【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有经济类大专以上（含）学历。 2、具有2年以上酒店各项物品的采购经验。 3、具有较好的普通话基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。 7、计算机水平良好。

1具体执行销售计划，并做好酒店住房商务客及团队客的营销、接待及维护工作。

主要任务是在本地区推广酒店，组织并实施酒店客户管理，负责已签约的重要个人或团体的预订，以及发展有潜力的客户。

协助楼层经理负责所分管部分的相关事务，保证楼层和布草房工作的正常运作，合理安排员工工作并关心员工状态。

值班时，协助或代理工程部经理管理工程部，并受理各部门的设备报修及维修派工工作，处理发生的有关设备维修技术的事务，督导维修工作的具体落实。

负责餐厅座位摆设及提供服务工作，熟悉餐厅的服务和制作程序，在督导下殷勤服务。

1、餐饮实习生：负责餐厅座位摆设及提供服务工作，熟悉餐厅的服务和制作程序，在督导下殷勤服务。 2、前厅实习生：负责餐厅座位摆设及提供服务工作，熟悉餐厅的服务和制作程序，在督导下殷勤服务。

在大堂迎送、问候客人，给予大堂范围内所有客人帮助，正确搬运行李，提供所有按酒店标准规范的服务。

协助前台经理做好前台的服务、沟通、日常工作的督导、培训工作。

一、 贵宾接待与全程呵护 (VIP & Key Guests) 抵达前：提前检查VIP客人预订，准备个性化欢迎礼遇（如手写欢迎信、特色布置、偏好物品），并通知相关部门做好服务衔接。 抵达时：亲自迎接重要客人，办理快速入住，并介绍酒店设施。 住店期间：作为客人的主要联络点，主动关怀、处理特殊需求、记录偏好。 离店时：亲自送别，处理快速退房，并跟进后续反馈。 二、 服务品质监控与提升 (Service Quality) 每日在酒店公共区域（大堂、餐厅等）主动与客人互动，捕捉服务机会，预见并解决潜在问题。 定期检查客房、公共区域的服务标准。 收集并分析各渠道（如OTA评论、社交媒体、调研问卷）的客人反馈，形成报告，并提出服务改进方案。 三、 投诉与危机处理 (Complaint & Crisis Handling) 作为高级别投诉的最终解决者，处理前台或其他人无法解决的复杂客人投诉。 运用授权，灵活、公平、高效地解决纠纷，旨在 “将不满的客人转化为忠诚客人” 。 记录所有投诉案例，分析根本原因，并组织培训以防止再次发生。 四、 忠诚度计划与关系维护 (Loyalty Program) 深度参与酒店忠诚度计划（如万豪旅享家、希尔顿荣誉会等）的执行。 识别高价值会员，提供专属礼遇，增强其归属感。 建立和管理重要客人档案，记录其喜好（房型、枕头、饮品、纪念日等），确保客人再次光临时能享受到个性化服务。 五、 团队培训与协作 (Training & Collaboration) 担任酒店内部的 “服务文化大使” ，定期对前厅、餐饮等一线员工进行服务理念、沟通技巧和应变能力的培训。 与销售部、宴会部紧密合作，为会议团队、长住客提供无缝衔接的服务体验。 六、 报告与分析 (Reporting & Analysis) 定期编制宾客满意度报告、VIP接待报告、投诉分析报告等，提交管理层。 通过服务提升，间接推动客人好评率、回头率及整体收益的增长。

