1、熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘，拥有较高的烹饪技术； 2、精通各种凉菜菜肴的制作方法，熟练的掌握拌菜技巧，有高超的刀功技术； 3、严格执行凉菜类制品的投料标准，掌握各种凉菜的投料标准； 4、至少三年以上大型酒楼凉菜制作经验； 5、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新； 待遇：月薪10500MOP，包食宿； 工作时间9小時(包含吃饭时间)； 月休4天，年假7天，病假6天。 公司内部直招，无须中介费！

1. 熟悉东北菜，5年工作经验以上 3. 东北人优先考虑  待遇：月薪MOP11500，包食宿； 工作时间9小時(包含吃饭时间)； 月休4天，年假7天，病假6天。 公司内部直招，无须中介费

岗​​​位​​​概​​​述​​​：​​​ ​​​1​​​：​​​​​在​度​假​村​​​领​导​和​​​C​​​l​​​u​​​b​​​ ​​​m​​​e​​​d​​​集​​​团​​​指​​​导​​​原​​​则​​​​​下​​​，​​​负​​​责​​​管​​​理​​​和​​​指​​​导​​​工​​​程​​​部​​​运​​​行​​​，​​​维​​​护​​​，​​​修​​​理​​​工​​​作​​​以​​​及​​​保​​​证​​​酒​​​店​​​内​​​各​​​种​​​设​​​备​​​和​​​设​​​施​​​的​​​安​​​全​​​运​​​行​​​ ​​​2​​​：​​​熟​​​悉​​​工​​​程​​​，​​​设​​​备​​​管​​​理​​​/​​​维​​​修​​​保​​​养​​​知​​​识​​​ ​​​3​​​：​​​懂​​​得​​​成​​​本​​​管​​​理​​​核​​​算​​​；​​​懂​​​得​​​建​​​筑​​​、​​​机​​​械​​​安​​​全​​​、​​​能​​​源​​​环​​​保​​​和​​​工​​​程​​​设​​​计​​​电​​​工​​​技​​​术​​​的​​​专​​​业​​​知​​​识​​​.​​​高​​​超​​​的​​​技​​​术​​​水​​​平​​​/​​​预​​​防​​​维​​​护​​​和​​​情​​​况​​​监​​​控​​​ ​​​4​​​.​​​：​​​ ​​​全​​​面​​​负​​​责​​​控​​​制​​​能​​​源​​​成​​​本​​​ ​​​5​​​.​​​：​​​熟​​​悉​​​管​​​理​​​技​​​巧​​​，​​​尽​​​可​​​能​​​的​​​发​​​挥​​​每​​​个​​​人​​​的​​​潜​​​力​​​ ​​​6​​​：​​​指​​​导​​​解​​​决​​​所​​​有​​​技​​​术​​​性​​​问​​​题​​​并​​​亲​​​自​​​排​​​除​​​大​​​的​​​维​​​修​​​问​​​题​​​ ​​​ ​​​ ​​​7​​​:​​​ ​​​完​​​成​​​上​​​级​​​安​​​排​​​的​​​其​​​他​​​工​​​作​​​任​​​务​​​ ​​​任​​​职​​​要​​​求​​​：​​​ ​​​1​​​：​​​熟​​​悉​​​合​​​同​​​法​​​ ​​​劳​​​动​​​法​​​ ​​​环​​​保​​​和​​​消​​​防​​​法​​​规​​​条​​​例​​​，​​​具​​​有​​​工​​​程​​​师​​​以​​​上​​​职​​​称​​​ ​​​ ​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​：​​​对​​​于​​​制​​​冷​​​循​​​环​​​系​​​统​​​、​​​冷​​​却​​​水​​​系​​​统​​​、​​​蒸​​​汽​​​系​​​统​​​、​​​空​​​调​​​系​​​统​​​的​​​设​​​备​​​及​​​洗​​​衣​​​房​​​的​​​相​​​关​​​设​​​备​​​进​​​行​​​经​​​常​​​性​​​的​​​预​​​防​​​性​​​维​​​修​​​ ​​​3​​​：​​​全​​​日​​​制​​​大​​​专​​​（​​​含​​​）​​​以​​​上​​​学​​​历​​​ ​​​4​​​：​​​至​​​少​​​8​​​年​​​相​​​关​​​行​​​业​​​工​​​作​​​经​​​验​​​，​​​具​​​备​​​国​​​际​​​连​​​锁​​​酒​​​店​​​工​​​作​​​经​​​验​​​ ​​​5​​​：​​​基​​​本​​​英​​​文​​​听​​​说​​​读​​​写​​​ ​​​6​​​：​​​出​​​色​​​人​​​际​​​交​​​往​​​能​​​力​​​，​​​有​​​效​​​组​​​织​​​能​​​力​​​与​​​领​​​导​​​力​​​，​​​识​​​别​​​与​​​解​​​决​​​问​​​题​​​能​​​力​​​ ​​​7​​​：​​​服​​​务​​​意​​​识​​​、​​​学​​​习​​​能​​​力​​​、​​​自​​​信​​​、​​​独​​​立​​​、​​​负​​​责​​​任​​​。​​​

