【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理； 2、制定并执行中餐菜品的标准化操作流程，确保出品质量稳定且符合酒店品牌标准； 3、监督食材采购、验收及库存管理，优化成本结构，减少浪费； 4、定期组织厨房员工技能培训，提升团队专业水平及工作效率； 5、协调与其他部门（如前厅、采购等）的沟通协作，确保餐饮服务高效运转； 6、落实食品安全与卫生管理制度，确保厨房符合国家及行业相关规范； 7、根据季节变化或市场需求，创新菜品并推出特色餐饮活动。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技术功底，熟悉淮扬菜、粤菜或其他主流菜系，能独立完成高品质菜品制作； 2、有中厨房团队管理经验，擅长人员调配、绩效考核及团队建设； 3、熟悉厨房成本核算及供应链管理，具备较强的成本控制意识； 4、对食品安全、卫生标准及厨房设备操作规范有深刻理解； 5、具备良好的沟通协调能力，能高效处理突发问题； 6、工作责任心强，能适应高强度工作节奏，有星级酒店或高端餐饮从业经验者优先。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略，完成年度销售目标及利润指标； 2、带领销售团队开拓和维护客户资源，包括但不限于企业客户、旅行社、会议团队等； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定针对性的销售策略，提升酒店市场份额； 4、协调与酒店其他部门的合作，确保销售政策的顺利实施及客户需求的及时响应； 5、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 6、参与重要客户的商务谈判及合同签订，维护长期合作关系； 7、组织并参与行业展会、推广活动，提升酒店品牌影响力； 8、完成上级领导交办的其它工作事宜。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、5年以上酒店销售工作经验，其中至少3年以上销售管理经验，有高星级酒店销售总监经验者优先； 3、熟悉酒店行业市场及销售流程，具备优秀的客户资源及市场开拓能力； 4、具备较强的团队管理能力，能够有效激励和带领团队达成目标； 5、优秀的沟通、谈判及商务策划能力，能够独立处理复杂业务问题； 6、具备敏锐的市场洞察力及数据分析能力，能够快速应对市场变化； 7、能承受较强的工作压力，适应弹性工作时间及出差安排。

Monitor training notice board to be update with all hotel and corporate information about training, activity and talent development, etc. Monitor other departments to update on regular basis.管理宣传栏信息，发布酒店及集团关于培训、活动及人才发展等方面的信息。监督其他部门的定期更新 Maintain training room in good condition.确保培训教室保持良好状态。 Responsible for training facilities’ management and maintenance.负责培训设备的管理和维护。 Conduct training needs analysis on regular basis.定期进行培训需求分析。 Assist with all work that related to hotel training, including but not limited to training notification, sign up, material preparation, training site control, sign-in, etc.协助与酒店培训相关的所有工作，包括但不限于培训通知、报名、培训资料准备、培训现场管理、员工签到等。

1.     Ensures that allfood prepared and served during the shift is in accord with the standard set. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2.     Checks dailymise-en-place, cooking, preparation of all food. 检查每日零点的所有食物。 3.     Prepares foodrequisitions, inter kitchen's transfers and checks the quality and quantity offood received from the food store and other sub-departments. 准备食物的申购单及检验货品的质量和数量。 4.     Makes sure that allmachines, furniture, equipment, and utensils are clean and in workingconditions. 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作。 5.     Guides and trainsthe kitchen's personnel as instructed by Sous chef. 协助副厨师长指导和培训厨房人员的工作。 6.     Uses standardrecipes and makes sure all staff are using them. 采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用。 7.     Performs dutiescommon to all supervisors and other duties as may assigned by Executive Chef orSous Chef. 履行行政总厨或副厨师长指派的其他任务。 8.     Provide a courteousand professional service at all times. 随时提供有礼貌的和专业的服务. 9.       Follow company, hotel and department safety and security policies and procedures to ensure a clean, safe, and secure environment. 遵守集团、酒店和部门的安全和安保政策和程序，以确保环境清洁、安全。

