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西餐厅副经理

1万-1.5万

上海-黄浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

上海乘慕餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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岗位职责 1. 运营管理 - 协助餐厅经理负责日常运营，确保服务品质、食品安全及顾客满意度达标。 - 监督前台、用餐区、酒吧等区域的工作流程，优化服务效率。 - 协助制定排班表，协调员工分工，确保高峰期人力充足。 2. 客户服务 - 处理顾客投诉及特殊需求，维护餐厅声誉和客户关系。 - 定期收集顾客反馈，提出改进建议并推动落实。 - 确保员工执行标准化服务流程（如迎宾、点单、上菜、结账等）。 3. 团队管理 - 协助招聘、培训及考核员工，提升团队专业技能和服务意识。 - 营造积极的工作氛围，解决员工冲突，提高团队凝聚力。 4. 行政与财务 - 协助库存管理（食材、酒水、餐具等），控制损耗并定期盘点。 - 监督每日营业款项核对，确保账目准确。 - 参与制定营销活动方案，提升翻台率和营业额。 5. 合规与安全 - 确保餐厅符合卫生、消防及食品安全法规（如HACCP标准）。 - 处理突发事件（如设备故障、顾客纠纷等），及时上报经理。任职要求 1. 教育背景 - 大专及以上学历，酒店管理、餐饮服务或相关专业优先。 2. 经验要求 - 3年以上西餐厅或高端餐饮服务经验，1年以上管理岗位经验。 - 熟悉西餐礼仪、酒水知识及菜品搭配（如牛排熟度、葡萄酒推荐等）。 3. 技能要求 - 出色的沟通协调能力，能应对高压工作环境。 - 熟练使用餐厅管理系统（如POS机、预订软件等）。 - 英语口语流利者优先（涉外餐厅需具备双语能力）。 4. 个人素质 - 责任心强，注重细节，具备商业敏感度和成本意识。 - 形象端正，具备亲和力和领导力。

西餐厅领班

7千-9千

上海-黄浦区 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议

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上海乘慕餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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岗位职责： 1、以积极正向的服务意识服务客人，留意客人进餐情况，为客人提供良好服务 2、按照服务流程和标准做好各项工作，如摆台，收拾餐具，准备餐具，上菜，分菜，开倒酒等 3、了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人，通过专业的良好的工作态度传达餐厅的正面形象 4、注意客人所点的菜品，尽量帮助科恩解决就餐过程中的问题，若自己不能解决的及时反映请示主管或经理 5、负责做好餐后各项收尾工作，做好工作交接，对上级领导汇报相应信息 6、负责餐厅的卫生工作，对营运前的开档做好充分准备职位要求： 1、至少二年以上高端餐饮或星级餐饮工作经验 2、认真负责，具有团队写作精神 3、热情，有礼貌，具有良好的服务意识，富有激情 4、有酒水相关证书优先考虑 5、英语具有一定口语能力优先考虑 6、形象气质佳，年龄在20-30之间

酒吧经理

1万-1.5万

上海-黄浦区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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【岗位职责】 1、完成公司下达经营管理目标，保证各部门计划任务的顺利完成； 2、制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划； 3、完善客户管理制度，接待重要客人，处理重要投诉，提升服务品质； 4、关注营业现场气氛，对各部门的工作提出指导性意见。 5、处理各项外联工作，掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力； 6、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流； 7、制定酒吧的经营策略，市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点，提升酒吧市场占有率； 8、督促各部门工作的顺利进行，考核各部门工作指标完成情况； 9、定期向公司汇报工作，执行总部的各项决议。【岗位要求】 1、大专及以上学历,个人形象气质佳，工作责任心强，品行端正； 2、有5年以上高档酒吧或连锁餐饮酒店服务行业独立管理工作经验，具有较强的店务实操经验； 3、熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格，并有较强的销售技能； 4、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理； 5、熟悉店务的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。

