工作职责： 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 当销售团队得到生意需求时给予建议和支持，使客户需求转变为确认的生意。 当从销售经理处拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 抓住所有机会尽可能去提升销售额在并确保客户满意。 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 将团队信息及时分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备活动协调会。 在会议组织者有需求或需要紧急协助及时与各部门进行沟通协调。 让活动组织者与其客户在活动/团队停留期间感受到满意的服务。 Job Description： Be familiar with hotel product knowledge andrelated activities. Responsible for the promotion and sales of allproducts of the hotel, including but not limited to rooms, catering, banquets,etc. Complete sales targets and related tasks set by thehotel. Develop sales plans and obtain approval from theDirector of Sales or Commercial Director, maintaining and developing customersin the region or industry according to the plan. Understand customer needs through telephone sales,face-to-face visits and other forms, achieving sales. Provide advice and support to the Sales team whenbusiness needs are received, turning customer needs into confirmed business. Prepare plans / contracts for clients in a timelymanner when business needs are received from the Sales Manager. Negotiate final details with clients and give professionaladvice on event planning and layout. Seize every opportunity to maximize sales andcustomer satisfaction. Ensure effective communication with customers andhotel departments. Distribute team information to all hoteldepartments in a timely manner, for example, handing out banquet notices, teamsummaries, and preparing for event coordination meetings. Communicate and coordinate with all departmentswhen meeting organizer needs or needs that require urgent assistance, promptly.

工作职责： 1.协助总经理完成酒店所有与收入及市场销售相关的工作并完成总经理安排的相关工作。 2.全面负责对销售部，宴会销售部，收益管理与预订部，及市场传讯部的管理工作。 3.带领酒店商务团队完成相关关键指标，包括但不限于管理酒店的持续盈利能力,确保酒店的收益和利润，宾客满意度达标甚至超过标准要求 4.制定酒店年度/季度/月度预算预测与工作计划，并有效的予以实施 5.参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 6.制定开拓市场销售战略和促销计划，实时更具市场情况进行调整。 7.督导和推动市场销售计划的进展和实施。 8.为商务发展部设定清晰的工作目标，实施员工个人技能的发展，业绩的复核训导和培训。 9.监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 10.管理部门内部的运作，保证部门固定资产及运营物品得到良好维护。 11.定期进行市场调查，掌握竞争对手信息。 12.为酒店设立价格策略和销售目标。 13.管理特别项目及其他相关的生意。 Job Description: 1.Assist the General Managerto complete all work related to revenue and marketing of the hotel, completingwork assigned by the General Manager. 2.Responsible for the management of Sales, Banquet Sales,Revenue Management, Reservations, and marketing communications. 3.Lead the hotel business team to achieve relevantkey indicators, including but not limited to managing the hotel's continuedprofitability, ensuring the hotel's revenue and profit, and guest satisfactionto meet or exceed the standard requirements. 4.Develop the hotel's annual/quarterly/monthly budgetforecast and work plans, implementing them effectively. 5.Participate in developing and implementing hoteland departmental policies and regulations. 6.Develop marketing strategies and promotion plans toadjust tothe market situation in real time. 7.Supervise and drive the progress and implementationof marketing plans. 8.Set clear objectives for business development,implement personal skill development, performance review trainings and other trainings. 9.Monitor and evaluate current initiated marketingactivities and market dynamics. 10.Manage the internal operation of the department toensure that the fixed assets and operational items of the department are wellmaintained. 11.Set pricing strategies and sales targets for thehotel. 12.Manage special projects and other relatedbusinesses. 13.Ensure efficient use of departmental resources.

