主要职责 1. 熟练掌握酒店电力系统原理及相关参数设定标准，保证所有电力设备正常运行。 2. 落实各项维修保养标准，确保班组员工操作标准一致。 3. 负责部门相关设备资产的使用管理及日常保养，及时排除隐患，确保处于正常状态。 4. 对管辖区域的工作间或工作场所的安全及卫生负责，确保所有标准都符合酒店要求。 5. 兼职弱电系统维修、管理（包括电视、电话、消防、安防、门禁、背景音乐等设备）。 6. 对管辖设备故障负责，第一时间到现场了解情况，并跟进闭环 。 7. 主动收集故障信息并跟进处理，必要时向上级主管反馈寻求帮助，确保隐患排除。 8. 负责班组员工操作指导培训，确保工作辖区员工各项操作达到标准要求。 9. 检查班组人员仪容仪表、礼节礼貌标准，并确保班组员工每天符合酒店要求。 10.完成上级主管交办的其他事项。 任职要求 教育水平和专业资格 1. 高中/中职及以上学历； 2. 持有效电工操作证。 相关从业经验 1. 五年以上酒店工程部工作经验； 2. 至少一家四星级酒店以上工程部电工主管两年以上相关工作经历。 专长和技能 1. 具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务； 2. 具备一定的基层管理能力 ，设备故障处理及维修能力； 3. 有一定的建筑、机械、电气、能源控制等基本知识。 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责 1. 熟练掌握暖通类设备原理及相关参数设定标准，保证所有管辖设备正常运行。 2. 落实各项维修保养标准，确保班组员工操作标准一致。 3. 负责部门相关设备资产的使用管理及日常保养，及时排除隐患，确保处于正常状态。 4. 对管辖区域的工作间或工作场所的安全及卫生负责，确保所有标准都符合酒店要求。 5. 对管辖设备故障负责，及时到现场了解情况，并跟进闭环。 6. 负责班组员工操作指导培训，确保工作辖区员工各项操作达到标准要求。 7. 主动收集故障信息并跟进处理，必要时向上级主管反馈寻求帮助，确保隐患排除。 8. 检查班组人员仪容仪表、礼节礼貌标准，并确保班组员工每天符合酒店要求。 9. 完成上级主管交办的其他事项。 任职要求 教育水平和专业资格 1. 高中/中职及以上学历； 2. 持有制冷操作证。 相关从业经验 1. 五年以上酒店工程部工作经验; 2. 至少一家四星级酒店工程部空调主管两年以上相关工作经历。 专长和技能 1. 具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务； 2. 具备一定的基层管理能力 ，设备故障处理及维修能力； 3. 有一定的建筑、机械、电气、能源控制等基本知识。 其他 1. 要求男性，45岁以下； 2. 身体状况良好； 3. 形象尚可，精神风貌良好。 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责1. 执行中餐厅制定的工作标准和服务程序，督导员工严格履行岗位职责，为客人提供优质的标准服务，确保宾客满意。2. 执行本组服务员工作分配计划，确保本班组的对客服务工作中提供优质服务。3. 协助中餐厅主管控制中餐厅内消耗品、餐具、布草等客用品的成本，确保每月盘点工作顺利开展。4. 协助中餐厅主管完成餐前准备工作，包括中餐厅卫生、设备、环境、台型，员工仪容仪表、出勤，备用餐具数量及质量，确保为客人提高专业的标准服务。5. 协助主管完成中餐厅设备维护保养工作，确保设施设备能够正常运行。6. 完成上级主管交办的其他事项。任职条件1. 男女不限，健康状况良好；2. 语言与计算机技能要求；3. 普通话流利英语略懂 计算机熟悉办公相关软件。教育水平和专业资格1. 高中以上，最好有酒店相关工作培训。相关从业经验1. 至少1 年以上4 星级酒店工作经验。专长和技能1. 熟悉酒店的规章制度和相关规定。能自觉遵守酒店及部门的相关纪律；2. 熟悉中餐厅所有接待内容的相关标准及流程；3. 熟悉酒店及周边环境能正确的对客人做出指引。 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

1. 设施设备管理 1) 遵守操作规程及酒店规章制度。 2) 按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3) 完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4) 完成客人提出的小修工作。 5) 完成装修主管安排的其它工作。 6) 提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 7) 负责对酒店所有木器家俱的维修，保养及墙壁、金属构架的油漆翻新。 8) 负责对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修，为酒店举办的各种活动制作 和安装道具。 9) 负责酒店贴面维修保养和更新。 10) 定期巡回检查所管范围设施的完好状况，发现问题及时维修。接到派工单迅速维修，遇到重大问题及时请示汇报。 11) 维修完毕后清理现场。 12) 完成上级交办的其他工作事项。 2. 人员组织 1) 配合主管做好日常工作安排，做到维修迅速及时，保证质量，不留问题，设备发生故障时，有效地配合主管组织力量抢修，保证酒店的正常营业。 2) 加强组织学习，不断掌握新技术。 注：上述工作内容和责任各条款旨在说明该岗位主要职能范畴，其他工作中的各细节不再作具体分析说明；同时酒店管理层安排的各项工作均属于本岗位职能范畴。 任职要求 教育水平和专业资格 1. 初中及以上学历； 2. 以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强，掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法。 相关从业经验 1. 两年以上酒店工程部工作经验； 专长和技能 1. 掌握机电及装修基础知识，懂得机电设备安装，维修的安全操作规程。 2. 独立工作及时排除设备故障能力。 3. 中文表达能力较强、善于沟通，具备一定的英语对话能力。 4. 具有饭店服务一般知识。 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

