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  • 秦皇岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1.负责所有与前台相关的活动,如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 2.随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 3.按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 4.熟知部门标准工作程序。 5.履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 6.按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 7.随时保持前台工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲。 【职位要求】 1. 大专及以上学历,熟练掌握一门外语。 2.  至少1年以上五星酒店相关工作岗位经验。 3. 精湛的英语口语及书写能力,精通计算机程序,熟知软件及电子表格系统。
  • 蒸件厨师

    6千-6.5千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1、在炉台领班的领导下,负责各类菜点的蒸制,掌握蒸炉的性能和蒸制各类菜肴的火候与时间要求,保证符合质量标准; 2、 准确掌握客流量及宾客进餐情况,及时调整出菜速度; 3、蒸制品要把握火候,做到投料准确,调味适当,时间适宜; 4、工作中的物品要摆放整齐,便于使用,经常查看,防霉、防变;工作完毕后合理存放各种调料、小料,防止交叉污染; 5、下班前检查设备及食品的存放,确保安全; 6、做好包干区域的卫生工作; 7、 积极参加培训,提高综合技术水平; 8、完成上级交办的其他工作。  任职要求: 1、学历要求:厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历; 2、体貌要求:五官端正; 3、 工作经验:有一年以上相关工作经验; 4、培训纪录:参加过专业厨房培训班; 5、专业资格要求:拥有国家颁发的厨师证书,熟练掌握蒸制技术; 6、基本素质:热爱本职工作,认真负责,有一定的团队合作精神。
  • 管事主管

    5千-6千
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 7、负责员工餐厅厨师的日常管理和安排。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 新媒体运营

    1万-1.5万
    杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有3年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度, 2、有同岗位工作经验1年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专及以上文化程度;3年以上五星级同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 销售经理

    4千-1万
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.根据部门计划,做好对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的落实。 6.做好每日销售接待活动,并完成销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2.管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3.配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4.保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5.接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6.按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7.配合每月一次的例行消防设备的检测演习,发现问题及时解决。 8、可接受应届毕业生 【岗位要求】 1、大专以上文化程度; 2、熟悉无线电基本原理,熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中
    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1、按照菜单进行菜肴制作,并能根据时令进行菜肴创新; 2、认真落实五常管理,协助做好部门物品规整及卫生清洁; 3、协助部门管理人员做好原材料的合理利用; 4、完成部门交办的其他工作; 任职要求: 1、具备高星级酒店同岗位工作经验。 2、熟悉和掌握江浙菜、淮扬菜等各类菜系制作烹饪方法; 3、工作认真踏实,服从上级领导安排。 4、具备吃苦耐劳精神。
  • 杭州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
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    • 提供工作餐
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责VIP包厢的用餐接待工作; 2、协助班组做好宾客意见征询并积极引导宾客好评; 3、协助班组做好新员工餐饮服务专业知识培训; 4、协助完成餐厅区域卫生清理工作; 5、在标准操作规范的基础上,能够根据宾客特点及要求进行个性化服务创新; 6、完成部门管理人员交办的其他工作; 任职要求: 1、形象气质佳,女性160cm以上,男性170cm以上,性格开朗,具备良好的沟通能力。 2、满1年以上工作经验,具备良好的专业技能和职业素养。 3、品行端正、吃苦耐劳, 服从上级领导安排,积极完成各项工作。
  • 成本主管

    5千-6千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
