【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；五年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 三年以上同岗位工作经验，五年以上主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 岗位要求 1、熟悉游泳池，健身中心服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力，具备急救员资质。

【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，流利的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专及以上学历，有同岗位工作经验2-3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1.准备好服务所需的设备和用品，提供自助餐服务，并根据需要添加餐具和酒水。 2.协助做好食品和酒水的接收和储存。 3.清洁并保持设备和餐厅内的卫生。 4.餐厅及会议室的各项工作及服务的准备。 5.按照要求参加各类业务培训。 6.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Prepare the necessary equipment and supplies for service, provide buffet service, and replenish utensils and beverages as needed. 2. Assist in receiving and storing food and beverages. 3. Clean and maintain equipment and sanitation within the restaurant. 4. Prepare for various tasks and services in the restaurant and meeting rooms. 5. Participate in all required operational training sessions as scheduled. 6.Complete other reasonably assigned duties and tasks by superiors.

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1.预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2.协助酒店收益上涨，提高市场份额。 3.带领酒店预订部与销售团队紧密合作。 4.优化每间可销售客房的平均收益。 5.监督酒店房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与酒店标准相一致。 6.负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理。 7.根据酒店收益情况做出分析，定期组织召开收益会。 8.确保及时与准确的报告酒店预定相关的财务信息。 9.确保所有的预定准确及时的录入系统，以保证数据的完整与销售客户产量统计的准确。 10.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Forecast market demand to identify and capitalize on key opportunities for the hotel. 2. Assist in increasing the hotel's revenue and improving its market share. 3. Lead close collaboration between the hotel reservations department and the sales team. 4. Optimize RevPAR (Revenue Per Available Room). 5. Monitor room booking flow, pricing displays during holidays, specific periods, and on OTA platforms, ensuring operational systems align with hotel standards. 6. Track and analyze booking processes and group booking flow, with special attention to strengthening the management of group room blocks. 7. Conduct revenue performance analysis and organize regular revenue meetings. 8. Ensure the timely and accurate reporting of financial information related to hotel reservations. 9. Ensure all reservations are accurately and promptly entered into the system to guarantee data integrity and the accuracy of sales and client production statistics. 10. Complete other reasonably assigned duties and tasks by superiors.

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1.Coordinatorinnovative Public Relations and publicity programs that will increase revenueand awareness, creating a positive perception of the hotel, its restaurants,services, ladies and gentlemen.  执行创新的公关宣传方案，增加收益意识，为酒店、餐厅、服务、以及绅士淑女们的创造积极的认知度。 2.Ensurethe presences through any social media channels pursued by the hotel are inline with corporate standards and are brand appropriate. 确保任何通过社交媒体渠道呈现的酒店形象，都必须符合集团和品牌的标准。 3.Ensurethat all hotel promotions are in keeping with The Ritz-Carlton brand image andreflect the highest level of professionalism in content and presentation. 确保所有酒店推广都保持丽思卡尔顿品牌形象，将最高水平的专业形象和内容展现出来。 4.Maximizeopportunities for publicity in all media through careful research and mediarequirements.  Be sensitive to allaspects of the hospitality industry, which could be translated intopublicity.  通过深入研究媒体需求，最大化扩大媒体曝光率。对于酒店可能展现于人前的各个方面，都需谨慎敏感。 5.Managesocial networking sites for the hotel as per corporate guidelines. 按照集团要求管理酒店社交网站。 6.Maintaincontact with the Corporate Public Relations office; file monthly reports.  Inform team of planned events anddevelopments that could be of Public Relations value.  保持与集团公关部联系，提交月度报告。如有具有公关价值的重大会议，需要告知酒店相关部门。 7.Produceand distribute media releases and advisories. 撰写并发布酒店新闻稿和公告 8.Ensuremedia kits and other Public Relations related material originating from hotelis appropriate, error-free and compliments the brand, thereby enhancingMystique. 确保媒介手册和与酒店公共关系宣传资料，是正确无误、符合品牌标准的，从而巩固丽思卡尔顿秘诀。 9.Managean effective data base. 有效管理媒体资源 10.Executeorganization of all on-property and off-property promotions (F&B events,chef appearances, spa promotions). 执行酒店的所有推广，包括餐饮推广、厨师专访或出境、水疗促销 11.Maintainimage files on Digital Assets of the hotel and personnel. 维护数据库里的酒店和人像图片文件

