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  • 客服

  • 孝感 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    男女不限,35岁以下,能吃苦,同等岗位工作经验1年以上。
  • 孝感 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验;  2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。
  • 孝感 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成。 2、开好每餐班前会,带领全班员工按照餐厅传菜服务工作规程和质量要求,做好接待服务工作。负责餐厅清洁卫生工作,带领本班做好菜品的介绍和推销工作,准确与服务员对接,确保服务质量准确、优质、高效。 3、 了解每天客户用餐情况及宴会预定要求和标准,做到心中有数,并布置传菜员工作,及时周到的为客人进行传菜服务。 4、 掌握全班员工的出勤情况,检查仪容仪表,对本班员工的工作表现作以评估,并能定期向餐厅经理汇报,提出合理化建议。 5、妥善处理前台与厨房的上菜衔接问题,与厨房师傅处理好工作关系。了解当日厨房推荐及供应情况,开餐时及时与楼面领班对接,负责与厨房协调,保证按时出菜。 6、 随时注意餐厅动态,进行现场指挥,负责随时调配员工传菜工作,遇有重要客人要亲自划单并审核菜单,以确保出品的高质量,并妥善处理传菜过程中发生的各种问题。
  • 前台主管

    5千-6千
    孝感 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 孝感 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.高中以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有2年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 孝感 | 经验不限 | 学历不限
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    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、会做海鲜; 2、会做粤式菜品; 3、有一定工作经验。
  • 孝感 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、主要负责酒店自助早餐、零点午餐、晚餐的菜品出品,保证菜品质量。 2、负责菜单的设计,每季度定期更新菜品。 3、负责食品成本的管控。 4、负责对厨师技术指导、培训。 5、负责保证食品安全。 6、负责做好环境卫生、成品保护。 7、共同努力完成餐饮部业绩指标任务。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    孝感 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、3年以上,4星级酒店所属区域管理经验,2年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家4星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 孝感 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2.审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3.根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4.做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 岗位要求 1.具有初级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 2.熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 3.能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 4.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 孝感 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    前台接待员:5名,男女不限,30岁以下,大专以上学历,形象气质佳,普通话标准,会电脑。
  • 中餐厨师

    8千-1万
    孝感 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、年龄25岁-40岁以上,不限学历,身体健康、精力充沛,3年以上炒锅经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
  • 前厅接待

    4千-5千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 社保
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    三班8小时工作制,需轮夜班 主要工作职责 1、处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 2、确保正确处理开票,包括审查和归档工作。 3、在日常工作及客户服务中体现良好的公司和个人专业形象,具有良好的沟通和协调能力。 4、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 5、确保并遵守公司相关的政策、程序和标准。 6、积极与团队配合完成日常工作。 岗位要求 1、需要有过相关实习/工作经验,身高160以上 2、良好的沟通能力; 3、良好的仪容仪表; 4、可接受轮班工作制; 5、服务意识强,服从领导安排。
  • 前厅主管

    5千-7千
    广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 社保
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.检查当班员工的仪容仪表,礼貌礼仪确保员工以合适的状态出现在工作岗位。 2.执行前厅部制定出的各种计划,积极发展酒店会员,通过前台潜力会员及散客管理和增销从而提高客房出租率和平均每日房价。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度, 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专及以上文化程度,英语口语熟练优先 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范 4.相貌端正,身体健康。 其它要求 1、年龄要求:18-30岁 2、计算机能力:熟练 3、身高至少160cm,相貌端正,接受化淡妆 4、必须有酒店前厅主管经验,不接受小白!!! 薪酬福利:健全的员工福利制度,入职购买五险 薪资构成:底薪+提成
  • 前厅经理

