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    1. 负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划,与其他部门主管紧密沟通协调工作, 保证整体运营顺畅; 2. 监督和指导客房部的工作运转,其中包括客房、公共区域、布草、后台工作区域; 3. 负责组织起草、编制质量管理制度、质量责任及质量操作规程等文件,并指导监督制度的执行实施; 4. 促进并合理控制客房的销售、有效的经营分析与成本控制; 5. 管理和培训客房部门员工的综合技能,参与考核评分,比如雇佣、奖励、忠告、暂缓及必要时解除职务, 做好人员合理分配和高效率的工作; 6. 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 7. 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 8. 抽查 VIP 房,定期访问长住客户,收集宾客意见并不断改进,提高客房的服务质量及服务品质,建立并 维护良好的客户服务关系。 
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    1. 主要职责 工作概述 l 指导客户关系工作的各个方面,从而最大程度获得当前和未来贵宾宾客满意度。 l 处理宾客关系部各项行政工作。 主要职责﹣(职务的主要工作) l 监督本部门工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现最大的客人满意度 l 监督所有一线员工的工作,以确保会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到特别关照 l 执行酒店的工作指令,并汇报工作。参加部门例会,做好会议记录,打印各种函件、备忘录、报告及表格,记录并抄写口述材料,整理会议记录。 l 每月做办公室用品请购计划,并负责领取和保管。 l 建立并管理宾客关系部档案,负责管理各类文件、报告、表格、档案资料并分类存档。 l 对于任何事务应一贯保持高度机密。 l 了解其他部门的职责并与其密切合作。 l 完成上级安排的其他任务。 技能要求 l 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 l 具有良好的写作技能 l 熟练使用微软办公软件和前台系统 l 具有解决问题和组织能力 学历 l 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的学士学位或大专水平。 经验 l 拥有2年宾客服务工作经验,包括在相似规模和复杂程度的酒店的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 厨师

    4.5千-6千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    西式餐饮 | 100-499人
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    工作经验要求: 2年以上正规餐厅工作经验 1年以上大型连锁餐厅工作经验(包括融合餐厅,东南亚餐厅,西餐厅,轻食餐厅,咖啡厅,中餐厅等) 试用期待遇:试用期一个月,底薪 4000-4500外加加班费,包吃住 转正后待遇:底薪 4000-4500+100全勤+加班+绩效+其他福利待遇 综合薪资:4500元-6000元 其它说明: 1、门店每日营业时间:11点-21点,具体根据各门店情况 2、员工上班时间:早晚班轮班,超时有加班费,法定日加班三倍工资 3、工龄工资:满一年300,满两年420,后续10%递增。 4、管吃管住 5、在职满一年,可享受培训津贴3000,旅游津贴1000,(二选一) 6、工资每月10日前发放 7.所有正式员工均享有过年红包,带薪休假,节假日三倍工资等 武侯区、双流区、成华区在招
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    Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role) 主要职责﹣(职务的主要工作) 1)  AppliesPrimus Brand Standards in each and every action, acting as a role model andexample of how the standards should be carried out in a practical setting. Hasknowledge of the hotels facilities and services as well as basic knowledge ofGreenland Hotel and Tourism Group. 遵循铂瑞品牌标准,了解酒店及绿地酒店旅游集团的基本概况。 2)  Ensurethe correct operation of the switchboard for fast and efficient transferring ofinternal and external calls. Record all calls and follow up on the GuestService Center Activity Log. Handles and delivers messages in a confidentialand professional manner, maintaining guests’ privacy and integrity of themessage, and ensuring that the message is accurate and delivered to the guestin a prompt and timely manner. 快速高效地转接所有来电,所有电话记录并且跟进在宾客服务中心电话记录单上。准确及时地为客人传递信息,确保顾客隐私。 3)  Takesan active role in the team, greets customers immediately with a friendly andsincere welcome. Responds to inquiries with accurate information regardinghours of outlet operation, directions to local attractions, or meeting rooms,etc. according to individual needs. Ensuring that they feel welcomed andappreciated when contacting the hotel. 积极地工作,诚挚友好地问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括消费场所的营运时间和方位等,让他们觉得备受欢迎。 4)  Handleroom service orders politely and efficiently, pay attention to special guestrequests and follow up accordingly. Ensure orders placed are accurate andtimely. 有礼貌和快速地接送餐点单,注意客人的特殊要求以及跟进,确保点单的准确和及时。 5)  Checkall the equipment in Guest Service Centre all the time to ensure smoothoperation: paging system, fax machine, voice mail system, FCS system, Micros,etc. Reports problems with hotel systems, hardware or facilities to theappropriate party and follows up to ensure that corrective action has beentaken. 时刻关注宾客服务中心各项设施设备的运转是否正常,如传呼系统,语音留言,送餐点单系统等。对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告,并跟进直至问题解决。 6)  Is upto date with information on facilities, attractions, and places of interest,sights and activities in and around hotel. 