【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有1年厨房冷菜工作经验。

招聘头砧厨师 1. 服从领导工作安排，严格按照规定要求，进行切配和半成品的预加工。 2. 每日原料领取，检查库存，下采购单。每日切配前先检查各种原材料的质量，有腐烂、变质、有毒、有害及不达标的食品及时处理。 3. 严格按照标准进行切配，刀工必须达到技术要求。 4. 所有食品放入冰箱必须加盖或包保鲜膜，做到生熟分开，成品与半成品分开。 5. 工具、用具、操作台面、抹布要严格消毒，并保持清洁干净。 6. 每天的急推菜品、估清菜品要及时上报厨师长。 7. 与打荷厨师做好配合，加快出菜速度。 8.收餐后及时收拾好原材料，做好保鲜，材料的合理利用。

岗位职责 1.审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 岗位要求 1.财务或相关专业。 2.具有酒店财务工作经验。 3.熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5.具有很强的财务，税务策划能力。 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

岗位职责 1.审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 岗位要求 1.财务或相关专业。 2.酒店财务X年以上工作经验。 3.熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5.具有很强的财务，税务策划能力。 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

【福利待遇】 五险一金；带薪年假；免费食宿；节日福利；每周双休 【岗位职责】 1、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 2、协助在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点 3、按照服务流程迎送客人 4、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 5、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉 6、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。 7、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录 【岗位要求】 1、形象良好，工作认真，反应灵活； 2、有较强服务意识，积极开展对客服务。

【福利待遇】 前台月度绩效提成；酒店年度绩效奖金；五险一金；每周双休；带薪年假；免费食宿； 节日福利（端午、中秋、店庆、春节）；服务年限薪资调整； 【职业发展】 职位晋升体系：前台接待—前台领班/主管—宾客服务经理—前厅部副经理—前厅部经理 全国600+万豪集团内部调转/晋升机会 【岗位职责】 1、通过确认预订，分配房间，发放和激活房间钥匙来处理所有客人的入住登记。 2、处理所有支付类型，如房费、现金、支票、借记卡或信用卡。 3、当酒店无法为预订的客人提供住宿时，预测售罄情况并为客人提供满意的替代住宿。 4、处理所有退房，解决任何延期和有争议的费用。 5、回答、记录和处理所有客人的来电、留言、请求或问题。 6、与客房部协调，跟踪客房的入住准备情况。 7、运行每日报告，确任客人的特殊要求，并检查报告的准确性。 8、帮助客人兑现个人支票和旅行支票。 9、检查值班日志，并在日志中记录相关信息。 10、记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交FOM阅示。 【岗位要求】 1、形象良好，有万豪品牌或其他国际品牌酒店工作经验，能熟练操作Opera系统。 2、有较高的服务意识和应变处理问题的能力。

中厨房凉菜厨师 【岗位职责】 1、在冷菜主管的带领下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、检验食物以确保适当的备料和温度 3、安全负责地操作厨房设备 4、确保表面和储存容器的适当卫生条件和清洁度 【岗位要求】 1、熟悉厨房的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、了解食品卫生法。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 4、具备厨房工作经验；有酒店厨房工作经验将优先考虑。 【福利待遇】 五险一金；带薪年假；免费食宿；节日福利；每周双休

【福利待遇】 前台月度绩效提成；酒店年度绩效奖金；五险一金；每周双休；带薪年假；免费食宿； 节日福利（端午、中秋、店庆、春节）；服务年限薪资调整； 【职业发展】 职位晋升体系：前台接待—前台领班/主管—宾客服务经理—前厅部副经理—前厅部经理 全国600+万豪集团内部调转/晋升机会 【岗位职责】 1、通过确认预订，分配房间，发放和激活房卡。处理所有客人的入住登记。 2、处理所有支付类型，如房费、现金、支票、借记卡或信用卡。 3、处理所有的退房，包括解决延迟退房。 4、回答、记录和处理所有客人的来电、留言、请求或问题。 5、与客房部协调，跟踪客房的入住准备情况。 6、与客人/访客沟通停车程序，并根据需要派遣礼宾员。 7、为客人提供有关酒店和当地感兴趣地区的方向和信息。 8、在电脑系统中完成指定的收银和结帐报告。 9、每班开始和结束时清点银行的帐目。 【岗位要求】 1、有同岗位或国际联号酒店前台领班工作经验。 2、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 3、身体健康，品貌端正，气质高雅。 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【福利待遇】 前台月度绩效提成；酒店年度绩效奖金；五险一金；每周双休；带薪年假；免费食宿； 节日福利（端午、中秋、店庆、春节）；服务年限薪资调整； 【职业发展】 职位晋升体系：前台接待—前台领班/主管—宾客服务经理—前厅部副经理—前厅部经理 全国600+万豪集团内部调转/晋升机会 【岗位职责】 1、通过确认预订，分配房间，发放和激活房卡。处理所有客人的入住登记。 2、处理所有支付类型，如房费、现金、支票、借记卡或信用卡。 3、处理所有的退房，包括解决延迟退房。 4、回答、记录和处理所有客人的来电、留言、请求或问题。 5、与客房部协调，跟踪客房的入住准备情况。 6、在电脑系统中完成指定的收银和结帐报告。 7、每班开始和结束时清点银行的帐目。 【岗位要求】 1、旅游管理等相关专业 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识

