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中餐厅主管/Shift Leader

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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厦门艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

Reception Shift Leader/前台主管

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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厦门艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行 2、良好的英语能力 3、良好的管理技能 4、良好的沟通技巧 5、良好的组织以及解决问题的能力 6、良好的财务知识

Reception GSA/前台接待

3千-4千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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1、具有对饭店行业以及前厅部基本知识的了解 2、良好的表达能力以及沟通技巧 3、良好的财务知识或概念 4、良好、积极的待客态度 5、乐于学习，乐于助人

Guest Service Manager/宾客服务经理

6千-7千

厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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1、熟悉前厅运营，所需知识丰富 2、正确的判断能力和解决问题的能力 3、良好的财务知识 4、具有“客户服务至上”的理念 5、高效的工作能力 6、良好的沟通技能 7、较强的组织和管理能力 8、良好的团队合作精神 9、熟知酒店管理系统(Opera) 和个人电脑技能以便在需要时制作报告和备忘录

大堂吧领班/Guest Service Agent

3.8千-4.3千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

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厦门艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。岗位要求 1.有1年以上工作经验。 2.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

宴会厅主管/Shift Leader

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

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国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识，中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

中厨副厨师长 Chinese Sous Chef

5千-6千

三亚 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

人性化管理
带薪年假
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1 Hotel Haitang Bay Sanya 三亚海棠湾阳光壹酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 了解半成品原料和制汤原料使用情况 2. 负责上什食品供应，保证杂料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点； 3. 懂得食品核算，制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季、每月的工作计划； 4. 负责蒸菜成品的烹制； 5. 负责鲍鱼、鱼翅、海参、燕窝等干货的烹制。【岗位要求】 1.有丰富的上什工作优先考虑。 2.吃苦耐劳，工作有激情，团结友爱。 3.具有一定的创新精神。

西厨主管 Chef de Partie

3千-4千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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1 Hotel Haitang Bay Sanya 三亚海棠湾阳光壹酒店

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【岗位职责】负责西厨房指定工作区域的日常运营管理，确保出品质量符合酒店标准监督并指导厨师团队完成备餐、烹饪及摆盘工作，保持高效出品节奏严格执行食品安全与卫生管理制度，确保操作区域符合HACCP标准协助行政总厨研发季节性菜单，控制食材成本并优化备货流程定期检查厨房设备运行状态，及时报修维护并确保安全操作规范负责新入职厨师的技能培训及工作流程指导【岗位要求】具备西式烹饪专业基础，熟练掌握法餐/意餐等主流西餐烹饪技法 2年以上星级酒店或高端西餐厅厨房工作经验

前厅部副经理 Assistant Front Office Manager

8千-1万

三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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1 Hotel Haitang Bay Sanya 三亚海棠湾阳光壹酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责协助酒店前厅部总监接待和管理工作，能够独当一面。 2. 熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 3. 进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 4. 使客房达到出租率，获取的客房收入。 5. 督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 6. 保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。【岗位要求】 1. 有前台经理2年以上经验，值班经理2年以上经验，礼宾司2年以上经验。 2. 熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3. 督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4. 有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5. 英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。

西厨房领班 Demi Chef de Partie

3千-4千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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1 Hotel Haitang Bay Sanya 三亚海棠湾阳光壹酒店

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【岗位职责】负责西厨房日常运营管理，确保出品质量符合酒店标准监督并指导厨师团队完成每日备餐、烹饪及摆盘工作根据菜单要求严格把控食材选用、储存及加工流程协助行政主厨开发新菜品并优化现有菜单结构维护厨房设备正常运转，确保符合卫生安全规范定期盘点库存并协助控制食品成本培训新入职厨师并持续提升团队专业技能【岗位要求】具备西餐烹饪专业基础，熟悉各类西式烹饪技法能独立完成牛排、意面、沙拉等经典西餐菜品制作掌握厨房设备操作及基本维护知识

中厨房主管 Chef de Partie

4千-5千

三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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【岗位职责】负责中厨房日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准监督食材验收、储存及使用，控制成本并减少浪费协助行政总厨研发新菜品，定期更新菜单培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率严格执行食品安全与卫生标准，确保厨房环境符合HACCP要求合理排班并协调各岗位工作，保障高峰期顺畅运营定期检查厨房设备维护状况，及时报修故障设备【岗位要求】具备扎实的中餐烹饪技能，精通粤菜/海南菜系者优先 3年以上星级酒店或高端餐饮中厨房工作经验，1年以上管理岗位经验熟悉厨房成本控制、库存管理及标准化操作流程持有有效的健康证明及厨师职业资格证书具备较强的团队管理能力与突发事件处理能力能适应倒班工作制，抗压能力强良好的职业道德，无不良从业记录

礼宾主管 Team Leader,Concierge

4千-5千

三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】 1. 管理所负责区域的正常运转; 2. 管理岗位员工，安排岗位的工作班次和时间; 3. 确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实，记录未完成的工作交； 4. 确保所接收的行李和包裹的安全，存放在合适的地方; 5. 事先检查所有抵达和离店团队的分房名单，确保接待任务顺利完成; 6. 管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。【岗位要求】 1. 大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上; 2. 身体健康，品貌端正，形象气质佳; 3. 优秀的组织管理能力; 4. 善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉; 5. 持有C1驾驶证优先。

