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  • 客服

  • 销售总监

    1.3万-1.6万
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、成都本地工作经验,两年以上同岗位工作经验。两年以上同岗位工作经验。 3、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 4、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 5、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 6、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 7、有五星级全服酒店同岗位工作经验2年以上。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力
  • 餐饮服务员

    3.5千-4千
    成都 | 经验不限 | 初中 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务, 4、善于与顾客交流与沟通; 5、服从工作安排,团结及善于帮助同事工作: 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 任职资格: 1、年龄18-40岁,身体健康。 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 6、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 7、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 8、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决 9、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 10、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 11、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 12、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 13、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 14、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 15、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 16、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 17、遵循酒店品牌标准。 18、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 19、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等 20、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。 岗位要求 1、身高:男175cm以上,女165cm以上 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整 5、编辑更新工作标准和程序
  • 区域销售

    8千-1.2万
    无锡 | 经验不限 | 本科
    医疗整形/轻医美 | 100-499人
    • 投递简历
    负责医美耗材在全区域的经销,售前售后的服务
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 语言培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作,确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品及消耗品,保持物品充足 3、检查房间设施设备运行状况,及时报修故障 4、按要求处理客人遗留物品及特殊需求 5、遵守工作流程与安全规范,维护工作区域整洁 【岗位要求】 1、能适应倒班工作制,吃苦耐劳 2、具备基础清洁技能与服务意识 3、身体健康,无传染性疾病 4、服从管理安排,有团队协作精神 5、普通话流利,简单英语沟通能力优先
  • 客房主管

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 语言培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合标准 2、制定客房服务流程与规范,监督执行并持续优化 3、检查客房卫生质量,处理客人投诉与特殊需求 4、管理客房用品库存,控制成本并定期盘点 5、培训新员工,提升团队服务技能与工作效率 6、协调与前厅、工程等部门的沟通协作 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关经验者优先 2、熟悉客房清洁流程与质量标准 3、较强的组织协调与团队管理能力 4、能适应倒班工作制,抗压能力强 5、注重细节,服务意识良好 6、身体健康,无不良嗜好
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 语言培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历
  • 餐厅服务员

    4千-4.6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 语言培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的点餐、上菜、酒水服务,确保顾客用餐体验; 3、保持餐厅环境整洁,定期清理餐具、桌椅及工作区域,维护良好的卫生标准; 4、协助处理顾客的咨询、投诉及特殊需求,及时反馈并跟进解决; 5、熟悉餐厅菜品及酒水知识,能够向顾客推荐合适的餐品; 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,能适应站立工作及早晚班轮班制度; 3、工作认真负责,具备团队协作精神,服从管理安排; 4、有餐厅服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 5、能适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力。
  • 餐厅主管

    5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 语言培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场问题处理 2、督导服务员执行标准化服务流程,确保服务质量符合酒店标准 3、负责餐厅设备设施维护检查,及时报修并跟进处理进度 4、定期盘点餐厅物资,控制餐具损耗及食材浪费 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、协助制定并执行员工培训计划,提升团队服务技能 7、完成营业数据统计与分析,提出改进建议 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全相关法规 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、工作细致认真,能承受高强度工作压力 5、具备良好的沟通表达能力和服务意识 6、身体健康,能适应早晚班轮换工作制
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 语言培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店物业的日常安全巡查工作,确保消防设施、监控设备等安全系统正常运行; 2、处理突发事件,包括火警、治安事件等,及时采取应急措施并上报; 3、维护酒店公共区域的秩序,防止无关人员进入限制区域; 4、协助工程部门完成设备设施的简单维修与保养工作; 5、定期检查并记录安全设备的使用情况,确保符合安全标准; 6、配合相关部门完成安全演练及培训工作; 7、完成上级交办的其他安保及工程辅助任务。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应倒班工作制; 2、具备基本的安全防范意识及应急处理能力; 3、有责任心,工作细致,服从管理; 4、具备简单的工程维修技能者优先; 5、无犯罪记录,品行端正; 6、能适应酒店行业的工作环境及节奏。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 语言培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售战略,完成公司下达的年度销售目标及利润指标; 2、统筹市场调研与分析,挖掘潜在客户需求,制定精准的市场推广方案; 3、主导销售团队管理,包括团队组建、培训、绩效考核及日常业务督导; 4、维护并拓展高端客户资源,建立长期稳定的合作关系,提升客户满意度; 5、监控行业动态及竞争对手动向,及时调整销售策略以保持市场竞争力; 6、协调跨部门合作,确保销售政策与酒店运营、服务标准有效衔接; 7、负责重大商务谈判及合同签订,把控项目风险与合规性。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先; 2、3年以上酒店行业市场销售管理经验,有成功团队带领案例者优先; 3、精通酒店市场开发、品牌推广及客户关系管理全流程; 4、具备敏锐的市场洞察力与数据分析能力,能独立制定可行性方案; 5、优秀的商务谈判能力及抗压能力,目标导向型思维; 6、熟练使用CRM系统及办公软件,英语听说读写流利者加分; 7、诚信敬业,具备较强的团队协作精神与领导力。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: - 顾客接待与服务:热情迎接顾客,引领至合适座位,递上菜单和饮品,耐心解答顾客关于菜品、锅底等方面的疑问,为顾客提供优质的用餐服务,及时响应顾客需求,如添加茶水、更换骨碟等。 - 餐中服务:协助顾客点菜,根据顾客人数和口味偏好提供合理建议,熟练操作火锅设备,如点火、调节火候等,确保顾客用餐顺利。按规范流程上菜、配菜,准确记录顾客特殊要求,如忌口、调料偏好等。 - 结账与送客:用餐结束后,准确结算账单,提供发票或收据,礼貌送客并欢迎顾客再次光临,及时收回餐具和清理餐桌,为下一批顾客做好准备。 - 店面清洁与维护:保持火锅店内部环境整洁,包括餐厅地面、桌面、餐具、调料台等区域的清洁卫生,定期对餐厅进行消毒,确保食品安全和用餐环境舒适。 - 协助菜品准备:协助后厨进行菜品的简单处理,如洗菜、切菜、装盘等,确保菜品供应及时,根据营业情况,及时补充食材、调料、餐具等物资,保障餐厅正常运营。 任职要求: - 年龄:18-35岁,身体健康,能适应长时间站立和忙碌的工作环境。 - 形象气质:五官端正,形象良好,具有亲和力,普通话流利,沟通表达能力强。 - 工作经验:有餐饮服务行业工作经验者优先,熟悉餐饮服务流程和规范。 - 服务意识:具备良好的服务意识和团队合作精神,工作积极主动,责任心强,能承受工作压力,具有较强的应变能力,能够妥善处理顾客投诉和突发情况。
  • 厨师