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    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1  直接上级:财务总监   2  直接下级: 成本会计、验收员、仓库管理员   3  职能概述: 在财务总监的领导和监督下,负责编写酒店成本管理政策,建立适合的标准成本核算体系;拟定成本费用考核办法,完成各类成本测算数据的复核、分析工作;负责管理酒店各类原材料物资的验收和仓库运作;建立与供应商、酒店相关部门良好的沟通协作关系;指导和督促下属员工开展日常工作,保证仓库物资的安全、有效和合理库存。   4  工作职责    4.1 遵守财经纪律,严格执行企业会计制度和集团财务制度,接受财务总监的领导。    4.2 负责拟定酒店的成本核算及价格的检查、监督制度,建立标准成本核算体系,检查成本会计标准成本卡的操作情况,促使合理使用原材料,减少浪费。    4.3 根据标准成本去比较实际成本水平,并按照正常情况不断调整标准食谱卡。    4.4 依据成本核算制度,结合实际情况,负责拟定相关成本费用考核办法,加强成本控制,提高经济效益。    4.5 负责各营业部门、各类宴会、员工餐厅的成本测算以及物品质、量、规格的抽查核算,督促成本会计及时准确入账,当好营业部门的参谋。    4.6 完成各类成本费用考核,分析成本升降的原因,并结合实际调查研究,找出问题,提出改进意见和措施。    4.7 按月(周)编制海鲜、水产、菜肴销售毛利率表;测算婚宴及新菜肴的毛利率;关注海鲜、水产、菜肴毛利率水平,分析波动原因,及时向财务总监和餐饮部厨师长反馈。    4.8 严格执行流动资产管理制度,把好原材料验收质量关,维护酒店利益。    4.9 了解食品原料的价格信息,定期组织开展市场询价工作,并将结果上报财务总监,按时制定标价。    4.10 制定常用库存物品的最低储存量和最高储存量定额,审核物品申购计划,上报财务总监。    4.11 督促仓库管理员严格遵守仓库管理制度,妥善管理仓库物资,物品领用严格执行审批手续的规定,认真把好物资领用关。督促验收员、仓库管理员按时完成出入库单据的电脑入账工作。    4.12每月对库存期限超过一季度不用的、过期的物品上报财务总监,注明原因及时采取措施,做到合理库存,不积压资金。    4.13 负责组织每月库存物资的盘点工作,编制溢余或缺损物品清单,上报财务总监。    4.14 完成财务总监临时交办的其他工作。   5  任职标准    5.1、学历要求:相关专业大专及以上学历。    5.2、外语水平:具备大学英语三级以上资格。    5.3、工作经验:两年以上成本核算管理经验。    5.4、专业资格要求:具备初级会计专业资格、计算机应用等级国家一级或省二级资格。    5.5、基本素质:有较强的事业心和责任感,热爱本岗位工作,有良好的职业道德;具备本岗位较强的知识水平和技能;能遵守企业制度,较好地完成工作任务。
  • 合肥 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    The basic responsibilities of the Junior Accountant include the handling majority of duties for General Cashier & Accounts Payable and partial duties for Accounts Receivable。 初级会计基本职责包括负责总出纳和应付的大部分职责和部分应收的职责。   1.         Follow all specified procedures to properly handle cash and document cash transactions, including processing due backs; preparing the weekly bank deposit; providing all cashiers with change as required; processing all big notes in the daily deposits to the ATM; preparing General Cashier’s Daily Report; and counting the float daily ensuring it balances correctly – this is also to be counted monthly in conjunction with either the Chief Accountant or Finance Manager 遵照所有规定的程序步骤妥善保管现金和对现金交易进行准确记账,这里包括,每日进行补足出纳备用金的工作;准备每周银行存款;提供需要的零钱给所有收银员; 每日将大额钞票存入银行自动柜员机; 准备总出纳每日报告; 每日清点备用金,确保其正确-此清点也应与总会计师/财务经理每月进行 2.         Investigate, document and reconcile cash overages & shortages reported on cash reconciliation forms; to bring any abnormal discrepancies or irregularities to the attention of the Finance Manager timely 对一切差异或不符合规定的事宜进行调查并入档;对于任何反常的差异或者违规需要向财务经理及时汇报 3.       Maintain adequate cash level to accommodate hotel business needs 保持足够的现金持有水平支持酒店运营之需 4.       To ensure that all change orders to the bank is approved by Finance Manager 确保所有对银行的零钱转换经过财务经理批准 5.       To ensure that the physical house funds are in agreement with the House Funds general ledger account and  is reconciled on a monthly basis 确保备用金实际金额与总分类帐上的金额一致,并每月进行调节 6.       To count at least 50% of the house funds monthly with all house funds to be counted at least every three months 每月至少清点50%的备用金,所有备用金必须每三个月清点一次 7.       To ensures the accurate and timely input of data to the general ledger system 确保原始数据准确并及时地输入总分类帐系统 8.       Properly record, reconcile and prepare for reimbursement, the Petty Cash Imprest on a weekly basis ensuring all transactions have supporting documentation; Only disburse petty cash vouchers approved by the Finance Manager (or in his/her absence, the Senior Accountant) 恰当地记录,调节和准备补偿,零用现金每周预付,以确保所有交易都有支持文件; 只有在财务经理(或在其缺席时资深会计)的小额备用金保险单出示的情况下支付小额报销 9.       