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  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
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    岗位职责 1、了解餐厅的经营概念,清楚知道上级安排的工作要求; 2、督导员工做好餐前一切准备,并做好餐中、餐后的检查和管理工作; 3、接受餐厅安排的工作,并且分配员工努力完成; 4、做好部门的培训与总结工作,不断提高部门服务水平; 5、管理好自己管理的员工,确保服务水准; 6、做好部门的布草、考勤、餐具酒水盘点及存放保管工作,每月控制好物品的流失及完整度; 7、加强服务现场的督导,及时发现和纠正服务中发生的问题,事后向经理汇报; 8、抓好员工纪律,服务态度,了解员工思想情绪、业务技能和思想作用; 9、以身作则,起好带头作用,对下属热情帮助,耐心辅导; 10、熟悉菜单、酒水单及每天供应品种,了解当天餐厅客源情况,并负责VIP的服务; 11、主动参加餐厅组织的各类业务培训,不断提高技能技巧,提高服务质量; 12、当值主管负责检查餐后厅、门、电开关、空调开关、音响情况,做好安全和节电工作。 13、自觉遵守餐厅的各项规章制度; 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上,有在黑珍珠或米其林餐厅工作经历者优先。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。 6、熟练的对客英语服务。 7、女生身高不低于162,男生身高不低于174,条件优异者可放宽。
  • 芜湖 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉餐厅菜单及酒水知识,能够为顾客提供专业的点餐建议; 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 5、及时处理顾客的合理需求及反馈,提升顾客满意度; 6、遵守酒店规章制度,执行上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力,态度热情、耐心细致; 2、能够适应倒班工作制,包括早班、晚班及节假日排班; 3、身体健康,无不良嗜好,形象端正; 4、具备团队合作精神,能够高效配合同事完成工作任务; 5、有相关餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训。
  • 芜湖 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责西餐热菜的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味和摆盘符合酒店标准 2、制定并执行热菜菜单,根据季节和市场趋势调整菜品结构 3、监督食材采购、验收及储存流程,控制食品成本与损耗 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能和工作效率 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房操作符合食品卫生安全标准 6、协调与其他厨房部门的工作配合,保证出餐效率和服务质量 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和技能,熟悉各类西式热菜制作工艺 2、有厨房管理经验,能有效组织安排厨房日常工作 3、了解食品成本控制方法,具备良好的成本意识 4、工作细致认真,对菜品品质有严格要求 5、具备团队管理能力,善于沟通协调
  • 冷菜主管

    4千-5千
    芜湖 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理,确保冷菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求 2、制定冷菜菜单,研发新菜品,定期更新菜品以满足客户需求 3、监督冷菜制作流程,控制食材成本,合理规划原材料采购与库存管理 4、培训并指导冷菜厨师团队,提升团队专业技能与工作效率 5、检查冷菜间设备运行状况,确保设备正常使用并维护良好 6、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保冷菜间符合相关法规及酒店标准 【岗位要求】 1、具备冷菜制作相关经验,熟悉各类冷菜加工工艺及摆盘技巧 2、了解食品安全法规及卫生标准,持有健康证等相关资质 3、具备一定的团队管理能力,能够有效协调冷菜间工作安排 4、责任心强,注重细节,能够承受高强度工作压力 5、具备创新意识,能够根据市场需求调整菜品结构 6、良好的沟通能力,能与其他部门高效协作
  • 芜湖 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 芜湖 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 芜湖 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、职业技术及以上文化程度或拥有相关职业技能证书;4年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 芜湖 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 岗位要求 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 2、维护酒店设施设备的正常运转 3、保持工作环境整洁 4、达到绿色酒店的要求 5、编辑更新工作标准和程序
  • 芜湖 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 -积极的工作,友好的为客人提供服务。 -积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 -致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 -在团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 -为顾客提供热情服务,让他们有回家的感觉。 -登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 -将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 -采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 -关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求 -确保为客人提供人性化服务。 -协助行政楼经理按照客人喜好分房间。 -为行政楼、初次到店和荣誉会员客人准备欢迎卡/信。 -为VIP客人安排房间礼物以及特殊活动,例如:过生日和度蜜月的宾客。 -和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 -确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 -为VIP宾客提供额外的服务,包括点心,毛巾等, -帮助客人订机票、旅游行程和做预定。 -高效率的办理离店,确保客人账单准确。 -将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 -遵循酒店品牌标准。 -掌握酒店酒店的基本概况。 -了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 -确保行政楼层的整洁。 -与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 -汇报有关酒店系统,硬件设施的有关问题及处理方式。 -为行政楼层提供餐饮服务,监督服务标准和清洁等。 -及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 -确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 -确保完成每日的任务,包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 岗位要求 -保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 -维护酒店设施设备的正常运转 -保持工作环境整洁 -达到绿色酒店的要求
  • 工程主管

    4千-5千
    芜湖 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    财务回报: · 协同上级准备和管理部门预算,了解财务目标. · 参加酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸任何设施提供维修保养项目。 · 对现有的设备系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 · 参加酒店节能计划。 · 熟悉酒店安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备。 · 处理所有维修工作请求和检修工作。 · 为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识。 · 负责各类设备的检修和支持相关服务,如,客房设备、健身设备、洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、锅炉设备、包括各类管道、发动机、水泵、风扇、供水设备、水处理装置、污水处理装置、给,排水管道和发电机、照明、景观设备和供电、网络、电话、有线电视、消防、生命与安全设备和系统。 · 根据工程要求准备零部件清单。 · 准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求。 · 准备每月的维修进度报告。   员工团队: · 与上级和人力资源部一起,确保部门员工的工作绩效和生产力。职责包括: o 根据部门标准和程序实施工作培训,并记录每个员工的进展情况 o .培训和发展指定的员工,以提高他们的工作技能和质量。 o 根据酒店的指导准则,为试用期和正式工作表现评估的讨论提供意见 o 确保新员工在聘用后月内参加公司的入职培训 o 对员工进行辅导、咨询和违法酒店政策及部门程序时的纪律处分,提供有建设性的反馈意见,以改善工作绩效 · 确保遵守和奉行内部的规定。 · 确保所有下属员工准时出席和遵守工作日程表。 · 确保遵守个人仪容和卫生标准。 · 确保所有下属员工遵守不定时发布的工程标准和程序。 · 负责向下属发布违反酒店规则和规定的警告。   宾客体验: · 与相关部门协调PM/PMM/FPMM日程安排和各个领域的工作。 · 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 · 必要时与其他部门沟通和合作,为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。   企业责任: · 展示对IHG个人防护装备(PPE)政策与程序的认识,确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则,并确保你的直接下属同样如此。 · 具备谨慎责任意识,并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序。 · 主动采取行动纠正有潜在危险的情形,并将潜在危险通知值班工程师。 · 根据酒店要求记录安全事件和事故。 · 定期实施火灾报警检测。 · 确保工作场所,机房及相关区域保持干净和整洁。 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。   履行上级分派的其他职责。
  • 总经理

    1.5万-3万
    湖州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    希尔顿花园酒店总经理
  • 国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 · 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · 监督现金的处理和存放程序。 · 编制每日存款和流动资金报告。 · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · 处理异常的付款情况。 · 监督服务设备的维护保养。 · 监督客用设施和服务的标准。 · 控制存货和监督保安成序。 · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · 监督各项职能。 · 监督餐厅的服务。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 在经理缺席时负责交班说明,确保了解酒店的各项活动和运营要求。 在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 监督厨房设备的清洁和存放。 监督厨房的清洁工作。 管理废品的清除。 监督厨房布巾的处理工作。 监督厨房的卫生。 参与监督清洁厨房和设备的工作。 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 监督管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。 监督管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 协助管事部经理制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 协助管事部经理设定管事部的目标和制定策略,程序和规定。 