1、制度管理1) 遵守公司财务制度、酒店管理公司财务财务制度的规定，制定并完善适合酒店运营管理的财务规章制度并确保严格贯彻执行。2) 学习传达、贯彻遵守公司BCG相关要求、规定。3) 监督酒店内各部门遵守财务规章制度。2、日常业务管理1) 确保仓库的安全措施得以实施，包括仓库钥匙的交接手续等。2) 确保所有采购的物品经过验收部门的验收，并与采购定单相核对。3) 每日对仓库和收货部门进行检查；确保收发存都符合制度与程序，妥善保存存货收据，仓库卡和签收的文件。4) 与采购经理和总厨合作进行市场调查，就有关成本事宜与餐饮部门进行协调。5) 对餐饮的食品和饮料进行成本核算，对食品，饮料，及其它仓库进行每月的盘存，对酒吧的饮料进行随机抽查。6) 监督使用部门对低值易耗品的管理是否符合制度要求，对低值易耗品进行盘点，并出具盘点报告。7) 进行每日成本关账，及时提交月末报表，列出每月流动缓慢或过期物品的名单并提出相应的措施。8) 监控积压存货，并及时报警提醒，推荐改善控制浪费和损耗的方法和措施，调查损坏变质以及浪费的原因。9) 长期与行政总厨合作，开展粗加工出成率测算，份量控制以及标准食谱配料成本计算，并根据系统生成的报表进行销售分析。10) 检查各餐厅及仓库的库存标准，每月将实际盘存数量与永续盘存数量进行比较，对差异情况找出原因并进行处理。11) 协助贯彻执行成本控制体系，在不牺牲产品质量的前提下，通过减少浪费和其他损耗，避免成本过高，帮助尽早鉴别在餐饮营运中所发生问题的原因，以便在问题变得严重之前解决好。12) 根据其他部门经理或财务总监的要求提供有关成本评估，同时也对主要费用项目进行分析，参加损益会和其他要求参加的会议。13) 准备每月餐饮成本控制报告并对差异或不符合标准的情况进行分析。14) 完成指派的其它任务。 任职条件 任职资格要求教育水平和专业资格1. 财务会计、经济管理、酒店管理等相关专业。相关从业经验1. 有4-5星级酒店或酒店式服务公寓的同岗位工作经验；2. 2年以上工作经验；专长和技能1. 能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议；2. 通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件；3. 根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算；4. 对财务各项指标具有一定的敏感力。

1. 执行酒店各项促销计划，积极销售酒店各类产品（客房、餐饮、会议等），完成销售目标，增加酒店收益，推进酒店经营目标的完成。2. 严格执行酒店财务相关知识与政策，规避日常工作中容易出现的各类审计问题，确保各项操作符合财务政策。3. 熟练掌握前台各项操作技能及酒店相关产品知识，确保熟练应用前台各类服务设施设备、产品知识对客提供专业、优质的服务，确保宾客满意。4. 严格执行部门标准操作程序及制度，确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。5. 熟练使用前台相关操作系统，如：PMS、PSB、发票系统、E-booking、停车系统等，确保熟练使用系统为宾客提供服务，确保宾客满意。6. 执行酒店会员管理计划，推进完成酒店年度会员邀请及会员积分兑换目标。7. 掌握和执行酒店相关安全政策——紧急救护程序和政策、消防程序、特殊安全事件中前台对应职责，确保能够按照标准执行。任职资格要求教育水平和专业资格1. 大专及以上学历，专业不限。相关从业经验1. 同岗位工作经验1年以上；2. 熟悉前台对客服务技能、酒店管理系统、旅业系统及前台日常运营。专长和技能1. 掌握酒店业相关英语词汇，能做简单日常英语口语交流。 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

1. 带领前台员工积极销售酒店各类产品（客房、餐饮、会议等），完成收入目标，增加酒店收益，推动酒店经营目标的完成。2. 严格监督执行前台标准操作程序及政策，确保无BCG违规事件及重大投诉事件发生，顺利通过公司年度内审。3. 制定前台员工培训计划并实施，确保员工熟练掌握前台岗位操作技能，确保前台培训完成情况符合酒店培训制度要求。4. 协助前厅经理制定及完善前台接待/收银相关操作流程，提升员工对客服务标准及专业化程度，确保客户满意度达标。5. 督导前台员工执行酒店会员管理计划，确保Enroll会员数量及会员积分兑换额达到酒店年度经营目标。6. 负责前台相关资产、设备的使用管理及日常保养，及时排除隐患，确保处于正常对客服务状态。7. 主动收集宾客意见并跟进处理，协助处理前台对客服务的简单客诉，必要时向上级主管反馈寻求帮助，确保客户满意。8. 