1、培训体系构建与落地：全面搭建公司整体培训体系，主导课程开发工作，涵盖餐饮服务标准、食品安全规范等内容，并推动培训体系在多家直营门店中的有效落地，确保培训与业务紧密结合。 2、晋升与培训体系融合：结合公司战略及人力发展战略，建立完善的员工内部晋升考核及培训体系，明确各岗位晋升标准与培训路径，并监督执行，助力员工职业发展与公司人才梯队建设。 3、讲师团队建设：负责打造专业的讲师团队，从课程设计审核、培训组织实施到讲师能力提升，全方位把控，确保培训课程的高质量输出。 4、人才培养规划：构建岗位胜任力模型，制定核心岗位及继任者培养计划，通过人才培养策略，保障公司关键岗位人才储备与持续发展。 5、线上学习平台运营：统筹线上学习平台的整体搭建与日常运营，通过优化平台功能、提升用户体验、设计开发线上微课等方式，增强学习平台用户黏性，为员工提供便捷高效的学习渠道。 6、专项培训项目实施：负责新人训及储备干部项目的全流程运营，包括课程设计、培训组织、效果评估等工作，为公司培养新生力量与管理人才。 7、团队管理与提升：管理培训团队，制定人才培养计划，提升团队成员的培训专业技能，合理分配工作任务，保障团队各项工作有序推进。 任职要求： 1、经验要求：拥有 8 年以上培训工作经验，3年以上【社会餐饮】经验。 2、优先考虑： （1）做过门店一线，或运营出身 （2）做过复杂社会餐饮（大中餐、正餐、火锅、自助餐），模式重、节奏快 （3）做过社会餐饮中连锁品牌

公司介绍： 知名连锁餐饮集团，成立10年（门店分布北京、上海、杭州等），年营业逾亿，小红书/大众点评网红常青树，旗下云南餐休闲正餐（类似云海肴），客单价100，400平，门店数10家左右 职位介绍： 1、产品研发：云南菜品、季节新品研发 2、内部培训：面对门店厨师团队，进行菜品推广、培训、标准化制定、定期检查、考核 3、出品监管：围绕菜品门店实操落实情况，进行菜品sop更新及品控管理 任职资格： 1、必须：云南人、贵州人 2、必须：中餐厨师 3、必须：成熟的来上海发展的意愿，并且家里支持 4、加分项：跳槽不频繁 5、加分项：做过专职研发/培训 6、加分项：对云南食材、烹饪技法、各州各区域各民族滇菜风味有钻研 7、加分项：星级酒店经验（出品标准流程体系化）+社会餐饮经验（具有锅气，节奏快） 期望入职时间：3月初之前

岗位职责： 1、发展和设计营运训练策略，制度，流程，培训系统以支持以客户为导向的服务目标和生意目标。  2、对运营标准执行情况，进行有效监督和辅导。  3、开展营运培训需求分析，制定门店年度培训计划和培训预算，审批之后组织实施。  4、发展培训评估系统以支持每个培训项目达到可和衡量的结果。 5、日常上课、讲课。 任职资格：  1、5年及以上（餐饮培训）经验，会上课、讲课； 2、熟悉餐饮运作及管理，【一线门店运营出身优先】；  3、复杂餐饮品类优先（大型火锅、自助餐、中餐、正餐）; 4、跳槽不频繁。

【岗位职责】 1、云南菜 + 中餐西摆（客单价700元）；  2、菜单设计，完成SOP、BOM表；  3、对出品、制作流程、食品安全负责；  4、持续创新，推出特色、季节性产品；  5、定期试菜、新品研发。 【岗位要求】 1、做过云南菜。 2、熟悉云南食材。 3、跳槽不频繁。 【关键词】 云南、傣、楚雄、滇、红河、大理、昆明、云贵、德宏

