简单易学好操作.有师傅教。

【岗位职责】   1、负责火锅底料及蘸料的调配、熬制，确保口味稳定且符合标准；  2、根据菜品需求，完成各类火锅食材的切配、腌制及装盘工作；   3、严格把控食材新鲜度与储存条件，确保食品安全与卫生；   4、维护后厨设备及工具，保持操作区域整洁，符合卫生规范；   5、协助研发新菜品或改良现有火锅配方，提升顾客用餐体验；  6、配合团队完成每日备餐及高峰期出餐任务，保证效率与质量。  【岗位要求】   1、熟悉川渝、北派或地方特色火锅制作流程，掌握底料炒制技术；   2、具备基础的刀工技能，能高效处理肉类、蔬菜等食材；   3、了解食品安全法规及后厨操作规范，持有健康证；   4、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳，具备团队协作意识；   5、有火锅店或连锁餐饮后厨经验者优先，无经验可接受系统培训；  6、对口味敏感，愿意尝试创新，有菜品研发经验者更佳。

岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作，完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书. 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7.填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给酒店总经理。 岗位要求 1.大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验，万豪背景优先。 2.英语听说读写熟练，CET-4或以上。 3.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

岗位职责： 1. 熟悉酒店设施、产品及服务，通晓当地同级酒店、旅游胜地、餐饮、娱乐、购物、交通， 以便随时为客人提供咨讯服务和引领客人消费。 2. 确保各渠道接入的酒店、门票、餐饮、商务等项目的预订订单精准落地，与各业务部门做好衔接工作。 3. 根据上级要求及时更新所有分销渠道房价，关注酒店房量库存，及时更新所有分销渠道的售房数量，保证酒店收益的最大化。 4. 负责办理客人入住及退房服务，包括各项账务及发票的处理，和财务做好对接工作。 5. 为客人提供有礼貌的服务，包括但不限于客人行李物品的接收、派送、寄存保管、转交服务，处理客人的请求、询问、抱怨和投诉，检查贵宾、熟客、特殊需求客人和团队的准备情况，并有针对地提供或协调有关部门提供个性化的服务，提高顾客的满意度。 6. 负责酒店散客销售工作，包括散客的咨询、预订，散客对客房及各项设施的参观引领和介绍工作。 7. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系，定期维护。 8. 收集客人意见、建议、抱怨和投诉，并汇报上级，以便进行整改。 9. 做好设备，如：行李车、轮椅、告示牌、海报和铜柱的更换机维修保养。 10. 夜班准备夜班报告、夜核报告、竞争酒店对照表和晨会报告。 11. 完成上司交办的其他的任务。

岗位职责： （1）既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系，扩大酒店市场范围，为客户提供服务； （2）协助负责酒店会议、团队业务的洽谈及接待，对外促销酒店客房，餐饮等各项配套设施及各项服务，与重要客户建立长久良好的合作关系； （3）协助负责酒店各类大型活动的宣传与促销； （4）了解市场信息与竞争对手情况，对市场前景做出预测，及时上报上级领导或决策人，以便做出准确的市场判断及决策； （5）按时按量完成上级及部门交给的拜访任务及各项工作； （6）执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 岗位概要：开发和维系酒店新老客户，完成下达的指标任务。 职位要求： （1）20-40岁，形象好，气质佳； （2）有酒店相关销售工作经验者优先； （3）高中以上学历，喜爱销售行业，有进取心。

