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  • 客服

  • 哈尔滨 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    使用专业的手法或产品为客人提供身体按摩、身体护理、面部护理等水疗体验。开始服务前,评估客人需求并询问禁忌症(如过敏、高血压和怀孕)。 接待和欢送客人进出理疗房,布置工作区和理疗房。 在整个服务过程中,经常与客人沟通以提高舒适性、安全性。推广和销售水疗服务,包括与水疗相关的零售产品。清洁、维护和消毒水疗工具。 在整个轮班期间保持工作区和/或理疗室的清洁,处理垃圾和脏布草,并在每个班次结束时确保用品和设备的安全。 按照万豪国际标准操作程序处理客人和理疗师的不当行为,包括停止理疗或服务,并通知主管/经理。 根据本地要求,保持服务领域的现有技能和执照。
  • 哈尔滨 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    o   Ensures compliance with allhousekeeping policies, standards and procedures. 确保遵守所有的内务政策,标准和程序。 o   Understands the importance ofdepartment’s operation on the overall property financial goals and educatesstaff on details as appropriate. 了解部门运作对整体物业财务目标的重要性,并教导员工适当的细节。 o   Reviews staffing levels to ensurethe guest service, operational needs and financial objectives are met. 评估员工水平以确保满足客人服务、运营需求和财务目标。 o   Obtains list of rooms to be cleanedimmediately and list of prospective check-outs or discharges to prepare workassignments. 获得要立即清理的房间清单和可能的退房或出院清单,以准备工作任务。 o   Inventories stock to ensure adequatesupplies. 库存确保充足的供应。 o   Supervises an effective inspectionprogram for all guestrooms and public space. 对所有客房和公共空间进行有效的检查。 o   Understands the impact ofdepartment’s operations on the overall property financial goals and objectivesand manages to achieve or exceed budgeted goals. 了解部门运作对整体物业财务目标和目标的影响,并设法实现或超过预算目标。 o   Ensures all employees have propersupplies, equipment and uniforms. 确保所有员工有适当的用品,设备和制服。 o   Communicates areas that needattention to staff and follows up to ensure understanding. 与员工沟通需要关注的领域,并跟踪以确保理解。 o   Supervises daily housekeeping shiftoperations and ensures compliance with all housekeeping policies, standards andprocedures. 监督日常客房部轮班操作,确保遵守所有客房部政策、标准和程序。 o   Participates in departmentalmeetings and continually communicates a clear and consistent message regardingthe departmental goals to produce desired results. 参加部门会议,并就部门目标不断地传达清晰一致的信息,以达到预期的结果。
  • 销售总监DOS

    1.5万-2万
    哈尔滨 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 Build relationship with accounts based on “win-win” negotiation, problem solving and mutual trust and to maximize potential business. 和客户建立双赢的合作关系,积极的解决问题,建议新人和减少潜在问题 Grow existing accounts, keep top ranking with each key account. 深入发展已合作客户,保持在每个大客户的优先排名 Clearly communicate customer and sales commitments to operational departments on a      timely accurate and well documented basis 清晰积极有效的的和客户及酒店其他部门沟通,建立档案存档 Handles      all incoming enquires within the assigned area of responsibility and      responds to customers’ needs effectively and in a timely manner 积极有效的回复所负责范围内的所有问询 Ensures that all correspondences are replied within 24 hours 确保所有来往邮件及文件在24小时内回复 Conducts site inspection and Fam trip effectively 有效的安排考察和大型重要考察 Familiar with the local market in Harbin 熟悉哈尔滨本地市场 Fluent in English 英文流利
  • 中式面点

