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  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常运营管理,确保宾客接待、入住、退房等流程高效顺畅; 2、处理宾客的咨询、投诉及特殊需求,提供优质的客户服务,提升宾客满意度; 3、监督并指导前台员工的工作表现,定期进行培训与考核,提升团队服务水平; 4、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通与合作,确保酒店整体服务品质; 5、管理前厅部的物资、设备及系统,确保其正常运行并及时上报维修需求; 6、分析宾客反馈及运营数据,提出改进建议并落实优化措施; 7、协助制定并执行前厅部的服务标准与流程,确保符合酒店品牌要求。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够灵活应对各类宾客需求; 2、有较强的团队管理能力,能够有效协调与激励员工; 3、具备一定的抗压能力,能够高效处理突发事件及宾客投诉; 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件; 5、对酒店行业有热情,愿意接受轮班工作制(包括夜班); 6、有酒店前厅或客户服务相关经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 销售主任

    4千-6千
    长沙 | 2年以上 | 大专
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成月度及年度销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户,提升客户满意度; 3、根据市场动态及客户需求,制定个性化销售方案,推动协议客户签约; 4、协助策划并执行酒店促销活动,提升酒店品牌影响力及市场占有率; 5、收集市场竞品信息,分析行业趋势,为销售策略调整提供数据支持; 6、及时跟进客户反馈,协调酒店内部资源解决客户问题,确保服务质量; 7、完成销售合同签订、账款催收及相关行政文书工作。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情,具备较强的销售意识和服务精神; 2、性格开朗,沟通表达能力强,能承受一定工作压力; 3、具备市场敏锐度,擅长挖掘客户需求并促成合作; 4、具备团队协作能力,能高效协调内外部资源; 5、熟练使用Office办公软件,具备基础数据分析能力; 6、有酒店销售经验或客户资源者优先,无经验者可接受系统培训。
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    【岗位职责】 1、全面负责宾客服务中心的日常运营管理工作,确保服务质量符合酒店标准; 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位的工作流程,优化服务效率; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时协调相关部门解决问题,提升客户满意度; 4、制定并执行宾客服务中心的培训计划,提升员工专业技能与服务意识; 5、具备一定的数据分析能力,有预订经验优先。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,熟悉前台、礼宾、总机等业务流程; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理宾客投诉及突发事件; 3、较强的团队管理能力,能够激励员工并提升整体服务水平; 4、能适应弹性工作安排,包括轮班及节假日值班; 5、抗压能力强,能在快节奏环境中保持高效工作状态。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、负责酒店会议及宴会市场的开发与维护,拓展新客户资源,完成销售指标; 2、根据客户需求制定会务方案,包括场地安排、流程设计、餐饮服务等统筹工作; 3、协调酒店内部各部门(餐饮、客房、工程等)资源,确保会议及宴会活动顺利执行; 4、跟进客户反馈,处理突发问题,提升客户满意度并建立长期合作关系; 5、定期分析市场趋势及竞争对手动态,提出销售策略优化建议; 6、完成合同签订、费用结算及销售数据统计等后续工作。 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通协调能力及客户服务意识,能独立完成商务谈判; 2、思维敏捷,执行力强,能高效处理多任务并行的工作场景; 3、熟悉会务活动策划及执行流程,有酒店或相关行业经验者优先; 4、熟练使用Office办公软件,具备基础数据分析能力; 5、抗压能力强,适应弹性工作时间(需配合活动需求加班或调休); 6、对酒店行业有热情,愿意在销售领域长期发展。
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    【岗位职责】 1、协助总厨管理厨房日常运营,确保湘菜/潮菜出品质量稳定,符合酒店标准; 2、负责湘菜/潮菜菜品的研发与创新,定期更新菜单,提升菜品竞争力; 3、监督食材采购、验收及储存流程,确保原材料新鲜、安全且符合成本控制要求; 4、指导并培训厨房员工,提升团队专业技能及工作效率; 5、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房环境符合卫生标准; 6、协调与其他部门的沟通,确保餐饮服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、精通湘菜或潮菜烹饪技艺,具备扎实的菜品制作功底; 2、熟悉厨房管理流程,具备较强的组织协调能力; 3、能承受高强度工作压力,适应倒班及节假日工作安排; 4、具备良好的团队合作精神及领导能力,能有效调动员工积极性; 5、对食材品质及成本控制有敏锐的洞察力; 6、有星级酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。
