1.为酒店贵宾提供个性化、高品质的管家服务，满足客人的各种需求。 2.负责客人入住前的准备工作，包括房间布置、物品配备等，确保客人入住体验舒适。 3.在客人入住期间，及时响应客人需求，提供行李搬运、叫醒服务、衣物熨烫等服务。 4.与客房、餐饮等部门协调沟通，为客人安排各项服务，解决客人遇到的问题。

1.制定并执行酒店销售策略，开拓新客户，维护老客户关系，确保完成销售目标。 2.负责酒店产品的市场推广与销售，组织各类销售活动，提升酒店知名度与市场份额。 3.分析市场动态和客户需求，及时调整销售方案，为酒店提供有价值的市场反馈。 4.带领销售团队，进行团队培训与管理，提升团队整体销售能力与业绩。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

1. **客户接待与引导** - 负责餐厅入口处宾客的迎送接待，以专业礼仪、微笑服务和粤语/普通话双语问候营造尊贵第一印象。 - 根据客人预订信息或现场需求，精准安排座位（如景观位、包房等），熟悉餐厅布局及菜品特色，灵活推荐餐位并协调服务团队跟进。 - 解答客人关于菜单、菜品文化（如经典粤菜典故） 2. **预订管理与客情协调** - 接听预订电话及处理线上平台（如微信、大众点评、餐厅官网）订单，准确记录客户需求（忌口、纪念日、VIP偏好等）。 - 使用餐饮管理系统（如OPERA、微盟）维护预订信息，实时同步至后厨及服务团队，确保无缝衔接。 3. **VIP客户关系维护** - 识别常客及VIP身份，主动称呼姓氏并传达个性化需求至服务团队（如偏好菜品、座位习惯）。 - 协助建立客户档案，记录特殊需求并定期反馈至管理层，参与会员体系维护。 4. **服务衔接与应急处理** - 与服务员、传菜部、管理层保持高效沟通，及时传递客诉或突发情况（如菜品延误、设备故障），协助制定解决方案。 - 处理临时取消预订、座位冲突等问题，以话术技巧化解矛盾，维护餐厅形象。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

会做融合菜

·        To verify that salesfrom Rooms department, reviewed by the Night Auditor, are correct. 核实客房部的销售，经夜审审核，是正确的； ·        To verify that salesfrom Food & Beverage department, reviewed by the Night Auditor, arecorrect. 核实餐饮部的销售，经夜审审核，是正确的； ·        To verify that salesfrom Other Operating departments, reviewed by the Night Auditor, are correct. 核实其它运营部门的销售，经夜审审核，是正确的； ·        To verify that vouchertotals correspond with the Night Auditor report and the Food & Beveragerevenue report. 核实凭证总额与夜审的报告和餐饮收入报告是一致的。 ·        To verify that guest ledgerbalance and total of all account detail balances for each room correspond tothe system-generated guest ledger and General Ledger balance. 核实房客账余额和每间客房的所有账目详细余额的总额与系统生成的房客账和总账余额是一致。 ·        To ensure that allsales voucher forms are used in sequence, with any lost and voided vouchersreported according to the procedure, and to file them by outlet and in dateorder. 确保所有销售凭证格式均按编号次序使用，按照程序报告任何遗失和失效凭证，并按营业点和日期将其归档备案。 ·        To ensure the timelypreparation and distribution of the daily revenue and statistics report. 确保及时编制和分发每日收入报告和统计报告。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括旅行社、企业客户、散客等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供个性化销售方案，提升客户满意度； 4、参与市场调研，分析竞争对手动态，制定针对性的销售策略； 5、协助策划并执行酒店促销活动，提高酒店品牌影响力及市场占有率； 6、及时跟进客户反馈，协调相关部门解决客户问题，确保服务质量； 7、完成销售报告及数据分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户沟通技巧，能独立完成销售任务； 2、熟悉酒店行业销售流程，有酒店销售经验者优先； 3、具备良好的谈判能力及商务礼仪素养，能高效处理客户关系； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受短期出差或弹性工作时间； 5、具备团队协作精神，能与各部门有效配合，推动销售目标达成； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本数据分析能力； 7、形象气质佳，语言表达清晰，具备良好的职业素养。

岗位职责：（此岗位需要在清远培训后调派到上海酒店工作，包吃住） 1. 正确合理管理使用现金备用金 2. 按照要求，保证酒水出品的标准一致 3. 提前了解下午茶的预定量，做好准备工作 4. 大堂吧展示的产品广告单页，时刻检查保持干净整洁 5. 有一定的培训技能 6. 热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 7. 监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作 8. 正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水 9. 推动和保证客人的意见并积极反馈 10. 保持工作场所清洁 11. 在餐厅经理不在的情况下做好交接 12. 执行分配的开档关档工作 岗位要求： 1. 有基本的的英语沟通能力 2. 有相关工作岗位经验的优先 3. 熟悉餐饮知识和餐厅菜单、了熟悉酒水知识、熟悉鸡尾酒的配制 4. 身体健康、形象佳、反应灵活 5. 能够遵守酒店以及部门的规章制度以及操作流程 工作时间： 综合工时，做一休一，9:00-21:00，偶尔根据客情调整班次时间