    4千-5千
    烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制作各类中式面点,如包子、馒头、饺子等,确保食品质量与安全。 2、根据酒店宾客的需求和口味偏好,不断创新和改进面点的制作工艺和风味。 3、维护后厨整洁与卫生,严格遵守食品安全规定和操作程序。 4、协助厨师长进行原材料采购计划的制定和实施,控制成本并减少浪费。 5、与其他厨房团队成员紧密合作,确保出品效率和服务质量。 6、完成领导交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、具备一定的中式烹饪或相关职业技能培训背景,有相关工作经验者优先考虑。 2、熟练掌握各种中式面点的制作方法,能够独立完成工作任务。 3、对食品卫生和安全有深入的了解和实践经验,能够严格执行清洁和消毒程序。 4、具备良好的团队合作精神和服务意识,能够适应高强度的工作环境并保持积极的工作态度。 5、身体健康,品行端正,无不良嗜好,有责任心和工作热情。
  • 楼层主管

    4.5千-6千
    南京 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    1. 巡视管辖区,检查清洁卫生及客房服务的质量,并掌握客房状况; 2. 检查客房的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划; 3. 留意宾客动态,有重大事故时及时向上级领导报告; 4. 负责所辖员工的工作安排与调配,督导客房员工的工作; 岗位要求: 1.中专及以上学历; 2.有2年以上客房工作经验; 3.可合理的为客人解决问题; 4.身体健康,相貌气质佳; 5.接受过正规客房服务工作培训。
  • 大堂副理

    4千-5千
    三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 月休8天假期
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 员工拓展活动
    • 人性化管理
    • 培训与发展
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、服务形象气质佳,精通电脑操作。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 福州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 员工团建
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.提高宾客关系及忠诚度指数 2.为保证宾客关系部顺利高效的运营提供支持 3.及时高效地处理客人投诉 4.提供全方位的宾客服务,如入住和退房 5.为所有客人提供难忘的入住体验 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 健身教练

    5千-7千
    东莞 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店健身房日常运营管理,包括器械维护、场地清洁及安全巡查工作 2、为酒店住客及会员提供专业的一对一健身指导与团体课程教学 3、根据客户需求制定个性化健身方案,定期跟踪训练效果并调整计划 4、组织策划特色健身活动(如瑜伽晨练、HIIT挑战赛等)提升会员活跃度 5、严格执行健身区域防疫消毒流程,确保符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、持有国家认证的健身教练资格证书(如CBBA/ACE/NSCA等) 2、熟练掌握器械训练、功能性训练及运动损伤防护知识 3、具备良好的体态示范能力与教学表达能力,能适应早晚班轮换 4、有五星级酒店或高端商业健身房工作经验者优先 5、性格开朗有亲和力,能针对不同国籍客户调整沟通方式
  • 阿勒泰 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、XX本科毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    阿勒泰 | 5年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、X年以上,X星级酒店所属区域管理经验,X年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 阿勒泰 | 2年以上 | 初中
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有说,读和写英语的能力; 3、X年以上相关工作经验。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责向预约上门的客人介绍公寓基本情况,带领客人看房。 2.负责建立并管理业户档案,熟悉业户的基本情况,建立工作台,做好资料的收集、归档和钥匙管理工作。 3.负责日常客户预缴费用的处理以及费用催缴等工作。 4.负责处理日常客户维修申报,满租率的维护,及时处理客户的反馈和投诉。 5.负责公寓日常设施设备公共区域的巡查工作。 6.负责公寓保洁的日常管理工作。 7.负责区域内通告文件的通告、文件的发送;及协助营运主管完成日常工作跟进及交办的其它各项工作等。 岗位要求: 1.全日制大专及以上学历,企业管理、酒店管理等相关专业优先。 2.具备能用于日常交流的英文及沪语能力,并能熟练操作办公软件。 3.公寓管理、物业管理、营销销售、酒店管理经验等相关服务行业2年以上经验,1年以上同岗位工作经验,有品牌公寓门店运营经验的优先考虑。 4.有较强主动服务意识,良好的接待礼仪,较强的责任心和良好的职业素养。
  • 上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、协调所有保持和增加业务量的方法。这包括广告、促销、个人推销、宣传、社区关系、特殊销售项目等。 2、 创建并实施特殊计划,通过以下方式实现更大的盈利能力: 1)增加平均利率 2)增加整体入住率 3)在非高峰期增加业务量 4)增加本地餐饮和宴会的销售 3、提升酒店在当地社区的形象。 4、 作为社区的积极成员,通过协会、会员和其他行业组织参与。 5、 定期审核销售和市场人员的活动报告,确保完成销售目标。 6、 定期审核内部宣传片的视觉效果,确保符合品牌标准。 7、与餐饮部合作,组织和推广特别项目,以刺激社区内的食品和饮料销售,包括但限于比赛、舞会、派对、美食庆祝活动等。 8、与酒店以外的个人进行互动,包括但不限于客户、会议机构、当地酒店协会、政府旅游局、航空公司、旅行社、旅游运营商、竞争对手和当地社区的其他成员。 9、调查潜在市场: 1)审核销售部和前厅部的通信文件 2)分析客人历史和登记卡文件 3)研究客人的问卷调查 4)审查本市游客的政府统计数据 5)分析竞争对手的销售/促销努力 6)研究各种参考资料和行业出版物以获取销售线索  10、 通过分析过去广告活动的市场有效性,并与其他部门主管和广告代理公司协商,向总经理推荐对酒店最有效益的广告类型。 11、 通过与社区和邻近市场的航空公司、旅行社、商行、私人俱乐部和专业协会保持联系,为酒店争取新的和重复的业务。 12、定期审核酒店的公关活动,确保酒店在当地和全国媒体上的高度知名度。 13、监督新营销策略的发展。 14、 进行市场调研。 15、 与综合管理部配合进行人力规划和管理需求。 16、与财务部一起准备和管理部门的预算。
  • 前台接待

