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饼房厨师

3千-4千

济南 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
班次补贴
带薪年假
年度工资调整
技能培训
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有投必应

济南香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。岗位要求： 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

高级销售经理

6千-8千

济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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济南香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、必须具备良好的中，英文读写能力。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。

前台接待员

3千-4千

济南 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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济南香格里拉

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岗位职责： 1.为顾客提供热情周到的接待，有效率的办理登记入住； 2.为顾客提供热情周到的服务，回答顾客的问题，提供信息； 3.为顾客快速有效地办理退房手续，确保顾客满意地离开； 4.了解酒店运营模式及程序； 5.保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。岗位要求： 1.基本的英文读写和交流能力； 2.熟练的办公软件操作能力； 3.具备较强的宾客服务意识和专业技能。

礼宾员

3千-3.4千

济南 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
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带薪年假
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济南香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2. 为有需要的宾客提供委托代办服务；下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3. 确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4. 确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5. 事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6. 记录未完成的工作交给下一个班次。 7. 管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。任职要求： 1. 大专学历及以上文化程度。 2. 工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3. 能进行英语日常会话，开展对客服务。

餐廳助理經理

2万-3万

澳门 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

带薪年假
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澳门丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.分析餐厅的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况； 2.监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩； 3.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求； 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标； 5.根据公司营业额及利润指标，帮助及指导管理组完成目标； 6.协助餐厅处理意外事件； 7.完成上级安排的其它工作。岗位要求 1.大专以上学历，5年以上国际餐饮连锁企业营运管理经验； 2.丰富的餐饮管理经验； 3.良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力； 4.熟悉营运餐厅管理各项实务的操作流程； 5.良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心。 6.有优秀的营销技巧，较强的市场策划能力和运作能力 7.有较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力； 8.有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。

客房服务员

1万-1.5万

澳门 | 1年以上 | 初中 | 提供吃

带薪年假
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澳门丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务 2.按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，做好废品回收 3.发现房间设备损坏，地毯，墙纸污迹应做好记录，及时通知上级 4.严格执行安全制度，确保客房安全 5.及时反馈宾客信息和意见 6.完成领导交办的其它工作任务岗位要求 1.初中以上学历 2.有1年以上客房工作经验或相关经验 3.能进行简单英文对话 4.接受过正规客房服务培训者优先

客户关系接待员

1万-1.5万

澳门 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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澳门丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作，发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客及回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好，协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。岗位要求 1.高中以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力，懂韩语优先考虑。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

行政楼层主任

1.5万-2万

澳门 | 2年以上 | 本科 | 提供吃

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澳门丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 按照公司标准迎接并接待所有客人。 2. 为行政楼层宾客提供餐饮服务。 3. 预测并满足客人的服务需求，并真诚地感谢客人。 4. 帮助员工了解客人不断变化的需求和期望，并超越这些需求和期望。 5. 解答客人的任何问题，并跟进客人，确保他们的要求得到满足。 6. 在宾客离店时向客人欢欣道别。 7. 与前台及客户关系接待的同事密切合作，了解宾客之喜好。 8. 及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。 9. 以身作则，展现自信、活力和热情。岗位要求 1. 本科或以上学历，有同岗位或餐饮工作经验，有良好英语沟通能力，懂韩语优先考虑。 2. 具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的协调和应变能力。 3. 具备与宾客沟通交流技巧和良好的客服意识。 4. 注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力和抗压能力较强。

客户关系接待员

1万-1.5万

澳门 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

带薪年假
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澳门JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作，发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客及回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好，协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。岗位要求 1.高中以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力，懂韩语优先考虑。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

前台接待员/Front Desk Agent

1.5万-2万

澳门 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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澳门JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、言谈等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解酒店的所有资料和活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房。 5.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求 1.大专以上文化程度，精通英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正。

Senior Sales Manager高级销售经理

7千-1.2万

上海-奉贤区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
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人性化管理
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双人间宿舍
10分钟通勤

上海东方美谷JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、保存以前、现有客户的资料和档案。 2、安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5、每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、每周提交竞争对手情况报告。岗位要求 1、办公地点在上海市区酒店。在当地有一定的客户群。 2、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。

（筹备）宴会副经理 Asst. Banquet Manager

7千-7.5千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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岗位晋升
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广州白云机场希尔顿及希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、作为宴会厅负责人统筹宴会厅日常运营管理工作，确保宴会活动顺利执行 2、负责宴会活动前期准备工作，包括场地布置、设备检查、人员安排等 3、监督宴会服务团队的服务质量，确保符合希尔顿品牌服务标准 4、处理宴会活动期间的突发事件及客户投诉，提供及时有效的解决方案 5、协助制定宴会部门培训计划，提升员工专业技能和服务意识 6、管理宴会物资库存，控制运营成本，减少损耗 7、与厨房、销售等部门保持密切沟通，协调活动细节需求【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店餐饮相关工作经验者优先 2、熟悉宴会服务流程及标准，了解酒店行业运营规范 3、优秀的团队管理能力 4、良好的中英文沟通能力，能处理外宾接待需求 5、具备较强的抗压能力，能适应高强度工作及灵活排班 6、注重细节，具备敏锐的观察力和问题解决能力