一、 整体运营与战略管理 制定计划： 根据度假村整体目标，制定温泉中心的年度、月度运营计划、营销活动方案及预算。 标准制定： 建立并完善温泉区域各项服务流程、质量标准、安全规程和应急预案。 P&L管理： 全面负责温泉中心的收入与成本控制，分析财务报表，通过提升服务、开发套餐和有效营销来实现收入增长和利润目标。 市场协作： 与市场销售部紧密合作，制定温泉套餐价格，参与推广活动，提升温泉的知名度和利用率。 二、 设施管理与水质安全（核心职责） 水质管理： 这是重中之重。 确保所有温泉池、水疗池的水质符合国家卫生标准（如pH值、余氯、浊度等）。监督水质检测频次与记录，管理水处理设备的正常运行。 设施维护： 负责所有温泉池、更衣室、淋浴间、休息区、设备（如按摩喷射设备、桑拿房、蒸汽房）的日常检查、清洁、维护与报修，确保宾客安全与体验。 环境管理： 确保整个温泉区域的清洁卫生、温湿度适宜、绿化美观、标识清晰，营造舒适放松的氛围。 库存管理： 管理客用物品（毛巾、浴袍、洗浴用品）、水处理化学品、急救用品等的采购、存储和领用。 三、 服务质量管理与宾客体验 服务督导： 监督各岗位员工（前台、服务员、救生员）的服务表现，确保服务热情、规范、高效。 项目开发： 结合季节和客户需求，策划并推出特色温泉泡浴项目、理疗套餐或主题活动。 宾客关系： 主动巡场，与宾客沟通，收集反馈。及时、专业地处理宾客投诉和突发事件，提升宾客满意度。 安全管理： 严格执行安全规定，特别是水域安全。确保救生员配备充足、在岗尽责，安全标识醒目，制定并定期演练溺水等紧急情况的应急预案。 四、 团队建设与人力资源管理 人员管理： 负责员工的招聘、培训、排班、考核与激励。 专业培训： 组织常规服务培训、安全培训（急救、消防）、水质基础知识培训和销售技巧培训。 规章制度： 确保员工遵守仪容仪表、行为规范和卫生标准。 五、 健康、安全与合规 卫生许可： 确保温泉中心持有有效的《公共场所卫生许可证》，并配合卫生监督部门的检查。 安全合规： 确保所有运营符合国家及地方关于特种设备（如有）、公共场所安全、消防等方面的法律法规。 应急预案： 负责制定并定期演练包括溺水、滑倒受伤、突发疾病、火灾、停电等在内的全套应急预案。 健康建议： 在明显位置公示温泉沐浴禁忌与注意事项，对不适宜泡温泉的宾客进行友好提醒。

一、 运营管理与质量控制 标准制定与执行： 严格执行酒店制定的客房清洁、保养、布置标准操作规程（SOP），并根据实际情况提出改进建议。 日常检查： 亲自或通过主管，每日对客房（包括已清洁房、在住房、维修房）和公共区域进行抽查，确保质量符合标准。执行 “客房检查制度”。 计划卫生管理： 制定并监督执行周期性深度清洁计划（如地毯清洗、窗帘清洁、家具打蜡、通风口清洁等），确保设施设备处于正常运转状态。 房态协调： 与前台保持密切沟通，确保客房状态信息准确、及时更新，提高客房周转效率。 库存管理： 负责客房用品（客用品、清洁剂、布草、工具）的申购、领用、盘点与控制，杜绝浪费，确保供应充足。 设备维护： 与工程部协作，及时报告客房维修项目，并跟进修缮进度，确保客房设施完好率。 二、 团队管理与培训 人员管理： 负责客房部员工的排班、考勤、工作分配与督导。 培训与发展： 组织并实施对新员工和在职员工的岗位技能、服务礼仪、安全知识与卫生标准培训，不断提升团队专业水平。 绩效评估： 协助上级对下属主管及员工进行绩效考核，提出奖惩建议。 团队建设： 营造积极、高效的工作氛围，关心员工，提升团队凝聚力和员工满意度。 三、 成本控制与预算协助 成本控制： 严格控制清洁用品、客用品、布草等的消耗，分析使用数据，寻求节能降耗的方案。 人力成本控制： 在保证服务质量的前提下，通过优化排班和工作流程，合理控制人力成本。 预算协助： 协助总经办财务部编制客房部的年度运营预算和资本支出预算（如设备更新计划）。 四、 宾客服务与沟通 特殊需求响应： 确保VIP客房的布置、长住客的需求、宾客的特殊要求（如加床、婴儿床、过敏房等）得到及时、准确的满足。 投诉处理： 及时、专业地处理与客房清洁、设施相关的宾客投诉，并跟进解决，解决负面影响。 失物招领： 负责管理客房部的失物招领程序。 五、 安全、卫生与合规 安全管理： 确保部门员工严格遵守酒店的安全规章制度，特别是化学品安全、操作安全、消防安全。管理客房钥匙。 卫生与防疫： 确保所有清洁流程符合卫生防疫部门的标准，特别是在传染病高发期，严格执行消毒程序。 环保实践： 推动并落实酒店的环保政策，如布草更换计划、废物回收、节能措施等。

