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  • 客服

  • 北京-顺义区 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 丰盛的员餐
    • 薪资福利好
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有本科以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗位5年以上工作经验,在成本核算岗位工作3年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 弱电领班

    5千-6千
    北京-顺义区 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 丰盛的员餐
    • 薪资福利好
    职责: - 协助弱电主管工作,具体实施弱电主管安排的技术、管理工作及培训工作。 - 完成弱电专业工作计划,以及设备能源工程师和弱电主管临时安排的工作。 - 负责会议中心弱电系统的运行,及消防弱电系统的运行、维修和保养,确保弱电系统正常运行。 - 规范执行岗位责任制、操作规程、员工守则和各项会议中心规章制度。 - 工作以身作则技术精益求精,做好本班组管理工作,协助弱电主管解决技术上的疑难问题。 - 收到办公室发放的工作单做好记录并及时解决处理。 - 完成班组的月度、年度设备维修保养计划,保障设备设施安全运行。 - 完成班组培训计划,交叉培训计划,参加班组业务技能及服务意识的培训。 - 参加班组的工作例会,认真落实组内消防安全工作。 - 完成上级任何其他合理的职责和被指派的职责。 能力、关键资质、技能: - 具备一定的抗压能力,能够接受工作中的挑战。 - 良好的沟通以及语言、书面表达能力。 - 良好的服务意识及较强的组织协调管理能力,具有团队合作意识、工作踏实认真负责。 教育背景、任职资质、工作经验: - 高中及以上学历,3年以上同等职务工作经验。 - 具有弱电工程、安防监控工程等系统集成经验。 - 党员优先
  • 档案员

    5千-6千
    北京-顺义区 | 1年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 丰盛的员餐
    • 薪资福利好
    职责: - 按照档案管理规定,对收集的文件材料进行分类、编目、标注、装盒等工作 - 负责档案的保管工作,确保档案的安全、完整、保密 - 负责建立健全档案目录、索引等检索工具。 - 负责档案管理相关流程的拟定、完善。 - 负责档案的销毁和归档。 - 负责档案宣传教育工作。 - 按时完成上级交办的其他任务。 能力、关键资质、技能: - 良好的沟通能力。 - 具备文字表达能力。 - 具备信息收集能力。 - 有较强的组织协调能力。 - 具有较强的保密意识 教育背景、任职资质、工作经验: - 本科以上学历。 - 专业档案管理知识。‌ - 党员优先
  • 北京-顺义区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 丰盛的员餐
    • 薪资福利好
    职责: - 负责公司市场客户的接洽联络、并与客户建立良好的合作关系。 - 制定合理销售拜访计划,做好客户关系维护及开发。 - 负责完成部门分配的销售任务指标及业绩考核。 - 负责客户信息整理收集,按要求及时更新客户数据库。 - 按要求完成销售拜访工作,整理客户反馈意见。 - 撰写销售报告,做好客户信息存档,确保客户信息的准确性。 - 与其他部门沟通、协调、密切配合。 - 完成领导交办的其他事项。 能力、关键资质、技能: - 具备良好的语言和书面表达能力。 - 熟悉公司会议市场,有较强的开发能力及沟通能力。 - 有善于处理人际关系、对外与客户建立良好关系的社交能力。 - 具有较强的组织协调能力及市场开拓能力,善于与人沟通。 - 有良好的心理素质,能承受紧张工作压力的能力。 - 对客户提出的需求具备一定的灵活应变能力。 教育背景、任职资质、工作经验: - 大专及以上学历。 - 两年以上会展销售岗位工作经验。 - 对本地大型公司及产业基础有一定了解和资源。 - 有较强的团队合作意识,团队协作力。 - 党员优先
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 2、形象气质佳。
  • 美容师

    6千-8千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中医/养生/保健 | 1-49 人
    • 投递简历
    1,艾灸养生馆,会操作身体项目 2,早9点半到晚8点下班 3,周一公休 4,可只服务不销售
  • 清洁工(PA)

    3.5千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店公共服务区域内洁卫生,按工作程序和标准进行清洁; 2.正确使用保管保养清洁工具,合理控制清洁剂的使用,如有发现设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知维修处理; 3.做好定期的各项清洁工作和公共区域的计划卫生; 4.按照标准实施酒店绿植的清洁养护和准确摆放; 5.及时上交客人遗失物品和反馈宾客信息和意见;完成上级交派的其他任务。 【岗位要求】 1.经验不限,有人带教,有相关酒店服务业工作经验者优先; 2.身体健康,相貌端正。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 三人间住宿
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2、保证所有的厨房正常工作。3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4、确保所有采购食品的质量。5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验三年以上。2、接受过专业技术训练,持有认证机构颁发文凭或经过专门训练者优先考虑。3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 高级销售经理