工作职责： 1、与市场销售部合作以生成新的生意机会。 2、建立并加强与现在的和新的客户的关系以使未来的预订成为可能。活动包括住店促销，电话销售和在餐厅高峰期对餐厅的积极参与。 3、在社区发展关系以加强和扩展客户群并获取餐厅销售机会。 4、管理和发展与主要的内外部利益相关者之间的关系。 5、通过与市场营销部的合作以推动住店比率的提升并举办促销活动。 6、在酒店周边公共区域积极活动，与客人接洽并形成额外的生意。 7、与营运和沟通部门共同发展、计划和执行所有的相关的餐饮促销。 8、作为餐饮俱乐部计划的大使，通过推动销售和获取计划中客户的反馈与销售团队沟通并给予支持。 9、探索主办社会宴会的机会如生日聚会、私人聚会、网络事件等以使利润巨大化。 10、与市场传媒部紧密合作，以推动酒店附近的餐饮相关推广活动。 11、与市场营销部的同事合作，探访潜在的客户并推动餐厅生意。 12、参加社会宴会以获得更多新的生意机会。 Job Description： 1、Work collaboratively with theSales & Marketing department to generate opportunities for new business. 2、Build and strengthenrelationships with existing and new customers to enable future bookings, includingin-house promotions, sales calls, entertainment and an active involvement inrestaurant service during peak hours. 3、Develop relationshipswithin the community to strengthen and expand customer base for restaurants’sales opportunities. 4、Manage and developrelationships with key internal and external stakeholders. 5、Drive in-house captureratio by working closely with the Marketing Communications department toestablish promotions. 6、Actively be around in the hotelpublic areas to engage with guests and generate additional business. 7、Develop, plan and executeall Food & Beverage promotions with the Operations and Commercialdepartments for both internal and external communications related promotions. 8、Be an ambassador for the DiningClub program, communicate and support the sales team by driving sales andobtaining feedback on the program. 9、Explore opportunities forhosting social events such as birthday parties, secretary parties andnetworking events in order to maximize revenue. 10、Work with the MarketingCommunication department on restaurant related promotional activities for hotzones near the hotel. 11、Partner with Sales andMarketing account managers to visit potential accounts to drive restaurantbusiness. 12、Attend social functions inorder to meet new business opportunities.

工作职责： 1.确保熟悉希尔顿采购政策和流程； 2.监督并协调采购员工的工作； 3.跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求，确保保险豁免已获风险管理部门批准； 4.更新采购订单的程序并向团队说明，以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 5.确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 6.确保根据政策获得的有竞争力的报价； 7.审查经下属提交的所有采购请求和采购订单； 8.与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查； 9.确保定期与其他酒店进行价格对比； 10.确保以最大努力获得最佳报价； 11.与所有酒店部门和供应商保持良好关系； 12.确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； JobDescription ： 1.Be familiar with Hilton purchasing policies andprocedures. 2.Supervise and co-ordinate the work of thepurchasing team members. 3.Follow up on supplier insurance coverage andcompliance with global Hilton policy requirements to ensure insurance exemptionis approved by risk management. 4.Update the purchase order procedure and brief theteam accordingly so that all team members are aware of the limits, approvalsand purchase flow. 5.Ensure that proper purchasing procedures are inplace, with purchase orders placed only by the Purchasing Department after dueauthorisation by management. 6.Ensure that competitive quotes are obtained as perpolicy. 7.Review all purchase requests and purchase ordersprocessed by subordinates. 8.Conduct market price surveys in coordination withthe Cost Controller and Executive Chef on a regular basis. 9.Ensure that price comparisons amongst other hotelsis done on a regular basis and all efforts are exhausted in obtaining the bestpossible quotations. 10.Maintain good relations with all hotel departmentsand suppliers. 11.Ensure that all unmatched/open Purchase Orders areinvestigated and proper actions proposed and taken on a regular basis. 12.Have strong knowledge of Excel, Microsoft Word andthe hotel inventory/purchasing software.

工作职责： 1、在餐饮总监或餐饮经理的督导下，制定每周及每月餐饮销售计划，执行相应的餐饮销售活动。2、确保对能对商品价格进行有效估价，尽可能地符合客人的意愿，将酒店服务做到最棒。 3、同时尽一切可能增加餐饮销售额。 4、通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧，提高销售业绩，促进酒店经营发展。 5、保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系，尤其是商业合作上的联系。 6、根据预定计划组织定期的客户拜访，与客户保持良好关系。 7、在主要客户及贵宾到店时欢迎其光临，并做好在店内的接待工作。  8、提供完善的售后服务，确保妥善处理所有客人投诉，如需要可与相关部门进行商讨沟通。 9、始终了解各餐厅的运营信息，尤掌握酒店重要部门的信息更新。 10、记录酒店老客户、目前及潜在客户的信息资料并整理归档，以便更好使用客人资料管理工具。 11、负责记录部门所有销售及其他相关活动，为制定下月暂行月度安排表做好准备。 12、制定每日接待店内客户数量，积极接触餐厅及行政酒廊的客人，挖掘潜在需求建立合作关系。 Job Description： 1、Implement all sales action plans related to the respective market with supervision under the Director of F&B / F&B Manager.  2、Ensure that the invoicing effectively corresponds to all services agreed upon and rendered. 3、Maximize F&B revenue through each upselling opportunity whenever possible.  4、Promote the hotel as often as possible through entertaining, conducting site inspections, and presentations of the hotel, etc. 5、Pay visits to former, existing and potential clients in view of entering into contracts with them, especially commercial accounts. 6、Organize regular visits in accordance to a predetermined plan and maintain good relationship with customers. 7、Meet and accompany any top key accounts, VIP guests upon arrival to ensure satisfaction.  8、Provide after-sales service and in particular, ensure that all guests’ complaints are taken seriously and discussed with the respective departments if necessary. 9、Keep well informed on the operations of all outlets especially in key departments. 10、Keep a record on former, existing, potential F&B guests and make a profile of them by using the guest database tool. 11、Prepare a tentative monthly schedule to record all sales and other related actives for the preceding month. 12、Approach guests in each F&B outlet and executive lounge on a daily basis, specifically targeting certain guests.