了解酒店周边地区的最新信息,风景名胜等,为顾客提供方便。 7)  Effectivelycommunicates, coordinates and cooperates with Housekeeping, F&B,Engineering and IT. Handles complaints promptly and efficiently, taking thenecessary action, and informing the Duty Manager or Guest Relations Manager forfollow up, where appropriate. Follows up with all guests to ensure satisfactionwith problem resolution. 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的联络。采取必要行动,及时有效地处理顾客的不满,必要时通知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 8)  Inputsinformation in to system regarding guests, ensuring accuracy and that alldetails are completed and that the information can be clearly understood byother team members. Maintains awareness of guest’s profile and specificpreferences. Reviews VIP arrival and ensures proper handling of VIPs andgroups. Ensures that VIP guests are treated personally and recognized as anindividual. Maintains the integrity of the hotels information by not providingconfidential or privacy invasive information about guests or the hotel.Maintains the integrity of the guests privacy at all times and adheres to PrimusBrand Standards for communication. 将顾客信息录入酒店管理系统,确保团队成员能清晰的看懂。维护客户资料和详细信息。关注VIP预抵及团队客人。确保VIP客人的待遇。遵循铂瑞品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 9)  Hasknowledge and understanding of basic computer applications and their use, andcan effectively demonstrate. Carries out administrative duties of thedepartment where required, including typing, printing, binding, and filing.Attends daily briefings, shift handovers, meetings and reads the log book on adaily basis. 熟练地掌握和运用电脑,处理部门行政工作,并参加部门定期会议。 10) Keeps up to date and aware of competitoractivities in order to be informed. 警惕商业竞争行为,并及时上报。 11) Actively takes part in training where andwhen required, attending formal training sessions and on the job training toensure standards and develop skills and abilities. Contributes to the hotel andteam by sharing new ideas and suggestions for improvements, being innovativeand creative to provide quality service and customer care to team members andguests. 积极参加职业培训,保证工作能力。并且致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 12) To comply with all company policies relatingto reservations. To comply with all systems and procedures, as laid down by theRevenue Manager. 遵守公司关于预定部的规定,遵守由收益管理经理制订的所有有关系统和操作流程的规定。 13) To adhere to pre-set availability and ratecontrols. To adhere to all company credit policies to ensure that all revenueexpected will be received. 遵守客房供应及房价控制。遵守公司的信用制度并确保所有预期收益被及时收取。 14) To ensure all the reservation input in systemare accurate with sufficient back up for reviewing. To maintain and updateguest history and marketing database as laid down in the reservationsprocedures. 根据预定部相关流程,确保与预定相关的所有信息输入准确无误,并保证有足够的备份以做检查,维护及更新客户资料和营销数据库。 15) To ensure that all correspondence has beenfiled accordingly, with correct and updated information. To ensure all refusedbusiness is recorded with reasons for refusal. 确保所有往来文件被及时归档,其信息准确无误。确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 16) To ensure a high level of product knowledgeof the hotel and the local area. To maximize room sales and revenue for thehotel. Up-selling belongs to highest priorities. Learn room inventory and groupblock room clearly. 对本酒店及地区的产品知识具备高度的认识。实现客房销售和收益的最大化,其中以客房增销最为重要。了解酒店可出售房间数量以及团队锁房状况。 17) To develop and maintain a high level ofcommunication with major sources of business,To advise the Revenue Manager of any changes ortrends relating to business. 发展并保持对主要业务来源的高水平沟通,将与业务有关的任何趋势变化及时告知收益管理经理。 18) To ensure a high level of customer service isconsistently maintained. Quality of reservations belongs to top priorities. 持续性地确保高水准的对客服务标准。将预定的工作质量永远放在首位。 