高级销售经理的任务主要是在当地区域大力推广本酒店及集团内部的其他酒店，该职务负责对个人以及团体的预定，主要客户为基础并不断挖掘潜在客户以完成及超额完成预定、住房率、平均房价及营业额。

1. 负责酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的其他物业； 2. 负责各类设备的检修和相关服务，如厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统； 3. 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序，安全、合理地操作设备等。

1. 在岗培训后负责为入住酒店的客人办理入住登记手续、退房账务处理、住店客人问题解决、优质服务沟通； 2. 保持工作连续性、服务连续性，每个班次查看交班记录了解上一班的移交工作事项并跟进处理； 3. 培训后熟练掌握前台系统，能快速准确的处理账务，快速准确的将工作任务派发给相关部门； 4. 熟悉酒店产品知识，准确解答宾客问题，了解酒店的所有活动； 5. 保持个人优质的仪容仪表，树立酒店的良好形象，高效的沟通能力，优质的对客服务意识，不断提高酒店服务品质； 6. 制作相关数据报表，为酒店提供准确的数据信息等。

负责西厨房早餐、自助午餐、晚餐的菜品出品，人员排班等

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、制定定价策略：根据市场供需、竞争对手动态、预订趋势和历史数据，制定并执行动态的房价体系（如套餐价、公司协议价等），提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、市场细分管理：针对不同客源（如散客、团队、协议公司、OTA等）制定差异化的价格和销售策略，平衡各渠道的贡献度。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、预测与分析：进行日常、周度、月度和年度的收入预测，为酒店预算和经营决策提供数据支持。 6、监督酒店房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 7、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，提高收益。 8、制作收益报表：准备并主持每日、每周的收益会议，向管理层汇报业绩、市场趋势和行动计划。 9、渠道管理：管理与优化第三方渠道（如携程、飞猪、Booking.com等）的合作关系，确保价格一致性，并执行有效的营销活动。 【岗位要求】 1、要求本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销、统计学等相关专业优先。拥有3年以上酒店收益管理或相关领域（如前厅、销售）的工作经验； 2、精通收益管理原理和实践‘； 3、熟悉酒店运营流程和各部门职能； 4、具有团队协作能力和管理能力； 5、对市场动态和竞争对手行为有快速的反应能力； 6、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 7、能在复杂的市场环境中，做出果断、合理的决策； 8、能适应快节奏的工作环境，应对业绩压力。

餐厅传菜工作 【岗位职责】 1、负责餐厅与厨房之间的菜品传递工作，确保菜品及时、准确地送达指定餐桌； 2、及时清理餐厅备餐间脏餐具传送至管事部清洗，保持工作区域整洁卫生 3、协助服务员进行餐前准备工作，包括餐具摆放、餐台整理等 4、遵守食品安全管理制度，严格执行消毒流程 【岗位要求】 1、能够承担重体力劳动的工作。 2、持有国家相关部门颁发的残疾人士有效证件，生活可自理，除身体残疾外无任何重大疾病。 3、无犯罪及过失记录，具备良好的职业道德和敬业精神。 4、具备基础普通话沟通能力，能理解简单工作指令 5、具有良好的沟通能力和团队合作精神。

工作内容： 1. 餐前根据人数、职级等设计菜单，合理搭配菜品，设置餐标。负责食材、辅料采购申请和收货检查。（有其他人负责买菜） 2. 餐中上菜，主动观察更换骨碟、添加酒水等，及时响应顾客需求，提升体验。 3. 餐后保持负责区域整理整洁工作。 4. 会电脑，制作报表盘点酒水零食库存，写接待成本控制报告。 任职要求： 1.会电脑操作优先考虑，要求有2年餐饮经验。 2.善于沟通，服务意识强。 3.责任心强，能抗压高效工作。 4.细心，有团队合作精神。 5.了解菜单设计与搭配基础。 6.仪表得体，职业素养好。

培训主管    有五险  宿舍四人间    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作及员工日常相关技能培训工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

【岗位职责】 1、负责办公室日常行政工作，外来人员接待，电话接听、转接、记录、反馈。 2、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函，复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 4、组织办公室各种活动和会议。 5、日常办公用品申领、发放、登记管理，办公室设备管理。 6、管理档案、通讯录等文件资料，员工考勤统计及外出人员管理。 7、负责党务的相关工作。 【岗位要求】 1、对所学管辖的工作具有良好的组织实施能力。 2、有较好的文字和语言表达能力。