协助确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。 与会计部门员工一起監督盘点库存。 联系工程部员工安排预防性的维护维修。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 协助上司准备并管理部门预算,并了解财务目标。 在任何可能的情况下进行资源循环利用,增强员工的成本控制意识。 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。 根据酒店要求,记录安全事故。 确保实施酒店火灾、健康及安全流程。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 财务回报 · 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 · 指导和进行市场调研和分析。 · 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 员工团队 · 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 · 及时与运营部门进行沟通。 · 协助新产品和服务的准备工作。 · 按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 宾客体验 · 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 · 设立和保持定期的销售拜访模式每天 6 个销售拜访或者 20 个电话销售拜访,与目标市场的主要人物会面并提交每日销售拜访报告和每周销售计划。 企业责任 · 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 · 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 · 监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 · 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 · 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 任职资格 此岗位需要具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 需要具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力的相关人员。 大专及同等或以上学历,市场营销,酒店管理,商业管理或相关专业领域优先。 2 年以上相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责按照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越酒店的预算和销售战略目标。您的日常工作 财务回报 · 调查竞争酒店信息以及价格体系 · 指导和进行市场调研和分析。 · 协助皇冠会议总监和市场销售总监制定价格策略 · 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 · 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 员工团队 · 根据客户的需求,与酒店各营运部门做好协调工作。 · 参加每日宴会信息通知会及每周团队信息通知会。 · 组织召开内部预先协调会和事后分析会议。 宾客体验 · 带客人熟悉参观酒店。 · 宴请目标客户。 · 24小时之内提供书面报价。 · 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 企业责任 · 根据酒店的营业需要,与业务联系人,会务策划者,游客和会展局,旅行社,旅游运营商,航空公司,公司客户,政府部门和其它客人发展并保持联系。 · 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 · 需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 · 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 权责划分 此岗位是提供综合服务的大型酒店、度假村酒店或旗舰酒店中会议与会务部门的高级职位,酒店通常拥有多个餐厅、宴会厅及会议室。此岗位工作人员应尽可能直接向市场销售总监汇报工作。此岗位要求对酒店的宴会及会议场所的协调和服务工作负责 我们对您的要求 · 大专或同等及以上学历,市场营销,酒店管理,商业管理或相关领域优先考虑。 · 2 年及以上相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 · 精通微软办公软件,良好的写作技能。
  • 武汉 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 · 监督洗衣房各项标准和工作程序的执行。 · 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 · 对洗衣系统有最新和全面的知识。 · 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行。 · 分发和收集钥匙。 · 管理洗衣部门所有的呼入和呼出电话。 · 解决员工受到的不公正待遇问题。 · 依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。 · 进行质量检查。 · 优先服务贵宾或难应付的客人。 · 配合客房部满足酒店和客人的要求。 · 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 · 协调特别项目(如设备常规检修;存储用品)。 · 处理客人所有的特殊要求。 · 确保部门内工作的一致性。 · 确保具有客房类型,设计,设施和位置的全面知识。 · 监管洗衣房存储区。 · 保持足够的库存水平。 · 按要求完成库存盘点工作。 · 维持存货水平。 · 进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 · 与上级领导一起进行人力规划和管理需求。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 · 进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 · 在当班期间监督前台运营情况,包括: o 维护客户信息 o 维护当地活动的信息 o 统计入住情况 o 监督团队预订情况 o 协助解决严重投诉问题 · 在当班期间监督收银的活动,包括: o 现金处理和银行业务程序 o 处理非正常的付款情况 o 就信用政策和设备对员工进行指导培训 o 就现金安全程序对员工进行指导 o 实施应收帐款控制 o 准备财务报告 o 对收银系统实施监管 · 与上级领导一起进行人力规划和管理需求的讨论 主要绩效指标 · 完成分配给的工作的情况 · 客人心语满意度调查 技能要求 · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 · 熟练使用微软办公软件和前台系统 · 具有解决问题和组织能力