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    【岗位职责】 1、负责宾客服务中心的日常运营管理,确保为客人提供高效、专业的服务 2、处理宾客的各类咨询、投诉及特殊需求,及时解决问题并跟进反馈 3、协调前台、客房、餐饮等部门,确保服务流程顺畅 4、监督并指导下属员工的服务标准执行,定期进行业务培训 5、负责VIP客人的接待安排及个性化服务设计 6、管理宾客服务相关数据记录,定期分析服务问题并提出改进方案 7、制定并优化宾客服务流程及应急预案 8、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和沟通协调能力 2、能够熟练使用酒店管理系统及办公软件 3、具备较强的应变能力和问题解决能力 4、工作细致耐心,能承受一定的工作压力 5、有团队管理经验者优先考虑 6、普通话标准,掌握基础英语沟通能力 7、能适应倒班工作制
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    【岗位职责】 1、全面参与管理宴会厅日常运营工作,确保服务流程顺畅高效 2、负责宴会活动的前期筹备、现场执行及后期收尾工作,包括场地布置、设备调试等 3、督导服务团队执行标准化服务流程,及时处理客户投诉及突发事件 4、协助制定宴会厅年度经营计划,完成部门营收目标 5、定期检查设施设备维护状况,确保符合安全及卫生标准 6、负责宴会厅员工排班、培训及绩效考核工作 7、维护重要客户关系,主动开发潜在宴会业务机会 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识背景优先 2、熟悉宴会服务流程及标准,掌握基本宴会设备操作规范 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、优秀的团队管理能力,能有效激励下属员工 5、具备基础英语沟通能力者优先。
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店安全保卫工作,制定并执行安保工作计划及应急预案,确保酒店财产及客人安全 2、组织安排保安人员日常巡逻、监控值守及消防检查,及时发现并处理安全隐患 3、负责酒店出入口、停车场等重点区域的安全管控,维持良好秩序 4、处理突发事件及宾客投诉,及时上报重大安全事件并做好记录 5、定期组织安保人员培训,提升团队专业技能及服务意识 6、配合公安机关开展相关工作,维护酒店良好治安环境 7、管理安保设备设施,确保监控系统、消防器材等处于正常使用状态 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识及突发事件处理能力 2、良好的沟通协调能力,能妥善处理各类纠纷及投诉 3、身体健康,能适应倒班工作制 4、有酒店或物业安保管理经验者优先 5、熟悉消防、安防系统操作及相关法律法规 6、具备团队管理能力,责任心强,工作细致认真
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护客户资源,包括但不限于企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、定期拜访客户,了解客户需求,提供定制化的销售方案,提升客户满意度; 4、参与市场调研,分析竞争对手动态及行业趋势,制定有效的销售策略; 5、协助策划并执行酒店的市场推广活动,提升品牌影响力; 6、及时跟进客户反馈,协调内部资源解决客户问题,确保服务质量; 7、完成销售合同签订、账款回收及客户档案管理等后续工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力,能够独立完成销售任务; 2、优秀的沟通与谈判技巧,能够高效处理客户关系; 3、具备团队协作精神,能够与各部门紧密配合,推动销售目标的实现; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够接受短期出差或加班; 5、熟悉酒店行业销售模式及市场运作流程者优先; 6、对数据敏感,能够通过数据分析优化销售策略。
  • 长沙 | 经验不限 | 本科
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    【岗位职责】 1、负责酒店市场销售部门的日常行政工作,包括文件整理、数据录入、会议记录等; 2、协助销售团队处理客户询价、预订及合同签订等事务,确保流程顺畅; 3、维护客户数据库,定期更新客户信息,并协助分析市场数据以支持销售策略; 4、协调市场推广活动,包括线上线下宣传材料的准备与分发; 5、处理客户投诉及反馈,及时转达相关部门并跟进解决; 6、协助销售团队完成业绩目标,提供必要的后勤支持; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与团队协作精神,能够高效处理多任务; 2、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基础数据处理能力; 3、工作细致认真,责任心强,能够适应酒店筹备期快节奏的工作环境; 4、对酒店行业或市场营销工作有热情,愿意学习相关知识与技能; 5、具备一定的抗压能力,能够灵活应对突发情况。
  • 雕刻师