工作职责： 1.监督日常预订业务。 2.管理客房清单，包括对效益区的客房及禁止预订日期的分配和预订进行管理。 3.开展和实施以客房为基础的市场活动。 4.记录散客驱势，入住率记录和市场细分发展情况来协助预测工作。 5.建立并维护客房分配方案。 6.编写、保管和发放从现有信息来源（顾问、经济预测师）和外部信息来源获得的相关信息和资料。 7.进入并评估市场销售数据。 8. 为预订团队提供预订系统的功能和升级的培训并予以支持。 9.跟踪销售计划，促销活动，广告，并向相关部门提供必要的反馈。 10.发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题，同相关部门协作共同解决。 任职要求： 具有酒店管理，商业管理或相关领域的学士学位。3年相关的工作经验，或2年预订部或前台经验包括管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、工作主要包括、吸尘、擦拭保养家具、瓷砖，清理垃圾、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、汇报房间内是否有损坏物品 8、报告房间内需要维修的问题 9、汇报有可疑行为的客人 10、汇报房间遗失物品 11、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 12、上交给楼层主管拾到物品 13、为客房做清理后的检查 14、填写客房服务员每日报表 15、发现并去除地毯上的污渍 16、人工或用机器为地面打蜡抛光 17、整理员工车中有污损的布草 18、将员工车中的垃圾清除 19、完成楼层主管交给的额外任务 20、填写房间状态表 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应夜班工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

任职要求： 1.热爱餐饮行业，身体健康。 2.沟通协调能力强，服从安排。 3.在同类餐厅和酒店工作经验2年以上。 4.做好消防安全知识，人离开前必须先关火。 5.对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确致力推进。 6.要有较好的烹饪技术和职业修养。 工作职责： 1.严格遵守作息时间，不脱岗，不串岗，保证食堂按时开餐。 2.严格执行《食品卫生法》，做好食堂卫生，保证无过期变质食品。 3.厨师上岗前工作服必须穿戴整齐，厨房内不得吸烟喝酒，要认真负责做好每道菜品。 4.服从厨师长工作安排，维护好厨房厨具，做好餐前餐后各项工作。

1.根据正常营业情况和冷菜菜单，合理安排本组员工工作，遇有大型宴会活动，主动与厨师长协调，分担冷菜制作与出品工作。 2、负责安排原料的申领、加工、烹调、中餐的各类冷菜。 3、督导员工按规格加工制作冷菜，保证出品冷菜的口味，装盘形式等合乎规格，负责制作所有冷菜调味汁。 4、每天检查冰箱内的冷菜质量，力求当天制作当天出售，严格控制冷菜剩余量，把好质量关。 5、自觉钻研，适时推出冷菜新品。 6、负责对装盘形式的重量进行检查，准确控制冷菜成本。 7、每天检查所用冷藏设备运转是否正常，发现问题及时报告，安排维修。 8、合理安排本组员工值班，轮休，确保生产及出品得以正常运行。负责本组员工工作表现的考核，评估。 9、检查员工的仪容仪表及个人和包干区卫生，确保食品卫生安全，督促员工做好收尾工作。 10、完成厨师长布置的其它工作任务。

1.负责砧板各种出品工作，保证日常切配 2.负责厨房间各种原材料的保管和使用，严格控制成本

岗位职责：酒店面层材料的清洁保养 岗位要求： 1.有5年以上酒店PA工作经验 2.能熟练操作各类清洁保养设备 3.熟悉清洁保养知识

【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营与管理，确保菜品出品质量与效率 2、制定并执行炉灶操作标准流程，优化工作流程以提高生产效率 3、监督食材的预处理及烹饪过程，确保食品安全与卫生标准 4、培训并指导新入职厨师，提升团队整体技能水平 5、定期检查厨房设备，确保炉灶及其他工具的正常运行 6、根据营业情况合理调配人手，应对高峰时段的订单需求 【岗位要求】 1、具备扎实的炉灶操作技能，熟悉各类烹饪方法及食材特性 2、有较强的团队管理能力，能够有效协调厨房工作 3、注重细节，对菜品质量有严格要求 4、能适应高强度工作环境，具备良好的抗压能力 5、有责任心，遵守厨房卫生与安全规范 【福利待遇】 工资 6-8 千不等 包吃住 月休 2 天 工作地点：武汉市新华路 458 号鸣笛 1988 商业街 B105

