Primary Responsibilities ● Identify revenue optimization opportunities at franchise hotels and provide suggestions to hotel General Managers ● Guide franchise hotels on effective channels management including direct web and or third-party channels at hotels ● Conduct hotel reviews and audits to ensure franchise hotels are operating according to Accor standards ● Partner with the operations team to oversee the implementation and execution of Accor commercial programs and standards, including Best Rate Guarantee Policy ● Review the hotels’ operating process and system setup to optimize reservation fees from Franchise hotels ● Provide recommendations to Franchise hotels on how to leverage the Accor Sales and Marketing tools and training ● Oversee new franchise hotel openings ● Manage the hotel compliance of Accor’s defined Loyalty Operating Standards to ensure Loyalty Fees are optimized at all Franchise hotels ● Participate in the corporate budgeting and rolling forecasting progress of franchise hotels Knowledge and Experience ● Bachelor’s Degree or equivalent ● Min. 5 years of experience in hotel industry ● Language Requirement: Fluent in Mandarin and English(verbal and written) is a must. ● Good interpersonal and team working skills with ability to communicate with all levels of employees ● Strong understanding of market influences and impacts on supply and demand ● Excellent data analysis capability ● Power Point design, good presentation and influencing skills ● Flexible, able to embrace and respond to change effectively ● Multicultural awareness and able to work with people from diverse cultures and backgrounds ● Ability to work independently with strong initiative in a dynamic environment ● Self-motivated and enthusiastic

1、有一年以上星级酒店工作经验， 2、烹调速度要快，本帮菜烧的要纯正。

主要负责中西厨房备料，菜品的初加工、装盘、卫生等基础工作。

工作职责：1. 协助厨师长管理饼房日常运营，确保饼房工作的高效有序进行。2. 负责饼房产品的制作与研发，包括但不限于各类面包、蛋糕、甜点等，保证产品口味、质量及外观符合酒店标准。3. 制定并执行饼房生产计划，合理安排原材料采购与库存管理，有效控制成本，避免浪费。4. 监督饼房员工的操作规范，确保食品安全与卫生标准得到严格执行，定期组织员工进行食品安全培训。5. 参与饼房新员工的招聘与培训，提升团队整体技能水平与工作效率。6. 与其他部门（如餐饮部、客房部等）保持良好沟通，根据需求调整产品供应，提升顾客满意度。7. 定期收集顾客反馈，分析销售数据，不断优化产品种类与口味，以满足市场需求。任职资格：1. 拥有烹饪或相关专业的学历，具备扎实的烘焙理论基础。2. 至少5年以上饼房或烘焙行业工作经验，其中至少2年担任饼房主管或类似管理职位。3. 精通各类面包、蛋糕、甜点的制作工艺，能够不断创新与研发新产品。4. 具备良好的团队管理能力，能够激发团队成员的潜力，提升团队凝聚力。5. 拥有出色的成本控制意识与能力，能够有效管理原材料采购与库存。6. 熟悉食品安全与卫生标准，持有相关证书者优先考虑。7. 具备良好的沟通能力与服务意识，能够与顾客、同事及上级有效沟通。8. 身体健康，无不良嗜好，能够适应快节奏的工作环境。9. 持有有效的健康证明，符合餐饮行业从业要求。

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业大专以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：五年以上企业市场管理工作经验 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益，按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、3年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性；

【岗位职责】 1、负责酒店大堂的日常运营管理，确保大堂区域秩序井然、环境整洁，为宾客提供优质的服务体验； 2、接待并处理宾客的咨询、投诉及特殊需求，及时解决问题，提升宾客满意度； 3、协调前台、礼宾、客房等部门的工作，确保服务流程顺畅高效； 4、监督大堂服务人员的仪容仪表及服务标准，定期进行培训和考核； 5、协助处理突发事件，如宾客纠纷、设备故障等，确保酒店运营安全； 6、定期检查大堂设施设备的运行状况，及时报修并跟进维修进度； 7、参与制定和完善大堂服务标准及流程，提出改进建议并落实执行； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，能够以热情、专业的态度对待宾客； 2、优秀的沟通协调能力，能够妥善处理宾客投诉及突发事件； 3、具备较强的团队合作精神，能够有效协调各部门工作； 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、熟练使用办公软件，具备基本的英语沟通能力者优先； 6、有酒店前台或大堂管理工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