Post JVs for Receiving from Check SCM to SUN 将收货记录从Check SCM中转入SUN系统 10.   Accounts for and audits all items on all outgoing shipments and suppliers’ credit note if needed 记帐并审计所有外运货物和供应商的信用票据 11.     Proceed Normal Payments (Cheque & Telegraphic payments) and prepare Prepayment Reconciliation & Credit Card Reconciliation (Accounts vs. SUN) 负责普通付款(支票或电汇)和编制预付款对账及负责信用卡的对账 12.   Maintain accurate files on all authorized purchase orders according to accounting procedures 按照相应的会计程序保持所有获批采购单的准确的档案管理 13.   Maintain/Secure insurance certificates in place 保证供应商保险证明的在案 14.     Properly record, reconcile and prepare invoices for payment ensuring that correct general ledger codes and cost center codes have been used 合理记录,调节,和准备发票付款,以确保总分类帐代码和成本中心代码的正确使用 15.   Balance all subsidiary accounts receivable ledgers to the appropriate control accounts monthly and prepare aged trial balances of all accounts receivable ledgers if needed 每月平衡所有子公司帐户应收分类帐到合适的控制帐户,并准备所有应收帐户账龄的试算表 16.   Process and apply the hotel tax on time; Buy and reconcile Fapiao on Tax Online Platform 及时支付酒店税务;在线系统发票的购买和核账 17.   Verify all the Vouchers (issuing, recording, etc.) 核对所有有价票据(发放和记录等) 18.   Check the Guest Safety Deposit Boxes 检查客用保险柜 19.   Reviews all payments (including payroll) whether by cheque, bank transfer or other means and forwards to Director of Finance for approval and signature. 审查所有付款(包括工资),无论是支票,银行转帐或其他事项,并得到财务经理的批准和签字. 20.   Ensures that all invoices forwarded for either approval or payment has all supporting documentation attached. 确保所有发票得到批准或付款附有所有支持文件. 21.   Follows up with hotel suppliers’ on missing invoices or credit notes. 向酒店供应商跟进遗漏的发票或信用票据. 22.   Ensures that all invoices have been approved by relevant Department Head or person with appropriate level of authority prior to payment. 确保所有发票在付款前得到适当级别的相关部门经理的批准. 23.   Properly records, reconciles and prepares invoices for payment ensuring that correct general ledger codes and cost centre codes have been used. 合理记录,调节,和准备发票付款,以确保总分类帐代码和成本中心代码的正确使用. 24.   Ensures the accurate and timely input of data to the accounts payable ledger. 确保正确且及时输入应付帐款分类帐的数据. 25.   All signed cheques (pending for distribution to the suppliers) to be kept at the FC’s safe, and there is proper log maintained. 所有签署的支票(等待分配给供应商)将被安全存放在财务总监的保险箱,并保持适当的记录. 26.   Process and apply the hotel tax on time. 及时支付酒店税务. 27.   Ensures that cheques and other payment instruments are used in numerical order. 确保支票和其他付款凭证连号使用. 28.   Balances suppliers’ monthly statements to the hotel’s accounts payable records. 平衡每月的供应商的报表与酒店应付帐款记录的核对. 29. Post all transactions (vouchers) and stamp “POSTED” after completion.  Record all vouchers including canceled one in the voucher lists. 记录所有交易(凭证)并在完成后盖“已入账”章. 记录所有凭证,包括在凭证列表中取消的项目. 30. Ensures that any passwords or codes associated with payment mechanisms are not disclosed to unauthorised personnel. 确保任何与付款有关的密码或编码不被透露给未授权的人员. 31.   Ensures that all information relating to bank account details and balances is treated as confidential. 确保所有与银行账户和余额有关的详细信息是保密的.