【岗位职责】 1、全面负责度假村宾客关系管理工作，建立并维护良好的客户关系，提升宾客满意度及忠诚度； 2、处理宾客投诉及突发事件，及时协调相关部门解决问题，确保宾客体验不受影响； 3、制定并执行宾客关怀计划，包括VIP接待、节日问候、满意度回访等，提升客户粘性； 4、收集并分析宾客反馈意见，定期提交改进建议，协助优化服务流程及标准； 5、培训并督导前台、礼宾等一线服务团队，确保服务品质符合品牌标准； 6、统筹宾客满意度调查，监控关键服务指标，推动服务质量的持续提升； 7、与其他部门保持高效协作，确保跨部门服务衔接顺畅。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上高星级酒店宾客关系或前厅管理工作经验，熟悉酒店运营流程； 3、优秀的沟通协调能力及危机处理能力，能高效解决复杂客诉问题； 4、具备敏锐的服务意识，擅长客户需求分析与个性化服务设计； 5、流利的普通话及英语口语表达能力，能熟练使用酒店管理系统； 6、年龄25-35岁，形象气质佳，具备团队管理经验者优先； 7、能适应弹性工作制，包括周末及节假日值班。

Duty Manager值班经理 Job Descriptions岗位描述： Job Summary 岗位概述 Represents the management in handing guest complaints and handling VIP guests and assists the FOM in overseeing the activities of the FO attendants in order to maintain guest satisfaction. 代表管理层处理客人投诉， 接待贵宾，协助前厅经理监督前厅部员工的活动，保证客人满意。 一、Administration 行政管理 Resolve guest complaints swiftly and follow-up guest requests promptly according to established standards to ensure maximum guest satisfaction. 按照规定的程序，迅速解决客人投诉问题，并跟进及时了解客人的要求，以保证客人最大的满意度            二、Quality service 优质服务 1.   Check VIP rooms, meet and escort VIP guests and see off VIP guests to ensure total comfort and enjoyment. 检查贵宾房，迎接并陪伴贵宾，为贵宾送行，保证贵宾舒适和满意 2.  Develop and maintain a professional relationship with all guests to ensure that they are well taken care of and obtain feedback from guests necessary to improve the delivery services. 与所有客人保持专业水平的关系，保证客人得到悉心照顾，收集客人的反馈以改进迎送服务 3.  Conduct daily hotel inspection rounds; check working condition of hotel equipment, work areas and guest areas and report any irregularities to maximize enjoy ability of guest services. 每日巡查酒店，检查酒店设备、工作区和客人活动区域的工作状态，报告异常情况，使客人达到最大的满意度 三、Quality assurance 质量管理 Oversee the activities of Front Office associates in allocating rooms, in checking-in and out of guests, in handling of luggage, in handling messages and faxes, in handling requests, in printing reports to ensure smooth operations and in checking company account bills to ensure collectability of accounts. 监督前厅员工分配客房、办理客人登记入住和结账离店、处理行李、留言和传真， 处理客人要求，打印报告等活动，保证酒店高效运转，欠款 回收顺利                      四、Maximization revenue 利润最大化 Resolve discrepant rooms immediately and check accounts with high balances to prevent outstanding bills from being unpaid. 立即解决出错问题，检查高额账单客户以避免账单欠付  五、Communication 沟通 1.  Maintain an incident logbook of all pertinent and important events throughout the entire shift to keep a permanent record of all incidents for future reference and for handover to the next shift. 保存记事本，记载上班期间发生的有关与重要的事件，形成一个完整的记录，以供将来参考 2. Develop and maintain good associate relations through effective communication and conscientious application of hotel personnel policies to ensure harmonious working relationship with all associates. 通过有效沟通和自觉应用酒店的人事规定，与所有同事保持良好的关系，保证客人得到悉心照顾， 收集客人的反馈以改进客人迎送服务    八、其他工作 To follow up other tasks which assigned by superior 完成公司领导交办的其他工作