及时识别前台区域内各类风险，协助前厅经理制定和监管相关改进措施，确保改进措施被有效执行。9. 协助统筹团组接待，对接团组账务事宜直至结算闭环。10. 根据酒店入住情况安排前台班次，合理配置人力、物力资源，有效控制成本。11. 执行和监管公司个人绩效管理程序和制度，结合所在部门特点，做好本部门下属员工个人绩效管理，确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。12. 执行本部门员工满意度提升计划，监管计划的执行，确保部门员工满意度达到或超过公司要求。13. 完成上级主管交办的其他工作任务。教育水平和专业资格1. 大专及以上学历；2. 酒店管理、旅游管理专业优先。相关从业经验1. 4年以上酒店工作经验，1年以上同岗位工作经验；2. 熟练掌握前台对客服务技能、酒店管理系统、旅业系统及前台日常运营；3. 熟练掌握前台收银相关财务知识及信用政策，能处理日常服务环节中涉及的各类财务问题；4. 熟悉国家旅游或酒店管理的相关规定。专长和技能1. 掌握酒店业相关英语词汇，能做简单日常英语口语交流；2. 熟悉一般文字写作及文件处理。该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩

1. 每日检查车辆清洁、车辆性能等情况，确保客人出车服务始终达到规定出车标准。2. 执行车辆清洁保养/车辆保险/车辆年审工作，保证车辆随时处于出车标准状态。3. 严格执行标准操作程序及政策，确保宾客满意，无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。4. 执行酒店各项促销计划，积极销售酒店各类产品和服务（客房、餐饮、会议、礼宾车等），完成销售目标，增加酒店收益，推进酒店经营目标的完成。5. 主动收集宾客意见，及时反馈至上级主管跟踪处理，确保客户满意直至事件闭环。6. 完成跟进宾客服务经理及部门上级领导派发的其他工作任务。任职资格要求教育水平和专业资格1. 中专及以上学历。相关从业经验1. 5年及以上实际驾车经验。专长和技能1. 为客人提供出行服务；2. 具备娴熟驾驶技术；3. 五官和品行端正口语交流，良好的沟通表达能力；4. 服务意识保密意识强，熟悉重庆路线。 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

1. 中餐&宴会服务经理休息或换班时，监管当班次中餐服务运营，确保中餐厅能够正常的运作。2. 协助制定和执行中餐厅宾客满意改善计划，确保中餐厅各项操作的内外部遵从性，保障客户服务与体验，确保宾客满意度达到或超出酒店要求，参与中餐厅的服务工作，确保提供高质量的服务。3. 引导员工积极销售酒店各类产品（客房、餐饮、会议等），增加酒店收益，确保部门销售目标的达成。4. 协助制定和监管中餐厅员工培训及人才发展计划并监督落地实施，确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成。5. 做好本部门下属员工个人绩效管理，确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。6. 协助制定本部门员工满意度提升计划，监管计划的执行，确保部门员工满意度达到或超过公司要求。7. 严格履行重大事项的汇报机制，及时反馈问题并跟进解决，确保汇报流程符合酒店汇报机制。8. 监管中餐厅员工严格执行各项标准操作程序，确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。9. 在中餐&宴会经理缺岗/休假期间，代理经理监管中餐厅服务部日常运营。10. 完成上级主管交办的其他事项。任职资格要求1. 基本要求（年龄、性别、健康状况等）19- 30岁男女不限且健康状况良好；2. 组织策划能力强；3. 普通话流利英语略懂熟悉日常办公软件。教育水平和专业资格1. 高中以上学历，有相关酒店培训经历。相关从业经验1. 一年以上中餐厅相关同职位工作经验。专长和技能1. 熟悉酒店的规章制度和相关规定，自觉遵守酒店及部门的相关纪律；2. 熟悉中餐厅所有接待内容的相关标准及流程；3. 熟悉酒店及周边环境能正确的对客人做出指引；4. 熟悉酒店中餐的相关人员安排和各项资源的管理，成本的节约控制；5. 熟悉相关突发性客人投诉的处理流程及方法。 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，，工作地点在重庆-江北寸滩。

1. 餐厅经理休息或换班时，监管当班次餐厅运营，确保餐厅能够正常的运作。2. 协助制定和执行餐厅宾客满意改善计划，确保餐厅各项操作的内外部遵从性，保障客户服务与体验，确保达成宾客满意度达到或超出酒店要求参与餐厅的服务工作，确保提供高质量的服务。3. 引导员工积极销售酒店各类产品（客房、餐饮、会议等），增加酒店收益，确保部门销售目标的达成。4. 协助制定和监管餐厅员工培训及人才发展计划并监督落地实施，确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成。5. 做好本部门下属员工个人绩效管理，确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。6. 协助制定本部门员工满意度提升计划，监管计划的执行，确保部门员工满意度达到或超过公司要求。7. 严格履行重大事项的汇报机制，及时反馈问题并跟进解决，确保汇报流程符合酒店汇报机制。8. 监管餐厅员工严格执行各项标准操作程序，确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。9. 在西餐厅经理缺岗/休假期间，代理西餐厅经理监管餐厅日常运营。10. 完成上级主管交办的其他事项。任职资格要求1. 基本的计算机和办公软件运用； 2. 良好沟通的能力与服务技能；3. 基本英语沟通和书写。教育水平和专业资格:1. 高中或职高以上学历。相关从业经验:1. 至少5年以上4 星级酒店工作经验。专长和技能1. 解决问题的能力和决策能力；2. 环境适应能力，能够带领、领导团队，激励、鼓舞团队，壮大、发展团队。 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