  • 合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    Position Summary职位概述 This position Is responsible for all accounting and financial requirements for the Hotel in an environment of tight control. Providing financial support, advice and expertise to the General Manager and Hotel Team, with the aim of maximizing value. To develop the quality of the finance function within the Hotel.  To be an integral part of the HOD structure within the hotel, providing support and technical expertise to the other members of the team. Strong experience in dealing with Owner, Tax Officer and all other related.  负责酒店所有会计和财务要求的严格控制. 为酒店利益最大化,向总经理及酒店团队提供财务支持,建议及专业意见. 发展酒店财务质量. 作为酒店部门经理结构的重要组成部分,为团队的其他成员提供专业意见及支持. 具有与业主,税务官员及相关人员沟通的丰富经验.  Should posses the 9 key competencies – influence, communication, developing relationships, analyzing information, decision making, planning, commercial awareness, resilience and people management. 拥有的9个核心竞争力: 影响力,沟通能力、发展关系、数据分析、决策、计划、商业意识、应变能力和人员管理。 Under each key focus area is a brief summary of the overall objective in the context of the position. This is followed by more detailed descriptions of roles and responsibilities. 在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明. 接下来是更加详细的关于角色和责任的说明。 1. Financial Accounting & Control - Best practice financial accounting processes in a robust control environment. 财务会计和控制 - 在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程。 2. Overall management of the accounting records and financial reports of the hotel ensuring compliance with company, owner, statutory and fiscal requirements and timetables. 全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求。 3. Ensure that the balance sheet is a fair reflection of the assets and liabilities of the hotel. The balance sheet must be regularly reviewed and reconciliation’s performed of all accounts. 确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债. 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节。 4. Ensure compliance with the management agreement with Hilton International, and any Owner / Lease agreement. 确认遵循希尔顿国际的管理协议,以及所有业主/租赁协议。 5. Maintain a focused system of internal controls, which will provide an effective and efficient control over the hotel assets, liabilities, revenue and costs. Ensure compliance with company policy. 维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制. 确保遵循公司政策。 6. Maintain control over the Hotel’s assets, liabilities, income and expenditure on behalf of both the Operator and Owner and provide management, leadership and accountability for the financial performance of the hotel. 代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责。 7. Ensure legal and tax compliance and that adequate insurance cover is maintained. Manage the pension scheme, where applicable, ensuring that adequate accounting, actuarial and legal controls are in place. 确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障. 管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制。 8. Ensure valid permits and licenses have been obtained for such matters as importation, currency transfers and hotel operations (bars, clubs, casinos etc.). Take responsibility for the safekeeping and updating of all leases and contracts, which may affect the financial status of the hotel. 确保为例如进口,货币转移和酒店营运业务获得有效的许可证和执照. 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同。 9. Liaise and co-operate with both Internal and External Audit. Ensure that an effective programme of in-hotel audit is in place and that corrective action is promptly taken where required. Give particular emphasis to ensuring that all revenue is captured. Make use of a monthly control checklist.  Conducts interim self audits as required. 与内部和外部审计联络合作. 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正. 特别强调确保所有的营业收入被记录.使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计。 10. Develop best practice financial accounting and control procedures. Financial reporting and control to be an area of continuous review and development with the aim of maximizing both impact and efficiency. 开发财务会计和控制程序的最佳实践. 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化。 11. Management Reporting - Focused, innovative and balanced reporting that stimulates management action. 