【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向经理汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、良好的仪容仪表 2、较强的服务意识 3、有至少一年以上的餐饮服务岗位工作经历 【福利待遇】 五险一金；带薪年假；免费食宿；节日福利；每周双休

【福利待遇】 五险一金；免费三餐；免费员工宿舍；带薪年假；法定节假日三薪；节日福利等。 【岗位职责】 配合餐厅经理协调酒店西餐厅的日常运作； 掌握餐饮服务知识，熟悉餐厅菜单、酒水单等； 以专业、积极的方式满足客人的服务需求； 配合餐厅经理负责部门人员及小时工的轮班与培训。 【岗位要求】 1-2年酒店餐厅领班/主管等工作经验。 身体健康，品貌端正。 一定的领导才能和组织能力。

岗位职责 1、协助化妆师整理化妆工具和化妆品，确保工具摆放整齐、化妆品充足且分类清晰。 2、根据不同的化妆需求，提前准备好相应的化妆用品，如粉底、眼影、腮红等。 3、对化妆工具进行清洁和消毒，保证工具的卫生和安全。 岗位要求 1、对化妆有基本的了解和兴趣，熟悉常见的化妆工具和产品。 2、掌握一定的色彩搭配知识，能够协助化妆师进行色彩选择。 3、了解基本的发型整理技巧，如简单的梳发、编发等，能配合化妆师进行发型辅助工作。

【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的化妆服务，包括日常妆、新娘妆、指定妆等； 2、根据客户需求及场合特点，设计合适的妆容方案； 3、协助客户挑选化妆品及护肤品，提供专业的建议； 4、保持化妆工具及工作区域的清洁与卫生； 5、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄17-24岁，形象气质佳； 2、对化妆行业有浓厚兴趣，愿意学习并提升技能； 3、具备良好的沟通能力与服务意识； 4、能够适应灵活的工作时间安排； 5、有相关经验者优先，无经验者可提供培训。

1.40岁以下，男女不限，形像气质佳，具有酒店康体中心或健身房经验优先录用。 2.有良好的宾客服务意识，善于沟能及交流。

1.55岁以下，男女不限，有相关工作经验者优先，能更快熟悉工作环境和流程。 2.具备吃苦耐劳的精神，能在较为潮湿、油腻的环境中工作。 3.对待工作认真负责，注重细节，保证餐具清洗质量。

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括员工排班、客户接待、服务流程监督等2、制定并执行门店销售目标及业绩提升方案，带领团队完成业绩指标 3、负责门店员工培训、考核及团队建设，提升员工专业技能和服务意识 4、维护客户关系，处理客户投诉及突发事件，确保客户满意度 5、控制门店成本，管理库存及耗材使用，确保门店运营效率6、执行总部制定的各项标准及政策，确保门店合规运营 【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力和领导力，能有效激励员工 2、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户及员工关系 3、对美容养生行业有热情，学习能力强，能快速掌握专业知识 4、抗压能力强，能适应快节奏工作环境 5、有责任心，工作细致，注重服务品质 6、有相关行业经验者优先，无经验者可培训上岗

岗位要求： 大专以上学历，有1年以上大堂经理或值班经理工作经验，良好的沟通能力，责任心强。 工作内容： 1,维护大堂秩序和客人安全，保持大堂肃静、优雅和文明; 2,妥善安排当日工作，监督检查前台、服务员的工作质量; 3,处理客人投诉，协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件; 4,解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。

MICE Sales 会议销售 MAJORFUNCTION 主要功能 : Manage the groupinventory and solicit new group business aiming to generate revenue throughservicing the customers using the Marriott Sales Process.                                  MAJORRESPONSIBILIES 責任概要 : Conduct salesactivities and service customers including meeting with customers, handlingcustomer enquiries, preparing business proposals, maintaining a good databaseand record of all sales call activities and business deals. JOB SPECIFICATION职位要求 : Profile of Competency 工作能力: ·Minimum 2-year work experience in hotel industry from a sizeable international hotel organization with catering sales / operation experience. ·Knowledge of local market and business practise. ·Ability to comply reports as required using appropriate computer software. ·Good interpersonal skills. ·Ability to communicate effectively with various departments. Language 語言能力: ·Proficiency in written and spoken English and Mandarin. Education 教育: ·Good general education, preferably University graduates. Job License 資格 / 等級証: ·N/A

