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  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.负责财务部应收帐款的记帐工作; 2.当日审传递过来应收帐款时,要及时的进行整理和登记并放好; 3.每月做好应收分析报告,并及时上报财务经理; 4.核对到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致等。
  • 西安 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、遵守工程部操作规程及酒店各项规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查房间、公区、宴会厅、餐厅、大堂等设施大修工作。 4、完成部门安排的其他维修工作。 5、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正,热爱服务行业。 4、身体健康,精力充沛。
  • 丽江 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作,包括食材准备、烹饪、装盘等工作,确保菜品质量符合标准; 2、根据菜单要求,按时完成热菜出品,保证出餐速度和菜品口感; 3、协助厨房主管进行菜品研发和创新,提升菜品品质及顾客满意度; 4、严格遵守食品安全及卫生标准,确保厨房操作环境整洁、安全; 5、合理控制食材使用,减少浪费,协助管理厨房库存; 6、配合团队完成每日厨房运营工作,包括设备维护、清洁等任务。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作基础,熟悉常见西餐烹饪技法及流程; 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作精神; 3、对食品安全及卫生有基本认知,遵守操作规范; 4、学习能力强,愿意接受培训和指导; 5、身体健康,能适应倒班工作制; 6、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 丽江 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Basic Function基本职责 Provides functional direction to hotel sales, Marcom and reservation staff area to optimize opportunities through proactive planning and execution of the approved business plan and budget as well as marketing and sales plans. Direct and plan hotel advertising and PR plans to raise brand awareness. Implement corporate marketing program initiatives to drive incremental channel shift. Executes strategies which ultimately stimulate demand for room nights, drive incremental revenues, stimulate product demand and achieve #1 or 2 RGI positioning among identified competitive set. 为酒店销售、市场传讯部、预定部员工制定工作计划及指导,并落实执行各部门工作计划和预算指标。通过酒店广告及公关计划增强酒店的知名度。制定市场及客户拓展计划以增加销售通路。始终贯彻市场策略的执行来增加客房率及提高酒店收入。   Job Specification工作要求 1. A degree in Business Administration or related discipline. 大学教育程度及市场专业。 2. Minimum 8 years’ experience in Marketing and Sales in an international hotel environment. 至少8年国际性酒店的相关工作经验。 3. Personable, aggressive and articulate. 有进取心及良好形象。 4. Fluent in English and Putonghua with strong oral and written communication skills. 良好的书写和口头交流技巧,英文及普通语言话流利。 5. Excellent Leadership skills with ability to motivate and coach staff. 卓越的领导能力,善于管理并激励员工。 6. Established relationships with key multinational accounts, commercial houses, travel agents and tour operators. 资深处理国际市场经验及对市场有很好的了解。 7. Strong sense of responsibility and accountability. 高度责任感、正直和诚恳。
  • 丽江 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、协助厨师长管理西厨房热菜部门的日常运营,确保菜品出品质量稳定、符合标准; 2、负责热菜菜单的设计、研发及成本控制,定期更新菜品以提升竞争力; 3、监督食材的验收、储存及使用,确保符合食品安全与卫生标准; 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能与工作效率; 5、协调与其他厨房部门的工作配合,确保出餐流程顺畅; 6、检查厨房设备的使用与维护,及时报修或更换故障设备; 7、严格执行酒店的安全与卫生管理制度,确保厨房环境整洁、操作规范。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐热菜烹饪技能,熟悉各类西式烹饪技法及食材特性; 2、有一定的厨房管理经验,能够高效组织团队完成工作任务; 3、对菜品创新有热情,能够根据市场需求调整菜单; 4、具备较强的成本控制意识,能够合理规划食材使用; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 6、良好的沟通协调能力,能与团队成员及其他部门有效配合; 7、持有相关厨师资格证书或接受过专业烹饪培训者优先。
  • 丽江 | 1年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房冷菜间的日常运营管理,确保出品质量和食品安全标准; 2、根据菜单要求,独立完成冷菜、沙拉、开胃菜等西式冷盘的制作与摆盘; 3、监督冷菜间的卫生清洁工作,确保符合食品安全及卫生规范; 4、协助厨师长制定冷菜菜单,参与新菜品的研发与创新; 5、管理冷菜间食材的库存,控制成本并减少浪费; 6、培训并指导冷菜间员工,提升团队整体技能水平; 7、配合其他厨房部门,确保出餐效率与整体协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐冷菜制作技能,熟悉各类冷盘、沙拉及酱汁的制作工艺; 2、了解食品安全与卫生管理规范,持有相关健康证明; 3、具备一定的团队管理经验,能够有效协调冷菜间工作; 4、工作细致认真,对菜品摆盘与出品质量有较高要求; 5、具备良好的沟通能力与团队协作精神; 6、能适应酒店行业的工作节奏,包括节假日及加班安排; 7、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。
  • 丽江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、处理客人投诉,并采取补救措施,以避免重复投诉。 2、在繁忙时段必须在大堂坚守自己的岗位。(抵离时间,高住房率)。 3、检查VIP客人的房间和安排并保证所有安排妥当。 4、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 5、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 6、负责酒店夜间的质量管理工作。 7、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交阅示。 岗位要求: 1、有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    客房部/餐饮厨房实习生,实习期6个月以上,提供商业保险。 1、有志在酒店行业发展的同学; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 3、愿意学习,有志发展为管理岗位。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 宴会主管