l Excellent selling skills and understanding of sales processes 优秀的销售技能， 熟知销售程序 l Demonstrated ability to develop and implement successful sales strategies 发展和执行成功的销售策略 l Ability to develop and manage a budget to meet business objectives 发展和管理销售预算以达到预期的销售目标 l Ability to identify and communicate revenue and profit opportunities 发现并沟通提高酒店营收和利润的机会 l Demonstrated familiarity with contractual agreements 熟知合同条款 l Understanding of revenue management functions and account profitability 熟知营收管理工作和客户的利润率 l Demonstrated leadership skill 展现领导才华 l Demonstrated ability to coach and develop associates 培训和发展员工 l Provide a work environment in which associates are productive 提供一个有利于员工积极工作的环境氛围 l Excellent communication and presentation skills 完美的沟通及演讲技能 l Effective listening skills 聆听技能 l Demonstrated customer development and relationship management skills 展现客户发展和关系管理技能 l Ability to accurately set account/revenue goals 精确地制定客户/收益目标 l Ability to work effectively with salespeople at all levels 有效地和各级销售人员紧密工作 l Ability to manage in a culturally diverse work environment 在多元文化的工作氛围内的管理能力 l Ability to influence results in a matrix environment 最终达到目标的决策能力 l Adheres to Marriott EEO and AA policies 遵守万豪集团的EEO和AA制度 l High proficiency in written and spoken English and Mandarin. 具备熟练的英语，中文口语书写能力

【岗位职责】 1、负责酒店前台接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务2、处理客房预订、变更及取消等事宜，确保预订信息准确无误 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询 4、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈至相关部门 5、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、耐心地对待每一位客人 3、熟练使用办公软件及酒店管理系统4、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先

【岗位职责】 1、负责中餐炉灶菜品烹制、根据标准进行烹制，保证菜肴的质量。 2、协助厨师长进行菜品改良，新菜品的研发。 3、及时厨师长汇报本部的食品储存量，协助厨师长制订食品采购计划。 4、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 5、协助做好食品留样、检测工作，确保食品安全。 6、领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、有2年厨房炉灶工作经验。 2、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供所需的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 6、领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、大专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神。

工作职责： 1. ＊＊战略销售执行＊＊：依据公司战略规划，制定并高效执行所属行业与区域潜在客户的销售策略及方案。全面统筹酒店各类产品的宣传与销售工作，涵盖宴会、客房、婚宴、餐饮等全业务线，确保销售目标达成。 2. ＊＊客户关系管理＊＊：在指定区域内，主动开拓并深度维护客户关系，建立长期稳定的合作纽带，提升客户忠诚度与品牌认可度。 3. ＊＊需求挖掘与方案提供＊＊：敏锐洞察客户会议及宴会潜在需求，结合酒店资源与服务优势，为客户量身定制专业、个性化的服务解决方案，提升客户体验。 4. ＊＊业绩指标达成＊＊：全力以赴完成公司下达的会议及宴会销售任务与回款指标，通过市场定位与有效的销售手段，确保业绩稳步增长。 5. ＊＊市场分析与策略实施＊＊：每月对所属会议市场及客户进行深度分析与预测，依据分析结果制定并实施针对性的维护措施，为销售决策提供有力支持。 6. ＊＊合同洽谈与签订＊＊：负责会议及宴会销售合同的商务洽谈，确保合同条款清晰、合理，保障双方权益，高效完成合同签订流程。 7. ＊＊客户满意度管理＊＊：组织实施客户满意度调查工作，收集客户反馈，及时分析问题并提出改进措施，持续提升客户满意度。 8. ＊＊任务指标完成＊＊：高效完成部门下达的各项任务指标，积极协调资源，确保工作顺利推进，为公司整体业绩贡献力量。 任职资格： 1. ＊＊工作经验＊＊：拥有至少 5 年以上国际品牌酒店销售相关工作经验，熟悉酒店行业销售流程与市场动态。 2. ＊＊市场认知＊＊：深入了解本地客户特征与需求，具备敏锐的市场洞察力和强大的市场分析能力，能准确把握市场趋势。 3. ＊＊语言能力＊＊：具备优秀的英语听说读写能力，能够与国内外客户进行流畅、专业的沟通交流。 4. ＊＊综合能力＊＊：拥有卓越的领导力、组织协调能力与处理突发事件的能力，能够在复杂情况下迅速做出正确决策并有效解决问题。 5. ＊＊营销技能＊＊：具备出色的沟通能力、营销能力和展示能力，能够生动、准确地传达酒店产品与服务优势，吸引客户并促成合作。