• 每天收集并清点（有财务人员证明）所有出纳员信封中的内容。 • 接收并认可收到支票列表并记录在总出纳日报告中，包括每日存放的所有支票或通过邮件收到的汇票。 • 每日存入银行的所有支票和汇票。 • 准备每日银行存款。 • 准备总出纳每日报告。 • 提供需要的零钱给所有出纳员。 • 确保所有对银行的零钱转换经过财务经理批准。 • 对出纳员作出的支付进行补足。 • 对总出纳备用金中支出的费用进行记账。 • 每日清点总出纳备用金，确保其正确－此清点也应与总会计师／财务经理每月进行。 • 确保对酒店备用金的发出，退回和使用进行恰当控制，包括执行定期独立的清点，以保护酒店资金的安全。 • 始终确保总出纳办公室的安全。 • 确保未授权人员不得进入总出纳办公室。 • 确保投币的所有出纳员和证人被适当记录在投币登记表上，任何背离应被指出。 • 在转移资金进出酒店时，确保充分的安全措施已到位。 • 就如何操作资金及保护其不受损失给出纳员提供清楚的指导。 • 确保备用金实际金额与总分类帐上的金额一致，并每月进行调节。 • 每月至少清点50%的备用金，所有备用金必须每三个月清点一次。 • 向财务经理提出一切差异或不符合规定的事宜。 • 始终保持对总出纳备用金及保险箱的安全。 • 不透露总出纳及前台投币保险箱的密码。在休假结束后即刻更换保险箱密码。 • 确保原始数据准确并及时地输入总分类帐系统。 • 只有在财务经理或在其缺席时总会计师的小额备用金保险单出示的情况下支付小额报销。 • 恰当地记录，调节和准备补偿，零用现金每周预付，以确保所有交易都有支持文件。 收入审计： • 审核餐饮收入报表，确保餐饮收入的各项收入与收入报告所显示的数字一致。 • 审查客人账目，审批授权的宴请账单以及各部门经理的内部消耗账单，送报财务经理审批。 • 记录各部门投钱收入的长短款，稽查明显长短款因由，长短款报表每月底由财务经理审批，任何相关材料丢失必须及时汇报。 • 审查所有的撤销账单，核对其撤销原因，审查撤销账单记录报表。 • 盘点香烟的存货，参照系统、投报的香烟售卖记录一盘点餐厅香烟实际剩余数量，提报月末香烟盘存表给成本会计。 • 核对总出纳报告。 • 协助高级会计控制所有对客优惠券，团队餐券。 • 协助高级会计稽查所有收银人员备用金。 应收： • 处理每天银行收到的信用卡帐目。 • 调节信用卡交易与每日银行进帐单的差异。 • 处理信用卡查询，准备相关的退款的凭证。 • 负责整理和更新信用卡收费文件。 • 处理信用卡公司提出的要求退款问题，如美运，维萨等。 • 与签约银行协调卡单问题。 • 月底调节所有信用卡帐目。 • 完成每天城市挂帐的预付帐单，并将每日所有交易输入城市挂帐帐目。 • 准备每日房间，餐饮和与其他运营部门相关城市挂帐帐目的扣减。 • 所有城市挂帐费用与收入审计每日报告一致，所有备份文件有存档。 • 帮助销售部，宴会，及前台做所有的预付帐单。 • 记录每天收到的TT/GCR付款凭证，并冲减到相应的城市挂帐帐目。 • 根据帐单计划或安排，准备所有城市挂帐对帐单.所有对帐单在信贷经理审核后邮寄给客户。 • 对城市挂帐文件进行整理和更新，并负责保管所有城市挂帐。

岗位职责： 带领团队进行线下会员拓展（如地推、活动吸纳）。 负责线下客户拓展，开发并维护异业联盟、大客户及协议单位。 负责协同营销，与本地资源方联合策划并落地产品活动。  核心能力要求：商务谈判、资源整合、活动策划、客户开发。 年龄范围与工作经验:：酒店、新零售、快消从业经验优先，有过往业绩优秀或者有成功大型拓客经验证明优先；有当地资源者优先。 有本地的大型会议、企业资源，政商式服务优先。

管理、指导并监督协调厨房所有区域的工作，包括集团及酒店总经理要求的所有项目。确保为客人提供具有竞争力、优质、安全的产品，在时刻保持酒店形象的同时，保证达成收入及利润目标，以及其它各项目标。

【岗位职责】 1、负责酒店西餐冷菜间的日常运营，包括冷菜、沙拉、开胃菜等西式冷食的准备与制作 2、根据标准食谱和食品安全要求，确保冷菜出品质量稳定、造型美观 3、负责冷菜原料的验收、储存及保鲜管理，严格控制食材损耗 4、保持冷菜工作区域整洁卫生，严格执行食品安全及卫生操作规范 5、定期研发季节性冷菜新品，配合主厨完成菜单更新 6、合理控制冷菜制作成本，协助厨房成本核算工作 【岗位要求】 1、具备基础的西餐冷菜制作技能，了解各类冷酱汁调配方法 2、熟悉食品安全规范，持有健康证 3、能够适应早晚班工作安排，具备团队协作意识 4、工作细致认真，对菜品呈现有审美要求 5、有星级酒店或西餐厅冷菜工作经验者优先 6、愿意学习新菜品和技术，具备创新意识