    6千-8千
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    【岗位职责】 1、负责酒店各类食材的雕刻工作,包括但不限于果蔬雕刻、冰雕、黄油雕等,确保作品符合酒店餐饮标准及宴会需求; 2、根据宴会主题或客户需求,设计并制作创意雕刻作品,提升菜品及宴会场景的视觉美感; 3、定期维护雕刻工具及设备,确保工作区域整洁卫生,符合食品安全规范; 4、协助厨房团队完成其他相关食品装饰工作,如摆盘设计、甜品装饰等; 5、关注行业动态,学习并尝试新的雕刻技法与设计理念,持续提升作品质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的雕刻技能,熟悉果蔬、冰雕等常见雕刻工艺,有独立完成作品的能力; 2、对艺术设计有敏锐感知力,能根据需求快速构思并实现创意方案; 3、工作细致耐心,注重细节,能适应高强度宴会筹备期间的加班需求; 4、具备团队协作精神,能与厨房及宴会部门高效沟通; 5、有酒店或高端餐饮行业雕刻经验者优先,无经验但作品优秀者可适当放宽条件。
  • 饼房厨师长

    9千-1.4万
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    【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理,包括西点、面包、甜品的生产制作及质量控制 2、根据酒店运营需求设计创新西点菜单,研发符合酒店定位的特色产品 3、精确控制食品成本,制定原材料采购计划并监督执行 4、严格执行食品安全卫生标准,确保操作区域符合管理规范 5、负责饼房团队建设,包括人员排班、技能培训及绩效考核 6、定期维护保养专业烘焙设备,确保设备正常运转 【岗位要求】 1、精通法式、德式等主流西点制作工艺,掌握巧克力工艺、糖艺等专项技能 2、具备3年以上五星级酒店饼房主管或同岗位管理经验 3、熟悉酒店食品安全管理体系及厨房标准化流程 4、具有出色的产品研发能力和市场敏锐度 5、能承受高强度工作压力,适应弹性工作时间安排 6、持有国家认证的西式面点师职业资格证书者优先
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    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作,确保菜品质量、口味符合标准; 2、根据菜单计划合理备料,控制食材成本,避免浪费; 3、维护厨房设备及工具,确保操作安全、卫生符合规范; 4、协助制定员工餐厅菜单,定期更新菜品,提升员工用餐满意度; 5、监督厨房卫生及食品安全,严格执行5S管理标准; 6、若为厨师主管,需安排厨房人员工作,协调分工并监督执行。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能独立完成大锅菜、家常菜的制作; 2、了解食品安全及卫生管理要求,持有健康证; 3、工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏; 4、具备团队协作意识,服从工作安排; 5、有员工餐厅或团餐经验者优先,厨师主管需具备一定的管理经验。
  • 销售总监

    1.2万-1.8万
    长沙 | 3年以上 | 本科
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    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店年度销售战略及市场拓展计划,确保完成营收目标; 2、带领销售团队开发新客户资源,维护现有客户关系,提升客户满意度及复购率; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,调整销售策略以提升酒店市场份额; 4、统筹会议、宴会及团队预订的销售工作,协调各部门确保服务质量; 5、定期提交销售数据报告,评估团队绩效并提出改进方案; 6、参与制定酒店价格体系及促销政策,优化收益管理; 7、代表酒店参与行业活动,提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力及优秀的商业谈判能力; 2、擅长团队管理与目标分解,能有效激励销售团队; 3、熟悉酒店行业运营模式及OTA渠道管理; 4、具备出色的数据分析能力,能独立制定销售策略; 5、抗压能力强,适应高频客户拜访及灵活工作安排; 6、有酒店业大客户资源或集团客户经验者优先。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责特色餐厅及大堂吧的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制; 2、制定并落实餐厅的销售计划及成本控制方案,确保完成经营指标; 3、监督食品出品质量及服务流程,及时处理客户投诉,提升顾客满意度; 4、负责餐厅员工的专业技能培训及团队建设,提高整体服务水平; 5、协调厨房与厅面的工作衔接,优化运营效率; 6、定期分析经营数据,提出改进建议并推动执行; 7、维护餐厅设备设施,确保符合卫生及安全标准。 【岗位要求】 1、具备特色餐厅、大堂吧及酒吧管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准; 2、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、良好的沟通协调能力,能妥善处理客户及内部关系; 4、具备成本控制意识及数据分析能力; 5、抗压能力强,能适应灵活的工作时间安排; 6、对长沙餐饮市场趋势敏感,有创新意识者优先。
  • 长沙 | 2年以上 | 学历不限
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理,确保餐具、厨具等物品的清洁、消毒及维护工作符合酒店卫生标准 2、制定并执行管事部工作计划,合理分配工作任务,监督员工操作流程的规范性 3、管理餐具库存,定期盘点并控制损耗,及时补充所需物品 4、培训新员工掌握清洁设备使用、化学品安全操作等专业技能 5、协调厨房、餐厅等部门需求,保障运营高峰期服务效率 6、检查清洁设备维护状况,确保设备正常运转并记录维修情况 7、处理突发事件(如餐具短缺、设备故障等)并制定预防措施 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮或相关领域清洁管理经验者优先 2、熟悉各类清洁设备操作及化学药剂使用规范 3、能承受高强度工作压力,适应倒班工作制 4、具备基础数据统计能力和库存管理意识 5、较强的团队管理能力与跨部门沟通协调能力 6、注重细节,对卫生标准有严格要求 7、持有食品安全或卫生相关证书者优先考虑
  • 砧板主管