侍酒师

8千-1万

上海-黄浦区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位要求： 1.大专及以上学历；有1年以上在高级西餐厅/五星级酒店服务经验; 2.对高级西餐厅/五星级酒店服务流程的运作了解，对侍酒、上菜服务熟练； 3.在乎细节，对餐厅的出品、服务都有高要求； 4.能观察客人需求，积极主动与客人沟通，寻求客人反馈建议。能理解并传达餐厅概念，能介绍产品，有优秀的服务技能和销售技能，有讲故事的能力; 有专业品鉴评价葡萄酒的力； 5.设定葡萄酒库存并有效的管理好酒窖； 6.创新及更新酒窖产品，管理单杯酒，适时更新酒窖酒款，不断寻找新颖且有意思的葡萄酒来扩大酒窖酒款； 7.本着公司标准原则维护公司与供货商的合作关系； 8.每日检查酒窖，并保持酒窖干净整洁； 9.相貌端正，口齿清晰，工作期间保持得体的个人仪容仪表。 10.有主动学习的能力，愿意花时间学习葡萄酒、食材、英语口语等知识。员工福利 1.公司提供包吃包住，每日员工餐以及就近安排宿舍 2.法定假日加班支付加班费 3.定期组织员工活动/聚餐/团建 4.员工均享有带薪年假 5.试用期表现优异的员工可提前转正 6.定期对员工进行酒水，菜品以及服务培训 7.为优秀员工提供免费的葡萄酒wset考试以及培训

吧台主管

8千-1.3万

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岗位职责： 1、按时做好营业前的各项准备工作，并按要求设酒水服务台 2、了解和掌握酒水知识，根据鸡尾酒菜单调制经典的鸡尾酒，所有制作饮品遵循餐厅标准鸡尾酒配方 3、掌握咖啡，茶等饮料操作和知识 4、遵循吧台的出品标准和工作流程 5、营运过程中确保饮品服务顺畅 6、熟知并且遵循餐厅卫生安全条例 7、负责吧台机械设备的清理和保养 8、负责店内日常酒水盘点工作，核对酒水数量，准确下单职位要求： 1、至少两年同岗位工作经验 2、热情，有礼貌，愿意帮助同事和客人 3、对鸡尾酒，烈酒，葡萄酒有充分了解 4、仪容整洁，热情，自信，善于交集，有很强的个性和做事态度

服务主管

7千-1万

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1、以积极正向的服务意识服务客人，留意客人进餐情况，为客人提供良好服务 2、按照服务流程和标准做好各项工作，如摆台，收拾餐具，准备餐具，上菜，分菜，开倒酒等 3、了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人，通过专业的良好的工作态度传达餐厅的正面形象 4、注意客人所点的菜品，尽量帮助科恩解决就餐过程中的问题，若自己不能解决的及时反映请示主管或经理 5、负责做好餐后各项收尾工作，做好工作交接，对上级领导汇报相应信息 6、负责餐厅的卫生工作，对营运前的开档做好充分准备任职资格： 1、至少二年以上高端餐饮或星级餐饮工作经验 2、认真负责，具有团队写作精神 3、热情，有礼貌，具有良好的服务意识，富有激情 4、有酒水相关证书优先考虑 5、英语具有一定口语能力优先考虑 6、***，年龄在20-30之间

跑菜员

5.5千-6.5千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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1、负责餐厅传菜，将菜品从厨房送到指定的桌号位置，为客人提供高标准的优质服务 2、负责本部门的服务规范和工作流程的贯彻实施 3、每日检查餐具和指定区域的物品清洁 4、检查所属营业区域，做好餐前准备 5、协助前厅服务人员每日卫生清洁 6、擦刀叉餐具，并规范放置指定区域职位要求： 1、熟悉餐厅的运营及经营 2、热情，有礼貌，愿意帮助同事和客人 3、良好的沟通，合作和独立工作的能力 4、有强的自我管理能力和责任心

西餐厨师主管

8千-1万

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岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求 1、在技术学院或酒店学校完成酒店烹饪课程 2、曾在高级餐厅，酒吧或酒店任职的类似经验 3、多年管理领导，食品生产，成本控制，培训人员在西餐/意餐餐厅的经验 4、有效的人际交往能力，团队合作精神，领导能力。