一、 战略与行政管理 制定战略： 根据酒店整体经营目标，制定房务部的年度预算、运营计划及长远发展规划。 制度与标准： 建立、完善并严格执行房务部各项规章制度、服务流程、质量标准（SOP）和应急预案。 成本控制： 全面负责房务部的预算编制、费用控制（包括人力成本、客用品、清洁剂、布草等），分析财务报表，实现较好利润收益。 部门协调： 作为核心管理层成员，与销售、市场、餐饮、工程、保安等部门保持高效沟通与协作，确保酒店整体运营顺畅。 报告与分析： 定期向管理层汇报房务部运营状况、财务数据、宾客反馈及改进措施。 二、 前厅部管理 督导运营： 监督前厅部（接待、礼宾、总机、商务中心、宾客关系）的日常运营，确保入住、退房、问询、行李服务等高效、准确、热情。 收益管理协同： 与收益管理部门紧密合作，监控房态，审核房价，确保客房收入（RevPAR）。 宾客关系： 处理重大宾客投诉和紧急事件，提升宾客满意度（如GSS分数、OTA点评分数）。确保VIP客人的接待流程完美无瑕。 系统管理： 确保酒店管理系统（PMS）在前厅部的有效使用和数据安全。 三、 客房部管理 质量管理： 确保所有客房、公共区域（大堂、走廊、洗手间等）的清洁卫生、维护保养达到品牌标准。定期进行房间检查。 房务中心： 管理房务中心的调度工作，确保与前台、工程部信息通畅，提高客房状态更新效率。 物资管理： 控制客房用品、布草、清洁剂的采购、库存和损耗，选择合格供应商。 洗衣房管理： 监督店内洗衣房或外送洗衣的运营，确保布草、员工制服及客衣服务的质量与效率。 四、 团队建设与人力资源管理 人员管理： 负责房务部的人员招聘、培训、排班、绩效评估、激励及职业发展。 培训与发展： 制定并实施持续的培训计划，提升员工的服务技能、产品知识、安全意识和外语水平。 文化建设： 营造积极、协作、以客为先的部门文化，提升团队凝聚力和员工满意度。 五、 资产管理与维护 设施维护： 与工程部密切合作，制定客房及公共区域的定期维护和更新计划（如客房翻新计划）。 资产盘点： 负责房务部所有固定资产、设备及物品的盘点与管理。 六、 安全与合规 安全管理： 严格执行酒店安全、消防和保密制度，确保宾客和员工的人身财产安全。负责制定房务部的安全操作规程。 卫生与环保： 确保部门操作符合国家卫生、环保及绿色酒店的相关法规和政策。推行节能减排措施。