    5千-8千
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作,确保食材加工符合标准流程和卫生要求 2、根据菜单需求,合理规划并高效完成各类食材的切配、腌制等预处理工作 3、严格把控食材质量,对原料进行验收、储存及合理使用,控制成本避免浪费 4、维护砧板区域设备工具,确保工作环境整洁有序,符合食品安全规范 5、培训指导砧板岗位员工,提升团队专业技能和工作效率 6、配合厨师长完成新菜品研发测试工作,提出合理化建议 【岗位要求】 1、熟悉各类食材特性及加工工艺,掌握专业刀工技术 2、具备2年以上酒店/餐饮行业砧板工作经验,有团队管理经验者优先 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准,持有健康证 4、能适应早晚班工作制,具备较强抗压能力和团队协作意识 5、对食材成本控制有清晰认知,具备良好的统筹规划能力 6、工作细致认真,责任心强,能及时发现并解决操作过程中的问题
  • 长沙 | 2年以上 | 本科
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部门各模块工作,包括但不限于招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等事务管理; 2、根据酒店业务需求,制定并执行招聘计划,确保各部门岗位及时补充,优化招聘渠道及流程; 3、组织员工培训与发展工作,制定培训计划并监督实施,提升员工专业技能与服务意识; 4、负责员工绩效考核体系的落实与优化,协助部门负责人完成绩效评估及反馈; 5、协调员工关系,及时解决员工诉求,营造良好的企业文化与工作氛围; 【岗位要求】 1、对人力资源管理工作有热情,具备较强的学习能力与执行力; 2、熟悉人力资源管理各模块基础操作,有酒店行业经验者优先; 3、具备良好的沟通协调能力,能高效处理跨部门协作问题; 4、工作细致认真,责任心强,能适应酒店行业灵活的工作节奏; 5、熟练使用Office办公软件及HR相关管理系统;
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源日常事务管理,包括但不限于员工招聘、入职、转正、离职等手续办理; 2、协助制定并执行员工培训计划,组织新员工入职培训及在职员工技能提升培训; 3、维护员工档案及人力资源系统,确保数据准确性和及时更新; 4、协助处理员工关系,包括员工沟通、投诉处理及劳动纠纷协调; 5、参与酒店绩效考核方案的制定与实施,协助完成员工绩效考核及反馈; 6、配合上级完成人力资源相关报表的统计与分析,提供数据支持; 7、协助完善酒店人力资源管理制度及流程,确保符合法律法规及公司要求。 【岗位要求】 1、具备人力资源管理或相关领域基础知识,熟悉劳动法及相关政策; 2、良好的沟通协调能力,能够高效处理员工关系及跨部门协作; 3、具备较强的组织与计划能力,能够独立完成培训及招聘相关工作; 4、熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基础数据分析能力; 5、工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的酒店工作环境; 6、具有国际品牌酒店同岗位工作经验两年及以上,有很好的英语读说写能力者优先。
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营成本的分析、核算及监控,定期编制成本报表,确保成本数据的准确性和及时性; 2、制定并优化成本控制流程,监督各部门成本执行情况,提出改进建议以降低运营成本; 3、审核采购订单、合同及付款申请,确保采购行为符合成本控制要求; 4、定期对库存物资进行盘点,分析库存周转率,提出合理库存管理方案; 5、协助财务部门完成月度、季度及年度成本预算编制,并跟踪预算执行情况; 6、与各部门沟通协作,推动成本控制措施的落地执行,确保成本目标达成; 7、完成上级交办的其他与成本控制相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备财务、会计、审计或相关专业背景,熟悉成本核算及控制流程; 2、熟练使用财务软件及办公软件(如Excel、ERP系统等),具备较强的数据分析能力; 3、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力和团队合作精神; 4、对数字敏感,能够独立完成成本分析报告并提出优化建议; 5、有酒店行业成本控制经验者优先考虑; 6、能承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境。
  • 工程主管

