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  • 青岛 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1、 高级销售经理督导销售团队。检查督导谈判的各个方面以及协调配合的过程与此同时还要成功的处理被指派的公司/散客/M.I.C.E团队/社会私人活动。引导团队顺畅的运作以求得更多的生意机会并提供高服务水准。 2、 客户销售计划和报告准备和执行。通过强劲的销售活动,直接获取奖励团队和其他会议生意。 3、 协助市场销售总监提出和完善酒店的市场营销策略并组织推行,负责主要客源市场的开发和维护,并且拥有一定的客户资源。 工作经验: 具有3-4年四星级及以上酒店的销售工作经验,有相应的领导团队经验。 管理/领导能力: 具有一定的领导能力。 工作能力: 1、 优秀的沟通技巧和社交能力。 2、 较强的承担工作能力。 3、 具有战略分析创新能力。 4、 开拓和发展客源的能力。 其他技能: 1、 了解酒店Opera或西软系统的运用与操作(查询,报表统计)。 2、 熟练电脑操作,了解酒店相关系统的运用。
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供住
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    岗位需求:餐厅运营经理(花都塱头) 20-25K 岗位职责: 1.负责统筹景区餐厅(茶室、花房、塱那头草坪)的运营管理工作,包括分析餐饮市场趋势及消费者需求,制定并执行餐厅经营目标,分析运营数据,提升运营效益。 2.负责收集客户对食品质量的意见,了解市场行情,根据景区项目特色,不断研制、创新菜品,调整菜单结构,推出时令菜式。 3.负责统筹景区餐厅宴会服务流程标准化,落实高端餐厅接待及宴会服务创新设计、宴会定制化服务策划及推广,提升餐厅的运营及现场服务品质。 4.负责景区餐厅团队人员管理,岗位排班及餐厅岗位人员分布,建立合理的绩效及考核制度,解决现场突发问题。 5.负责餐饮营业区域网评管理,年度目标值不低于4.8分。 任职要求: 1.本科及以上学历,餐饮服务、酒店管理、旅游管理、高端接待等相关专业。 2.五年及以上餐厅运营管理工作经验,有三年以上同岗位工作经验,具备特米其林餐厅、星级酒店餐厅、特色/高端餐饮项目或互联网行业经验优先。 3.熟悉餐厅工作流程和管理规范,有丰富的餐饮团队管理经验。 4.具有较强的责任心、沟通协调能力、问题解决能力及抗压能力。
  • 海口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Primary Responsibilities 主要职责 ·Be responsible for managing Restaurant and Bar to deliver an excellent guest service while training talent and working within budgeted guidelines. ·Set departmental targets and objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures. ·Performance reviews done in a timely manner. ·Record sales, complaints, solutions and equipment. ·Ensure Hotel, Customer and Talent information or transactions are kept confidential during or after employment with the company. ·负责管理餐厅和酒吧,为客人提供优质的对客服务,培训人才并在既定指导方针下开展工作。 ·设定部门目标,工作计划,预算和规章制度。 ·及时完成绩效考核。 ·做好销售、宾客投诉、解决办法及相关人才、设备的记录。 ·无论何时,都要确保酒店,客户和人才的信息或处理的保密性。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·Good oral and written communication skills ·Min 5-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain ·Hotel Restaurant Management graduate ·Associate degree or above ·Experienced in all aspects of restaurants service ·良好的口头及书面沟通能力 ·至少5年酒店相关运做经验,最好具有国际连锁酒店工作经验 ·酒店管理专业毕业 ·全日制大专(含)以上学历 ·餐饮服务的各方面丰富经验
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    工作职责:•Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures•按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。•Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information •与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。•Establishes and maintains effective employee working relationships•与员工建立并保持良好的工作关系。•Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled•参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。任职资格:.•Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.•完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。•Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.•持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。•Able to read and write English•能够读写英语。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    工作职责:•Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures•按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。•Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information •与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。•Establishes and maintains effective employee working relationships•与员工建立并保持良好的工作关系。•Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled•参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。任职资格:.•Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.•完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。•Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.•持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。•Able to read and write English•能够读写英语。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: •This position is concerned with the physical set up and breakdown and resetting function rooms for the next day‘s business for all functions within the Hotel, and actual service to the guest during the function . •为宴会活动摆台,整理并为第二天的营业重新布置厅房,在活动过程中,为客人提供服务。负责协助完成贵宾接待部在会议中心的接待工作。 •Under the direction of the Banquet Manager or Supervisor, delivers exceptional customer focused service through adherence to InterContinental Hotels Group Policies and Procedures. Promotes the desired work culture around the five core values of Trust, Integrity, Respect, One Team and Service of the InterContinental Hotels Group and the brand ethos. •在宴会经理和主管的领导下和洲际酒店集团的政策法规内,为客人提供额外的服务。围绕洲际集团的五个核心价值观和品牌精神:信任、正直、尊重团队和服务促进理想的企业文化。 任职资格: .•Strive for constant improvement and take responsibility for your own performance •为工作不懈的努力,对自己的工作承担相应的责任 •Adhere to InterContinental Hotel Group Corporate Code of Conduct •遵循洲际酒店的行为法规 •Adhere to Hotel Handbook and general policies and procedures •遵循酒店的手册,程序和制度 •Adhere to Food and Beverage Policies and Procedures •遵循餐饮部的程序制度 •Report problems to Management with suggestions for resolution •Clarifies own job responsibilities and looks for opportunities that will increase skills and job knowledge •清楚自己工作的职责,寻求能提高工作技能及知识的机会 •Understands how their role fits with others and contributes to the success of business •了解同事的工作职责,配合他们的工作 ,为酒店的成功做贡献 •Understands the hotel’s facilities, products and services •了解酒店的设施、产品及服务 •Provides information when requested and promotes hotel’s services, facilities and special events •在有需求时为酒店的服务设施及特别场合提供信息 •Implements department procedures and policies as needed •需要执行部门的政策法规向管理层汇报问题并寻求建议以解决问题 •Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to anticipate their needs •与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要 •Anticipate guest needs, handle guest enquires, and solve problems •预见客人的需要,处理他们的需求并为他们解决问题 •Create a positive hotel image in every interaction with internal and external customers •在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都 应为酒店树立一个良好的形象 •Adhere to hotel brand standards •遵循酒店的品牌标准
  • 服务员