    4千-6千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 强电工

    3.5千-6千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 在上级的指导下,完成酒店高、低电力设备的操作及保养工作,确保所有电力设备正常运作; 2. 解决酒店电力系统、用电设备故障问题; 3. 在工作中按照安全手册进行操作; 4. 控制能耗,进行有效能源的管理,保证设施设备的安全运作。 任职要求: 1. 持高压电工进网操作许可证者优先; 2. 1年及以上电力工作经验; 3. 掌握电力设备运行、维护和维修知识和技能; 4. 工作责任感强,较好的沟通协调能力。                
  • 弱电工

    3.5千-6千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1 . 负责工程施工以及工程设备的安装、调试; 2.、 负责工程质量的检查与验收; 3. 负责工程现场的整理与清洁; 4. 负责工程设备的检测、维护与维修; 5.完成领导交办的临时任务; 6. 负责日常的工作安排和工作计划制定以及工作总结汇总;
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:烹饪技巧精通烹饪技巧,能够烹制创新、高品质的菜肴。了解食材来源、季节和食物搭配。领导和监督技能领导和激励烹饪团队实现质量标准和生产力目标。与其他烹饪领导协调,确保无缝运营和团队合作。运营效率实施高效的工作流程和库存管理实践,以最大限度地减少浪费并提高生产力。确保遵守食品安全和卫生法规。质量保证监督菜肴的准备和摆盘,确保菜肴符合餐厅的口味、外观和一致性标准。向团队成员提供反馈和指导,以提高质量。创新与创造力开发新菜式和新技巧,让菜单保持新鲜感,让客人感到兴奋。鼓励厨房里培养实验和持续改进的文化。任职资格:• 有 5-8 年在四/五星级酒店或高标准独立餐厅担任厨师的经历 • 有酒店管理或烹饪学校技术教育背景者优先 • 有国际连锁酒店同等职位的工作经验
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位:中餐厅服务员-送餐部 1. To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 以顾客至上的理念提供高品质服务。 2. To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 心态积极乐观,责任心强,能主动解决问题。能确保和同事、客人保持清晰的交流。 3. To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 接受激励,注重承诺。热爱本职工作,能抓住学习机会及时掌握新技巧、新知识以提高个人修养。 4. To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of anyasks requested of you. 反应灵活、迅速,积极迅速地响应各种要求。 5. To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有较强的团队合作精神,通过与同事合作和对同事的工作表示支持完成团队任务。 6. To actively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the Hotel. 积极向客人和供应商推销希尔顿酒店的服务和各项设施。 7. To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在履行自己的工作职责时能确保自己的人身和财产安全。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位:员工餐厅一级/二级厨师 • Cook team member meals during mealtimes according to the menu. 按照既定菜单,准时为员工制作员工餐食 • Monitor the quality and quantity of all food items being served. 控制好产品的质量和数量 • Ensure that the kitchen receives the correct quality and quantity of all food. 控制好厨房收货的质量和数量 • Ensure that food is not wasted nor reused. 保证未变质食物不被浪费 • Have a complete understanding of and follow-up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety. 对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进 • Respect the Team Member Restaurant’s Head Chef and organization. 尊重员餐厨师长的运作方式 • Maintain a clean appearance as well as good hygiene and clean uniforms. 良好的个人卫生及仪容仪表和干净的制服
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、To check in all guests, Groups & Tours to the Hotel in an efficient and welcoming manner, ensuring an outstanding first impression and meeting all brand standards 热情欢迎并为所有到店客人、团队及旅行团高效的办理入住,确保执行全部的品牌标准并未客人留下突出的第一印象。 2、To be totally familiar with all facilities, functions and special events in the Hotel on a daily basis, assisting guests with any inquiries. 完全了解酒店设施,服务以及活动的每日信息,帮助客人解决任何问题。 3、To be fully conversant with Hotel room types and availability, assisting all guests with reservation inquiries and bookings. 熟知酒店房型及房间数,为所有有预定或需要预定的客人提供帮助。 4、 To provide guests services such as currency exchange, safety deposit box facilities and cash advances where authorized. 为客人提供服务,如外币兑换,保险箱使用及被授权的现金预支等。 5、 To check out all guests, Groups & Tours from the Hotel in an efficient and timely manner, ensuring correct cashiering procedures are followed and all charges are posted appropriately. 为所有客人,团队及旅行社办理高效和及时的退房手续,确保执行正确的收银程序并将所有消费准确录入。 