Training Officer/Manager培训主任/经理 Job Descriptions岗位描述： 1,Develop and improve the hotel's training management system. 制定并完善酒店各项培训管理制度。 2,Assisted the superior to analyze the daily training needs of all departments of the resort. 协助上级进行全度假村各部门日常培训需求分析。 3,Responsible for the induction training of new employees. External personnel to the store training service. 负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4,Responsible for basic English dialogue, industry quality awareness and hotel rules and regulations training for all hotel staff. 负责全酒店员工的基础英语对话、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5,Collected quarterly and monthly training plans and preliminary review of all departments. 收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6,Assisted the superior in training the business training leaders of each department with training skills and knowledge. 协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7,Assist ClubMed headquarters to communicate related group policy information to the resort. 协助ClubMed总部向度假村传达相关集团政策信息。 Job Requirements 任职要求： 1. Bachelor degree or above, 3 years working experience in the same position. 本科以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2. Good English communication and coordination skills. 具有良好的英文沟通能力和协调能力。 3. Strong writing and oral expression skills. 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3. Be able to make overall training plans and implementation plans according to the needs of hotel management and development for talents. 能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4. Knowledge of education, psychology and hotel management theory. 具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5. Familiar with the rules, characteristics and training procedures of employees. 熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

岗位职责： 1. 带领西南区域开发团队，完成区域战略发展目标； 2. 多年深耕西南区域，熟悉区域市场，有充沛的物业及加盟商资源； 3. 具备较强领导力及自我驱动力。

1.负责酒店项目调研分析，选址与评估，合作谈判，配合项目筹建期的各项协调工作； 2.3年以上酒店开发经验，有较为亮眼的签约履历； 3.熟悉酒店开发流程，具备优秀的工作协调能力； 4.熟悉酒店管理合同的条款内容，具有较为优秀的沟通与谈判能力。 5.对酒店设计、工程营建、日常运营也有一定的了解。 工作地点：华南、西南、西北、华东、华北、华中

岗位职责/职位描述 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成部门领导安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作，确保所有收入数据准确无误，包括但不限于客房收入、餐饮收入、会议收入等； 2、审核并核对每日收入报表、账单、POS机数据及其他相关凭证，确保账实相符； 3、定期对收入数据进行汇总、分析，编制收入审计报告，并提出改进建议； 4、监督并检查前台、餐饮等部门的收入操作流程，确保符合财务制度和内部控制要求； 5、协助财务部门完成月度、季度及年度的财务结算工作，确保收入数据的完整性和准确性； 6、配合内外部审计工作，提供所需资料并协助解决审计中发现的问题； 7、及时发现并纠正收入管理中的漏洞或异常情况，提出优化建议并推动落实。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关专业背景，有同级酒店行业收入审计经验3年以上； 2、熟悉酒店收入审计流程及相关财务制度，了解酒店管理系统（如Opera、西软等）的操作； 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力，能够独立完成收入数据的核对与分析； 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的职业道德和团队协作精神； 5、能够承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境； 6、熟练使用Excel等办公软件，具备基本的财务软件操作能力。

【岗位职责】 1、根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析，想出整改建议。 2、对员工进行业务培训，编制值班表，负责员工的考勤。 3、掌握出勤情况，安排技师出勤，维护日常秩序，做好安全保卫工作。 4、班前、后检查水、电、空调节能情况，做好安全、节能工作。 5、落实卫生工作计划，保持室内、外清洁整齐，物品用具归位。 6、熟悉客源，征求宾客对引领位置的意见，充分合理利用包厢。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉娱乐服务和成本管理，了解康体服务规范和质量标准，掌握卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力。 6、有救生员、急救证优先。 7、熟练使用电脑等办公自动化软件。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、做好房间卫生清洁及对客服务工作 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、有同岗位工作经验

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客满意度； 2、督导服务员工作，包括排班、培训、考核及现场工作协调，确保服务质量达标； 3、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 4、协助餐厅经理完成经营目标，控制成本，优化运营效率； 5、检查餐厅设施、餐具及卫生状况，确保符合酒店标准； 6、定期收集顾客反馈，提出服务改进建议并落实执行； 7、配合厨房及其他部门协作，确保菜品出品及服务衔接顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务经验，有领班或基层管理经验者优先； 2、熟悉中餐厅服务流程及标准，具备较强的现场协调能力； 3、良好的沟通表达能力，能有效处理顾客关系及团队管理； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力； 5、具备基础培训能力，能带领团队提升服务水平； 6、形象端正，举止得体，符合酒店服务行业职业要求。