奶茶店服务员，有经验者优先。薪资面议。 【岗位职责】 1、负责奶茶饮品的制作，包括原料准备、调配、出品等环节，确保产品品质与口感符合标准。 2、按照标准流程操作设备，如制冰机、封口机、萃茶机等，并做好日常清洁与维护。 3、热情接待顾客，准确完成点单、收银及订单处理，提供优质的消费体验。 4、保持工作区域整洁，执行门店卫生管理制度，包括操作台、器具及公共区域的清洁消毒。 5、协助库存管理，定期盘点原料并反馈补货需求，避免浪费或短缺。 6、参与新品推广活动，熟悉产品特点并能向顾客推荐合适的饮品。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，身体健康，无不良嗜好，能适应早晚班轮岗制度。 2、具备基础数学计算能力，能熟练操作收银系统及简单电子设备。 3、服务意识强，沟通表达清晰，有耐心应对高峰期客流压力。 4、注重团队协作，服从工作安排，责任心强，能高效完成分配任务。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮及其他产品的收益管理，制定并执行定价策略，优化收入结构 2、分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求，定期提交收益分析报告 3、监控预订渠道和库存管理，协调前厅、销售等部门确保收益 4、建立并维护收益管理相关数据模型，预测市场需求及房态变化 5、参与制定年度预算及收益目标，定期评估并调整经营策略 【岗位要求】 1、具备酒店管理、市场营销、统计学或相关领域知识，有收益管理经验者优先 2、熟练使用收益管理系统（如IDeaS、Duetto等）及Excel等数据分析工具 3、逻辑清晰，具备较强的数据敏感度和市场洞察力 4、良好的沟通协调能力，能跨部门推动策略落地 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能根据市场变化快速调整策略

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入数据的审核、核对与汇总，确保收入数据的准确性和完整性； 2、审核各类收入报表，包括客房收入、餐饮收入、会议收入等，确保账实相符； 3、定期与财务部门对接，核对收入数据，确保财务账目与业务系统数据一致； 4、检查并监督前台、餐饮等部门的收入录入流程，及时发现并纠正错误； 5、编制收入审计报告，分析收入波动原因，并提出改进建议； 6、协助完成月度、季度及年度的收入审计工作，确保符合财务制度和审计要求； 7、配合内外部审计工作，提供相关数据及资料支持； 8、完成上级交办的其他与收入审计相关的工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、审计等相关专业优先； 2、2年以上酒店行业收入审计或财务相关工作经验，熟悉酒店收入流程； 3、熟练掌握财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等），具备较强的数据处理能力； 4、具备良好的逻辑分析能力和细致的工作态度，能够发现数据异常并提出解决方案； 5、责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 6、能够适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力。

岗位职责： 1、协助酒店管理层收集对客服务过程中所产生的问题信息； 2、负责处理宾客的问题和投诉，负责重要宾客的迎领工作；解决当班期间发生的安全问题； 3、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求： 1、本科以上学历及5年以上酒店工作经历，英文口语流利。 2、形象气质及服务导向俱佳，精通电脑操作。 3、熟悉精通前厅各对客职能及服务流程，具有较好的团队管理能力。 4、沟通能力出众，具有较好的宾客沟通及投诉处理能力。 5、对自我职业发展具有较好的规划及愿景。

-负责前厅日常工作，物料管理、设备管理、订货管理、卫生监督、食品监督、员工排班与考勤统计等 -负责协助厨师长进行厨房的管理工作

Minor Hotels is an international hotel owner, operator and investor, currently with a diverse portfolio of over 530 properties. Through our Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH Hotels, NH Collection, nhow and TIVOLI properties, Minor Hotels operates in 50+ countries across Asia Pacific, the Middle East, Africa, the Indian Ocean, Europe and South America. We are expanding Minor Hotels in China and seeking the high potential general managers to join the team. We currently have an unprecedented opportunity for a professional and experienced leader to join our Hotel in China as a General Manager. This integral position will be responsible for all aspects of managing the hotel, its venues and facilities. In this position, you will draw on your experience, initiative, drive and strategic approach to improve practices and ensure the hotel and venues are running at optimum efficiency.  To be successful you will require the following experience: Tertiary qualification in Hospitality/ Business Management Extensive operational and financial management experience within a Hotel  Demonstrated strategic and operational leadership experience, with the ability to drive a culture of accountability and promote staff engagement A proven track record of maintaining excellent product and service standards whilst maximising revenue and minimising expenses Demonstrated ability to develop and maintain solid working relationships with guests, owners and staff Excellent verbal, written and interpersonal communication skills Demonstrated commitment to continuous improvement and learning Ability to build, maintain and seek new opportunities / partnerships within the local market A positive and energetic attitude An infectious passion for delivering a memorable guest experience and creating loyalty of guests Our people drive the success of our business, so we will invest in your skills to allow you to grow and progress through your career. You'll feel at home as part of a close team who thrive on delivering exceptional guest experiences and working in a company focused on ensuring the best workplace culture. Currently, we are only accepting applications from candidates who have working experiences in China and could speak fluent Chinese and English.