【岗位职责】1.后厨统筹管理全面负责度假村餐饮后厨（含中央厨房、客家九大碗）的日常运营，制定后厨各岗位和出品的SOP输出（如食材处理、烹饪流程、卫生标准），监督执行并优化流程，确保出品效率与质量稳定。◦结合温泉度假村客群（家庭游客、休闲度假者）需求，主导制定菜单（含早餐、正餐、特色九大碗、养生菜品），平衡本地风味与大众接受度，定期更新菜品（如季度推出温泉养生套餐）。2.菜品研发与质量管控牵头研发特色菜品（如结合惠州惠阳本地食材的养生汤品、九大碗创新改良菜），组织试菜并优化口味、摆盘，制定菜品SOP（成本卡、烹饪标准），确保不同厨师出品一致。◦每日抽查菜品质量（口味、温度、分量），处理客人对菜品的反馈（如咸淡调整），持续提升菜品满意度。3.团队与成本管理◦负责后厨团队（九大碗厨师、厨师、头砧等）的面试、培训（如九大碗技艺传承、养生菜品烹饪技巧）、绩效考核及梯队建设，营造协作氛围。4.制定食材采购标准（如新鲜度、规格），与采购、库管对接控制采购成本；监控食材损耗（如切配浪费、过期丢弃），确保后厨毛利率达标（参考温泉度假村餐饮平均水平）。5.安全与合规严格执行《食品安全法》，监督后厨卫生（操作台清洁、食材存储温度）、设备安全（炉灶、蒸箱维护）及员工健康（持健康证上岗），定期组织安全培训，预防食品安全事故。【岗位要求】1.中专及以上学历，烹饪相关专业，持有高级厨师资格证优先，8 年以上挂牌4星级酒店餐饮后厨工作经验，其中 3 年以上同岗位管理经验。2.精通自助早餐、中西餐、宴会等多业态管理，熟悉养生菜品研发，了解食材特性及采购渠道，具备成本核算能力。3.具备强领导力和团队管理能力，能有效统筹后厨分工，提升团队效率；有市场洞察力，能结合度假客人需求调整菜品策略。4.熟悉食品卫生安全法规及厨房 6S 管理标准，抗压能力强，能适应度假村旺季（如节假日）高强度工作。5.能接受绩效管理，愿意跟随公司长期共同发展。

1. 原料管理：负责冷冻食材的验收、分类存储，严格遵循先进先出原则，把控食材保质期与存储温度，做好库存台账记录。 2. 食材加工：按菜品标准完成冷冻肉类、海鲜、面点等食材的解冻、分割、腌制、成型等预处理工作，保证加工规格统一。 3. 出品制作：根据菜单要求制作冷盘、冻品小吃、预制半成品等，确保出品的口感、造型、分量符合标准，满足出餐效率需求。 4. 卫生安全：每日清洁冻厨区域的操作台、冰柜、刀具等设备工具，严格执行食品卫生规范，杜绝交叉污染，配合完成卫生检查。 5. 成本控制：合理使用食材，减少边角料浪费，做好食材损耗记录，配合厨房管理者完成成本核算工作。 6. 设备维护：定期检查冰柜、切片机等设备的运行状态，发现故障及时上报，做好日常清洁保养，延长设备使用寿命。 7. 协同配合：与热厨、备餐区等岗位衔接，保障出餐流程顺畅，服从厨房管理者的工作安排，参与菜品研发与优化。