1、负责人力资源部的管理工作，负责年度人力资源预算及控制。 2、人力资源管理制度的搭建、完善、修订。 3、负责招聘工作，及时提供符合企业文化要求及具备业务发展所需能力的人才。 4、开展有效培训活动，提升酒店服务质量，提高客户满意度。 5、完成薪酬福利管理工作;统筹绩效管理工作，设定合理的绩效目标及奖励方案，激励员工。 6、建立员工沟通渠道，及时处理劳资纠纷。 7、协调酒店运营中的人力协作工作，保障运行用工顺畅。 8、完成上级其他合理分配的职责和任务。 1、 Oversee the management of the Human Resources department, including annual HR budgeting and control. 2、 Establish, refine, and revise human resources management systems. 3、 Manage recruitment processes to promptly provide talent that aligns with the corporate culture and meets business development needs. 4、 Conduct effective training activities to enhance hotel service quality and improve customer satisfaction. 5、 Execute compensation and benefits administration; oversee performance management by setting reasonable performance goals and incentive plans to motivate employees. 6、 Establish employee communication channels and promptly address labor disputes. 7、 Coordinate human collaboration efforts in hotel operations to ensure smooth workforce management. 8、 Complete other reasonably assigned duties and tasks by superiors.

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、确保坚持运营标准以达到营运设立的水准。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、为员工提供培训，确保他们有足够的技能来很好地完成工作。 9、负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序，以避免含糊不清。 10、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会工作流程。 2、善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

工作职责 1.负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作。 2.执行安全和紧急事件处理程序。 3.发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作。 4.熟悉消防报警及灭火器材的位置。 5.巡视酒店的所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域。 6.确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全。 7.根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动。 8.正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件。 岗位要求 1.具有初中以上文化程度，或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4.身体健康， 身高173cm以上，有良好的语言沟通能力。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行酒店安排的其他相关工作。 岗位要求 1、可接受短期实习生及临时工； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1.以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,最大限度的令客人满意，并且成为愉快工作环境的推动者。 2.准备及提供餐厅服务。 3.熟悉餐饮知识和餐厅菜单。 4.了解并熟知所有食品服务的标准和程序。 5.保持维护所在工作区域的高度整洁。 6.拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。 岗位要求 1.形象好气质佳； 2.工作认真、吃苦耐劳； 3.具有各种活动摆台的相关知识优先。

岗位职责 1.具有一点的中餐厅工作经验，懂得包房接待的标准与流程。 2.协助餐厅经理做好餐厅管理工作，并能迅速解决突发问题。 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求。 3.做好对客服务工作，高效完成上级安排的工作。 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、开朗的性格； 4.英语良好； 5.具有较强的管理能力、良好的人际关系。

工作职责： 1. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字 2. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间 3. 熟知部门标准工作程序 4. 负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等 5. 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案 技能要求： 1. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 2. 能够读写英语 3. 熟练使用微软办公软件和前台系统

岗位职责 掌握当日客房情况及酒店活动。 参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 协助入住行政楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 大专以上学历，两年以上前台接待经验或有同岗位工作经验，有良好英文沟通能力。 具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 有上进心和良好的学习能力和抗压能

岗位职责： 1、熟悉星级酒店销售工作流程； 2、主要负责酒店客房销售工作； 3、根据市场营销计划，完成部门销售指标； 4、开拓新市场,发展新客户,拓展酒店产品销售渠道； 5、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析； 6、负责酒店销售活动的策划和执行，完成销售任务； 7、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。 岗位要求： 1、大专及以上学历，市场营销等相关专业 2、2-3年以上星级酒店销售工作经验，业绩突出者优先 3、反应敏捷、表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力 4、具备一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识 5、有责任心，能承受较大的工作压力；