管理报告 - 专注,创新和平衡报告以激励管理行动。 12. Develop high quality management information and performance measurement that is timely, accurate. Reporting should be thought provoking and action oriented. 制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量. 报告应发人深省及面向行动。 13. Implement reporting that incorporates benchmarking, identification and measurement of key performance indicators, and use of the balanced scorecard. Reporting should not only look to historical performance within the hotel, but also outwards and forwards. 实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容。 14. Ensures corporate reporting is timely and accurate.  Ensures that all corporate reporting is internally consistent and that, inter alia, Datalink report, HLBFS Report, management reports, trends of operation reports, incremental conversion reports, profit and loss statements, balance sheets and cash flow reports reconcile to the trial balance.  Maintains proof of such reconciliations which are conducted each month. 确保公司报告及时和正确. 确保所有公司报告与内部一致的,尤其,Datalink报告,HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节. 维持每月进行这些调节的依据。 15. Business Support   -    Provision of the highest standards of financial and commercial support to the Business. 营业支持 - 为经营提供最高标准的财务和商业支持。 16. Support and advice on financial and commercial matters to the General Manager and to the hotel team, including the interpretation of financial data. 为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持和建议,包括解释财务数据。 17. Review management information for the hotel and make proposals for the General Manager for value added initiatives. Where appropriate, play the “Devils Advocate” to challenge practices and proposals. 审查酒店的管理信息,并为总经理提供有价值的建议.在适当情况下,挑战实践和建议。 18. Provide financial and commercial skills to support business development initiatives, major pricing decisions and other commercial decision-making. 使用财务和商业方面的技能以支持业务发展计划,主要为定价决策和其他商业决策。 19. Information Technology & Systems - Optimize the use of I.T. within the finance department to improve efficiency and information. 信息技术和系统 - 对财务部门信息技术的优化以提高效率和信息。 20. With the ISM ensure proper use and maintenance of financial systems, including adequate security and back up procedures. 与ISM确保合理的应用和维护财务系统,包括足够的安全和后备程序。 21. Acts as the guardian of the integrity of data flowing into the accounting system.  Ensures that control process is sound in systems that interface directly or indirectly with the accounting system.  Works with colleagues to ensure that errors are corrected at source and processes amended as required to eliminate rather than correct errors. 作为财务信息系统数据输入的保护人,确保直接或间接地与财务系统联网的控制程序. 与同事合作,确保所有的错误在源头得到纠正,并做相应修改以消除错误,而非纠正错误。 22. Continually develops the usage of financial systems in order to ensure highest levels of management reporting, processing and staffing efficiency and thereby return on investment. 持续地发展财务系统的使用,以确保达到最高质量的管理报告,有效处理及安排员工,从而得到投资回报。 23. Investment - Optimizing returns on capital investment. 投资 - 优化资本投资回报。 24. Utilize project evaluation techniques to assist in directing investment to those projects which optimize returns both for the individual project and the enterprise as a whole. 利用项目评估方法以协助直接投资的项目以优化个别项目和整个企业的回报。 25. Prepare annual capital plan and direct implementation of this plan; ensuring funding and necessary buying (eg. Owners) are in place so that the note can be kept at the highest possible standard. 制定年度资本计划并直接实行此计划;确保资金和必要的购买(比如,业主)已到位,使其可以达到最高标准。 26. Prepare and review the AFE, ensuring financial accuracy and sound commercial and business judgment is applied to the process, and that authorization is obtained prior to commitment of the hotel to expenditure. 制定和审查AFE,确保财务准确性,商业和判断通过这一程序,并在酒店承诺支出之前得到授权。 27. Perform post investment audit on major capital investments.  Communicates results of post investment reviews within the management team and ensures actions are taken to learn from such results and maximize returns. 对主要资本投资进行跟踪投资审计. 与管理团队交流跟踪投资审查的结果,并确保对这些结果作出学习和借鉴并使收益最大化。 28. Ensure compliance with HI capital policy. Maintain proper control and recording of project spends. 确保遵循HI资本政策. 对项目支出维持恰当的控制及记录。 29. Where applicable, prepare review and be involved in the production of financials for new developments and acquisitions. 