19) Ensure departmental orientation is carriedout for new members of the team, training schedules, records andcorrective/re-training. Ensure Manager is kept fully aware of any relevantfeedback from either customers or other department. . 培训、监督、管理新进员工。将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给经理。 20) Responsible for the smooth induction andfacilitation of training for new team members, ensuring that they are trainedto the minimum level standard and that they can competently complete their joband that they know what is expected of them. Acts as a coach and mentor to teammembers, reinforcing standards and expectations and motivating team members tostrive for established targets. 简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。做员工的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 21) Communicates effectively both orally and inwriting to provide clear direction to team member. Observes performance andencourages improvement. An interview, selects, trains, supervise, evaluate,counsels, and administers disciplinary procedures for Guest Service Center teammembers. Monitors business forecast and makes team member adjustments asrequired. 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估宾客服务中心员工。 22) Prepare Analyzes data and makes decisionsbased on prior experiences and knowledge of circumstances to prepare daily andweekly report for related department. 根据之前的经验及详细预订情况对数据进行分析。为相关部门准备日报表和周报表。 23) Complies with Health & Safety, EmergencyManagement, disaster Manual, and Fire procedures and regulations. 遵照执行健康安全,危机管理,灾难救助,火灾预警程序。 24) Maintains awareness of sales opportunitieswithin the hotel, maximizing revenue in an ethical and responsible manner,ensuring the guests receive value for money and adhering to Hilton BrandStandards. 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值。 25) Perform other duties as assigned by superior. 完成上级分派的其他任务。
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    岗位职责 1.    To ensure all the technicians assigned to the same shift duty carried out their duties accordingly and in accordance to the rules & regulations and policies and procedures. 保证当班员工按照和执行各种规章制度和政策程序。 2.    To lead, supervise, assign and follow up the daily work activities, to ensure that all work requests are attended without unduly delay and completed in a professional and efficient manner. 领导,管理,分配和落实日常工作,确保所有工作都能及时,专业和高效完成。 3.    To perform emergency duties as per outlined under hotel emergency procedures. 在紧急情况下执行酒店紧急情况处理程序。 4.    To ensure that all work requests are properly logged on the work request logbook and it is updated appropriately at the end of each shift duty. 保证将所有维修申请都详细记录在工作交接记录本上,在交班时必须及时更新工作完成情况。 5.    To response to guest request or complaints promptly and efficiently to avoid inconvenience or discomfort. 及时处理客人维修要求和投诉,避免客人不便和不安。 6.    To maintain tools keys, maintenance equipment, parts and materials for general repairs in guestroom, public and service areas properly. 要保证在对客房、公共区域进行一般性维修所需的工具和材料的充足。 7.    To conduct inspection tour and checking on all the operating systems and plants status according to the check list. To lookout for the abnormal working condition and take remedial actions accordingly. To report such abnormality to Chief Engineer/Duty Engineer attention. 进行当班巡查以及按照工作核查表检查系统和机电设备运行情况。及时发现不正常的运行情况并采取补救措施。将发现的问题汇报给总工程师或值班工程师。 8.    To record the inspection and current operating status of all systems and plants. 记录巡查情况和当时系统和机电设备的运行情况。 9.    To complete detailed shift hand over to the oncoming shift leader, both in written and oral manner. The hand over should include all uncompleted and still in progress work, all equipment that breakdown, status of work request, backlog, working tools, pagers, walkie-talkie, keys, parts and materials, etc. 交班时详细完成当班工作记录,进行口头和书面交班。交接工作内容包括未完成和正在进行的工作,发生故障的设备,维修工作完成情况,存货情况,工作用具,传呼,对讲机,钥匙,零件和材料等。 10.  