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.良好的英文听说读写能力； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.良好的英文听说读写能力； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1.起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2.参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 3.汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 4.做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5.负责总经理的日常电话接转。 6.审检对外发文、对内行文。 岗位要求 1、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 2、能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 3、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。

岗位职责 1.达成销售目标，制定及执行饭店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 9. 完成集团及总经理安排的其他工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语口语和书写流利。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前台的日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行； 2、监督前台员工的服务质量，及时处理客户投诉及突发情况，提升客户满意度； 3、制定并优化前台工作流程及标准，确保服务规范与酒店品牌标准一致； 4、负责前台员工的排班、培训及绩效考核，提升团队业务能力与服务意识； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮等）的沟通协作，确保信息传递及时准确； 6、管理前台各类报表、账目及物资，确保数据准确、物品充足； 7、处理VIP客人的接待及特殊需求，提供个性化服务体验； 8、定期分析前台运营数据，提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与沟通能力，能够妥善处理客户关系； 2、具备团队管理经验，能够有效调动员工积极性并提升工作效率； 3、熟悉酒店前台业务流程及系统操作（如PMS系统）； 4、具备良好的应变能力，能高效应对突发情况； 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 6、形象气质良好，普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先； 7、能适应倒班工作制。

能吃苦耐劳，勤快，爱干净

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅前台的日常运营管理工作，确保服务流程顺畅高效； 2、监督前台员工的服务质量，及时处理客户投诉与突发情况，提升顾客满意度； 3、负责前台排班、考勤及绩效管理，协调团队分工，优化工作效率； 4、协助制定并执行前台服务标准与操作规范，定期组织员工培训； 5、对接后厨、楼面等部门，确保信息传递准确，保障餐厅整体运营协调； 6、管理前台物资及设备，控制损耗，定期盘点并补充所需物品； 7、完成上级交办的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与团队管理能力，能有效调动员工积极性； 2、沟通表达清晰，应变能力强，能妥善处理客户纠纷或突发事件； 3、工作细致负责，能适应餐饮行业快节奏工作环境； 4、有餐饮行业前台或相关岗位经验者优先，无经验者可培训上岗； 5、能接受排班制工作（含早晚班及节假日）。

1.协同餐饮总监做好餐厅的运营与管理； 2.处理客人投诉； 3.服务中坚持服务标准，并提供培训及指导； 4.调查客人满意度，正确处理反馈并跟进； 5.依据安排履行开档职责（检查表）； 6.餐厅维护及安全清洁； 7.监督管理采购/存货控；  8.咨询及解决员工间的矛盾； 9.排班； 10.记录日常运营所用的餐具及器皿数量，以确保标准库存，部门正常营运； 11.负责部门所有设备及用具的维护；提交维修单并协调破损物品的维护； 12.根据每日取消帐单记录检查消单情况，确保所有取消帐单附有说明； 13.负责节日及其它重大活动的装饰； 14.协助市场营销战略的计划和实施； 15.收银系统、现金、点菜单的管理及日常财务管理； 16.餐饮服务部日常工作；

1.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准； 2.检查每日所负责区域的所有食物； 3.准备食物的请购单及验货收货工作； 4.确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作； 5.协助总厨指导和培训厨房人员的工作； 6.采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用； 7.履行总厨指派的其他职务； 8.至少 3 年以上工作经验；

1.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准； 2.检查每日所负责区域的所有食物； 3.准备食物的请购单及验货收货工作； 4.确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作； 5.协助总厨指导和培训厨房人员的工作； 6.采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用； 7.履行总厨指派的其他职务； 8.至少 3 年以上工作经验；

1.熟悉万豪国际集团餐饮厨房BSA审计相关工作要求； 2.在餐饮部管理团队中积极工作,与餐饮经理共同推进厨房及行政工作； 3.指导采购部门坚持只选择和购买新鲜、品质好的原材料，从而保持一贯的优质产品质量； 4.协助各部门厨师完成菜单、摆盘、成本控制和管理厨房使其达到要求标准； 5. 遵守万豪 43 点检查表。制定严格的厨房策略，食品和员工的清洁，这将有助于防止任何潜在的卫生问题； 6.与各部门领导沟通新想法，新思路,可以增加销售,降低成本或增强厨房的操作能力； 7.定期调查新时尚饮食/酒店业和了解新的市场趋势,在竞争中创优； 8.能灵活有效并专业的解决问题；能够处理食品投诉； 9.能够拟定所有同类专业的菜单； 10.  10 至 15 年厨房工作经验，2-3 年厨师长从业经历；