6、To be respectful of our guest’s privacy, ensuring their every request in this regard is strictly adhered to and their details remain confidential. 尊重客人隐私,确保所有与隐私的客人要求以及客人信息被严格保密。 7、To be totally familiar with internal hotel procedures, inclusive of housekeeping, lost and found, food and beverage, internal and external communications, fire and emergency. 熟知酒店内部程序,包括客房清洁、失物招领、餐饮、内部及外部沟通、火警及紧急状况等。 8、To be fully conversant with and operate the Hotel’s communication systems. 熟知并执行酒店的沟通程序。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位名称:机修主管 岗位职责: 1、Organize and lead the staff to carry out daily maintenance work to ensure that the quality of the completed work meets the requirements of the hotel; 组织并带领员工进行日常的各项维修工作,确保所完成工作的质量符合酒店的要求; 2、Report the abnormal situation in work to superiors in a timely manner; 对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报; 3、Assist the on-duty engineer in staff management, maintenance work and planning, promote staff to achieve common goals and strengthen team spirit. 协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划,推动员工达到共同目标,加强团队精神. 4、Arrange and supervise the maintenance and working procedures of the hotel system equipment; 酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导; 5、Ensure that the maintenance of all hotel systems and equipment is up to the first class level and standards; 确保酒店各系统设备的维修保养达到一流的水平和标准; 6、Do preventive maintenance, energy conservation and cost control procedures; 做预防性的维修保养,能源保护和成本控制程序; 7、Ensure proper records are kept during maintenance of all systems and equipment in the hotel; 确保酒店各系统设备在维修中有适当的记录; 8、Correct control and management of all equipment, tools and materials; 正确的控制、管理所有设备、工具和物料;
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位:管事员、监控员、泳池清洁员 岗位要求 1、持残疾人证 2、态度端正,吃苦耐劳,有酒店工作经验优先,具有团队精神以及服务意识
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘岗位: 餐饮部实习生(西餐厅) 岗位职责: 1、Good team player and corporate attitude. 具备良好团队合作精神。 2、Ensure grooming is inline with the Hotel policy. 确保仪容仪表符合酒店的政策要求。 3、Have a positive spirit of cooperation. Treat all work with a enthusiastic attitude and be willing to take advantage of every opportunity to learn skills in order to improve one's work skills. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4、Adhere by the hotel’s policies andprocedures, Hilton’s code of business conduct, the hotel’s team memberhandbook. 遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。
  • 各部门实习生

    2.4千-2.4千
    苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 集团调转机会
    • 高温津贴
    • 员工活动
    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    可提供实习岗位: 礼宾/总机实习生 岗位要求 1.有意愿从事酒店礼宾/总机岗位,并愿意在酒店行业继续发展的实习生(未毕业或即将毕业); 2.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神: 3.吃苦耐劳,服从领导安排
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 投递简历
    在酒店市场销售总监的领导下,负责支持并实施酒店的销售战略及业务发展。该职位需具备优秀的销售、市场分析、客户关系管理和团队协作能力,以协助部门领导实现销售目标并提高品牌知名度。主要职责包括: 1.销售策略执行:协助部门领导制定并执行有效的销售策略,包括价格策略、产品策略和渠道策略,以提高市场份额和收益。 2.客户关系管理:维护并发展新的客户关系,包括公司、旅行社、会议策划公司等,确保高客户满意度和持续的业务合作。 3.目标与业绩:负责实现分配给自己的销售目标和预算,通过定期报告跟踪业务发展情况,确保达成销售业绩。 4.市场调查和分析:收集和分析市场数据,了解行业趋势、竞争对手信息,提供有关市场活动和销售机会的建议,协助制定市场策略。 5.销售团队管理协助:协助部门领导和管理销售团队,监督销售人员的日常工作,确保团队达到销售目标。与其他部门密切合作,确保销售活动与公司整体战略一致。 6.销售报告和预测:定期向部门领导报告销售业绩,提供销售预测,确保公司的销售计划和预算得以实现。 7.市场分析:关注市场动态和竞争对手情况,分析客户需求和行业趋势,为销售团队提供有针对性的市场信息,以支持销售战略的制定和调整。 8.酒店协同合作:与酒店各个部门紧密合作,确保客户需求得到有效满足,提高客户体验和满意度。 9.品牌推广:参与品牌推广活动,如参加行业展览、贸易展示等,提高奢华酒店及度假村品牌的知名度和美誉度。 10.培训与发展:协助部门领导制定培训计划,提高销售团队的技能和知识水平,以应对市场变化。
  • 会计