会议销售副总监 Assistant Director of Event Booking Center

9千-1.2万

上海-奉贤区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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人性化管理
岗位晋升
双人间宿舍
10分钟通勤

上海东方美谷JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店会议及宴会市场的开发与维护，制定销售策略并完成业绩目标； 2、与潜在客户建立联系，了解客户需求，提供专业的会议及宴会解决方案； 3、协调内部资源，包括餐饮、客房、AV设备等部门，确保活动顺利执行； 4、跟进合同签订、付款及后续服务，维护客户关系并提升客户满意度； 5、分析市场趋势及竞争对手动态，提出优化销售策略的建议； 6、协助总监管理销售团队，指导并培训团队成员提升销售能力。【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧和客户服务意识，能够独立开发及维护客户资源； 2、良好的沟通与谈判能力，能够高效协调内外部资源； 3、具备较强的抗压能力，适应快节奏工作环境； 4、对酒店行业及会议销售有热情，愿意接受挑战并达成目标； 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统； 6、有团队合作精神，能够与各部门紧密协作。

防损部副经理 Asst. Loss Prevention Manager

4.5千-7千

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上海东方美谷JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作，确保酒店各区域安全无隐患 2、监督执行酒店安全管理制度及应急预案，定期组织安全演练 3、调查处理酒店内发生的安全事故及突发事件，提交完整报告 4、管理防损部日常运作，包括排班、培训及绩效考核 5、配合公安机关处理酒店相关治安案件，维护良好警企关系 6、定期检查消防设施设备，确保其处于正常使用状态 7、监督酒店关键区域监控系统运行，发现异常及时处理【岗位要求】 1、具备基本安全防范知识，熟悉消防、治安相关法律法规 2、优秀的突发事件处理能力及危机应对意识 3、良好的团队管理能力，能有效领导防损团队开展工作 4、较强的观察力和判断力，能及时发现安全隐患 5、身体健康，能适应倒班工作制 6、退伍军人或持有消防四级证书者优先考虑 7、具备酒店行业安全工作经验者优先

宾客服务经理 Guest Service Manager

7千-9千

上海-奉贤区 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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双人间宿舍
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上海东方美谷JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。岗位要求 1.本科以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

健身中心主管 Fitness Center Supervisor

5千-5.5千

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上海东方美谷JW万豪酒店

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岗位职责 1、全面负责健身中心的日常运行和管理； 2、熟悉应急事故的处理程序； 3、管理健身中心所有会员的档案，有计划制定健身计划，提供针对性的服务； 4、有计划地根据不同季节，不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案； 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系，做好运动器材设备的日常维护和保养； 6、与辖区内卫生管理部门保持紧密联系。岗位要求 1、有救生员资格证； 2、有教练证； 3、工作细心负责。

礼宾部主管/行李员Concierge Supervisor/Bellman

3.8千-6.5千

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上海东方美谷JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责礼宾部日常运营管理，确保行李服务、宾客迎送、问询指引等工作高效有序开展 2、督导行李员团队执行标准化服务流程，检查员工仪容仪表及服务质量 3、处理宾客特殊需求及投诉，提供个性化服务解决方案 4、管理行李寄存系统，确保物品交接登记准确无误 5、协调前台、客房等部门完成VIP接待及团队抵离服务 6、定期清点维护礼宾设备（行李车、雨伞等）并提交补给申请 7、培训新入职行李员，组织实施岗位技能提升训练【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游服务相关专业优先 2、具备优秀的中英文沟通能力，能处理基础涉外服务 3、身高170cm以上，形象端正，举止得体，适应站立服务 4、掌握基本办公软件操作，能完成交接班记录及报表填写 5、抗压能力强，可适应倒班工作制 6、持有酒店职业英语或相关服务认证者优先考虑

客房服务员Rooms Attendant

3.8千-4.2千

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上海东方美谷JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁岗位要求 1、身体健康 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

前台主管Front Desk Supervisor

5千-6.5千

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上海东方美谷JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营工作，确保前台服务高效、有序进行； 2、监督和指导前台员工的服务流程，提升客户满意度及服务质量； 3、处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善解决； 4、负责前台班次安排、员工培训及绩效考核，优化团队工作效率； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮等）的沟通协作，确保酒店运营顺畅； 6、检查并维护前台设备、系统及物资，确保其正常运转； 7、协助完成前台相关报表及数据统计，为管理层提供运营分析支持； 8、执行酒店管理政策及标准，确保符合品牌服务规范。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够高效处理客户需求； 2、具备团队管理经验，能够有效协调和激励员工； 3、抗压能力强，能够灵活应对突发情况； 4、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件； 5、英语口语流利者优先，能与外籍客人顺畅沟通； 6、工作细致认真，具备较强的责任心和执行力； 7、能适应轮班工作制（包括夜班及节假日）。