    4.8千-1.3万
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、应时应季策划各类促销活动,通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段完成销售目标; 2、开发不同区域、细分市场及地域新客户; 3、分析当前的和潜在的市场/市场趋势,通过增加生意和提高住房率来保持收益的增长; 4、制定并执行特殊销售计划以达到提高平均房价,提高出租率,在淡季期间增加生意量; 5、做好有关销售的客户档案、业绩报告、分析报表等。 6、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、熟悉宝安区酒店及旅游度假区客房、会务、旅行社销售经验优先; 2、具有敏锐的市场洞察力,出色的销售技巧; 3、有较强的客户及业绩导向,具有良好的职业道德和强烈的销售意识。
  • 客房主管

    5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据客房入住率,合理安排员工,并提前做好相应协助其他部门工作的准备; 2、监督客房部的员工工作,确保所有的客人可以享有及时而礼貌的服务; 3、协调所有客房部员工的培训; 4、定期检查公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修; 5、准备并监督任务表,确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生; 6、合理建议相关的家具、设施及设备的维修,确保它们的清洁及妥善修理; 7、确保及监督洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性; 8、确定并确保在现实成本情况下,实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准; 9、执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序,如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序; 10、监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行:客房清洁、布草保养、公共区服务、对客服务,随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动; 11、上下班的管理并确保有效的班次交接;钥匙的分发与收集。 【岗位要求】 1、高中或中专以上学历; 2、有1年以上同规模酒店客房主管工作经验; 3、熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 4、具有组织协调能力和文字表达能力。
  • 酒店维修工

    4.5千-5.5千
    金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 出差=旅游
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划;完成业绩额外核算提成; 2、对酒店销售人员进行销售任务分配; 3、执行集团相关促销活动; 4、依据价格策策略,执行灵活有效的收益管理策略; 5、制定年度销售行动大纲,并根据市场变化事实调整; 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议; 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件; 8、参与对主要客户和潜在客户的销售拜访/电话销售; 9、主持部门例会、每月客户评估和产量评估。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验; 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务战略规划; 3、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 4、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 销售经理

    5千-1.35万
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划; 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标; 3、向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等; 4、以销售拜访、电话联络等方式与所辖区客户保持高度联系; 5、处理客户的来电、来函; 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及 VIP 的接待工作; 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、有较强的沟通,谈判能力; 2、形象气质好; 3、有酒店同岗位工作经验优先。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 投递简历
    1、运营监控;每日汇总各部门运营数据,生成《运营日报》;监督SOP执行 2、跨部门协同;协调前台与餐厅人力共享;处理跨部门客诉 3、行政支持;管理证照续期;组织员工培训 4、新媒体渠道的维护运营
  • 西餐厨师

    4千-5千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    热爱烹饪事业,对西餐有浓厚兴趣,有责任心和工作激情。 具备良好的团队合作精神,能适应快节奏的工作环境。 注重个人与后厨卫生,有良好的安全意识。 能适应晚班、周末及节假日工作。 资历要求: 西餐厨师: 两年以上西餐厅相关岗位工作经验,能熟练掌握一种或多种岗位技能(煎烤、酱汁、沙拉、甜品等)。
  • 楼层服务员

    3.5千-5千
    台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 美女多
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、空房抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、清理已退的房间 8、汇报房间内是否有损坏物品 9、报告房间内需要维修的问题 10、汇报有可疑行为的客人 11、汇报房间遗失物品 12、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 13、上交给楼层主管拾到物品 14、填写客房服务员每日报表 15、清理楼层走道服务区域和楼梯 16、清理窗户内部 17、发现并去除地毯上的污渍 18、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 19、整理员工车中有污损的布草 20、将员工车中的垃圾清除 21、完成楼层主管交给的额外任务 22、填写房间状态表 【岗位要求】 1、55岁以下,身体健康,能适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗。 2.发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心。 3.严格执行安全制度,确保客房安全。 4.及时反馈宾客信息和意见。 岗位要求 1.身体健康,踏实肯干。 2.接受过正规客房服务培训。 3.有客房工作经验者优先。 工作地点:四川省成都市武侯区洗面桥街16号诚友苑宾馆
  • 上海 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.具体负责酒店公关策划及宣传工作; 2.负责接待来访客人以及入住的重要客人和团队,参与组织安排酒店重大活动; 3.负责酒店文字、绘画等宣传品、装饰品的编写、设计制作,监制发送及布置工作,定期检查上述宣传品及酒店内外招牌、广告的内容及质量; 4.同政府接待部门、企业集团、新闻媒体、公关策划单位建立密切联系,积极争取承办会议、展览、新闻发布等重大活动,借助传播媒体和公众舆论提高酒店知名度和吸引力; 5.建立公关工作档案系统和资料库; 6.培训教育下属员工,提供他们的业务水平并评估他们的工作表现; 7.积极沟通酒店内部关系,沟通经营信息。
  • 餐厅服务员

    2.5千-3.5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 9、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 10、有效地与厨房沟通,和客人和同事礼貌友好。 11、客人离开后,及时完成桌面清理,并重新摆台。 12、完成经理或主管安排的其他工作。
  • 客房服务员