岗位职责： 1.主持采购部全面工作，并执行公司采购战略、方针以及制度； 2.领导采购部按部门职责及时完成采购任务，保证酒店日常的正常运行； 3.制定并维护本部门相关制度，并监督执行； 4.掌握酒店所需各类产品的规格，及时调查市场行情，监督采购工作做到货比三家，降低采购成本； 5.参与供应商的选择、考察、认证、考核工作，建立完整的供应商管理体系，定期更新合格供应商名录； 6.负责采购部报销、请款、价格、合同以及其他类文件的审核； 7.季节性产品售卖； 8.负责酒店食品卫生安全相关工作。 任职资格： 全日制大专以上学历，从事采购工作3年以上，任职采购管理岗位1年以上。会英语。

1、3年以上4-5星级酒店相关工作经验。 2、遵守商业地产财务制度、酒店管理公司财务制度的规定，并确保严格贯彻执行。 3、执行酒店规章制度，监督酒店内各部门遵守财务规章制度。 4、有良好的职业操守，严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度。       5、熟悉酒店各种货物的验收标准，对酒店采购的货物进行检验并验收，确保货物的数量、质量、规格、日期等符合酒店要求；日常鲜花、绿植验收、工程类现场测量验收（大小，高度，面积）等。 6、规范冻品出成测试的程序和标准，确保冻品收货质量，保障酒店利益，每日到货的所有冻品品项进行出成抽样测试。 7、确保贵价干货收货质量以便达到更好的出成率、降低成本。 8、整理每日索证、票、台帐、温度登记、农残检测、冻品测试报告、涨发测试报告(农残及冻品测试、涨发报告保留存档)。 9、海鲜池日常管理：对所有海鲜单、海鲜报表（小票）与海鲜池监控录像进行核查，保证重量及种类准确、无弄虚作假情况发生。 10、收货平台日常卫生管理（保持干净、卫生） 。

岗位职责： 1、负责酒店日常收入审计工作，确保所有收入数据准确无误并及时入账； 2、审核酒店各部门的收入报表，包括客房、餐饮、会议等，核对账目与实际收入的一致性； 3、监督并检查前台、餐厅等部门的收银操作，确保符合财务制度和内部控制要求； 4、配合财务部完成月度、季度及年度的财务结算及审计工作； 5、协助完善收入审计相关流程和制度，提升财务管理的规范性和效率； 6、处理与收入相关的客户投诉或争议，确保问题得到及时解决； 7、完成上级领导交办的其他财务或审计相关工作。 岗位要求： 1、具备财务、会计或审计相关专业背景，熟悉酒店收入审计流程； 2、熟练掌握财务软件及办公软件，具备较强的数据分析能力； 3、工作严谨细致，责任心强，能够独立完成审计任务并确保数据准确性； 4、具备良好的沟通协调能力，能够与各部门有效协作； 5、能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力。 福利待遇： 1、五险一金、双休，包食宿； 2、带薪休假，节日福利等。

工作职责： 1、负责餐厅，落实各个时期的工作任务，确保为客人提供优质高效的服务及做好成本控制； 2、主持餐饮部例会，完成上传下达工作，制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保落实； 3、制定各项餐饮推销计划与策略； 4、监督员工按照规范标准对客服务； 5、处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 6、定期检查工作，控制各部门的收支状况，制定餐饮价格，协助采购和盘点并有效控制成本； 7、抓好设备设施维护保养，做好餐饮安全和防火工作； 8、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力，做好餐饮部与各部门的内部协调及其他部门的沟通合作； 9、完成领导交待的其他工作。 任职要求： 1、形象良好，性格开朗，有服务意识和团队精神，抗压能力强； 2、同岗位工作经验2年以上。 福利待遇： 1、五险一金，双休，包食宿； 2、节假日福利等。