1.  Welcomeand acknowledge each guest with a smile, eye contact, and a friendly verbalgreeting, using the guest's name when possible. 用微笑、眼神交流和友好的口头问候来欢迎和感谢每一位客人，尽可能使用客人的名字。 2.  Anticipateguests' service needs, including asking questions of guests to betterunderstand their needs and watching/listening to guest preferences and actingon them whenever possible. 预测客人的服务需求，包括向客人提问以更好地了解他们的需求，观察/倾听客人的需求偏好，并尽可能采取行动。 3.  Activelylisten and respond positively to guest questions, concerns, and requests usingbrand or property specific process (Sheraton) to resolve issues, delight, andbuild trust. 积极倾听并积极回应客人的问题、担忧和要求，使用特定于品牌或酒店的流程（喜来登）来解决问题并建立信任。 4.  Addressguests' service needs in a professional, positive, and timely manner. 以专业、积极、及时的态度满足客人的服务需求。 5.  Interact& engage with guests in conversation regarding their stay, propertyservices, and area attractions/offerings. 通过和客人沟通住宿、服务的体验来和客人进行情感投入。 6.  Assistother colleagues to ensure proper coverage and prompt guest service. 协助其他同事保证覆盖所有的对客服务需求。 7.  Thankguests with genuine appreciation and provide a fond farewell. 以真诚的感激之情感谢客人，并致以亲切的告别。 8.  Familiarwith FB Mini App, STO and related MI F&B initiatives 熟悉餐饮Mini小程序，STO及万豪国际相关的餐饮活动。 9.  SocialMedia sense support build property/outlet reputation. 具备社交媒体意识，帮助酒店/餐厅建立良好信誉。 10.  Familiarwith loyalty program and monitor F&B enrolment process. 熟悉宾客忠诚计划并实时监测餐饮登记注册流程。 11.  allMaintain cleanliness of work and guest areas by clearing, collecting andreturning food and beverage items to proper area, practicing clean-as-you-go procedures.  通过清理、收集食物和饮料并将其放回到适当的区域，保持工作和客人区域的干净整洁，做到随手清理原则。 12.  Communicateadditional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requestswith the respective kitchens, and ensure guests’ orders are delivered. 与后厨沟通确认客人的额外用餐要求（如过敏源、饮食需求和其它特殊要求），并确保客人的订单成功送达。 13.  Settables according to type of event and service standards, including types oflinens, glassware, plate/chinaware, and silver/flatware,ensuring all supplies meet quality standards. 根据活动类型和服务标准布置餐桌，包括亚麻布、玻璃器皿、盘子/瓷器和银/餐具的类型，确保所有用品符合质量标准。 14.  Pick-uptrays and clean tables as needed to ensure a clean dining area. 因需回收托盘并清洁餐桌，确保用餐区的干净整洁。 15.  Followappropriate procedures for serving alcohol, follow local Training &Guidance process, and all states & local laws for serving alcoholresponsibly (e.g., last call times) 遵循适当的侍酒程序，遵循当地的培训和指导流程，以及所有州和地方法律，以负责任的方式提供饮酒服务。 16.  Retrieveand deliver food and beverage orders in a timely manner. 及时取回并交付食品和饮料订单。 17.  Performother reasonable duties as requested. 根据要求履行其他合理职责。 18.  Requisitionnecessary supplies, specifically bottle-for-bottle liquor restock, transportingsupplies from storeroom to bar set-up area as required. 征用所有必要的用品，特别是瓶装酒的补货，根据需要将用品从储藏室运送到酒吧设置区。 19.  Greetsand receives guests, checking of reservation and table management system as tothe assigned table and seats guest as per Sequence of service while explainingspecial restaurant features 接待客人，根据服务顺序检查预订和餐桌管理系统，并为客人安排座位，同时解释餐厅的特色。 20.  Introducing menusand making recommendations depending on meal period and briefinginstructions  根据用餐时段和操作指南介绍菜单并向顾客提供推荐与建议。 21.  Taking ordersby following outlet specific Sequence of Service and applying upsellingtechniques  按照餐厅的指定服务顺序接受订单，并应用促销技巧提升客单价；按照标准程序在餐厅的POS系统中处理订单。 22.  Processingorders in the outlets’ POS system, following the standard procedure  按照标准程序在餐厅的POS系统中处理订单。 23.  Have soundknowledge of outlets food and beverage menus and daily specials and can clearlyexplain these to the outlet's patrons.  对餐厅的食品和饮料菜单以及每日特色菜肴有一定的了解，并能向顾客做出清晰的解释与介绍。 24.  Preparesbeverages as per section assignment and adheres to service standards by mealperiod and type of service  根据章节分配准备饮料，并遵守用餐时间和服务类型的服务标准。 25.  Oversee, guideand work closely with trainees and casuals working in the same outlet  监督、指导并与餐厅实习生和临时工保持密切合作。