工作职责: 1.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      2.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 7.了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 8.与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 Job Description: 1.Maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 2.Have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 3.Contribute ideas and suggestions to enhance operational / environmental procedures in the hotel. 4.Actively promote the services and facilities of Hilton hotels to guests and suppliers of the hotel. 5.Perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 6.Confidently know the food and beverage menu contents and explain them in detail to guests. 7.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 8.In consultation with the Manager, agree and implement actions to make improvements to customer service.

厨房主管(接受资深领班晋升）工作职责： 1.为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.监督厨房的正常运作。 3.在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 4.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 8.正确操作所有的设备、器具和机器。 JD： 1.Prepare food for guests andteam members efficiently, economically, and hygienically as per standardrecipes and procedures. 2.Assist the Sous Chef in theday-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high standard offood preparation and presentation. 3.Plan, prepare and implementhigh quality food and beverage products, and set-ups in all areas and in the restaurants. 4.Work seamlessly with recipes,standards and plating guides. 5.Maintain cleanliness and hygieneaccording to safe and sound procedures as well as established FSMS standards. 6.Maintain all HACCP aspectswithin the hotel operation. 7.Use all equipment, toolsand machines appropriately. 8.Work for off-site eventswhen tasked.

厨师工作职责： 1、在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 2、 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 3、根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 4、 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 5、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 Job Description： 1、Prepare food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per standard recipes and procedures. 2、Support the Sous Chef or the Chef de Partie in ensuring smooth operation of the kitchen and prompt service at all times. 3、Plan, prepare and implement high quality food and beverage products and set-ups in the restaurant. 4、Work seamlessly with recipes, standards and plating guides. 5、Maintain all HACCP aspects within the hotel’s operation.

【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先; 4、接受长期实习生。

招聘岗位 打荷厨师、砧板厨师、面点厨师 岗位职责 1.协助厨师长完成下达的各项经营指标、费用指标； 2.督促下属做好开餐前的准备工作，了解就餐人次，明确本部生产任务，组织下属进行有效安全生产，严格遵守菜品制作过程要求，控制成本，保证菜品质量； 3.每日开餐结束后检查库存原料和厨房原料消耗情况，熟悉各种肉类、海鲜、蔬菜等一切食品的加工流程并实施； 4.按照岗位标准工作流程完成工作：

岗位职责: 1.负责对蔬菜、配菜等原料进行分配、切制加工处理，控制掌握原料的出成率; 2.负责本岗位的工具使用、保管及设备的维护保养工作，清洁卫生工作及厨房餐具存放; 3.负责完成厨师长安排的其他工作。 任职要求 1.有同行也工作经验 2.热爱厨师行业 福利待遇: 1.包吃包住，法定假，带薪年假 2.公司为员工提供五项保险 3.工作环境好，晋升空间大。 4.具体薪资电话沟通或面议均可。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年以上销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历

· 负责该部位食品的准备和烹制。 · 做好提供服务前的准备工作。 · 负责食物的烹制。 · 确保该部位的正常运营。 · 根据中厨房总厨的标准准备食物。 · 处理好易腐烂食物。 · 保证工作区、用具以及设备的清洁并使其处于良好状态。 · 保持对产品全面知识的了解包括配料，设备、供应商、市场和发展趋势并就厨房合适的调整给出建议。 · 参与菜单及其成本的设计。 · 确保出色的技能得以维持。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 可以被要求进行盘存工作。 · 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 · 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行     为举止，确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 · 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 · 遵照中餐行政总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 · 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 在中厨房总厨协助下对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 · 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 · 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 · 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·   完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

职位描述 【岗位职责】 1、负责酒店官方新媒体平台（微信公众号、抖音、小红书等）的日常运营及内容策划，提升品牌曝光度与用户互动率； 2、结合酒店特色及市场热点，撰写、编辑及优化新媒体文案，策划并执行线上营销活动，包括但不限于节日促销、品牌推广等； 3、监测并分析新媒体运营数据（如阅读量、粉丝增长、互动率等），定期输出运营报告并提出优化建议； 4、负责 OTA 网站策划与管理，协同部门调整OTA平台价格；用户的维护及意见收集，为产品优化收集用户建议。 任职要求： 1、有酒店行业新媒体推广，OTA平台运营工作经验。 2、熟练掌握平台数据统计分析； 3、沟通能力强，有直播运营经验优先。