【岗位职责】 1、负责酒店客房及相关产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发并维护客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解市场需求及竞争对手动态，及时调整销售策略； 4、协助制定销售计划及促销方案，提升酒店客房入住率及整体收益； 5、处理客户预订、合同签订及后续服务跟进，确保客户满意度； 6、收集并反馈市场信息，为管理层提供决策支持； 7、参与酒店销售相关的会议及培训，提升个人业务能力。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情，具备较强的销售意识和服务意识； 2、良好的沟通能力、谈判技巧及客户关系维护能力； 3、具备一定的市场分析能力，能够独立开展销售工作； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受短期出差或加班； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）； 6、有酒店销售或相关行业经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作，制定并执行设备维护保养计划，确保酒店设施设备正常运行； 2、统筹安排工程部人员的工作任务，监督和指导下属完成各项维修、保养及改造工作； 3、定期检查酒店电力、空调、给排水、消防等系统的运行状况，及时发现并解决潜在问题； 4、负责酒店节能降耗管理，提出优化建议并落实执行，降低运营成本； 5、处理突发性设备故障，组织紧急抢修，确保酒店运营不受影响； 6、协调与外部供应商、承包商的关系，监督外包工程的施工质量与进度； 7、制定工程部相关规章制度及操作流程，确保工作规范化和安全性； 8、负责工程部员工的培训与考核，提升团队专业技能和服务意识。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程维修技术基础，熟悉酒店设施设备的运行原理及维护方法； 2、具有较强的组织协调能力和团队管理经验，能高效分配任务并监督执行； 3、责任心强，工作细致，能够应对突发情况并快速解决问题； 4、具备良好的沟通能力，能与各部门协作配合，确保工程需求及时响应； 5、持有相关职业资格证书（如电工证、空调制冷证等）者优先； 6、能适应轮班工作制，具备较强的抗压能力。 7、有高压电工证件，有实操工作经验，懂机修、熟悉水电方面。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修、保养及故障排除，包括但不限于水电、空调、管道、门窗、家具等；（熟悉空调维修优先考虑） 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施运行情况，确保其正常运转； 3、协助完成酒店小型工程改造及设备安装工作； 4、及时响应各部门的维修需求，提供高效、专业的维修服务； 5、做好维修记录，定期提交设备维护报告； 6、遵守安全操作规程，确保维修作业符合酒店安全标准。 【岗位要求】 1、具备基本的维修技能，熟悉水电、木工、泥瓦等基础工种操作； 2、能独立完成常见设施设备的维修与保养工作； 3、工作认真负责，具备较强的动手能力和问题解决能力； 4、具有良好的服务意识和团队协作精神； 5、能适应弹性工作时间，必要时可接受加班或紧急任务安排； 6、必须持有高压电工资格证书。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括旅行社、企业客户、散客等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供个性化销售方案，提升客户满意度； 4、参与市场调研，分析竞争对手动态，制定针对性的销售策略； 5、协助策划并执行酒店促销活动，提高酒店品牌影响力及市场占有率； 6、及时跟进客户反馈，协调相关部门解决客户问题，确保服务质量； 7、完成销售报告及数据分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户沟通技巧，能独立完成销售任务； 2、熟悉酒店行业销售流程，有酒店销售经验者优先； 3、具备良好的谈判能力及商务礼仪素养，能高效处理客户关系； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受短期出差或弹性工作时间； 5、具备团队协作精神，能与各部门有效配合，推动销售目标达成； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本数据分析能力； 7、形象气质佳，语言表达清晰，具备良好的职业素养。

张江某外企餐厅急招管事部（洗碗间）负责人 要求：50岁以下为佳，至少3年以上大型酒店或餐厅管事部洗碗间负责人经验，有团队管理经验，熟悉洗碗间操作流程，餐洗碗机等设备使用日常维护，餐具分类清洁等。熟悉后厨餐饮卫生标准流程以及卫生体系。 上班时间：双休，节假日均按国家规定放假。 待遇：税前9-10k，具体面谈。入职即缴纳上海五险一金，提供工作餐，不提供住宿。

餐饮店长岗位职责 1. 经营管理 - 制定并执行门店年度/月度经营计划，完成营业额、利润、成本控制等指标。 - 监督日常运营（前厅、后厨、库存等），确保标准化流程（SOP）执行。 - 分析经营数据（客流量、翻台率、人均消费等），提出优化方案。 2. 人员管理 - 负责员工招聘、培训、排班、绩效考核及团队建设。 - 处理员工矛盾，提升团队凝聚力和服务意识。 - 定期组织技能培训（服务礼仪、食品安全、应急处理等）。 3. 顾客服务 - 维护客户关系，处理投诉及突发事件，提升顾客满意度。 - 收集反馈意见，优化服务流程或菜品设计。 - 管理线上平台（大众点评、外卖等）的评价与互动。 4. 质量控制 - 监督食品安全、卫生标准（如5S管理），确保符合国家法规。 - 定期检查菜品出品、设备维护、环境卫生等。 5. 成本与供应链 - 控制食材、人力、能耗等成本，减少损耗。 - 管理供应商对接，确保原材料质量与库存合理。 6. 营销与品牌 - 执行总部营销活动，或策划本地化推广（节日促销、社群运营等）。 - 维护门店形象，确保品牌标准统一。 任职要求: 高中以上学历， 五年以上行业经验， 有知名餐饮店长经验优先， 年龄30岁以上