General主要任务 1.  Welcomeand acknowledge each guest with a smile, eye contact, and a friendly verbalgreeting, using the guest's name when possible. 用微笑、眼神交流和友好的口头问候来欢迎和感谢每一位客人，尽可能使用客人的名字。 2.  Anticipateguests' service needs, including asking questions of guests to betterunderstand their needs and watching/listening to guest preferences and actingon them whenever possible. 预测客人的服务需求，包括向客人提问以更好地了解他们的需求，观察/倾听客人的需求偏好，并尽可能采取行动。 General Foodand Beverage Services 餐饮服务 3.  Maintaincleanliness of work and guest areas by clearing, collecting and returning foodand beverage items to proper area, practicing clean-as-you-go procedures.  通过清理、收集食物和饮料并将其放回到适当的区域，保持工作和客人区域的干净整洁，做到随手清理原则。 4.  Communicateadditional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requestswith the respective kitchens, and ensure guests’ orders are delivered. 与后厨沟通确认客人的额外用餐要求（如过敏源、饮食需求和其它特殊要求），并确保客人的订单成功送达。 5.  Settables according to type of event and service standards, including types oflinens, glassware, plate/chinaware, and silver/flatware,ensuring all supplies meet quality standards. 根据活动类型和服务标准布置餐桌，包括亚麻布、玻璃器皿、盘子/瓷器和银/餐具的类型，确保所有用品符合质量标准。 6. Pick-uptrays and clean tables as needed to ensure a clean dining area. 因需回收托盘并清洁餐桌，确保用餐区的干净整洁。 BanquetRoom Set-up宴会厅布置 7.  Set tablesaccording to type of event and service standards, including types of linens,glassware, plate/chinaware, and silver/flatware, ensuring all supplies meetquality standards. 根据活动类型和服务标准布置餐桌，包括桌布、餐巾布、玻璃器皿、盘子/瓷器和银/餐具等类型，确保所有用品符合质量标准。 8.  Preparecoffee breaks, carts, and stations with appropriate food and beverages as statedin Banquet Event Order. 按照宴会活动订单的规定准备茶歇、餐车并配备适当的食物和饮料。 9.  Preparetables, action stations, buffets, service carts, dessert table/carts andcordial carts with specified tools, wares andequipment according to company standards. In-Room Dining/Room Service 客房餐饮/客房服务 10.  Take room service orders over the phone by following proper telephone etiquette to meet the BSArequirement, answering any questions regarding the menu, inputting orderinto appropriate system, up-selling, following method of payment policies,reading back the order to confirm its accuracy, and providing expected deliverytime. 通过电话接受客房餐饮服务订单并按照BSA要求执行恰当的电话礼仪，回答有关菜单的任何问题，将订单输入相应的系统，进行追加销售，遵循付款政策，检查确认订单准确性，并提供预期的送餐时间。 11.  Place and log call back for room serviceorder within appropriate time frame to ensure guest satisfaction. 在适当的时间范围内安排客房餐饮服务电话回访，确保客人的满意度。 12.  Notify guests and management of delays inservice delivery and record any issues or complaints via GXP system. 如发生送餐延迟，需通知客人和管理层，并通过GXP系统记录任何问题或投诉。