【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务，确保高效、准确的操作流程； 2、监督前台员工的工作表现，提供必要的培训和指导，确保团队服务符合酒店标准； 3、处理客人投诉及突发事件，及时协调相关部门解决问题，提升客户满意度； 4、核对并管理客房状态、房价及预订信息，确保系统数据准确无误； 5、协助前台排班及考勤管理，优化人力资源配置，保障前台工作顺畅运行； 6、定期检查前台设备及物资储备，及时补充或报修，确保工作环境正常运转； 7、配合财务部门完成每日账目核对及交接工作，确保账款清晰、无误差； 8、执行上级交办的其他工作任务，协助提升酒店整体运营效率。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够以热情、专业的态度接待客人； 2、具备一定的团队管理经验或潜力，能够有效协调与指导下属工作； 3、反应敏捷，具备较强的应变能力，能妥善处理突发情况； 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件（如Opera、Excel等）者优先； 6、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日排班； 7、有酒店前台工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，建立长期稳定的合作关系； 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定并执行销售策略； 4、参与酒店营销活动的策划与执行，提升酒店品牌影响力； 5、协助处理客户投诉及突发事件，确保客户满意度； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通协调能力及谈判技巧，善于维护客户关系； 3、具备一定的抗压能力，适应快节奏工作环境； 4、熟悉酒店行业或有相关销售经验者优先； 5、能熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 6、工作积极主动，责任心强，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理 2、制定并执行餐饮服务标准与操作规范，确保食品安全及服务质量达标 3、监督食材验收、存储及出品质量，控制餐饮成本与损耗 4、定期培训服务人员专业技能，提升团队服务意识与客户满意度 5、处理宾客投诉及特殊需求，建立客户档案并维护VIP客户关系 6、配合市场部门策划执行主题餐饮活动，完成月度经营指标 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业1年以上管理经验，有星级酒店工作经验者优先 2、熟悉中西餐服务流程及酒水知识，掌握食品安全相关法规 3、具备优秀的团队管理能力，能有效激励10人以上服务团队 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力及商务礼仪素养 5、持有健康证，能适应早晚班及节假日排班工作制 6、抗压能力强，善于发现并解决运营中的细节问题

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准； 2、制定并执行客房服务流程及操作规范，监督员工工作质量，定期检查客房卫生及设施状况； 3、负责客房部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识和专业技能； 4、协调与前厅部、工程部等其他部门的沟通协作，确保客房服务高效运转； 5、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 6、控制客房用品及清洁耗材的库存，合理制定采购计划，降低成本； 7、定期汇总客房运营数据，分析问题并提出优化建议。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、有筹备工作经验，5年以上酒店客房工作经验，其中至少2年以上同岗位管理经验； 3、熟悉客房服务流程、清洁标准及酒店行业规范； 4、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 5、责任心强，注重细节，具备良好的沟通协调及应急处理能力； 6、能适应倒班工作制，抗压能力强。

【岗位职责】 1、负责酒店内弱电系统的日常维护、检修及故障排除，包括但不限于网络系统、电话系统、监控系统、门禁系统等 2、定期检查弱电设备运行状态，确保各系统稳定运行，及时处理突发故障 3、配合相关部门完成弱电系统的安装、调试及升级改造工作 4、做好弱电设备台账管理，记录维护保养及维修情况 5、遵守安全操作规程，确保工作过程中的人身及设备安全 【岗位要求】 1、具备弱电系统基础知识，了解常见弱电设备的工作原理 2、能够独立完成弱电设备的日常维护及简单故障处理 3、工作认真负责，具备良好的服务意识和团队协作能力 4、持有相关职业资格证书者优先考虑 5、能适应倒班工作制，具备较强的应急处理能力

1.大专以上学历，可以使用英文与外籍客人沟通。 2.熟练操作电脑。 3.良好的个人仪容仪表、微笑礼貌、待客热情 5.为住店客人办理预订、入住、离店手续。 6.客人接待与问询。 7.跟进处理客人需求。

1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、负责设备日常运行，检修维护管理，每日巡视。 5、完成宾客提出的小修工作。 6、完成维修领班安排的其它工作。 7、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、对酒店工程相关专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2、身体健康，精力充沛。 3、有酒店或物业工程经验优先。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部做好用电、暖通、消防安全等工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。

1、正确操作洗碗机及保养洗碗机； 2、正确使用各种清洁用品及其防设措施； 3、积极完成日常的工作任务并做到保质保量保洁； 4、维护公司利益，严格控制餐用具的破损及流失； 5、爱惜公司财物，节约及合理使用清洁用品和用具； 6、熟悉本职操作程序及做好工作区域的卫生，严格把好卫生质量关，保持整洁、卫生； 7、树立良好的现象，讲究卫生，注意仪容仪表。

1、管理楼层的服务工作，做好行政管家培训和考核工作。 2、检查员工的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位客人，拜访楼层客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证客房的清洁水平。 8、做好客史档案工作。 9、了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和饭店规章制度。