    4千-6千
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、保养及检修工作,确保设施设备正常运行; 2、制定并执行设备维护计划,定期检查各类系统(如电力、空调、给排水等)的运行状况; 3、及时处理突发性设备故障,快速响应并解决技术问题,保障酒店运营不受影响; 4、监督外包维修服务商的工作质量,确保维修标准符合酒店要求; 5、管理工程部工具、备件及耗材的库存,合理控制成本; 6、协助制定节能降耗方案,优化设备运行效率,降低能源消耗; 7、培训并指导工程部员工,提升团队专业技能与工作效率; 8、配合其他部门完成相关工程改造或活动保障任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程维修技术基础,熟悉酒店设施设备的运行原理及维护流程; 2、能独立处理常见设备故障,具备较强的应急问题解决能力; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的团队协作意识; 4、持有相关职业资格证书(如电工证等); 5、有酒店工程管理经验者优先,无经验者可接受系统培训; 6、能适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班。
  • 实习生

    2.5千-3.5千
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助部门完成日常运营工作,包括但不限于前台接待、客房服务、餐饮服务等基础岗位工作 2、按照酒店标准执行服务流程,确保服务质量符合品牌要求 3、及时响应客户需求,处理简单客诉并向上级反馈特殊情况 4、参与部门培训并快速掌握岗位专业技能 5、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、对酒店服务业有基本认知,愿意从基层岗位学习成长 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力 3、能适应倒班工作制,包括早班、晚班及周末节假日排班 4、工作积极主动,具有团队协作精神 5、身体健康,无传染性疾病,符合酒店行业从业要求
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店应收/应付账款的日常管理,确保账务处理的准确性和及时性; 2、审核并处理供应商发票、员工报销单据及其他应付账款相关凭证; 3、跟进客户应收账款,定期对账并催收逾期款项,确保资金回笼; 4、编制应收/应付账款相关报表,协助财务部门完成月度、季度及年度结算; 5、与各部门及外部供应商、客户保持良好沟通,协调解决账务问题; 6、协助完善应收/应付账款管理流程,提出优化建议并推动实施; 7、配合内外部审计工作,提供相关财务数据及支持文件。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的基础知识,熟悉应收/应付账款管理流程; 2、熟练使用财务软件及办公软件(如Excel、Word等),具备数据处理能力; 3、工作细致严谨,责任心强,能够独立完成账务核对与跟进; 4、具备良好的沟通协调能力,能够高效处理内外部关系; 5、有酒店行业财务工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗; 6、能够适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力。
  • 工程技工

    3.5千-4.5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作,确保设备正常运行 2、及时处理客房、公共区域及后勤区域的报修任务,快速响应维修需求 3、定期检查电力系统、给排水系统、空调系统等基础设施的运行状态 4、协助完成酒店小型工程改造项目的施工与监督工作 5、做好维修记录登记,建立完整的设备维护档案 6、严格执行安全操作规程,确保维修作业符合行业标准 【岗位要求】 1、具备基础的水电、木工、泥瓦等维修技能,持有相关职业资格证书者优先 2、能熟练使用各类维修工具和设备,具备基本电气知识 3、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应倒班工作制 4、具备良好的服务意识和团队协作精神 5、有酒店工程维修经验者优先考虑
  • 厨师

    3.5千-4.5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度 5、配合厨房团队完成每日备餐工作,确保出餐效率 6、正确使用和维护厨房设备,及时报告设备故障 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉常见菜品的制作流程 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、能够适应倒班工作制,包括周末和节假日 4、具备团队合作精神,服从工作安排 5、有责任心,工作细致认真,能承受一定的工作压力 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑
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