To check on the readiness of technical support (electrical) that is being requested for banquet and meeting events. 检查宴会和会议所要求的电力支援准备情况。 11.  To check the lighting (indoor and outdoor) status during midnight. To switch off / on all that equipment according to the required time schedule. 夜班检查酒店内外的照明系统。根据酒店时间表开/关照明系统及机电设备。 12.  To conduct briefing to all members of the shift and checking on attendance and personal grooming 10 minutes before commencing of the shift. 交班10分钟前检查员工仪容仪表,开交班会以及核对出勤情况。 13.  To response with priority in case of elevator stalk. 电梯发生故障时要立即进行人员解困程序。 14.  To maintain a very good working relationship with all associates and needs to be able to listen well with patience and advise Director of Engineering and Chief Engineer of any problem area. Must promote a cordial and caring attitude and cooperation with all other department. 必须和员工保持良好工作关系,必须能够耐心听取他人建议,向工程总监和总工程师汇报出现的问题。以友善和关爱的态度对待他人,并和其它部门建立良好关系。 15.  Supervision of electrical energy waste phenomenon, submit electricity use reasonable proposal. 配合节能委员会监督执行电器能耗浪费现象,提出合理电力使用建议。 16.  Supervise power system (two and three distribution) maintenance process and record. 监督电力系统(二级以及三级配电)维修保养的过程并记录备案。 17.  To perform all other duties as may be assigned by Director of Engineering and Chief Engineer. 完成工程总监和总工程师安排的其它工作。
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    岗位职责 1.    To responsible for the implementation of polices & procedures as follows: 执行下列政策和标准程序: –         Preventive maintenance program 预防维护程序 –         Fire & life safety program 防火和人身安全程序 –         Work request program 申请维修程序 –         Energy conservation program 节约能源计划 –         Safety tag program 安装危险警示标志 –         Training program for associates directly under his supervision 对下属员工进行培训 –         Parts and materials control 零件和材料控制 –         Physical security program 总体安全程序 2.     Training and archive according the needs. 根据工作需求及员工的需求进行日常的培训,并记录存档。 3.    To establish good relations with government (gas, steam etc.), to advance informed of relevant information and make relevant preparations, such as: stop gas / steam, safety valve and boiler & elevator check. 与政府燃气、蒸汽公司、安全技术监督局建立良好关系,以提前获知相关信息并做好相关准备,如:停气/汽、安全阀及锅炉&电梯通过检测。 4.    To ensure the correct, efficient and timely operation and maintenance of all M&E services. To provide technical support and to lead and supervise in fault diagnosis and trouble shooting. 保证日常运行的准确,高效和准时,并维护机电设备。提供技术支援领导员工进行故障原因分析并进行抢修。 5.    To make daily, weekly and monthly work assignment as regards to repairs and preventive maintenance and to follow through until work is completed in a satisfactory manner. 按照维修工作的需求制订每天,每周和每月工作分配计划。落实维修情况直到达标。 6.    Constantly determines opportunity for improving productivity and quality from associates in term of utilization, methods and performance. 根据每位员工的不同情况合理分派工作,努力提高生产力,不断完善工作方法和程序。 7.     Constantly evaluate the systems, plants operation for modification and improvement. 经常评估系统和设备运行状况,以便及时调整和改进。 8.    To develop preventive maintenance schedule plan and requirement based on labor availability, business cycle, seasonal considerations, code requirement, etc. 根据人手情况,营业情况,季节情况和法规要求安排预防维护计划和需求。 9.    To establish priorities of preventive maintenance based on factors such as importance of equipment/system to business or operation, repair or replacement cost, safety factor, recent repair history, etc. 根据现实情况优先安排某些预防维护计划,例如对于酒店运作比较重要的设备。维修和需更换花费较多的设备,具有安全隐患的设备和根据最近频繁故障停机抢修记录需要优先安排维护的设备等。 10. To update preventive maintenance tasks, frequencies, labor & material estimates, special conditions, etc. 根据实际情况对预防性维修保养任务表进行调整,包括对工作频率、人力和材料投入的估计和可能发生的特殊情况的预测等等。 11. To determine materials availability for preventive maintenance with sufficient lead-time for acquisition. 要保证在进行预防性维修保养时所需材料和时间的充足,预先提出零部件采购申请。 12. To assist in coordinating and execution of special projects and contractual work. 