燕子山温泉度假酒店前厅部经理岗位职责 （分管前台、礼宾、预订部，侧重宾客关系与客诉处理） 职位核心： 作为酒店宾客体验的核心负责人，通过高效管理前台、礼宾、预订三大运营板块，前瞻性地维护宾客关系，专业处理各类投诉，将服务“危机”转化为宾客“忠诚”的契机，全面提升客人满意度，确保各OTA评分保持4.7分。 一、 核心职责：宾客关系维护与客诉处理 1. 保证宾客关系全周期（到店前，入住中，离店后）维护和监督工作 2. 客诉处理与升级管理：    · 头号负责任人： 作为店内客诉的协调人与解决者，处理所有升级至管理层的投诉。    · 建立标准流程： 制定并培训团队《客诉受理、处理与反馈标准作业程序》，确保“聆听-致歉-同理-解决-跟进”五步法贯彻始终。    · 案例分析与管理提升： 每周分析客诉记录，分类总结根本原因（设施、服务、沟通、预期管理等），形成报告并协同相关部门制定整改措施，将个案教训转化为服务提升的集体财富。 3. 服务质量监控与提升：    · 通过暗访、随机抽查电话录音、回放监控（合规前提下）等方式，监控各岗位服务质量。    · 定期组织“服务反思会”，以真实客诉或表扬案例进行角色扮演与情景培训。 二、 对各分部门的管理职责 1. 对前台的管理： 确保前台作为“宾客关系枢纽”的功能，不仅是办理手续，更是建立初次印象和最终印象的关键点。 督导前台员工执行宾客识别与服务预见性流程，对预订部提示的重要客情信息，必须落实在接待中。 培训前台员工掌握基本的投诉处理技巧，大幅降低客诉风险。 2. 对礼宾部的管理： 将礼宾部从“行李服务”提升为“目的地体验顾问”，尤其针对温泉度假、周边旅游的资讯提供。 督导礼宾员在用电瓶车接送客人、寄存行李等互动中，主动观察并询问客人体验，及时传递反馈信息。 处理因行李损坏、运送延迟、交通安排失误等引起的投诉。 3. 对预订部的管理： 确保预订部是“宾客关系信息的首要入口”。严格管理所有预订渠道（官网、OTA、电话）的信息准确性与一致性。 重点预防因“预期管理不当”导致的投诉（如房型差异、景观描述等）。 建立特殊需求传递流程，确保客人的特殊要求（无烟层、连通房、或其他）准确无误地传达至前台、客房，温泉及餐饮部。 三、 主要日常工作 1. 参加每日运营会议及召开前厅部每日例会，重点沟通前日客诉情况及当日重要客情。 2. 审核部门的排班、考勤及物资申请。 3. 协调与前厅部紧密相关的部门（如客房部、温泉部、餐饮部）的日常运营问题。 4. 处理突发事件及宾客紧急情况。 5. 完成上级交办的其他任务。 四、 任职要求 1. 经验： 三年以上高星级或度假型酒店前厅管理经验，有丰富的客诉处理实战案例。 2. 技能： 出色的沟通、协调和谈判能力；情绪稳定，具备强大的同理心与心理承受力；熟练使用酒店管理系统（PMS）及办公软件。 3. 特质： 热情、细致，具有敏锐的观察力；以解决问题为导向，追求卓越服务；热爱度假酒店行业，能适应弹性工作时间。 4. 知识： 深入了解温泉度假产品的特点及宾客需求周期。

岗位职责： 1.接收客户通过不同渠道电话、线上平台、前台咨询等的预订请求，详细记录客户需求（入住/使用时间、房型/温泉项目、人数、特殊要求等）。 2.熟练操作酒店预订系统，准确录入客户信息、预订详情，完成订单创建、修改、确认及取消等操作，确保系统数据与客户需求一致。 3.向客户清晰介绍酒店产品信息，包括客房类型、价格、温泉项目特色、餐饮等配套服务及相关政策（取消规则、押金要求），协助客户选择合适的产品。  4.及时响应客户在预订环节的咨询（如预订状态查询、行程变更、价格疑问），用礼貌、专业的语言解答，提供清晰的指引。 5.对于客户的特殊需求（如安排无烟房、温泉VIP区域预约、协助规划行程），积极协调酒店相关部门（客房部、温泉运营部），尽力满足需求并反馈结果。  6.每日核对预订订单，排查异常情况（如重复预订、信息缺失、超房态预订），及时与客户或相关部门沟通核实，避免订单出错。 7.跟进临近日期的预订订单，提前确认客户行程是否有变，对于可能的取消或变更，按酒店政策规范处理，同步更新系统房态/温泉库存。 8.整理每日预订数据（如订单量、渠道来源、特殊需求记录），按要求提交给预订部主管。 9. 配合前厅部、温泉运营部等部门，提供预订相关的信息支持（如每日预订客人名单、特殊需求汇总），保障后续服务衔接顺畅。 任职要求： 1.18-45岁，6个月以上同岗位经验。 2.预备良好的沟通能力。