1.     Develop a thorough knowledge of room locations, room types, rates,discounts, hotel facilities and their hours of operation, special promotionsetc 熟悉酒店客房分布、类型、房费、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等。 2.     Go through relevant information about arrivals during shift; VIP, Bonvoymember, regular guests, groups, etc. Room situation and functions 了解每一班抵店客人信息，包括贵宾、会员、常客、团体客人抵店相关信息。检查房间状态和功能。 3.     Answer all telephone calls in a courteous and efficient manner 高效地、彬彬有礼地回答所有电话。 4.     Greet arriving guests with a smile and eye contact using the guest’sname. 以微笑和欢迎的目光交流迎接抵店客人，并使用客人姓名尊称客人。 5.     Responsible for obtaining proper payment details and other registrationinformation from the guest 认真地、准确地获取客人付款细节以及其它登记信息。 6.     Assign adequate room as per reservation and request from guest 根据预订及客人要求分配房间。 7.     Prepare key wallet, with room number and departure date. Hand over roomkey to the guest explain elevator position and wish a pleasant stay 准备房间钥匙卡套，并写上房间号码、离店日期。双手礼貌向客人递呈房卡，介绍电梯间方位。祝愿客人住店愉快。 8.     Review arrival information on a daily basis; VIP, Regular guest, Groups,special requests, etc. Follow up with Housekeeping，Room Service and other concerned departments. 上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和送餐部及其它相关部门。 9.     Responsible for correct registration procedure; registration card, roomallocation, credit policy, etc. 负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等。 10.  Maintain good working relations with all departments, especiallyHousekeeping and Reservations. Checks discrepancies and out-of-order rooms, toensure correct room status at all times. 与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息。 11.  Responsible for correct handling of cash and cheques, credit cards,foreign currencies, vouchers and invoices. 负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票。 12.  Responsible for correct handling of safe deposit boxes. 负责正确处理保险箱业务。 13.  Responsible for prepare activities for group arrival, correct definitionof group masters to ensure correct charges. 负责团队抵店前的准备工作，确认团队总账单以确保正确收款。 14.  Responsible for prepare activities for group arrival, correct definitionof group masters to ensure correct charges. 负责遵守饭店政策与服务程序，正确完成客人离店手续。 15.  Responsible for reservations, changes and cancellations when ReservationOffice is closed. 负责预订部下班后的预订服务、预订变更及取消预订。 16.  Report to management on deficiencies and irregularities noted in theoperation. 向上级报告饭店在营业中存在的不足与缺陷。 17.  Maintain a thorough knowledge of the room rates, discounts, packages,hotel facilities, special events, etc. and ensures GSA’s knowledge of the same. 熟悉房费、折扣、包价、饭店设施和特殊活动等相关知识，同时确保接待员正确掌握。 18.  Responsible for correct selling status in the reception at all times, byclose liaison with Reservations. 与预订部保持紧密联系，确保前台始终处于正确销售状态。 19.  Ensure that guest complaints are properly logged and acted upon bytrying to avoid any guest leaving the hotel dissatisfied. Solicits assistancefrom Guest Service Manager or Front Office Manager if needed. 确保迅速、正确记录与解决客人投诉，尽量避免客人带着不满意离开饭店。必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助。 20.  Maintain good knowledge of all corporate programs, ensure GSA’s knowledgeof these programs. 熟练掌握酒店所有合作促销计划，同时确保接待员熟悉掌握。 21.  Maintain good knowledge of the Marriott Member Program, ensuring correcthandling, prepares reports and actively participates in enrolling new members. 熟悉万豪会员计划，确保正确处理、准备报表以及积极参与发展新会员。 22.  Assist in resolving accounting matters; disputes, missing back-ups etc. 协助解决财务问题，包括有争议的账目问题及丢失的信息备份等。 23.  Assist in departmental training and assessments. 协助部门培训与评估。 24.  Be alive to new ideas and system which could benefit the department andhotel. 鼓励有利于部门与酒店发展的意见与系统。 25.  Assists in departmental training plan. 协助制定部门培训計划。 26.  Ensure guest needs and reasonable requests are met. 确保客人需求和合理要求被满足。 27.  Review arrival and next day arrival information on a daily basis, VIPs,regular guests, long staying guest, groups, special requests etc. to offer personalizedservice and assistance. Follow up with relevant department. 每日查看当日/次日贵宾、常规客人、长住客人、团队客人以及特别要求，提供个性化的服务与帮助，并通知有关部门。 28.  Any other duties as may be assigned from time to time. 承担其他实时被委派的职责。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