    1万-1.2万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、具备扎实的烹饪基本功,能独立完成各类菜品的制作; 2、厨房管理经验丰富; 3、对食材新鲜度、火候、调味有敏锐的判断力; 4、工作细致认真,责任心强,能适应餐饮行业高强度工作节奏;
  • 洗碗

    4千-5千
    太原 | 经验不限 | 学历不限
    平价酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作,确保餐具清洁卫生符合标准; 2、协助厨房进行食材的初步清洗和处理,保持操作区域整洁; 3、定期清理洗碗间及周边区域,维护环境卫生; 4、检查餐具破损情况,及时上报需更换或维修的器具; 5、配合其他部门完成临时安排的清洁或辅助工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作及热水操作环境; 2、具备基本的清洁卫生意识,遵守食品安全规范; 3、工作细致认真,责任心强,能高效完成重复性任务; 4、服从管理安排,具备团队协作精神; 5、无需相关经验,提供岗前培训。 月休四天
  • 服务员

    3千-4千
    太原 | 经验不限 | 学历不限
    平价酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    月休四天 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、酒水服务及餐后收台等工作 2、保持餐厅环境整洁,按要求完成餐前准备和餐后收尾工作 3、主动了解菜品知识,为顾客提供专业的点餐建议 4、及时响应顾客需求,处理简单的顾客投诉并及时上报 5、遵守食品安全卫生标准,确保服务区域符合卫生要求 6、协助完成每月盘点工作,做好餐具管理 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养 2、能够适应早晚班轮班工作制 3、普通话流利,具备基本沟通表达能力 4、身体健康,能适应长时间站立工作 5、有团队合作精神,服从工作安排 6、有餐饮服务经验者优先考虑
  • 上海 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、监控消防、及时发现和处理突发事件 2、维护酒店内治安秩序,确保客人,员工的生命财产安全; 3、服从上级分派的任务,按照指定的岗位值勤,负责岗位区域的安全和秩序;确保消防通道畅通 4、报告和记录工作 5、培训和指导 6、持有保安证和四级消防证
  • 重庆-渝北区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    本店主要经营小吃与饮品,现诚邀热爱美食的你加入我们!工作内容包括小吃制作、出餐、饮品调配及小料准备。 - 薪资待遇:底薪3200-3500元 + 全勤奖200元,月休4天; - 工作时间:上午10:00 – 晚上8:30; - 福利:提供午餐(不提供住宿)。 我们团队以年轻人为主,氛围轻松友好,相处起来超nice! 表现优异者可转正,并有机会成为教学讲师,享受额外教学提成~ 欢迎有兴趣的小伙伴加入我们,一起做好吃的美食,遇见有趣的顾客!
  • 店员