【岗位职责】 1、负责厨房出品管理工作，制定并执行厨房生产计划，确保菜品质量、口味及出品标准符合酒店要求； 2、监督厨房日常运营，包括食材采购、储存、加工及烹饪流程，优化成本控制，减少浪费； 3、研发新菜品，定期更新菜单，结合市场趋势和客户反馈调整出品策略； 4、管理厨房团队，合理分配工作任务，组织技能培训，提升团队专业水平和工作效率； 5、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房环境、设备及操作符合卫生标准； 6、定期调研行业竞品及食材市场，推动菜品创新升级，提高酒店品牌竞争力。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能及厨房管理经验，精通江浙本土菜系烹调技艺，能独立制定标准化操作流程、加工工艺及菜谱； 2、了解食材特性及成本控制方法，能有效管理厨房运营成本； 3、具备菜品创新能力，对市场趋势敏感，能根据客户需求调整出品方向； 4、较强的团队管理能力，能够对厨房团队进行专业性培训及指导，推进厨房标准化体系落地； 5、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范； 6、具有5年及以上星级酒店厨房管理经验，有相关技能证书者优先，有政府酒店接待及大型餐饮活动经验者优先。

1.大专以上学历，.能热情高效从事前厅服务/餐饮服务/楼层服务，形象气质佳，精通电脑操作。   2.热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

国际连锁酒店IT工作经验，万豪系列品牌工作优先。

1、接受异地出差 2、女生身高168cm以上，形象气质佳。体重不超过110 3、会茶艺、餐饮礼仪优先

餐厅经理，女性，年龄：35岁以内，身高168CM左右，有相关酒店或高档餐饮工作经验者优先，招聘人数：4-6名

Responsible for supervising and checking the reception service of the floor rooms under my jurisdiction, ensuring the normal and smooth reception of the rooms. 负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行。 Organized and deployed manpower according to specific reception tasks. For VIP reception, assist the team to master the layout specifications and requirements. 根据具体的接待任务，组织、调配人力。对VIP接待，协助班组掌握布置规格和要求。 Make daily inspection of room layout, cleaning and sanitation, and maintain normal and stable service quality. 每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。 Summarized and verified the room status, and provided accurate room status report to the front desk in time. 汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。 Regularly maintain the facilities and equipment in the guest room to ensure that the facilities in the room are in good condition and the materials are complete; Timely repair of any damage or failure found. Propose equipment update and layout update plan. Master the daily replacement of linen and room supplies consumption. 对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备；发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。 Proactively contact guests and accompanying personnel to understand guests' characteristics and requirements. 主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。 Offer to help solve guests requests or problems that cannot be handled by the shift team. 对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。 Responsible for the daily administrative management of each shift. Conduct statistical evaluation on employees' work attitude, labor discipline and work quality. 负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。

Comprehensive product knowledge isfostered in regards to ingredients, equipment, suppliers, markets and currenttrends and appropriate adjustments to kitchen operations are made accordingly. 培养全面的产品知识，包括原料、设备、供应商、市场和当前的趋势，并相应地对厨房操作进行适当的调整。 To maintain strictcontrol on portions and wastage. 严格控制食物的重量标准和耗损。 To check and keep thefood fresh and if of good quality.      保证食物新鲜。 To ensure thatmise-en-place is completed prior to service. 检查各岗位在提供服务前的准备工作。 Make sure that allthe Equipment and fixtures are maintained well and reports any faults anddamage. 保证所有的设备正常工作如有问题马上报告。 Ensurethat outstanding special events and special food promotions are carried out 确保优秀的烹饪技术不外传。 Toensure proper handling of groceries and perishable food items. 处理好易腐烂的食物。 To keepworking areas, chopping utensils, refrigerators clean and in good condition. 保证工作区域、刀具、粘板和冰箱的清洁并使其处于良好状态。 Toensure that all the food items are chopped according to the standards set bythe Demi CDP- Chopper. 确保所制作的食物符合砧板领班的标准。 Handleand store stock according to stock control procedures. 按照存货控制程序处理和储存存货。 To keepup to date with new development techniques and equipment and instruct his staffon how to use it correctly. 保证食品、机器不断更新并指导员工如何正确使用。 He worksvery closely with the Steward Coordinator whose duty is to keep kitchen areaclean and orderly. He insists upon meticulous cleanliness and orderliness. 要紧密的同管事部协调员沟通使厨房区域干净、有次序并持续保持。