1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保食品安全。

岗位职责： 1.接收客户通过不同渠道电话、线上平台、前台咨询等的预订请求，详细记录客户需求（入住/使用时间、房型/温泉项目、人数、特殊要求等）。 2.熟练操作酒店预订系统，准确录入客户信息、预订详情，完成订单创建、修改、确认及取消等操作，确保系统数据与客户需求一致。 3.向客户清晰介绍酒店产品信息，包括客房类型、价格、温泉项目特色、餐饮等配套服务及相关政策（取消规则、押金要求），协助客户选择合适的产品。  4.及时响应客户在预订环节的咨询（如预订状态查询、行程变更、价格疑问），用礼貌、专业的语言解答，提供清晰的指引。 5.对于客户的特殊需求（如安排无烟房、温泉VIP区域预约、协助规划行程），积极协调酒店相关部门（客房部、温泉运营部），尽力满足需求并反馈结果。  6.每日核对预订订单，排查异常情况（如重复预订、信息缺失、超房态预订），及时与客户或相关部门沟通核实，避免订单出错。 7.跟进临近日期的预订订单，提前确认客户行程是否有变，对于可能的取消或变更，按酒店政策规范处理，同步更新系统房态/温泉库存。 8.整理每日预订数据（如订单量、渠道来源、特殊需求记录），按要求提交给预订部主管。 9. 配合前厅部、温泉运营部等部门，提供预订相关的信息支持（如每日预订客人名单、特殊需求汇总），保障后续服务衔接顺畅。 任职要求： 1.22-32岁，2年以上同岗位经验。 2.预备良好的沟通能力。

核心职责与工作任务： 一、 迎送与行李服务 1. 迎宾服务： 在酒店门口主动、热情、微笑地迎送所有抵店和离店的宾客，为宾客开车门、关车门。 2. 行李服务： 主动协助宾客从车上卸下行李，或为离店宾客将行李装车。 3. 行李运送： 准确、安全、迅速地将抵店宾客的行李送至其房间，并利用途中时间简要介绍酒店的主要设施（如温泉中心、餐厅、商业街，宴会厅的位置）。为离店宾客提供行李收取服务。 4. 行李寄存： 为宾客办理行李寄存和领取手续，准确填写并核对行李寄存牌，确保行李安全、有序地存放在行李房。 5. 物品转交： 处理宾客遗留物品的登记、保管和认领工作。代为收发宾客的信件、包裹等物品。 二、 对客服务与信息提供 1. 引导服务： 引导抵店宾客至前台办理入住手续，引导离店宾客至结账处。 2. 基础问询： 解答宾客关于酒店基本服务设施（如餐厅营业时间、温泉开放时间、其它运营场所位置等）的问询。 3. 车辆安排： 根据宾客要求，协助联系出租车或预约车辆，并准确告知宾客等候地点和预计时间。 4. 物品租借： 根据规定，为宾客提供雨伞、轮椅等物品的租借服务，并做好记录。 5. 温泉特色服务： 鉴于酒店温泉特色，需熟悉温泉区的入场流程、注意事项，能主动为带行李的温泉宾客提供帮助和指引。 三、 运营支持与安全职责 1. 秩序维护： 维持酒店入口处的交通秩序，确保车道畅通无阻。引导车辆有序停放。 2. 环境观察： 保持对大堂和门口区域的高度警觉，注意任何异常情况（如可疑人物、行李无人看管等），并及时向保安部或上级报告。 3. 设施维护： 保持礼宾台、行李房、大门区域的整洁有序。定期检查和维护行李车、轮椅等设备，确保其清洁和完好。 4. 团队协作： 密切配合前台接待、客房部等部门，传递宾客需求信息，确保服务衔接顺畅。例如，将VIP客人抵店的信息提前通知前台。 5. 值班记录： 认真完成交接班工作，清晰记录未完成的行李服务、宾客需求及特殊事项。 任职资格要求： · 教育背景： 高中或中专及以上学历。 · 工作经验： 有酒店礼宾工作经验者优先，欢迎积极热情的应届生应聘。 · 能力与技能： · 形象气质： 身体健康，仪容仪表端正，举止得体，笑容亲切。 · 沟通能力： 具备良好的沟通能力和主动的服务意识，性格开朗有耐心。 · 体力要求： 能胜任体力工作，能长时间站立和搬运重型行李。 · 语言能力： 普通话流利，具备基本的英语口语交流能力（如问候、指引方向等）。 · 本地知识： 愿意学习并掌握酒店周边及本地的交通、旅游景点等基本信息。 · 职业道德： 诚实可靠，责任心强，具备良好的团队合作精神和安全意识。

岗位职责： 1.引导宾客更衣、淋浴的接待指引工作。 2.向宾客介绍温泉区的各种消费项目及公司配套产品。 3.时刻提醒宾客更衣完毕后锁好自己的更衣柜。 4.负责更衣区物品、物资及能源节约控制工作。 5.负责更衣室的卫生清洁工作。 6.检查防火、防盗等隐患工作。 任职要求： 1.18-35岁，身体健康，沟通能力良好。