MORE TEA茉茉奇遇 招聘岗位:水吧员、店长 工作内容:接待、收银、茶饮制作等 职位要求: 1、男女不限，年龄20-35周岁 2、形象较好，有较强的沟通能力 3、有奶茶、咖啡、饮品店等工作经验优先 薪资待遇: 2800元/月 有全勤奖、餐补 详情面议联系电话:15703399993(同微信) 地址：昌黎县碣阳大街与学院路交叉口西北60米

【岗位职责】： 1、负责餐厅前厅的日常服务工作，包括迎宾、点餐、上菜、结账等环节，确保顾客用餐体验流畅舒适； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、餐具，维护前厅卫生及设备完好； 3、熟悉菜单内容及特色菜品，主动向顾客推荐菜品并提供专业建议； 4、处理顾客的咨询、投诉及特殊需求，及时反馈并协助解决； 5、配合后厨及其他部门的工作，确保服务流程高效有序； 6、遵守公司服务标准及操作流程，维护餐厅形象。 【岗位要求】： 1、年龄18-50岁，身体健康，形象端正，具备良好的服务意识； 2、具备基本的沟通能力及团队协作精神； 3、无经验要求，有餐饮服务经验者优先考虑； 4、吃苦耐劳，责任心强，服从管理。 【福利】： 包吃包住，过节福利，高温福利，宿舍空调WiFi 齐全，加班补助，年底有奖金。 有全勤奖，有公休，能力强者上不封顶，到店试岗定工资

1.负责电话服务中心及预订部的日常工作 2.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息 3.确认所有电话已经记录，并且已经落实 岗位要求 1.熟练使用Opera系统 2.必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语流利

川菜馆，有人带，基本功扎实就可以 【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品口味、色泽、火候符合标准 2、按照标准操作流程进行食材预处理、配菜及烹饪工作 3、维护厨房设备清洁与基础保养，保持工作区域卫生达标 4、协助研发新菜品并参与菜单优化调整 5、合理控制食材用量，避免浪费，配合成本管控 【岗位要求】 1、具备基础灶台操作能力，能独立完成常见中式热菜制作 2、了解常见食材特性及基本刀工技法 3、持有健康证，掌握食品安全基础规范 4、能适应餐饮行业工作时间安排 5、人品好，有团队协作意识，工作责任心强

工作职责 1. 根据酒店要求及服务规范，监督并协助服务员完成餐厅接待工作； 2. 督导服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损； 3. 检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损； 4. 根据宾客用餐情况，灵活安排满足宾客的各种用餐需求； 5. 向宾客推荐菜式、饮料，主动推荐餐厅产品； 6. 配合上级领导完成部门的培训及管理工作； 7. 做好员工排班工作。 岗位要求1、有同岗位工作经验1年以上。2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年以上，每餐供餐不少于400人。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。 5、厨师长岗位电脑操作熟练。 注：全国招聘厨师和厨师长岗位（共10人），以上岗位公司直招。

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年以上，每餐供餐不少于400人。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。 5、厨师长岗位电脑操作熟练。 注：全国招聘厨师和厨师长岗位（共10人），以上岗位公司直招。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制； 2、组织并监督厨房团队完成每日餐食制作，确保按时供应且符合卫生标准； 3、制定标准化操作流程，优化厨房工作效率，合理分配工作任务； 4、定期调研员工用餐反馈，调整菜品结构，提升满意度； 5、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房环境、设备及人员操作符合规范； 6、管理厨房物资库存，控制损耗，降低运营成本； 7、负责厨房团队的人员培训、考核及日常管理。 【岗位要求】 1、具备中餐或团餐烹饪经验，熟悉各类菜系制作工艺； 2、掌握厨房管理流程，能独立完成菜单设计、成本核算及团队协调； 3、持有健康证及相关厨师职业资格证书（如中式烹调师证）； 4、责任心强，具备良好的食品安全意识和卫生管理能力； 5、能适应高强度工作，具备解决突发问题的应变能力； 6、有大型企业食堂或连锁餐饮管理经验者优先。 注：全国范围内都有招聘，公司直招，同岗位需5年以上工作经验、每餐不少于500人次就餐，捣糨糊人员勿扰。

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年以上，每餐供餐不少于400人。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。 5、厨师长岗位电脑操作熟练。 注：全国招聘厨师和厨师长岗位（共10人），以上岗位公司直招。