    4千-5千
    台州 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 传讯经理

    8千-1万
    台州 | 3年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有2年以上酒店相关的工作经验;有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力;
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 2、与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 3、检查所在区域设备设施及客房内各种设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常,及时上      报处理。 4、负责楼层布草、客房酒水及其它宾客用品的盘点、领取、报损等工作。 5、通过汇总客人的意见,不断寻找机会提升对客服务。 6、坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 7、领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、至少2年的客房楼层工作经验。 2、 能熟练操作各种办公软件。 3、 具有良好的客房部办公室日常运作方面的知识。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    保安员/监控员 岗位职责: 1.通过监控系统发现异常情况并采取相应行动。 2.确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 3.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 4.巡视酒店各区域。 5.熟悉消防报警及灭火器材的位置。 6.发生火情时执行酒店的消防应急预案。 任职要求: 1.具备基本的消防安全知识。 2.持有中级建(构)筑消防员证件优先。 3.有同岗位工作经验优先考虑。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力 9、销售与市场推广方面的经验
  • 天津-和平区 | 经验不限 | 学历不限
    一、工作内容:严格遵循食品安全操作规范,负责糖葫芦前期基础工序:清洗水果、山楂去核、葡萄切口、填制酸奶、挤奶皮子,穿串。2、无需蘸糖烤制。3、纯手工简单操作,新手也能快速上手;工作强度低、环境整洁,需站立作业。二、工作时间:时间灵活自由,每日需工作4小时以上(参考时段:7:30-11:30),工作日、周六日均可按需安排,不耽误日常事务。三、任职要求:1. 必须持有有效食品健康证;(无证可提供资料免费办理)2. 做事认真细致、遵守操作规范,干活麻利高效,能按时完成基础工序;3. 有无经验均可。四、薪资与地点1、薪资:15元/小时,月结支付,次月15日通过工资卡统一发放,薪资稳定有保障;2、工作地点:津塔写字楼,交通便利,办公环境舒适。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 投递简历
    顾客接待 热情迎接能给顾客良好的印象,引导入座并提供菜单,让顾客快速进入用餐准备状态 ,营造亲切友好的氛围。 点餐服务 详细解释菜单可帮助顾客了解菜品特点、食材等信息,以便做出选择。准确记录点餐是后续上菜等服务的基础,避免出错 。 上菜服务 及时、准确上菜能保证食物的口感和温度,提升用餐体验,体现服务效率 。 餐桌管理 用餐期间保持餐桌整洁,清理空盘子和垃圾,可让顾客用餐环境始终舒适,也符合卫生标准 。 顾客咨询 解答疑问、提供帮助能满足顾客个性化需求,推荐菜品等还可增加顾客对餐厅的了解和消费。收集反馈并汇报,利于餐厅改进服务和菜品 。 结账服务 用餐结束后及时提供账单,处理支付流程,保证结账环节顺畅,给用餐画上圆满句号 。 维护环境 确保餐厅地面、桌椅和餐具的清洁整洁,为顾客营造良好的用餐环境,也符合餐饮场所卫生规范 。 团队合作 与厨房、吧台等协作,能保障菜品制作、饮品供应等环节衔接顺畅,提升餐厅整体运营效率 。 遵守规定 遵守着装、工作时间和行为准则等规定,有助于树立餐厅统一形象,规范服务行为,提升服务质量 。 比比竞争力
  • 厨师

