工作地点：西双版纳勐腊县 可以接受者再投递 昆明店也招聘 投递时可备注意向城市 1、全面掌握本酒店菜系的烹饪技术，并对各大菜系的烹饪技术有定的了解，同时做好开餐前的各项准备工作。 2、对每款新推菜肴能迅速领回、通融、熟练的烹制厨师长提供的季节、月、周、日特色菜。 3、负责各种菜盆的遇冷、预热及零点菜和宴请菜的烹制，满足客人对食品提出的特殊烹制要求， 4、遵守酒店领取货物的规定，注意各种原材料的的合理使用，减少浪费。 5、负责制作半成品给予制品，调制各种所需调味料，力求做好味准色美。 6、协助厨师长制作菜单，多提出建议，懂得成本核算和菜肴的销售价。 7、对各种调味品尽量做到不浪费，为酒店负责。 8、配合同组人员工作，积极提供帮助，增强业务技术，掌握各类原料的名称，产地、出菜使用率及烹制特点。

(1)监控房态和房况，争取做到日常收益最大化。 (2)监控前厅部的效率水平，确保前厅部定员符合运行业务工作量，确保所有员工够按照标准来执行分配的任务。 (3)通过抓住每次机会提升销售房间来获取更大的收入。 (4)认真核对收入报表有责任提供准确的房间收入表报并汇报所有差异。 (5)监控行为标准，汇报事件，并在需要时给予关注。在形象、价值观及行为标准方面做好榜样。在处理关系到酒店营运的、顾客关于服务方面的需求和投诉时，将自己作为经理的资深代表。给前厅部员工提供管理、指导和领导，要坚持严格、公平的原则。 (6)协助前厅部经理对员工绩效评估提供帮助和反馈。通过标准指导，着装卫生和肢体指导来确保所有的前厅接待员保持良好的仪容仪表 (7)确保当班大堂在交接班时清楚获悉所有的交班事宜。所有的事故(员工或客人)、所有的遗留物及相关东西详细记录在交班本上。保持记录顾客反馈意见并采取补救措施以解决问题。协调并配合其它营运部门，同时必须有较强的维护客户关系及与客人互动的

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，做好餐前准备工作。 2、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言，具备较强的服务意识。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。 5、具有包间服务经验优先

我们致力于打造一个多元化且包容的工作环境，现面向残障人士提供“关爱岗位”，具体岗位根据个人意愿及能力匹配，包括但不限于： • 前厅接待助理 • 餐饮服务助理 • 清洁助理（PA） • 后勤支持（如文员、库管等） 岗位要求 1. 残障人士专属岗位，持有效《中华人民共和国残疾人证》。 2. 具备良好的沟通能力与服务意识，有酒店相关经验者优先。 3. 能适应酒店环境，服从安排。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。 4、负责杯具的清洁与消毒工作。 5、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 6、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有客房楼层工作经验优先。 3、身体健康，相貌端正。

【岗位职责】 1、负责酒店的工程系统的正常运转和保养维修。 2、冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的设施设备维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度， 2、有同岗位工作经验优先。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

岗位职责： 1、根据酒店相关经营政策规定和财务管理流程制度，主要负责酒店成本费用核算及固定资产管理工作。 2、负责编制各类每月，季和年度成本费用核算报表。 3、负责核算酒店各类商品，酒水和菜式成本，并编制各类标准成本卡。 4、负责汇总核算酒店各类成本费用调拨报表。 5、负责各类商品，酒水和代销品的进销存核算管理。 6、负责酒店固定资产台账管理，监督各类酒店资产申购，购进，使用，调拨和报损事宜。 7、熟悉酒店成本控制方法，了解物资消耗的基本情况。

【岗位职责】 (1)了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 (4)做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (5)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (6)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (7)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (8)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (9)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验或2年以上宴会领班工作经验 2、具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域，活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 【岗位要求】 1、开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。 3、能接受长时间在重压下工作。