    3千-4千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 大专
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: - 全面负责炸薯片生产各环节工作 - 严格把控炸薯片出品质量与口感标准 - 承担炸薯片制作教学及新人带教任务 任职要求: - 做事认真,责任心强,具备吃苦耐劳精神 - 善于沟通,有良好的表达与教学能力 - 本岗位为店铺核心培养岗位,优先考虑愿意长期成长发展的伙伴 岗位福利: - 转正后额外享受教学成果提成 - 年轻有爱团队,工作氛围轻松愉快 - 优秀员工可获优先入股机会,共同发展 欢迎热爱美食、热衷制作的你加入我们,一起打造香脆美味!
  • 洗碗工

    3千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    全职洗碗工,洗碗不多,空余时间出来帮忙收拾桌碗出餐
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 一周双休
    • 免费班车
    • 节日福利
    • 年度团建
    • 全勤奖
    • 各类提成
    • 夜班津贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.自觉遵守公司的各项规章制度; 2.在酒店总经理领导下,负责拟定市场拓展及推广工作的行动计划,负责酒店的广告策划宣传工作,监督销售部员工做好销售部的日常工作; 3.按酒店的近期和远期经营目标和规划,参与制订公司营销战略,根据营销战略制订公司营销组合策略和营销计划,经公司总经理批准后组织实施,并对酒店相关经营收入负责; 4.研究和掌握国内外旅游市场信息和同行业销售方针,每月向部门提供有关长住客户的市场情况,并就此进行评估和分析,以便调整销售策略; 5.积极主动地向客户推介酒店的服务和设施,与客户保持良好的合作关系; 6.对会议团体的接待工作,要认真洽谈,详细记录,精心安排,并严格按照行动计划予以执行; 7.收集市场信息,及时反馈相关的信息; 8.解决客户的问题,处理客户的投诉,对服务工作中存在的问题及时汇报以便进行及时的整改; 9.努力保持旧客户,积极开拓新客源,力争完成销售指标。完善客户资料,准确统计有关数据,建立详尽的客户档案; 10.不断提高工作技巧和提高销售及服务水平; 11.同财务部做好销售合同的管理和应收帐工作; 12.与长住租赁中介保持良好且廉洁的合作关系; 13.完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1.两年以上长住式服务公寓相关销售工作经验. 2.基础的英语听、说、读、写能力. 3.良好的运营协调能力. 4.良好的交际能力、倾听技巧. 5.有能力分析不同的业务形式,并根据设定的指导方针解决问题. 6.有能力给员工给予指导方向和培训和评估他们的表现. 7.有“长住式公寓”销售经验和资源,做过公寓销售的优先. 8.擅长市场调研、根据市场调研结果制定针对长住客户的销售计划及推广策略. 9.有能力开发客户,并于长期客户建立并维护良好的关系,定期跟进客户需求、提升客户忠诚度,可根据客户需求提供个性化住宿方案。 10.具备酒店销售和长住公寓销售的双重经验. 11.熟悉并可有效使用、客房线上销售:酒店官网、OTA平台、飞猪、携程、大众点评、美团等;及线下渠道管理,与企业、旅行社、房产中介等合作,拓展长期住宿业务. 12.品牌推广:通过社交媒体、行业展会等方式宣传酒店
  • 铁板厨师