    2.5千-3.5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、遵守酒店及部门的各项规章制度,执行楼层服务员的各项制度及操作规范。 2、做好交接班工作。 3、按要求参与员工培训,确保完成培训任务努力学习,并不断提升业务技能。 4、及时核准房差及关注“请勿打扰”房间、客人外宿房间、轻行李等特殊房态,及时上报处理。 5、热情、主动、周到并按标准做好客人的接待工作。 6、努力挖掘客人的潜在需求,积极向客人提供个性化服务项目,努力使客人感动。 7、负责收集本楼层的熟客资料,及时上报楼层主管。 8、接听电话及接收私人管家传达的各项信息。 9、完成客人委托事宜及其它指定工作。 10、按程序处理客人遗留物品并及时报告私人管家。 11、如遇投诉需及时上报楼层主管。 12、按时、按质、按量完成房间的清洁卫生及计划卫生工作,确保达到规定水平,同时检查免费酒水配备。 13、按要求做好杯具的清洁消毒工作。 14、熟悉并按规定使用客房内的所有设施设备,发现设施损坏应及时通知工程部维修,对不能及时维修的项目上报主管,同时做好交班记录。 15、按要求清洁所辖的工作间、消毒间及布草间。 16、负责楼层布草、易耗品及备用物品的领用工作。 17、熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施,保证住客及酒店、员工人身财产安全。 18、完成上级交办的其它任务。
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2.确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3.确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4.确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。5.处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。 6.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 7.负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。 8.准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 9.根据餐饮办公室规定及时完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 10.设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 11.监督和保持餐饮部的预算,收入。 岗位要求: 1.全面的餐饮部运营知识。 2.良好的管理技能。 3.持有商业的敏锐感。 4.积极主动和精力充沛。 5.领导才干,和团队有良好的沟通。 6.优秀的书面和口语的英文能力。 7.整洁干净的仪容仪表。
  • 冷菜

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 大专
    有限服务中档酒店 | 企业规模
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营,包括食材准备、加工、制作及装盘工作 2、根据菜单要求,独立完成各类冷菜、凉菜、拼盘的制作与出品 3、严格把控冷菜食品卫生安全,确保符合酒店卫生标准和操作规范 4、定期检查冷菜间设备运行状况,维护工具清洁并做好日常消毒工作 5、协助厨师长开发新菜品,参与冷菜菜单的更新与改良 6、合理控制冷菜原料成本,减少浪费并做好库存管理 7、配合其他厨房部门完成宴会、自助餐等大型活动的冷菜供应 【岗位要求】 1、具备冷菜制作基础技能,熟悉各类冷菜加工工艺和装盘技巧 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理制度,持有健康证 3、能够适应酒店餐饮行业的工作节奏,具备团队协作意识 4、工作细致认真,对菜品出品质量有较高标准 5、有创新意识,能根据季节变化调整冷菜品种 6、可接受必要的加班和轮班工作安排
  • 面点师

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 企业规模
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店面点产品的制作,包括但不限于中式点心、西式糕点等,确保出品质量稳定、造型美观 2、根据每日营业需求,合理准备面点原料并控制成本,避免浪费 3、保持面点操作间的卫生清洁,严格执行食品安全标准 4、协助研发新式面点产品,定期更新菜单品种 5、维护和保养面点制作设备,确保正常运转 6、配合厨房其他岗位完成餐饮出品任务 【岗位要求】 1、具备基本的面点制作技能,有相关工作经验者优先 2、了解各类面点的制作工艺和流程 3、能够适应早晚班工作制,具备团队合作精神 4、身体健康,无传染性疾病,持有有效的健康证 5、工作细致认真,有责任心,能承受一定的工作压力 6、对食品卫生安全有清晰认知,严格遵守操作规范
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、了解当日客情,负责对餐厅的工作作出相应的安排,特殊客情提供对应式服务。 2、每日出岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查,对硬件设备设施进行常规检查,做好维修及维护工作。注意本部门的日常防火和安全隐患。 3、督导落实每天开档、收档工作跟进,和周、月、年度卫生工作计划,保持餐厅整洁;做好餐厅采购、盘点、考勤、客史档案工作。 4、开餐前对楼面、传菜负责区域的领班进行工作检查,做好餐前准备工作。 5、妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量,加强现场管理,营业时间必须守在一线,监督所有的餐饮员工在服务中出现的问题,并及时纠正。 6、与客人建立良好的关系,并将客人对食品意见转告厨师长,以改进工作。 7、熟悉餐厅菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种,了解当日厨师长推介及厨师供应的菜肴, 传菜部协调合作; 8、负责餐厅食品安全工作,提供给客人饮料、酒水等必须在保质期内。处理各种突发事件,维护品牌形象和口碑。 9、与其它相关部门做好协调沟通,完成上级安排的其他工作。 【岗位要求】 身体健康,形象气质佳,具备良好的沟通表达能力。 具备全面的餐饮服务及运营管理经验与技能。 具备1年以上五星级同岗位工作经验,有团队精神,执行力强。
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