工作职责： 岗位职责： 1、调查和了解市场情况，掌握酒店和餐厅经营情况;制定短期经营目标和经营计划;协助餐厅经理安排下属班次，合理分工。 2、保持并发展客户关系。 3、开餐前召开班前会布置任务，完成上传下达工作。 4、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 6、审核餐厅的营业收支情况，填写营业报告。 7、定期对下属进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并组织对本餐厅人员培训。 8、主要负责酒店早餐运营与管理工作。 9、完成上级指派的任务。 岗位要求 1、基本素质:具有强烈的事业心和责任感，有高尚的职业道德。 2、自然条件:身体健康，仪表端庄大方。 3、文化程度:大专以上学历，具有餐饮管理，市场营销学等方面知识。 4、工作经验:3年以上西餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求。 5、特殊要求:善于评估员工、培训员工并激励员工工作。 任职资格： .

工作职责： 1. 负责统筹管理预订业务流程，确保客户预订信息的准确录入与及时处理。 2. 组织并指导预订团队完成日常预订任务，合理分配工作，提升团队服务效率与客户满意度。 3. 监控预订及收益系统运行情况，定期分析预订、收益数据，为运营决策提供支持。 4. 协调与其他部门（如客服、运营、财务等）的沟通协作，确保预订相关问题得到及时解决。 5. 制定和完善预订操作规范及应急预案，提升业务连续性与风险应对能力。 6. 定期开展团队培训与绩效评估，推动团队专业能力持续提升。 任职资格： 1. 大专及以上学历，旅游管理、酒店管理、市场营销或相关专业优先。 2. 具有2年以上相关行业工作经验。 3. 熟悉预订系统操作及流程管理。 4. 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及抗压能力。 5. 英语良好。

工作职责： 【岗位职责】 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，客房部文书工作。 3、负责部门考勤和奖金统计工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责建立客房部归档系统。 6、领导安排的其他工作。 任职资格： 【岗位要求】 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。

1、主要负责管理餐厅酒吧，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 2、班次主要以晚班为主，英语良好。 3、在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 4、友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 5、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 6、了解健康食品安全的要求，并可以给出适当的建议并做好管理； 7、掌握酒店产品知识，并且为员工提供相关的培训。 8、了解所有餐厅的菜肴和酒类，以便向客人推荐。 9、检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 10、询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。

· 检查员工的仪容仪表，确保我们的团队成员以好的精神面貌接待我们的客人。 · 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 · 管理酒吧/餐厅，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 · 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 · 通过培训及一致的管理，领导和激励团队员工。 · 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 · 按照卫生健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下，参与救助行动。 · 了解健康食品安全的要求，并可以给出适当的建议并做好管理； · 掌握酒店产品知识，并且为员工提供相关的培训。 · 了解所有餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 · 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 · 协助前台与团队的进行沟通联络，关心客人。 · 询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅宾客接待工作，包括办理入住、退房手续及行李寄存服务 2、处理宾客日常咨询及投诉，提供专业解决方案并跟进后续服务 3、维护VIP客户关系，记录并反馈宾客特殊需求及服务评价 4、协调客房部、餐饮部等部门确保宾客需求得到及时响应 5、熟练操作酒店PMS系统，准确录入宾客信息及房态管理 6、执行前台现金收银及发票开具等基础财务操作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、普通话标准，具备基础英语沟通能力（CET-4优先） 3、形象端正，身高女160cm/男170cm以上，亲和力强 4、具备优秀的多任务处理能力及抗压能力，适应倒班制 5、熟练使用Office办公软件，有Opera系统经验者优先 6、注重服务细节，具备主动服务意识及团队协作精神

保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 节约能源，控制能源消耗。 跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 执行管理层所分配的其他工作任务。

【岗位职责】 1、协助市场传讯总监负责酒店品牌形象的建立、维护与传播，制定并执行年度公关计划 2、策划并组织实施各类公关活动、媒体发布会及品牌推广项目 3、建立并维护与媒体、政府机构、行业协会等关键利益相关者的良好关系 4、监测舆情动态，及时应对公关危机，制定危机公关预案及处理方案 5、统筹酒店对外宣传内容，包括新闻稿、宣传资料、社交媒体内容等 6、分析行业趋势及竞争对手动态，为管理层提供公关策略建议 【岗位要求】 1、具备优秀的文字表达能力和沟通协调能力，能独立撰写各类公关文案 2、熟悉传统媒体与新媒体运作模式，拥有丰富的媒体资源 3、具备敏锐的新闻嗅觉和危机处理能力，能快速应对突发事件 4、思维活跃，创意能力强，能策划有影响力的品牌活动 5、具备较强的跨部门协作能力，能有效整合内外部资源 6、英语流利者优先，有酒店行业经验者优先