西餐厅主管/领班ADD Supervisor/Captain

4千-6.5千

上海-奉贤区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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岗位晋升
双人间宿舍
10分钟通勤

上海东方美谷JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理，监督服务流程执行，确保服务品质符合品牌标准 2、统筹安排员工班次及工作任务，指导服务员完成餐前准备、餐中服务及收尾工作 3、定期检查餐厅设施设备状态，及时报修维护，确保营运安全 4、处理宾客投诉及特殊需求，建立有效的客户关系管理 5、协助制定员工培训计划，提升团队服务技能与专业知识 6、监督食品安全及卫生管理制度执行 7、分析营业数据，提出服务改进方案及销售建议【岗位要求】 1、大专学历，酒店管理或相关专业优先 2、1年以上国际品牌酒店西餐厅服务或管理经验 3、熟悉西餐服务流程及标准，掌握基本西餐知识 4、具备良好的英语沟通能力（口语流利者优先） 5、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑 6、具备较强的团队管理能力及突发事件处理技巧 7、工作责任心强，能适应倒班工作制

中餐厅主管Chinese Restaurant Supervisor

5千-6.5千

上海-奉贤区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
管理规范
人性化管理
岗位晋升
双人间宿舍
10分钟通勤

上海东方美谷JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务流程顺畅、高效 2、监督并指导服务员工作，提升团队服务质量和客户满意度 3、制定排班表，合理调配人力资源，控制人力成本 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、定期检查餐厅设施设备，确保符合卫生及安全标准 6、协助制定并执行餐厅促销活动，完成月度营收目标 7、负责员工培训及绩效考核，打造专业化服务团队【岗位要求】 1、具备中餐厅服务或管理相关经验者优先 2、熟悉餐饮服务流程及标准，掌握基本食品安全知识 3、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客诉及员工关系 4、具备团队管理经验，善于激励和培养下属 5、工作细致认真，具备较强的抗压能力和应变能力 6、普通话流利，基础英语沟通能力更佳

西厨主管Western Kitchen Chef de Partie

5.5千-7.5千

上海-奉贤区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
管理规范
人性化管理
岗位晋升
双人间宿舍
10分钟通勤

上海东方美谷JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 3.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜品原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.负责对专用工具.砧板.容器等消毒工作，同时也要保持冰柜.烤箱等清洁卫生。 5.检查每日餐后的原料消耗，及时申购。任职要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.同星级同岗位工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。

面包房厨师长 Bakery Chef

8千-1万

上海-奉贤区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
管理规范
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岗位晋升
双人间宿舍
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【岗位职责】 1、全面负责面包房日常运营管理，包括生产计划制定、人员排班及工作分配； 2、监督并执行面包、西点及其他烘焙产品的制作流程，确保出品质量稳定且符合酒店标准； 3、研发新品及季节性产品，定期更新菜单以满足客户需求； 4、控制原材料采购、库存及成本，优化生产流程以减少浪费； 5、维护面包房设备，确保其正常运行并符合卫生安全标准； 6、培训及指导面包房员工，提升团队专业技能和工作效率； 7、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保操作环境符合相关法规要求。【岗位要求】 1、具备扎实的烘焙技术及丰富的面包、西点制作经验； 2、熟悉各类烘焙原料特性及工艺流程，能独立完成产品研发； 3、具备良好的团队管理能力，能有效协调及激励员工； 4、对食品安全、卫生及成本控制有深刻理解； 5、工作细致严谨，具备较强的责任心和抗压能力； 6、有酒店或高端餐饮行业相关经验者优先。

中厨房头烧味 No. 1 BBQ

7.5千-1万

上海-奉贤区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
管理规范
人性化管理
岗位晋升
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国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中厨房烧味档口的日常运营，包括烧腊、卤味等菜品的制作与出品 2、根据标准配方和工艺流程，确保烧味产品的品质、口感和卖相达到酒店标准 3、负责烧味档口原料的验收、储存及成本控制，避免浪费 4、维护烧味档口的卫生与食品安全，严格执行FSQM卫生管理标准 5、协助研发新式烧味菜品，定期更新菜单以提升客户体验 6、培训并指导厨房助手，确保团队掌握正确的烧味制作技术【岗位要求】 1、具备扎实的烧味制作功底，熟悉各类烧腊、卤味的传统工艺及创新技法 2、能够独立操作烧味档口全流程工作，包括腌制、烤制、斩件等环节 3、对食材品质有敏锐的判断力，注重细节和出品稳定性 4、具备较强的食品安全意识和卫生管理能力 5、能适应酒店餐饮行业的工作节奏和强度，包括周末及节假日排班 6、有团队协作精神，良好的沟通能力和责任心

楼层主管 Floor Supervisor

5千-6千

上海-奉贤区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
管理规范
人性化管理
岗位晋升
双人间宿舍
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【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配楼层员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有一年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。