岗位职责： 1.负责做好接待工作。 2.负责手环的发放工作  3.负责宾客预定登记工作。 4.负责收集VIP宾客相关信息登记整理。 5.做好岗位的接力式工作。  6.负责区域内的卫生清洁工作。  7.负责前台顾客的答疑解惑工作。 8.做好班次交接工作。 任职要求： 1.18-35岁，形象气质佳，表达能力良好。

岗位职责： 一、 宾客服务与接待 1. 入住办理： 热情、专业地为所有抵店宾客办理入住登记手续，高效准确地核对证件、分配预客房、介绍酒店及温泉设施、解释相关政策（如退房时间、温泉使用须知等），并制作发放房卡。 2. 离店办理： 快速准确地为宾客办理离店结账手续，处理各种支付方式（现金、信用卡、挂账等），收回房卡，并诚挚感谢宾客的光临。 3. 问询处理： 作为首要信息中心，解答宾客关于酒店服务、设施（如温泉开放时间、餐厅特色、其它商业街项目特色）、本地交通、旅游景点、餐饮娱乐等各类问询，提供准确信息和帮助。 4. 电话接转： 接听外部来电，准确转接至相关部门或客房，并处理宾客的电话问询及需求。 5. 关系维护： 识别并礼貌地问候VIP宾客、常客，提供个性化欢迎和服务，建立良好客户关系。 二、 运营与行政工作 1. 订单管理： 处理通过电话、邮件等渠道的即时客房预订、更改和取消，及时更新房态。核对团队预订信息，做好预排房。 2. 房态管理： 实时监控和掌握客房状态（空房、住客房、维修房等），与客房部保持密切沟通，确保房态信息准确，确保效率。 3. 账务管理： 为宾客建立客账，准确、及时地将各类房账消费（如增加迷你吧、餐饮、温泉消费）录入客人账户。确保账目清晰、准确，无遗漏。 4. 现金管理： 妥善管理备用金，准确处理收款、找零、押金收取与返还等操作，确保账单和现金准确无误。 5. 记录与沟通： 准确填写和更新工作日志、交接班本，记录特殊事件、宾客需求及重要信息，确保班次间信息顺畅传递。 三、 销售与协作 1. 升级销售： 主动向宾客介绍和推销更高等级的客房、套房以及汤屋的特色套餐（如温泉套餐、餐饮套餐），以提升酒店收入。 2. 内部推销： 积极向宾客推介酒店的餐饮、温泉、会议等设施与服务，引导消费。 3. 部门协作： 与礼宾、客房部、餐饮部、财务部及保安部等部门保持高效沟通与协作，共同解决宾客问题，满足宾客需求。 四、 安全与合规 1. 安全程序： 严格执行入住登记的身份核查制度（如身份证、护照识别），遵守公安系统的信息上传规定。 2. 隐私保护： 严格遵守宾客隐私保密制度，不泄露任何宾客信息。 3. 钥匙管理： 负责客房钥匙（房卡）的制作、发放与管理，确保安全。 4. 突发事件： 保持冷静，按照酒店标准操作流程处理宾客投诉或突发事件，并及时向上级汇报。 任职资格： 教育背景：  高中或中专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 工作经验：  1年以上高星级酒店或度假村前台工作经验者优先，优秀应届毕业生亦可考虑。 知识与技能：  1.熟悉前台操作系统（如 捷信达、西软等）及办公软件。  2.具备出色的沟通技巧和服务意识，笑容亲切，性格开朗，有耐心。  3.具备良好的销售意识和技巧。 4.能流利使用普通话，听得懂客家话与粤语。 5.具备良好的学习能力、应变能力和抗压能力，能适应轮班制（包括夜班）。   6.形象气质佳，举止得体。 具备较强的团队合作精神和责任心。

岗位职责： 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保食品安全。 任职要求： 1.5年以上厨房冷菜工作经验。 2.身体健康，沟通能力良好。