Assist to ensure executive lounge/floor area is under smooth operation, including buffet set up, meeting room, business center, guest booking and special guest requests. 帮助确保行政楼层区域顺利营运，包括自助餐的摆放，行政楼层会议室，商务中心，客人预订及客人特殊需求。 Have knowledge of local areas and be informed at all times about cultural, historical attractions as well as their locations and hours of operation. 任何时候都要见多识广的了解本地文化特色，历史及当地有吸引力的地点及营业时间。 Familiar with hotel facilities and outlet operation hours. Provide guest with assistance whenever possible. 了解酒店设施及各部门营业时间，任何时间可以为需要帮助的客人提供服务。 Have basic knowledge about menu each day; able to serve wine and cocktails. 对菜单有基本了解，可以为客人服务红酒及鸡尾酒。 Check food before serving it to guest to ascertain that appearance, temperature and portions are correct. 在将食品提供给客人之前，检查它的外观，温度及数量确保准确无误。  Ensure Executive lounge area is clean and tidy at all time. 确保行政酒廊区域在任何时候都干净整洁。  Each associate is expected to carry out, within their capabilities, all reasonable requests by management. 任何员工要求可以在能力范围之内完成酒店管理层的合理要求。 Could help and train the waitress for their easier job when finding the mistake. 可以帮助培训员工以使她们能更轻松的工作，并且可以发现工作中的问题。  Know check-in and check-out procedures well. 熟悉为客人入住及退房的程序。  Provide a courteous and professional service at all times. 随时提供有礼貌的和专业的服务。

【岗位职责】 1、负责夜间酒店宾客接待、问询及投诉处理，确保宾客需求得到及时响应与解决 2、监控酒店夜间运营情况，协调各部门处理突发事件及紧急情况 3、完成夜间宾客入住、退房等前台相关手续办理 4、维护夜间大堂秩序与环境，确保酒店安全与服务质量 5、记录并交接夜间工作日志，准确传递宾客特殊需求及重要事项 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，能够独立处理夜间各类宾客关系事务 2、优秀的沟通协调能力及应变能力，能妥善处理突发事件与宾客投诉 3、适应夜班工作制，能承受夜间工作压力 4、基本掌握酒店前台操作系统及办公软件操作 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 6、有酒店前台或客户服务相关经验者优先

