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中餐厅领班

4千-4.5千

南京 | 经验不限 | 学历不限

南京南部新城丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助中餐厅经理或主管管理日常的餐厅营运。 2、检查及监督员工的仪容仪表和员工的考勤情况。 3、监督员工的工作情况，确保服务达到酒店及部门的标准。 4、了解客人对餐厅的服务及出品的满意程度，对客人反馈加以适当的处理与跟进。 5、负责对中餐厅的卫生情况加以督促及管理。 6、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 7、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、高中文凭以上。 2、至少1年餐厅经验，1年同岗位经验。 3、积极主动的工作态度。 4、会基本的计算机技能和办公软件。

全日制餐厅高级服务员

3.8千-4.2千

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、酒水服务等，确保服务流程顺畅高效。 2、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作。 3、熟悉菜单及酒水知识，能准确解答顾客咨询并适时推荐特色菜品。 4、妥善处理顾客投诉及突发事件，及时向上级反馈特殊情况。 5、严格执行食品安全及卫生标准，确保餐具消毒及服务区域符合规范。 6、配合团队完成月度服务指标，参与餐厅促销活动推广。 7、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、高中文凭以上。 2、至少1年餐厅经验，1年同岗位经验。 3、积极主动的工作态度。 4、会基本的计算机技能和办公软件。

全日制餐厅领班

4千-4.5千

南京 | 经验不限 | 学历不限

南京南部新城丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助全日制餐厅经理或主管管理日常的餐厅营运。 2、检查及监督员工的仪容仪表和员工的考勤情况。 3、监督员工的工作情况，确保服务达到酒店及部门的标准。 4、了解客人对餐厅的服务及出品的满意程度，对客人反馈加以适当的处理与跟进。 5、负责对全日制餐厅的卫生情况加以督促及管理。 6、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 7、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、高中文凭以上。 2、至少1年餐厅经验，1年同岗位经验。 3、积极主动的工作态度。 4、会基本的计算机技能和办公软件。

制服房服务员

3.6千-4千

南京 | 经验不限 | 学历不限

南京南部新城丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、通过熨平、蒸熨、折叠和包装完成对衣物的清洗程序。 2、将干净的衣物送至客房。 3、检查洗涤的物品，以确保其干净及可用性。 4、发放布草及用品。 5、记录每日的布草和制服。 6、确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地沟通给主管。 7、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、在客房部至少有一年的工作经验。 2、注重细节，具有良好的职业道德和服务意识。 3、积极乐观的工作态度。

客房部服务员

3.6千-4千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、负责客房日常清洁及检查工作，确保客房整洁卫生。 2、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修，确保客房设施正常使用。 3、补充客房内的一次性用品、毛巾、洗漱用品等，确保物品充足。 4、按照酒店标准整理房间，保持统一的布置风格。 5、协助处理客人的合理需求，提供优质的客房服务。 6、遵守酒店的安全与卫生规范，确保工作环境安全整洁。 7、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、一年以上酒店相关工作经验。 2、注重细节，具有良好的职业道德和服务意识。 3、身体健康、吃苦耐劳、品行端正、乐观的工作态度。

洗衣房服务员

3.6千-4千

南京 | 经验不限 | 学历不限

南京南部新城丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、保持洗衣房设备的良好状况并确保进行定期维护保养。 2、保持工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 3、将需要清洗的衣物进行分类，然后对其进行清洗。 4、按照客人要求提供熨烫和洗衣服务。 5、遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生标准。 6、确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地沟通给主管。 7、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、有1年以上洗衣房工作经验。 2、熟悉各种洗衣设备的使用。 3、熟悉客衣、布草、制服流程，有一定污渍去除知识。 4、熟悉各种衣服、面料、布草种类。 5、良好的团队合作。