岗位职责 1. 监管和培训所管辖的楼层服务及客房清洁品质，确保负责班次的员工工作行为符合酒店部门的流程及制度。 2. 策划和实施对客个性化服务，确保当班次所辖员工和区域对客个性化服务符合酒店既定流程及达到宾客满意。 3. 配合前厅部及时掌握客情，处理客人投诉等事宜，确保达成宾客满意并按照汇报机制及时汇报反馈确保信息分享及时。 4. 监管客房房态的整体控制，争取客房使用最大化，排房符合酒店收益最大化策略，保障客房收入达成。 5. 对所辖区域物料保管及消耗品进行有效控制，确保单房成本在预算范围之内。 制定培训计划并落实培训和日常监督，对培训结果负责，确保所辖员工培训结果符合酒店培训制度要求。 任职要求 1. 高中/中职及以上学历。 2. 五年以上品牌酒店客房服务工作经验，其中两年以上楼层经理工作经验； 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要应负职责 1. 执行酒店各项经营销售政策，引导员工积极销售酒店产品（客房、餐饮、宴会等），实现酒店收入与利润目标的完成。 2. 实施酒店会员管理计划，确保Enroll会员数量及会员积分兑换额达到酒店年度目标。 3. 监督前台严格履行酒店财务操作制度，确保无错账、无漏账，且符合财务管理制度要求。 4. 严格执行酒店安全管理政策，熟悉紧急事件预案程序，确保各项操作符合酒店安全管理制度要求。 5. 维护酒店差旅客、接待员及团组一线经理等客户关系，增强客户忠诚度，确保宾客满意度达到酒店经营管理要求。 6. 收集客户意见及建议，处理宾客投诉，确保投诉事件在升级前得到及时有效的控制。 7. 制定并执行部门员工培训计划，确保部门培训计划完成情况符合酒店培训制度要求。 8. 参与规划和执行部门员工满意度提升计划，增强团队凝聚力，确保部门员工满意度达到酒店经营管理要求。 9. 协调部门内各分部及对外相关部门（客房部、财务部、餐饮部等）的沟通，保障沟通顺畅为客户提供高效、便捷的服务。 10. 严格履行重大事项的汇报机制，及时反馈问题并跟进解决，确保汇报流程符合酒店汇报机制。 11. 监管所辖部门员工严格执行部门标准操作程序，确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。 12. 完成上级主管交办的其他事项。 任职资格要求 教育水平和专业资格 1. 大专及以上学历； 2. 酒店管理、旅游管理、英语专业及其他相关专业。 相关从业经验 1. 2年以上同岗位工作经验； 2. 熟练使用Word、Excel、PPT等基础办公软件； 3. 熟练操作酒店相关管理系统，如：酒店管理系统、旅业系统、发票系统等； 4. 熟练掌握前台收银相关财务知识及信用政策，能处理日常服务环节中涉及的各类财务问题。 专长和技能 1. 流利的英语口语，能做简单的日常沟通及书写； 2. 较强的文字书写及文件处理功底。

负责餐厅出品，包括早餐，客房点餐，晚餐及员工餐出品，确保所有出品达到标准并呈现良好； 计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 必须对具有持续性的人员培训和SOP的提高和改善保持关注。 必须积极主动组织及参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 可以被要求进行外卖工作，和在厨房以外的地点完成工作。 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率，预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 每月根据市场情况进行菜品的调整 与厨师沟通断货的产品。 根据员工的标准进行灵活调整厨房内部的岗位。 与外包洗碗工保持紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 积极的学习和适当的改变。 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 配合采购和控制产品成本 培训部门新员工。 提前审阅部门安排的排班表，以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。 确保菜谱和成本的存在和更新。 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持责任区域最高的标准。 全权负责部门采购物品的收货，必须对物品的质量、规格型号及品牌等进行验收，待验收合格后负责清点物品数量，核对规格型号及品牌等，日采物资按照采购订单规格、数量验收，若不一致则酒店拒收。 合同物资按照中标供应商比选申请报价书纸质版及酒店选样或封存样品供货验收，同中标供应商比选申请报价书中规格、品牌、参数等信息及选样或封存样品不一致，则酒店拒收，并向供应商索要FSAA要求的资质进行存档，以备FSAA审计。 