改岗位需要试工1-2天，介意勿投 提供住宿，周休两天，交上海地区五险一金 工作职责： 1、掌握甜品制作的原料知识、常用设备及工具的使用与保养 2、熟悉甜品制作的基本手法、工艺等 3、确保高而稳定品质、高效率出品的同时，做好成本控制 任职要求： 1、能吃苦耐劳、团结协作 2、了解厨房内使用的英文 3、相关行业经验1-3年

福利待遇： 做五休二、五险一金 、绩效奖金，免费提供住宿、有餐补等福利，高端餐饮，工作环境舒适，专业培训，晋升空间大 岗位要求： 1、男女不限 30岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ； 2、普通话标准 ，具有简单的英语交流能力，具有良好沟通能力； 3、有较强责任心，具备1~3年的工作经验，有较好敏锐的观察力, 能够关注细节； 工作职责： 1、客人抵达时及时迎客，完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单； 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面，翻台等一系列相关流程

福利待遇： 1、上五休二、每天8小时工作制； 2、五险一金 、免费提供住宿、有餐补等福利 3、有高端西餐经验，英语流利优先 岗位要求： 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ； 2、普通话标准 ，具有简单的英语交流能力，具有良好沟通能力； 3、有较强责任心，具备1~3年的工作经验，有较好敏锐的观察力, 能够关注细节； 4、男身高170，女身高160及以上，形象气质佳。 工作职责： 1、客人抵达时及时迎客，完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单； 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面，翻台等一系列相关流程

岗位要求: 1.高中及以上学历，从餐饮基层做起，两年以上连锁餐饮管理岗经验 2.熟悉后厨操作规范及流程，负责检查和督促厨房食品安全及卫生工作 3.有较好的组织、协调等管控能力，负责厨房员工基础管理 4.此岗位有试工要求，1-2天，具体以后厨安排为准 工作内容： 1.落实执行公司各项规章制度，卫生、服务、出品标准及规范流程 2.分担后厨各个岗位的工作，熟悉每个岗位的工作内容与标准规范 3.抓好成本核算与控制，检查和控制食品，饮品的质量标准，规格和要求 4.完成Chef安排的其它工作

硬性要求：半年以上西餐的经验，该岗位需要试工，介意勿投  公司提供住宿，周休两天，交上海五险一金   任职条件:  1. 具有高中或烹饪专业技术中专学历或同等文化程度，受过西厨的专业培训，熟悉菜肴的制作  2. 能独立完成本职工作，接受应届生，具有1年左右的西厨工作经验更佳  3. 尊重食材，工作态度积极主动   职责规范（包括但不限于以下）:  1.按规格要求进行餐前准备及制作菜肴，配合及沟通能力强  2.正确使用和保养厨房设备及用具  3.搞好厨房的计划卫生和个人卫生  4.完成厨师和领班安排的工作  5.确保菜点的加工和贮存符合食品卫生法要求  6.按规格要求进行原料的解冻，加工和清洗

工作职责： 1、掌握甜品制作的原料知识、常用设备及工具的使用与保养 2、熟悉甜品制作的基本手法、工艺等 3、确保高而稳定品质、高效率出品的同时，做好成本控制 任职要求： 1、能吃苦耐劳、团结协作 2、了解厨房内使用的英文 3、相关行业经验1-3年

硬性要求：3年以上高级西餐厅工作经验，具备英文交流能力； 1、了解和理解安全、卫生和食品处理； 2、保持高标准的清洁和组织； 3、对餐饮有热情，抗压能力强，有责任心； 4、维护所有厨房设备并跟进任何需要的维护工作； 5、能高标准执行厨房的清洁卫生工作； 6、工作积极，能独立任务处理，协同培训新同事工作流程。 7、有一定的管理能力和担责任能力 8、能够接受工作时间较长（有加班费）