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向主管报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 任职要求 1.28周岁以下，形象气质佳，性格开朗，有朝气，善于沟通，亲和力强。 2.大专或以上学历，流利的中英文沟通及书写能力，有海外留学背景及日语者优先。 3.5星级酒店同岗位1年以上工作经验。 4.拥有较强的服务意识，沉着冷静，能随机应变，有团队精神。团队管理能力、责任心、执行力强。 【工作地点】 10号线冬瓜岭站E出口深业上城

【岗位职责】1、监管和指导前厅部、客房部及人员的整体工作。2、参与房务部经营管理方面方针政策与计划的制订工作。3、督促、指导、检查房务部各管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划。4、负责迎送重要宾客并处理投诉，消除不利影响，并对典型案例进行分析和培训。5、负责协调部门内部以及房务部与其他部门的各项工作，做好沟通和安排。6、构建合理的制度体系和服务流程，保证服务质量，提高宾客体验并对满意度负责。【岗位要求】1、本科及以上学历，五年以上中高端酒店工作经验，三年以上管理经验。2、形象气质良好，精通英语、粤语。3、至少部门经理以上职务，具备筹备经验优先。4、有较强的服务意识，了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属员工，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助前厅经理处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 【工作地点】 深圳市福田区深业上城深圳无印良品酒店

工作职责： 【岗位职责】 1、负责酒店点心厨房的日常运营，包括各类中式点心的制作、加工和出品 2、按照标准配方和工艺流程，确保点心产品的质量和口感一致 3、协助主厨进行新点心的研发和创新，定期更新点心菜单 4、维护点心厨房的卫生与安全，确保工作区域符合食品安全标准 5、管理厨房设备和工具的使用与保养，确保其正常运行 6、协助控制点心厨房的成本，合理使用原材料，减少浪费 7、与其他厨房部门协调合作，确保出餐效率和客户满意度 任职资格： 【岗位要求】 1、具备点心制作的基本技能，熟悉各类中式点心的制作工艺 2、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力 3、注重细节，对食品质量和卫生有高标准要求 4、具备团队合作精神，能够与其他厨房成员有效沟通 5、愿意学习新技能，对点心创新有热情 6、无需工作经验，但相关培训或实习经历者优先 7、能够适应轮班工作制，包括周末和节假日

工作职责： 1. 负责酒店内所有布草、制服及客人衣物的接收、分类、标记与分发工作，确保准确无误。 2. 熟练操作各类洗衣设备，包括但不限于洗衣机、烘干机、熨烫机等，保证洗涤质量达到酒店高标准。 3. 根据衣物材质和洗涤标签，选择合适的洗涤程序和洗涤剂，处理特殊污渍和精细织物，确保衣物完好无损。 4. 定期检查洗衣房设备运行状况，及时报告并协助维修，保持工作区域的整洁与安全。 5. 参与洗衣房的库存管理，包括洗涤用品、布草及制服的盘点、补充与记录，有效控制成本。 6. 积极响应客人需求，提供快速、专业的洗衣服务，包括加急洗衣、特殊护理等，提升客人满意度。 7. 遵守酒店规章制度，参与团队会议，分享工作经验，不断提升服务效率与质量。 任职资格： 1. 不限学历，但需具备3年以上酒店洗衣房或相关领域的工作经验，熟悉洗衣房运作流程。 2. 具备良好的衣物识别能力，能够根据衣物材质和洗涤要求进行正确处理。 3. 熟练操作各类洗衣设备，具备基本的设备维护与故障排除能力。 4. 工作细致认真，注重细节，有良好的时间管理和组织能力，能在高压环境下保持高效工作。 5. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够与客人及团队成员有效沟通，解决洗衣过程中遇到的问题。 6. 身体健康，能够承受体力劳动，适应轮班工作制度。 7. 对酒店业充满热情，愿意不断学习新知识，提升个人技能与服务水平。