销售经理（清远长隆）

1.1万-1.6万

广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
提供住宿
提供工作餐

广州长隆集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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工作职责： 1、根据酒店的经营目标和市场情况，制定切实可行的销售计划和策略，达成指标; 2、负责市场开拓与客户关系管理，组织与参加各类销售推广活动，在稳定原有客户的基础上拓展新客源; 3、熟悉酒店的温泉产品、客房、餐饮及其他配套服务，制定有针对性的销售方案和推广策略，向客户进行有效的宣传和推广; 4、负责与客户签订销售合同，确保合同条款的明确、合理和合法，保障酒店的利益； 5、负责分析同行竞争对手所属客源市场的销售信息和动态情报，合理规划公司销售推广策略。任职资格： 1、大专或以上学历，熟练操作计算机； 2、懂流利国语、粤语，英语4级或以上水平优先； 3、同时需具备三年及以上四星级以上酒店同等职位的工作经验（国际五星品牌酒店优先考虑）； 4、具备丰富的市场销售部、宴会销售部或旅行社会议会展销售工作经验； 5、熟悉酒店设施和工作流程，具有良好的沟通服务意识和销售谈判技巧。

销售主管（酒店商旅方向）

7千-9千

广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
提供住宿
提供工作餐

广州长隆集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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工作职责： 1．负责商务公司客户开发签约及产量转换； 2．结合商旅组长工作计划，按日/周/月对客户进行定期拜访，充分挖掘生意潜力及市场动态，完成拜访报告； 3．与酒店各相关部门紧密沟通，将客户要求传递到酒店直属上司或相关部门； 4．根据市场状况和客户需求，提出酒店服务设施和服务项目改进的建议和意见。任职资格： 1、大专或以上学历，两年以上国际联号星级酒店商务销售同等职位的工作经验优先考虑； 2、熟练操作计算机，掌握流利国语、粤语，通过英语4级优先考虑； 3、具有良好的沟通服务意识和销售谈判技巧；

西餐经理

1万-1.5万

广州 | 10年以上 | 本科

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
提供住宿
提供工作餐

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国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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工作职责：1.餐厅日常运营的管理：制定及落实执行全年餐饮推广活动；研究市场趋势及需要；研究新出品及特别食品推广，并与各出品部及时沟通，监察出品质量配合营运政策；2.餐厅培训的管理：制定餐厅服务标准程序，监察出品水平，建立和客人良好关系；积极宣传酒店及餐饮各类推广，处理即时性问题及处理客人投诉及汇报，主持日常和定期性的内部会议；评估各级员工的各项工作表现；3.餐厅卫生的管理：检查每日客人就餐的安排及巡查场地，提供最佳的饮食服务及环境；4.餐厅成本控制的管理：监察及控制餐厅的营运成本，定时进行市场价格状况及新产品的调查；5.岗位安全职责：遵守单位及部门各项规章制度、安全操作规范等安全管理制度，参加安全相关培训、开展应急处置、做好事件上报等安全工作。任职资格：1.本科以上，具有10年以上国际品牌酒店餐饮管理经验；2.精于西餐厅/自助餐厅管理工作，擅长西餐厅/自助餐厅经营策划，熟练运用餐厅各类技能操作；3.具有较强的推销能力，具备一定程度的中文书写及英文对话及书写能力，对电脑办公室软件操作有一定程度了解。

客务关系副经理

1.1万-1.5万

广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
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提供住宿
提供工作餐

广州长隆集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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工作职责： 1. 处理客务关系日常事务，对客务关系日常工作进行计划、组织、协调和控制，确保部门运营秩序； 2、代表总经理处理各项投诉及突发事件，监督和指导部门处理各类投诉与突发事件，维持酒店正常营运； 3、协助总经理或代表总经理接待酒店重要客人； 4、协助跟进政府接待以及迎检等工作； 5. 与酒店各部门保持良好的工作沟通和协调。任职资格： 1. 大专及以上学历，具有4年以上星级酒店管理经验，有同等相关工作经验优先； 2. 了解各部门的运作程序，熟悉掌握业务知识，了解各国各地区的礼仪、忌讳及熟悉掌握法律常识； 3. 熟悉Opera系统操作，熟悉各类办公软件操作； 4. 国语、粤语、英语口语流利。