    5千-6千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 夜班餐补
    • 节日礼物
    • 团建出行
    • 节假日三薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    工作地点:采菊南山大悦城店 岗位职责: 1、负责餐饮的日常管理与运营,确保餐饮服务质量和提升客户满意度; 2、监督并优化店内工作餐厅服务流程的顺畅 3、组织和实施员工培训计划,提升团队的整体工作效率和服务水平; 4、具备包房和外场管理和预订的安排; 任职要求; 1、有大型高端品牌连锁的餐饮工作经验和高端场所及酒店餐厅的工作经验; 2、具备良好的沟通能力和团队协作精神; 3、能够有效管理店家的日常运营; 4、对工作充满热情,有能力带领团队达成业绩目标;
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    1、按服务程序、标准,周到、礼貌、热情地为客人提供优质的餐饮服务。 2、服从上级主管的工作安排,并按时按量完成。 3、了解当天的预定情况、特殊要求,做好各项准备工作保证正常营业。 4、保持餐厅和宴会的设备全部是分类储藏、玻璃器具的明亮、刀叉的卫生、瓷器的干净。。 5、餐前做好准备,确保所有餐具清洁和卫生,无缺口、桌布、口布无污迹无破损。 6、餐中做好服务工作,做到四勤(嘴、眼、手、腿),并熟记菜品的作法、口味、主料等。 7、负责餐后的收餐、清洁卫生以及收尾工作。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握当日客情 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 值班经理

    7千-9千
    上海-长宁区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、及时向领导汇报有关影响客户服务和酒店运营的事宜。 2、与酒店其他部门进行合作、协调和沟通。 3、对情况做出反应,响应客户需求,解决相关问题,确保整个酒店的客人受到及时的关照和服务。 4、督导、指导前厅接待部员工的工作。 5、支持、协助前厅部员工;在旺季时,支持、协助所有部门。 6、确保VIP和会员受到特别的关照。 7、定期检查前厅和后厅的清洁工作。 8、协助客户关系员工迎宾、办理住宿、送别VIP客人。 9、监督员工的行为标准、制服、个人卫生以及仪表。 10、对前厅部会议提供建议。 11、促进酒店内销售和内部设施的利用。 12、检查账单操作,监督客人信用。 13、分析并对折扣进行批复。 14、分析房价差异表,管理客房收益。 15、培训一线员工的营销技巧,实现销售最大化。 岗位要求: 1、身体健康,工作认真负责。 2、有五星级酒店、轻奢酒店大堂管理工作经验优先。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用手机软件。 4、掌握熟悉宾客管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、有筹开经验者优先。
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 本科 | 提供吃
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 在公司发展战略下,参与制定酒店项目的战略目标,并统筹运营项目全生命周期的战略目标分解。 1. 负责执行并落实酒店高品质运营战略,并在执行过程中对各部门各渠道实现品质策略的协调及决策。 2.负责酒店的经营管理和日常运转工作,确保各营业目标的圆满实现。 3. 深入酒店各项经营管理,搭建酒店运营标准化体系、管理流程、工作标准,及各项管理制度的贯彻执行。确保餐厅各部门之间良好合作关系,发现矛盾与问题及时协调与处理。 4. 通过运营标准管理体系提升品牌及价值,提升对客服务质量,积极拓展会员数量,加快品牌布局。 5. 维护好酒店资产,加强酒店资产的管理,确保酒店资产的完整性。 6. 负责定期组织对行业发展趋势、酒店运营状况和市场竞争能力的调研,结合酒店的品牌定位,反馈总经理并共同研究,提出优化运营服务标准的策略和方案,确保酒店的正确经营方向。 7.依据总经理的工作方针制定部门的年度收入预算与运营计划,并组织安排具体实施计划并达成预算。 8.负责搭建酒店管理团队,并致力于提升职业度与执行力。 9.负责建设与发展运营团队,组织计划人员的招聘 培训 考核从而满足运营与业务拓展的需要。 10.把握市场行情,负责酒店的年度市场计划的制定,部署及监督与实施。(对外合作、渠道管理、媒体合作、推广策划等相关工作的落实)。 11.负责整个酒店的成本控制(各项财务费用的管理与控制),发现问题及时调整并执行新的措施。 12.负责酒店公共安全、食品安全、消防等,定期检查各项安全的执行状况,协调处理餐厅外部公共关系。特别把握国家有关食品卫生方面的方针、政策,作相应的总结。 任职要求: 1、本科及以上学历,3年以上国际星级酒店或轻奢酒店运营管理经验,酒店管理、旅游管理专业,有同岗位工作经验者优先; 2、深谙星级酒店服务管理理念,对新形势下的酒店服务有独道的想法; 3、良好的执行能力,善于利用互联网进行传播推广能力; 4、有较强的规划、沟通、协调管理能力,良好的系统思考分析能力,强烈的自我驱动能力; 5、具备酒店筹备、开业工作经验,能接受外地出差。
  • 收益经理

