meetyou. Adaptable Thinkers: You’re not just open to change; you thrive on it. The dynamic nature of our environment energizes you. Feedback Enthusiasts: You value open communication and aren’t afraid to give or receive feedback to help us all grow together. Passionate Pioneers: You bring more than skills; you bring energy and zeal to make a difference every day, connecting with a team that does the same. Pause for a second before you hit 'apply.' Do these values alignwith your own? Is this the team you've been wanting to join? If your answer isa clear 'YES,' we're excited to get to know you better. 职位要求 在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？ 必备项 ·       相关专业（市场 /媒体/ 公共关系）本科以上学历优先。 ·       具有酒店或相关行业类似职位的4年以上工作经验。 ·       良好的中英文听说读写能力。 ·       对于新媒体有明锐的洞察力和熟练使用能力。 ·       良好的沟通能力和抗压能力以应对日常工作。 ·       掌握有效的互动技能，具有团队精神。 ·       乐观而外向的个性。 ·       目标导向的性格，具有成长和学习的意愿。 简而言之，以上是我们的基本需求。 我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你。 能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你独特的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 1.     灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力。 2.     敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 3.     充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！ Benefits For Every Member of Our Family: ·       Be welcomed for thestylish you, if you got accessories, hair dyes or tattoos! ·       Dine at our teamdining hall and save on meals! ·       Enjoy COMPLIMENTARYroom nights at all of our hotels b’cause, who doesn’t love to travel? ·       Enjoy an annual, paidWell-being Leave, a day for you to look after yourself, be healthy and behappy! ·       Benefit fromcomprehensive medical and dental benefits, along with annual medical check-ups. ·       Enjoy an appreciative& supportive culture that allows you to be your best self. Speak up & put your own ideas into actions. Think differently! 福利 对于我们的每一位成员，都可以： 欢迎展现你的时尚风格，无论是配饰、染发还是纹身，都欢迎！ 在我们丰富可口的员工餐厅用餐。 享受我们所有酒店的免费入住，因为谁不喜欢旅行呢？ 丰厚的带薪年假等福利假期，享受工作，更享受生活！ 全面的福利保障，专属于每个同事的商业保险 享受一个欣赏和支持的工作文化，让你展现自己。 勇于表达并将自己的想法付诸实践，鼓励创新思维！

职位概述： 作为餐饮运营经理，您将全面负责酒店内所有餐饮服务点的日常运营与管理，包括但不限于中餐厅、西餐厅、大堂酒廊、宴会及会议活动餐饮服务。您需要确保所有运营环节达到优质的服务标准、财务目标和宾客满意度。您是一位战略家，也是一位实干家，是连接后厨、服务团队与宾客的核心桥梁。 核心职责与工作任务 1. 整体运营与质量管理： 制定、执行并监督所有餐饮 outlets（中餐、西餐、宴会）的运营标准、服务流程与管理制度。 确保所有服务符合酒店品牌标准、卫生安全法规及当地法律法规。 定期进行运营巡查，监控服务质量、食品出品、环境卫生及设备状态，并持续推动改进。 处理重大宾客投诉及紧急运营事件，确保问题得到及时、圆满的解决。 2. 财务与成本管控： 协助餐总制定年度预算、营收预测及财务目标。 严密监控各餐厅及宴会的成本，包括食材成本、人力成本、营运消耗品等，并采取有效措施控制在预算范围内。 分析每日、每周、每月的经营报表（如P&L），识别盈亏关键点，提出并实施增收节支方案。 管理库存，确保库存周转合理，减少浪费。 3. 团队建设与人员管理： 负责餐饮运营团队（楼面经理、主管、服务人员等）的招聘、培训、排班、绩效评估与激励。 营造积极、专业、协作的工作氛围，提升团队士气与服务热情。 制定并实施持续的培训计划，提升员工在服务技能、产品知识（尤其是中、西餐特色及宴会服务）及销售技巧等方面的能力。 4. 中餐、西餐与宴会专项管理： 中餐： 深谙中式餐饮文化、服务礼仪及宴会流程（如中式婚宴、商务宴请）。能与中餐厨师长紧密合作，理解经典菜系及创新菜品的精髓，并能向宾客有效推介。 西餐： 精通西式餐饮服务流程（如法式服务、俄式服务或美式服务），熟悉西餐礼仪、酒水搭配（尤其是葡萄酒）知识。能管理高品质的西餐厅或特色餐厅运营。 宴会： 拥有大型宴会、会议、婚礼及主题活动的全面运营经验。能高效协调与宴会销售、厨房、宴会服务及技术部门的合作，从活动策划、摆台设计、服务彩排到现场执行，确保活动圆满成功。 5. 客户关系与市场协作： 维护重要客户及常客关系，收集并分析宾客反馈，提升宾客忠诚度。 与市场营销部紧密合作，策划和执行餐饮促销活动、季节性菜单推广及节日套餐，以提升餐厅知名度与营收。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、需有全面管理中餐厅、西餐厅及大型宴会运营的实操经验。 3、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 4、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 5、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 6、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