MAJOR FUNCTION 主要功能 : Maximizerevenue for the hotel through three areas: excellent event execution, upselling, and effective management of groups. Executing superior events will strengthen customer loyalty and increaserepeat business opportunities.  Upselling of events will result in increased total event revenue.  Careful and accurate forecasting of rooms andcatering functions, will allow for better revenue management, and increasedtotal hotel revenue. 在宴会目标的执行，再销售和团队管理上帮助酒店达到目标利润。负责重要的宴会来使得客人提高对酒店的忠诚度或成为回头客。同时，做到宴会中的再销售使得酒店的宴会利润得到提高。对宴会和房间进行准确和仔细的预报，这会帮助我们更好的做好酒店的营运收益管理和提高酒店的总体利润。 SPECIFIC DUTIES工作任務 : ·         Conductssite inspections when it isnecessary.如有需要，对场地进行实地考察。 ·         Receivesturnover documentation, ensures that information is accurate and that appropriatespace is secured. 当收到合同后，检查并确保所有的信息准确无误。 ·         Assignnew files to respective Executives将收到的新的合同分发给下级同事。 ·         Contactcustomer by phone for introduction within 24 hours reconfirms details ofprogram.  Sends letter of introduction,explaining role and benefits of Event Manager.在收到合同后的24小时之内，通过电话和客人取得联系，介绍自己，确定细节。 ·         Managesall details of the event including food and beverage, meeting specifications,audio visual, room block, deposit follow up, and VIP requests.  Up sells during event planning to increaserevenue.  Confirms receipt of all signeddocuments from customer.安排所有的细节，包括餐饮部分，会议场地，音频视频设备，房间预订，定金和贵宾的要求。做到宴会中的再销售使得酒店的宴会利润得到提高。 ·         Forecastsgroup blocks and food and beverage projections.预报团队的房间预订和餐饮的目标。 ·         Communicatesevent details to operation departments through BEOs, Group Resume, Group CoverSheet and Pre-convention Meetings when needed.通过宴会预订单，房间预订单和报告单以及必要情况下召开的事前会议来确保将所有的信息传送到各个相关的部门。 ·         Greetscustomer at start of event on property, and remains available to customerduring the course of the event.  Coordinateswith operation departments to solve problems and/or suggest alternatives toprevious arrangements.在宴会开始时向客人问候，保证在整个宴会过程中和客人保持联系。和其他相关部门做好协调解决问题或提出各种不同的建议。 ·         Conductspost-event follow up meeting with customer in person or by telephone.  Completes post event critique and shares withsales person.  Reviews invoice foraccuracy.  Sends joint thank you letterwith Meeting Planner Survey to customer.在宴会结束后通过电话了解客人对宴会的评价，将信息回馈给销售部得体同事，将感谢信发给客人。 ·         Strivesto meet measurable targets and goals, as assigned for individual and team.帮助个人和整个团队来达到相应的目标。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验5年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1、精通面筵制作，能独立完成现场出品; 2、熟悉厨房设备操作及维护，掌握食材储存与处理规范; 3、具备较强的成本意识与团队协作能力，能适应高强度工作; 4、持有效健康证及相关职业资格证书(如厨师证); 5、工作细致负责，配合前厅服务需求。 任职资格： 1、年龄35岁以内、大专及以上学历（条件优秀可适当放宽），烹饪、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上相关工作经验，具备高端餐饮从业背景者优先; 3、精通面筵制作，能独立完成现场出品; 4、熟悉现场设备操作及维护，掌握食材储存与处理规范; 5、具备较强的成本意识与团队协作能力，能适应高强度工作; 6、持有效健康证及相关职业资格证书(如厨师证); 7、工作细致负责，具备创新意识与抗压能力。

岗位职责： 1、负责酒店面食制作，确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据面筵要求，合理规划食材使用，控制成本并减少浪费; 3、参与新菜品的研发与创新，结合市场需求调整菜单; 4、严格遵守食品安全与卫生标准，确保厨房操作符合规范; 5、协助厨房日常管理，包括设备维护、食材验收及库存管理 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保高效出餐。 任职资格： 1、年龄30-45岁、大专及以上学历（条件优秀可适当放宽），烹饪、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上中餐烹饪经验，具备高端餐饮从业背景者优先; 3、精通各类浇头的制作，能独立完成面筵制作; 4、熟悉厨房设备操作及维护，掌握食材储存与处理规范; 5、具备较强的成本意识与团队协作能力，能适应高强度工作; 6、持有效健康证及相关职业资格证书(如厨师证); 7、工作细致负责，具备创新意识与抗压能力。