    1万-1.5万
    上海-长宁区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、分析短期和长期预测,分析库存和价格趋势,包括入住率、目标、产品线和战略销售目标。分析和监控营销渠道、重点及其他客户的生产。 2、支持酒店并保持所有主要分销渠道的价格平等。 3、根据需要更新所有分销渠道,并限制价格或库存。 4、接受所有确定的和初步协商的团队预订,并向决策层提供每项预订将如何影响入住率、平均房价和客房利润的合格分析。 5、探索并提供不同市场组合,在不增加成本的情况下刺激额外收入。 6、每周通过各类渠道对竞争进行监控和分析,以确定销售策略和新兴趋势。 7、为预订部销售开发、组织和实施工作培训。 8、每周召开一次收入管理会议,对当前120天的预订期进行评估,以确定合适的价格和可用性控制,提出结果与决策概要,并引导对未来问题的讨论。 9、负责维护任何有助于收益管理的软件程序。 10、监督和评估对预订部、销售部或会议服务的内部激励计划的有效性。然后向上级总监以及总经理提供清晰的回报分析。 岗位要求: 1、至少两年以上品牌酒店收益经理岗位工作经验,五星级酒店、轻奢酒店优先考虑。 2、具有良好的同行业酒店的销售信息收集及收益分析能力。 3、熟练掌握收益管理原理和实践,了解酒店行业的最新趋势。 4、具有一定的英语听说读写能力。 5、有筹开经验者优先考虑。
  • 员餐厨师

    6千-7千
    上海-长宁区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责100人以上员餐的出品工作。 1、掌握厨房设备的正确使用方法,确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 3、协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 4、监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 5、根据部门标准,清理工作台并完成收尾工作。 6、维持并严格遵守现有的卫生/健康规定和酒店要求。 任职要求: 1、至少1年5星级酒店或同级酒店的员餐厨师工作经验; 2、有一定的沟通交流能力。 3、能够进行基础的数学计算。 4、高中文凭或同等级的职业培训证书。 5、有食品安全证书者优先。
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、建立健全酒店治安保卫管理制度及各岗位服务标准,确保安保工作的规范化和标准化。 2、负责酒店安保日常管理工作,包括但不限于门岗、监控室、消防器材的管理和项目巡逻等。 3、落实酒店的“四防”工作(防火、防盗、防治安灾害事故、安全防汛),确保酒店日常安全。 4、安排和落实酒店的治安、消防、车辆管理工作,保障酒店区域内的秩序和安全。 5、组织保卫人员日常安全知识训练和业务技能培训,并进行考核,提升安保团队的整体素质。 6、制定酒店安全应急方案,并能处理项目突发安全事件,保障紧急情况下的快速响应。 7、及时处理治安类事件的投诉和突发事件,并做好相关记录及上报,确保事件得到妥善处理。 8、定时与相关方进行沟通,及时完善各项服务工作,以提升客户满意度。 9、熟悉治安、消防各岗位的职责、任务、工作要求、考核标准,掌握保安工作的规律特点,加强重点岗位的安全防范。 10、协助酒店与公安、消防、交通等部门的工作,建立良好的内部与外部协助关系,确保安保工作的有效执行。 任职要求: 1、大专及以上学历,至少3年以上五星级酒店相关工作经验; 2、持消防工程师证书、最低要求是消防四级证; 3、多业态管理经验,包括但不限于酒店、商城、影院、商务楼; 4、现场酒店保安管理经验,不少于5年; 5、统筹管理现场安全、秩序工作,做好项目4防工作:防火、 防盗、 防破坏、 防灾害 ,编制项目安全秩序标准化流程规范; 6、有酒店筹备期工作经验;
  • 消防中控员

    7千-7.5千
    上海-长宁区 | 3年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、严守工作岗位,认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦出现报警,立即与消防员或领班联系,迅速查清报警原因并做好记录。 3、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4、爱护仪器设备,发现小故障立即排除,如出现较大故障,立即请工程部技术员进行修复。 5、熟悉酒店的火灾报警程序。 6、分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7、每班认真填写“消防监控系统运行情况记录“。 8、无关人员不准进入消控中心。 任职要求: 1、了解消控中心的设施设备,身体健康,反应灵敏。 2、具有一定的酒店消防工作经验,有较强的组织纪律性,责任心强。 3、有四级监控方向消防证书。 4、大专及以上学历,至少3年以上五星级酒店相关工作经验。
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