    8千-1万
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 社保
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店前厅部的日常管理与运营,确保高效运作,监督前台、礼宾岗位的工作,确保服务质量; 2、落实酒店的经营决策和各项工作计划; 3、处理客户投诉,确保问题及时解决,提升客户满意度; 4、负责前厅部的的招聘、培训、排版以及绩效评估,打造高效团队; 5、负责宾客信息的收集反馈,向总经理提出有有效服务提升建议; 6、负责前厅客账处理与财务有效规避账务风险; 7、与其他部门保持良好沟通,确保工作顺畅; 8、完成领导安排的其他工作任务。 岗位要求: 1、酒店管理、旅游管理或相关专业大专及以上学历; 2、3-5年前厅部管理经验,熟悉酒店运营流程; 3、熟悉西软操作系统,具备英语日常沟通能力,拥有希尔顿欢朋或同等档次品牌工作经验优先; 4、出色的沟通和协调能力,能处理客户投诉和突发事件; 5、具备团队管理和激励能力,能带领团队达成目标; 6、具备较强的抗压能力,强烈的客户服务意识,高度的职业操守和责任心,遵守酒店规章制度。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 社保
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【工作内容】 - 协助前厅经理确保酒店的日常运营顺畅,处理宾客的各种需求与投诉。 - 监督并培训前台员工,提升他们的服务水平,确保每一位宾客都能获得优质的入住体验。 - 负责管理宾客关系,通过定期跟进与维护,建立长期稳定的客户群。 - 对宾客反馈进行收集整理,并及时向管理层反馈以改进服务质量。 - 参与制定和完善客户服务政策,确保其符合行业标准并满足宾客需求。 【任职要求】 - 拥有2年及以上宾客服务经理的工作经验,熟悉酒店或服务行业的运营流程。 - 大专及以上学历,具有旅游管理、酒店管理等相关专业。 - 具备出色的沟通能力和团队协作精神,能够有效地协调各部门之间的合作。 - 优秀的组织能力和服务意识,能够在快节奏的工作环境中保持冷静并高效解决问题。 - 熟练掌握计算机操作技能,包括但不限于办公软件的应用。 - 能够适应轮班工作制度,能够接受夜班。
  • 凉菜厨师