协助和执行特殊项目和承包计划。 13. To perform emergency duties as per outline in the hotel emergency procedure. 在紧急情况下执行酒店紧急情况处理程序。 14. To assist the secretary in store management and inventory control. To involve in parts, materials source and quality checking. 协助部门秘书管理仓库和控制存货。包括了解零件和材料来源以及检查其质量。 15. To ensure that all established rules, regulations, p& p are strictly adhered to. 必须严格执行已经建立的规定,制度,政策和标准程序等。 16. To promote a cordial and caring attitude towards all associates and other departments. 对本部门和其它部门员工保持友善和关爱的态度。 17. To perform other duties as may assigned by Management 完成管理层安排的其它工作。
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    岗位职责 1. Assists in producing the Annual Revenue Plan 协助销售总监制定年度收入计划。 2. Responsible for collecting and organizing information about market data, and regularly do statistical analysis, for the hotel administration management and DOS to provide effective sales data and decision-making basis. 负责收集和整理有关市场数据资料,并定期作统计分析,为酒店行政管理层及销售总监提供有效的销售决策数据和依据。 3. Regularly check the customer data files, analyze the potential development ability of customers, the customer's business data, and according to the customer's comprehensive performance provide  different discounts. 定期检查客户资料档案,分析客户的潜在开发能力,统计客户的商务活动数据,并根据客户的综合表现对客户提供不同的优惠或折扣等级。 4. Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 5. Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 6. Provides direction on, and conducts market research and analysis 提供方向进行市场调研和分析。 7. Regularly visit the main business companies, travel agencies, government agencies and other units, and understand the information of the industry. Develops and contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 定期拜访主要的商务公司、旅行社、政府机构等单位,了解行业信息,根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 8. Plan and conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 9. Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 10. Assesses sales and marketing data 评估市场销售数据。 11. Assists in the evaluation of sales and marketing activities 协助评估市场销售活动。 12.  Analyses sales mix and likely impact on hotel goals 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 13. Implement direction from DOS. 按销售总监的指示执行相关工作。 14. Maintains the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to the job responsibility. 维护最高的专业个人形象。 15. Maintains professional business confidentiality. 保护商业机密。 16. Performs any other duty as assigned by the Department manager. 执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。
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    岗位职责 1. Assists in producing the Annual Budget Plan. 协助销售总监制定年度收入计划。 2. Responsible for collecting and organizing information about market data, and regularly do statistical analysis, for the hotel administration management and DOS to provide effective sales data and decision-making basis. 负责收集和整理有关市场数据资料,并定期作统计分析,为酒店行政管理层及销售总监提供有效的销售决策数据和依据。 3. Regularly check the customer data files, analyze the potential development ability of customers, the customer's business data, and according to the customer's comprehensive performance provide different discounts. 定期检查客户资料档案,分析客户的潜在开发能力,统计客户的商务活动数据,并根据客户的综合表现对客户提供不同的优惠或折扣等级。 4. Sell all facets of the hotel. 销售酒店的所有设施。 5. Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market. 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 6. Provides direction on, and conducts market research and analysis. 提供方向进行市场调研和分析。 7. Regularly visit the main business companies, travel agencies, government agencies and other units, and understand the information of the industry. Develops and contact with business generators, meeting and convention planners, travel agents, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business. 定期拜访主要的商务公司、旅行社、政府机构等单位,了解行业信息。