在送货清单上填写实际收货数量，验收完毕，使用部门指定收货人员、供应商相关负责人需签字确认，以此作为收货记录填制依据，收完货，当天结束营业前，在check系统里做完收货记录。 负责厨房人员的收货培训及对收货质量负责。 参加酒店会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行     为举止，确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 与厨师团队紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见，确保员工很高的满意度。 确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。

·        依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 ·        积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 ·        紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 ·        无论何时，最大化增加销售额。 ·        协助市场销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 ·        参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间、宴会、服务以及其他设施)。 ·        在市场销售总监直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，向市场销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 ·        了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向销售总监汇报。 ·        通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 ·        在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·        负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 ·        通过销售拜访、电话销售、传真等通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 ·        与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等，并签定协议。 ·        拓展增加住房产量，并同时增加宴会收入。 ·        将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单、团队摘要和准备会议讲座。 ·        在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 ·        让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 ·        检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 ·        有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 ·        校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者。 ·        从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 ·        查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。 ·        保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 ·        建立和维持主要的客户档案并协助市场销售总监维护管理客户档案管理体系。 ·        与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户、会议承办人、供应商）等建立良好的工作关系。 ·        如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

·        根据物业管理经理的指示，全面对物业管理部的运转进行监督，负责对员工进行分配工作。 ·        组织员工，在本部内检查计划维保工作的进展情况。 ·        检查和控制所有机房、相关系统和设备的运转效率。 ·        从节能方面提出有关设备和运转程序的建议。 ·        对客房做出维修保养计划。 ·        监督和协调客房的安装，更新和改造项目。 ·        跟踪检查记录和客房问题报告及时进行维修。 ·        管理所有物业管理员并按物业管理经理的指令安排工作。 ·        对所管辖的设备作出维修保养计划。 ·        每月对设备进行盘点清理。保持所有音响设备机房干净整洁。 ·        落实各项安全管理制度，经常性的进行安全检查。 ·        对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报物业管理经理。 ·        负责消防人员的日常管理，检查、评估队员的工作表现，对其进行考核和考勤。 ·        向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 ·        协助物业管理经理对员工进行防火教育。培训酒店义务消防队员。 ·        全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 ·        确保物业管理员将巡视记录中的维修问题及时报告给部门。 ·        熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 ·        对酒店进行随机检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，消火栓门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和喷淋头的充足等等。 ·        熟悉急救程序及消防紧急措施。 ·        在本部内在记录本上记录发生的事情。 ·        确保顺利交接下一个班次，对于未完工作所需采取的措施和需特别关注的事项要交接清楚。 ·        检查室内外的设施设备确保正常运转并检查工作的进展情况，对错误的情况及时更正。 ·        搞好日常行政运作，设备运行，工程工作单，设备维修保养单的工作按时、按质、 按量完成，督导员工做出最佳的工作表现。 ·        协调承包商工作的时间安排。 ·        在本班次内全面负责酒店消防工作。 ·        监督和检查各部门的消防工作，对违反的行为进行制止。 ·        监督员工的工作表现并培训提高员工的工作技能，使员工有能力胜任更高职位。 ·        管理好本部的材料及员工借领工具，领用材料的登记、保管制度。 ·        负责对员工的过失提出处理建议。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·        如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。

主要职责1. 协助主管负责员工餐厅食品质量和成本控制，确保标准出品达到酒店要求并且员工满意度85分以上。2. 协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作。3. 定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。4. 根据标准食谱卡，加工制作符合酒店要求的食品。5. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、确保食品不被污染。6. 积极参与培训，熟悉食品安全操作及设施设备操作。7. 根据业务及酒店的需求可能会增加额外的任务和职责。任职要求1. 工作中数学方面的知识；2. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格1. 高中及以上毕业。相关从业经验1. 至少两年四星级酒店工作经验。该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责 1. 协助冻厨副厨师长制定季节性冷菜相关的产品菜单，保障餐厅正常运营及客户满意度达到酒店要求。 2. 协助冻厨副厨师长完成冷菜相关食材成本核算，负责冷菜食材成本管控达到酒店预算范围以内。 3. 协助冻厨副厨师长制定培训计划，确保员工熟悉酒店产品知识，食品操作知识。 4. 监测收货的食品质量，确保接收的食材符合酒店要求。 5. 协助冻厨副厨师长负责所有冻厨食品质量，确保标准出品符合酒店要求。 6. 协助冻厨副厨师长制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作。 7. 协助冻厨副厨师长定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。 根据业务及酒店的需求可能随时会增加额外的任务和职责。 任职要求 1.     工作中数学方面的知识； 2.     广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； 3.     计算机基本的软件知识； 4.     工作中数学方面的知识。 教育水平和专业资格 1.     高中或职高以上学历。 相关从业经验 1.     2年5星级酒店任职冻厨房主管职位。 专长和技能 1.     熟悉西餐主要菜系的冷菜菜制作技法。 2.     装盘具有艺术美感，熟悉腌制。 3.     刀工技术，了解中式及东南亚冷菜技术。 其他 1.     西餐高级证书。 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责1. 根据标准食谱卡，完成西餐加工制作，符合酒店运营需要及客户满意的产品。2. 