在适当情况下,准备审查并参与为新的发展和并购产生的财务处理。 30. Looking Ahead - Operating against meaningful strategic plans and budgets with accurate forecasting. 展望未来 - 对重大的战略计划和预算进行精确预测。 31. Take a support role to the General Manager in hotel strategic planning. Particular emphasis on Master-Planning and “thinking outside the box” to identify value opportunities. 支持总经理对酒店的战略计划. 尤其强调主要计划及”外向思维”以确定商业机会。 32. Manage the formulation, review and approval process for budgeting within the hotel. 管理酒店预算的编制,审查和批准程序。 33. Ensure a regular cycle of forecasting takes place within the hotel with content and detail appropriate to the needs of the operation. 确保酒店预测根据酒店的需要定期更新。 34. Provides alerts to senior management and to Area office via regular forecasts, outlook reports or via ad hoc reporting concerning positive or negative trends in the business.  Works with colleagues and General Manager to ensure consistency and accuracy of communication regarding future trends in the business.  AVOIDS SURPRISES. 通过定期的预测,展望报告或专门报告反映酒店的正面或负面趋势,向高级管理层和区域办公室提供警告.与同事和总经理合作,确保对企业未来趋势的交流信息是一致并准确的. 避免意外。 35. Investment in People - Ensuring the best person in each job, in an environment of continuous development. 人力投资 - 在一个持续发展的环境中,确保每个职位的最佳人选。 36. Recruit and retain the best people for the job, especially at Chief Accountant level. Make use of succession planning to develop and replace individuals effectively. Establish and maintain good employee relations within the Finance Department.  招聘和保留最佳人选,特别是总会计师. 使用继任者计划以有效发展及更换个人。建立及维护财务部的员工关系。 37. Aim to maximize efficiency in the accounting department. We should aim for optimum staffing levels - in many cases this is not the case now. Recognize that a highly organized Accounts Office is often a sign of an efficient department. 致力于会计部门效率最大化. 我们应当优化人员配备水平,在很多情况下这已经不是现在的情况. 认识到一个高度组织化的账务部往往是一个有效部门的标志。 38. Develop the effectiveness of the hotel finance function through the ongoing training and development of the team. Lead and motivate the team to high levels of performance. 通过不断的培训和团队发展,提高酒店财务部门的有效性.领导和激励团队达到高水平的业绩。 39. Ensure you manage to specific measurable objectives. Give regular feedback including appraisals. 确保您管理详细的可衡量的目标. 给予定期的反馈,包括评估。 40. Both the Finance Manager and Chief Accountant should have a personal development plan. 财务经理和总会计师应当有一个个人发展计划。 41. Provide training to enhance the financial skills of the Management Team as a whole.  Utilize tools such as Hilton University. 提供培训以增强整个管理团队的财务技能. 使用工具如希尔顿大学。 42. Cash & Working Capital - Optimize cash position in an environment of tight control. 现金和营运资本 - 在严格控制环境下优化现金状况。 43. Minimize the level of working capital, with particular emphasis on the management of debtors, stocks and sundry receivables. Maximize interest earnings and minimize interest expense. 减少流动资金,特别强调对债务人,股票和各种应收账款的管理.最大化利息收益,并最小化利息支出。 44. Maintain accurate cash flow forecasts for at least one year ahead, and ensure adequate notice is given to Hilton, and to Owners, of any future cash requirements. 维持提前至少一年的准确的现金流量预测,并确保希尔顿和业主收到足够的关于任何未来现金使用的通知。 45. Ensure full reconciliation of all bank accounts on a monthly basis. The highest standards of control must be maintained over all cash and bank balances at all times. 确保银行账户一月调节一次. 在任何时候都必须对所有现金和银行账户余额保持最高的控制标准。 46. The role of the Finance Manager is to establish robust credit control and credit management policies with the General Manager and the Director of Sales within the guidelines set out by Group policy and following best practice principles – once established the Director of Sales applies such policies and controls. 财务经理的角色是与总经理和销售总监一起,根据集团政策设立的指南和最佳实践原则,建立完善的信贷控制和信用管理政策- 一旦建立, 销售总监应遵循此政策和控制。 47. It is the responsibility of the Finance Manager to ensure that controls over accounts receivable are being applied correctly and to take action to rectify any problems identified if they are not. 财务经理有责任确保对应收账款的控制被正确应用,并对问题采取纠正行动如果他们没有做到。 48. The Finance Manager must review all accounts receivables with the Director of Sales on a monthly basis and ensure that there are no recoverability issues. 财务经理必须同销售总监一起审查所有应收账款,并确保没有可回收问题。 49. It is the responsibility of the Finance Manager to maintain an appropriate reserve for bad or doubtful debts. 财务经理有责任为坏账或呆账保持适当的计提。 50. Cost Management - Support the operation to optimize efficiency of the cost base. 