岗位职责： 1、协助行政总厨工作，负责点心的日常生产与管理，确保所生产的点心食品令宾客满意， 激发员工工作乐趣。 2、负责点心部行政事务管理，参加厨房每日工作例会、主持自己部门例会，做好上传下 达和任务安排工作，协调各业务环节的相互关系。 3、负责点心部人事管理工作。 （1） 合理安排工作班次，科学定岗分工。 （2） 协助行政总厨与人力资源部选聘厨师。 （3） 配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习，提高工作能力和自身素质。 （4） 协助行政总厨完成对下属员工的考核与绩效评估，对下属优秀员工进行推荐晋升，并按    酒店有关规定执行奖罚。 （5） 对直接下属员工进行考勤，视工作任务和员工要求，合理安排休假和加班。 （6） 保持与下属员工思想沟通，帮助解决下层员工实际困难，协调员工间关系，努力营造积 极友好工作氛围。 4、负责点心部食品成本控制工作。 （1） 协助厨师长制定原料采购规格书，确保食品采购质量。 （2） 每日根据营业状况预测核定生产量，提请每日市场购货数。 （3） 协助厨师长制定各餐厅标准菜谱，严格督导厨师的菜品投料。 （4） 根据菜单的变动及时更改采购计划，减少原料损耗和浪费。 5、负责点心部食品生产质量管理。 6、参与菜品研究与创新工作。 7、负责点心部设备设施的管理。 8、参与烹饪工作，监督控制各类饮食活动的操作流程。 9、负责处理点心部突发性事件和饮食投诉。 10、努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。 任职要求： 1、三年以上大、中型酒店点心部工作经历，曾任主管2年以上或社会点心师经历。 2、身体健康，仪表端正，年龄30-50岁为佳，宜男性。   3、思想素质：有强烈的事业心和责任感，勇于创新，组织能力强，开朗外向，有良好的人际关系。

岗位职责： 1.走访客户，积极建立和开拓客源渠道； 2.接待客户参观酒店，推介服务功能及设施； 3.对同等星级酒店的定价及客户资源进行市场调研； 4.接受客户团队预订，并在酒店内接待客人，提供个性化服务； 5.做好协议单位商务散客的销售服务工作； 6.负责团队/会议客人消费意见的收集和汇总。 任职要求： 1. 中专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2. 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3. 具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4. 有较强的语言表达能力、沟通能力及统筹能力。

岗位要求： 1.男女不限，中专以上学历，女身高160cm以上，男身高170cm以上，形象气质佳； 2.良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度； 3.良好的沟通和表达技巧。

岗位职责 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 3、迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 4、记住所有宾客和常客的姓名。 5、和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 6、接受电话订座，使用电话谈判技巧。 7、回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。 8、熟悉菜单和饮料单。 岗位要求 1、熟悉餐厅特色，了解饭店餐饮服务设施，具有一定的公关和社交知识。 2、具有较好的语言表达能力，讲话口齿清楚，反映灵敏，有较强的沟通技巧。 3、身体健康，仪表端庄大方，气质较好。

岗位要求 1、具有中专以上文化程度，星级酒店2年以上同岗位相关工作经验； 2、形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、精通咖啡、饮品、果盘等日常出品；； 4、熟悉高端酒店大堂吧运营管理和服务标准及工作流程； 5、有较高的处理突发事件的应变能力，对客沟通能力； 6、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

岗位职责 1.服从上级的工作安排； 2.按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4.做好行李服务设备的清洁工作； 5.维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 6.准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 7.下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 8.熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施，了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 9.为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 10.受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 11.积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1.中专以上学历，有过前厅服务工作经历可优先； 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 工作地点：南宁市壮锦大道39号沃笙酒店江南旗舰店/南宁市青秀区云景路29号沃笙酒店（南宁东站店）

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、工作主动、热情、认真，责任心较强。 2、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

1、25-40周岁，身高170CM以上，身体健康，容貌端正； 2、熟悉安全制度及安全器材使用、意外事件及紧急事故之预防与安排； 3、良好的亲和力，退伍军人优先考虑。 工作制：两班倒

工作地点：深圳 酒店前厅岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度，会简单英语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