定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。3. 根据操作流程，安全使用厨房设施设备。4. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、确保食品安全。5. 参与培训，熟悉酒店产品知识，食品安全知识。6. 完成上级交办的其他工作事项。任职要求1. 工作中数学方面的知识；2. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格1. 高中或职高。相关从业经验1. 至少2年四星级酒店工作经验。专长和技能1. 西餐烹调知识；2. 西厨房技能技巧。该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责 1. 协助制定单个小部门季节性产品菜单，协助保障餐厅出品及日常运营符合酒店要求。 2. 根据酒店财务要求，协助控制食材成本和质量达到预算范围以内。 3. 协助制定相应的培训计划，确保员工熟悉酒店产品知识，食品安全操作知识。 4. 协助监管收货的食材质量，确保接收的食材符合酒店要求。 5. 协助副厨师长完成所有西厨房食品质量监管，确保标准出品符合酒店要求。 6. 协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作。 7. 定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。 8. 完成上级交办的其他工作事项。 任职要求 1.     工作中数学方面的知识； 2.     广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； 3.     计算机基本的软件知识； 4.     工作中数学方面的知识。 教育水平和专业资格 1.     高中或烹饪学校毕业。 相关从业经验 1.     至少有4年五星级酒店厨房管理的工作经验。 专长和技能 1.     具备有与本职位相配的西餐烹饪知识； 2.     能够指导和管理小组工作； 3.     能够领导自己的员工； 4.     能够培训和激励员工； 5.     能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。 其他 1.     拥有至少一项特别专长如专业菜系或其他相关专业技能。 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责1. 协助中厨厨师长制定季节性产品菜单，保障餐厅正常运营及客户满意度达到酒店要求。2. 根据标准食谱卡，完成加工制作中厨房食品，掌握中厨房食品制作技巧。3. 协助中厨厨师长监管食材成本核算，成本管控达到预算范围以内。4. 协助中厨厨师长制定培训计划，确保员工熟悉食品操作及食品安全知识。5. 协助监管收货的食材品质达到酒店要求。6. 协助中厨厨师长负责所有中厨房食品质量，确保标准出品符合酒店要求。7. 协助中厨厨师长制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作。8. 协助中厨厨师长定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。9. 完成上级交办的其他工作事项。 任职条件 任职要求1. 工作中数学方面的知识；2. 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工；3. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格1. 高中或烹饪学校毕业。相关从业经验1. 至少有4年五星级酒店厨房相关工作经验。专长和技能1. 必须熟知中餐食品及基本的亚洲菜系；2. 熟练及出色的技能；3. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准。其他1. 拥有至少一项特别专长如专业菜系或其他相关专业技能。该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责 1. 协助制定单个小部门季节性产品菜单，协助保障餐厅出品及日常运营符合酒店要求。 2. 根据酒店财务要求，协助控制食材成本和质量达到预算范围以内。 3. 协助制定相应的培训计划，确保员工熟悉酒店产品知识，食品安全操作知识。 4. 协助监管收货的食材质量，确保接收的食材符合酒店要求。 5. 协助副厨师长完成所有西厨房食品质量监管，确保标准出品符合酒店要求。 6. 协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作。 7. 定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。 8. 完成上级交办的其他工作事项。 任职要求 1.     工作中数学方面的知识； 2.     广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； 3.     计算机基本的软件知识。 教育水平和专业资格 1.     高中或烹饪学校毕业。 相关从业经验 1.     至少有4年五星级酒店厨房管理的工作经验。 专长和技能 1.     具备有与本职位相配的西餐烹饪知识； 2.     能够指导和管理小组工作； 3.     能够领导自己的员工； 4.     能够培训和激励员工； 5.     