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 · 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · 监督现金的处理和存放程序。 · 编制每日存款和流动资金报告。 · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · 处理异常的付款情况。 · 监督服务设备的维护保养。 · 监督客用设施和服务的标准。 · 控制存货和监督保安成序。 · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · 监督各项职能。 · 监督餐厅的服务。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为市场销售总监,您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划,确保这些策略和计划得到有效落实。同时,监督策略和计划的实施效果,以达到市场占有率目标,并确保实现营收和客房销售目标。 工作职责: 财务回报 •     在预算内达成营收目标和员工销售目标,保证利润率。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 •     拟定并执行销售计划,推动客房入住率明显上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售。 •      审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在营销趋势,协调各种活动增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划。 •      制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会。   员工团队 •     主管日常销售活动事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效,并对员工优异的工作表现予以认可。 •     对酒店营销部门员工进行教育、培训和激励,促使酒店营收目标得以达成。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。 •     同关键客户和外部相关人员(如:宾客、航空公司、批发商、旅行社、广告商、本地社区团体)建立联 系并保持联络,借此增加团体及会议业务量,包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。   宾客体验 •     为宾客提供各种信息(如:忠诚计划、本地景点、餐厅、设备信息)以提升宾客体验。 •     安排酒店会议及业务团队活动,同其它酒店级部门协调,共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 •     同有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求。 •     主管各种营销活动,增销各种酒店服务、产品及设施。   企业责任 •     发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题,同相关部门协作共同解决。 •     提升酒店与品牌在本地的知名度,有时可能需要作为酒店代表接受媒体采访等。 •     同本地社会团体的业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店能经常获得高规格的曝光度。 •     高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会。 •     同广告机构、咨询公司和其它供应商开展合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象。 任职资格 市场营销或相关专业学历。 4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验。 需要熟知本地业务及业务趋势。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.核心职责  宾客关系维护  VIP客人全程接待与个性化服务  客户档案管理  投诉处理  服务质量监控等 2.日常工作  前台接待支持  客户体验管理  酒店情况讲解  重要宾客的接待引领   其他需要完成的工作等 1.VIP客人接待前期准备: 负责VIP客人的入住和离店手续办理,确保流程顺畅、高效。 信息收集与确认:姓名、职务、国籍、宗教信仰、饮食禁忌、健康状况、随行人员名单等;确认行程细节:抵离时间、交通工具、活动安排(如会议、宴会、参观等)。 制定接待方案:根据贵宾级别(如国家元首、政府首脑)确定礼遇标准(如红毯、仪仗队、欢迎横幅);跨部门协调:联动安保、餐饮、客房、交通、医疗、等部门,明确分工;应急预案:针对天气变化、行程延误、健康突发状况等制定应对措施。 客房与设施准备:专属房间布置——检查设施完备性,摆放欢迎信、鲜花、文化特色礼品;根据贵宾偏好调整室内陈设(如枕头类型、茶品选择);设备技术保障——确保通讯设备、网络安全及保密措施到位,应急电源车、消防车、救护车等。 2.迎接准备: 接机/接站:车队提前抵达,安排专人持欢迎牌引导,协调机场/车站快速通道。 欢迎仪式:涉及接待贵宾——简化流程,保留核心礼仪元素。 快速入住:专人陪同至房间,介绍设施与服务,5分钟内完成登记及房卡交付。 3.入住期间服务保障: 客房服务:24小时管家一对一服务:提供个性化服务(如衣物熨烫、叫醒服务);每日2次整理,夜床服务补充用品(如矿泉水、睡前点心)。 行程协调:包含活动提醒——提前15分钟通过电话或管家通知;交通保障——专车提前10分钟候场,备用车辆随时待命。 餐饮服务:定制菜单——主厨与接待方确认菜品,贴近喜好,避免宗教禁忌食材(如清真、素食)及重要宴会设试餐环节;用餐形式——国宴按主宾席位次安排,注重餐具摆放与文化融合(如中式瓷器搭配本地特色菜)。 4.入住期间安全保障: 安保措施:动线管控——贵宾活动区域封闭管理,身份核验双重确认;网络安全:独立加密Wi-Fi,电子设备安全检查。 医疗支持:驻点医疗团队(含急救专家),备齐常用药品及贵宾病史预案。 5.送别流程: 离店准备:提前1小时确认行李打包,结账零等待;赠送纪念品(如定制相册、文化交流礼品)。 送行仪式:根据规格安排送行人员(如领导送别、合影留念)。 6.后续跟进建档: 反馈与归档:24小时内发送感谢信,附活动照片;整理接待记录,为贵宾建立专属VIP档案,存档关键节点(如菜单、安保日志)。 总结优化:一客一总结,召开复盘会议,针对问题优化流程,协助酒店改进服务质量。 7.客户关系维护: 与VIP客人建立良好的关系,提升贵宾忠诚度。 记录贵宾的特殊需求和偏好,更新客户档案,确保下次入住时提供更贴心的服务。 定期与VIP客人保持联系,发送节日问候或酒店最新活动信息。 具备出色的沟通能力、高度的服务意识及灵活的应变能力,能够高效处理贵宾需求,确保服务品质。 具备大专及以上学历,星级酒店工作经验、高端客户服务经验者或英语水平良好者优先考虑。