根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、旅行社、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 8. Plan and conduct familiarization tours and site inspections. 策划并实施现场考察活动。 9. Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business. 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 10. Assesses sales and marketing data. 评估市场销售数据。 11. Assists in the evaluation of sales and marketing activities. 协助评估市场销售活动。 12. Analyses sales mix and likely impact on hotel goals. 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 13. Implement direction from DOS. 按销售总监的指示执行相关工作。 14. Maintains the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to the job responsibility. 维护最高的专业个人形象。 15. Maintains professional business confidentiality. 保护商业机密。 16. Performs any other duty as assigned by the Department manager. 执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。
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    【岗位职责】 1、具备酒店所需的专业知识及技能,满足客人所需,提高宾客满意度。 2、准备每周宴会预测及其他需要的支持文件。 3、确保对客服务的及时性,使得整个活动中宾客的满意程度达到最高。 4、确保会议活动结束开具所以专职发票。 5、与预定,销售部门及餐饮部门保持密切的沟通,确保整个会议活动协调一致。 6、与相应的事件管理人员合作,在适当的时候提供部门/客户的具体服务 7、参与和参加适当的、组织培训会议、日常简报和其他会议。 【岗位要求】 1、酒店管理,市场销售或相关专业的大专学历; 2、具有代表酒店与顾客,员工和第三方交往的能力; 3、积极主动,满足期限和承诺,按要求完成任务和项目; 4、维护电子和文件归档系统所需的强大组织技能。
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    职位职责: 1.        熟练制作提拉米苏、卡布奇诺慕斯、潘娜托尼、西西里开心果卷等经典意大利甜品,严格遵循传统制作流程和工艺标准,确保甜品的口感、风味和外观达到规定要求。 2.        负责食材的挑选、验收、储存和管理工作,严格把控食材质量,确保食材新鲜、安全,符合意大利甜品制作的品质标准,同时合理控制食材成本,避免浪费。 3.        根据季节变化、市场需求及顾客反馈,研发新的意大利甜品款式,创新制作方法和口味搭配,定期推出新品,提升产品竞争力。 4.        严格遵守食品安全卫生规范,负责工作区域(包括操作台、烘焙设备、工具等)的日常清洁、消毒工作,确保制作环境整洁卫生,符合食品生产安全要求。 5.        合理安排甜品制作计划,根据订单量和销售情况,保证甜品的供应充足,避免出现缺货或过量制作的情况。 6.        了解意大利甜品的文化背景和相关知识,能够向顾客介绍甜品的特点、口味等信息,提升顾客的用餐体验。 7.        配合门店的营销活动,参与甜品的展示、推广等工作,协助提升门店的销售额。 8.        定期对制作工具、设备进行检查和维护,确保其正常运行,发现问题及时上报并协助处理。 职位要求: 1.        接受过系统的意大利甜品制作培训,熟悉传统工艺体系者,或持有意大利认可的甜品师资格证书、国际烘焙师认证者 2.        3 年以上意大利甜品专职制作经验,需独立完成提拉米苏、潘娜托尼、西西里开心果卷等 20 种以上经典款式的制作。 3.        有知名意大利餐厅、米其林餐厅或高端甜品店工作经历者优先,具备海外意大利甜品工坊从业经验者可放宽至 2 年经验。 4.        具备甜品创新能力,能结合市场趋势改良传统配方,每年独立研发 5 款以上畅销新品者优先。 5.        深入了解意大利各地区甜品文化差异及历史渊源,能准确向顾客讲解产品背后的文化故事。 6.        具备极强的细节把控能力,对甜品造型、口感、温度等指标有严苛标准。 7.        能承受高强度工作压力,拥有良好的团队协作意识。 8.        英语或意大利语听说读写能力者优先
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    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐饮区域的整体运营管理工作,确保各项目标的达成 2.根据经营需求和库存情况,制定每日食材及物料采购计划,确保供应及时、稳定,库存周转合理; 3.严格控制食材采购成本、制作成本和损耗,通过优化采购流程、合理配料和库存管理,确保成本控制在目标范围内; 4.负责指导和培训团队成员,提升整体烹饪水平; 5.精通中式/西式烹饪技法,擅长经典与创新菜品制作; 6.负责新品菜品的研发与创新,结合市场趋势和顾客反馈,定期推出新菜品,提升竞争力;     任职要求: 1.5年以上餐饮、酒店行业或精品超市实体门店餐饮管理工作经验; 2.具备良好的团队领导能力、沟通技巧、组织能力、现场管理能力; 3.严格遵守食品安全法规,掌握食品卫生操作标准,确保厨房和个人卫生符合要求; 4.具备团队协作与创新能力,保障厨房高效运营及出品品质; 5.具备计算机基本操作技能、突发事件处理能力及较强的数据分析能力。
  • 成都 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 全勤奖
    • 补充医疗保险
    • 餐饮补贴
    • 工龄奖
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 定期体检
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责品类区域的整体运营管理工作,制定并执行品类运营计划,完成销售、毛利、损耗、库存周转等核心指标的达成; 2.监督商品的收货、上架、陈列及库存管理,确保商品充足供应; 3.对环境进行日常维护,保证卫生、安全及整洁; 4.制定商品采购计划,优化商品结构和采购成本,控制采购风险; 5.选择优质供应商,确保商品供应及时稳定; 6.负责供应商管理,处理与供应商品质异常、退换货及一般赔偿事宜; 7.关注市场动态,优化新品引进与淘汰流程,提升商品竞争力; 8.处理客诉,收集反馈优化商品与服务,提升满意度; 9.管理门店员工,包括排班、培训、激励等,建设高效的团队氛围; 10.负责与其他各部组沟通与协调,处理突发事件及领导临时指派的任务;     任职要求: 1.大专及以上学历; 2.5年以上零售行业或精品超市实体门店品类管理工作经验,愿意从事各品类的卖场管理工作; 3.具备各品类商品损耗管控、保鲜技术、商品基本知识等 4.具有良好的沟通技巧,组织能力,现场管理能力; 5.具备计算机基本操作技能、突发事件处理能力及较强的数据分析能力。
  • 物业客服

    3千-4千
    嘉兴 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、接待来访业主,受理业主投诉,及时登记、跟进、落实和反馈 2、负责受理业主日常报修等需求,提供服务,并对服务工作质量进行回访跟踪 3、负责业主档案建立及管理工作,及时收集、整理更新资料 4、负责项目物业服务费、水电费等的收取 5、负责项目通知拟写、内部文件传阅、信息等及时传达 6、维护良好的业主关系
  • PA技工

    3千-4千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、>懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 质培主管

    5千-6千
    嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1制定并完善酒店各项培训管理制度。 2协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3负责新员工的入职培训工作外请人员来店培训的服务工作。4负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5.收取各部门季度、月度培训计划、初审工作 6协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。7编辑最新酒店业管理和信息资料向各部门和全体员工推荐公布。 岗位要求 1大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上 2具有良好的沟通能力和协调能力。 3具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。4具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。5熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、普通话标准,交流能力强。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 温泉主管

    5千-6千
    嘉兴 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据经理制定的工作计划,负责监督、协调分配部门内各岗位人员的工作顺利实施; 2、善于协调部门之间和部门内部人际关系,提高工作效率; 3、负责处理客人投诉,并将处理结果上报上级; 4、协助部门对每日客流量进行综合分析,制定接客方案、部署工作,保证每日的营运正常; 5、完成经理交办的其他事项。 岗位要求 1、中技以上学历,旅游管理、酒店管理或经济管理类专业优先; 2、具备良好的职业道德和敬业精神,工作认真负责; 3、具有较强的组织协调能力以及社交能力; 4、熟悉温泉行业,取得相关专业资格证书优先; 5、熟悉电脑操作。
  • 西餐厅主管

    4.5千-5.5千
    嘉兴 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有XXX年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少XXX毕业
  • 嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 审计专员

    5千-6千
    嘉兴 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易,协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 岗位要求 1、本科学历,财会类专业毕业; 2、有酒店财务或审计经验优先。
  • 客房主管

    4千-5千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.参加部门例会,及时传达上级指令,落实部门的工作安排和工作指令。 2.检查办公室与客房中心的安全防火设施,物品的合理放置及清洁卫生状况,做好消防安全工作。 3.审核对客服务用品的项目和数量。 4.定期向部门填报酒水销售、工程报修项目反馈信息、每日出房量信息等统计资料。 5.完成客房中心每月盘点工作。 6.根据部门的统一安排,与洗衣房做好床罩、窗帘、薄床垫、毛毯等用品的周期性更换或清洁的联络工作。 7.督导客房中心工作,不断与楼面交换信息,确保客房中心房态信息的正确,控制、检查万能钥匙的发放与保管,保证客用品与各类物品的充足、合理备量,协调各方关系,保证客房工作的顺利进行。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上文化程度。 2.有2年以上客房中心工作经验,熟悉客房服务流程、标准。 3.有良好的文字及语言表达能力,熟练使用电脑,能解决宾客提出的问题。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供工作餐
    • 提供住宿津贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述: · 检查员工的仪容仪表,确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 · 督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 · 管理前台/餐厅,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 · 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 · 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 · 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 · 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 · 确保前台/餐厅的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 · 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 · 在必要的时候协助餐厅及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 · 询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 · 与酒店各部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 岗位要求: · 大专及以上学历,较好的中英文读写能力。 · 一至两年相关前台工作经验者优先。 · 能快速有效的运用电脑操作系统, 包括希尔顿自有的管理系统。 · 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 · 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 · 强烈的责任感及自我激励能力。 · 较强的团队合作意识。
  • 长沙 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招聘湘菜师傅,需要一定技术
  • 厦门 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 环境好
    • 领导好
    • 免费工装包洗
    • 有无线WiF
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 积极的工作,友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用,有效的沟通,确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息,确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统,确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统,硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向客服中心经理汇报最新的动态。 如有需要,完成部门的行政任务,包括打字复印,装订等。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务,包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 控制客服中心存货,避免浪费。 警惕商业竞争行为,并及时上报。 必要的时候加入消防队。 准确收取电话费用, 并管理酒店沟通系统,保证没有收入损失。 抓住商机 ,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值并保证酒店品牌标准。 准备每日报告,分析服务质量保证客人百分之百满意。 【岗位要求】 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求
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