* 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求。              * 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响。 * 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 * 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务。 * 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点。 * 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 * 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 * 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 * 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。 * 确保所有仓库的安全,包括对钥匙的发放和一般进入仓库权限的恰当限制。 * 确保所有进来的货物均通过收货部收货,并且与采购单和市场采购清单核对。 * 认为必要时,检查并测试货物，特别对于食物和饮料。 * 每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格,总价和单价，需与批准的市场采购价格一致。 * 确保每日累积的发票与转入应付帐款的金额一致。 * 定期抽查并检查仓库,收货区域和所有零售点。 * 检查赋税发票以确保使用正确赋税。 * 对酒店库存系统拥有全面和广泛的知识，并负责系统维护. 一旦发现系统故障，应及时通知财务经理。 * 对酒店库存系统的使用者进行培训，并协助建立申请单，采购清单等。 * 确保所有库存在酒店库存系统的正确建立，包括大小，描述，采购单位等。 * 确保正确记录收到的存货，发出，退回和调拨，及其合理授权。 * 确保卸货区域和仓库区域的安全，并始终保持干净整洁。 * 对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制。 * 保持警惕性以确保收货区域和所有仓库区域的安全。 * 确保在工作时间以外，没有无授权进入仓库。 * 定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化。 * 确保保持当前的基准库存水平，并经常审查。 * 保持库存的描述，大小和重量。 * 引入严谨的成本管理措施。 * 监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏。 * 与餐饮经理和行政总厨执行配方成本核算，并对食物和餐饮的零售价格提出建议。 * 与其他运营部门就成本和销售价格进行合作。 * 进行每月成本核算，并确保按时上交所有月末报表.。 * 执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点。 * 执行并与相关部门协调运营设备的存货盘点。 * 与采购经理和行政总厨合作进行市场价格调查。 * 准备每月移动缓慢和陈旧的存货清单并给出建议以确保在收到物品的有效期限内损坏最小化。 * 就成本问题与其他部门协调，特别是餐饮部门。 * 就高职的工作餐及宴请单计算每日销售成本。 * 与采购紧密合作，在不损失质量的前提下最小化成本。 * 定期监督食物销售成本，以确保在预算之内。 * 及时,有效,友好地处理所有要求和询问。 * 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 * 执行一切额外要求的工作,以确保酒店顺利运作。 * 培训和发展成本文员，仓库管理员和收货员。 * 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 * 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、团队管理与协调： 协助餐厅经理进行日常运营管理，负责服务员的工作指导。 2、服务质量监督： 巡视餐厅区域，确保服务流程标准化，及时处理对客服务中的问题，提升顾客满意度。 3、客情关系维护： 主动与顾客沟通，收集反馈意见，妥善处理客诉，建立并维护良好的客户关系。 4、营运支持： 负责餐前准备工作的检查，监督餐具、环境卫生，协助进行部分物料的管理与盘点。 5、桥梁纽带： 做好前台服务与后厨生产的沟通协调，确保传菜顺畅，提升整体运营效率。 【岗位要求】 1、1年以上中餐厅服务或管理经验，熟悉餐饮行业运营流程及服务标准。 2、具备较强的现场管理能力，能高效处理突发问题及客户投诉。 3、执行力强，能适应快节奏工作环境，具备团队协作与领导能力。 4、对食品安全、卫生管理及成本控制有基本认知。 5、普通话流利，具备基础办公软件操作能力（如Excel、Word）。 6、有责任心，工作细致，能接受排班制（含周末及节假日）。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，确保环境整洁、舒适； 2、制定并执行公共区域的清洁计划，监督清洁人员的工作质量； 3、检查公共区域的设施设备，及时报修并跟进维修进度； 4、管理清洁用品及设备的库存，确保物资充足且合理使用； 5、协调与其他部门的沟通，确保公共区域的服务标准符合酒店要求； 6、处理客人关于公共区域的投诉或建议，提升客户满意度； 7、定期培训清洁团队，提高工作效率和服务水平。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和团队协作精神； 2、责任心强，能够承受一定的工作压力； 3、对清洁工作有基本了解，有相关经验者优先； 4、能够适应轮班工作制，包括周末和节假日； 5、身体健康，无不良嗜好。