    6千-8千
    珠海 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助西厨大厨做好部门的管理工作,做好部门内各小组的管理人,既是管理者,也是工作中的骨干。 2.坚持每天对属下员工的工作情况进行考核,检查员工的仪容仪表和日常卫生标准,发现问题及时向上一级汇报、解决。 3.对属下员工进行现场培训,指导员工正确操作,协助大厨完成拟定的业务技术培训计划。 4.熟悉岗位技术业务,按照操作规程和工作要求,督导属下完成工作任务。 5.坚持各项规章制度,严格执行食品卫生制度和消防安全制度,注意岗位设备的安全使用和维修保养,确保正常生产。 6.每天检查食品质量和货源质量,掌握货源的使用期限,控制岗位原料成本,开源节流。 7.熟悉铁板食品的制作,定期进行菜式创新。 8.做好岗位的考勤工作。 9.承担厨房分配的其他工作。 任职要求: 1.持有国家中级以上“中级烹调师”职称证书。 2.三年以上五星级酒店西厨房管理工作经验。 3.曾接受过相关专业培训,烹调专业培训或相关餐饮知识专业培训。 4.熟悉厨房消防、食品卫生管理制度。 5.能熟悉各种原材料的加工程序,能独立完成铁板熟食制作。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专
    我们是一家融合匠心酿造与高端客户体验的全新酒厂与品牌,致力于打造独特的产品与沉浸式的品牌体验。我们正在寻找一位具备全面管理能力的运营经理,领导我们的客户接待、餐饮与观光运营团队,确保高品质服务标准,推动业务持续增长。 岗位职责 | Key Responsibilities 管理日常运营:全面负责宾客服务、餐厅与VIP客房运营、设施维护与安全监管,确保客户体验卓越。 领导与发展团队:管理运营团队,包括招聘、培训、绩效评估与激励,营造高效、积极的工作氛围。 客户服务与满意度管理:确保高标准的客户服务,及时处理客户投诉与反馈,持续优化服务流程。 运营预算与成本控制:制定并管理运营预算,合理控制成本。 安全管理与设施维护:监督设施运行与日常维护,确保设备状态良好,符合安全标准。 跨部门合作与业务拓展:与市场、销售及品牌团队密切协作,参与推广活动与特殊事件策划,开拓商业合作机会。 危机管理与应急响应:制定风险管理与应急预案,快速高效地应对突发事件。 任职要求 | Requirements 5年以上高端酒店、旅游景区、主题乐园或高端会所的运营管理经验。 熟悉客户接待、餐饮服务、客房运营与团队管理,有项目筹建经验者优先。 出色的领导力与跨部门沟通能力,擅长现场管理与客户关系维护。 有预算管理、成本控制与业务拓展的实际经验。 较强的服务意识与危机处理能力,能在压力下高效决策。 中英文流利,适应创业与快速变化的环境。
  • 潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、⽣产运营与效率提升 (Operations & Efficiency):• 全⾯管理中央厨房的⽇常⽣产、计划、排班、物料准备及仓储管理。 2、深⼊分析⽣产流程中的瓶颈,引⼊精益⽣产(Lean Manufacturing)理念和⽅法,持续优化动线设计和作业⽅式,显著提升⼈均效率和产能。 3、制定并监控⽣产效率(OEE)、损耗率、订单准时交付率等关键绩效指标(KPI)。 确保所有产品均符合⻝品安全、质量控制和卫⽣标准(如ISO22000, HACCP)。 4、团队管理与培训 (Team Management & Training):• 组建、培训和管理⼀⽀⾼效的中央厨房团队(包括研发员、⽣产员、品控员等)。为核⼼产品制作培训⼿册和视频资料,并负责对门店员⼯进⾏新产品、新SOP的标准化培训与考核。 5、 跨部门协作 (Collaboration): 与门店运营部解决产品落地过程中的问题,并针对性优化SOP;与采购部协作,完成新原料的寻源、测试和标准化⼯作、完成到仓、物流配送等⼯作; 与产研部协作,完成新品的配⽅、造型及⽣产⼯艺的半成品开发、⼯艺改良、测试等⼯作。 【岗位要求】 必备条件: 1、5年以上中央厨房、⻝品加⼯⼚或⼤型连锁餐饮企业研发及⽣产管理经验,有中式餐饮类⾏业经验者优先考虑。 2、熟悉对应政府监管部门的政策要求,如:市场卫⽣管理局、消防检查、卫健委等对中央厨房的要求,精通SOP制定与流程优化,有扎实的精益⽣产或六西格玛知识及应⽤经验。 3、出⾊的领导⼒、沟通协调能⼒和团队管理能⼒,能够承受压⼒并解决复杂问题;对⻝品安全和品质控制有追求和深刻的理解。 优先条件:      拥有从0到1搭建或重组中央厨房体系的成功经验; 熟悉各类⻝品加⼯设备的使⽤和维护;具备良好的成本控制和数据分析能⼒
  • 餐饮总监

    8千-1.2万
    潍坊 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中式连锁快餐门店及后台中央厨房(食品工厂)的日常运营管理工作,制定并执行运营策略,确保门店及工厂高效运转; 2、优化门店及中央厨房的标准化流程,包括生产、仓储、物流、品控等环节,提升整体运营效率; 3、监督门店服务质量、食品安全及卫生标准,确保符合国家相关法规及公司要求; 4、负责门店及中央厨房的成本控制,分析运营数据,提出改进方案,降低损耗,提升盈利能力; 5、协调门店与中央厨房的供需关系,确保产品供应及时、稳定,满足市场需求; 6、组建并管理运营团队,负责员工培训、绩效考核及团队建设,提升团队执行力; 7、根据市场反馈及行业趋势,协助研发新产品或优化现有产品,提升市场竞争力; 8、处理突发事件及客户投诉,维护公司品牌形象。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业运营管理经验,熟悉中式快餐或中央厨房运营模式者优先; 2、较强的统筹规划能力,能够独立制定并落实运营计划; 3、熟悉食品安全法规及餐饮行业相关标准,具备风险管控意识; 4、具备优秀的成本控制及数据分析能力,能够通过数据优化运营效率; 5、良好的团队管理能力,擅长沟通协调,能有效调动团队积极性; 6、抗压能力强,能适应快节奏工作环境,灵活应对突发情况; 7、对市场敏感,具备一定的产品研发或改良经验者优先; 8、能接受不定期出差或门店巡查工作。
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