    5千-6千
    上海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.中专以上文化程度,懂得英语。 2.有同等四星级酒店工作经验者优先。 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4.相貌端正,身体健康。
  • 上海 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照标准做好餐厅布置及餐前准备工作; 2.接待及指引酒店客人用餐; 3.在酒店餐厅为客人提供专业的餐饮服务,并推荐搭配合适菜品; 4.为客人提供高品质的一流服务。 任职要求: 1.中专及以上学历,专业不限; 2.五官端正,身体健康,吃苦耐劳; 3.有星级酒店餐饮部工作经验者优先考虑。
  • 客房主管

    4千-5千
    阿勒泰 | 2年以上 | 中专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、XXXXX毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 销售经理

    4千-5千
    阿勒泰 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 西厨厨师

    5千-6千
    阿勒泰 | 3年以上 | 高中
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 p>1、直接向厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 阿勒泰 | 2年以上 | 初中
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 阿勒泰 | 2年以上 | 中专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有XXX年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少XXX毕业
  • 阿勒泰 | 2年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验X年以上 2、性别不限,XX岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 阿勒泰 | 5年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 打荷厨师

    3.5千-4千
    福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责厨房食材的初步加工处理,包括清洗、切割、腌制等工作,确保食材符合烹饪要求; 2.协助主厨完成菜品的前期准备工作,如配料搭配、调料准备、餐具摆放等; 3.保持工作区域的整洁与卫生,严格执行食品安全及卫生标准; 4.协助厨师团队完成日常厨房运营工作,包括备餐、出餐及收尾清理; 5.定期检查厨房设备及工具的使用情况,及时上报维修或更换需求; 6.配合团队完成上级交办的其他相关工作。 岗位要求: 1.对餐饮行业的基本了解,愿意从基础岗位学习并成长; 2.具备一定的刀工基础,能够熟练处理常见食材者优先; 3.工作认真细致,责任心强,能够适应快节奏的厨房环境; 4.具备团队合作精神,服从工作安排,能与同事良好配合; 5.身体健康,无传染性疾病,能够适应站立工作及早晚班次; 6.有相关厨房工作经验或烹饪培训经历者优先考虑。
  • 阿勒泰 | 5年以上 | 中专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
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