1.    Provide a courteous and professional service atall times.     随时提供有礼貌的和专业的服务。 2.    Ensure uniform, nametags, and personal appearanceare clean, hygienic, professional and in compliance with company policies andprocedures.     确保制服、名牌和个人外表干净、卫生、专业，并符合酒店的政策和程序。 3.    Follow company, hotel and department safety andsecurity policies and procedures to ensure a clean, safe, and secureenvironment.     遵守集团、酒店和部门的安全和安保政策和程序，以确保环境清洁、安全。 4.    Follow property specific procedures forhandling emergency situations (e.g., evacuations, medical emergencies, naturaldisasters).     遵循酒店特定程序处理紧急情况（如疏散、医疗紧急情况、自然灾害）。 5.   Report work-related accidents, or otherinjuries immediately upon occurrence to manager/supervisor.     一旦发生工伤事故或其他伤害，应立即向经理/主管报告。 6.    Protect company tools, equipment, machines, orother assets in accordance with hotel policies and procedures.     根据酒店政策和程序保护酒店的工具、设备、机器或其他资产。 7.    Identify and correct unsafe work procedures orconditions and/or report them to management and security/safety personnel. 识别和纠正不安全的工作程序或条件，和/或向管理层和安保/安全人员报告。 8.     Maintain awareness of undesirablepersons on property premises. 对酒店内的不良人员保持警惕。

1. 每天制作一顿 中午西餐 30-40位外国人 餐食内容：法棍、沙拉或者1道轻食+1道主食、甜点 2. 每周工作周一至周五 工作时间8点30至午餐后收拾结束 3. 每周三、周五打扫就餐区域地面 拖地（面积约200平米） 4. 每周五准备下周菜单 （工作中有同事提供英语支持） 5. 配合同事（厨师）的日常工作 6.每月清洗灶台、油烟机、炸锅等厨房用具 7.周末偶尔有外国客人住办公别墅需要准备2-3人的午餐及晚餐（无加班费） 8.完成领导交办的其它事项 工作地点：昆山市千灯镇黄浦江南路482号西班牙工业园和轩别墅 备注：公司为员工缴纳昆山市五险一金、周末双休、公司为员工购买商业保险、交通及通讯补贴、组织员工年度体检、安排员工年度旅游、法定年假

【岗位职责】 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时，随时准备接待来访的客人，并可根据销售总监的授权向客人报价，但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助销售经理草拟宴会建议书。 4、 拟定合同，并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单，并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命，以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调，处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈，汇总报告，并提交致宴会销售经理。 9、 任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向宴会销售经理汇报。 11、 出席每日宴会销售部会议，需要时参加协调会议。 12、 每月更新客户名单。 13、 执行宴会销售经理分派的其它任务。 14、 具体负责宴会客户档案管理工作。 15、 做好办公室的日常工作。 （1） 归纳每日、每周及每月销售人员确认生意情况并上缴报告，在每日销售例会时作出汇报（团队及宴会会议预订、团队丢失统计、宴会会议接待统计等）； （2） 推广活动总结报告； （3） 部门月度总结图表及统计数据的跟进； 负责部门的员工的考勤及日常接待工作等； 【岗位要求】 1、 自然条件：性别不限，20-30岁，女性身高160CM以上，男性身高172CM以上，五官端正。 2、 文化程度：大专以上学历。 3、 工作经验：可接受应届毕业生，1年以上高星级酒店相应岗位工作经验优先。 4、 语言能力：普通话流利、英语会话熟练。 5、 业务素质：熟悉部门运作及团队接待流程，熟悉文档管理，具有良好的组织协调能力和沟通技巧。

【岗位职责】 1、负责厨房打荷工作，协助厨师完成菜品的前期准备、食材处理和装盘工作； 2、确保食材的清洁、切割和摆放符合厨房标准，保证出餐效率； 3、维护厨房工作区域的卫生与整洁，遵守食品安全及卫生规范； 4、协助厨师完成烹饪过程中的辅助工作，如调料准备、工具传递等； 5、及时清理厨余垃圾，保持操作台面及设备的清洁； 6、配合团队完成每日厨房工作任务，确保高效协作。 【岗位要求】 1、具备一定的厨房工作经验，熟悉打荷工作流程者优先； 2、工作细致认真，能适应快节奏的厨房环境； 3、具备良好的团队合作意识，服从工作安排； 4、身体健康，无传染性疾病，能适应长时间站立工作； 5、对食品安全及卫生有基本认知，愿意学习并遵守相关规范； 6、吃苦耐劳，责任心强，能适应倒班工作制。