能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。 其他 1.     拥有至少一项特别专长如专业菜系或其他相关专业技能。 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责1. 协助中厨厨师长制定季节性产品菜单，保障餐厅正常运营及客户满意度达到酒店要求。2. 根据标准食谱卡，完成加工制作中厨房食品，掌握中厨房食品制作技巧。3. 协助中厨厨师长监管食材成本核算，成本管控达到预算范围以内。4. 协助中厨厨师长制定培训计划，确保员工熟悉食品操作及食品安全知识。5. 协助监管收货的食材品质达到酒店要求。6. 协助中厨厨师长负责所有中厨房食品质量，确保标准出品符合酒店要求。7. 协助中厨厨师长制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作。8. 协助中厨厨师长定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。9. 完成上级交办的其他工作事项。 任职条件 任职要求1. 工作中数学方面的知识；2. 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工；3. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格1. 高中或烹饪学校毕业。相关从业经验1. 至少有4年五星级酒店厨房管理的工作经验。专长和技能1. 必须熟知中餐食品及基本的亚洲菜系；2. 熟练及出色的技能；3. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准。其他1. 拥有至少一项特别专长如专业菜系或其他相关专业技能。 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责1. 执行酒店及部门规章制度要求，确保个人着装整齐、干净，守时，礼貌，符合酒店仪容仪表规范，服从指挥调动。2. 执行中餐服务标准操作程序，为客人提供优质的服务，尽全力满足客人就餐时的各种需求，确保宾客满意。3. 参与培训，不断提高个人服务技能和服务经验。4. 熟练掌握中餐菜品、酒水服务程序，确保熟练应用相关知识向客人提供服务，确保宾客满意。5. 熟练掌握中餐设备设施操作程序，确保熟练应用相关设备设施向客人提供服务，确保宾客满意。6. 完成上级主管交办的其他事项。任职资格要求1. 男女不限，健康状况良好；2. 语言与计算机技能要求；3. 普通话流利英语略懂 计算机熟悉办公相关软件。教育水平和专业资格1. 高中或职高以上学历，最好有酒店相关工作培训。相关从业经验1. 至少1 年以上4 星级酒店工作经验。专长和技能1. 熟悉酒店的规章制度和相关规定。能自觉遵守酒店及部门的相关纪律；2. 熟悉中餐厅所有接待内容的相关标准及流程；3. 熟悉酒店及周边环境能正确的对客人做出指引。其他无职位对应的流程1. 所在部门SOP&其他业务运营相关执行政策 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责 1.     宴会服务经理休息或换班时，监管当班次宴会服务部运营，确保宴会服务部能够正常的运作。 2.     协助制定和执行宴会服务部宾客满意改善计划，确保宴会服务部各项操作的内外部遵从性，保障客户服务与体验，确保宾客满意度达到或超出酒店要求，参与宴会服务部的服务工作，确保提供高质量的服务。 3.     引导员工积极销售酒店各类产品（客房、餐饮、会议等），增加酒店收益，确保部门销售目标的达成。 4.     协助制定和监管宴会服务部员工培训及人才发展计划并监督落地实施，确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成。 5.     做好本部门下属员工个人绩效管理，确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。 6.     协助制定本部门员工满意度提升计划，监管计划的执行，确保部门员工满意度达到或超过公司要求。 7.     严格履行重大事项的汇报机制，及时反馈问题并跟进解决，确保汇报流程符合酒店汇报机制。 8.     监管宴会服务部员工严格执行各项标准操作程序，确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。 9.     在宴会服务部经理缺岗/休假期间，代理宴会服务部经理监管宴会服务部日常运营。 10.完成上级主管交办的其他事项。 任职资格要求 1.     基本要求（年龄、性别、健康状况等）19- 30岁男女不限且健康状况良好； 2.     组织策划能力强； 3.     普通话流利英语略懂熟悉日常办公软件。 教育水平和专业资格 1.     高中以上学历，有相关酒店培训经历。 相关从业经验 1.     一年以上宴会相关同职位工作经验。 专长和技能 1.     熟悉酒店的规章制度和相关规定，自觉遵守酒店及部门的相关纪律； 2.     熟悉宴会厅所有接待内容的相关标准及流程； 3.     熟悉酒店及周边环境能正确的对客人做出指引； 4.     熟悉酒店宴会的相关人员安排和各项资源的管理，成本的节约控制； 5.     熟悉相关突发性客人投诉的处理流程及方法。 其他 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。