成本管理 - 支持营运以优化成本的效率。 51. Understand and measure cost drivers for the hotel. Utilize innovative analysis to stimulate thought and management action. 理解并衡量酒店的成本. 利用创新分析,激励思维和管理行动。 52. Ensure that adequate purchasing procedures are in operation so that purchases of goods and services are made in the most cost-effective manner. 确保合理的采购程序运做,使得购买商品和服务是在最具成本效益的方式下进行。 53. Benchmark costs against other hotels. Identify cost reduction opportunities. Manage financial risks of the business. 与其他酒店的基准费用对比. 找出减少成本的机会. 管理经营上的财务风险。 54. Set an example to the hotel by operating an efficient and cost effective finance department. 经营一个有效的且有成本效益的财务部门,在酒店中树立榜样。 55. The Finance Manager has a direct responsibility to the General Manager of the hotel combined with a responsibility to the Regional FD for the maintenance of professional standards. In the rare event that this dual responsibility gives rise to a conflict, the matter must be referred to the Regional Ops VP and the Regional FD for guidance. 财务经理直接对酒店的总经理负责并在维护专业标准上对区域财务总监负责.如双重责任产生罕见的冲突时,必须根据区域营运副总裁和区域财务总监的指导。 56. The appointment,dismissal and transfer of the Finance Manageris made by the Regional Finance Director/Area VP Finance in consultation with the hotel General Manager. No changes to the remuneration package of any Finance Manager may be made without the written approval of the Regional Finance Director/Area VP Finance.  财务经理的任命,解雇或调动由区域财务总监/区域财务副总裁与酒店总经理协商决定. 没有区域财务总监/区域财务副总裁的书面批准,不得改变任何财务经理的薪酬。 57. The Finance Manager has unlimited rights of access to all financial figures and facts of the operation. The Finance Managerexercising reasonable tact may visit any department to ask questions and make any study in fulfillment of his/her duties. 财务经理拥有进入所有财务数据和经营事实的无限权利. 财务经理可以访问任何部门提出问题并在其职责范围内履行财务检查。 58. The General Manager must consult the Regional Finance Director/Area VP Finance over the completion of any appraisal or Personal Development Review for the Financal Controller. Any bonus scheme for the Finance Managermust be agreed with the Regional Finance Director/ Area VP Finance in advance.  总经理必须咨询区域财务总监/区域财务副总裁关于完成对财务经理的任何评估或个人发展审查的事宜. 任何对财务经理的奖金计划必须提前得到区域财务总监/区域财务副总裁的同意。 59. Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 60. To ensure that all team members have a complete understanding of and adhere to the Hotel’s Team member Rules and Regulations. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 61. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 62. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 销售经理

    6千-8千
    合肥 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责客房和会议销售,紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意,让酒店住房以及会议产量和收入最大化。 2. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动,积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 3. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向商务经理汇报,协助商务经理预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价,参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,宴会,服务以及其他设施)。 4. 在商务经理的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。与客户服务团队紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 5. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。  任职要求: 1. 具有良好的沟通技巧,较强的人际交往能力,拥有较强团队合作精神; 2. 有酒店销售经验,有潜在客户资源; 3. 能在强压下胜任工作,认同希尔顿品牌文化,具备保密意识,任何时候对酒店和客人信息保密。 4. 三年以上国际联号酒店销售经验者优先。
  • 合肥 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握酒店信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房登记手续; 7、做好与其他部门的沟通工作。   岗位要求: 1. 大学专科以上学历,形象气质佳,流利的英语口语; 2. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感; 3. 1年以上国际联号酒店前台服务工作经验者优先。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 能为客人提供有效率以及专业的餐厅服务,在符合国际希尔顿服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务,令客人感到舒适满意。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准及食品安全要求。 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内,将服务客人放在首位。在工作过程中始终体现职业素质,避免使用冒犯或不礼貌的语言。向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。  熟练掌握酒店产品知识,了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供准确的问讯服务; 与前厅部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通合作。   任职要求: 1. 大学专科以上学历,形象气质佳; 2.   性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感; 3.   1年以上国际联号酒店前台服务工作经验者优先。