儿童活动专员 Activity Agent

3千-4千

三亚 | 2年以上 | 学历不限

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【岗位职责】 1. 确保酒店成人和儿童的活动有效的进行，有效加大儿童乐园的营业效应； 2. 在营运区域，积极与客人互动、沟通； 3. 组织策划每月及假期客人活动计划表； 4. 每月回顾上月的活动，根据客人及同事的反馈做出相应的调整； 5. 负责及时专业的回应所有电话和邮件询问。在常规联系方式无法发挥作时，负责信息的分发及传递； 6. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务； 7. 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务； 8. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验； 2、熟悉康乐部的服务特点和服务项目； 3、有耐心，喜欢与小朋友打交道，性格开朗，具备一定幼儿管理知识，幼师专业优先考虑。

各部门实习生 Trainees

2.5千-2.6千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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【目前招聘实习生岗位】部门文员实习生【岗位要求】 1、在校学生，接受应届毕业生实习，且有转正机会 2、实习期至少6个月及以上。（全职实习）【福利】 1、休8天，提供食宿，优越的宿舍环境，健身房，24小时WIFI和空调 2、丰富的员工活动和酒店培训

宾客关系主管 Guest Relations Team Leader

4千-5千

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【岗位职责】 1. 负责宾客服务部日常运作，收集对客服务过程中所产生的问题信息汇总； 2. 与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。负责处理宾客的问题和投诉； 3. 负责重要宾客的接待工作； 4. 做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。【岗位要求】 1. 大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上； 2. 能用流利的英语从事前厅服务； 3. 形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力； 4. 仪表端庄，热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用； 5. 注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 6. 有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

楼层主管 Team Leader - Floor

4千-5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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【岗位职责】 1. 分配督导员工工作，制定工作计划； 2. 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 3. 根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4. 检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。【岗位要求】 1. 有1年以上同星级客房管理工作经验； 2. 有良好的团队领导精神及执行力，工作认真责，作风正派； 3. 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑； 4. 熟练掌握客房部工作的各个环节和程序、服务流程和质量标准； 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力； 6. 处理问题周到、果断，能独立处理各种投诉。

油漆工 Painter

4千-4千

三亚 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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【岗位职责】 1. 严格遵守本专业的规章制度和操作规程进行操作、维护和检修； 2. 根据维修单和上级的安排，及时修复各类油漆制品及装饰； 3. 对所有墙纸装饰进行维修更换； 4. 对酒店内的木装饰进行油漆修补； 5. 对新制作的木器进行油漆； 6. 负责酒店内小型装修工程中的监督涂料装饰施工； 7. 对酒店所有铁制品、铁栏杆等进行防锈处理及油漆翻新。【岗位要求】 1. 丰富的油漆粉饰经验，达到一定的水平； 2. 立承担墙面、家具等油漆、修补工作及其它维修工作； 3. 认真负责，注重材料的节约。

Butler管家

4千-4.5千

上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、为到店客人提供管家式服务； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

Duty Manager值班经理

6.5千-7.5千

上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店负责，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、英语与外宾流利交流。

PA保洁

3.5千-3.8千

上海 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、负责酒店内及外围的清洁工作； 2、负责每周、月、季、年的酒店计划卫生； 3、负责打扫地面、玻璃、卫生间及户外基础的消杀工作。【岗位要求】 1、有酒店保洁工作经验者优先； 2、身体健康，能吃苦。

客房服务员

3.7千-5千

上海 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、汇报房间内是否有损坏物品 5、报告房间内需要维修的问题 6、汇报有可疑行为的客人 7、上交给楼层主管拾到物品 8、填写客房服务员每日报表 9、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 10、填写房间状态表 11、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

综合维修/万能工

5千-5.5千

上海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。【岗位要求】 1、高中及以上文化程度；X年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

成本控制员

5千-5.5千

上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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上海木守朱泾酒店

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【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告，、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。【岗位要求】 1、大专及以上财务专业学历。 2、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。

总经理秘书

6千-9千

上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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上海木守朱泾酒店

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【岗位职责】 1、负责总经理会议的会务工作，包括议程拟定、会议记录、决议跟进与落实反馈。 2、主动预见总经理的工作需求，具备前瞻性思维，提前准备所需资料与信息。 3、在多项任务并行时，能够迅速判断优先级，合理分配精力，确保各项工作顺利开展。 4、处理来自重要客户、业主方的各类中英文邮件与信函，确保沟通的准确性与时效性。 5、高效处理总经理的日程安排，包括会议、差旅、活动的协调与预约，并提前做好充分准备。 6、精准、及时地传达总经理的指示，并高效协调酒店各部门管理层之间的工作流程与信息流转。【岗位要求】 1、本科及以上学历，具有秘书工作经验优先考虑。 2、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、能够同时处理多项任务，并在高压环境下保持冷静与高效，注重细节。 4、理解并践行信息保密的重要性，是总经理及其团队值得信赖的伙伴。 5、能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 6、英语流利，精通Office办公软件（Word, Excel, PowerPoint等）。

餐饮总监/经理

1.8万-2.5万

上海 | 5年以上 | 本科

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【岗位职责】 1、负责餐饮部的管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、本科及以上文化程度；3年及以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、善于调动餐饮部各级管理人员的积极性，有奢华品牌酒店经验优先考虑。