  • 武汉 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 在上级缺席的时候,管理轮更简报去确保知道酒店的行动和运作的需求。 依照标准配方制作高品质食物。 帮助准备,演示,装饰和贮藏下列类别: 肉类 鱼类 有关客人意见和其它相关困难时,与你的当值主管进行沟通。 建立和维持有生气的同事工作关系。 按照预定出席和参与日常简报和其它会议。 按照预定出席和参与培训课程。 提前准备服务用的食物,饮品,原料和设备。 完成相关职责和分派的特别任务。
  • 武汉 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 · 负责游泳池客人安全和其它需求。              · 维持泳池的正常秩序,礼貌劝阻客人违反游泳规则的行动,确保客人的人身安全。 · 熟练掌握水中的救生和人工呼吸急救技术。确保泳池内客人的安全。 · 负责游泳客人的记录和毛巾,救生圈等用品,发现异常及时处理。 · 提醒客人保管好私人物品,如有贵重物品应放置酒店前台保险箱处存放。遗留物品及时上交水疗前台,并做好详细的文字记录。 · 熟练掌握水质检测和处理,按规定的时间检测余氯含量,PH值等分析数据,并做好详   细记录并汇报给主管。 · 熟知游泳池的送餐服务及相应的工作。 · 负责泳池及周边的场地卫生清洁工作及卫生防疫工作。 · 负责泳池范围设施的巡查并保证其正常运行。 · 室内游泳池温度要保证标准温度。 · 完成上级交办的任务。
  • 武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责按照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 财务回报 · 调查竞争酒店信息以及价格体系 · 指导和进行市场调研和分析。 · 协助皇冠会议总监和市场销售总监制定价格策略 · 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 · 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 员工团队 · 根据客户的需求,与酒店各营运部门做好协调工作。 · 参加每日宴会信息通知会及每周团队信息通知会。 · 组织召开内部预先协调会和事后分析会议。 宾客体验 · 带客人熟悉参观酒店。 · 宴请目标客户。 · 24小时之内提供书面报价。 · 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 企业责任 · 根据酒店的营业需要,与业务联系人,会务策划者,游客和会展局,旅行社,旅游运营商,航空公司,公司客户,政府部门和其它客人发展并保持联系。 · 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 · 需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 · 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 权责划分 此岗位是提供综合服务的大型酒店、度假村酒店或旗舰酒店中会议与会务部门的高级职位,酒店通常拥有多个餐厅、宴会厅及会议室。此岗位工作人员应尽可能直接向市场销售总监汇报工作。此岗位要求对酒店的宴会及会议场所的协调和服务工作负责 任职资格 · 中等及以上学历,市场营销,酒店管理,商业管理或相关领域优先考虑。 · 1年及以上相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 · 精通微软办公软件,良好的写作技能。
  • 武汉 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 · 负责給员工分配工作任务和其他员工分配工作任务 · 确认培训需求和保证部门的培训能够得到很好的贯彻执行 · 给第一线的员工以支持和鼓励,以便其能向客人提供更好的优质的服务 · 帮助员工,如员工评估和员工的生活等方面 · 确保有个好的沟通环境和好的团对建设 · 保证所有员工熟悉PA内的所有设施设备,以便给客人提供更好的服务 · 在能够影响部门与前台,工程部和洗衣房的关系等方面的事务要能够与助理管家有着很好的沟通渠道 · 给员工开例会 · 跟进酒店的虫害和植物管理 · 保证所有清洁剂按照要求使用,检查员工的工作安全问题和维护清洁机器设备 · 每日检查自己所负责的公共场区域并保证酒店公共区域家私,设施设备是完好的符合酒店标准的 · 保证客人的需求是符合要求的,并且要保证所提供的服务是按照标准去来完成的 · 每日检查所有公共区域,餐厅,会议室,客用洗手间,后区等以确保所有家私和设施设备是完好的,若发现有任何问题及时向行政管家报告 · 检查当日所有VIP会议和其用餐的地方 · 接收并调查来自客人;管理层和餐饮的有关清洁问题和投诉并向行政管家报告 · 在仪容仪表和礼貌礼节方面要有一个正确的标准和制度,并以此来督导员工 · 监督和控制客房部的工作,如在失物招领,钥匙控制,安全和紧急事件的处理的方法,以保证客人和酒店员工的人身财产的安全
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 · 依照洲际酒店及度假村前厅部工作手册中规定的工作程序,确保所有客人进行交接班说明工作,确定了解酒店活动和运营要求和抵店和离店时均有服务人员为其提送行李,甚至为其储存 · 详细了解每天客人 进行交接班说明工作,确定了解酒店活动和运营要求抵店和离店的情况,重点留意贵宾、优悦会会员和团组的活动 · 与宾客关系主任密切合作,以确保贵宾和优悦会会员的行李得到迅速派送 · 在高峰期对门僮进行协助,并监督对车道的交通控制 · 进行每日例会,以确保所有着装服务人员了解最新情况并得到正确指导,并保证工作开始前所有员工的穿着均符合规定、干净整齐。同样,员工的外表也应随时给人以干净、精明和整洁的印象 · 负责(通过发现培训需要)对应接服务员、停车场服务员和门僮就其各自岗位职责进行培训 · 确保所有员工了解并熟知酒店设施及周边区域的情况 · 确保大厅和正门周边区域的清洁 · 监督停车场服务员对客人车辆合适处理 · 负责报纸预订工作,并与报纸供应商协调早晨送报事宜。监督应接服务员送报情况 · 确保所有设备(手推车等)保养良好并得到准确记录 技能要求 · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 · 熟练使用微软办公软件
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