酒店客房领班

5.3千-5.8千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
提供住宿
提供工作餐

广州长隆集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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工作职责： 1.检查所管辖区域内的卫生质量、设备设施、物品补充情况； 2.实施计划卫生，提高卫生质量发现问题及时解决或向楼层主管报告； 3.监督并规范服务员的各项操作； 4.检查员工的仪容仪表、礼貌礼节及对客服务质量； 5.有针对性地对下属员工进行业务培训和思想教育等。任职资格： 1.精通客房的清洁保养和对客服务工作，具有较强的质量意识和培训能力； 2.二年以上客房查房工作经验。 3.第一个月需要做房熟悉房型！

餐饮部服务员

3千-4千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
领导好

青岛西海岸隆和福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速地完成工作任务。 2、上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。 3、正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 4、服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。 5、及时为客人介绍餐品信息，并提供相关的特色菜信息。 6、如客人有打包需要，及时为其提供打包服务

西餐厅主管/员工

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
节日礼物
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
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青岛西海岸隆和福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。【岗位要求】必须有2年以上的餐厅管理经验有较好的服务精神和沟通技巧精通英语和中文至少大专毕业

宾客服务经理

5千-6千

青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
领导好

青岛西海岸隆和福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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当班时管理前厅部工作并提供对客服务，在酒店高级管理人员和部门经理不当班时担任值班经理 1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行 2. 良好的英语能力 3. 良好的管理技能 4. 良好的沟通技巧 5. 良好的组织以及解决问题的能力

前台接待/领班

3千-4千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
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管理规范
员工生日礼物
人性化管理
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青岛西海岸隆和福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

市场传讯经理

8千-1万

北京 | 经验不限 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
领导好
管理规范
岗位晋升
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包吃包住

北京大兴中心假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 7、有数字营销经验，与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 8、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。建立保持与广告商和公共组织的关系。 9、发布酒店重大事件及促销新闻。在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 10、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 11、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 12、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13 14、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。在团队内有效的工作。 15、有良好的文字功底，较好的内容策划，有一定的摄影和图片处理基础。

前厅主管

6千-8千

北京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
领导好
管理规范
岗位晋升
节日礼物
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北京大兴中心假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 7.实时监督观察大厅的各类情况并能处置及满足客人需求

物业管理员（工程部技工、综合维修工）

5千-6千

北京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
管理规范
领导好
岗位晋升
带薪年假
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北京丰台新乡大厦希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒店物业设施设备的日常巡检、维护及保养工作，确保设备正常运行 2、及时处理各类工程报修任务，包括水电、空调、消防等系统的故障排查与维修 3、定期检查公共区域设施状况，做好预防性维护记录 4、协助完成小型工程改造项目的现场施工监督与验收 5、严格执行安全操作规程，确保维修作业符合行业标准 6、管理维修工具及耗材库存，做好使用登记与补充申请 7、配合完成突发应急事件（如停电、管道爆裂等）的抢修处置【岗位要求】 1、具备基础的水电维修、设备维护等实操能力 2、能熟练使用常用维修工具及检测仪器 3、持有电工证或相关职业资格证书者优先 4、具备较强的安全意识和责任意识 5、能适应倒班工作制及紧急加班情况 6、有酒店/物业工程维修经验者优先

餐饮高级服务员

7千-7.5千

北京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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领导好
岗位晋升
带薪年假
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北京丰台新乡大厦希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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餐饮包厢高级服务员，形象气质良好，有丰富高端接待经验。工资加奖金【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅高效。 2、为客人提供专业、热情、细致的餐饮服务，及时响应客人需求，提升客人用餐体验。 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人推荐合适的菜品及饮品搭配。 4、协助处理客人投诉及突发情况，确保问题得到及时妥善解决。 5、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅及其他设施摆放符合标准。 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务，确保餐厅运营高效有序。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，能够以热情、耐心的态度对待客人。 2、具备较强的沟通能力和团队协作精神，能够与同事高效配合。 3、学习能力强，能够快速掌握餐厅服务流程及相关知识。 4、身体健康，能够适应高强度的工作节奏及早晚班轮换。 5、有酒店或高端餐饮行业服务经验者优先，无经验者可提供培训。