工作职责： 1、每天确保所有负责区域的卫生无浮尘、无水渍、无异味、无安全隐患 2、每天及时清理走火通道垃圾，不能阻挡走火通道，各个公众区域每日要保洁（及时清理地面垃圾，污渍；烟头） 3、每天定时对所有负责公共区域进行监督检查 4、认真执行上级调度指令，按照作业流程标准，完成所有任务，并进行回馈汇报。 岗位要求： 1、有3年以上酒店同岗位工作经验，具备洗地毯，晶面技能 2、男女不限，身体健康

工作职责： 1、每天确保所有负责区域的卫生无浮尘、无水渍、无异味、无安全隐患 2、保证公众区域保洁（及时清理地面垃圾，污渍、烟头） 3、认真执行上级调度指令，按照作业流程标准，完成所有任务，并进行回馈汇报。 岗位要求： 1、有1年以上酒店的工作经验 2、男女不限，身体健康

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7、填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给市场总监。 【岗位要求】 1、专科及以上文化程度；3年以上同岗位工作经验，拥有浑南区域客户资源优先考虑。 2、英语听说读写熟练。 3、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.了解食品卫生法。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部的日常运营管理工作，包括前台、客房、洗衣房等部门的协调与监督； 2、制定并执行房务部的工作计划、服务标准及操作流程，确保服务质量和效率； 3、监督客房清洁、布草管理、设施维护等工作，确保客房卫生、安全及舒适度符合酒店标准； 4、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 5、负责房务部员工的培训、考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 6、控制房务部成本，合理调配人力及物资资源，优化运营效率； 7、与其他部门（如销售、工程、安保等）保持良好沟通，确保跨部门协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉房务部运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励和领导员工； 3、较强的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及突发事件； 4、注重细节，对服务品质有高标准要求； 5、具备成本控制意识及数据分析能力，能优化部门运营效率； 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班； 7、有星级酒店房务管理经验者优先。

岗位职责： 1、按手册标准和要求清扫整理客房和楼层公共区域； 2、维护保持客房和楼层公共区域设备设施的完好； 3、负责保管所辖区域的布草及物件； 4、负责工作报告的填写及上报； 5、负责为宾客提供优质的日常接待服务及委托代办服务； 6、发现工作区域异常情况及时上报客房主管或领班； 7、协助完成与酒店销售相关的工作； 8、完成上级指派的与酒店经营相关的其他工作。 岗位要求： 1.有耐心、较强的亲和力，热爱服务行业认同既下山酒店值观； 2.良好沟通理解能力，立志在旅游行业长远发展； 3.热爱旅行，热爱旅游事业，接受新事物能力强，喜爱新媒体； 4.星级酒店工作者优先

负责前台接待，办理入住办理退宿 底薪加丰厚提成

1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。 3、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。

- 对市场可客户的变动随时保持敏感度 - 有较强的开发客户和维护客户关系的能力 - 能行驶初级管理职能，并能团队成员进行培训 - 良好的中英文口语和书面能力

【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、了解市场行情，分析市场。 3、参与酒店重要经济问题的分析和决策。 4、制定、执行、监督酒店的收入，协助建立并督导实施成本和费用控制。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、有市场销售和团队管理的工作经验。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。