一、岗位职责（此招聘岗位非酒店内部岗位，该岗位是社会餐饮中西式餐饮板块业务，和则约见，谢绝来电，业务板块涉及区域：深圳、广州、香港、珠海，总部在深圳） 1. 品牌战略规划：负责餐饮品牌整体定位、形象塑造及推广策略制定 2. 营销活动策划：策划线上线下营销活动，包括节日营销、新品推广、会员活动等 3. 自媒体运营：全面负责品牌自媒体矩阵（微信公众号、抖音、小红书、微博等）的内容策划、发布及粉丝增长 4. 数据分析：监控各渠道推广效果，定期输出数据分析报告，优化营销策略 5. 团队管理：带领企划团队完成年度推广目标，培养团队成员专业能力 6. 预算管理：合理控制营销推广费用，确保投入产出比 二、任职要求 学历要求：本科及以上学历，市场营销、广告学、新闻传播等相关专业优先 工作经验： • 3-5年以上餐饮行业企划或市场推广经验 • 有连锁餐饮企业工作经验者优先 • 具备独立策划并执行大型营销活动的成功案例 核心能力： • 自媒体运营能力：精通微信公众号、抖音、小红书等平台运营规则，有从0到1搭建账号并实现粉丝增长的成功经验 • 内容创作能力：具备优秀的文案撰写和视觉策划能力，能够产出高质量原创内容 • 数据分析能力：熟练使用数据分析工具，能够通过数据驱动决策 • 活动策划能力：具备线上线下活动策划执行能力，熟悉餐饮行业营销玩法 • 团队管理能力：有团队管理经验，能够带领团队完成业绩目标 个人素质： • 创新意识强，对餐饮行业趋势敏感 • 抗压能力强，能够适应快节奏工作环境 • 沟通协调能力优秀，具备良好的职业操守 三、加分项 • 有餐饮行业KOL资源或媒体资源 • 熟悉短视频拍摄和剪辑 • 有餐饮行业成功营销案例（如爆款活动、网红产品打造等）

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、优选能专职夜班岗；

本岗位工作地为深圳 一、专业技能要求 1. 精通潮州菜系 - 熟悉经典潮州菜的制作（如卤水拼盘、蚝烙等）。 - 掌握潮州菜特有的调味技巧（如鱼露、普宁豆酱、沙茶酱的应用）和火候控制。 - 擅长潮州卤水、海鲜烹饪、煲汤及精细小炒。 2. 扎实的烹饪基本功 - 熟练使用炒锅、砂锅等工具，擅长爆炒、焖、炖等技法。 - 刀工精细，能处理潮州菜常见食材（如海鲜、牛肉、卤水原料等）。 3. 创新能力 - 在传统基础上能适当创新，设计符合现代人口味的潮州菜式。 二、工作经验要求 1. 潮州菜厨师长/主厨工作经验，有知名潮州菜餐厅或酒店工作经历者优先。 2. 熟悉潮州菜厨房运作流程，能独立完成菜品从备料到出品的全过程。 3. 有团队协作经验，能配合打荷、砧板等岗位高效出菜。 三、个人素质要求 1. 责任心强：注重食品安全和卫生，对菜品质量有严格要求。 2. 抗压能力：适应餐饮行业高强度工作，尤其是节假日高峰期。 3. 学习意识：愿意钻研潮州菜传统技艺，接受新烹饪技术。 4. 团队合作：能与厨房其他岗位（如砧板、上杂）良好配合。