    5千-6.5千
    北京-丰台区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    28年餐饮公司,700平米新店即将开业!急招冷菜厨师,待遇优厚!提供食宿,团队氛围好! 岗位职责: 负责厨房凉菜间事务 服从厨房排班安排 配合上级完成新品研发 工作要求: 独立完成各类冷菜、凉菜、沙拉、酱汁、调味汁的标准化制作。 精通刀工,确保食材切配均匀、美观、符合规格要求。 熟练掌握各类冷菜烹调技法,如:卤、酱、拌、腌、泡、熏、冻等。 2年以上正规餐厅冷菜工作经验。  严格执行卫生规范,确保冷菜间环境、工具、个人卫生达标,做好食材保鲜、标签、保质期管理。 预估需求,准备原料,控制成本,减少浪费,管理冷菜间库存(先进先出)。 为人正直,好学上进。 配合其他岗位,完成上级安排。 (有粤菜或西餐工作经验者优先) 福利: 包食宿!奖金!生日福利!节日福利!员工折扣! 提供发展平台,我们相信是金子就会发光,有晋升机会!期待热爱烹饪的您与我们联系
  • 南通 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • 执行为各部门所设置的在线市场策略,其中将不限于销售/房务/餐饮/宴会销售(VIP活动/婚宴/社交活动等)。 • 概述和维护酒店品牌网站,特别优惠页面, 并确保内容与市场销售策略保持一致。 • 与集团办公室紧密合作,创建一次性电子邮件,创建集团的客户沟通电子邮件以及社交媒体推广。 • 对各部门的每个在线活动进行有效性的追踪与跟进并提供研究和分析。 • 维护酒店会议网页,并确保内容的及时更新。 • 根据酒店具体的市场需求与供应商紧密合作开发新网站页面以及和新的网站功能。 • 良好的运用希尔顿集团的在线工具。 • 为各部门和活动进行方案推荐,其中包括但不局限于餐饮/宴会销售/VIP活动等。 • 把酒店推广发布至在线渠道,其中包括但不局限于网站/EDM/博客/论坛等。 • 创建与第三方网站或姐妹酒店的在线交叉推广机会。 • 管理包括社交媒体/博客/审查网站等的在线内容以及其名誉。 • 增强各部门的客户数据库。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 江苏 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为安全领班,您将应以高标准完成以下任务: ·        指导监督各班的运作,确定保卫巡视的正确执行,确保对客人和同事实施安全保卫工作。 ·        全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 ·        确保当班保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 ·        熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序,指导各岗位员工的专业知识及工作水准。 ·        在员工进出酒店时对其包裹进行随机检查。遵寻酒店财物管理的原则,在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。 ·        如有需要,应对携带大量现金的同事提供护送服务。 ·        在酒店的出入口安排外围巡视点,以确保在酒店周围无闲杂人等。 ·        传达和落实部门各项工作安排和培训计划。 ·        对酒店进行随机检查,以保证酒店内安全保卫措施的实行,如防火门的通畅,水龙带门前无设备堆放,各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 ·        采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流,建立起友好、信任和满意的对客关系。 ·        熟悉急救程序及消防紧急措施。 ·        保持工作区域的高度清洁和整齐。按照酒店与希尔顿的标准保持个人仪表,在任何时候表现出职业风范。 遵守酒店工作政策及程序,遵守希尔顿运营规则及员工手册中的条款
  • 南通 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 ·        必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 ·        可以被要求进行外卖工作。 ·        可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 ·        可以被要求进行盘存工作。 ·        所有员工都应知道关于住宿率、宴会、预测计划和收益。 ·        及时的按要求准备菜单。 ·        新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 ·        调节厨房内部的岗位。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 ·        对于每位客人的要求要做出回应使客人满意。 ·        用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·        采购和控制产品。 ·        时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。     ·        协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·        时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 ·        遵照行政总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 ·        紧密配合行政总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 ·        检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 ·        确保菜谱和成本的存在和更新。 ·        监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 在行政总厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议
  • 江苏 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 负责酒店所有产品的推广与销售工作,包括但不限于客房、餐饮及宴会等。 ·        完成酒店设定的宴会销售目标及相关任务。 ·        制定宴会销售计划并得到宴会销售总监或商务总监的批准,并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 ·        当销售团队得到生意需求时给予建议和支持,使客户需求转变为确认的生意。 ·        当收到销售经理拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 ·        和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 ·        抓住所有机会尽最大可能去提升销售额在并确保客户满意。 ·        保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 ·        将团队信息及时分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备活动协调会。 ·        在会议组织者有需求或需要紧急协助及时与各部门进行沟通协调。 ·        让活动组织者与其客户在活动/团队停留期间感受到满意的服务。 ·        检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,确保客户的需要及酒店的承诺都落实到位。 ·        及时检查每日账单录入的准确性,并及时与活动负责人核对账单账目确保准确无误。 ·        及时校正总账单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者,确保所有款项及时到账。 ·        和相关的销售经理一起跟进会议和活动,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 ·        从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 ·        及时在酒店的宴会会议系统中更新会议活动数据档案,确保信息准确。 ·        建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 ·        与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 ·        积极参与完成部门目标和达到市场预算。 ·        提供反馈市场趋势,与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 ·        协助宴会销售总监预测团队客房间夜数和宴会收入。 ·        参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上保持一致。 ·        根据宴会销售团队架构来协助宴会销售总监分配对日常工作进行有效分配。 ·        指导宴会销售团队,总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 ·        协助宴会销售总监带领宴会销售团队达到部门目标。 ·        协助宴会销售总监定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 ·        协助宴会销售总监组织并主持每周团队及宴会沟通会议,以及大型活动沟通会。 ·        通过防火生命安全员的建议,确保大型活动的规范操作并及时纠正危险区域。 ·        与餐饮部紧密合作确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。 ·        协助宴会销售总监确保销售人员了解的基本训练和食品安全卫生控制准则,以及处理有关食品卫生的投诉程序。 ·        与餐饮部联络发展新概念,主题菜单,设以满足客人需要,提供更好的选择以提高收入。 ·        酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 ·        协助宴会销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 江苏 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •        按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 •        熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。同时对酒店及周边的产品知识具备高度的认知。 •        实现客房销售和收益的最大化,其中以客房促销最为重要。 •        及时高效的处理来自不同渠道的预定。 •        完成当班文秘工作,具体包括准备往来文件,文件的归档,发送传真,电子邮件等。 •        一直保持积极的销售态度,不错失酒店范围内的任何销售机会。 •        确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 •        确保所有往来文件被及时归档,其信息准确无误。 •        遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 •        遵守预先设定的客房供应及房价控制。 •        根据预定部相关流程,维护及更新客户资料和营销数据库。 •        持续性地确保高水准的对客服务标准。 •        确保与相关的所有信息输入准确无误,并保证有足够的备份以做检查。 •        定期组织员工培训,确保员工收悉了解酒店产品,服务标准及相关知识。 •        遵守所有公司关于预定部的规定。 •        遵守酒店所有有关系统和操作流程的规定。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为员工餐厅主管,您将应以最高标准完成以下任务: ·        协助员餐厨师长,为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 ·        协助员餐厨师长,根据员工提出的建议和意见,积极做好改进工作。 ·        协助员餐厨师长,按时完成员餐菜单出品工作。 ·        确保根据所设定的政策和方针, 最大化地减少食品浪费。 ·        烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准。 ·        在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 ·        紧密督导下属,并协调他们的工作,以确保经济、及时的食品制作。 ·        负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 ·        在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 ·        按时检查员餐厨房设备/设施,确保正常运作。 ·        确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程。 ·        确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 ·        确保员餐工作场所始终干净整洁。 ·        保管部门的日志。 ·        及时提交员工的事故报告。 ·        当班过程中,督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 ·        在食品成本预算内,最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品,同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 ·        协助厨师长负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 ·        当班过程中,确保餐厅和厨房区域干净,卫生,符合当地政策和集团要求的卫生标准。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         在处理潜在客户/咨询时,与销售团队紧密联系,提出最优的交易方案,以便将潜在客户/咨询转化为确认的生意。 ·         当销售经理拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 ·         对于分派的会议活动从开始谈判到客户离店全程跟进。 ·         和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 ·         最大可能去提升销售额。 ·         保证与客户和酒店各部门之间的信息有效的沟通。 ·         将团队信息及时分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备活动协调会。 ·         在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 ·         让活动组织者和客户在酒店期间,使其对酒店的服务感到满意。
  • 南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • 按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 • 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 • 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房、餐饮及宴会等。 • 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 • 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 • 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进,带领客户进行酒店参观。 • 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 • 及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 • 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 • 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 • 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 • 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展部团队成员。 • 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时等候及欢迎其光临或入住酒店。 • 激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 • 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 • 处理客人的反馈或投诉。 • 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 • 根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 • 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 • 认真履行所分配的工作和特殊任务。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 定期组织客户到酒店体验,或者组织与重要/有潜力客户的团队建设,维系/开发客户关系。 • 定期分析客源地城市的组成,并制定开发计划,拓展渠道。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 精通各类现代与经典冷菜制作技艺(如腌制、油封、低温慢煮、分子料理等),并能独立完成酱汁、凝胶、泡沫、脆片等现代烹饪元素的制作。具备出色的菜品创意和审美能力,能参与新菜研发。 2. 深刻理解时令食材的特性,对食材的新鲜度、产地和品质有近乎苛刻的标准,懂得如何运用最佳烹饪手法展现食材的本味与高级感。 3. 拥有在米其林星级餐厅、黑珍珠餐厅或同等水准高端餐饮机构担任冷菜厨师2年以上的工作经验,熟悉高标准的工作流程和环境。 4. 具备极强的食品安全和卫生意识,工作台时刻保持绝对整洁。对出品的稳定性、分量、摆盘造型有极致的一致性要求,能承受高强度工作压力。 5. 具备优秀的沟通能力和团队合作精神,能高效地与厨房其他部门(如热厨、甜品部)及服务团队协同工作,共同确保完美的宾客体验。
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