餐饮经理

1万-1.2万

北京 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
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北京丰台新乡大厦希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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面试要求：女性年龄30-35 【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量符合希尔顿品牌标准 2、编制餐饮部年度预算，控制成本支出，优化运营效率，提升部门盈利能力 3、策划并执行季节性餐饮推广活动，开发特色餐饮产品，提升客户满意度和市场竞争力 4、督导餐厅、酒吧、宴会等各餐饮板块的运营，定期进行服务质量检查和员工培训 5、建立完善的食品安全管理体系，严格执行卫生防疫标准，确保餐饮安全合规 6、分析经营数据和市场趋势，制定改进方案，定期向管理层提交运营报告【岗位要求】 1、女性形象优秀本科及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、10年以上高端酒店餐饮管理经验，其中至少5年担任餐饮部经理或同等职位 3、精通餐饮成本控制、菜单设计、服务流程优化及团队管理 4、熟悉国际酒店管理标准，有希尔顿或其他国际连锁酒店工作经验者优先 5、具备出色的市场敏锐度，能独立策划并执行餐饮营销方案 6、年龄30-35岁，身体健康，能适应高强度工作压力 7、持有食品安全管理员证书或相关职业资格认证者优先

餐饮服务员

4.5千-5千

北京 | 经验不限 | 中专

五险一金
管理规范
领导好
岗位晋升
带薪年假
技能培训

北京丰台新乡大厦希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程规范、高效； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验； 3、严格按照卫生标准执行餐具摆放、清洁及消毒工作，保持餐厅环境整洁有序； 4、协助处理顾客投诉及特殊需求，及时反馈问题并协调解决，维护酒店服务形象； 5、熟悉菜单内容及酒水知识，定期参与产品培训，确保服务专业性； 6、配合团队完成每日营业目标，包括但不限于翻台率、顾客满意度等指标； 7、遵守酒店安全规范，正确使用设备及工具，避免操作事故； 8、完成上级交办的其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够以热情、耐心的态度对待顾客； 2、身体健康，无传染性疾病，能适应早晚班及节假日排班； 3、学习能力强，愿意接受酒店服务标准及流程培训； 4、具备团队协作精神，能高效配合同事完成工作任务； 5、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 6、仪容仪表端正，符合酒店服务行业形象要求； 7、能承受一定工作压力，适应快节奏工作环境。

餐饮领班

6千-8千

北京 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
管理规范
领导好
岗位晋升
带薪年假
技能培训

北京丰台新乡大厦希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少XXX年的餐饮运营经验。至少XXX年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

餐饮主管

6千-8千

北京 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

五险一金
管理规范
领导好
岗位晋升
带薪年假
技能培训

北京丰台新乡大厦希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

西厨热菜领班

5千-6千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范

上海浦东机场假日酒店&上海浦东机场洲际酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西厨热菜厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量符合酒店标准 2、监督并指导厨师团队完成每日备餐、烹饪及装盘工作 3、根据菜单要求制定标准化操作流程，控制食品成本及损耗 4、检查厨房设备运行状况，确保工作区域符合卫生安全规范 5、参与新菜品研发，定期更新季节性菜单 6、协调与其他厨房部门的工作衔接，保障出餐效率 7、负责厨房员工排班、培训及绩效考核【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和技能，熟悉各类西式热菜制作工艺 2、3年以上西厨房工作经验，其中1年以上管理岗位经历优先 3、掌握食品安全及卫生管理规范，持有健康证 4、能够承受工作压力，适应倒班工作制 5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、对食材成本控制有实际操作经验 7、有国际连锁酒店工作经验者优先考虑

西厨冷菜厨师

4千-5千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范

上海浦东机场假日酒店&上海浦东机场洲际酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。