岗位职责 1、执行餐厅主管的工作指令，并向其报告工作。 2、坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领员工按餐厅服务程序和质量要求做好接待服务。 3、负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。 4、带领全体员工做好餐厅服务工作。 5、记录宾客意见反馈及投诉，定时向主管汇报。 6、掌握餐厅菜式品种及简单制作方式。 7、做好班组交接工作，并做好记录。 8、了解各国风俗习惯及生活忌讳。 9、每日检查餐厅的卫生及摆台状况。 10、关心全体员工生活，抓好班组文明建设。 岗位要求 1、具有1年以上酒店餐饮服务工作经验，或者社会餐饮同岗位1年以上工作经验； 2、思维敏捷，能够独立完成上级交待的工作； 优选项： 女士：身高163cm 以上， 男士身高175cm 以上

【岗位职责】 1、严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦发现可疑情况，立即与内保巡逻人员联系，迅速查清情况原因并做好记录。 3、爱护仪器设备，发现小故障立即排除；如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4、熟悉酒店地形环境及工作流程。 5、分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6、每班认真填写“监控系统运行情况记录” 7、无关人员不准进入监控中心。 8、保持监控中心室内卫生。 9、认真履行交接班制度，保存好录像资料。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度。 2、对治安防范工作有一定程度的了解，受过专业训练。 3、熟悉酒店消防工作规范，品貌端庄，身体健康。 4、工作细致，责任心强。 5、须有中级消防资格证。 6、男女不限。

 岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 优选项： 女士：身高163cm以上，男士：175以上，

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.不限学历，有无工作经验均可。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。 优选项： 女士身高163CM以上，男士身高175CM 以上； 宿舍就在酒店隔壁，上下班方便；

根据集团品牌管理手册，制定园区品牌对外宣传、品牌建设相关管理制度；负责建立和完善企业品牌管理规范，如品牌管理手册，VI手册。负责对外宣传、品牌建设管理制度的执行，并监督实施情况；提升品牌声量，扩大品牌影响力，助力销售。 【管理职责】 1.负责京山农场品牌体系管理，包括但不限于VI、宣传资料等的审核与管理 2.负责京山农场对外宣传口径管理 【业务职责】 1.负责企业微信公众号、短视频平台原创内容的主题创意、策划及内容编辑，内容运营提高影响力和关注度； 2.负责统筹跟进公司企业文化方面策划、推进及宣传，制作设计各种宣传物料，建立品牌相关管理规范，塑造良好企业形象； 3.拓展、开发、维护品牌宣传渠道，提高企业品牌影响力； 4.负责公关、接待及新闻通稿撰写发稿及内部推广传播； 5.负责大型品牌活动策划及执行。 【其他职责】 1.完成上级领导交办的其他任务。 2.品牌价值变现、文旅项目品牌体系搭建。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2、高效认知和掌握销售线索，为酒店的产品及部门做出应有的贡献； 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识； 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售； 3、能够掌握和理解市场和竞争； 4、必须具备良好的中，英文读写能力； 5、良好的人际交往和沟通技巧，团队协作能力佳； 6、国际连锁酒店2年以上销售经理岗位经验。