【岗位职责】 1、检查和分析每天工程日志 2、分析数据及仪表的精确性相关的运行数据，以确保设备正常运行 3、准备预防性保养计划和确保保养记录已抄录和更新 4、每日检查机器的运行情况，对于所有的缺点例如仪表丢失或失灵、皮带松了、轴承发出噪音、过量的震动、机房肮脏或黑暗等其它问题，发出工作单，并安排进行整改 5、确保喷淋头，消防探测器，消防系统和紧急出口灯全部正常及可靠地工作 6、保持所有机器和控制室干净 7、检视和保存完整的操作手册、图纸及工程资料文档 8、填写工程记录单及日志，培训下级员工达到工作效率和技能水平要求 9、协助准备每年工程部的预算，定期检查预算的实现情况，如发生重大偏差，需找出满意的解释 10、当工程总不在时，要担负起他的责任和工作，在出现紧急或灾难情况时，回应上级和同事的召唤。到场排除故障，并留守酒店，协助进行事故分析和操作 11、协助并监督工程承包商的工作，确保生命和财产的安全 12、加入酒店的项目工作组时，认真履行相应职责，完成酒店管理层交代的其他任务 【岗位要求】 1、电子或机电工程本科毕业或同等学历 2、在五星级酒店具有相同或相似职位，至少3年 3、写作能力，做报告的能力 4、执行管理职能 5、质量把关 6、友善，平衡能力强并且有很强的人格特征, 普通话流利 7、以结果为导向 8、能够高效使用 Microsoft Office 软件: Word, Excel, PowerPoint

1.负责出品部的菜式质量，适时调整菜谱策划特色食品节，推出新菜式和季节性菜品，不断创新，精益求精，提升餐厅的市场口碑。 2.负责厨房的成本控制。确保食品原料的综合利用，减少浪费。把好原料验收和保鲜关，控制变质损耗。 3.严格执行《食品安全法》，确保在食品加工过程中不使用变质污染的产品，防止食物中毒事故的发生。 4.监督检查员工的个人卫生，确保各项操作严格按食品卫生要求进行。 5.负责厨房设备器具的管理，落实设备管理的责任制，保证设施设备运行正常。协助做好月末年终的财产盘点工作。 6.严格执行酒店安全生产规定，预防安全事故发生。 7.完成总厨布置的其他各项工作。

1.严格按酒店食品卫生制度安排加工生产。 2.根据厨房的要求，安排对原料进行预加工，按规格进行清洗、去皮、改刀和保鲜，提高出品率，控制原料成本。 3.检查核对每天宴会、自助餐及零点的原料申订单，确保各厨房对原料的品种、用量和改刀的要求。 4.负责冷库和货架管理，保证原料的合理存放。 协助把好原料进货质量关和数量关，杜绝原料浪费。 5.月末与财务成本部共同清点库存。 6.安排本组员工的值班、轮休，负责对本组员工业绩惊醒考核和评估。 7.检查员工的个人卫生及个人包干区卫生，督促员工做好每日的收尾工 作。 8.负责设备设施的管理，确保设备设施得到正确使用和良好维护。 9.完成厨师长交办的其他工作。

负责西餐菜品的制作 参与制作菜单、开发新菜单 进行食品生产的质量控制 工作勤奋和具备高度的团队精神和敬业精神

【岗位职责】 1、根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有西厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助饼房厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成饼房厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责： 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求： 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

工作内容： 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，懂得基本英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准始终如一地提供高品质的餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. To prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 具有1年酒店或高级餐厅的厨师。基本烹饪技能/良好的卫生知识。  1 year work experience as Commis Chef  in a hotel or restaurant with good standards / Basic Culinary skills / good hygiene knowledge