西餐厨师

6千-8千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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西式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、各类热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热菜原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、多年食品生产，成本控制，在西餐/意餐餐厅的经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

西餐厅服务员

6千-8千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
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西式餐饮 | 50-99人

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岗位职责： 1、熟知菜单知识（包括特殊食材及应季食材）。 2、按照公司指定的标准操作流程和标准执行工作及服务客人。 3、按时按量完成上级布置的工作任务，并对自己的工作结果负责。 4、积极参加上级要求的所有会议和培训。 5、遵守公司的着装修饰标准，并自主管理个人形象。 6、了解与日常运营相关的卫生和安全立法以及执行要求。

楼层经理Floor Manager

6千-8千

丽水 | 3年以上 | 中专

五险一金
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岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年度旅游
年底双薪
包吃包住

丽水温德姆至尊酒店&丽水宝廷酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。

中餐厅经理

7.5千-9.5千

丽水 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年度旅游
年底双薪
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丽水温德姆至尊酒店&丽水宝廷酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、制定中餐厅培训计划并实施，协助餐厅经理进行培训。 7、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、丰富的食品饮料服务知识，在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、有灵巧的处理对客关系的技巧，保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、有能力完成所有工作以及服从并执行餐饮总监安排下来的其他工作。【岗位要求】 1.中专以上文化程度，2年以上同岗位工作经验，女性优先； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.性格开朗、自信，注重服务细节。

楼层主管

5千-6千

丽水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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年底双薪
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丽水温德姆至尊酒店&丽水宝廷酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务流程标准化、规范化执行； 2、督导客房服务员的工作表现，定期进行业务培训和技能指导，提升团队服务水平； 3、检查客房清洁质量、设施设备状态及物资配备情况，及时处理异常问题； 4、协调前台、工程等部门，高效解决客人投诉及突发需求，提升客户满意度； 5、控制楼层物资消耗，定期盘点布草及易耗品，优化成本管理； 6、排定员工班次，合理调配人力资源，确保各时段服务覆盖； 7、执行安全管理制度，排查楼层安全隐患，保障客人及员工安全。【岗位要求】 1、具备酒店客房服务或相关岗位工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉客房清洁流程、服务标准及酒店运营系统操作； 3、较强的沟通协调能力，能妥善处理客人投诉及突发事件； 4、工作细致负责，具备问题分析及解决能力； 5、能适应倒班工作制，抗压能力强； 6、身体健康，无不良从业记录。

楼层服务员（中夜班）

3.5千-4.5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

提供食宿
交通补助
年终奖
带薪年假
员工活动
岗位晋升
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补充医疗

北京财富中心千禧公寓

服务式公寓 | 100-499人

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公寓或酒店服务行业客房服务员工作经验为人诚实、有良好的团队合作精神细心稳重、待人诚实有楼层服务经验者（会做结晶、使用机器者）优先。

空调工

4.5千-5.5千

北京 | 经验不限 | 学历不限

提供食宿
交通补助
年终奖
带薪年假
员工活动
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人性化管理
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补充医疗

北京财富中心千禧公寓

服务式公寓 | 100-499人

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职位要求 - 确保公寓区域通风、空调设备的正常运行状态，并确保公寓内所有区域的温度保持在正常的范围内 - 在系统运行期间，应合理控制新风量 - 需定期清洗或更换过滤网机翅片 - 按保养规程做好所分管设备的日常及月度保养

Room Attendant/客房服务员

3.5千-4.5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

提供食宿
交通补助
年终奖
带薪年假
员工活动
岗位晋升
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五险一金
补充医疗

北京财富中心千禧公寓

服务式公寓 | 100-499人

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公寓或酒店服务行业客房服务员工作经验为人诚实、有良好的团队合作精神细心稳重、待人诚实

前台接待员

5千-6千

北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

提供食宿
交通补助
年终奖
带薪年假
员工活动
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补充医疗

北京财富中心千禧公寓

服务式公寓 | 100-499人

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岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解公寓的所有活动。 4.熟练各项专业业务和技能，搞好对客服务。 5.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 6.负责入住公寓的宾客办理入住登记手续。 7.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