【岗位职责】 1、掌握拉面的制作技术，负责制作各种面食及配料； 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划； 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐； 4、合理使用原材材料，降低成本。 【岗位要求】 1、具备拉面制作经验者优先； 2、热爱餐饮行业，能吃苦耐劳，适应快节奏工作环境； 3、注重细节，对食品质量与卫生有高标准要求； 4、能适应早晚班轮班制，服从部门班制安排。

岗位职责： 1、负责酒店消防监控中心的日常值班工作，24小时监控消防报警系统，确保设备正常运行； 2、定期检查消防设施（如灭火器、喷淋系统、烟感器等）的完好性，并做好记录； 3、发现火警、故障等异常情况时，立即按应急预案处理，并及时上报相关部门； 4、协助制定并执行酒店的消防安全管理制度，参与消防演练及培训； 5、维护监控录像资料，确保数据完整可查，配合相关部门调取监控记录； 6、保持消防监控中心环境整洁，设备摆放有序，严禁无关人员进入。 任职要求： 1、有消防设备操作员中级证书； 2、具备基本消防知识，了解消防法律法规及应急预案流程； 3、责任心强，反应敏捷，能冷静处理突发事件； 4、能适应倒班工作制（含夜班），服从工作安排； 5、无犯罪记录，身体健康，无色盲、听力障碍等影响工作的疾病。

岗位职责 1.酒店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、制服房管理工作。 2.洗涤设备正常运转，管理好水、电、气的日常消耗、保管好易燃易爆及腐蚀性溶剂，严防事故发生。 3.检查当日酒店宾客洗衣情况，确保其洗涤质量。 4.了解各岗点棉织品的使用情况及备用量，以保证棉织品的正常使用与周转。 5.完成客房织品的定期洗涤及缝补。 6.与相关各部门配合，完成每月的补货、定制、盘点等相关事项。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.3-5年以上客房工作经验，3年以上洗衣房管理工作经历，丰富的洗衣房运作知识和至少两年国际酒店洗衣房经理的任职经历，良好的领导能力和管理技巧。 3.能编写工作计划和报表，有较强的口头表达能力。 4.较强的组织能力，反应灵活，善于处人际关系。 5.工作责任心强，热爱本职工作，能够承受工作压力。

岗位职责： 1.遵守部门的出品要求、菜品标准以及工作流程。 2.负责厨房部设备的正确使用，保证酒店设备的正常运作； 3.保证厨房设备的正常运作，力争提高餐品销售率； 4.根据营业状况，及时备齐原料，并适当提前切配，保证开餐的正常进行； 5.切配和烹制菜肴，并及时进行盘饰，保证出品符合规定质量要求； 6.妥善保藏各种原料及食品，定期检查、整理冰箱，保证存放食品的质量和整齐； 7.严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施，安全使用和妥当保管各种用具，出现故障及时报修； 8.严格执行食品安全标准，将发现的问题及时报告厨师长 9. 与餐饮部门其他岗位合作提高客人餐饮体验，与酒店其他部门协作保证厨房的高质量工作。 任职要求： 1、认可企业文化及服务理念； 2、有良好的团队协作意识、良好的内部沟通协调能力； 3、有相关岗位工作经历。

岗位职责： 1、负责酒店早餐、宴会及日常运营所需各类面点的制作，以中式点心产品为主； 2、严格按照标准配方和工艺流程操作，确保出品品质稳定、造型美观； 3、负责面点原料的验收、储存及使用管理，做好成本控制； 4、严格按食品卫生SFS要求操作，确保工作区域符合食品安全卫生标准； 5、定期研发季节性新品，参与菜单更新与改良； 6、正确使用和维护各类面点设备工具，及时报修故障设备； 7、在档口与客人互动，主动为客人介绍档口菜品。 任职要求： 1、掌握基础面点制作技能，能独立完成常见中点的制作； 2、了解食品原料特性，具备基本的成本控制意识； 3、持有健康证，熟悉食品安全操作规范； 4、能适应早班/中班倒班（早班5:00-15:00；中班15:00-24:00）； 5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先； 6、热爱面点事业，具有创新意识和持续学习能力。