工作职责：• 全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。• 带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。• 制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。• 总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估，确保每个销售人员完成销售目标• 监管销售的产值并且根据市场变化调整销售的行动。• 组织出差的计划表并且管理出差的经费，优化市场销售力度。• 与会展公司，航空公司，旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 • 使销售部的每一位员工了解自己的职责，目标，成绩，一年两次对员工进行评估。• 亲自管理及维护重要的客户。• 建立个人销售的目标，并且挑选重要的客户。• 与宴会销售部，市场传讯部和收益管理部共同调整团队定房，完成酒店内部最大生产力。• 确保销售团队可以高效地制作完成报价，合同发送给客户并及时跟进，邀约客户进行酒店参观。• 确保部门及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息• 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。• 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监。• 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。• 组织定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。• 无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。• 负责部门相关部分的预算制定，并积极参与预测及市场计划的制定。• 定期给员工进行培训，确保团队熟悉酒店产品及流程，可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。• 定期分析客户产量及客源市场结构，预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 • 领导销售团队达到部门目标。• 主持部门会议。• 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。• 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：• 拥有丰富的销售管理经验，至少有 5－7 年的领导经验，最好是在酒店业。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 在实现销售目标和推动收入增长方面有良好的记录。 • 出色的沟通、谈判和关系建立技能。 • 熟练使用 CRM 软件、物业管理系统 （PMS） 和 Microsoft Office 应用程序。 • 具有分析思维，能够解读销售数据和市场趋势。

工作职责：• 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。• 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。• 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。• 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。• 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。• 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。• 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。• 做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。• 确保员工手册，相关劳动法，HR相关政策的一致性，必要的时候提供培训。• 根据希尔顿PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。• 培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。• 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。• 简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。• 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。• 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等。• 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。• 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。• 作为VIP客人最先联系到的部门，要确保他们的个性化服务。• 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。• 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。• 协同销售，预订及业务发展团队共同为客人提供服务。.• 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。• 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。• 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。• 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。• 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部和财务部等。• 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 • 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。• 汇报最新的工作进展，确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。• 确保完成行政楼层每日的任务，包括核对，报告，信用额度核对，网上备份等。• 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。• 如有要求，提供完整的报告，并及时送至所需部门。• 警惕商业竞争行为，促进积极的市场发展。• 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。• 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下，成为救火的一部分参与行动。 • 值班经理不在的情况下作为值班经理。• 严格遵守现金收付手续。• 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。• 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。• 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。• 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。• 控制花费，节约成本。• 视情况给予必要的折扣，反款和优惠。• 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人感受到物有所值。• 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。• 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。• 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：具有酒店前台或运营职位的工作经验，最好担任主管或管理职位。具有出色的领导能力和团队管理技能，能够激励员工提供高水平的客户服务。具有出色的沟通和人际交往能力，能够专业地处理客户投诉和运营挑战。具有很强的解决问题能力，能够在压力下保持冷静。精通酒店物业管理系统 （PMS） 和一般运营程序。精通英语；会其他语言者优先。能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

工作职责：• 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。• 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。• 能够达到TBS 产品知识的要求。• 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。• 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。• 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。• 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。• 在工作中随时检查员工的产品知识。• 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。• 确保所有员工提前了解换班详细安排。• 完成TBS账单表以准备餐厅服务。• 微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。• 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。• 确保所有服务都符合标准。• 保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。• 各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。• 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。• 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。• 可以为团队成员解释介绍服务标准。• 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。• 以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。• 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。• 在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。• 鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。• 帮客人取回外套及书包。• 感谢客人的光临，并祝愉快。• 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。• 管理每个班次所安排的人力资源，在一定人力资源的基础上满足客人的期望。• 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。• 协助上级进行人员的管理及成本控制。• 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。• 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。• 了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。• 与工程部及客房部通力合作，以确保对客服务设施的完好整洁。• 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。• 了解生意潜在的增长或减低的态势。• 能够意识到潜在的销售并向经理汇报。• 创造出一种每个人都在推销的工作环境。• 与团队成员沟通有关的财务状况。• 理解相关OH&S法规，并在餐厅的日常运营中执行。• 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。• 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。• 可以专业的解决客人的投诉，并记录分享团队成员。• 餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。• 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。• 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。o 精通英语；会其他语言者优先考虑。o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。