实习生

2千-3千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
节日福利
人性化管理
认知计划
年底奖金
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南京银城皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【市场销售部实习生岗位职责】协助处理部门日常行政、文件归档、数据录入及会议安排。支持销售经理进行客户询价、合同准备、数据库维护及简单客户联络。协助客户接待、跟进会议团队需求，并做好相关记录。做好文件及信息传递。部门领导交办的其他事项【岗位要求】 1、大专及以上学历在校生，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、实习周期6个月及以上。 3、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 4、有良好的学习能力，沟通能力，执行能力强。 5、注重团队合作。

意大利餐厅接待/领班

3.5千-4.5千

常州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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管理规范
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年度旅游
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常州万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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SPECIFIC DUTIES 工作任务： OPERATIONS 运营 Ensure the awareness & enforcement of all Marriott \ Renaissance S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s, comply the “Clean As You Go” policy. 确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 1.Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated, maintain a smooth daily operation in the restaurant. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 2.Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 3.Enforce Marriott’s 70-point sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪的70条卫生标准，每月对部门进行检查。 4.Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 5.Assist the follow-up after the maintenance inspection on a weekly basis. 做好每月预防性的维修检查。 6.Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 始终贯彻万豪热情好客的原则。

西餐厅主管 Cafe Supervisor

3千-4.5千

常州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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岗位晋升
管理规范
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年度旅游
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常州万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.中级英语水平； 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

西餐厅接待/领班

3千-4千

常州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
节日礼物
年度旅游
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住

常州万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1.有一定的英文沟通能力 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

高级安全主管

8千-1.2万

成都 | 5年以上 | 大专

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带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
年度薪酬普调
员工康乐活动

成都国际金融中心

商场 | 500-999人

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岗位职责： 1.负责公司日常安全监督检查工作； 2.参与制定公司安全生产规章制度、操作规程和生产安全事故应急救援预案； 3.参与审查安全技术操作规程及相关技术规范，并对执行情况进行监督检查； 4.组织公司安全生产教育、培训、宣传、应急救援演练工作，并如实记录开展情况； 5.协助处理突发应急事件，包括紧急疏散、火灾扑救、安全事故调查等； 6.其他安全生产管理工作。任职要求： 1.大专以上学历，5年以上安全管理工作经验，其中3年以上主管经验； 2.具有中级/初级安全工程师证，有地产及商业写字楼工作经验优先； 3.熟悉国家及地方的安全生产法律法规和政策，能熟练运用并对现场各类隐患提出指导； 4.具备良好的组织协,和应急处理能力，熟知应急处置流程； 5.具有较强的工作责任心和执行力； 6.熟练使用办公软件，具备良好的报告撰写能力。

VIP专员

6千-7千

成都 | 3年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
年度薪酬普调
员工康乐活动

成都国际金融中心

商场 | 500-999人

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岗位职责： 1. 维护公司与VIC会员之间的良好关系，为VIC会员提供优质的服务； 2. 定期对VIC会员了解服务满意度，对服务质量进行观察分析，并向上级提交整改方案； 3. 配合支持公司或上级实施VIC会员推广、方案运作等关联工作； 4. 实施同行业间竞争对手的服务质量、服务特点、服务动态调查，定期向上级提供调查报告； 5. 受理VIC会员较大投诉及突发事件，做好相应解答工作，持续跟进并处理； 6. 收集、整理客诉意见，提出可行性建议，保证客诉客户的继续消费及对公司的忠诚度。任职要求: 1. 大专以上学历，25至35岁，身高1.62m以上，形象气质良好，普通话标准； 2. 3年大型高端商业项目、五星级酒店同岗位工作经验优先，能熟练操作电脑及办公软件； 3. 责任感强，反应灵敏，具备亲和力、良好的服务意识和沟通表达、应变能力，能主动积极为客人解决问题； 4. 需要配合工作，进行轮班工时制。

意大利餐厅主管/领班

4千-5千

常州 | 经验不限 | 学历不限

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技能培训
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常州万豪酒店

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