    3.5千-4千
    延边 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    【岗位职责】 1、负责日常财务核算工作,包括但不限于收入、成本、费用的账务处理及凭证录入; 2、配合编制财务报表(如资产负债表、利润表等),确保数据准确、及时; 3、负责税务申报及缴纳,包括增值税、企业所得税等,确保合规性; 4、核对并管理往来账款,定期与供应商、客户对账,确保账实相符; 5、协助完成月度、季度及年度的财务分析报告,为管理层提供决策支持; 6、负责固定资产的账务管理及折旧计提; 7、配合内外部审计工作,提供所需财务资料; 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,了解会计准则及相关法律法规; 2、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的数据敏感性和逻辑分析能力; 4、具备良好的沟通能力及团队协作精神; 5、能适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力; 6、有相关财务工作经验或会计从业资格证者优先。
  • 总账经理

    6千-6.5千
    延边 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    【岗位职责】 1、负责公司全盘账务处理,包括但不限于收入、成本、费用、资产、负债等科目的核算与结转; 2、编制月度、季度及年度财务报表,确保数据准确、完整,并按时提交管理层审阅; 3、监督并审核日常财务单据及凭证,确保符合会计准则及公司内部制度要求; 4、统筹税务申报工作,包括增值税、企业所得税、个人所得税等税种的核算与申报,确保合规性; 5、配合内外部审计工作,提供所需财务资料,并协助完成审计报告; 6、优化财务流程,完善财务管理制度,提升财务核算效率与准确性; 7、定期分析财务数据,编制财务分析报告,为管理层决策提供数据支持; 8、协调与其他部门的财务对接工作,确保业务与财务数据的有效衔接。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉企业会计准则及相关财税法规; 2、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等),具备较强的数据处理能力; 3、逻辑清晰,责任心强,能够独立完成全盘账务处理及报表编制工作; 4、具备良好的沟通能力与团队协作精神,能够高效对接内外部需求; 5、有酒店行业财务工作经验者优先考虑; 6、能够适应一定的工作压力,对财务数据敏感,注重细节与准确性。
  • 主厨

    1.2万-1.5万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类中式、西式粉面饭的制作与研发,确保出品品质稳定、风味独特,满足不同客人的需求。 2、根据季节变化及市场需求,定期更新品种,创新产品配方,提升产品竞争力。 3、严格把控原材料质量,合理领用、储存食材,协助制定采购计划,确保原料供应及时、成本可控。 4、严格执行食品安全与卫生标准,确保操作区域、工具设备清洁卫生,符合餐饮行业规范。 5、负责点心部日常运营管理,合理分配工作任务,优化生产流程,提高工作效率。 6、协助厨师长进行成本核算,制定点心售价及毛利率标准,合理控制成本,提升经营效益。 7、参与宴会、活动的点心制作与出品安排,确保按时、高质量完成工作任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,具有3年以上星级酒店或知名西餐厅面点制作工作经验,精通各类点心制作工艺。 2、熟悉餐饮行业相关知识与服务礼仪,具备良好的食品安全与卫生意识。 3、熟练掌握中式面点、西式甜点的制作技术,能独立完成产品研发与创新。 4、具备较强的成本控制意识,能够合理规划原料使用,降低损耗,提升效益。 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的团队协作能力与沟通能力。 6、年龄20-40岁,身体健康,能适应餐饮行业的工作节奏与强度。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 做五休二
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 负责协助厨师长制定西餐菜品计划与菜单更新  2. 把控食材品质,确保每日食材新鲜供应  3. 指导厨师完成西餐烹饪,保证出品质量  任职要求  1. 烹饪专业中专以上学历,3年西餐烹饪经验  2. 精通西餐烹饪技巧,熟悉食材特性与搭配 3. 具备良好团队协作与沟通能力,有管理经验优先
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