  • 合肥 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助完成酒店空缺人员招聘; 2、协助员工入离职、调动手续办理; 3、做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作; 4、协助做好部门员工活动支持; 5、协助定期管理员工档案; 6、上级交办的其他事宜。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有相同岗位工作或经验等优先考虑; 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识; 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规; 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件; 5、熟练掌握办公自动化技能,工作责任心强,有耐心。
  • 会计主管

    4.5千-5千
    合肥 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店出纳、日审、应收工作职责; 2. 按照相应的会计程序保持所有获批采购单的准确的档案管理; 3. 遵守公司和部门的安全规则和管理规定,包括所有适当的保管所有相关的设备及器材。 任职要求: 1. 熟练使用opera系统,会运用微软工作软件,特别是微软电子表格及文档; 2. 可独立完成工作,诚信可靠,具备保密意识和职业操守; 3. 会计管理专业,持有初级会计从业资格证,2年以上酒店财务工作经验者优先。
  • 桂林 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店会议及宴会市场的开发与维护,制定并执行销售策略,完成年度销售目标; 2、挖掘潜在客户资源,建立并维护与企事业单位、旅行社、会展公司等客户的长期合作关系; 3、根据客户需求,提供专业的会议及宴会策划方案,协调内部资源确保活动顺利执行; 4、跟踪市场动态及竞争对手情况,及时调整销售策略,提升市场份额; 5、负责合同谈判、签订及后续跟进,确保客户满意度及回款效率; 6、定期提交销售报告及市场分析,为管理层决策提供数据支持; 7、协助市场部策划并执行相关推广活动,提升酒店品牌影响力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、8年以上酒店会议及宴会销售经验,熟悉桂林本地市场者优先; 3、具备优秀的市场开拓能力及客户关系管理能力,能独立完成销售目标; 4、出色的沟通协调能力及谈判技巧,能高效处理客户需求及突发事件; 5、具备较强的数据分析能力,能根据市场反馈调整销售策略; 6、年龄25-45岁,形象气质佳,抗压能力强,适应弹性工作时间; 7、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统。
  • 东莞 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职责与义务: 1.支持上级工作,服从工作安排,完成分配的维修、保养设备的任务,协助部门达到战略目标。 2.掌握本专业的技术,运用所掌握的专业技能,按规定的程序与标准完成工作,并确保质量。 3.严格按行业安全操作规程进行维修任务,杜绝违章操作行为。 4.按时巡视,检查负责的设备、设施、做好检查记录,发现问题及时维修,并报告上级。 5.节约维修原材料,控制维修成本,认真填写维修记录。 6.填写值班记录,做好交接班工作。 7.与有关部门协作,完成维修和安装工作,保证服务质量。 8.配合其他班组技工,达成部门的工作目标。 9.按时完成上级分配的工作任务,并搞好岗位环境卫生工作,确保文明。 10.参加酒店和部门组织的有关学习与培训,提高业务水平。 11.保管好自己的维修工具,不可遗失,工具损坏以旧换新。 12.完成上级交办的其他任务。 专业知识: 1. 持有效电工证。 2. 有强电、空调、给排水等相关工作技能。
  • 东莞 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 执行馨宝轩主管的指令,协助馨宝轩主管完成各项工作; 2. 提前15分钟到营业场所,带领并督导员工做好开餐前的准备工作(卫生、灯光、音乐、空调、器具、菜单等); 3. 着装整洁,精神充沛,心中熟知对客礼仪; 4. 熟悉月子餐的全部出品和运作模式; 5. 熟悉餐饮知识和餐厅菜单,了解并熟知所有食品准备的标准和程序; 6. 熟悉酒水知识和酒水服务知识; 7. 检查员工仪容仪表和出勤情况; 8. 组织班前会,把当天餐厅的重要接待、上级领导下达的重要内容以及员工日常工作中的问题在会上通报,务求把部门信息传达至全体员工; 9. 营业时向各服务员布置工作,严格按照馨宝轩服务员岗位职责监督员工的工作表现,对工作上的问题从旁指导纠正,保证服务流程顺畅、员工主动迎接客人并推销酒水食品、出品按时送达、快速准确地为客人结账以及在客人离开后及时清理台面和复原桌椅; 10. 关注客人情况,及时解决客人提出的问题,处理客人投诉,了解客人并与之建立良好的关系,亲自服务VIP客人; 11. 关注客人动向,对熟悉的客人销售酒店会员卡、手信、东华1号等产品; 12. 把控餐厅现场客人的流动、消费、买单情况,及时作出反应; 13. 听取客人意见,处理客人投诉;必要时向上级报告、请示; 14. 交接班工作详细,有清单、有执行人签字以及备注; 15. 检查下班后收市工作,监督员工把所有工作工具按标准回归原位并做好卫生清洁工作; 16. 做好当天客情记录,特别是经常光临的客户资料收集(方便录入系统); 17. 检查当天消费清单,是否错漏,保证营收款项无差错; 18. 记录当天的出品、服务中的差错瑕疵,发给上司领导; 19. 做好馨宝轩服务员的服务知识和技能培训; 20. 定期考核、评估员工,向上级提出员工奖惩建议; 21. 负责餐厅用具的补充,填写提货单; 22. 在每日停止营业时,负责餐厅的全面检查,填写营业报告; 23. 完成上级交办的其他工作。
  • 东莞 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职责简述 1.负责所有厨房的运作,确保所有食品高标准、高质量出品。 2.负责厨师团队人员的团队管理及建设。 3.负责根据现有的实际情况调整厨房的运营管理体系和管理流程。 4.了解宾客需求,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 岗位要求 1.星级酒店同岗位工作经验5年以上 2.对于中西餐出品以及大型宴会的厨房日常管理具有丰富的工作经验 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法 4.具有较强的管理能力和魄力,能凝聚团队。 其他要求 国际联号工作经验:优先 计算机能力:良好 联系方式:罗小姐13532873979(微信同号)
  • 传菜主管

    5千-6.4千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责传菜部的日常管理工作。 2、督导传菜部员工做好备餐及传菜工作。 3、与厨房合作并监督出品质量及上菜程序。 岗位要求 1、2年以上大型酒店餐饮同岗位工作经验。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 4、具有良好的沟通与表达能力、应变能力和解决问题的能力。
  • 东莞 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运转; 2. 检查员工仪容仪表,安排工作岗位; 3. 保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 4. 负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 5. 根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品; 6. 协调管事部主管进行各种设备、餐具的盘点工作; 7. 监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤; 8. 与厨房、餐厅保持良好的关系,加强沟通; 9. 定期考核、评估员工,向上级提出员工奖惩建议; 10. 完成上级交办的其它工作。 岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 东莞 | 5年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 监督和指导管事部主管、领班和洗碗工的清洁和清洗工作; 2. 监督机器设备的洗刷、擦亮、抛光、保养工作,确保所有的设备、器皿整洁和摆放有序; 3. 检查工作质量,以保持管理层所指定的标准,确保设备及工作区域的整洁和井然有序; 4. 配合餐饮部瓷器、玻璃器皿的盘点工作; 5. 申购必须的清洁用品; 6. 与餐厅和厨部研讨所有服务中需要用到的餐具种类和数量,检查服务区域所有用品是否充足; 7. 定期盘点瓷器、银器和玻璃器皿,防止偷窃和损坏,报告设备短缺情况及申购设备数量; 8. 制订培训计划,对各岗位员工不断进行实际业务操作培训,提高工作技能; 8. 定期考核、评估员工,向上级提出员工奖惩建议; 9. 根据部门运营需要合理编排员工班次; 10. 完成上级交办的工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
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